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INFORME

PRACTICA No.7 REACCIONES Y ECUACIONES QUIMICAS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL
CEAD JOSE ACEVEDO Y GOMEZ
BOGOTA COLOMBIA
03 DE NOVIEMBRE DE 2015

OBJETIVOS
Objetivo general

Identificar y diferenciar diferentes tipos de reacciones qumicas.

Objetivos especficos

Clasificar las reacciones qumicas en base a la observacin y experimentacin.


Observar e identificar evidencias que indiquen que sucedi una reaccin qumica, como son cambios de
color, desprendimiento de olor, desprendimiento de gases, entre otros.

INTRODUCCION
Las reacciones qumicas no necesariamente suceden al mezclar diferentes tipos de sustancias, estas pueden
suceder por factores externos como el calor ambiental, calor corporal, aire, humedad, entre otros. Con esta
prctica se busca reconocer diferentes tipos de reacciones qumicas, y esto se lograr comprobar a travs de la
prctica, en la cual se mezclaran diferentes sustancias generando diferentes reacciones, como aumento de
temperatura, descenso de temperatura, cambio de color, oxidacin o desintegracin.

MARCO TEORICO
- Las reacciones qumicas, su clasificacin y ejemplos de ellas.
- Cmo se determina el nmero de oxidacin de los elementos que forman los compuestos. Qu es Reduccin,
Oxidacin, Agente oxidante y Agente reductor.
Reacciones qumicas: Una reaccin qumica consiste en el cambio de una o ms sustancias en otra(s). Los
reactantes son las sustancias involucradas al inicio de la reaccin y los productos son las sustancias que resultan de
la transformacin. En una ecuacin qumica que describe una reaccin, los reactantes, representados por sus
frmulas o smbolos, se ubican a la izquierda de una flecha; y posterior a la flecha, se escriben los productos,
igualmente simbolizados. En una ecuacin se puede indicar los estados fsicos de las sustancias involucradas de la
manera siguiente: (s) para slido, (l) para lquido, (g) para gaseoso y (ac) para soluciones acuosas. Los
catalizadores, temperaturas o condiciones especiales deben especificarse encima de la flecha.

: representala trasformacin de sustancias.


( Ecuacin quimicaReactante(
)
s) Producto( s)
Tipos de Reacciones Qumicas
Las reacciones qumicas pueden clasificarse de manera sencilla en cinco grandes grupos. Existen otras
clasificaciones, pero para prediccin de los productos de una reaccin, esta clasificacin es la ms til.
Reacciones de Sntesis o Composicin
En estas reacciones, dos o ms elementos o compuestos se combinan, resultando en un solo producto.
Sntesis Qumica: la combinacin de dos o ms sustancias para formar un solo compuesto.
A+ BC
Ejemplo:
Escriba la reaccin de sntesis entre el aluminio y el oxgeno.
Solucin:
Dos elementos se combinarn para formar el compuesto binario correspondiente. En este caso, el aluminio y el
oxgeno formarn el xido de aluminio. La ecuacin que representa la reaccin es la siguiente:

4 Al (s) + 3 O2 (g) 2 Al2O3 (s)


Reacciones de Descomposicin o Anlisis
Estas reacciones son inversas a la sntesis y son aquellas en la cuales se forman dos o ms productos a partir de un
solo reactante, usualmente con la ayuda del calor o la electricidad.

Ejemplo:

Descomposicin Qumica: la formacin de dos o ms sustancias a partir de un solo compuesto.


A B + C
(Donde B y C pueden ser elementos o compuestos)

Escriba la ecuacin que representa la descomposicin del xido de mercurio (II).

Solucin:
Un compuesto binario se descompone en los elementos que lo conforman. En este caso, el xido de mercurio (II) se
descompone para formar los elementos mercurio y oxgeno. La ecuacin que representa la reaccin es la siguiente:
2 HgO (s) 2 Hg (l) + O2 (g)
Reacciones de Desplazamiento o Sustitucin Sencilla
Estas reacciones son aquellas en las cuales un tomo toma el lugar de otro similar pero menos activo en un
compuesto. En general, los metales reemplazan metales (o al hidrgeno de un cido) y los no metales reemplazan
no metales. La actividad de los metales es la siguiente, en orden de mayor actividad a menor actividad: Li, K, Na, Ba,
Ca, Mg, Al, Zn, Fe, Cd, Ni, Sn, Pb, (H), Cu, Hg, Ag, Au. El orden de actividad de los no metales ms comunes es el
siguiente: F, O, Cl, Br, I, siendo el flor el ms activo.

Desplazamiento Qumico: un elemento reemplaza a otro similar y menos activo en un compuesto.


AB + C CB
+ A AB + C AC + B
(dnde C es un elemento ms
activo que un metal A o un no metal B)
Ejemplo 1:
Escriba la reaccin entre el magnesio y una solucin de sulfato de cobre (II).
Solucin:
El magnesio es un metal ms activo que el cobre y por tanto, lo reemplazar en el compuesto, formando sulfato de
magnesio. A la vez, el cobre queda en su estado libre como otro producto de la reaccin. La ecuacin que
representa la reaccin es la siguiente:
Mg (s) + CuSO4 (ac) MgSO4 (ac) + Cu (s)
Reacciones de Doble Desplazamiento o Intercambio
Estas reacciones son aquellas en las cuales el in positivo (catin) de un compuesto se combina con el ion negativo
(anin) del otro y viceversa, habiendo as un intercambio de tomos entre los reactantes. En general, estas
reacciones ocurren en solucin, es decir, que al menos uno de los reactantes debe estar en solucin acuosa.
Doble Desplazamiento Qumico: los reactantes intercambian tomos el catin de uno se combina con el anin del
otro y viceversa. AB + CD AD + CB
Solucin:
En esta reaccin, la plata reemplaza al hidrgeno del cido, formando cloruro de plata. Al mismo tiempo, el
hidrgeno reemplaza a la plata, formando cido ntrico con el nitrato. La ecuacin que representa la reaccin es la
siguiente:
AgNO3 (ac) + HCl (ac) HNO3 (ac) + AgCl (s)
Reacciones de Neutralizacin
Estas reacciones son de doble desplazamiento o intercambio. Su particularidad es que ocurren entre un cido y una
base y los productos de la reaccin son agua y una sal formada por el catin de la base y el anin del cido.
Por ejemplo, la reaccin entre el cido sulfrico y el hidrxido de sodio resulta en la formacin de agua y sulfato de
sodio. La ecuacin que representa esta reaccin es la siguiente:
H2SO4 (ac) + 2 NaOH (ac) 2 H2O (l) + Na2SO4 (ac)
Reacciones de Combustin
Estas reacciones ocurren cuando un hidrocarburo orgnico (un compuesto que contiene carbono e hidrgeno) se
combina con el oxgeno, formando agua y dixido de carbono como productos de la reaccin y liberando grandes
cantidades de energa. Las reacciones de combustin son esenciales para la vida, ya que la respiracin celular es
una de ellas.

Combustin: un hidrocarburo orgnico reacciona con el oxgeno para producir agua y dixido de carbono.
hidrocarburo + O2 H2O + CO2

Ejemplo 1:
Escriba la ecuacin que representa la reaccin de combustin de la glucosa, el azcar sanguneo (C6H12O6).

Solucin:
En esta reaccin, la glucosa es un hidrocarburo que reacciona con el oxgeno, resultando en los productos de la
combustin el agua y el dixido de carbono. La ecuacin que representa la reaccin es la siguiente:

C6H12O6 + O2
Oxidacin y Reduccin:

H2O + CO2

Los alimentos y los combustibles fsiles tienen mucha energa, la cual se libera a travs de reacciones de
xido-reduccin (llamadas redox). Siempre que ocurre una oxidacin tiene lugar una oxidacin tiene lugar
tambin una reduccin, y viceversa.
Todas las formas de vida dependen de procesos redox. Los procesos metablicos que tienen lugar en toda
clula viva implican reacciones de xido-reduccin.
Balanceo de Ecuaciones de Oxido-Reduccin por el Mtodo Electrn-Valencia.
Las ecuaciones qumicas en las cuales hay un cambio en el nmero de oxidacin de los reaccionantes son
llamadas ecuaciones de xido-reduccin o simplemente redox. Son reacciones de xido reduccin las
reacciones de sntesis, las de descomposicin y las de simple sustitucin.
Para que ocurra un cambio de oxidacin debe haber transferencia de electrones. Si un tomo pierde
electrones su estado de oxidacin aumenta. Esto se debe a que el tomo queda con ms protones que
electrones. Si ganan electrones, el estado de oxidacin disminuye.
Oxidacin: Una sustancia pierde electrones. Es un agente reductor.
Reduccin: Una sustancia gana electrones. Es el agente oxidante.
En una reaccin determinada, cada vez que una sustancia se oxida pierde electrones que son tomados por
otra sustancia que se reduce.
Para ajustar una ecuacin se deben considerar los electrones captados o cedidos, los cuales se anteponen
en forma cruzada en los compuestos que contienen los elementos que se oxidaron y que se redujeron.

Desarrollo de la actividad
Reaccin 1

CaO + H2O Ca(OH)2


o
o
o
o
o
o

Temperatura ambiente: 23C.


Muestras 1,0 g Oxido de Calcio.
Temperatura solucin: 25C
La temperatura aumenta 2C despus de colocar en el tubo de ensayo el xido de Calcio (CaO) y
agregarle el agua. Es incoloro.
Es una reaccin exotrmica
La reaccin ni se reduce ni se oxida de acuerdo a los siguientes nmeros de oxidacin:
+ -2

+ -2

-2 +

CaO + H2O Ca(OH)2


Reaccin 2
Ba(OH)2 + 2NH4NO3 2NH4(OH)2 + Ba(NO3)2
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Temperatura ambiente: 23C.


Hidrxido de Bario (1,0 g) + agua (5 mL)
Temperatura solucin: 27C
Agregar 1,0 g de Nitrato de amonio
Se registra la temperatura de la nueva reaccin, observamos que desciende rpidamente a 25C, y
luego empieza a subir nuevamente a temperatura ambiente.
La mezcla es incolora y el olor es bastante fuerte y desagradable debido al amoniaco.
Es una reaccin Endotrmica.
La reaccin es de intercambio con doble desplazamiento.
La reaccin ni se oxida ni se reduce de acuerdo a sus nmeros de oxidacin:
+ 4(OH)
-1 2 + Ba(NO
+ 4NO
-13)2
-1 3 2NH
+
Ba(OH)
-1 2 + 2NH
+

Reaccin 3
(CH3COO)2 Pb + KI K(CH3COO)2 + I2Pb
o
o
o
o

2 mL de agua + 0,5 g de acetato de plomo, se mezcla en el tubo de ensayo y es de color


trasparente (incoloro).
En otro tubo de ensayo agregar 2mL de agua + 0,5 g de Yoduro de Potasio, su color es trasparente.
Posteriormente se vierten los dos tubos de ensayo en un vaso precipitado, al mezclarse las dos
soluciones, el soluto toma una apariencia de granos finos, y presenta un color amarillo formndose
un precipitado.
Es una reaccin de doble desplazamiento.

Reaccin 4
CuSO4 + H2SO4 + 2Zn H2 + Cu + 2ZnSO4

o
o
o
o

En vaso precipitado agregar 5mL de sulfato de cobre.


Al Sulfato de cobre se le agregan 6 gotas de cido sulfrico, posteriormente se le aade una lmina
de Zinc.
La mezcla toma un color azul, la reaccin empieza a enfebrecer, se desintegra la lmina de Zinc, y
cambia de color gris a rojo.
El cobre en la solucin se precipita, el Zinc se pasa a la solucin por trasferencia de electrones
entre el Zn y Cu, por lo tanto deducimos que es una reaccin de Oxido-Reduccin.
CuSO
+
-24 +
+ -2 4 ++H2+SO

0 H
+ + -2
2Zn
0 + 2ZnSO
4
0 2 + Cu

El Zinc perdi electrones, se oxido por lo tanto es el agente reductor.


El Hidrogeno del cido gano electrones, se redujo por lo tanto el cido es el agente Oxidante.

Reaccin 5

2HgO 2Hg + O2

o
o
o

Para tener en cuenta, el mercurio es el nico metal lquido que existe en la tierra.
Es una reaccin de xido-reduccin, reaccin de descomposicin.
Nota: esta prctica no se hace en laboratorio, se realiza la solucin de la ecuacin y se determina lo
descrito.

RESULTADOS
1. Identifique cada una de las anteriores reacciones (clasifquelas segn su tipo).
o Reaccin 1: Exotrmica

o
o
o
o
2.
o
o
o
o
o

Reaccin 2: Endotrmica
Reaccin 3: Doble desplazamiento
Reaccin 4: Redox (Oxido- Reduccin) Desplazamiento
Reaccin 5: Oxido- Reduccin, Descomposicin o de anlisis.

Escriba las ecuaciones qumicas de cada reaccin.


Reaccin 1: CaO + H2O Ca(OH)2
Reaccin 2: Ba(OH)2 + 2NH4NO3 2NH4(OH)2 + Ba(NO3)2
Reaccin 3: (CH3COO)2 Pb + KI K(CH3COO)2 + I2Pb
Reaccin 4: CuSO4 + H2SO4 + 2Zn H2 + Cu + 2ZnSO4
Reaccin 5: 2HgO 2Hg + O2

3. Diga cul de las anteriores reacciones es de xido reduccin y por qu (Para determinar si son de
xido reduccin debe determinar el nmero de oxidacin de los elementos y decir cual compuesto
se redujo y cual se oxid).
o

La reaccin 4, es de xido-reduccin porque realizo la siguiente trasferencia de electrones:


CuSO4 + H2SO4 + 2Zn H2 + Cu + 2ZnSO4

Es una Reaccin de Oxido Reduccin: el Hidrogeno del cido se Reduce: pasa de +1 a 0


Zinc se Oxida: pasa de 0 a +2, siendo el cido el agente Oxidante y el Zinc, el agente Reductor.
o

y el

La reaccin 5 es Oxido-Reduccin porque realizo la siguiente trasferencia de electrones:


2HgO 2Hg + O2

Es una Reaccin de Oxido Reduccin: el Mercurio se Reduce: pasa de +2 a 0, y el Oxigeno se Oxida:


pasa de -2 a 0, siendo el Mercurio el agente Oxidante y el Oxgeno, el agente Reductor.
PREGUNTAS
Cuando los metales reaccionan con oxgeno producen xidos bsicos y al reaccionar estos con agua se
producen bases o Hidrxidos.
Cuando reaccionan no metales con Oxgeno se producen xidos cidos, al reaccionar estos con agua se
producen cidos.
Cuando reacciona un cido con una base se produce una sal.
De acuerdo a la anterior informacin completar los espacios en las siguientes ecuaciones qumicas,
a. 2Ca + O2 2CaO (Oxido de Calcio)
CaO + H2O CaOH (Hidrxido de Calcio)
b. 4 K + 4O2

4KO2 (oxido de potasio)

2KO2 + H2O 2 KOH (hidrxido de Potasio)

c. Cl2 + O2 2Cl2O (xido hipocloroso)


2Cl2O
d. HCl

+ 2H2O 4HClO (cido hipocloroso)


+ NaOH NaCl + H2O

e. emparejar las siguientes reacciones con su correspondiente tipo de reaccin

H2O H2 + O2

Reaccin de desplazamiento

H2SO4 + Cu CuSO4 + H2

Reaccin de Sntesis o combinacin

NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3

Reaccin de descomposicin

SO2 + O2 SO3

Reaccin de intercambio o doble desplazamiento

CONCLUSIONES
o

Una reaccin qumica es el proceso de transformacin de la materia, por el cual unas sustancias
(elementos o compuestos) se transforman en otras diferentes. Mediante el desarrollo de las
reacciones se determin que elementos o compuestos son los reactantes y cules son los
productos.
Encontramos que hay reacciones donde no hay prdida ni ganancia de electrones, solamente
ocurre una redistribucin de los elementos

REFERENCIAS

Reacciones qumicas. Recuperado el 21 de Octubre de 2015, de:


http://www.amschool.edu.sv/paes/science/reacciones.htm

Las reacciones qumicas. Recuperado el 21 de Octubre de 2015, de:


http://quimica.info-tecnica.org/?Las_Reacciones_Quimicas

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