PROPIEDADES Y VENTAJAS DEL PLATANO

Esta fruta tropical posee una excelente combinacin de energa, minerales y vitaminas que la convierten
en un alimento indispensable en cualquier dieta, incluidas las de diabetes y adelgazamiento.
Es, adems, el complemento perfecto para personas con gran actividad fsica, como nios y deportistas.
"Un rbol frutal extraordinario". Los rabes y los griegos definan con esta halagadora frase al pltano,
cuyas propiedades beneficiosas para la salud se conocen desde hace miles de aos. En la India reciba
el nombre de la fruta de los sabios, ya que, segn una antigua leyenda, los ms insignes pensadores
hindes meditaban bajo su sombra mientras coman de su fruto, smbolo de fecundidad y prosperidad. El
pltano no es slo de una de las frutas ms consumidas en el mundo entero, sino tambin una de las
ms sanas. Su sabor es dulce y delicioso, es una fruta rica en vitaminas C y B6 y minerales esenciales, y
se caracteriza por dotar de sabor a infinidad de platos.

Sus Propiedades

Una de las frutas ms nutritivas

Ideal para personas que desempean actividades fsicas.

Beneficioso contra lceras de estmago.

Bueno contra el colesterol

Previene calambres si se toma antes del ejercicio fsico.

Informacin nutricional

Porcin: 1 pltano (100 g)

Caloras: 110 (Caloras procedentes de materia grasa: 0)

Grasa: 0 g

Colesterol: 0 mg

Sodio: 0 mg

Carbohidratos: 29 g

Fibra: 4 g

Azcares: 21 g

Protenas: 1 g

El pltano constituye una de los alimentos ms milagrosos que nos ofrece la naturaleza, riqusimo en
nutrientes,
especialmente
potasio,
vitamina
B6
y
cido
flico.
Personas a dieta suelen evitar el pltano por el convencimiento de que engorda, pero con slo 100
caloras es uno de los alimentos con ms valor nutricicional. La fcula del pltano es difcil de digerir
mientras no est madura y no se haya transformado en azcar. Ya maduro, el pltano se convierte en un
alimento de fcil digestin con mucha fibra soluble. Es adecuado, por lo tanto, para el tratamiento tanto
de estreimiento como de diarrea, mientras que tambin ayuda a eliminar el colesterol.
Usos Curativos del Platano Buenos para curar todo, desde clicos premenstruales hasta lceras y
nervios alterados... Si quieres levantar tus niveles energticos de volada, no hay nada mejor que comerte
un
pltano
entre
comidas.
Combinados con su fibra, los tres azcares naturales que contiene (sucrosa, fructosa y glucosa) son una
inyeccin
instantnea
y
sostenida
de
energa.
Los investigadores tienen comprobado que tan slo dos pltanos proporcionan suficiente energa para 90
minutos de ejercicio duro.

Con razn el pltano es la fruta nmero uno para los lderes del atletismo mundial!
Pero la energa no es la nica forma en que el pltano puede ayudarnos a mantenernos saludables.
Tambin nos puede ayudar a sanar o prevenir un nmero impresionante de enfermedades y condiciones,
hacindose imprescindible en nuestra dieta diaria.
Depresin: Segn una encuesta reciente realizada por MIND entre gente que sufra de
depresiones, muchos se sintieron mucho mejor despus de comerse un pltano. La razn
es que los pltanos contienen triptofn, un aminocido que nuestro organismo convierte a
serotonina, la cual se sabe que nos relaja, mejora nuestro carcter y en general, nos hace
sentirnos ms felices.
Anemia: Su alto contenido de hierro hace que los pltanos estimulen la produccin de hemoglobina en la
sangre, contribuyendo sensiblemente a sanar los casos de anemia.
Presin arterial: Esta fruta tropical es nica por su altsimo contenido de potasio
contrastando con su bajo contenido de sal, siendo perfecta para combatir la presin
arterial. Tanto as que, la Food and Drug Administration de los Estados Unidos (FDA)
acaba de permitir que la industria bananera se anuncie con esta informacin! Esta fruta
tiene la capacidad de reducir el riesgo de infartos y alta presin.
Infartos: Segn las investigaciones de la revista The New England Journal of Medicine,
comer pltanos como parte de tu dieta normal puede reducir tu riesgo de muerte por
infarto hasta en un 40%
Poder mental: En una escuela de Twickenham, en Middlesex, 200 estudiantes
recibieron una ayuda insospechada para sus exmenes este ao comiendo pltanos en
el desayuno, el recreo y la comida, en un esfuerzo por estimular su poder mental. Los
investigadores han comprobado que el alto contenido de potasio de esta fruta puede
ayudar a los alumnos en sus estudios, haciendo que estn ms alertas.

Anemia: Su alto contenido de hierro hace que los pltanos estimulen la produccin de hemoglobina en la
sangre, contribuyendo sensiblemente a sanar los casos de anemia.
Estreimiento: Por su alto contenido de fibra, incluir pltanos en la dieta diaria ayuda a restaurar la
accin normal de los intestinos, ayudando a superar el problema sin necesidad de acudir a laxativos.
Crudas: Una forma rapidsima de curar una cruda es con una malteada de pltano endulzada con miel.
El pltano calma al estmago, y junto la miel, sube el nivel de azcar en la sangre -ya en ceros- mientras
la leche tranquiliza y rehidrata tu sistema.

Acidez estomacal: Los pltanos tienen un efecto naturalmente anticido en el organismo, as que si
sufres
de
acidez
estomacal,
intenta
comerte
un
pltano
para
sentirte
mejor.
Vmitos en la maana: Cmete un pltano entre comidas para mantener alto tu nivel de azcar en la
sangre y evitar las nuseas por la maana.
Piquetes de mosco: Antes de buscar desesperadamente la crema contra piquetes de mosco, prueba
frotar la zona afectada con la parte interior de una cscara de pltano. Mucha gente ha obtenido
resultados sorprendentes, reducindose la hinchazn y la irritacin.