DISCIPLINA: CTE 60905 CINCIAS TRMICAS

PROF. MAURICIO NATH LOPES

2. Propriedade de uma Substncia Pura
2.1. Substncia Pura
Uma substncia pura aquela que tem composio qumica invarivel e homognea.
Pode existir em mais de uma fase (slida, lquida ou vapor), mas a composio qumica a
mesma em todas as fases. Por exemplo a gua.
2.2. Equilbrio de fases vapor-lquida-slida numa substncia pura
Considere o sistema abaixo. Em (a) a gua est na fase lquida na temperatura de
99,6C e presso de 0,1 MPa. Com o fornecimento de calor passa para o estado (b) com gua
lquida e vapor dgua na mesma temperatura e presso, at chegar no estado (c) com 100%
de vapor na temperatura de 99,6C e presso de 0,1MPa.

O termo temperatura de saturao designa a temperatura na qual ocorre a vaporizao

a uma dada presso, esta presso chamada de presso de saturao para a dada temperatura.
No exemplo acima, a temperatura de saturao da gua a 0,1 MPa 99,6C e a presso de
saturao a 99,6C 0,1 MPa.
Para uma substncia pura h uma relao definida entre a presso de saturao e a
temperatura de saturao.
Se a substncia existe como lquido a temperatura e presso de saturao, ela
chamada de lquido saturado.
Se a temperatura do lquido mais baixa do que a temperatura de saturao para a
presso existente, a substncia dita lquido subresfriado ou lquido comprimido.
Quando uma substncia composta por uma parcela de lquida e outra na fase vapor,
na temperatura de saturao, seu ttulo definido como a razo entre a massa de vapor e a
massa total. Exemplo: Se a massa de vapor for 0,2 kg e a massa do lquido for 0,8 kg na
figura abaixo, o ttulo ser 0,2 ou 20%.

O ttulo uma propriedade termodinmica e o seu smbolo x. O ttulo tem

significado somente quando a substncia est num estado saturado.
Se a substncia existe como vapor na temperatura de saturao, ela chamada de
vapor saturado (x-1,0 ou 100%).
Quando o vapor est a uma temperatura maior que a temperatura de saturao, ele
chamado de vapor superaquecido.
Os ndices l e v so utilizados para designar os estados de lquido saturado e de
vapor saturado, respectivamente.
No diagrama T-v podemos representar um estado saturado,

No cilindro abaixo h uma substncia na temperatura de saturao, e portanto todo o

vapor est no estado de vapor saturado e todo o lquido est no estado de lquido saturado.

Assim, o volume total ,

Vtotal Vlquido Vvapor

Vtotal ml vl mv vv
O volume especfico mdio ser,

m
V ml

vl v vv
m m
m

v (1 x) vl x vv
2.3. Propriedade Independentes de uma Substncia Pura
O estado de uma substncia pura simples compressvel definido por duas
propriedades independentes.
Exemplo: O estado de uma substncia pura saturada (lquido ou vapor saturado) pode
ser definido por p e v, p e x, mas no por T e p (pois no definem se lquido ou vapor).
Neste caso T e p no so independentes (na regio bifsica).
2.4. Propriedade Independentes de uma Substncia Pura
Segue abaixo a relao das tabelas em anexo:
Tabela B.1.1 gua saturada T => p
Tabela B.1.2 gua saturada p => T
Tabela B.1.3 vapor dgua superaquecido
Tabela B.1.4 gua lquida comprimida
Tabela B.1.5 gua => saturao slido-vapor
Exemplo 1: Calcular o volume especficao da mistura vapor e lquido de gua a
200C que apresenta ttulo igual a 70%.
Da Tabela B.1.1 obtemos para gua saturada a 200C, os seguintes valores para o
volume especfico da gua satura e do vapor saturado:
vl = 0,001156 m3/kg
vv = 0,12736 m3/kg
assim,

v (1 x) vl x vv

v (1 0,7) 0,001156 0,7 0,12736

v 0,0895 m3 kg
Exemplo 2: Qual o volume especfico do vapor dgua a presso de 0,5MPa e 200C.
Da Tabela B.1.1 obtemos que para a presso de 0,5 MPa a temperatura de saturao
151,86C. Como a gua neste exemplo est a 200C conclumos que ela se encontra no
estado de vapor superaquecido e atravs da Tabela B.1.3 obtemos que o volume especfico

para a gua a 0,5MPa e 200C 0,4249 m3/kg.

Exemplo 3: Considere um cilindro com mbolo que contm 1 kg de gua no estado
de lquido saturado a 100C.
Da Tabela B.1.1 a presso de saturao 0,10 MPa e o volume especfico 0,001044
m3/kg.
Se a presso for elevada at 10 MPa mantendo a temperatura em 100C (atravs da
retirada de calor) teremos a gua no estado de lquido comprimido e da Tabela B.1.4
obtemos o valor de volume especfico igual a 0,001039 m3/kg.
Note que houve uma variao muito pequena no valor do volume especfico. Em
muitos casos, quando no se dispes de dados (tabelas) de lquido comprimido, utiliza-se o
valor do volume especfico do lquido saturado a mesma temperatura.
2.4.1. Propriedade Entalpia (h)
A entalpia indica o nvel de energia de uma substncia derivada de sua energia
interna e de sua presso.
Unidade de entalpia: kJ/kg
Da mesma forma que o volume especfico, a entalpia de uma mistura de lquido e
vapor saturados calculada atravs do ttulo, como segue.

h (1 x) hl x hv
2.4.1. Propriedade Entropia (s)
A entropia depende do estado do sistema, e aumenta em todas as transformaes. Sua
definio est associada sempre degradao da energia utilizvel. Desta forma, tal
propriedade est associada eficincia das transformaes. Quanto mais eficiente um
processo, menor o desperdcio de energia e menor a variao da entropia.
Unidade de entalpia: kJ/kg.K
Da mesma forma que o volume especfico, a entropia de uma mistura de lquido e
vapor saturados calculada atravs do ttulo, como segue.

s (1 x) sl x sv