Materia es el material fsico del universo; es todo lo que tenga masa y ocupe

espacio
Sustancia; es materia que tienen propiedades definidas y una composicin que
no vara de una muestra a otra
Elemento: los elementos contienen un tipo nico de tomo ,los elementos
pueden consistir en tomos individuales no pueden descomponerse en
sustancias ms simples
Compuesto: son sustancias que contienen 2 o ms elementos; contienen dos
o ms tipos de tomos.
Mezcla homognea: son totalmente uniformes (no presentan discontinuidades al
ultramicroscopio) y presentan iguales propiedades y composicin en todo el sistema, algunos
ejemplos son la salmuera, el aire. Estas mezclas homogneas se denominan soluciones.

Mezcla heterognea: no son uniformes; en algunos casos, puede observarse

la discontinuidad a simple vista (sal y carbn, por ejemplo); en otros casos, debe usarse una
mayor resolucin para observar la discontinuidad.

Propiedades fsicas: sin cambiar la identidad y composicin de la sustancia

estas propiedades incluyen color , olor, densidad punto de fusin punto de
ebullicin y dureza
Propiedades qumicas: describen la forma en que una sustancia puede cambiar,
o reaccionar, para formar otras sustancias, una propiedad qumica comn es la
inflamabilidad, que es la capacidad de una sustancia para arder en presencia
de oxigeno
Propiedades intensivas: estas no dependen de la muestra examinada y son
particularmente tiles para la qumica ya que muchas de ellas pueden
utilizarse para identificar sustancias
Propiedades extensivas dependen de la cantidad de la muestra: dos ejemplos
son la masa y el volumen .Las propiedades extensivas se relacionan con la
cantidad de sustancia presente
Separacin de mezclas son aquellos procesos fsicos por los cuales se pueden separar los
componentes de una mezcla.
Filtracin: la mezcla de un slido y un liquido se vierte atreves de un medio
poroso, un ejemplo papel filtro, el liquido pasa atreves del papel mientras el
slido permanece en el.
Disolucin: Una solucin (o disolucin) es una mezcla de dos o ms componentes, perfectamente
homognea ya que cada componente se mezcla ntimamente con el otro, de modo tal que pierden sus
caractersticas individuales

Evaporacin : Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullicin de uno de los componentes, y
dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este mtodo se emplea si no tenemos inters en utilizar el
componente evaporado. Los otros componentes quedan en el envase.

Decantacin : Consiste en separar materiales de distinta densidad. Su fundamento es que el material

ms denso.
Sublimacin : Consiste en que un slido se calienta y se transforma en vapor sin pasar por

el estado lquido y el vapor se vuelve a solidificar en contacto con una superficie fra.

Bibliografa
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http://www.profesorenlinea.com.mx/Quimica/Disoluciones_quimicas.html