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"Ao de la promocin de la industria responsable y del compromiso climtico"

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE AGRONOMA
Escuela Profesional de Ingeniera Agrcola.
METODOS DE RIEGO SUPERFICIALES
CURSO

Riegos I

DOCENTE

Dr. Mario Montero Torres

ALUMNO

Cardoza Timan Julio Csar


Carranza Palomino Brayan
Cornejo Nole William
Pulache Zapata Anthony
Jimenez Palacios Carol

FECHA

20/10/15

PIURA, OCTUBRE DEL 2015

INTRODUCCION
El agua que requieren los cultivos es aportada en forma natural por las
precipitaciones, pero cuando sta es escasa o su distribucin no coincide
con los perodos de mxima demanda de las plantas, es necesario aportarla
artificialmente, es decir a travs del riego.
Por otra parte, es sabido que las actividades agropecuarias son la base de la
alimentacin y de sobrevivencia para el hombre, por esta razn cada una de
sus reas o disciplinas de estudio e investigacin, deben fortalecerse para
producir ms con menos recursos y a un menor costo. El riego agrcola, por
su estrecha relacin con el uso, el manejo y la conservacin del agua, es
una de estas reas dentro de la agricultura que requiere de mayores
estudios, avances tecnolgicos y de la aplicacin de los mismos sin
deteriorar el medio ambiente.
El riego, se considera como una ciencia milenaria, en algunos pases el riego
se estableci como una actividad de vital importancia, entre los casos de
pueblos con vocacin en la irrigacin se tienen a los antiguos egipcios,
chinos, babilonios e hindes.
Despus de los 80s, en todo el mundo fue desarrollndose el riego como
una ciencia evolutiva de tal manera que las tcnicas ao con ao, son cada
vez mejores porque conjunta ahorro de agua, ahorro de energa y al ser
extensivas abaratan los costos, con un aumento en la produccin
importante. En sta poca se introducen tcnicas de fertilizacin y
aplicacin de qumicos a travs del riego, lo que se ha denominado
fertigacin y quemigacin. Esta prctica ha desencadenado una alta
productividad en los cultivos y ha hecho ms eficiente el uso de los
recursos.

OBJETIVOS

Describir los mtodos de riego con el fin de aprender los beneficios y


desventajas de los diferentes mtodos para el uso racional del agua.
Conocer y determinar cules son los mtodos de riego superficial ms
eficiente y a la vez conocer beneficios de cada uno de estos mtodos.
Contribuir a mejorar el uso del recurso hdrico.

MARCO TEORICO
Segun el Dr. Luis Santos Pereira El Riego es un componente esencial del
desarrollo agrario sustentado. La escasez de agua constituye una
importante limitacin para el desarrollo agrcola en las regiones ridas y
semiridas. En muchas reas mundiales, la competencia creciente por el
agua, consecuencia del aumento de la demanda para distintos usos,
conlleva un incremento de su coste y una creciente limitacin de su
disponibilidad para su uso en la Agricultura.
Segn Gulati dice que en muchos pases El Riego es un arte antiguo, tanto
como la civilizacin , pero para la humanidad es una ciencia , la de
sobrevivir.

METODOS
Mtodos de Riego Superficiales
I.

INUNDACION
1. RIEGO POR DESBORDAMIENTO:

Este es un mtodo rudimentario de riego que cada da entra ms en desuso,


a medida que el agricultor se familiariza con los inconvenientes que
presenta y a medida que el valor del agua, de la tierra y de la mano de obra
se hace ms caro.
El mtodo consiste en elevar el agua hasta el campo por medio de zanjas
ms o menos equidistantes que arrancan de una acequia o cabecera.
.1 Zanjas en contorno del terreno, en cuyo caso la distancia entre
ellas variar segn la configuracin topogrfica del terreno.

1.2Zanjas normales a las curvas de nivel: siguiendo la pendiente, en


cuyo caso pueden hacerse paralelas
Cuando las zanjas se trazan en el sentido de la pendiente, se aumenta la
dificultad para controlar y distribuir el agua, ya que esta tiende a correr a lo
largo de dichas zanjas.
La velocidad del agua en estas zanjas, puede ser muy alta y puede producir
serios problemas de erosin. Adems, el agua, en estas condiciones, tiende
a fluir hacia las partes bajas del campo, crendose tambin, problemas de
drenaje.
El riego por desbordamiento se adapta a cualquier tipo de suelo y al cultivo
de pastos o de granos pequeos, y ofrece menos dificultades para el control
del agua, cuando las zanjas se hacen en contorno y cuando la pendiente
mxima del terreno es menor que 12%.
La distancia entre las zanjas vara entre 15 y 50 metros, segn el suelo y
segn la pendiente. En suelos muy permeables y con escasa pendiente, se
emplea la distancia mnima. Esta distancia ser mayor a medida que
aumenta la pendiente y disminuye el ndice de infiltracin del suelo.
Las limitaciones de este mtodo de riego pueden resumirse en la forma
siguiente:
a) Baja eficiencia de aplicacin y gasto excesivo de agua.
b) Poca uniformidad en la distribucin del agua.
c) Costo elevado de operacin, porque requiere mucha mano de obra.

Cuando las zanjas se hacen en el sentido de la pendiente, hay las siguientes


limitaciones adicionales:
a) Peligro de erosin.
b) Problemas de desage en las partes bajas del campo.
c) Mayor dificultad para el control del agua.
A pesar de estas limitaciones, el mtodo ha contado con las simpatas de
muchos agricultores, debido al bajo costo inicial que implica la adopcin del
sistema y porque no requiere trabajos previos de nivelacin. Este mtodo
est ms difundido en las zonas donde el agua y la mano de obra son
abundantes y baratas, y donde la tierra tiene poco valor.

2. RIEGO POR MELGAS CON BORDOS


Este mtodo constituye una de las formas ms eficientes de aplicar el agua
de riego, cuando las condiciones de suelo, cultivo, caudal de agua
disponible y topografa, lo hacen posible.

El mtodo consiste en dividir el terreno en fajas rectangulares por medio de


bordos o caballones, paralelos y equidistantes. El agua se aplica en parte
superior de estas fajas por medio de cajas de aplicacin o de sifones, desde
las acequias de cabecera.
Este mtodo se adapta bien a todos los tipos de suelos irrigables, pero
opera mejor en los suelos de textura media, y se emplea ms
corrientemente en el riego de pastos y de cereales. Es un mtodo altamente
eficiente, pero requiere un buen trabajo previo de nivelacin. La pendiente
longitudinal de las platabandas debe ser uniforme y menor que 1.5.%,
siendo preferible una pendiente prxima a 0.2%. la pendiente transversal
debe ser nula, a fin de asegurar una distribucin uniforme del agua, ya que
cuando existe algn declive transversal, el agua tiende a encauzarse por el
lado ms bajo de la platabanda, causando exceso de aplicacin en este lado
y un riego deficiente en el lado opuesto.

La longitud y el ancho de la melga vara segn la pendiente del terreno y el


tipo de suelo, entre 100 y 400 metros y entre 10 y 20 metros,
respectivamente. Mientras mayor sea la pendiente y menos pesada la
textura, menores sern las dimensiones indicadas. El gasto de agua en cada
platabanda vara entre 14 y 280 litros por segundo, siendo mayor en los
suelos con menos pendiente y con mayor coeficiente de infiltracin.
Cundo este mtodo se emplea en terrenos bien nivelados, la eficiencia de
aplicacin es mxima y el gasto de mano de obra mnima.

3. RIEGOS POR SECCIONES GRANDES DE INUNDACION:


Este mtodo de riego es similar al mtodo de platabandas descrito
anteriormente, diferencindose de ste en cuanto al sistema de aplicacin
del agua. En las platabandas el agua avanza en la forma de un manto a lo
largo de la faja, en tanto que en las secciones de inundacin el agua se
aplica en forma rpida, usando para ello un caudal considerable de agua. En
esta forma las secciones quedan inundadas por un periodo de tiempo ms o
menos largo, segn el ndice de infiltracin del suelo.
Este mtodo se adapta muy bien a los suelos muy permeables, en donde la
aplicacin lenta del agua causara prdidas considerables por percolacin, o
a los suelos muy pesados que requieren un tiempo considerable para la
infiltracin del agua. Se emplea en cultivos de pastos y de cereales, pero es
ms frecuente y casi el nico mtodo empleado en el cultivo de arroz.
La pendiente mxima del terreno en donde este mtodo es practicable no
pasa del 2% y los mejores resultados se obtienen con pendientes menores
de 0.5%. en los arrozales, que permanecen inundados la mayor parte de su
ciclo vegetativo, la diferencia de nivel entre dos brodos sucesivos debe ser
de unos 4 centmetros, para asegurar un espesor adecuado de la lamina de
agua en el rea de cada seccin. En los arrozales, el area recomendable de
cada seccin es de unos 2000 a 8000 metros cuadrados.
Las secciones pueden ser de rea rectangular, cuando los terrenos
tienen una pendiente uniforme, o en contorno, cuando la topografa es
irregular y los bordes siguen las curvas de nivel. Este mtodo requiere un
buen trabajo previo de nivelacin y grandes caudales de agua,
especialmente cuando los suelos tienen un alto coeficiente de infiltracin.

4. RIEGOS POR SECCIONES PEQUEAS O TAZAS:


Este mtodo es esencialmente igual al que se describi anteriormente,
diferencindose de aquel en que las secciones limitadas por los bordos son
ms pequeas. En mtodo se usa, principalmente, en cultivos de frutales,
haciendo una taza para cada rbol. En los terrenos ms planos, cada taza

puede contener tres o ms arboles. Este mtodo ofrece una alta eficiencia
de aplicacin, siendo altos su costo inicial y su costo de operacin.

II.

SURCOS .

Para plantear un sistema de riego por medio de surcos, deben tenerse en


consideracin la pendiente del terreno, las caractersticas fsicas del suelo,
el caudal de agua disponible y la clase de cosecha que va a cultivarse. Estos
son los factores principales que determinan la longitud y el espaciamiento
entre los surcos, y el caudal mximo de agua que debe darse a cada uno
para no causar erosin del suelo.

Las pendientes en que puede aplicarse el riego por surcos van desde 0
hasta 15%, pero opera ms eficientemente en pendientes menores del 1%.
La longitud mxima que debe darse a los surcos de riego depende
principalmente del coeficiente de infiltracin del suelo y del gasto mximo

permisible, que est a su turno subordinado por la pendiente y por el grado


de erodabilidad del suelo. Mientras menor sea el grado de infiltracin y
mayor el caudal de agua permisible, mayor podr ser la longitud del surco.
Por esta razn, en general, los suelos pesados admiten surcos ms largos.
El caudal de agua mximo que puede aplicarse en casa surco, est en
funcin de la pendiente del terreno y del grado de erodabilidad del suelo.
El gasto promedio mximo para todos los suelos puede estimarse en forma
aproximada, en funcin de la pendiente, por medio de la formula siguiente:
Q=38/S
Q= gasto para cada surco en ltrs/min.
S= pendiente del terreno en %.
Los suelos pesados admiten gastos mayores y viceversa.
El espaciamiento entre los surcos est principalmente determinado por la
distancia entre las hileras, cuando se trata de cultivos en surcos. Cuando el
cultivo es de frutales, el espaciamiento entre los surcos est subordinado
por las caractersticas de transmisin de agua del suelo. El los suelo
arenosos el agua tiene muy escaso movimiento lateral, el cual es mayor en
los suelos ms pesados. Por esta razn los suelos arcillosos admiten
espaciamientos mayores que los suelos ligeros.

1.

Surcos Profundos
Estn diseados para que el agua corra a lo largo de la parcela
regable, el agua llega por presin a las partes ms altas, luego se
distribuye ya sea por canales o por tubos.
Desde las lneas de abastecimiento el agua entra a los surcos por
medio de compuertas o sifones o destapndole surco.

2. Surcos en Contorno
Se adapta a terrenos que presentan pendientes desuniformes
(terrenos ondulados), que varian entre 3 al 10%.

Los surcos de rigo, llevan una pendiente pre-determinada del orden


de 0,3 0.6 %, segn sea el grado de inclinacin del terreno.
No es recomendable usar este mtodo en suelos arenosos, ni en
aquellos que se agrietan al secarse, debido al peligro de erosin, ya
que el agua derrama en direccin de la mayor pendiente.
En general se recomienda entregar caudales pequeos a cada surco
para evitar rebalses que pudieran ocasionar erosin.

3. Surcos de Poca Profundidad


Son surcos pequeos o angostos que permiten el riego en el sentido
de la pendiente a veces se pueden usar dentro de las melgas, para
guiar el agua, se adapta muy bien para cultivos de crecimiento
tupido( quinua, trigo, quiwicha, cebada,etc)

CONCLUSIONES

El sistema de riego permitir al sector agrcola tener una mejor


distribucin y un ahorro de agua. Adems estos tipos de sistemas
ayudan a diferenciar que mtodo usa ms o menos agua y utilizar
slo la que se requiere sin tener que usar en sobremanera este
recurso.

No existe el mejor mtodo de riego, sino que existe un mtodo de


riego que es el ms apropiado para cada situacin. Los mtodos de
riego por gravedad tienen claras ventajas respecto a los mtodos
presurizados en cuanto a los costos de inversin y operativos. Sin
embargo, es muy frecuente que los productores y sus tcnicos
asesores descarten a priori la eleccin de este mtodo.

El riego por superficie es poco uniforme, es muy ineficiente y por lo


tanto desperdicia mucha agua, y es muy difcil de instrumentar y por
ello es necesario tener mano de obra muy calificad

El agua es un bien limitado cuya cuanta es probable que disminuya


en un futuro prximo como consecuencia del cambio climtico en
curso. Su racional utilizacin debe orientarse a garantizar de una
manera armnica un desarrollo sostenible y una amplia biodiversidad.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

BOODER, L. J. 1974. El riego superficial. FAO, Roma: 158 p.

CABRERA, R.; V. BARON; A. BAGADUR; A. SOYFER; J. MENESES 1990.


Desarrollo del riego por gravedad en caa de azcar en la Provincia
de Guantnamo. Informe Tcnico, INICA, C. Habana: 28 p.

CABRERA. R. 1994. Modelo del avance y recesin del agua en el riego


por surcos. V Jornada Cientfica. del INICA, C. Habana: 7 al 9 de
noviembre. Resmenes. p. 214.

DE LA PEA, G. B. 1978. Planeacin y diseo del riego. Memorndum


Tcnico. 381, Secretaria de Agric. y Recursos Hidrulicos. Mxico: 106
p.

HIDALGO. A. 1971. Mtodos modernos de riego de Superficie. Ed.


Aguilar, Espaa: 457 p.

UTAH STATE UNIVERSITY. 1989. SIRMOD. Surface Irrigation Simulation


Software. Departarnent of Agricultural and Irrigation Engineering.
Utah, Logan, U.S.A.

http://www.fagro.edu.uy/~hidrologia/riego/El_Riego_y_sus_Tecnologias
.pdf

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