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INFORME DE

LABORATORIO
NOMBRE: Isabella Ortiz
PROFESOR: Pedro Cortez
CURSO: Qumica
Ao : 3 A

Marco terico
Reacciones qumicas
Una reaccin qumica consiste en el cambio de una o mas sustancias en
otra(s). Los reactantes son las sustancias involucradas al inicio de la reaccin y
los productos son las sustancias que resultan de la transformacin. En una
ecuacin qumica que describe una reaccin, los reactantes, representados por sus
frmulas o smbolos, se ubican a la izquierda de una flecha; y posterior a la
flecha, se escriben los productos, igualmente simbolizados. En una ecuacin se
puede indicar los estados fsicos de las sustancias involucradas de la manera
siguiente: (s) para slido, (l) para lquido, (g) para gaseoso y (ac) para soluciones
acuosas. Los catalizadores, temperaturas o condiciones especiales deben
especificarse encima de la flecha.

Ecuacin Qumica: representa la transformacin de sustancias.

Reactante(s) Producto(s)
Tipos de Reacciones Qumicas
Las reacciones qumicas pueden clasificarse de manera sencilla en cinco grandes
grupos. Existen otras clasificaciones, pero para prediccin de los productos de
una reaccin, esta clasificacin es la ms til.
Reacciones de Sntesis o Composicin
En estas reacciones, dos o ms elementos o compuestos se combinan, resultando
en un solo producto.

Sntesis Qumica: la combinacin de dos o mas sustancias para formar un solo


compuesto.

A+ BC
(donde A y B pueden ser elementos o compuestos)

Reacciones de Descomposicin o Anlisis


Estas reacciones son inversas a la sntesis y son aquellas en la cuales se forman
dos o ms productos a partir de un solo reactante, usualmente con la ayuda del
calor o la electricidad.

Descomposicin Qumica: la formacin de dos o mas sustancias a partir de un


solo compuesto.

A B+C
(donde B y C pueden ser elementos o compuestos)

Reacciones de Desplazamiento o Sustitucin Sencilla


Estas reacciones son aquellas en las cuales un tomo toma el lugar de otro similar
pero menos activo en un compuesto. En general, los metales reemplazan metales
(o al hidrgeno de un cido) y los no metales reemplazan no metales. La
actividad de los metales es la siguiente, en orden de mayor actividad a menor
actividad: Li, K, Na, Ba, Ca, Mg, Al, Zn, Fe, Cd, Ni, Sn, Pb, (H), Cu, Hg, Ag,
Au. El orden de actividad de los no metales mas comunes es el siguiente: F, O,
Cl, Br, I, siendo el flor el ms activo.

Desplazamiento Qumico: un elemento reemplaza a otro similar y menos


activo en un compuesto.

AB + C CB + A AB + C AC + B

(dnde C es un elemento ms activo que un metal A o un no metal B)

Reacciones de Doble Desplazamiento o Intercambio


Estas reacciones son aquellas en las cuales el in positivo (catin) de un
compuesto se combina con el in negativo (anin) del otro y viceversa, habiendo
as un intercambio de tomos entre los reactantes. En general, estas reacciones
ocurren en solucin, es decir, que al menos uno de los reactantes debe estar en
solucin acuosa.

Doble Desplazamiento Qumico: los reactantes intercambian tomos el


catin de uno se combina con el anin del otro y viceversa.

AB + CD AD + CB
Reacciones de Combustin
Estas reacciones ocurren cuando un hidrocarburo orgnico (un compuesto que
contiene carbono e hidrgeno) se combina con el oxgeno, formando agua y
dixido de carbono como productos de la reaccin y liberando grandes
cantidades de energa. Las reacciones de combustin son esenciales para la vida,
ya que la respiracin celular es una de ellas.

Combustin: un hidrocarburo orgnico reacciona con el oxgeno para


producir agua y dixido de carbono.

hidrocarburo + O2 H2O + CO2

Evidencias de una reaccin qumica


La Formacin de un Precipitado
Es un slido insoluble. Por ejemplo: al mezclar una solucin de cloruro ce
sodio, NaCl, con una solucin de nitrato de plata, AgNO3

Desprendimiento de un gas
En las reacciones de efervescencia, Por ejemplo, al agregar gotas de limn al
bicarbonato de sodio se forma un burbujeo al liberarse dixido de carbono, CO2.

Cambio de color, sabor y olor


Ejemplo: El cobre metlico(rojizo) al oxidarse forma un slido color verde
(oxido cuprico)

Cambio de Temperatura
Ocurre en algunas reacciones donde se produce una umento o descenso de la
temperatura. Por ejemplo, al reaccionar el sodio con agua se libera energa
trmica.

Objetivo
Reconocer las principales evidencias de una reaccin
Comprender mejor sobre que es una reaccin qumica y
como se realiza.
Reconocer la aparicin de una reaccin qumica mediante
las evidencias.
Aprender mas sobre las reacciones qumicas y como se
componen.

Pregunta de investigacin
Es posible identificar, mediante las evidencias, la presencia
de una reaccin qumica?

Hiptesis
Si es posible ya que las reacciones traen consigo cambios
evidentes que se pueden percibir a travs de nuestros
sentidos, tales como el cambio de color, sabor, olor.

Materiales

1 luna de reloj
Tubos de ensayo
1 pinza de metal1 mechero
1 gotero
Agua destilada
Fenolftalena
Papel de tornasol rojo y azul
3 cm. de cinta de magnesio
10 gr. De carburo de calcio
1 pinza de madera
1 soporte universal
Fsforos
Pipetas de 10 mL
Granallas de zinc
Solucin de cido clorhdrico
Solucin de nitrato de plata (Ag NO3)
Solucin de cloruro de sodio (Na Cl)

Procedimiento
Cambio de color:
1. Sujeten la pinza de magnesio con la pinza y somtela a
la llama del mechero hasta su combustin. Eviten mirar
directamente la llama del mechero al momento de la
combustin.
2. Dejen caer las cenizas de la reaccin sobre la luna del
reloj.
3. Recojan las cenizas en el tubo de ensayo, agreguen 20
mL de agua destilada y agiten.
4. Introduzcan el papel tornasol en el tubo hasta
humedecer y registren los cambios ocurridos.

5. Agreguen 3 gotas de fenolftalena y observen que


sucede.
Desprendimiento de un gas y energa:
1. Armen el dispositivo
2. Obtengan acetileno y dejen escapar el gas por unos
minutos
3. Acerquen a la boca del tubo que desprende el gas la
llama del mechero.
4. Toquen la parte inferior del tubo de ensayo.
5. Retiren el tapn mojado del tubo de ensayo y agreguen
unas tres gotas de fenolftalena.
6. Coloquen unos 5 mL de cido clorhdrico diluido (H Cl)
en un tubo de ensayo.
7. Dejen caer en el tubo de ensayo una granalla de zinc.
Formacin de un precipitado:
1. Coloquen en un tubo de ensayo unos 5 mL de solucin
de nitrato de plata (Ag NO3).
2. agreguen 5 mL de solucin de sodio (Na Cl)

Resultados

Ecuacin :

Ecuacin:

2HCl + Zn Zn Cl2 + H2

Ag NO3+ NaCl NaNO3 +


AgCl

Ecuacin:
2Mg + O2 2MgO

Conclusiones
Las reacciones qumicas se producen frecuentemente en
la naturaleza pero nosotros tambin nosotros podemos
realizarlas artificialmente por ejemplo, en un laboratorio.
Podemos reconocer a una reaccin qumica mediante la
aparicin de una evidencia.
Hay diferentes evidencias de reacciones qumicas como
el cambio de color que lo observamos en el laboratorio al
agregar algunas gotas de fenolftalena en un tubo de
ensayo con agua destilada y cenizas de cinta de
magnesio.
Un ejemplo de la evidencia qumica formacin de un
precipitado es colocar en un tubo de ensayo solucin de
nitrato de plata con cloruro de sodio.

Fuentes:
http://jenireereaccionesquimicas.blogspot.pe/p/evidencia
s-de-un-proceso-quimico.html

http://www.amschool.edu.sv/paes/science/reacciones.ht
m
https://www.google.com.pe/search?
q=evidencias+de+reacciones+quimicas+cambio+de+c
olor+sabor+olor&safe
http://fatimaquimica.wikispaces.com/file/view/SE
%C3%91ALES+DE+QUE+HA+OCURRIDO+UNA+REACCI
ON.pdf
http://quimica.laguia2000.com/reaccionesquimicas/reacciones-de-precipitacion
http://www.ecured.cu/index.php/Precipitado

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