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Actividad

Nombre:
Nombre del curso:

Matrcula:
Nombre del profesor:

El Carbono y sus compuestos

Mdulo: 1

Raquel Hernndez Prez

Actividad: 1

Qumica del Carbono, Hidrocarburos

Qumica para todos!

y Compuestos Aromticos
Fecha:
Bibliografa:
Informacin obtenida de:
http://bbsistema.tecmilenio.edu.mx/webapps/portal/frameset.jsp?
tab_tab_group_id=_2_1&url=%2Fwebapps%2Fblackboard%2Fexecute
%2Flauncher%3Ftype%3DCourse%26id%3D_213662_1%26url%3D

Objetivo de la actividad:
Identificar compuestos orgnicos en productos de uso cotidiano, mediante
la determinacin de sus propiedades fsicas.

Descripcin de la actividad:
El alumno relaciona los productos de uso comn con las propiedades
fsicas de los compuestos orgnicos para su identificacin mediante anlisis
fisicoqumicos.

Requerimientos para la actividad:

Informacin sobre propiedades de compuestos orgnicos (solubilidad,

combustibilidad, conductividad, densidad, puntos de fusin y ebullicin)
Azcar
Parafina
Sal
Acetona
Aceite comestible
Bicarbonato de sodio
7 vasos de precipitados de 125 ml
Una botella de agua destilada
Un circuito elctrico simple

Ing. Raquel Hernndez

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Actividad

Instrucciones:
1.-Antes de la clase investiga en fuentes confiables sobre las propiedades de
los compuestos orgnicos. Asegrate de recabar informacin sobre
combustibilidad, solubilidad, puntos de fusin, punto de ebullicin y
conductividad.
2.- Organicen toda la informacin que recabaron en una tabla como la
siguiente:
Sustancia

Solubilidad
en Agua

Solubilidad
en
Disolventes
Orgnicos

Combustibilidad

Punto
de
Fusin

Punto de
Ebullicin

Conductividad
Elctrica

Azcar

Parafina

Cloruro de Sodio

Acetona

Aceite comestible

Bicarbonato de
sodio

3.- Pruebas de solubilidad en agua y conductividad

Ing. Raquel Hernndez

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a) Prueba de solubilidad en agua: Agreguen aproximadamente 1 ml o 1 gr de

cada material a un vaso con agua destilada. Observen y registren si cada
material es soluble en agua. Adems, describan los cambios producidos.
Material

Soluble en
agua (x)

Observacin

Azcar
Parafina
Sal (NaCl)
Acetona
Aceite comestible
Bicarbonato

de

sodio
b) Prueba de conductividad:
1.- Con ayuda del circuito elctrico, sumerjan los extremos del alambre en un
vaso con agua destilada y observen.

2.- Ahora, sumerjan los extremos del alambre en los frascos con los materiales
en agua que utilizaron en la prueba de solubilidad en agua. Observen y
registren lo que sucede con cada material.
Material

Conductividad
elctrica (x)

Observacin

Azcar
Parafina
Sal
Acetona
Aceite comestible
Bicarbonato de sodio

Ing. Raquel Hernndez

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4.- Clasifiquen cada material en orgnico o inorgnico y elaboren una tabla

donde justifiquen su respuesta.
Material
Azcar

Orgnico (x)

Justificacin

Parafina
Sal
Acetona
Aceite comestible
Bicarbonato de
sodio

CONCLUSIONES

Ing. Raquel Hernndez

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