Universidad Austral de Chile

Facultad de Ciencias de la Ingeniera

Instituto de Obras Civiles
Escuela de ingeniera Civil en obras Civiles

Caso N 3: Empresa
Fernndez Hnos.

Integrantes: Paula Vidal

Tatiana Sanhueza
Jorge Gonzales
Daniela King
Franco Schencke
Nicols Ibez
Profesor: Jorge Riveros

23 de noviembre del 2015

1

ndice

Introduccin

Desarrollo......

Pregunta 1 ....
4
Pregunta 2 ....
7
Pregunta 3 ....
9

Conclusin................................................................................................
.............

11

Introduccin
A lo largo del tiempo el proceso administrativo no ha variado en gran
medida, sino ms bien ha ido ordenndose y normndose cada vez ms.
En el ltimo perodo estos cambios se ha hecho notar en gran medida,
ya que siempre se sigue un proceso igual o parecido, pero aun as no ha
sido suficiente para que todas las empresas sean viables: esto no es
debido a que no se sepa cul camino seguir, sino debido a la falta de
administracin, incapacidad para seguir una lnea de trabajo o ms bien
una falta de conocimiento del proceso administrativo.
Los errores anteriores son por lo que la empresa en cuestin, Fernndez
Hnos., est teniendo problemas, tanto internos como externos, a los
cuales se les busca dar solucin en el presente informe, mediante un
reconocimiento y diagnstico de la empresa para as disear un sistema
de gestin acorde con las necesidades de esta.
La empresa Fernndez Hnos. es una empresa de carcter familiar que
a lo largo del tiempo ha ido evolucionando desde un taller de
reparaciones hasta lo que es hoy, una industria dedicada a la
construccin de matrices y moldes para las industrias de plstico, la cual
est a cargo de los hermanos Ramn y Jos Fernndez.

Desarrollo de preguntas
1. i) Cules son los problemas que afectan a esta
empresa?
La empresa Fernndez Hnos. presenta serios problemas en su
estructura organizacional, ocasionados por la mala reparticin de las
funciones y posteriores tareas dentro de cada rea.
Un claro ejemplo es lo que sucede en la oficina tcnica, encargada de
proyectar

los

moldes

determinar

las

caractersticas

de

la

maquinaria a utilizar en cada pedido. En la actualidad los clientes

estn proyectando sus propios moldes, lo que no slo le resta tareas
a la oficina tcnica, sino que tambin dificulta el resto de actividades.
Por causa del ejemplo antes mencionado se han desarrollado
conflictos internos y reclamos dentro de la empresa, donde la falta de
planificacin, lleva al propio Don Jos a intervenir el orden de las
actividades dentro de la fbrica.
Otro problema es la falta de abastecimiento de materias primas y la
escasa mantencin a las mquinas y equipos en la industria.

ii) Qu les parece la forma de gestionar de la

empresa?
La gestin de una empresa es el conjunto de acciones que se realizan
dentro de un marco de reglas y procedimientos para lograr objetivos
concretos en tiempos especficos. Estas acciones o diligencias suelen
ser planeacin, organizacin, ejecucin y control.
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En base a lo anterior se puede agregar que la gestin de una

empresa planifica actividades que se consideren necesarias, organiza
los recursos disponibles, dirigiendo a las personas y controlando que
lo planificado se vaya cumpliendo o adaptando a las realidades del
mercado o contexto.
En la empresa Fernndez Hnos. se presentan errores desde la etapa
de la planificacin, ya que la empresa est adaptada para cierto tipo
de moldaje y si un cliente llega con el propio la empresa colapsa
debido a que su objetivo es formar moldajes en base a sus
condiciones limitadas.
En la organizacin, como se mencion anteriormente, la empresa no
cuenta con los recursos necesarios para la realizacin de cualquier
moldaje. En el momento de ejecutar el problema, se encuentra en
que no cuenta con suficientes especialistas en maquinarias, o bien,
en el caso de los jornaleros, que no es beneficioso que posea muchos
y en horarios distintos. Finalmente en el control no posee personal
con una funcin fija.

iii) Les parece adecuada la forma de planificacin?

No nos parece adecuada la forma de planificacin de la empresa
Fernndez Hnos., ya que su principal problemtica como empresa
radica en ella. Al crecer de un pequeo taller a una industria deben
cambiar sus objetivos o sus propsitos, adaptndose al cambio
interno y externo que se produjo, en el cambio de sus objetivos dar
el norte en su produccin y su plan de tareas.
Por el mismo cambio la empresa debe preparar un nuevo programa
de trabajo preguntndose: Cmo la empresa seguir atendiendo las
tareas cotidianas pensando en una nueva planificacin?; esta
5

pregunta tendr que ser respondida por un grupo de personas de

todos los departamentos incluyendo a los hermanos Fernndez.
La empresa no se adapt al cambio de una buena manera y se nota
cuando su trabajo se ve entorpecido en sus tareas, como ejemplo el
caso de que el cliente traiga su molde. Con una buena planificacin
de tareas no se presentaran problemas de esta ndole en el futuro.

2. Qu
proposiciones
plantearan
diagnstico anterior y por qu?

ante

su

Los objetivos de una empresa pueden ir cambiando a medida que

esta tambin est en proceso de transformacin. Esta segunda parte
ocurre en la empresa Fernndez Hermanos que pasa de ser un taller
a una industria con ms de 80 trabajadores, pero no ocurre la primera
parte que es renovar las metas.
Cuando una empresa cambia sus objetivos, tambin cambia el modo
de llegar a ellos, por lo tanto la empresa debe crear una nueva
planificacin, en la cual todos juegan un rol, empezando por los
dueos de la empresa hasta los jornaleros. Es en los dueos donde se
encuentran los objetivos de la empresa, ellos fijan el rumbo y, antes
que cualquier proposicin, es primero instaurar los objetivos, tenerlos
bien claros y que sean ambiciosos. Ramn, quien lleva la parte
administrativa, es quien tiene la mayor responsabilidad sobre la
planificacin de la empresa, l debe coordinar cada seccin de
trabajo y dirigir cada oficina para su mejor rendimiento. Para Jos,
quien est a cargo de la produccin, y si bien no es de la parte
administrativa, si tiene que planificar muy bien la manera de ejecutar
el trabajo en su rea; para los jefes, que son sus ayudantes, deben
tener bien claro su funcin, ya que cualquier problema que suceda, se
ve y se soluciona particularmente con un jefe, y no con tres. Por
ltimo, los jornaleros deben estar organizados para trabajar, y no ser
variables e indefinibles, rea en la que est a cargo Jos.
Para dar solucin a los problemas del funcionamiento hay que
respetar la planificacin hecha por la administracin de la empresa,
vista anteriormente. Donde deben mejorar es en la comunicacin con
sus clientes y con sus empleados. Cuando los clientes llevan su
molde, la oficina tcnica, pierde tiempo, al no tener que hacer, por lo
tanto, un cambio en la empresa seria decidir: que todo cliente lleve
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su molde y eliminar la oficina tcnica o que la oficina tcnica cree

todos los moldes sin excepciones aadiendo el costo de ese trabajo al
producto, para as aprovechar el tiempo perdido, ya que es prdida
de dinero y eficiencia. Jos es dueo de la empresa y velador de la
produccin, pero tiene a sus jefes de reas, en los cuales debera
poner su confianza, para que ellos trabajen libremente, y no estar
cambiando los rdenes de produccin. Y para el problema de
abastecimiento, si no hay una oficina especial para ello, y son los
dueos los que abastecen de materias primas, sera bueno crear una
oficina especial para ello, organizando todo lo que se necesita, se
utiliza, costos, calidad, etc.
Al hacer unos pequeos pero importantes cambios en la empresa,
esta puede tener beneficiosos resultados a corto y largo plazo, y
tambin pasar de una empresa con productos de calidad aceptable a
productos de primera calidad.

3. Diseen un sistema administrativo o de gestin

que le sea ms conveniente a esta empresa.
Utilicen todos los conceptos desarrollados hasta
ahora en el curso. Dense todos los supuestos que
estimen convenientes.
En vista a lo analizado previamente, es posible generar un diseo
sostenible de acuerdo al modelo de Katz y Kahn:
Dentro del subsistema de PRODUCCIN se mantendr a Jos con la
jefatura mayor, cuya finalidad debe ser que su rea se est
desarrollando bien y solucionar los problemas de mayor envergadura.
A su vez, don Jos debera dejar a 3 jefes que se ocupen de cada
seccin en la planta de produccin: mecanizacin, ajuste,
moldaje y prueba, con el fin de solucionar cada percance o duda
que surja en el desarrollo productivo. De esta forma, al existir
problemas puntuales, cada trabajador se contacta directamente con
su jefe de seccin, as el jefe de produccin puede detenerse a
resolver las inquietudes que son ms determinantes para la empresa.
Para el subsistema de APOYO se requerir de un jefe que tenga como
tarea primordial velar por que siempre estn las condiciones
favorables dentro de la industria. Este jefe deber tener al menos tres
delegados: uno que se dedique al rea contable de la empresa, un
segundo que se preocupe de suministrar frecuentemente las materias
primas para evitar paralizaciones y un tercero cuyo rol es el de
ayudar al personal; es este ltimo quien deber preocuparse de la
limpieza de la fbrica, del almacenamiento de los insumos y de
definir una cantidad prudente de jornaleros, cada uno con un horario
fijo que cumplir.
El subsistema de MANTENCIN es el que se encarga de preservar el
sistema. En esta rea se debe contar, al igual que en las anteriores,
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con un jefe que se dedique por completo a la revisin y reparacin de

las maquinarias, junto con una frecuente fiscalizacin de los
almacenes de modo que las condiciones en las que se encuentran las
materias primas sean las ptimas y estas perduren ms y con mejor
calidad.
El siguiente subsistema es, dentro de todos, uno de los ms
importantes: el rea de ADAPTACIN, cuya finalidad es la viabilidad
de la empresa. Para comenzar, se precisa de un jefe de Mrketing, el
cual tiene como principal funcin generar estudios de mercado, para
determinar correctamente los productos y a quienes van dirigidos,
incluyendo el anlisis para obtener utilidades. Adems requiere de un
jefe comercial, quien se preocupe de las ventas y defina la cantidad
de

operarios

que

necesiten

para

satisfacer

cabalidad

las

necesidades del mercado. Por otro lado, es imprescindible contar un

jefe a cargo de la innovacin dentro de la empresa, pues mantenerse
con las mismas maquinarias con las que comenzaron solamente
traer retrasos y fallas intiles. Este jefe tendr que preocuparse de
solucionar la problemtica de los moldajes, determinando la cantidad
necesaria y suficiente de ellos para evitar estancamientos y posibles
prdidas de consumidores.
Finalmente, dentro del subsistema ADMINISTRATIVO, se dejar a
Ramn con el cargo mximo de jefatura y tendr bajo su poder y
responsabilidad todos los procesos administrativos pertinentes para
el buen desempeo de la industria. Bajo su oficio podr disponer de
jefes con menor autoridad que le ayuden a coordinar constantemente
los subsistemas anteriores.

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Conclusin
Para que una empresa sea viable es indispensable emplear un buen
sistema administrativo para as tener un lineamiento a seguir y que las
partes del sistema no interfieran entre s y no se cree entropa dentro de
este. Dicho sistema de gestin fue mostrado en el informe evocado a las
necesidades especficas demandadas por la empresa, es decir en
aquellos puntos ms bajos donde la organizacin est fallando.
Dentro de los errores anteriormente mencionados se pueden especificar
la desorganizacin entre las empresas consumidoras y

Fernndez

Hnos.; otros puntos son los conflictos internos por falta de planificacin
de parte de Jos, la falta de abastecimiento de materias primas para la
produccin entre otros.
Estos errores y desorganizaciones crean entropa dentro de la empresa
llevando a problemas internamente debido a cambios en el proceso
manufacturero o a problemas con los clientes por no entregar a tiempo
un producto. Dichos errores pueden costar mucho a la empresa, incluso
llevarla a la quiebra.
Para que esto no suceda se propusieron cambios como: nuevas metas
debido

al

progreso

de

la

empresa,

mejorar

la

planificacin

organizacin del sector administrativo y productivo, especificar tareas de

los jornaleros, mejorar comunicacin con clientes y empleados, incluir
una oficina especfica para el abastecimiento de la industria. Enfatizando
en estas importantes proposiciones se puede lograr un crecimiento
sustentable de la empresa, pero es debido organizar dichos puntos e
incluirlos dentro de ella.
Para lograr aplicar lo propuesto anteriormente

se cre un sistema

organizacional acorde con lo necesitado, lo cual le dar a hnos.

Fernndez, el lineamiento necesario para lograr la viabilidad deseada
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dentro del mercado, marcando una pauta a seguir; dichas intervenciones

pueden tener diferentes caminos, pero todas con un nico fin que es
mejorar la organizacin dentro de la empresa, lo cual les dar un nuevo
enfoque que no tan solo se percibir dentro de esta sino tambin llegara
a cada uno de los clientes con las que hnos. Fernndez trabaja.

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