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Administracin de empresas y marketing

SISTEMAS DE CALIDAD

TALLER DE Investigacin
Qu es la calidad?

ALUMNO
JOS ORDOEZ

7 Nivel a

Fecha:
12-04-2016

Contenido
1.- TEMA: INVESTIGAR VARIOS AUTORES QUE ES LA CALIDAD? ................................................ 3
WILLIAM EDUARDS DEMING ........................................................................................................................ 3
Los catorce puntos de Deming: ................................................................................................................... 3
PHILIP CROSBY ................................................................................................................................................ 4
GENICHI TAGUCHI ........................................................................................................................................... 5
PETER DRUCKER ............................................................................................................................................ 7
MASAAKI IMAI ................................................................................................................................................... 8
EL KAIZEN Y LA CALIDAD TOTAL ............................................................................................................ 9
WILLIAM OUCHI ................................................................................................................................................ 9
LA TEORA Z ...................................................................................................................................................... 9
MICHAEL PORTER .........................................................................................................................................10
KAORU ISHIKAWA..........................................................................................................................................12
Un crculo de calidad. ..................................................................................................................................12
PRINCIPIOS BSICOS DE LA CALIDAD................................................................................................13
CRCULOS DE CALIDAD ...........................................................................................................................14
VILFREDO PARETO .......................................................................................................................................17
CONCLUSIONES ............................................................................................................................................19
BIBLIOGRAFA.................................................................................................................................................20
LINKOGRAFIA..................................................................................................................................................20

1.- TEMA: INVESTIGAR VARIOS AUTORES QUE ES LA CALIDAD?

Para realizar la recopilacin de esta informacin sobre la gestin de calidad, partir desde
su evolucin histrica, y para ello hare referencia a varios autores principales denominados
gurs de la calidad, entre los principales son:

William Eduards Deming,


Philip B. Crosby,
Genichi Taguchi,
Peter Drucker,
Masaaki Imai,
William Ouchi,
Kaoru Ishikawa

Vilfredo Pareto
WILLIAM EDUARDS DEMING
Definicin: Calidad1 es traducir las necesidades
futuras de los usuarios en caractersticas medibles,
solo as un producto puede ser diseado y
fabricado para dar satisfaccin a un precio que el
cliente pagar; la calidad puede estar definida
solamente en trminos del agente.
Desarroll este Control Estadstico de la Calidad
orientndolo hacia las operaciones que se
desarrollaban en el mbito de la administracin de la
empresa, demostrando que era tan efectivo como en
el mbito industrial.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
1

Los catorce puntos de Deming:


Crear constancia en el propsito de mejorar el producto y el servicio.
Adaptar la empresa a la nueva economa en que vivimos.
Evitar la inspeccin masiva de productos.
Comprar por calidad, no por precio, y estrechar lazos con los proveedores.
Mejorar continuamente en todos los mbitos de la empresa.
Formar y entrenar a los trabajadores para mejorar el desempeo del trabajo
Adaptar e implantar el liderazgo.

http://www.gestiopolis.com/calidad-concepto-y-filosofias-deming-juran-ishikawa-y-crosby/

8. Eliminar el miedo, para que las personas trabajen seguras y en lo mejor de s


mismas.
9. Romper las barreras entre departamentos
10. Eliminar eslganes y consignas para los operarios, sustituyndolo por acciones de
mejora.
11. Eliminar estndares de trabajo, incentivos y trabajo a destajo, pues son
incompatibles con la mejora continua.
12. Eliminar las barreras que privan a la gente de estar orgullosas de su trabajo.
13. Estimular a la gente para su mejora personal.
14. Poner a trabajar a todos para realizar esta transformacin, aplicando el mtodo
PDCA

PHILIP CROSBY
CALIDAD COMO EXCELENCIA

Puntualiza que la calidad es entregar a los clientes y a los


compaeros de trabajos, productos y servicios sin defectos y
hacerlo a tiempo.
Crosby define calidad como conformidad con las
especificaciones o cumplimiento de los requisitos y entiende
que la principal motivacin de la empresa es el alcanzar la
cifra de cero defectos. Su lema es "Hacerlo bien a la primera
vez y conseguir cero defectos".
Definicin:
Calidad es conformidad con los requerimientos. Los requerimientos tienen que estar
claramente establecidos para que no haya malentendidos; las mediciones deben ser
tomadas continuamente para determinar conformidad con esos requerimientos; la no
conformidad detectada es una ausencia de calidad.
En resumen, podemos decir que calidad es: Cumplir con los requerimientos que necesita el
cliente con un mnimo de errores y defectos.
a) Calidad como excelencia: .- En este caso se define como lo mejor en sentido
absoluto.
Esta definicin es demasiado abstracta y confusa ya que no orienta a la
organizacin hacia donde debe llevar su gestin. Cabra que los responsables de la

organizacin definiesen el concepto de excelencia aun con el riesgo de no ser igual


a la concepcin que tendran los clientes.
b) Calidad como valor:- Calidad es lo mejor para cada tipo de consumidor.
c) Calidad como ajuste a las especificaciones:- La calidad significa asegurar que el
producto final es tal como se ha determinado sera, esto es, en base a unas
especificaciones previas.
d) Calidad como respuesta a las expectativas de los clientes:- esta definicin surge
del auge de los servicios y la medicin de su calidad. Bajo esta premisa se centra el
concepto de calidad en la percepcin que tiene el cliente. La principal aportacin es
que se reconoce la importancia de los deseos de los consumidores a la hora de
determinar los parmetros que determinan la calidad de un producto o servicio.

GENICHI TAGUCHI
CONTROL DE CALIDAD

la calidad es algo que est siendo diseado dentro del


producto para hacer que este sea fuerte e inmune a los
factores incontrolables ambientales en la fase de
fabricacin, dando por resultado, que la calidad consiste
en la reduccin de la variacin en un producto.
La definicin de calidad ms aceptada en la actualidad es
la que compara las expectativas de los clientes con su
percepcin del servicio. El desarrollo de la industria de los
servicios ha supuesto un desarrollo de una nueva ptica
del concepto de calidad que se focaliza ms hacia la
visin del cliente.

Es de suma importancia tambin, definir los siguientes conceptos:


a) La calidad programada: Es aquella establecida por la organizacin como objetivo y
que se concreta en las especificaciones de diseo para el producto o servicio, as
como para los diferentes sistemas de gestin y los procesos necesarios.
b) La calidad realizada: Es aquella obtenida realmente tras la consecucin del
proceso de produccin o servicio, y que queda plasmada en el producto o servicio
que ofrece la organizacin al cliente. La calidad que necesita el cliente: es la calidad
demandada por ste, manifestada en sus necesidades y expectativas, y que podr
analizarse a travs de metodologas tales como las encuestas de opinin y de

satisfaccin, los grupos de trabajo y mejora con los clientes, la recogida y anlisis de
la oferta de las quejas y reclamaciones, los estudios de prospectiva, el anlisis de la
oferta de los competidores y las mejoras prcticas, u otros medios de anlisis y
estudio.
DISEO ROBUSTO" (CONTROL DE CALIDAD)2
Cada vez que se disea un producto, se hace pensando en que va a cumplir con las
necesidades de los clientes, pero siempre dentro de un cierto estndar; a esto se le llama
calidad aceptable.
El tipo de diseo que Taguchi propone es que se haga mayor nfasis en las necesidades
que le interesan al consumidor y que a su vez, se ahorre dinero en las que no le interesen.
La contribucin ms importante del Dr. Taguchi, ha sido la aplicacin de la estadstica y la
ingeniera para la reduccin de costos y mejora de la calidad en el diseo de productos y
los procesos de fabricacin.
En sus mtodos se emplea la experimentacin a pequea escala con la finalidad de reducir
la variacin y descubrir diseos robustos y baratos para la fabricacin en serie.
El pensamiento de Taguchi se basa en conceptos fundamentales a la calidad total:
1. Las organizaciones deben ofrecer productos mejores que sus competidores en cuanto a
diseo y precio.
2. Productos atractivos al cliente y con un mnimo de variacin entre s.
3. Ser resistentes al deterioro y a factores externos a su operacin.
Estos conceptos se concretan en los siguientes 7 puntos:

1.

Funcin de prdida

2.

Mejora continua

3.

Variabilidad

4.

Diseo del producto

5.

Optimizacin del diseo del producto

6.

Optimizacin del diseo del proceso

7.

Ingeniera de la calidad

http://maestrosdelacalidadmc105611.blogspot.com/p/maestros-y-sus-aportes.html

PETER DRUCKER
CALIDAD TOTAL
La calidad de la gente determina la calidad del
trabajo3. Pero la gente solo existe en un sistema y en
una cultura. El sistema y la cultura deben favorecer, y
no obstaculizar la productividad. La productividad
exige cambio de cultura empresarial y cvica.
Definicin: La calidad4 es una herramienta que
contribuye a la supervivencia de cualquier empresa,
ya que con el transcurrir del tiempo se amplan las
exigencias de los clientes que buscan mejores
ofertas, precios razonables y excelencia en la
atencin; razn por la cual no solo se debe tener en
cuenta la calidad en la prestacin del servicio sino
tambin en su eficiencia y celeridad. Segn la Norma
Tcnica ISO 9000:2005, es el "Grado en el que un conjunto de caractersticas inherentes
cumple con los requisitos".
El objetivo de una organizacin es satisfacer las necesidades de las personas, esto
equivale
al
sinnimo
de
que
el objetivo
es
la
calidad
total.
La calidad comprende productos y servicios, pero, adems, los procesos de fabricacin, la
calidad del entrenamiento, la calidad de la informacin, la calidad de la administracin, la
calidad de las personas mismas, la calidad de la empresa, del sistema y de la sociedad.
Por eso divulgan los eslganes japoneses: la calidad comienza en la educacin. La calidad
proviene de una "societas qualitatis".
La calidad es un modo de vida, un cambio cultural, un intangible. El kaizen, y no los
recursos naturales o monetarios, constituyen el margen competitivo del Japn y su
paradigmtica industria.

3
4

http://laspalabrasajenas.blogspot.com/2008/06/calidad-total-peter-drucker.html
https://calidadgestion.wordpress.com/tag/peter-drucker/

MASAAKI IMAI
EL KAIZEN Y LA CALIDAD TOTAL
Definicin:
"Calidad es la propiedad o conjunto de propiedades
inherentes a una cosa, que permite apreciarla como igual,
mejor o peor que las restantes de su especie5".
La calidad viene siendo pues, la caracterstica que
permite distinguir y apreciar determinado producto para
decidir entre la conveniencia o inconveniencia de su uso.
La calidad distingue tambin a quienes producen un
artculo o proporcionan un servicio, ya que establece la
diferencia entre lo bueno y lo malo, entre lo apropiado y lo
que no lo es, segn sean nuestras necesidades y/o
expectativas.

Es el difusor del KAIZEN, una estrategia de mejora continua, que sintetiza algunas de las
principales teoras sobre la calidad, aplicndolas a todos los mbitos de la empresa 6.
kaizen significa mejora KAI y ZEN, bondad
Los principios bsicos que diferencian la estrategia KAIZEN (mejora) de la KAIRU
(innovacin) se muestran a continuacin:

PRINCIPIOS-KAIRU
(innovacin)
Cambios importantes.
Orientado a especialistas.
Atencin a grandes temas.
Informacin cerrada.
Bsqueda de nuevas tecnologas.

5
6

PRINCIPIOS-KAIZEN
(mejora continua)
Pequeos cambios o mejoras graduales.
Orientado a todas las personas
Todo es mejorable.
Informacin abierta, compartida.
Uso de la tecnologa existente.

http://www.gestiopolis.com/kaizen-y-la-filosofia-de-mejora-continua/
https://www.emprendices.co/calidad-total-origen-evolucion-y-conceptos/

EL KAIZEN Y LA CALIDAD TOTAL7


El primer rechazo que tuvo el Control de Calidad Total, fue la palabra control que la
relacionaba nicamente con aspectos de inspeccin en los procesos productivos de lo cual
la gerencia estaba bastante alejada. Posteriormente se retoma el concepto dando nfasis a
que la Calidad Total, no es una forma de trabajar (cargarle todo el peso de la mejora al
personal operativo, utilizando para ello los famosos Crculos de Calidad), sino una forma de
administrar (TQM, Total Quality Management) en donde la responsabilidad es nicamente
de la gerencia. Hoy los tericos y nuevos gurs hablan del TQV (Total Quality by Vision,
Calidad Total por Visin), probablemente aparecern otras nuevas formas (ISO 9000 en la
versin del 2000 adopta el Quality Management, traduciendo el management por
Gestin y agregndole la palabra System y hoy se conoce como el Sistema de Gestin de
la Calidad.
Otro aporte importante fue el JAT, es un proceso de reduccin de inventarios, lo cual fue el
primer error en su aplicacin, el JAT es una tcnica de estrs, para solucionar los
problemas que van apareciendo mediante la reduccin de inventarios. Pero se dijo que en
nuestros pases no era aplicable pues se tienen demasiados problemas (aduanas,
transporte, desconocimiento del cliente etc.).
WILLIAM OUCHI
LA TEORA Z

William Ouchi es autor de la teora Z: Cmo pueden las


empresas hacer frente al desafo japons.8 Ouchi analiza la
utilidad de aplicar el enfoque directivo japons en el mbito
norteamericano. Motivado por conocer las causas de la
productividad japonesa, inicio el estudio de empresas
norteamericanas y japonesas.
Definicin: La teora Z sugiere que los individuos no
desligan su condicin de seres humanos a la de empleados
y que la humanizacin de las condiciones de trabajo
aumenta la productividad de la empresa y a la vez la
7

Quesada Madriz Gilberto. (2005, septiembre 2). Kaizen y la filosofa de mejora continua. Recuperado de

http://www.gestiopolis.com/teoria-z-william-ouchi/
8

Quesada Madriz Gilberto. (2005, septiembre 2). Kaizen y la filosofa de mejora continua. Recuperado de

http://www.gestiopolis.com/teoria-z-william-ouchi/

autoestima de los empleados


Teora Z = Cultura Z. La teora Z de Ouchi busca crear una nueva cultura empresarial en la
cual la gente encuentre un ambiente laboral integral que les permita auto-superarse para su
propio bien y el de la empresa
Su objetivo bsico era encontrar los principios de aplicacin universal en las unidades
empresariales que fuesen independientes de los principios propios de la cultura que
ayudasen a determinar que poda aprenderse de las tcnicas administrativas japonesas.
Segn el autor, la productividad se logra al implicar a los trabajadores en el proceso lo
cual es considerado la base de su teora.
A continuacin se muestran las caractersticas bsicas de los diferentes tipos de empresas
que estudio Ouchi:
Tipo A (empresas americanas)
Empleo a corto plazo
Evaluacin y promocin
rpidas (corto plazo)
Carreras especializadas
Mecanismos explcitos de
control
Toma de decisiones
individuales
Responsabilidad individual

Tipo Z
Empleo a largo plazo
Evaluacin y promocin lentas
(largo plazo)
Carreras medianamente
especializadas.
Mecanismos implcitos e
informales de control con
medicin explcita formalizada
Toma de decisiones mediante
consenso
Responsabilidad individual

Tipo J (empresas japonesas)


Empleo de por vida
Evaluacin y promocin
rpidas (largo plazo)
Carreras no especializadas.
Mecanismos implcitos de
control
Toma de decisiones colectiva
Responsabilidad colectiva

MICHAEL PORTER
CLAVES PARA UNA VERDADERA VENTAJA COMPETITIVA9
Las empresas bsicamente desarrollan su accin a travs
de actividades: la fuerza de ventas es una actividad, el
procesamiento de rdenes de compra es otra y as
sucesivamente.
Las organizaciones son grupos de actividades, y la
cadena de valor representa las actividades tradicionales
dentro de una compaa.
La ventaja
9

competitiva slo

http://ciclog.blogspot.com/2011/09/michael-porter-claves-para-una.html

puede

ser

entendida

observando las actividades. Las empresas deben ser capaces de identificar dnde se
encuentran las ventajas y las desventajas de la compaa. Por eso, es necesario estudiar
qu actividades especficas proporcionan una ventaja competitiva en cuanto a los costos o
a la diferenciacin.
La Calidad Total sostiene que la calidad es gratis porque uno puede mejorar la calidad y
bajar los costos al mismo tiempo. Esto es verdad en una empresa operacionalmente
ineficiente, cuando se desperdician recursos, pero en un contexto de eficiencia es
necesario elegir. Si una empresa quiere mejorar la calidad, y es operativamente eficiente,
debe invertir en una mejor tecnologa, en mejores materiales, es decir: aumentar los costos.
El concepto esencial de posicionamiento es elegir. Las empresas deberan primero decidir
qu posicin exclusiva quieren tener en el mercado y recin entonces proyectar un
programa de cambios que las ayudar a alcanzarla. De otra manera, las empresas se
encontrarn en un crculo autodestructivo en la medida en que gastan ms recursos slo
para estar en la misma situacin que la competencia.
Herramientas de anlisis esenciales para la gestin de la empresa en entornos
competitivos10.
Michael Porter, consultor y profesor de Harvard desarroll numerosos modelos para la
gestin estratgica de la empresa. Entre ellos, en 1985 introdujo el concepto de
"estrategias genricas". Su planteo es que el valor de los productos o servicios que ofrece
una empresa tiene que ser muy claro con respecto a otras alternativas en el mercado.
El modelo de estrategias genricas propone que hay tres maneras de generar valor a largo
plazo para los clientes y seala que las posiciones intermedias no son recomendables.
Opcin #1 Ser lder en costos. La estrategia consiste en tener los costos ms bajos del
sector. Esto implica una rentabilidad superior a la media con precios al pblico
competitivos. El producto suele ser de calidad estndar. Se logra de diversos modos como,
por ejemplo, con tecnologas de escala, procesos innovadores o acuerdos estratgicos con
proveedores.
Opcin #2 Ser lder en diferenciacin. La estrategia consiste en tener un producto que es
percibido por el pblico como nico en su categora. Generalmente esto implica mayor
costo de produccin con respecto a otras alternativas, pero los clientes estn dispuestos
tambin a pagar un mayor precio. .
Opcin #3 Ser lder para un segmento. La estrategia consiste en concentrarse en un
segmento particular del mercado. Esto permite hacer un producto ms a medida de las

10

http://www.buenosnegocios.com/notas/297-porter-3-opciones-consolidarse-el-mercado

necesidades puntuales de los clientes a los que se apunta. Esta estrategia es compatible
tambin con enfocarse en costos o en diferenciacin.
KAORU ISHIKAWA
CRCULOS DE CALIDAD

Calidad.
Definicin: Calidad es desarrollar, disear, manufacturar y
mantener un producto de calidad que sea el ms
econmico, el til y siempre satisfactorio para el
consumidor.
Un crculo de calidad.
Definicin.- Es un pequeo grupo compuesto por personas
voluntarias, que resuelve los problemas ms operativos de
la empresa. Todos sus componentes pertenecen a la
misma rea de trabajo y, habitualmente, es el propio grupo
quien determina el problema que hay que resolver
Describe el papel clave que juegan las siete herramientas estadsticas bsicas para la
calidad, al ayudar a controlar el proceso y orientar en la bsqueda de causas para realizar
mejoras.
Ishikawa trabaj durante mucho tiempo en la aplicacin de la gestin de la calidad en la
direccin y en los niveles intermedios, y tambin vio la necesidad de involucrar a los
operarios y, en 1962, desarroll los crculos de calidad, cuyo objetivo es obtener mejoras
en el seno de la organizacin, aunque, adems, cumplen otras dos funciones:
1. Involucrar y aumentar el compromiso de las personas con su empresa
Esta funcin sirve para involucrar a las personas en la obtencin de mejoras dentro de su
entorno de trabajo, a travs del anlisis de los problemas y de propuestas de cambios para
la mejora.
2. Servir de canal de comunicacin ascendente y descendente
Esta funcin sirve para transmitir sugerencias de mejora a los niveles superiores de la
organizacin, y recibir informacin de la misma.
La calidad para Ishikawa:
a) Controlar la calidad es hacer lo que se tiene que hacer.

b) El control de calidad empieza y termina con la capacitacin a todos los niveles.


c) Siempre se deben tomar las acciones correctivas apropiadas. El control de calidad
no acompaado de accin es simple diversin.

PRINCIPIOS BSICOS DE LA CALIDAD


La calidad empieza con la educacin y termina con la educacin.
Aquellos datos que no tengan informacin dispersa (variabilidad) son falsos.
El primer paso hacia la calidad es conocer las necesidades de los clientes.
El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspeccin.
Elimine la causa raz y no los sntomas.
El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores en todas las
divisiones.
No confunda los medios con los objetivos.
Ponga la calidad en primer trmino y dirija su vista hacia las utilidades a largo plazo.
La mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad.
La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten
los hechos.
95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas
de anlisis.
DIAGRAMA DE ISHIKAWA (CAUSA Y EFECTO/ ESPINA DE PESCADO)
Es un mtodo grafico que refleja la relacin entre una caracterstica de calidad y los
factores que posiblemente contribuyan a que exista. Relaciona el efecto con sus causas
potenciales.
Ventajas

Hacer un diagrama de Ishikawa es un aprendizaje en s (se logra conocer ms el


proceso o la situacin).
Las causas del problema se buscan activamente y los resultados quedan plasmados
en el diagrama.
Muestra el nivel de conocimiento tcnico que se ha logrado sobre el proceso.
Sirve para sealar todas las posibles causas de un problema y cmo se relacionan
entre s, con lo cual la solucin de un problema se vuelve un reto y se motiva as el
trabajo por la calidad.

Pasos para la construccin de un diagrama de Ishikawa 11


1. Definir y delimitar claramente el problema o tema a analizar.
2. Decidir qu tipo de diagrama de Ishikawa se usar.
3. Buscar todas las causas probables, lo ms concretas posibles, con apoyo del diagrama
elegido y por medio de una sesin de lluvia de ideas.
4. Representar en el diagrama de Ishikawa las ideas obtenidas y analizar el diagrama
5. Decidir cules son las causas ms importantes mediante el dilogo.
6. Decidir por qu causas actuar
7. Preparar un plan de accin para cada una de las causas a investigarse o corregirse
CRCULOS DE CALIDAD
La naturaleza de estos crculos de calidad, vara junto con sus objetivos segn la empresa
de que se trate.
Las metas de los crculos de calidad son:
Que la empresa se desarrolle y mejore.
Contribuir a que los trabajadores se sientan satisfechos mediante talleres, y respetar
las relaciones humanas.
Descubrir en cada empleado sus capacidades para mejorar su potencial.
En los crculos de calidad se aplican las siete herramientas de Ishikawa:12
Los diagramas de Pareto.- Su objetivo es mostrar los factores ms significativos del
proceso bajo estudio:

11
12

http://www.gestiopolis.com/diagramas-causa-efecto-pareto-y-de-flujo-elementos-clave/
http://maestrosdelacalidadac103611.blogspot.com/p/kaoru-ishikawa.html

Los diagramas de causa-efecto.- (diagramas espinas de pescado o Ishikawa)

Este diagrama identifica las causas de un efecto o problema y las ordena por categoras:
Los histogramas.- Grficos que muestran la distribucin de frecuencia de una variable, y
los valores que difieren:

.
Las hojas de control.- Es una herramienta de recoleccin de datos:13

13

http://maestrosdelacalidadac103611.blogspot.com/p/kaoru-ishikawa.html

Los diagramas de dispersin.- Bsqueda de relaciones entre las variables que estn
afectando al proceso:

Los flujogramas.- Tcnica utilizada para separar datos de diferentes fuentes e identificar
patrones:

Las grficas de control14.- Permite estudiar la evolucin del desempeo de un proceso a


lo largo del tiempo:

La mayor contribucin de Ishikawa fue simplificar los mtodos estadsticos utilizados para
14

http://maestrosdelacalidadac103611.blogspot.com/p/kaoru-ishikawa.html

control
de
calidad
en
la
industria
a
nivel
general.
A nivel tcnico su trabajo enfatizo la buena recoleccin de datos y elaborar una buena
presentacin, tambin utiliz los diagramas de Pareto, para priorizar las mejoras de
calidad.
VILFREDO PARETO15
EL DIAGRAMA DE PARETO
Con el Diagrama de Pareto se pueden detectar los
problemas que tienen ms relevancia mediante la
aplicacin del principio de Pareto (pocos vitales,
muchos triviales) que dice que hay muchos problemas
sin importancia frente a solo unos graves. Ya que por
lo general, el 80% de los resultados totales se originan
en el 20% de los elementos.
La minora vital aparece a la izquierda de la grfica y
la mayora til a la derecha. Hay veces que es
necesario combinar elementos de la mayora til en
una sola clasificacin denominada otros, la cual
siempre deber ser colocada en el extremo derecho.
La escala vertical es para el costo en unidades monetarias, frecuencia o porcentaje.
El Diagrama De Pareto.- El anlisis de Pareto se utiliza para organizar la informacin de
tal manera que las prioridades para la mejora de procesos puedan ser establecidas.
La teora de 80-20 se desarroll por primera vez en 1906, por el economista italiano
Vilfredo Pareto, quien observ una distribucin desigual de la riqueza y el poder en una
proporcin relativamente pequea de la poblacin total. Joseph M. Juran lo acredita con las
observaciones de la adaptacin econmica de Pareto a las aplicaciones empresariales.
Por qu es importante?
El diagrama de Pareto proporciona una herramienta para visualizar el principio de Pareto,
que establece que un pequeo conjunto de problemas (los pocos vitales) que afectan a
un resultado comn tienden a ocurrir con ms frecuencia que el resto (los muchos
triviales). Un diagrama de Pareto puede ser utilizado para decidir qu subconjunto de los
problemas deben ser resueltos en primer lugar, o cual de los problemas se merece la

15

http://desref.com/conceptos-de-calidad-analisis-de-pareto/

mayor atencin. El diagrama de Pareto se han construido para proporcionar un antes y


despus de la comparacin de los efectos de control o medidas de mejora de la calidad.
Cundo se utiliza?
El diagrama de Pareto se utiliza para ilustrar los casos de problemas o defectos en un
orden descendente. Se utiliza para la toma de decisiones en los puntos crticos en
diferentes procesos, lo que significa que puede ser utilizado tanto durante el proceso de
desarrollo, as como cuando los productos estn en uso, por ejemplo, quejas de los
clientes.
Cmo se utiliza?

Este es un paso a paso el proceso para resolver un problema:


Liste todos los elementos de inters
Mida los elementos, utilizando la misma unidad de medida para cada elemento.
Ordene los elementos de acuerdo a su medida
Calcule el porcentaje de cada elemento de la medida total
Acumule el porcentaje de arriba a abajo para igualar al 100%.
Cree un grfico de barras y uno de lneas, la cual representa el porcentaje
acumulado.
Trabaje en el elemento (o elementos) ms importante en primer lugar.
Consejos
El Diagrama de Pareto es una herramienta de mejora clave porque nos ayudan a identificar
patrones y posibles causas de un problema. Un truco que a menudo se pasa por alto es
crear varios diagramas de Pareto de la misma serie de datos, esto puede ayudar a explorar
rpidamente una serie de factores que podran contribuir a un problema y centrarse en
aquellos problemas con mayor potencial de recuperacin. El anlisis de Pareto tambin se
utiliza en la gestin de inventarios a travs de un enfoque llamado Sistema de clasificacin
ABC. El sistema de clasificacin ABC es agrupar los elementos en volumen de ventas
anuales. Esto ayuda a identificar el pequeo nmero de elementos que representan la
mayor parte del volumen de ventas y que son los ms importantes en el control de gestin
eficiente del inventario.

CONCLUSIONES
En estudio de varios autores sobre la aplicacin de la Calidad nos da varios enfoques que
posible obtener similitudes de pensamiento, aunque la cultura e historia de cada pas que
se aplique cualquiera de estos mtodos, puede aportar ms al desarrollo de conocimientos
o estrategias para resolver problemas, adems la filosofa Kaizen propuesto por Masaaki
Imai, rescata tradiciones y formas de vida del antiguo Japn como fue la dedicacin al
perfeccionamiento en las tareas diarias de cada persona.
Otro de los puntos logrados con este anlisis se puede entender de mejor manera los
puntos de vista de cada autor y como cada uno aporto a la formacin de las nuevas
metodologas y sistemas de calidad, siendo estos los pioneros desde un inicio marcando un
gran inters y relevancia al momento de su aplicacin en las industrias. Hoy en la
actualidad es vital la bsqueda de la calidad en las operaciones de toda empresa para
lograr seguir en el mercado.
Cada uno de los personajes que sea abordan realizan grandes aportaciones al sector
industrial creando soluciones a los problemas de produccin y contribuyendo notablemente
a la evolucin de la calidad en el siglo actual.
Consecuentemente en la actualidad se cuentan con enfoques y mtodos de trabajo que
benefician en grandes parte a la produccin de una industria en busca de eficiencia y
mejoras continuas. Una variable realmente importante es el tiempo. Cuando los tiempos de
preparacin se reducen a pocos minutos surgen economas de alcance.
Las aportaciones de autores japoneses como Ouchi

son muy importantes en la

administracin, se puede manifestar que el control de calidad es el tema central de las


teoras y pensamientos, estos autores, realizan un anlisis completo sobre el control de
calidad donde no solo tiene que ver con los estndares de calidad del producto sino
tambin la calidad del producto despus de la venta.
Mientras que en Estados Unidos tuvo una gran influencia en los japoneses para que estos
pudieran salir adelante despus de la Segunda Guerra Mundial, y es extraordinario notar su
evolucin que en poco tiempo. Japn se convirti en una de las economas ms fuertes del
mundo gracias a estos autores y sus conceptos aportados.

BIBLIOGRAFA.

1. Crosby, P. B. (1989). La calidad no cuesta: El arte de asegurar la calidad. Mxico:


CIA, Editorial Continental, S.A de C.V.
2. Shewhart WA. (1996): Control Econmico
manufacturados. Madrid, Daz de Santos.

de

la

Calidad

de

productos

3. Zeithaml, Valarie A.; A. Parasuraman ; Leonard L. Berry (1993): Calidad total en la


gestin de servicios : cmo lograr el equilibrio entre las percepciones y las
expectativas de los consumidores. Madrid, Daz de Santos.
4. Deming, W. E. (1989). La salida de la crisis. Calidad, productividad y competitividad.
Madrid, Espaa: Editorial Daz de Santos.
5. Koontz, H. (2004): Administracin una perspectiva global. Mxico. Mc Graw Hill.
12 edicin.
6. Scholtes, P.R. (1991): El Manual del Equipo. Cmo usar Equipos para Mejorar la
Calidad, Madison, Wisconsin.
7. Zeithaml, Valarie A.; A. Parasuraman ; Leonard L. Berry (1993): Calidad total en la
gestin de servicios : cmo lograr el equilibrio entre las percepciones y las
expectativas de los consumidores. Madrid, Daz de Santos.

LINKOGRAFIA

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