REACCIONES Y ECUACIONES QUMICAS

1. LEYES FUNDAMENTALES DE LA QUMICA

En contraste con los brillantes logros de los cientficos en otros campos, el avance la
qumica fue mucho ms lento y la revolucin cientfica se produjo en ella en el siglo XVIII con
ms de un siglo de retraso respecto a la fsica. Esto obedeci a que en aquella poca los
sistemas que servan para estudiar la qumica eran o deban ser mucho ms complejos que
los necesarios para el anlisis de los problemas astronmicos y fsicos por lo que no result
nada fcil introducir en ellos la medida.
En el siglo XVIII, las tcnicas de trabajo experimental, ya conocidas, se perfeccionaron
mucho y, adems, se complementaron con otras nuevas, como son:
La aplicacin del soplete para fusiones y calcinaciones, lo que permiti realizar anlisis de
sustancias con muestras pequeas.
La realizacin sistemtica de reacciones en disolucin.
El anlisis gravimtrico cuantitativo, mediante el cual se determina las masas de los
compuestos slidos que aparecen en una reaccin. Esta tcnica, posteriormente en manos de
Lavoisier, alcanz una nueva dimensin.
La mejora de los mtodos de manipulacin de gases llev al ingls Joseph Priestley (17331804) en 1772 a demostrar experimentalmente la analoga entre la combustin y la
respiracin, al observar que el aire en que haba ardido una vela hasta apagarse
espontneamente volva a ser respirable y capaz de mantener la combustin despus de que
las plantas haban crecido en l durante algn tiempo, y en 1774 obtuvo el oxgeno a partir
del xido de mercurio.
Con estos brillantes antecedentes, la poca que sigui a sta es rigurosamente cuantitativa,
haciendo de la qumica ms una ciencia que un arte. De aqu que el qumico Wurtz, en su
Diccionario de Qumica, la denomine una ciencia francesa fundada por Lavoisier.
Fruto de ello son las leyes fundamentales de la Qumica, conocidas tambin como leyes
ponderales, siendo stas las siguientes:
Ley
Ley
Ley
Ley

de
de
de
de

conservacin de la masa o ley de Lavoisier.

las proporciones definidas o ley de Proust.
las proporciones mltiples o ley de Dalton.
las proporciones recprocas o ley de Richter.

LEY DE CONSERVACIN DE LA MASA O LEY DE LAVOISIER

Probablemente, la aportacin ms importante que hizo Antonie Laurent Lavoisier (17431794) a la Qumica fue la implantacin de la medida precisa a todos los procesos en los que
la materia sufre transformaciones y el enunciado de la famosa ley de conservacin de la
masa.
En 1770 Lavoisier realiz el experimento del calentamiento del agua utilizando un aparato
que condensaba el vapor y lo devolva al recipiente, sin perder un slo gramo de agua. Pes
el agua y el recipiente antes y despus de realizar el experimento. Demostr que el peso del
matrz, del condensador y del agua segua siendo el mismo antes y despus de una
prolongada ebullicin. Sin embargo, un sedimento terroso segua apareciendo. Extrajo y pes

el depsito formado, as como el matrz y comprob que la suma de ambos era igual al peso
del matraz antes de iniciar la experiencia. Es decir, el poso terroso provena de una
descomposicin del vidrio provocada por el calor.
Posteriormente, se ocup de las reacciones qumicas y comprob que la masa (cantidad de
materia) es algo permanente e indestructible, algo que se conserva pese a todos los
cambios. Newton defendi antes en la fsica la idea de una masa que permaneca constante a
travs de todos los movimientos, y Lavoisier la aplic al mundo de la qumica.
En 1774 Lavoisier enunci su ley de conservacin de la masa, de forma que: en toda
transformacin qumica, la masa total de los reactivos que reaccionan es igual a la
masa total de los productos de la reaccin.
As, segn Lavoisier, en la reaccin del cobre con el azufre para originar sulfuro cprico,
mediante:
Cu + S CuS
resulta que 4,00 g de Cu reaccionan con 2,02 g de S y producen 6,02 g de CuS.
Es decir, que: en una reaccin qumica, la materia ni se crea ni se destruye, slo se
reorganiza.
Lavoisier comprob su ley en numerosas reacciones, la mayora de las cuales consistan en
someter a calentamiento diversos metales, siempre en recipientes cerrados y con una
cantidad determinada de aire, pero, sobre todo, midiendo las masas de las sustancias antes y
despus de la reaccin. Estos experimentos le llevaron, no slo a comprobar que el oxgeno
del aire se combina con los metales durante la reaccin de oxidacin, sino tambin a
demostrar la conservacin de la masa durante el proceso.
La ley de Lavoisier hizo posible la aparicin de la ecuacin qumica. La cual se sustenta en
dos pilares, uno es la ley de Lavoisier y otro es la formulacin moderna de los compuestos
qumicos, cuyos principios sistemticos se deben a un conjunto de notables qumicos, entre
los cuales tambin destaca Lavoisier.
LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS O LEY DE PROUST
La labor de Lavoisier proporcion una slida base terica para el anlisis cuantitativo y
pronto surgieron los estudios que condujeron a lo que posteriormente se denomin Ley de las
Proporciones Definidas, que a finales del siglo XVIII, dio origen a una gran controversia entre
Berthollet y Proust, que dur casi ocho aos.
Joseph Louis Proust (1754-1826) sostena que la composicin porcentual de un compuesto
qumico era siempre la misma, independientemente de su origen, por el contrario Claude
Louis Berthollet (1748-1822) afirmaba que los elementos, dentro de ciertos lmites, podan
unirse en todas las proporciones.
Con el tiempo, se impuso el criterio de Proust apoyado en un experimento realizado en
1799, demostrando que la composicin del carbonato cprico era siempre la misma,
cualquiera que fuese su mtodo de obtencin en la naturaleza o en el laboratorio: 5 partes
de cobre, 4 de oxgeno y 1 de carbono.
Por tanto: los elementos se combinan para formar compuestos, y siempre lo
hacen en proporciones fijas y definidas.
Consecuencia de la ley de las proporciones definidas
La constitucin, por ejemplo, del cloruro sdico indica que para formar 5 g de cloruro
sdico, se necesitan 3 g de cloro y 2 g de sodio, por lo que la proporcin entre las masas de
ambos elementos es:
3 g de Cl / 2g de Na = 1,5

Sin embargo, si hacemos reaccionar ahora 10 g de cloro con otros 10 g de sodio, no

obtendremos 20 g de cloruro sdico, sino una candidad menor, debido a que la relacin de
combinacin entre ambas masas siempre es 1,5 por lo que:
3 g de Cl / 10 g de Cl = 2 g de Na / x g de Na => x = 6,6 g de Na que reaccionan
Si ahora quisiramos hallar la proporcin entre los tomos que se combinan de cloro y
sodio para formar cloruro sdico, deberamos dividir la cantidad de cada elemento entre su
masa atmica, de forma que si reaccionan 6 g de Cl con 4 g de Na, como 35,5 g/mol y 23
g/mol son las masas atmicas del cloro y sodio, respectivamente, entonces:
6 g / 35,5 g/mol = 0,17 moles de Cl ;
4 g / 23 g/mol = 0,17 moles de Na
Lo que indica que por cada 0,17 moles de cloro reaccionan otros 0,17 moles de sodio para
formar el cloruro sdico, o cualquier mltiplo o submltiplo de esa reaccin. Por tanto, 1
tomo de cloro tambin se combina con 1 tomo de sodio para formar cloruro sdico, luego
la frmula de ste compuesto es NaCl y la proporcin entre sus tomos es 1:1.
LEY DE LAS PROPORCIONES MLTIIPLES O LEY DE DALTON
Las investigaciones posteriores que los qumicos realizaron para determinar en qu
proporciones se unen los elementos qumicos proporcionaron aparentes contradicciones con
la ley de Proust, pues en ocasiones los elementos qumicos se combinan en ms de una
proporcin. As, por ejemplo, 1 g de nitrgeno se puede combinar con tres proporciones
distintas de oxgeno para proporcionar tres xidos de nitrgeno diferentes, as:
Compuesto
Masa de N (g)
Masa de O (g)
Dixido de nitrgeno (NO2)

2,28

Monxido de nitrgeno (NO)

1,14

xido de nitrgeno (N2O)

0,57

Fue John Dalton (1776-1844) quien en 1803 generaliz este hecho con numerosos
compuestos, observando que cuando dos elementos se combinan entre s para formar
compuestos diferentes, las diferentes masas de uno de ellos que se combina con una masa
fija de otro, guardan entre s una relacin de nmeros enteros sencillos. De forma que en
nuestro ejemplo:
2,28 / 1,14 = 2

; 2,28 / 0,57 = 4 ; 1,14 / 0,57 = 2

LEY DE LAS PROPORCIONES RECPROCAS O LEY DE RICHTER

El siguiente paso es observar si dos o ms elementos que se combinan con otro
comn, guardan alguna relacin cuando se combinan entre s.
Por ejemplo, 2 g de hidrgeno se combinan con 16 g de oxgeno para dar agua. Por otro
lado 6 g de carbono reaccionan con 16 g de oxgeno para producir dixido de carbono. De
ello se podra deducir que, si el carbono y el hidrgeno se combinasen entre s, sus masas
deben estar en la relacin:

Masa de carbono/masa de hidrgeno =

Pues bien, existe un compuesto de carbono e hidrgeno, el metano, CH4, en el que las
masas de carbono e hidrgeno estn en dicha proporcin.

La generalizacin de este hecho a otros ejemplos ha llevado a enunciar la ley de las

proporciones recprocas de la siguiente manera: las masas de los elementos que se
combinan con una masa de un tercero, guardan la misma proporcin que las
masas de los dos cuando se combinan entre s.
Esta ley es tambin conocida como ley de Richter en honor al qumico alemn Jeremas
Richter (1762-1807), quien en 1792 esboz dicha ley al estudiar fenmenos de
neutralizacin de cidos con bases, y, aunque formalmente no enunci la ley, tuvo el
mrito de realizar dichas experiencias antes de establecerse las leyes de Proust y de
Dalton.

REACCIONES Y ECUACIONES QUMICAS

Los procesos qumicos estn relacionados con cambios en la naturaleza de la
sustancias que participan en ellos, obtenindose a partir de las sustancias
reaccionantes, nuevas sustancias con propiedades caractersticas diferentes. La
importancia de las reacciones qumicas es notoria en infinidad de aspectos de la
vida diaria, teniendo en cuenta que aborda una extensa cantidad de fenmenos,
desde las explosiones hasta los procesos vitales, crecimiento de los seres vivos, su
metabolismo, etc.
Reaccin qumica
Es un proceso qumico en el cual unas sustancias, llamadas reactivos, se
transforman en otras nuevas, llamadas productos. Los reactivos rompen
determinados enlaces y distribuyen sus tomos de forma diferente, originando
nuevos enlaces y productos nuevos.
Una reaccin qumica se caracteriza por:
1. Un cambio de las propiedades de los cuerpos reaccionante.
2. Una variacin de energa que se pone de manifiesto en el transcurso del
proceso.
Tipos de reacciones qumicas:
Segn sea el tipo de transformacin que tiene lugar, se consideran los siguientes
tipos de reacciones:
a. Combinacin o sntesis: ocurre cuando se unen dos o ms sustancias para
formar otra sustancia, cuyas molculas son el resultado de una reagrupacin de
los tomos de los reactivos.
A + B AB
La combinacin del hidrgeno y el oxgeno para producir agua y la del hidrgeno y
nitrgeno para dar amoniaco.

3H 2 O2 H 2O
3H 2 N 2 2 NH 3
b.
Descomposicin: ocurre cuando a partir de un compuesto se producen dos o
ms sustancias.
AB A + B
El carbonato de calcio se descompone por calentamiento, para producir oxido del
calcio y dixido del carbono.
CaCO3 CaO CO2
El oxido de mercurio se descompone por accin del calor produciendo mercurio
metlico y oxgeno.
2 HgO 2 Hg O2
c.
Sustitucin
En este tipo de reacciones, un elemento sustituye y libera a otro elemento
presente en un compuesto.
A BC AC B
Un ejemplo lo constituye el bromo lquido, que desplaza al yodo en el ioduro de
sodio para producir bromuro de sodio dejando al yodo libre.
2 NaI Br2 2 NaBr I 2
El sulfato cprico se combina con el hierro para formar sulfato ferroso y cobre.
Fe CuSO4 FeSO4 Cu
d.
Doble sustitucin
Al reaccionar dos compuestos intercambian elementos y se producen dos nuevos
compuestos.
AB CD AC BD
Por ejemplo; cuando el cido clorhdrico con el hidrxido de sodio para formar el
cloruro de sodio y agua.
HCl NaOH NaCl H 2O
3. LA ECUACION QUMICA Y BALANCEO
Los elementos se representan por smbolos y los compuestos qumicos por
frmulas. Una reaccin qumica, que es una igualdad en la que en el lado izquierdo
figura los smbolos y/o frmulas de los reactivos y en el lado derecho los de los
productos.
Se suele utilizar una flecha que marca el sentido de la reaccin.
Una ecuacin qumica es una representacin cualitativa de una reaccin. Pero a su
vez debe ajustarse tambin de manera cuantitativa, relacionando las cantidades
de las sustancias que toman parte en la reaccin; para ello es necesario igualar la
ecuacin en ambos miembros. Una ecuacin se encuentra igualada o equilibrada
cuando cumple dos leyes:

1. Ley de la conservacin de la materia: La masa de los productos reactivos

debe ser igual a la de los productos de reaccin.
2. Ley de las proporciones definidas: Las sustancias reaccionan segn unas
relaciones de peso fijas e invariables. Estas proporciones fijas vienen
representadas en la ecuacin qumica mediante unos nmeros llamados
Coeficientes estequiomtricos.
Balanceo de ecuaciones:
a. Mtodo de ensayo y error:
Balancear una ecuacin es realmente un procedimiento de ensayo y error. Esta
tcnica empieza balanceando primero los elementos llamados metales, luego los
no metales dejando para el final el hidrgeno y el oxgeno.
Ejemplo: Consideremos la reaccin del nitrgeno con el hidrgeno para formar
amoniaco.
H 2 N 2 NH 3
b. oxidacin reduccin:
La oxidacin es la prdida de electrones o un aumento en el nmero de oxidacin
de un elemento hacia un valor ms positivo.
Por ejemplo: cuando el cinc reacciona con el cido clorhdrico, cada tomo de cinc
pierde dos electrones y aumenta su nmero de oxidacin de 0 a +2 por tanto el
cinc sufri oxidacin.
Zn 2 HCl ZnCl2 H 2
0

+1 -1

+2 -1

Reduccin es la ganancia de electrones o una disminucin en el nmero de

oxidacin hacia un valor menos positivo.
En el ejemplo anterior el hidrgeno pasa de +1 a 0 y cada tomo de hidrgeno
gana un electrn
Las reacciones de oxidacin y reduccin suceden simultneamente, Toda reaccin
de oxidacin esta acompaada de una reaccin de reduccin. Estas reacciones se
llaman REDOX.
El agente oxidante: es el elemento o compuesto que capta electrones para
reducirse. Los no metales se comportan como agentes oxidantes. Este carcter
aumenta al crecer la afinidad electrnica. Los halgenos y el oxgeno son agentes
oxidantes fuertes.
El agente reductor: Es el elemento o compuesto que cede electrones, oxidndose.
Los elementos electropositivos, metales son agentes reductores.
Mtodo de xido Reduccin

Como los procesos de oxidacin-reduccin son procesos de intercambio de

electrones, las ecuaciones qumicas estarn igualadas cuando el nmero de
electrones cedidos por el agente reductor sean los mismos que los aceptados por
el agente oxidante.
El mecanismo de igualacin es el siguiente:
1. Se determina que compuesto es el oxidante y el reductor y que tomos de
estos compuestos son los que varan su nmero de oxidacin.
2. Se calcula el nmero de oxidacin de cada uno de estos tomos, tanto en su
forma oxidada como reducida y se procede a escribir ecuaciones inicas.
3. Se establecen los coeficientes mnimos del oxidante y del reductor, de tal
forma que el nmero total de electrones ganados y perdidos sea el mismo;
para ello multiplicamos en las ecuaciones inicas el nmero de electrones
por factores adecuados.
4. Se asigna como coeficientes de las sustancias afectadas en la ecuacin, los
factores que se utilizaron para que el nmero de electrones sea igual.
5. Por ltimo el balanceo se termina por el mtodo de ensayo y error.
Termino
Oxidacin
reduccin
Agente reductor
Agente oxidante
Sustancia reducida
Sustancia oxidada

Variacin en el #
oxidacin
aumenta
disminuye
aumenta
disminuye
disminuye
aumenta

electrones
pierde
Gana
Pierde
Gana
Gana
Pierde

LA ECUACIN QUMICA Y LA ESTEQUIOMETRA

La ecuacin qumica proporciona informacin tanto cuantitativa como
cualitativa indispensable para calcular las cantidades de sustancia que se
combinan en un proceso qumico.
Por ejemplo: La combustin del heptano: Que nos dice la ecuacin?
C7 H16 11O2 7CO2 8H 2O

Nos
dice
cuales
son
las
relaciones estequiomtricas. OJO: Asegrese que la ecuacin este
balanceada. Podemos ver que un mol (no lbm ni kg) de heptano reacciona con 11
moles de oxigeno para dar 7 moles de dixido de carbono y 8 moles de agua.
Estos moles pueden ser lbmol, gmol, kgmol , etc.
As, la ecuacin nos indica en trminos de moles (no de masa) las proporciones
entre los reactivos y los productos. Los nmeros que preceden a los compuestos se
denominan coeficientes estequiomtricos.

La estequiometra se ocupa de la combinacin de elementos y compuestos. Las

relaciones que se obtiene de los coeficientes numricos de la ecuacin qumica
son los coeficientes estequiometricos que nos permite calcular los moles de
una sustancia en relacin con los moles de otras sustancias que interviene en la
ecuacin qumica.
1.
Reactivo Limite:
Es el reactivo que est presente en menor cantidad que la cantidad
estequiometria. Dicho de otro modo, si se mezclan dos o ms reactivos y la
reaccin se llevar a cabo hasta su trmino de acuerdo con la ecuacin qumica,
SEA QUE LA HAGA O NO, el reactivo que se acabe primero es el reactivo lmite.
Por ejemplo:
Juan necesita 100 tornillos con dos tuercas cada uno. Se dirige a la ferretera y le
informan que solo tienen 80 tornillos y 200 tuercas.
a) Exprese el problema en forma de ecuacin
b) Cuntos conjuntos de tornillo ms tuerca (producto) puede armar?
c) Qu tipo de pieza (reactivo) sobr en la ferretera? Qu cantidad?
d) Qu tipo de pieza (reactivo) falt? Qu cantidad?
Por ejemplo: Calcular el reactivo lmite si se mezclan 1g-mol de C 7H16 con 12g-mol
de O2, el C7H16 ser el reactivo lmite.
C7H16 + 11 O2 7 CO2+ 8H2O

El C7H16, es el reactivo lmite, en este caso el O2 ser el reactivo en exceso.

Ahora, si se alimenta 1g-mol de C7H16 con 10g-mol de O2.

Entonces el C7H16, no es e reactivo lmite, en este caso ser el O2.

Esta situacin se produce en una reaccin qumica cuando partimos de masas de
reactivos que no cumplen exactamente con la relacin estequiomtrica. Este
hecho genera una situacin en donde habr un reactivo limitante y otro en exceso.
El reactivo limitante es la sustancia que se consume completamente en una
reaccin y es el que determina o limita la cantidad de producto que se forma.
2.

Reactivo en exceso:

Reactivo en exceso es un reactivo que est presente en exceso del

reactivo limitante. El porcentaje de exceso de un reactivo se basa en la
cantidad del reactivo en exceso por encima de la cantidad requerida para
reaccionar con el reactivo limitante segn la ecuacin qumica.

Donde los moles en exceso con frecuencia se pueden calcular como los moles
totales disponibles de un reactivo menos los moles requeridos para reaccionar con
el reactivo limitante.
En las reacciones de combustin se usa comnmente un trmino, aire en exceso;
se refiere a la cantidad de aire disponible para reaccionar que est en exceso del
aire que en teora se requiere para quemar por completo el material combustible.
La cantidad requerida de un reactivo la establece el reactivo limitante y puede
calcularse para todos los dems reactivos a partir de la ecuacin qumica.
Incluso si solo una parte del reactivo limitante reacciona realmente, las
cantidades requerida y en exceso se basan en la cantidad total de
reactivo limitante como si hubiera reaccionado por completo.
3.
La conversin:
Es la fraccin de la alimentacin o de algn material clave de la
alimentacin que se convierte en productos. As pues, el porcentaje de
conversin es:
*100
Es preciso especificar cul es la base de clculo para los clculos en la
alimentacin y en qu productos se est convirtiendo esa base de clculo, pues de
lo contrario la confusin ser absoluta. La conversin tiene que ver con el grado
de conversin de una reaccin, que por lo regular es el porcentaje o fraccin del
reactivo limitante que se convierte en productos.
4.
Pureza de los reactivos:
La mayor parte de las sustancias que se emplean en el laboratorio no son 100%
puras, poseen una cantidad determinada de otras sustancias no deseadas
llamadas impurezas. Es importante disponer de esta informacin antes de usar
cualquier sustancia qumica para llevar a cabo una dada reaccin.
Por ejemplo, si poseemos NaCl 99,4%, sabemos que las impurezas estn
representando el 0,6% de la masa total, es decir de 100 g de muestra 99,4 g
corresponden a NaCl y 0,6 g a impurezas.

Ejercicios:
1. Segn el tipo de reaccin que ocurra, clasifica cada una de las siguientes
ecuaciones:
H
CO
a. 2 3 CO2 H 2O
b. Zn 2 HCl ZnCl2 H 2
c. 2 Mg O2 2 MgO
d. As2O3 2 H 2 S As2 S3 3H 2O
e. 2 Na 2 H 2O 2 NaOH H 2
f. H 2O SO3 H 2 SO4
g. Ca OH 2 CaO H 2O

2. Balacea las siguientes ecuaciones qumicas, por el mtodo de ensayo y error.

CS
a.
b. CaC2 H 2O Ca (OH ) 2 C2 H 2
2 Cl2 CCl4 S 2Cl2
c. Al Cr2O3 Al2O3 Cr
d. KClO3 KCl O2
e. C4 H10 O2 CO2 H 2O
f. Al OH 3 Al2O3 H 2O
g. NO2 H 2 NH 3 H 2O
i. Zn HCl ZnCl2 H 2

h. Cl2 H 2O HCl O2
j. PbO NH 3 Pb N 2 H 2O

3. Escribe las ecuaciones de las siguientes reacciones y equilibrios por el mtodo

de ensayo y error.
a. agua+trixido azufre cido sulfrico
b. amoniaco + oxigeno diosido de nitrgeno + agua
c. tricloruro de fsforo + agua cido fosforoso + cido clorhdrico
d. oxido de aluminio + cido clorhdrico tricloruro de aluminio + agua

24.-Cuntos gramos de hierro hay que hacer reaccionar con suficiente cido
clorhdrico para obtener 3L de (R = 6,81 g) Fe (s) + HCl (aq) FeCl 2 4 4 2 (s) +
H (g) hidrgeno medidos a 17C y 700 mmHg?
25.-La combustin del butano, C H 26.-Se tratan 3,18g de Cu con HNO diluido
segn la reaccin: Cu(s) +HNO (aq) Cu(NO ) (s)+ NO(g) + H O(l) 27.-El cloro
se obtienen segn la reaccin:
28.-Una muestra de 2,890g de estao puro reacciona con gas fluor hasta alcanzar
el producto obtenido un peso Sn (s) + F (g) SnF R = 1,08 L b)Con los datos del
problema, obtener la composicin centesimal del compuesto. 29.-Qu masa de
cloruro de plomo (II) se puede obtener a partir de una mezcla de reaccin que
contiene 20g de cloruro de plomo(IV) y 45g de fluoruro de plomo (II)? (R = 32,1 g)
PbF + PbCl PbF + PbCl 30.-Se hace reaccionar 200g de caliza (CaCO ), del
60% de pureza o riqueza en carbonato de calcio, con una disolucin de cido
clorhdrico del 30% (p/p) y densidad 1,15 g/mL; los productos de la reaccin son
dixido de carbono, cloruro de calcio y agua, la reaccin transcurre a 740 mmHg y
17C: R = 133,2g R = 29,4 L R = 0,255L 2 2 C H (g) + O (g) CO a)Cuntos
gramos de oxgeno son necesarios para quemar 11,62 g de butano? (R = 41,67 g)
b)Cuntos moles de CO y H O se producen en la combustin de 11,6 g de C H ?
(0,8molCO y 1molH O) , tiene lugar segn la reaccin: (g) + H O (g)