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Primer Autor: atacerom@unal.edu.

co, Estudiante de Ingeniera - Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia


Segundo Autor: maballenr@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera, Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia

LABORATORIO DE PROPIEDADES TERMODINMICAS Y DE TRANSPORTE


PRESION DE VAPOR
Tatiana Acero1, Astrid Balln1
1Departamento

de Ingeniera Qumica y ambiental

Presentado a: Johana Orjuela

OBJETIVOS:

Medicion

Altura
1 Altura
2 Temperatura
(cm+, ) (cm+, ) (C+)

OBJETIVO GENERAL: Determinar la presin de vapor de una


sustancia pura.

15

5,7

-5,7

72,6

OBJETIVOS ESPECFICOS:

16

4,7

-4,7

73,7

17

3,0

-3

75

18

2,0

-2

75,7

19

1,0

-1

76,5

1.
2.
3.

4.

5.

Realizar el anlisis termodinmico del proceso de


vaporizacin.
Determinar el calor de vaporizacin a partir de las
variaciones de la presin de vapor.
Comparar los datos de presin de saturacin de la sustancia
pura medidos experimentalmente con los obtenidos
mediante la ecuacin de Antoine.
Presentar la ecuacin de Clapeyron como una forma de
determinar el calor latente de vaporizacin de una sustancia
pura.
Aprender a utilizar de manera adecuada un vaporizador de
reflujo total.

RESULTADOS Y MUESTRAS DE CLCULO


Siguiendo el procedimiento planteado se realizaron dos tomas de datos
para Agua, la primera se realiz de manera rpida, mientras que en la
segunda se esper la estabilizacin de temperatura y presin durante
ms tiempo, a partir de los datos tomados se construyeron las
siguientes tablas:

Tabla 1. Primera toma de Datos para agua


Medicion

Altura
1 Altura
2 Temperatura
(cm+, ) (cm+, ) (C+)

22,0

-22,0

56,0

20,7

-20,7

59,1

16,7

-16,7

59,7

15,0

-15,0

60,6

14,0

-14,0

63,4

13,2

-13,2

64,3

12,0

-12,0

65,5

Altura
1 Altura
2 Temperatura
(cm+, ) (cm+, ) (C+)

11,1

-11,1

67,9

Medicion

9,1

-9,1

69,8

21,8

-21,8

56,0

10

8,0

-8,0

70,7

21,4

-21,4

56,6

11

7,0

-7,0

72,6

21,2

-21,2

56,9

12

6,1

-6,1

73,9

21,0

-21,0

58,7

13

4,8

-4,8

74,5

19,3

-19,3

59,0

14

4,0

-4,0

79,5

18,0

-18,0

59,9

15

3,1

-3,1

80,7

16,7

-16,7

61,0

16

2,1

-2,1

81,6

15,2

-15,2

63,0

17

1,4

-1,4

85,4

13,4

-13,4

64,7

18

1,0

-1,0

87,0

10

12,4

-12,4

66,3

11

11,7

-11,7

68,0

12

11,0

-11,0

69,3

13

9,5

-9,5

70,7

14

7,0

-7,0

71,5

Tabla 2. Duplicado para Agua


A continuacin se realizaron dos tomas de datos para Etanol de la
misma manera que para el agua, es decir, una se realiz de manera ms
rpida y a la otra se le dio ms tiempo de espera a la estabilizacin, con
estas tomas de datos se construyeron las tablas 3 y 4:

Primer Autor: atacerom@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera - Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia
Segundo Autor: maballenr@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera, Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia

Pv = Po h (28)

Medicion

Altura
1 Altura
2 Temperatura
(cm+, ) (cm+, ) (C+)

Donde,

21,8

-21,8

40,2

Pv= presin de vapor en un punto (mmHg)

20,5

-20,5

40,4

P0 =Presin atmosfrica Bogot (560mmHg)

18,0

-18,0

40,6

h = Altura reportada en el manmetro (mmHg).

16,6

-16,6

41,2

Para la primera medicin, entonces se tiene:

15,5

-15,5

42,2

14,0

-14,0

43,0

13,0

-13,0

43,9

12,0

-12,0

44,8

11,2

-11,2

46,0

10

9,6

-9,6

47,1

11

8,0

-8,0

47,9

12

7,0

-7,0

48,1

Constantes para ecuacin de Antoine para Agua (log Pv


B/(T
C)) Pv(mmHg) T(C)

13

6,0

-6,0

49,5

8,07131

14

4,9

-4,9

50,3

15

4,0

-4,0

51,1

1730,630

16

3,2

-3,2

51,8

233,426

17

2,2

-2,2

52,5

18

1,5

-1,5

53,2

19

1,0

-1,0

53,8

Tabla 3. Primera toma de datos de Presion y temperatura para el Etanol


Medicion

Altura
1 Altura
2 Temperatura
(cm+, ) (cm+, ) (C+)

21,8

-21,8

39,8

21,4

-21,4

41,0

18,8

-18,8

47,0

12,5

-12,5

56,6

9,7

-9,7

60,3

7,5

-7,5

62,9

6,5

-6,5

64,2

5,2

-5,2

65,4

4,0

-4,0

66,6

10

3,0

-3,0

67,6

11

2,0

-2,0

68,5

12

1,0

-1,0

69,6

Pv = 560mmHg (21.8 (21,8))cm

10
1

Pv = 560mmHg (436,0)
Pv = 124mmHg
Este clculo se repiti para cada uno de los valores tomados, con lo
cual se gener una tabla con datos de temperatura y presin de vapor
experimental y por ecuacin de Antoine (29) para el agua:
A

Tabla 5. Constantes ecuacin de Antoine, tomado de Perrys Chemical


Engineers Handbook
1ra Toma

Duplicado

Pv
Pv
Tempera experimental (Antoi
tura (C) (mmHg)
ne)
123,5
56
124
33575
127,1
56,6
132
02862
128,9
56,9
136
20303
140,2
58,7
140
97939
142,2
59
174
7513
148,3
59,9
200
49983
156,0
61
226
73969
170,9
63
256
97387
184,6
64,7
292
21066
198,2
66,3
312
758

Pv
Pv
Tempera experimental (Antoi
tura (C) (mmHg)
ne)
123,5
56
120
33575
142,9
59,1
146
39454
146,9
59,7
226
81242
153,2
60,6
260
26517
174,1
63,4
280
23401
181,3
64,3
296
35193
191,3
65,5
320
44925
212,7
67,9
338
79154
231,1
69,8
378
62208
240,3
70,7
400
293

Tabla 4. Duplicado de toma de datos para el etanol


Con los datos tomados y a partir de la ecuacin 28 del preinforme, es
posible obtener la presin de vapor en cada punto para cada
temperatura:

Pv
Pv
Pv
Pv
Tempera experimental (Antoi Tempera experimental (Antoi
tura (C) (mmHg)
ne)
tura (C) (mmHg)
ne)

Primer Autor: atacerom@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera - Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia
Segundo Autor: maballenr@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera, Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia

68

326

69,3

340

70,7

370

71,5

420

72,6

446

73,7

466

75

500

75,7

520

76,5

540

213,7
14742
226,1
98734
240,3
293
248,7
3463
260,6
97526
273,1
43854
288,4
97683
297,0
62979
307,1
14006

72,6

420

73,9

438

74,5

464

79,5

480

80,7

498

81,6

518

85,4

532

87

540

260,6
97526
275,4
5997
282,5
08228
347,4
02665
364,7
20562
378,1
81211
439,7
20574
468,0
38274

Tabla 6. Presiones experimentales y por ecuacin de Antoine para


Agua
A partir de esta tabla se genera una grfica de presin de vapor vs
temperaturas:

Presion de Vapor Agua


Presion de Vapor (mmHg)

600
500
400
300
200
100
0
50,0

60,0

70,0

80,0

90,0

Temperatura (C)
Primera toma

Duplicado

Antoine

Grfico 1. Presion de vapor vs temperatura para Agua


Ahora se repiten los clculos para los valores tomados de etanol,
teniendo en cuenta esta vez las constantes para dicha sustancia:
Constantes para ecuacin de Antoine para Etanol (log Pv
B/(T
C)) Pv(mmHg) T(C)
A

8,11220

1592,864

226,184

Tabla 7. Constantes ecuacin de Antoine para Etanol, tomado de


Perrys Chemical Engineers Handbook

1ra Toma

Duplicado

Pv
Pv
Tempera experimental Antoi
tura (C) (mmHg)
ne
135,7
40,2
124
13061
137,1
40,4
150
22184
138,5
40,6
200
43792
142,8
41,2
228
84431
150,3
42,2
250
77036
156,6
43
280
10208
163,8
43,9
300
84746
171,4
44,8
320
45471
181,9
46
336
87335
192,1
47,1
368
3071
199,8
47,9
400
06399
201,7
48,1
420
6556
215,9
49,5
440
42632
224,4
50,3
462
17385
233,1
51,1
480
72934
241,0
51,8
496
70236
249,1
52,5
516
93311
257,5
53,2
530
47326
264,8
53,8
540
95699

Pv
Pv
Tempera experimental Antoi
tura (C) (mmHg)
ne
132,9
39,8
124
31914
141,4
41
132
24824
191,1
47
184
89135
301,5
56,6
310
8245
356,5
60,3
366
78178
400,0
62,9
410
93407
423,4
64,2
430
761
446,0
65,4
456
70689
469,6
66,6
480
70649
490,1
67,6
500
30592
509,1
68,5
520
7949
533,3
69,6
540
01668

Tabla 8. Presiones experimentales y por ecuacin de Antoine para


Etanol

Primer Autor: atacerom@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera - Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia
Segundo Autor: maballenr@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera, Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia

Presin de Vapor Etanol


Presion de Vapor (mmHg)

600

h
= 8065,8
R

h = 8065,8K 8,314

500

h = 67,059

400

Este clculo se repite para el duplicado y para la ecuacin lineal


obtenida por los valores dados por el clculo con la ecuacin de
Antoine:

300
200

Calor Latente de Vaporizacin Agua (kJ/mol)

100

1ra Toma

67,059

Duplicado

41,439

Ecuacin de Antoine

42,511

0
35

45

55

65

75

Temperatura (C)
Primera Toma

Duplicado

Antoine

Grfico 2. Presion de vapor vs temperatura para Etanol

Tabla 9. Datos de calor latente de vaporizacin para cada ensayo y por


ecuacin de Antoine para Agua
Se realiza el mismo procedimiento para el Etanol y se obtiene el
grfico que se muestra a continuacin:

Ahora, para obtener el calor latente de vaporizacin se grafica LnPv vs


1/T, para realizar una regresin lineal de esta, cuya pendiente
h
corresponder a , en este mismo grfico la ecuacin lineal
R
generada a partir de la ecuacin de Antoine para poder tener un punto
de comparacin, para el caso del agua se obtiene el siguiente grfico:

LnPv vs 1/T Etanol


7
6,5

Ln Pv vs 1/T Agua
lnPv

1ra Toma
y = -8065,8x + 29,419
R = 0,9717

6,5

5,5
5

LnPv

1ra Toma:
y = -8941,4x + 33,768
R = 0,8909

5,5

Antoine:
y = -5342,6x + 21,902
R = 0,999

4,5
0,0029

Duplicado:
y = -4984,2x + 20,343
R = 0,8334

5
4,5
0,002750,00280,002850,00290,002950,0030,003050,0031

1/T
duplicado

0,0031

1/T

Duplicado

0,0032

0,0033

Antoine

Grfico 4. Regresin lineal LnPv vs 1/T para el clculo del calor latente
de vaporizacin del Etanol.
El clculo se realiza del mismo modo que para el agua, de manera que
se tiene:

antoine

Grfico 3. Regresin lineal LnPv vs 1/T para el clculo del calor latente
de vaporizacin del agua.
Con estos valores de pendiente se calcula el valor del calor latente de
vaporizacin para cada caso:
Para la primera toma

0,003

1ra Toma

Antoine: y = -5113,2x + 20,352


R = 1

1ra Toma

Duplicado:
y = -5039,4x + 20,993
R = 1

Primer Autor: atacerom@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera - Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia
Segundo Autor: maballenr@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera, Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia

El signo obtenido para el calor de vaporizacin de ambas sustancias es


positivo en los cuatro casos, lo que demuestra que la vaporizacin es
un proceso endotrmico tal como lo indica la teora.

Calor Latente de Vaporizacin Etanol (kJ/mol)


1ra Toma

74,339

Duplicado

44,897

Ecuacin de Antoine

44,418

COSTOS
Concepto

Cant

Valor
Unidad

Valor Total

Etanol

0,1L

$2.043,18

$204,318

Tabla 10. Datos de calor latente de vaporizacin para cada ensayo y


por ecuacin de Antoine para Agua

Agua

6mL

$2.000,00

$200,00

Finalmente se calculan los porcentajes de error de los datos


experimentales, los cuales se muestran en la siguiente tabla

Hora ingeniero
Hora laboratorista

4h
4h

$80.000,00
$65.000.00

$640.000,00
$260.000,00

AlquilerEquipoutilizado.

4h

Agua

Etanol

Ensayo

%Error

Ensayo

%Error

-57,7

-67,4

2,5

1,1

Electricidad

Tabla 11. Porcentajes de error de los datos experimentales


ANLISIS DE RESULTADOS
Como se mencion anteriormente la primera toma de datos para cada
sustancia se realiz de forma rpida ya que no se tena conocimiento
del tiempo que tomaba en estabilizar los valores de temperatura y
presin, y a su vez hubo un malentendido al inicio de la prctica de que
los valores deban tomarse rpidamente y no esperar dicha
estabilizacin, por lo que en ambos casos se puede ver que la primera
toma de datos se encuentra ms alejada de los datos obtenidos
tericamente por la ecuacin de Antoine.
En el caso de la segunda toma de datos con etanol se puede ver que
presenta un comportamiento muy parecido al generado con la ecuacin
de Antoine, lo cual se debe a que al ser la ltima toma de datos
realizada ya haba experiencia en la toma de datos por parte de las
experimentadoras y se haba aprendido el tiempo necesario para que la
temperatura y la presin se estabilizaran.

TOTAL

4h

$220.000,00
$55.000,00
$379,56

$1.518,24
1121.922,56

Tabla 12. Costos de la realizacin de la prctica. Fuentes:


Fedebiocombustibles, quiminet, Codensa.
CONCLUSIONES
Se comprob experimentalmente que el proceso de vaporizacin de
una sustancia es un proceso endotrmico, es decir, requiere que se
suministre energa al sistema.
Se obtuvieron valores experimentales para el calor de vaporizacin del
agua de 67,059kJ/mol y 41,439kJ/mol respectivamente para la primera
y segunda toma de datos, y de 74,330kJ/mol y 44,897kJ/mol para el
Etanol.
El comportamiento de la grfica obtenida a partir de la segunda de
datos es mucho ms cercano al comportamiento de la grfica obtenida
con la ecuacin de Antoine que la de la obtenida para la primera toma
de datos, en especial para el etanol.
Los errores obtenidos para los calores de vaporizacin de las dos
sustancias son 57,7 y 2,5% para agua y 67,4 y 1,1% para etanol, lo que
demuestra que la primera toma de datos se realiz de manera errnea.
SUGERENCIAS

En el caso del calor latente de vaporizacin, el duplicado con agua al


ser linealizado dio un valor que solo se aleja un 2,5% del calculado con
los datos de la ecuacin de Antoine a pesar de que la grfica de presin
vs temperatura si presenta una diferencia notable con el
comportamiento de la ecuacin de Antoine.
Generalmente se realiza un duplicado para poder obtener un valor
promedio con mayor confiabilidad de los datos obtenidos de manera
experimental, sin embargo como ambas tomas de datos estn tan
alejadas entre s al haber sido realizada errneamente la primera, no es
conveniente tomar un promedio y es mejor realizar los clculos de
manera separada.
Los valores obtenidos de error de 2,5 y 1,1 por ciento para Agua y
etanol respectivamente en la segunda toma de datos son valores bajos,
comparados con los valores de 57,7 y 67,4 por ciento para Agua y
Etanol respectivamente en la primera toma, que son valores muy altos,
con esto queda demostrado lo esencial que es esperar la estabilizacin
del sistema para poder tomar los datos.

Es indispensable esperar un tiempo prolongado la estabilizacin de la


presin y la temperatura ya que si no se hace as los datos no
representarn el objetivo de la prctica y se obtendrn errores muy
grandes.
Si la sustancia empieza a formar burbujas muy grandes es
recomendable disminuir la potencia del dispositivo que permite el
calentamiento
Es recomendable realizar tantos ensayos como el tiempo permita, ya
que en el caso del presente experimento, si no se hubiese realizado la
segunda toma de datos no se habra identificado que se requera esperar
un mayor tiempo para la estabilizacin

Primer Autor: atacerom@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera - Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia
Segundo Autor: maballenr@unal.edu.co, Estudiante de Ingeniera, Ingeniera Qumica, Universidad Nacional de Colombia

I. BIBLIOGRAFA
[1] M. F. Doherty, Z. T. Fidkowski, M. F. Malone y R. Taylor,
Distillation, de Perry's Chemical Engineer's Handbook,
McGraw Hill.
[2] Tarifas, 25 Octubre 2015. [En lnea].
https://www.codensa.com.co/hogar/tarifas.

Available:

[3] Fedebiocombustibles, Fedebiocombustibles, [En lnea].


Available:
http://www.fedebiocombustibles.com/.
[ltimo
acceso: 1 11 2015].
[4] Quiminet,
[En
lnea].
Available:
http://www.quiminet.com/productos/agua-destilada151261518/precios.htm. [ltimo acceso: 1 11 2015].

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