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FACULTAD DE INGENIERA
INGENIERA DE PRODUCCIN AGROINDUSTRIAL E INGENIERA QUMICA
LABORATORIO DE QUMICA II
PRCTICA N 4
SOLUCIONES ACUOSAS: REACCIONES
Fecha: Febrero 24, 2016
Nombres:
enlaces difieren con respecto al tiempo en que los electrones pasan mas tiempo
cerca de un elemento que del otro, cuando esto sucede se denomina enlace
covalente polar1, a causa de que el elemento con mayor electronegatividad atrae
al electrn del otro tomo. Los covalentes no polares 1 se diferencian ya que los
electrones se comparten de forma equitativa.
Otro aspecto de suma importancia que posibilit la ocurrencia de las reacciones y
transformaciones de los reactivos fue su capacidad conductora de electricidad en
el medio acuoso que se encontraban, esta caracterstica resulta de la ruptura de
molculas en los iones esenciales de los compuestos inicos, estos fragmentos
disociados estn cargados elctricamente y al moverse en la solucin producen la
corriente elctrica, estos compuestos se denominan electrlitos fuertes 2..
En contraste tambin se hallan los electrolitos dbiles 2 los cuales poseen una
conductividad mnima con respecto a los fuertes, ya que es escaso el nmero de
iones en solucin y por ltimo se encuentran las sustancias sin conductividad
alguna o no electroliticas2.
Se debe tener en cuenta que los electrolitos fuertes, pueden ser tanto moleculares
como inicos, siendo los primeros de menor cantidad, como el Acido Clorhdrico
utilizado en las ultimas reacciones, este acido siendo una especie neutra no
conduce la corriente en ninguno de sus tres estados pero al disolverse en agua
partculas cargadas se forman y se da el efecto de conductividad.
REACCIN N. 1
En el momento de la reaccin, se pudo observar que la mezcla incolora estaba
tomando un color purpura claro debido al color caracterstico del permanganato de
potasio. Luego, fue calentado suavemente para identificar los cambios de los
productos con un incremento de la temperatura. Fue evidente el cambio de color,
tornndose incoloro a medida que la exposicin al calor aumentaba, El calor
produce el CO2 extrayendo el color violeta de la solucin.
La caracterizacin de los reactivos y productos de esta reaccin, teniendo en
cuenta los criterios previamente estipulados, se realizo teniendo en cuenta la
formula qumica de cada uno. En el caso del acido sulfrico, es un compuesto
covalente polar con fuerzas de puentes de hidrogeno, debido a que estas fuerzas
estn presentes en compuestos con hidrogeno y oxigeno, hidrogeno y flor, o
hidrogeno y nitrgeno y en oxcidos 3. En cuanto a su propiedad electroltica, los
cidos fuertes son considerados como electrolitos fuertes 3, adems al inicio de la
practica fue enunciado que todos los reactivos a utilizar son electrolitos fuertes.
La importancia del pH de los reactivos contribuye a la clasificacin de esta
reaccin, en el caso de que fuera un reaccin acido-base. La medicin del pH de
los productos fue realizada como si fuera un nico producto, ya que no serian
utilizados los procedimientos de separacin. Se debe tener en cuenta que el nico
producto al que no se le fue medido el pH fue el dixido de carbono, ya que fue
H2C2O4
Inico
Inicas
Reactivos
KMnO4
H2SO4
Inico
Covalente
Puente de
Inicas
hidrogeno
MnSO4
Inico
Inicas
Electrolito
Fuerte
Fuerte
Fuerte
Fuerte
Estado fsico
pH
Liquido
1
Liquido
7
Liquido
0
Liquido
REACCIN N. 2
Productos
K2SO4
CO2
Inico
Covalente
Dipolo
Inicas
Dipolo
No
Fuerte
electrolito
Liquido
Gaseoso
0
H2O
Covalente
Puentes de
hidrogeno
Dbil
Liquido
2 KMn(ac)+ O2
+2
(ac)
2 Mn
(l )
+K2
+1
(l)
+O2 (g )+ 2O
2
(g)
de
de
en
de
Reactivos
KMnO4
H2SO4
Inico
Covalente
Puente de
Inicas
hidrogeno
Fuerte
Liquid
o
7
MnSO4
Inico
Inicas
Fuerte
Fuerte
Liquido
Liquid
o
Productos
O2
Covalente
Dispersin
Inicas
de London
No
Fuerte
electrolito
Liquid
Gaseoso
o
0
K2SO4
Inico
H2O
Covalente
Puentes de
hidrogeno
Dbil
Liquido
REACCIN N. 3
La tercera reaccin consisti de la mezcla de una solucin de nitrato de plomo con
una solucin de yoduro de potasio. Se observo que existi una reaccin qumica,
debido a que la mezcla de agua destilada (introducida previamente) y nitrato de
plomo en el vaso de precipitado modifico su color de incoloro a amarillo cuando se
agrego el yoduro de potasio, y adems fue percibido la formacin de precipitado
del mismo color que la solucin acuosa. Teniendo en cuenta la reglas de
solubilidad3, el precipitado corresponde al yoduro de plomo y la solucin al nitrato
de potasio. Para resumir, esta reaccin esta clasificada como una reaccin de
precipitacin.
La medida del pH de los productos fue favorecida por la formacin de precipitado,
pero teniendo en cuenta los datos de la tabla 3 el pH de ambos productos es el
mismo. No se presento cambio en la temperatura.
Para realizar la clasificacin de tanto reactivos como productos, fue considerado
que estn presentes uno de los oxianiones comunes: el ion nitrato 3. Este oxianion
tiene como estado de oxidacin -1, y si creara un enlace con un elemento del
grupo IA, IIA o IIIA formara un enlace inico, situacin que se manifiesta en el
nitrato de plomo y el nitrato de plomo. Consecuentemente, la fuerza intermolecular
de cada uno de estos compuesto es inicas y con atributos electrolticos fuertes.
La ecuacin qumica que explica esta reaccin se presenta a continuacin.
Pb(N O3)2(ac) +2 KI (ac) 2 KNO3(l )+ Pb I 2(s)
Retomando el concepto de ecuacin inica neta y esta reaccin especifica, dicha
ecuacin tendra como resultado
Pb+2(ac )+ I 1(ac ) Pb I 2(s)
En esta reaccin se da lo que se denomina un doble desplazamiento 8, donde dos
compuestos Nitrato de Plomo y Yoduro de Potasio reaccionaron intercambindose
dos elementos, formando dos nuevos compuestos, el precipitado Yoduro de Plomo
se produce por ser insoluble en agua. Al reaccionar estas sustancias se rompen
los enlaces inicos y existe un intercambio de cationes en los dos compuestos, los
aniones de Plomo se juntan con los cationes de I -, a su vez los aniones de Potasio
se unen con los cationes de Nitrato dando lugar al Nitrato de Potasio . Al mezclarse
las concentraciones de los iones plomo y yoduro disminuyen formando el
precipitado, los iones de los otros compuestos permanecen en solucin.
Para esta reaccin, no es utilizado un catalizador.
Tabla 3. Reaccin de nitrato de plomo y yoduro de potasio
Compuesto
Fuerzas
intermoleculares
Electrolito
Estado fsico
pH
Reactivos
Pb(NO3)2
KI
Inico
Inico
Productos
KNO3
PbI2
Inico
Inico
Inicas
Inicas
Inicas
Inicas
Fuerte
Liquido
0
Fuerte
Liquido
6
Fuerte
Liquido
4
Fuerte
Solido
4
REACCIN N. 4
Las observaciones realizadas en este procedimiento, demuestran que no hubo
una reaccin. Considerando que no hubo precipitacin, cambio de color, cambio
de temperatura o desprendimiento de gases. Sin embargo, la caracterizacin de
los reactivos utilizados es fundamental para la reaccin desarrollada a
continuacin.
Adems, no es clasificable dentro de los tipos de reacciones acuosas. Primero, no
es una interaccin entre un cido y una base, entre un cido y una oxisal; al
efectuar el proceso de recombinacin de los iones para formar un precipitado, se
obtienen los mismos reactivos como productos, y de acuerdo a esto no existira un
cambio en el estado de oxidacin de cada elemento deduciendo que tampoco es
una reaccin de oxidacin reduccin.
Tabla 4. Datos del acido ntrico y nitrato de plata
Compuesto
Fuerzas intermoleculares
Electrolito
Estado fsico
pH
Reactivos
HNO3
Covalente
Puente de hidrogeno
Fuerte
Liquido
0
AgNO3
Inico
Inicas
Fuerte
Liquido
4
REACCIN N. 5
La siguiente reaccin se da entre el cloruro de sodio y el nitrato de plata,
produciendo cloruro de plata y nitrato de sodio.
Esta reaccin fue realizada simultneamente con la mezcla de los compuestos
mencionados en la tabla 4, junto con la reaccin que se describir en prrafos
siguientes para poder determinar la influencia de la utilizacin de cido ntrico.
NaCl(ac) + AgN O3(ac) AgCl(s) + NaN O3(l)
Compuesto
Fuerzas
intermoleculares
Electrolito
Estado fsico
HNO3
Covalente
Puente de
hidrogeno
Fuerte
Liquido
pH
NaCl
Inico
Inica
s
Fuerte
Liquid
o
2
AgNO3
Inico
Inica
s
Fuerte
Liquid
o
4
AgCl
Inico
Inica
s
Fuerte
Slido
NaNO3
Inico
Inica
s
Fuerte
Liquid
o
5
3 OH ( ac ) Fe (OH )3(s )
+3
Fe (ac )+
En esta reaccin se forma un precipitado agregando el hidroxido de amonio, el
cual hace que la se separa el hierro de la reaccin, precipitando el dioxido de
hierro. La solucin form un precipitado de color marrn.
En la clasificacin de cada compuesto, se tuvo en cuenta el estado oxidacin de
cada elemento para determinar si formaban un compuesto inico o covalente. En
el caso del hidrxido de amoniaco, es divido en dos para determinar la naturaleza
de este: el amoniaco y el hidrxido. El amoniaco es un catin 6 con carga +1,
mientras que el hidrxido es un anin comn; teniendo en cuenta esta informacin
y aplicando el concepto de compuesto inico que puede concluir que pertenece a
este tipo de compuesto. Estos compuestos inicos presentan fuerzas inicas y son
las mas fuertes de todas3, y por consiguiente es clasificado como electrolito fuerte.
La medida de los pH de tanto reactivos como productos se realizo con bastante
precaucin. En el caso de hidrxido de amonio, se realizo en una cabina de
extraccin debido a los riesgos que genera para el ser humano, y se procedi de
igual manera con los reactivos.
2 H (ac) H 2 O (l )+ CO2(g)
2
(ac)
CO 3
Productos
CO2
NaCl
H2O
Compuesto
Fuerzas
intermoleculares
Electrolito
Inico
Inicas
Fuerte
Covalente
Dipolo
Dipolo
Fuerte
Inico
Inica
s
Fuerte
Estado fsico
Liquido
Liquido
Liquid
o
pH
Covalente
Dipolo
Dipolo
No
electrolito
Gaseoso
Covalente
Puentes de
hidrogeno
Dbil
Liquido
Se debe resaltar que la ecuacin anterior tambin es una generalidad para este
tipo de reacciones, ya que mediante el proceso de separacin de cada elemento
con su estado de oxidacin respectivo, los iones que acompaan ion hidroxilo e
ion hidronio son considerados como iones espectadores.
La caracterizacin de cada compuesto presente en esta reaccin fue diferente con
respecto a las reacciones anteriores, debido que ambos reactivos son
considerados como covalentes polares. Este tipo de compuesto esta
fundamentado en su forma irregular, que a comparacin de los compuestos
covalentes apolares son geomtricamente regulares (tetradrica, trigonal plana o
lineal), su reducido tamao y que la diferencia de las electronegatividades varia
entre 0 y 0,4.7 El acido clorhdrico es considerado como una excepcin de los
compuestos covalentes polares, debido a que tiende a confundirse como
Reactivos
NaOH
HCl
Covalente
Covalente
Dipolo
Dipolo
Dipolo
Dipolo
Fuerte
Fuerte
Estado fsico
Liquido
Liquido
pH
12
NaCl
Inico
Inica
s
Fuerte
Liquid
o
Productos
H2O
Covalente
Puentes de
hidrogeno
Dbil
Liquido
0
CONCLUSIONES
Los enlaces que unen a los compuestos que forman una sustancias, son
medidos por la electronegatividad de los mismos, en su capacidad de atraer
electrones. Estos enlaces son el resultado de las fuerzas de carcter
electrosttico que se establecen entre las molculas mientras que las
fuerzas intermoleculares son las fuerzas que se crean entre los tomos de
una sustancia. Estas ltimas siempre poseen menor fortaleza en
comparacin con los enlaces presentes. En las reacciones realizadas tanto
los enlaces como las fuerzas fueron disgregados para formar los nuevos
compuestos.
BIBLIOGRAFIA
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