Preparacin de almcigos

PREPARACIN DE
ALMCIGOS

INTRODUCCIN

La productividad de una planta estar predeterminada por el

proceso de desarrollo que sta haya seguido durante su
germinacin y crecimiento inicial, y es por esta razn la importancia del almcigo o semillero. La mayora de hortalizas se siembran inicialmente en un lugar especial denominado almcigo o
semillero, donde permanecern un determinado tiempo, es decir
hasta alcanzar una tamao suficiente para luego ser transplantadas
al lugar definitivo, donde completarn su desarrollo.
Generalmente se hacen almcigos de aquellos cultivos de
difcil germinacin y que requieren mayores cuidados por tener
semillas muy pequeas como el caso de lechuga, apio, etc. Sin
embargo, la siembra de algunas hortalizas puede realizarse directamente en las reas destinas para su cultivo como en el caso
de la zanahoria, rabanito, espinaca, etc.

VENTAJAS DEL
ALMCIGO

FACTORES QUE
INTERVIENEN
EN LA
GERMINACIN

SEMILLA

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Ocupa poco espacio.

Permite obtener un gran nmero de plantas.
Permite seleccionar las plantas para el transplante.
Permite programar los cultivos.
Facilita el cuidado de las plantas y permite protegerlas de la
excesiva exposicin al sol.

De una semilla certificada se puede esperar que el producto

corresponda a las caractersticas especificadas en su envase y
que aseguren el porcentaje de germinacin indicado. La viabilidad que pueda mantener una semilla est determinada bsicamente por las condiciones de almacenamiento de sta, para lo

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Preparacin de almcigos
cual se recomienda cerrar hermticamente el envase para evitar la
absorcin de humedad y el ataque de patgenos como bacterias,
hongos o polillas.
Las semillas empleadas para el cultivo hidropnico son las
mismas que se utilizan para el cultivo en el suelo, por lo que generalmente estn tratadas con algn tipo de fungicida. Algunas experiencias sugieren enjuagar o remojar previamente las semillas
antes de la siembra para facilitar su germinacin. Adems, se
deber procurar sembrar semillas de tamao uniforme.
Para semillas muy pequeas, algunos productores han desarrollado tcnicas para recubrirlas individualmente; el revestimiento, que puede o no tener pigmentacin, consiste en una capa de
material inerte y arcilla que cubre totalmente la semilla. La ventaja
de sta es que facilita la manipulacin de la semilla durante la
siembra. Sin embargo, se ha observado una rpida disminucin
de la viabilidad de la semillas recubiertas despus de abrir el envase, debido a que absorben humedad, por lo que se recomienda
sembrarlas todas.
Por lo general, la semilla normal que no ha sido sometida a
procesos adicionales se vende por peso.

semilla

siembra y germinacin

CONDICIONES DE LA SIEMBRA
Medio slido o sustrato
La siembra se realiza sobre un medio slido o sustrato, que
sirva de soporte o apoyo a la nueva plntula. Generalmente se
emplean sustratos de tamao de partcula, menor de 0,5 mm,

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principalmente porque retienen mayor humedad, la que es necesaria para la germinacin. Se debe evitar el uso de sustratos que
tiendan a compactarse pues podran presentarse problemas por
falta de oxgeno y adems dificultara la emergencia de las plntulas.
Antes de la siembra se recomienda lavar el sustrato con agua
hasta que quede limpio y en caso de observar signos de contaminacin por patgenos se sugiere desinfectar el sustrato con una
solucin de hipoclorito de sodio (leja o blanqueador) al 1% (10 ml
por litro de agua), durante 24 horas.
Los sustratos ms usados son arena de ro o de cantera,
cuarzo y piedra pmez. La principal ventaja de estos materiales
es su continua reutilizacin. Cuando no se cuenta con stos tambin se pueden usar planchas o bloques de espuma de poliuretano
o espuma fenlica de 1 de espesor.
El sustrato se coloca en recipientes de madera (cajas para
embalar fruta), plsticos (tinas, bandejas), poliestireno expandido
u otros. La principal caracterstica del recipiente es que ste debe
tener orificios de drenaje, ya sea directamente en el recipiente
cuando son unidades pequeas o mangueras o tubos para unidades grandes. Esto para facilitar la salida de los excesos de agua
que se aplican durante el riego.
La cantidad de sustrato requerida para el almcigo depender del tamao del recipiente; en recipientes individuales se sugiere tener una altura mnima de 5 cm de sustrato.

Forma de la siembra
Generalmente, la siembra se realiza en lnea, es decir, se
colocan las semillas una detrs de otra de acuerdo al distanciamiento del cultivo. Aunque en espacios pequeos o recipientes
individuales se recomienda distribuir homogneamente las semillas y cubrirlas con una fina capa de sustrato. La ventaja de estos
tipos de siembra es que permiten obtener un alto nmero de
plntulas, pero con la desventaja que stas compiten principalmente por la luz, observndose alargamiento de tallos, no apropiados para el transplante. Otra caracterstica de este tipo de siembra es que el transplante se realiza a raz desnuda, lo que provoca daos del sistema radicular por lo que se recomienda tener
mucho cuidado durante el transplante.

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Preparacin de almcigos

Siembra en
lnea

La siembra en bandejas permite individualizar la plntulas y

seleccionarlas mejor. El tamao de las bandejas para almcigos
vara de acuerdo al tipo de cultivo.

Siembra en
bandeja

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Preparacin de almcigos
La siembra en bloques de espuma tambin facilita la manipulacin de las plntulas, sin embargo se requiere mucho cuidado
para evitar la falta de humedad.

Siembra en
espuma
fenlica

Profundidad de la siembra
La profundidad de la siembra es primordial en el caso de semillas muy pequeas, por lo que se sugiere sembrarlas casi superficialmente. Generalmente, la profundidad con que se siembra
una semilla no debe ser el doble del tamao de sta. Sobretodo
para evitar que la germinacin tarde ms tiempo del requerido de
acuerdo al tipo de cultivo.

CONDICIONES MEDIO AMBIENTALES

Temperatura
Cada cultivo tiene una temperatura ptima de germinacin.
En algunos casos germinan bien en un rango relativamente amplio de temperaturas, y son aquellos que se pueden sembrar durante todo el ao.
El cultivo hidropnico al aire libre se realiza de acuerdo a la
poca de siembra del cultivo similar a como se lleva a cabo en el
campo.
Actualmente, algunos hortalizas pueden cultivarse fuera de
estacin con el desarrollo de variedades de semillas que resisten
temperaturas no usuales para su desarrollo (por ejemplo variedades de lechuga de verano, variedades de pimientos de invierno) o
resistente a enfermedades. Estas variedades de semillas se suelen importar de regiones con climas extremos y su costo es relativamente elevado.

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El mantenimiento de la temperatura es tambin muy importante ya que un cambio brusco podra interrumpir el proceso de
germinacin o parar incluso el crecimiento de la plntula.
Bajo condiciones controladas, ya sea invernaderos o lugares
donde la temperaturas son extremas, se recomienda proteger el
almcigo ya sea de la excesiva radiacin solar, la sequedad o el
viento, tambin se puede cubrir directamente el sustrato para elevar su temperatura. Incluso el color del sustrato es favorable en
algunas pocas del ao. Usar sustratos de color oscuro para temporadas fras y sustratos de color claro para temporadas clidas.
Humedad
Bsicamente, se refiere a la humedad del sustrato. Una humedad estable es imprescindible para una buena germinacin y
posterior crecimiento de la plntula. El riego hay que hacerlo con
pulverizadores o aspersores para no desplazar las semillas ni
doblar los dbiles tallos. Hay que evitar excesos de humedad que
provocaran pudricin. Un descuido en el riego puede provocar en
unas horas un dao irreversible en las plntulas.
Los riegos se realizan slo con agua hasta la obtencin de
las plntulas con sus primeras hojas verdaderas. Posteriormente,
se dar inicio a un programa de riego ya sea manual o automtico
con una solucin nutritiva.
Luz
Algunas semillas necesitan luz para germinar, como las de
lechuga, pero otras al contrario, con luz germinan mal. De todas
formas, en el caso de semillas que requieren oscuridad o son
neutras, al principio pueden colocarse en un lugar oscuro. En cuanto se inicia la germinacin y aparecen las primeras hojas o
cotiledones todas necesitan luz. Si la luz es insuficiente las
plntulas crecen dbiles y se alargan los tallos (etilolacin) y si es
excesiva se pueden quemar con los rayos directos del sol. Por
eso, una buena luz natural indirecta es la mejor.
Se recomienda que las reas destinadas para los almcigos
o semilleros estn protegidas de la radiacin solar directa y se
empleen mallas sombreadoras que permitan reducir la cantidad
de luz solar y la temperatura, principalmente durante el verano.

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MTODO DE
SIEMBRA EN
ALMCIGOS

Manguera
de
drenaje

Usar un contenedor de madera (por ejemplo, cajones para

embalar frutas) forrado interiormente con polietileno color negro
de 8 micras de grosor y colocarle, a la altura de la base del
contenedor, una manguera de drenaje de 10 - 12 cm de afuera
hacia adentro.

Colocar el sustrato lavado en el contenedor.

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Preparacin de almcigos

Nivelar el sustrato.

Trazar las lneas o surcos con una regla a la profundidad y

distanciamiento de acuerdo al tipo de cultivo.

Colocar las semillas dejndolas caer en las lneas o surcos y

cubrirlas inmediatamente con el mismo sustrato, presionando suavemente.

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Preparacin de almcigos
Regar diariamente o las veces que sea necesario slo con
agua para mantener hmedo el sustrato, hasta la germinacin y
emergencia de las plntulas.
Cuando hayan aparecido las primeras hojas verdaderas se
inicia el riego con media concentracin de solucin nutritiva preparada con Solucin Hidropnica La Molina (2,5 ml de solucin
concentrada A y 1 ml de solucin concentrada B por litro de agua)
durante unos 5 a 7 das y luego proseguir el riego con la concentracin completa de solucin nutritiva (5 ml de solucin concentrada A y 2 ml de solucin concentrada B por litro de agua).

Germinacin
y obtencin
de plntulas

El transplante se realiza cuando las plntulas tienen tres a

cuatro hojas verdaderas o cuando lleguen a medir entre 5 cm a 8
cm de altura al sistema hidropnico de su eleccin. Por ejemplo:
las plntulas de lechuga se transplantan a dos semanas despus
de la siembra al sistema de raz flotante. Las plntulas de acelga
se transplantan a las tres semanas a contenedores con sustrato y
las plntulas de tomate se transplantan a los 30 das a mangas de
polietileno rellenas de sustrato o bolsas con sustrato.

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Preparacin de almcigos

MTODO DE
SIEMBRA
DIRECTA

Nivelacin del
sustrato

En un contenedor de madera de 1m 1m 0,1m forrado

interiormente con polietileno color negro de 8 micras de grosor y
con manguera de drenaje, colocar el sustrato y nivelarlo (Por ejemplo arena gruesa de cantera).

Siembra directa

Sembrar las semillas de acuerdo al distanciamiento indicado

para el cultivo. Y regar con agua antes y despus de la siembra.

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Preparacin de almcigos

Germinacin

Tratar de mantener hmedo el sustrato, regando diariamente

con agua hasta lograr la germinacin de las semillas. Luego, iniciar el riego con la solucin hidropnica La Molina (5 ml A y 2 ml B
por litro de agua).

Observacin
del desarrollo
del cultivo

Durante el desarrollo del cultivo:

m Eliminar hojas viejas o atacadas por plagas o enfermedades.
m Remover la superficie del sustrato.
Secuencia fotogrfica del proyecto "Hbitat Productivo" en AA.HH. del distrito de
Santiago de Surco (Lima) y en la provincia de Chimbote (Ancash).

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SIEMBRA DE HORTALIZAS
CULTIVO

POCA
DE
SIEMBRA

SEMILLAS
POR
GRAMO

PROFUNDIDAD

DISTANCIA
ENTRE
LNEAS

DISTANCIA
ENTRE
SEMILLAS

DAS PARA
GERMINACIN

DAS PARA EL
TRANSPL.
DDS

DISTANCIA
EN EL
TRANSPL.*

DAS
PARA LA
COSECHA

ACELGA
AJ

TODO EL AO
PRI-VER

90-100
150

1,5 cm
1,0 cm

8,0 cm
8,0 cm

1,0 cm
1,0 cm

6
10

18-25
25-30

20 cm
30 cm

60-70
150-180

PRI-VER

500

0,5 cm

5,0 cm

1,0 cm

15-18

8 cm

60

APIO
BERENJENA
BETARRAGA
BRCOLI
CEBOLLA
COL
COLIFLOR
CULANTRO
ESPINACA
LECHUGA
MELN
NABO
PEPINILLO
PEREJIL
PIMIENTO
PORO
TOMATE
VAINITA
ZANAHORIA
ZAPALLO

OTO-INV
PRI-VER
TODO EL AO
OTO-INV
OTO-INV
OTO-INV
OTO-INV
OTO-INV
OTO-INV
OTO-INV
PRI-VER
OTO-INV
PRI-VER
PRI-VER
PRI-VER
OTO-INV
TODO EL AO
PRI-VER
OTO-INV
PRI-VER

2 500-3 000
200
90-100
350
250-300
300
250-300
55
80-100
850-1 200
25-35
520
30-50
800-900
120-150
340-440
300
3-4
700-1 300
12

C.S.
1,0 cm
1,5 cm
1,0 cm
1,0 cm
1,0 cm
1,0 cm
2,0 cm
1,0 cm
0,5 cm
2,5 cm
1,0 cm
3,0 cm
0,5 cm
1,0 cm
1,0 cm
1,0 cm
2,5 cm
C.S.
4,0 cm

5,0 cm
8,0 cm
8,0 cm
10,0 cm
5,0 cm
8,0 cm
10,0 cm
10,0 cm
15,0 cm
5,0 cm
80,0 cm
25,0 cm
30,0 cm
15,0 cm
8,0 cm
5,0 cm
8,0 cm
40,0 cm
8,0 cm
8,0 cm

0.5 cm
1,0 cm
1,0 cm
1,0 cm
0,5 cm
2,0 cm
1,0 cm
5,0 cm
15,0 cm
1,0 cm
50,0 cm
25,0 cm
30,0 cm
15,0 cm
1,0 cm
0,5 cm
1,0 cm
15,0 cm
10,0 cm
10,0 cm

8-12
10
6
10
10
6
7
17
8
4
75
6
15
12-15
7
7
6
18
7

25-28
25-28
18-25
25-28
30
20-25
18-25
15-18
28-30
25-30
25-30
-

25 cm
40 cm
20 cm
30 cm
15 cm
25 cm
30 cm
17 cm
30 cm
10 cm
35 cm
-

120
100
80-90
100
120
100-120
100-120
60
60
60-80
90-120
60
60
80
120
180
120-300
60
100
180

OTO-INV: OTOO-INVIERNO
PRI-VER: PRIMAVERA-VERANO
*: DISPOSICIN TRIANGULAR

C.S.: CASI SUPERFICIAL

DDS: DESPUS DE LA SIEMBRA

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ALBAHACA