Vous êtes sur la page 1sur 9

Choix du procd de digestion anarobie

1) GENERALITES SUR LA CHAINE DE DIGESTION ANAEROBIE

La mthanisation ou digestion anarobie est un procd naturel de transformation de la matire


organique en nergie par des bactries en labsence doxygne. Conduite dans des enceintes
confines appeles digesteurs lintrieur desquelles les ractions de fermentation sont
optimises et contrles, elle produit du biogaz compos majoritairement de mthane, tout en
rduisant de moiti le taux de matires organiques de nombreux dchets ou sous-produits
biodgradables. Le rsidu de la digestion (ou digestat) est stable, dsodoris, dbarrass en
majeure partie des germes pathognes.
La chane de digestion se divise en plusieurs postes :
- lpaississement des boues avant digestion
- le (ou les) digesteurs
- le stockage du biogaz
- la dshydratation des boues aprs digestion.
Premier maillon du traitement des boues aprs les phases de dcantation, la mthanisation
facilite le traitement des boues quelle que soit leur destination finale : valorisation agronomique,
incinration, enfouissement en installation de stockage, et quels que soient les traitements
intermdiaires appliqus : dshydratation, chaulage, schage thermique, compostage. En effet, la
mthanisation :
- rduit de 40 % en moyenne les quantits de boues traiter
- limine fortement les nuisances olfactives

- produit un digestat stabilis, dbarrass en grande partie des germes pathognes (bactries
mais aussi virus et parasites) et prsentant un pouvoir fertilisant
- rduit les teneurs en composs organiques volatils.

La digestion anarobie dans la chane de traitement des eaux uses (Solagro ,2001)

En sortie des dcanteurs et des clarificateurs, les boues sont introduites dans les digesteurs.
Elles y sjournent pendant 3 4 semaines. Les digesteurs sont des enceintes fermes, prives
doxygne. Ils sont maintenus une temprature de 37 C (ou 55 C) et brasss pour maintenir
des conditions favorables au dveloppement de micro-organismes. Plusieurs populations
bactriennes vont se dvelopper et transformer des substrats organiques complexes longue
chane carbone en molcules simples un seul carbone : mthane (CH4) et dioxyde de carbone
(CO2). Il y a ainsi production de biogaz.

2) LES PARAMETRES DE LA DIGESTION ANAEROBIE

Le temps de rtention hydraulique :

Le TRH ou temps de rtention hydraulique (temps de sjour moyen des boues) est le principal
paramtre de dimensionnement dun digesteur. Il est gnralement de lordre de 30 jours, ce qui
est un compromis entre loptimisation des performances de la dgradation de la matire
organique et le volume du digesteur.
Temprature:
La digestion anarobie de la matire organique ne produisant pas significativement de chaleur, il
est ncessaire de chauffer les digesteurs pour maintenir une temprature compatible avec une
bonne activit microbienne. Ce chauffage est assur gnralement en consommant une partie du
mthane produit. Pour limiter cette autoconsommation, les oprateurs isolent thermiquement les
digesteurs et prfrent travailler en zone msophile, c'est--dire dans un domaine de
tempratures comprises entre 25 et 40C. L'autoconsommation est alors de l'ordre de 15 25 %
du mthane produit (la digestion anarobie est le seul procd de traitement des eaux uses qui
permette de tirer parti du potentiel nergtique de la matire organique tout en prservant une
large part de son potentiel fertilisant). Il est possible de travailler en zone thermophile, entre
45 et 55C, pour accrotre les vitesses de biodgradation, donc la productivit en mthane et
rduire la taille des digesteurs. Cependant, cette approche exige une isolation thermique
optimale, pour ne pas accrotre l'autoconsommation, et est plus difficile matriser. Dans tous
les cas, les variations brutales de temprature (plus de 1C en moins d'une journe) sont viter.
pH:
La zone optimale de pH pour la mthanisation est situe aux alentours de la neutralit. Les
bactries mthanognes sont fortement inhibes en dessous de 6. Les bactries acidognes
supportent mieux les pH infrieurs 6. Une chute de pH est donc le signe d'un
dysfonctionnement. Dans la plupart des cas, le pH est auto-rgul dans le digesteur avec des
valeurs optimales comprises entre 6,8 et 7,4 mais un ajout de bicarbonate de soude peut tre
ncessaire pour le maintenir.
Charge organique entrante:
Si le dchet est bien fermentiscible, il faut viter les surcharges brutales (augmentation de plus
de 20 % en moins d'une journe) qui risquent de dsquilibrer le processus et d'acidifier le milieu
par suite d'une trop rapide production d'acides gras volatils. Pour les dchets de biomasse (dont
la teneur en carbone de la matire organique est environ 50% de sa masse sche), on obtient
environ 1 Nm3 de biogaz par kilogramme de matire organique dgrade.
Oxygnation et teneur en eau:
L'oxygne est extrmement toxique pour les bactries anarobies strictes (actognes et
mthanognes). Il est donc indispensable de protger le milieu de toute entre d'air. Une faon
simple de procder est de travailler en systme noy (satur en eau) dans une cuve avec un ciel
de faible volume. Les procds de mthanisation sont donc spcialement adapts pour les
dchets trs humides (teneur en eau suprieure 80 %).

3) LES DIFFERENTS TYPES DE DIGESTEURS

Le digesteur, encore appel fermenteur ou bioracteur-anarobie, est gnralement constitu


dune cuve ferme, tanche lair et de prfrence isole thermiquement de lextrieur dans
laquelle les microorganismes se cotoyent pour dgrader chimiquement et biologiquement les
effluents organiques et produire du biogaz. Le choix du digesteur varie en fonction du type de
dchets traiter et de lapplication vise. On peut galement classer les digesteurs selon le mode
dalimentation : batch ou continu.
On distingue plusieurs familles de procds, avec des sous-familles et de trs nombreuses
variantes. Cependant la quasi-totalit des digesteurs d'effluents et boues industrielles sont des
racteurs alimentation continue, que l'on classe par familles :

a ) Les digesteurs cultures libres


Ce sont les racteurs les plus anciens et les plus simples. On distingue :
les racteurs infiniment mlangs dans lesquels le substrat est homognis par brassage
mcanique ou brassage au gaz
les racteurs contacts dans lesquels la biomasse digre est dcante et rintroduite en tte
de digesteur, de faon augmenter la concentration en microorganismes. En effet la vitesse de
croissance des bactries mthanognes est lente : on cherche les garder au sein des racteurs
plutt que de les vacuer directement avec les boues
les racteurs "piston" qui permettent de faire cheminer le substrat de faon progressive dans
le digesteur, de l'entre la sortie. Ceci permet de garantir un temps de sjour minimal pour la
totalit du substrat.

b ) Les digesteurs cultures fixes


Un autre moyen d'augmenter la concentration bactrienne consiste permettre aux
microorganismes de se fixer sur des supports. On parle alors de systmes cultures fixes. On
distingue :
les systmes UASB (Upflow Anaerobic Sludge Banket ou lit de boues anarobies flux
ascendant) : en utilisant la capacit d'autofloculation de la biomasse dans le racteur et la
sdimentation des granules, les flots bactriens sont quilibrs dans le racteur par

sdimentation avec le flux ascendant de l'effluent traiter


les systmes culture fixe ou lit fix : le racteur contient un support statique inerte, minral
ou synthtique sur lequel viennent se fixer les bactries
les systmes lit fluidis : les bactries sont fixes sur un support mobile, particules
granulaires fines et poreuses comme le sable, maintenues en expansion et contrles par le flux
ascendant rapide et rgulier de l'effluent.

Lesgrandesfamillesdedigesteursencontinu(source:www.lebiogaz.info,2004)

4) CARACTERISTIQUES DES DIGESTEURS

a) Nombre de digesteurs pour une ligne de traitement

Il est possible de trouver sur une ligne de traitement de digestion anarobie un ou plusieurs
digesteurs en srie. Dans tous les cas est prsent un premier digesteur, chauff, brass, o se
droule lessentiel des phnomnes biologiques. Certaines stations sont quipes dun digesteur
secondaire (le premier est alors appel digesteur primaire ) non chauff, brass, avec
rcupration du biogaz rsiduel.

b) Fonctionnement des digesteurs


Les digesteurs comportent un volume dans leur partie haute o les boues digrer sont
introduites depuis lpaississeur par pompage. Lalimentation du digesteur (unique ou primaire)
peut se faire par temporisation (alimentation semi-continue) ou en continu. Le mode dextraction
dpend de la configuration du systme :
Lorsque plusieurs digesteurs sont monts en srie, lalimentation de chaque ouvrage se fait en
gnral par surverse depuis louvrage prcdent. Il est recommand de pouvoir effectuer de
temps en temps un soutirage des boues par le fond du digesteur.
Lextraction des boues du dernier ouvrage vers la dshydratation se fait par pompage.
Tous les digesteurs sont protgs contre les risques de surpression par une soupape de scurit.

c) Forme des digesteurs


Il existe plusieurs formes de digesteur. La plus rpandue, en Europe continentale, est
caractrise par un rapport hauteur sur diamtre environ gal 1, un fond conique (pour faciliter
lvacuation des sdiments) et un dme conique ou bomb (pour rsister la pression). En
Allemagne, les formes ovodes se sont dveloppes pour les digesteurs de grande taille. Au
Royaume-Uni et en Scandinavie, on trouve des digesteurs cylindriques avec toit et fond plat.

Les diffrentes formes de digesteurs (Solagro ,2001)

d) Les matriaux utiliss

Les digesteurs sont gnralement construits en bton avec une protection interne en rsine
poxy. Pour les digesteurs de grande taille, lacier vitrifi savre souvent plus comptitif mme
sil est peu utilis en France. Seule la zone de variation du niveau des boues est sujette
corrosion les parois en contact permanent avec les boues sont peu attaques. Les canalisations
sont construites de prfrence en acier inox, notamment celles soumises des risques de
corrosion (canalisations biogaz). Les digesteurs sont isols thermiquement, par 10 20 cm de
laine de roche ou laine de verre.

e) Brassage des boues


C'est un point relativement dlicat matriser, car les matriels utiliss sont fortement
sollicits et l'tat physique du dchet (solide ou boueux) rend l'agitation difficile. Pour les
dchets boueux, l'agitation doit permettre d'viter la dcantation de particules denses, tout en
interdisant l'entre d'air dans le digesteur. L'agitation peut tre assure par :
- brassage mcanique l'aide d'un dispositif immerg tournant lentement (20 50 tr/min) tels
que vis tubs ou hlice immerge,
- brassage hydraulique l'aide de pompes adaptes (cas des dchets boueux),
- brassage par injection de biogaz comprim la base du digesteur. On parle alors de bullage de
gaz : le gaz est comprim (de 1 2 bars selon la hauteur du digesteur) puis inject en fond de
digesteur par des cannes de distribution situes au centre du digesteur. Il remonte vers la
surface en entranant la masse de boues, ce qui provoque un mouvement de convection important
et le brassage de lensemble des boues.

f) Chauffage du digesteur
Le chauffage des digesteurs se fait par un circuit externe de re-circulation : les boues sont
pompes depuis le fond du digesteur. Elles passent dans un changeur eau chaude / boues ,
puis retournent vers la bche dalimentation du digesteur o elles sont mlanges avec les boues
fraches, ce qui permet de rchauffer celles-ci et de les ensemencer en bactries mthanognes.
Les changeurs thermiques sont en gnral de type tubulaire, ce qui facilite leur entretien. Ils
sont aliments, contre-courant, par leau chaude provenant dune chaudire biogaz, ou du circuit
de refroidissement dun moteur biogaz (cognration).

g) Le stockage du gaz
Le stockage du gaz seffectue :
- soit dans un gazomtre cloche, compos dune structure en bton et dune cloche virole qui

monte ou descend en fonction de la quantit de gaz


- soit dans un gazomtre membrane souple.

5) PROCEDE RETENU POUR LE DIMENSIONNEMENT ET PARAMETRES CHOISIS

Etant donnes la taille de la station d'puration (600 Equivalent-Habitants (EH)) et les


technologies envisageables, nous avons choisi de retenir les paramtres suivants pour la suite du
projet:
- un unique digesteur de type cylindrique en bton
- un racteur de type infiniment mlang fonctionnant en continu (les technologies batch tant
plus difficiles contrler)
- fonctionnement msophile (tempratures de consigne de 37 C)
- brassage interne par injection d'une partie du biogaz produit
- un Temps de Rtention Hydraulique (TRH) de 30 35 jours (que l'on pourra ventuellement
modifier par la suite en cas de surdimensionnement)

Schmareprsentatifdelachanededigestionanarobiechoisie

Schmadudigesteurretenu(ARER,2003)

Ces choix seront critiqus en fonction des rsultats de pr-dimensionnement obtenus.

[RetourSommaireBiogaz]
[RetourSommaireGnral]