MDULO DE RELACIN Y CONTROL

2 o 3er SEMESTRE
12 CRDITOS
6 HORAS TERICAS SEMANALES
AUTORES
CESAR ARMENDARIZ AGUILAR
BEATRIZ MARTIN MILAN
ROSARIO MORALES DE LA LUZ
2002

ACTUALIZADORES
CESAR ARMENDARIZ AGUILAR
FERNANDO GALVAN TOLEDO
SONIA LOPEZ MENDEZ
BEATRIZ MARTIN MILAN
ROSARIO MORALES DE LA LUZ
JORGE FERNANDO NIEVES ARIAS
2004

PRESENTACIN
El mdulo tiene como objetivo el estudio de la relacin entre dos sistemas, el Nervioso y el Endocrino y cmo stos controlan las funciones homeostticas de los
dems sistemas, as como la participacin que tienen ellos en la regin bucofacial.
En cada unidad temtica se ha buscado como propsito que los contenidos sean
lo ms apegados a la formacin de un odontlogo, cuidando la profundidad de cada contenido; as como la pertinencia del mismo en funcin del objetivo de la carrera y que le brinde los conocimientos bsicos necesarios para tener bases
slidas en el estudio de las materias ubicadas en semestres posteriores y le permita un mejor desarrollo profesional y pueda integrarse en un equipo de salud.

PLAN DE ESTUDIOS CARRERA DE CIRUJANO DENTISTA

Para el estudio de la materia el alumno requiere una serie de contenidos

previos brindados desde sus estudios de bachillerato, as como del Mdulo de
Generalidades que se cursa en el primer semestre de la Carrera de Cirujano Dentista.
Dentro del rea bsica (biomdica) el Mdulo de Relacin y Control establece relaciones con los Mdulos del Sistema Masticatorio, Nutricin y Metabolismo, Laboratorio y Transporte y Defensa. Asimismo guarda relaciones con las
asignaturas clnicas de: Anestesia, Iniciacin a la Clnica, Teraputica Mdica,
Tcnicas Quirrgicas, Emergencias Mdico-Dentales, Clnico Integral, Ciruga Bucal, Medicina Estomatolgica I, Oclusin I y Ciruga Maxilofacial.
El presente programa consta de siete unidades. En la primera unidad se
maneja como introduccin al mdulo los conceptos de Homeostasis, Relacin y
Control, dando ejemplos que ayuden al alumno a ubicarse en el terreno a estudiar.
En la segunda unidad se estudian las bases morfofuncionales del Sistema
Nervioso, cuidando que los niveles de profundidad de los contenidos sean adecuados a la carrera de Cirujano Dentista.
En la tercera unidad se estudia al Sistema Nervioso Somtico, dando importancia a las aferencias de cabeza y cuello y a nivel de mencin las aferencias del
cuerpo. En esta unidad se da un espacio importante para estudiar al dolor y su relevancia en Odontologa, dando nfasis al tratamiento del mismo.
En la cuarta unidad se estudian las aferencias somticas en las que se describen los centros nerviosos y vas que se encargan de la regulacin y control del
movimiento; as como tambin a los nervios craneales encargados de inervar a la
musculatura de la regin bucofacial. Se contemplan algunas patologas de tipo
motor y sus aspectos clnicos bsicos.
En la quinta unidad estudiaremos las aferencias vegetativas o viscerales.
Las diferencias morfofuncionales entre simptico y parasimptico. Aqu nuevamente abrimos un espacio para el estudio de los frmacos del Sistema Nervioso
Autnomo con el fin de que el alumno comprenda la utilidad teraputica de los
mismos y su posible aplicacin en la prctica odontolgica.
En la sexta unidad se estudia a los pares craneales a travs de los reflejos ubicados en cabeza y cuello.
En la sptima unidad se estudia como un sistema eferente del Sistema Nervioso al Sistema Endocrino y despus del estudio de cada una de las hormonas se
pretende que el alumno aprenda cmo el Sistema Endocrino participa en la regulacin de: crecimiento y desarrollo, metabolismo intermedio, el control de funciones sexuales, as como de lquidos y electrolitos. En esta unidad tambin se
analizan las patologas endocrinolgicas que repercuten en la cavidad bucal.
FORMAS Y METODOLOGA DE TRABAJO
El mdulo de Relacin y Control es un curso terico que para su implementacin
requiere que el alumno se apropie de gran cantidad de contenidos, es por eso que
se propone la siguiente metodologa; investigacin bibliogrfica y resolucin de

103

guas y cuestionarios como actividad extraclase, dentro del aula se trabajar con
tcnicas grupales, as como exposiciones, cuando el tema lo requiera. Los recursos a utilizar son los propios del aula, adems del material audiovisual y material
de apoyo.
El maestro orientar al alumno en la utilizacin de los libros y recursos de la
biblioteca con el fin de fomentar la investigacin bibliogrfica.

FORMAS DE EVALUACIN Y ACREDITACIN

Dados los contenidos y la metodologa del mdulo se proponen los siguientes parmetros de evaluacin a lo largo del curso:
1 Asistencia a clase.
Trabajo extraclase
2 Trabajo intraclase.
Disponibilidad, ejecucin y aprovechamiento de trabajo grupal.
3 Exmenes de unidad y departamentales.

La acreditacin del curso ser resultado del promedio de los siguientes aspectos:
1. Exmenes parciales o departamentales con valor de 40%
En nmero de tres, constar de preguntas relacionadas con los objetivos del programa, que podrn ser los siguientes tipos:
Opcin mltiple.
Relacin de esquemas con preguntas
Relacin de columnas.
Secuenciales.
De complementacin
De ordenar cronolgicamente.
2 Exmenes de unidad con valor de 30 %

Elaborados por el profesor y aplicados durante las horas de clases evalan los objetivos de cada unidad. Debiendo ser cuando menos siete exmenes (uno por unidad). Su frecuencia ser de acuerdo al criterio del profesor y podrn aplicarse ms
de un examen por unidad.
3 Actividad del alumno con valor de 30%

Evala la actividad y actitud durante la clase, en forma individual y grupal. Corresponde a la productividad durante las clases, participacin, exposicin de temas,
aporte de conceptos, preguntas y en esta seccin tambin se incluirn los trabajos
extraclase.
Las calificaciones sern obtenidas en forma numrica y se tabularn de acuerdo a
los porcentajes respectivos.
Si el promedio final es de 8.0, se considera que se ha acreditado la materia sin
ms trmite alguno (exento).

104

PLAN DE ESTUDIOS CARRERA DE CIRUJANO DENTISTA

De lo contrario, se llevar a cabo un examen final cuya validez ser de100% de la

calificacin total.
Los valores numricos con decimales se aproximarn al nmero entero inmediato
inferior o superior segn sea el caso:

De 0 a 5.9.......................................... 5 (no aprobatoria)

De 6.0 a 6.4....................................... 6 (aprobatoria)
De 6.5 a 6.9....................................... 7 (aprobatoria)
De 7.0 a 7.4....................................... 7 (aprobatoria)
De 7.5 a 7.9....................................... 8 (aprobatoria)
De 8.0 a 8.4....................................... 8 (aprobatoria)
De 8.5 a 8.9....................................... 9 (aprobatoria)
De 9.0 a 9.4....................................... 9 (aprobatoria)
De 9.5 a 10.0......................................10(aprobatoria)
Si a pesar de lo anterior no logra acreditar la materia se notificar oportunamente
de los periodos de los exmenes extraordinarios.
OBJETIVOS GENERALES
Explicar el Sistema Nervioso y Endocrino como centros de regulacin, comunicacin y control homeosttico de las estructuras orgnicas y su relacin con el medio
ambiente.
Interpretar la dinmica del proceso de regulacin y control del organismo, integrando los aspectos morfofuncionales de los sistemas involucrados en dicho proceso y
su relacin con las funciones estomatognticas.
Analizar los procesos patolgicos ms frecuentes en el pas que alteren los mecanismos de regulacin y control nervioso humoral y que tengan una repercusin relevante en el rea bucodental.
Analizar los aspectos farmacolgicos indispensables en la formacin del odontlogo, con relacin a: analgesia, anestesia, tranquilizantes menores y miorrelajantes.
UNIDAD 1. INTRODUCCION
Tiempo aproximado: 1 clase, 3 horas.
OBJETIVOS

105

 Enunciar los conceptos de relacin, control y homeostasis.

Explicar las funciones generales del sistema nervioso y endocrino como centros de
relacin, regulacin y control de los dems sistemas orgnicos en el mantenimiento
de la homeostasis.
Proporcionar los elementos bsicos de ubicacin anatmica del sistema nervioso y
endocrino.

CONTENIDO
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6

Concepto de relacin.
Concepto de control.
Concepto de homeostasis.
Participacin del Sistema Nervioso y Endocrino en el mantenimiento de la
homeostasis.
Analizar la diferencia entre mecanismos de retroalimentacin negativa y positiva.
Analizar los elementos bsicos de planimetra.

ACTIVIDADES
Investigacin bibliogrfica, tcnica grupal y exposicin.
EVALUACIN
Asistencia.
Trabajo extraclase.
Trabajo Intraclase.
Evaluacin escrita de unidad.

BIBLIOGRAFA BSICA
Vick, Robert L. Fisiologa mdica contempornea. Mxico: Mc. Graw-Hill, 1987

UNIDAD 2. MORFOFISIOLOGIA DEL SISTEMA NERVIOSO

Tiempo aproximado 9 clases, 28 horas.

106

PLAN DE ESTUDIOS CARRERA DE CIRUJANO DENTISTA

OBJETIVOS
Describir los estadios de maduracin ms notables durante el desarrollo embriolgico del Sistema Nervioso.
Identificar la localizacin y funcin de las clulas del tejido nervioso.
Explicar los diferentes criterios empleados en la formulacin de las clasificaciones
del Sistema Nervioso.
Relacionar las caractersticas morfolgicas de la neurona con las propiedades fisiolgicas del protoplasma.
Identificar los aspectos morfolgicos de la configuracin externa e interna del Sistema Nervioso, necesarios para obtener el marco estructural que sirva de referencia
en la ubicacin de los procesos fisiolgicos y patolgicos del sistema.
Describir los elementos que protegen al Sistema Nervioso Central.

CONTENIDO
2.1
Desarrollo embriolgico del Sistema Nervioso.
2.1.1 Formacin del tubo y crestas neurales.
2.1.2 Desarrollo de las vesculas cerebrales y sus derivados.
2.1.3 Derivados de las crestas neurales.
2.2
Constituyentes celulares del tejido nervioso. Localizacin y funcin.
2.2.1 Sistema Nervioso Central: Substancia blanca y substancia gris.
2.2.2 Sistema Nervioso Perifrico: Ganglios y Nervios.
2.3
Fisiologa de la clula nerviosa.
2.3.1 Conceptos de irritabilidad, excitabilidad y conductividad.
2.3.2 Potencial de membrana.
2.3.3 Potencial de accin.
2.3.4 Tipos de conduccin nerviosa.
2.3.5 Sinapsis.
2.3.5.1 Concepto.
2.3.5.2 Eventos.
2.3.5.3 Influencia de los frmacos e hipoxia en la transmisin nerviosa.
2.4
Clasificacin del Sistema Nervioso.
2.4.1 Topogrfica.
2.4.2 Fisiolgica.
2.5
Descripcin general en un esquema de los elementos que conforma el
Sistema Nervioso Central y Sistema nervioso Perifrico.
2.6
Identificar los elementos que se piden de cada una de las siguientes estructuras nerviosas, as como tambin su funcin.
2.6.1 Mdula espinal.

107

2.6.1.1
2.6.1.2
2.6.1.3

Ubicacin y relaciones.
Estructura externa: forma, longitud, intumescencias.
Estructura interna: en un corte transversal identificar substancia blanca y
gris, cuernos y funculos.
2.6.1.4 Funcin.
2.6.2 Tallo cerebral.
2.6.2.1 Ubicacin, componentes y relaciones.
2.6.2.2 Emergencia de los nervios craneales: V, VII, IX, X y XII.
2.6.2.3 Estructura interna: Ncleos de origen de los nervios: V, VII, IX, X, XII.
2.6.2.4 IV Ventrculo.
2.6.2.5 La formacin reticular y su relacin con el sueo y vigilia, reflejos vegetativos.
2.6.3 Cerebelo.
2.6.3.1 Ubicacin y relaciones.
2.6.3.2 Lbulos y divisin filogentica.
2.6.3.3 Funcin.
2.6.4 Diencfalo.
2.6.4.1 Tlamo: Ubicacin, relaciones y funciones.
2.6.4.2 Hipotlamo: Ubicacin, relaciones y funciones.
2.6.5 Hemisferios cerebrales.
2.6.5.1 Cuerpo Estriado: Ubicacin componente y funciones.
2.6.5.2 Corteza cerebral: Ubicacin, surcos, lbulos y reas funcionales.
2.6.5.3 Descripcin y funcin del Sistema Lmbico.
2.7
Elementos que protegen al Sistema Nervioso Central.
2.7.1 Meninges.
2.7.2 Crneo y columna vertebral.
ACTIVIDADES
Investigacin bibliogrfica, resolucin de esquemas y cuestionario, tcnica grupal, plenaria.

EVALUACIN
Asistencia, trabajo extraclase, trabajo intraclase, resolucin de esquemas y cuestionarios.
Evaluacin escrita de unidad.

BIBLIOGRAFA BSICA
Barr, Murray L. Y Kierman John A. El sistema nervioso humano. Un punto de vista anatmico. Mxico: Ed,
Oxford 1986. (5 ed.).
Noback, Charles R. Demarest, Robert J. Sistema Nervioso Humano. Mxico: Ed. Nueva Interamericana,
1993 (3. Ed.)
Fundamentos de neurobiologa. Mxico: Mc Graw-Hill, 1984. (1. Ed.).

108

PLAN DE ESTUDIOS CARRERA DE CIRUJANO DENTISTA

Lpez Antunez, Luis. Anatoma funcional del sistema nervioso. Mxico: Limusa.2000.
Afifi Adel & Bergman Richard. Neuroanatoma Funcional. Mxico: Mc. Graw-Hill-Interamericana, 1999.
Kierman J.A. El Sistema Nervioso Humano Barr. Mxico: Mc Graw-Hill-Interamericana, 2000. (7. Ed).
Nolte J. El Cerebro Humano. Espaa: Mosby/Doymas. 1994. (1. Ed.).
Testut L. y Latarjet A. Compendio de Anatoma Descriptiva. Mxico: Masson. 1998. (22. Ed.).
Waxman Stephen & De Groot Jack. Neuroanatoma Correlativa. Mxico: El Manual moderno. 1997. (1.
Ed.).

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Ganong. William F. Fisiologa Mdica. Mxico: El Manual Moderno, 2000. (17. ed.).
Lockhart, R.D.; Hamilton, G.F. y Fyle, F.W. Anatoma humana. Mxico: Interamericana. Mc Graw-Hill,
1995.
Cormak Ham. Tratado de Histologa. Mxico: Oxford. 1998. (9. Ed.).
M, J.T. Fitzgerald.M. Fitzgerald. Embriologa Humana. Mxico: Manual Moderno. 1997.
Sandlet, Tw. Embriologa Mdica de Langman.Mxico: Mdica panamericana. 1993.

UNIDAD 3. EL SISTEMA AFERENTE

Tiempo aproximado: 10 clases, 30 horas.
OBJETIVOS
Clasificar a los receptores de acuerdo a la energa que captan y a la modalidad
sensorial, dando importancia a los receptores del Sistema Estomatogntico.
Explicar las vas que conducen la sensibilidad del cuerpo.
Analizar la fisiologa del dolor en la regin bucofacial.
Describir la inervacin sensitiva de la regin bucofacial.
Explicar la morfofisiologa de la sensibilidad especial (gusto, olfato, visin, audicin y
equilibrio).
Describir las neuropatas que afectan a los nervios, trigmino, facial y glosofarngeo,
as como la exploracin neurolgica de los mismos.
Analizar las alternativas farmacolgicas y no farmacolgicas en el manejo del paciente con dolor.
CONTENIDO
3.1
3.2
3.3
3.4

Receptor: Concepto y clasificacin segn la energa que captan y la

modalidad sensorial
Estructura y distribucin de los receptores de temperatura, presin, tacto, propiocepcin y gusto situados en la regin bucofacial.
Vas que conducen la sensibilidad del cuerpo.
Describir el trayecto de la va trigmino-talmica como conductora de la
sensibilidad de la regin bucofacial.

109

3.5
3.5.1
3.5.2
3.5.3
3.5.4
3.5.5
3.5.6
3.5.7
3.6
3.7
3.7.1
3.7.1.1
3.7.1.2
3.7.1.3
3.7.2
3.7.2.1
3.7.2.2
3.7.2.3
3.7.3
3.7.3.1
3.7.3.2
3.7.4
3.7.4.1
3.7.4.2
3.7.4.3
3.8
3.8.1
3.8.2.
3.9
3.9.1
3.9.2
3.9.3
3.10
3.10.1
3.10.2
3.10.3
3.11
3.11.1
3.11.2
3.11.3
3.12
3.12.1

110

Fisiologa del dolor en la regin bucofacial.

Estmulos que causan dolor.
Receptores del dolor en: dientes, parodonto, mucosas, articulacin temporo-mandibular y msculos.
Efecto del estmulo nocivo sobre los tejidos.
Accin de los mediadores qumicos del dolor.
Niveles de integracin.
Va trigmino-talmica.
Mecanismo de antinocicepcin.
Sensibilidad de la dentina, pulpa, periodonto, musculatura bucofacial,
lengua, mucosas, articulacin temporo-mandibular.
Inervacin sensitiva de la regin bucofacial.
Trigmino.
Ganglio trigeminal.
Ramas oftlmica, maxilar y mandibular: Nervios colaterales y terminales.
Trayecto y distribucin
Conexiones centrales.
Facial.
Nervio cuerda del tmpano. Trayecto y distribucin.
Ganglio geniculado.
Conexiones centrales.
Glosofarngeo.
Ramos lingual y farngeo.
Ganglio petroso.
Vago.
Ramas farngea y larngea superior.
Ganglio nodoso.
Conexiones centrales.
Gusto.
Fisiologa de la percepcin del gusto.
Va gustativa.
Olfato.
Receptores del olfato.
Va olfatoria.
El olfato y su relacin con el gusto.
Visin.
Breve descripcin de los elementos del ojo.
Receptores de la visin.
Va visual.
Audicin.
Breve descripcin de los elementos del odo.
Receptores de la audicin.
Va auditiva.
Equilibrio.
Receptores del equilibrio.

PLAN DE ESTUDIOS CARRERA DE CIRUJANO DENTISTA

3.12.2
3.13

Estructuras nerviosas que participan en la integracin del equilibrio.

Exploracin neurolgica de la sensibilidad somtica general de la regin
bucofacial y gusto.
3.14
Consideraciones clnicas.
3.14.1
Neuralgia del trigmino.
3.14.2
Neuralgia del glosofarngeo.
3.14.3
Neuritis facial atpica.
3.14.4
Ageusia.
3.15
Tratamiento del dolor.
3.15.1
Farmacolgico.
3.15.1.1 Analgsicos, antiinflamatorios no esteroidales (no narcticos).
3.15.1.2 Anestsicos locales.
3.15.1.3 Anestsicos generales.

ACTIVIDADES
Investigacin bibliogrfica, tcnica grupal, exposicin, resolucin de cuestionario
extraclase.
EVALUACIN
Asistencia, trabajo extraclase, trabajo intraclase.
Evaluacin de la resolucin del cuestionario.
Evaluacin escrita de unidad.
BIBLIOGRAFA BSICA
Afifi Adel K & Bermen Richard, Op. Cit.
Barr Murray L, Op. Cit.
Cailliet Rene. Sndromes Dolorosos. Cabeza y Cara. Mxico: Manual Moderno, 1992
Clnica Mayo. Examen clnico neurolgico. Mxico: La Prensa Mdica Mexicana, 1984. (3. ed.).
Collins C. Roberto. Neurologa. Mxico: Mc-Graw-Hill-Interamericana.1999.
Echeverra Garca Jos Javier. Patologa Oral. Mxico: Ciencia y Cultura Latinoamericana. 1997.
Goodman Gilman, Alfred; Goodman Luis, S.; Rall Theodore, W. y Murad Ferid. Las bases farmacolgicas
de la teraputica. Buenos Aires: Mdica Panamericana, 1992. (8. Ed.).
Gordin, R.J. Patologa oral: Barcelona: Salvat, 1983.
Grispan, D. Enfermedades de la boca. Argentina: Mundi, 1982. (3. Ed.).
Jong RH. Local anesthetics. USA: Mosby-Year Book; 1994.
Katzung Bertram, G. Farmacologa Bsica y Clnica. Mxico: El Manual Moderno, 1999. (7. Ed.).
Lockhart, R. D. Op. Cit.
Lpez Antunez, L. Op. Cit.
Mumenthaler M. Exploracin Fsica y Anlisis de los Sndromes Neurolgicos. Espaa: Doyma. 1990.

111

Neville BW, Damm DD, Allen CM, Bouquot JE. Oral and maxillofacial pathology. USA: W. B. Saunders;
1995.
Novack C, Strominger N, Demarest R. Op.cit.
Ramfjord S. Oclusin. Mxico: Interamericana, 1985.
Regezi JA, Sciubba JJ. Patologa Bucal. Mxico: Manual Moderno, 2000. (3. Ed.).
Sander O, Garca ME. Transtornos del sistema nervioso que afectan el rea bucal y maxilofacial. Caracas:
Actualidades Mdico Odontolgicas Latinoamrica; 1996.
Seltzer, Samuel y Bender, I. B. Pulpa dental. Mxico: El Manual Moderno, 1987. (2. ed.).
Testut, L. y Latarjet, A. Tratado de anatoma humana. Tomo III. Espaa: Salvat, 1988. (9. Ed.).

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Chusid, Joseph. Neuroanatoma correlativa y neurologa funcional. Mxico: El manual Moderno, 1989. (8.
Ed.)
Delp Mohlon, H. Y Manning Robert, T. Propedutica mdica de Maior. Mxico: Interamericana, 1984. (9.
Ed.).
Ganong. William F. Op. Cit.
Hartland, John. La hipnosis en medicina y odontologa. Sus aplicaciones clnicas. Mxico: Compaa Editorial Continental, 1974. (1. Ed.).
House Lawrence E.; Pansky Ben y Sieggel Allan. Neurociencias. Enfoque sistemtico. Mxico: Mc GrawHill, 1982. (1. Ed.)
Sessie, B.J. The Neurobiology of facial and dental pain: Present Knowledge, future directions. Journal of
dental reserarch. Vol. 66 No. 5 May. 1987.
Shafer W. Tratado de patologa bucal. Mxico: Interamericana, 1986. (2. Ed.).
Waxman Stephen & De Groot Jack. Op. Cit.
Vick Robert L. Op. Cit.
Yaksh Tony L. y Hammond Donna L. Peripheral and central substrates involved in the rostrad transmission of nociceptive information. Pain Vol. 13, 1982.

UNIDAD 4. EL SISTEMA EFERENTE SOMTICO

Tiempo aproximado: 2 clases, 6 horas.

OBJETIVOS
Integrar las estructuras del Sistema Nervioso Central (SNC) relacionadas con el sistema eferente somtico, reas corticales, cuerpo estriado y cerebelo.
Describir las vas que participan en el control del movimiento.
Explicar la inervacin de la musculatura bucofacial.
Analizar la morfofisiologa de msculo.
Describir las caractersticas generales y la exploracin clnica en la parlisis facial,
Enfermedad de Parkinson y Trismus.
Explicar el uso de los relajantes musculares de accin central.

112

PLAN DE ESTUDIOS CARRERA DE CIRUJANO DENTISTA

CONTENIDO
4.1
4.1.1
4.1.2
4.1.3
4.2
4.2.1
4.2.2
4.2.3
4.2.4
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7

Actividad motora voluntaria.

Mencionar las vas que conducen la informacin a los msculos del cuerpo.
Describir la va corticonuclear.
Explicar la participacin del cuerpo estriado y cerebelo en la coordinacin del
movimiento.
Inervacin motora de los msculos bucofaciales.
Trigmino: Rama mandibular porcin motora. Trayecto y distribucin.
Facial: Porcin motora. Trayecto y distribucin.
Glosofarngeo, vago y accesorio. Ramos farngeos y larngeos. Trayectos y
distribucin.
Hipogloso. Trayecto y distribucin.
Estructura de la fibra muscular.
Fisiologa de la contraccin muscular.
Exploracin de los msculos.
Consideraciones clnicas: Parlisis facial central y perifrica, enfermedad de
Parkinson, trismus.
Relajantes musculares de accin central.

ACTIVIDADES
Investigacin bibliogrfica, tcnica grupal, exposicin en pequeos grupos, resolucin de gua (extraclase).
EVALUACIN
Asistencia, trabajo extraclase, trabajo intraclase, evaluacin de exposicin grupal.
Calificacin de resolucin de gua.
Evaluacin escrita de unidad.
BIBLIOGRAFA BSICA
Barr Murray, l. Op. Cit.
Clnica Mayo, Op. Cit..
Goodman Gilman, Alfred. Op. Cit.
Gorlin, R. J. Op. Cit.
Grispan, D. Op. Cit.
Irandel Erick. James H. Shwartz, Thom M Jessell. Neurociencia y conducta. Espaa: Prenty-Tice Hall.
1997. (1. Ed.).
Kiernan J. A. Op. Cit.
Lockhart, R. D. Op. Cit.
Lpez Antnez. Op. Cit.
Neville BW. Op. Cit.
Sander O. Op. Cit.
Testut, L. Op. Cit.

113

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Collins-C. Roberto. Op. Cit.
Chusid, Joseph. Op. Cit.
Delf-Mahlon, H. Op. Cit.
Ganong Williams F. Op. Cit.
House Lawrence, E. Cit. Op.
Maxman Stephen & De Groot Jack. Cit. Op.

UNIDAD 5. EL SISTEMA EFERENTE VISCERAL

Tiempo aproximado: 1 clase, 5 horas.
OBJETIVOS
Identificar el sustrato anatmico del Sistema Eferente Visceral.
Explicar el modelo de funcionamiento del Sistema visceral, sealando el tipo y la localizacin de los mediadores qumicos liberados, ganglios y fibras.
Describir la inervacin vegetativa de la regin bucofacial.
Inferir el carcter antagnico y compensatorio que poseen entre s las dos divisiones
del sistema vegetativo.
Explicar la participacin del SNC y la Mdula Suprarrenal en el control de las funciones vegetativas.
CONTENIDO
5.1
5.2
5.3
5.3.1
5.3.2
5.3.3
5.3.4
5.3.5
5.4
5.5
5.6
5.6.1
5.6.2
5.6.3

114

Divisin simptica: origen, ganglios, fibras preganglionares postganglionares,

neurotransmisores.
Divisin parasimptica: origen, ganglios, fibras preganglionares y postganglionares, neurotransmisores.
Inervacin vegetativa de la regin bucofacial.
Oculomotor.
Facial.
Glosofaringeo.
Vago.
Inervacin simptica.
Efectos colinrgicos y noradrenrgicos sobre las vsceras.
Control farmacolgico de la secrecin salival.
Control por parte del SNC de las funciones vegetativas.
Mdula espinal.
Tallo cerebral. Formacin reticular.
Hipotlamo.

PLAN DE ESTUDIOS CARRERA DE CIRUJANO DENTISTA

5.6.4 Corteza cerebral.

5.7
Participacin de la mdula suprarrenal en la regulacin de funciones vegetativas.
ACTIVIDADES
Investigacin bibliogrfica, tcnica grupal, exposicin para aclarar dudas, entrega
de trabajo escrito.
EVALUACIN
Asistencia, trabajo extraclase, trabajo intraclase.
Evaluacin de trabajo intraclase.
Evaluacin escrita de unidad, interrogatorio sobre trabajo escrito.
BIBLIOGRAFA BSICA
Barr Murray, L. Op.Cit.
Ganong William, F. Op. Cit.
Goodman Gillman, Alfred. Op.Cit.
Katzung Bertram, G. Op. Cit.
Kiernan J. A. Op.Cit.
Lpez Antnez. Op. Cit.
Noback Ch. Stromingern & Demarest R. Op. Cit.

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
House Lawrence, E. Op. Cit.

UNIDAD. 6. REFLEJOS DE LA CARA

Tiempo aproximado: 1 clase, 3 horas.
OBJETIVOS
Explicar el funcionamiento y tipos de arco reflejos.
Describir la participacin de los nervios craneales en los reflejos de la cara.
CONTENIDO
6.1
6.2
6.3
6.4
6.5

Concepto de arco reflejo.

Tipos de reflejos.
Reflejo miottico.
Reflejo miottico inverso.
Reflejo flexor.

115

6.6
6.7
6.8
6.9
6.10
6.11

Reflejo de la masticacin.
Reflejo de la deglucin.
Reflejo de la salivacin.
Reflejo fotomotor.
Reflejo crneo-palpebral.
Reflejo lagrimal.

ACTIVIDADES
Investigacin bibliogfica, tcnica grupal, resolucin de cuestionario, entrega de
trabajo escrito.
EVALUACIN
Asistencia, trabajo extraclase, trabajo intraclase.
Evaluacin de resolucin de cuestionario.
Evaluacin de trabajo escrito.
Evaluacin de unidad. Interrogatorio sobre trabajo escrito.

BIBLIOGRAFA BSICA
Barr Murray, L. Op. Cit.
Kiernan J.A. Op. Cit.
Ganong William, F. Op. Cit.
Lpez Antnez. Op. Cit.
Noback Charles, R. Op. Cit.

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Chusid, Joseph. Op. Cit.
House Lawrence, E. Op. Cit.
Nolte J. Op. Cit.
Waxman/De Groot. Op. Cit.

UNIDAD. 7. SISTEMA EFERENTE HORMONAL

Tiempo aproximado: 7 clases, 21 horas.
OBJETIVOS
Recordar los conceptos bsicos de Endocrinologa y de metabolismo intermedio.

116

PLAN DE ESTUDIOS CARRERA DE CIRUJANO DENTISTA

Diferenciar entre las glndulas endocrinas que tienen control hipotalmico y las de
control independiente.
Descripcin de las hormonas liberadas en neurohipfisis.
Descripcin de los ejes Hipotlamo-Adenohipfisis-Glndula blanco-Efector.
Descripcin de las hormonas de control independiente.
Integracin de las funciones que tienen las hormonas en: metabolismo intermedio,
crecimiento y desarrollo, reproduccin y equilibrio hidroelectroltico.
Analizar las patologas endocrinolgicas que repercuten en la cavidad bucal.
Comprender la participacin del Sistema Nervioso y Sistema Endocrino en el fenmeno del estrs.

CONTENIDO
7.1
7.1.1
7.1.2
7.1.2.1
7.1.2.2
7.2
7.2.1
7.2.1.1
7.2.1.1.1
7.2.1.1.2
7.2.1.2
7.2.1.2.1
7.2.1.2.2
7.2.2
7.3
7.3.1.1
7.3.1.2
7.3.1.3
7.3.2
7.3.2.1

7.3.3

Funciones homeostticas generales del Sistema Endocrino y terminologa endocrina.

Conceptos de hormona, glndula, rgano blanco, glucognesis, glucogenlisis, gluclisis, lipognesis, proteosntesis, protelisis.
Accin del Sistema Endocrino como efector del Sistema Nervioso y
como efector independiente, ejemplos de cada uno.
Funcionamiento gonadal.
Metabolismo del calcio.
Relaciones hipotlamo-hipfisis.
Relacin nerviosa (eje hipotlamo-hipofisiario): Neurohipfisis y hormonas liberadas.
Hormona antidiurtica.
Acciones.
Mecanismo de regulacin de la secrecin.
Oxitocina.
Acciones sobre el tero y mamas.
Mecanismo de regulacin de la secrecin.
Relacin vascular (sistema porta-hipofisiario): Adenohipfisis hormonas (factores) liberadores e inhibidores hipotalmicos
1 Eje hipotlamo-adenohipfisis-tirotrofina.
Ubicacin de la glndula tiroides.
Acciones de las hormonas iodotiroideas.
Hipertiroidismo e hipotiroidismo. Manifestaciones generales y odontolgicas.
Eje Hiptalamo-adenohipfisis-somatotrfica-somatomedina.
Acciones de la hormona-somatotrfica.
Mecanismo de regulacin de la secrecin.
Alteraciones en la secrecin. Enanismo, gigantismo y acromegalia.
Eje hipotlamo- adrenocorticotrfica.adenohipfisis.

117

7.3.3.2.1

7.3.3.6.1

7.4.1
7.4.2

7.4.6.1
7.5
7.5.1
7.5.2
7.5.2.1
7.5.2.2

7.5.3
7.6
7.6.1

118

Ubicacin de las glndulas suprarrenales y divisin macroscpica.

Hormonas producidas en la mdula.
Acciones.
Hormonas producidas en la corteza.
Hormonas glucocorticoides.
Acciones.
Mecanismo de regulacin de secrecin.
Alteraciones en la secrecin: Sndrome de Cushing. Manifestaciones.
Hormonas mineralocorticoides.
Acciones.
Hormonas sexuales adrenocorticotrficas.
Acciones.
Eje hipotlamo-adenohipfisis-gonadotrfico.
Accin y mecanismo de regulacin de secrecin de las hormonas
gonadotrpicas.
En el hombre.
En la mujer.
Acciones de estrgenos y progesterona.
Acciones de testosterona.
Mtodos contraceptivos hormonales.
Eje hipotlamo-adenohipfis-prolactina.
Acciones de la hormona prolactina.
Mecanismo de regulacin de secrecin.
Funcin endocrina del pncreas.
Ubicacin del pncreas.
Histologa de la porcin endocrina.
Acciones de la insulina.
Acciones del glucagon.
Regulacin de la secrecin endocrina del pncreas.
Glucosa y aminocidos.
Somatostatina.
Alteraciones: Diabetes Mellitas.
Manejo del paciente diabtico en Odontologa.
Regulacin del metabolismo del calcio.
Funciones en las que participa el calcio.
Hormonas que intervienen en la regulacin del metabolismo del calcio.
Acciones de la parathormona y el mecanismo de la regulacin de su
secrecin.
Accin de la calcitonina y el mecanismo de regulacin de su secrecin.
Acciones de la hormona 1,25 dihidroxicolecalciferol. (Vitamina D3).
Alteraciones: Raquirismo, osteomalasia, osteoesclerosis.
Integracin de la regulacin endocrina de:
Metabolismo intermedio.

PLAN DE ESTUDIOS CARRERA DE CIRUJANO DENTISTA

7.6.2
7.6.3
7.6.4
7.7
7.7.1
7.7.2
7.7.3
7.7.4

Crecimiento y desarrollo.
Reproduccin.
Agua y electrolitos.
Participacin del Sistema Nervioso y Endocrino en el estrs.
Concepto de estrs.
Efectos de la adrenalina.
Efectos de los glucocorticoides.
Participacin de los centros nerviosos en el estrs.

ACTIVIDADES
Investigacin bibliogrfica, resolucin de cuestionario, tcnica grupal, exposicin.
EVALUACIN
Asistencia, trabajo extraclase, trabajo intraclase.
Evaluacin de la resolucin de cuestionario.
Evaluacin escrita de unidad.

BIBLIOGRAFA BSICA
Flores Lozano, Fernando. Endocrinologa. Mxico: Mndez Cervantes, 1995.
Ganong. Op.Cit.
Greespan, Francis S. y Forsham, Peter H. Endocrinologa bsica y clnica. Mxico: El manual moderno,
2000.
Gorlin R.J. Op.Cit.
Malacara H. Juan Manuel. Fundamentos de Endocrinologa Clnica. Mxico: Salvat 1990. (4. Ed.).
Neville. Op. Cit.
Regezi. Op. Cit.

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
Daggett P. Trastornos del Sistema Endocrino. Mxico: El Manual Moderno, 1984.
Hardy Richard N. Fisiologa del Sistema Endocrino. El Manual Moderno, 1984.
Braunwald, Eugene; Iseelbacher Kurt, J.; Petersdorf, Robert; Wilson Jean, B.; Martin Joseph, B.; Fanci,
Anthony y S. Harrison. Principios de medicina interna. Mxico: Interamericana Mc Graw Hill.
1998. (14 Ed.).

119