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Campus Solidario y Sostenible de Teruel

UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA
Y LA
BLUEFIELDS INDIAN & CARIBBEAN UNIVERSITY
(BICU)
ESPECIALIZACIN PEDAGGICA UNIVERSITARIA

Modulo Didctica de las HUMANIDADES

Tema: Caracterizacin de las Actividades Pesqueras


Tradicionales en el Municipio de Bluefields

Elaborado: Lzaro Jarqun

Catedrtico: Dr. Pedro Lus Hernando

Bluefields, Nicaragua; Abril de 2008

INDICE

Titulo

I.

Pagina

INTRODUCCION

I.1.

JUSTIFICACION

I.2.

OBJETIVOS

II.

DESARROLLO

III.

CONCLUCIONES

17

IV.

BIBLIOGRAFIA

18

V.

ANEXOS

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I.

INTRODUCCION

El Municipio de Bluefields ubicado en la zona costera del caribe Nicaragense se


caracteriza por tener una economa de subsistencia donde sus pobladores
dependen en medida de los recursos naturales para sobrevivir. Las actividades
productivas de la ciudad estn estrechamente relacionadas a sus recursos
naturales, predominando las actividades pesqueras, forestales y agropecuarias. La
poblacin total es de aproximadamente de 42,000 habitantes, los pobladores son
en su mayora mestizos, aunque, tambin existen criollos y una pequea
comunidad miskita (Conversacin Personal Hugo Sujo).

La pesca se ejerce en el mar, la laguna y en los ros que desembocan en esta, sus
mayores actividades se realizan alrededor de escamas y crustceos. En la laguna
de Bluefields, se desarrollan la mayora de actividades pesqueras tradicionales del
municipio, ejerciendo esta laguna importantes funciones ecolgicas que son
esenciales para el mantenimiento de los sistemas de apoyo a la biodiversidad y al
bienestar humano (PNUD, 2005).

Cabe mencionar que la pesca proveniente de la laguna, genera ingresos


econmicos

representativos

para

el

desarrollo

de

la

economa

local,

principalmente la vinculada a la captura de especies de escama y camarones.

I.1.

JUSTIFICACION

Con la presente documentacin se pretende:


Contribuir a preservar las costumbres, gastronoma e historia de la cultura de
los Pueblos Indgenas y las comunidades tnicas de la Costa Atlntica
Nicaragense.
Aunar esfuerzos en la caracterizacin e identificacin de las actividades
pesqueras tradicionales de la poblacin del Municipio de Bluefields en particular y
de la Costa Caribe de Nicaragua en general.
Promover el desarrollo de las actividades pesqueras tradicionales para el
progreso socioeconmico de la poblacin Blufilea.

I.2.

OBJETIVOS

Caracterizar las actividades pesqueras tradicionales de la poblacin del


municipio de Bluefields.
Determinar el impacto socioeconmico que han ejercido las actividades
pesqueras tradicionales en la poblacin del municipio de Bluefields.
Contribuir a preservar la historia de las actividades pesqueras tradicionales en
el municipio de Bluefields.
Contribuir a resguardar el patrimonio histrico de los pueblos indgenas y
comunidades tnicas de la Costa Atlntica de Nicaragua.

II.
II.1.

DESARROLLO

RESEA HISTORICA DE BLUEFIELDS

Bluefields es la ciudad ms antigua de la Costa Atlntica de Nicaragua. Su origen


data desde 1,602, ao en que el pirata holands Blauvaldt o Bleeveldt comenz a
valerse del lugar como base de operaciones. La versin ms aceptada acerca del
origen del nombre actual de la ciudad de Bluefields "Campos Azules", se debe a la
traduccin del nombre del pirata.
En el municipio de Bluefields habitan 3 de los 6 grupos tnicos de la Regin y del
Pas: Los Ramas, Los Creolle y los Mestizos, quienes forman la mayor parte de la
poblacin, pero mientras las poblaciones de las etnias Rama y Creolle se han
dedicado desde finales del siglo XVIII a actividades de la pesca artesanal y como
marinos en la pesca industrial, los colonos mestizos han desempeado
actividades agropecuarias y comerciales.
Las actividades econmicas que han predominado en el municipio de Bluefields
son la pesca, la explotacin maderera, la agricultura y adems la actividad
comercial que se centra fundamentalmente en la zona urbana del municipio.
II.2.

SECTOR PESQUERO

La pesca es la actividad fundamental del municipio de Bluefields, ya en la dcada


de los noventa, la actividad pesquera en el Atlntico sur de Nicaragua constitua la
base econmica de la regin y permiti a la poblacin tener acceso a fuentes de

trabajo e ingresos, principalmente a las mujeres que son la mano de obra


empleada en las plantas procesadoras.
La pesca artesanal se desarrolla en ros, en lagunas, en la costa del mar hasta
seis millas mar afuera, tambin en la zona de Rama Cay, Bluefields y el Bluff. La
pesca de subsistencia tambin tiene un alto nivel de importancia en la economa
local. Pero adems tiene un importante rol en la extraccin de escamas,
camarones y langostas para la exportacin. Estos productos son enviados al
mercado externo, principalmente a los Estados Unidos y Europa.
Los peces ms apetecidos por el mercado internacional son: curvinas, rbalos,
pargos y jureles; otros peces de segunda y tercera clase se utilizan para el
consumo local.
La actividad pesquera industrial del camarn y la langosta son las fuentes ms
importantes para la generacin de divisas en el municipio, para la Costa Atlntica
en general y la nacin misma.
La industria es mediana y desarrollada. En la actualidad en la ciudad existen
varias empresas dedicadas a la actividad pesquera. Entre las que sobresalen por
productividad la empresa BLuefields Sea Food S.A., Pesca Fresca CIA. LTD., Nica
Fish S.A.; y Gulf King.
II.3.

ZONA MARINO - COSTERA

En Bluefields el desarrollo de la actividad pesquera surge como una alternativa de


diversificacin productiva para responder a un largo perodo de depresin
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econmica posterior al retiro de las grandes compaas bananeras en la dcada


de los cuarenta. La industrializacin de la pesca se inicia en la dcada del setenta
con el impulso del gobierno central para la instalacin de empresas procesadoras
de capital norteamericano.
En

Bluefields

actividad

lleg

esta
a

representar el 40 por
ciento de la economa
local.

La

colonizacin

campesina mestiza de
las

tierras

comunales

indgenas

afrodescendientes y el colapso bananero coincidieron con la creciente viabilidad


comercial de la pesca artesanal en las comunidades indgenas y afrocaribeos de
la regin de Laguna de Perlas y Bluefields. Como resultado, las economas
comunitarias en esa zona se fueron alejando de la agricultura, y fueron
dependiendo cada vez ms de la pesca artesanal como fuente de ingresos.
Dos actividades econmicas resultan relevantes en esta zona: la pesca y el
turismo, aunque esta ltima es incipiente y es ms un potencial por aprovechar,
razn por la cual, en lo que sigue, se har ms nfasis en la actividad pesquera.
La captura de langosta, camarn y peces de escamas son los principales rubros.

La pesca es una actividad estable a lo largo del ao, salvo en los perodos de
veda establecidos por la administracin de pesca del MIFIC.
II.4.

ACTIVIDADES PESQUERAS TRADICIONALES

PESQUERIA DE LANGOSTA:
PESQUERIA POR BUCEO
Se calcula que en la Costa Caribe de Nicaragua hay de 2,500 a 3,000 buzos
activos, y un gran nmero de cayuqueros o ayudantes. El buceo a pulmn,
actividad tradicional de los mskitos, se convirti a partir de 1990 en una extraccin
laboral-industrial realizada a grandes profundidades y con tanques de aire
comprimido para la captura de langosta (Panulirus argus).
El impacto de la actividad del buceo comercial a mayor escala fomentada por las
empresas, ha tenido consecuencias muy negativas para la salud y en la vida de
los buzos mskitos, con altos riesgos ocupacionales causantes de enfermedades
como aeroembolia, embolia cerebral, parapleja o hemiplejia producidas por el
sndrome de la descompresin.
Los frecuentes accidentes entre los buzos han causado que un gran nmero de
stos resulten con discapacidades fsicas, hayan desaparecido o muerto. La falta
de informacin sobre riesgos, entrenamiento, equipo adecuado, regulacin estatal
y alternativas laborales en la zona, as como las caractersticas culturales,
lingsticas y tnicas de los trabajadores del buceo, son las causas ms
inmediatas de esta situacin.
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PESQUERIA CON NASAS (TRAMPAS)


Esta actividad se desarrolla a nivel artesanal e industrial, las nasas son trampas
elaboradas a partir de reglas de madera resistente al agua salada y malla cicln
recubierta de plstico, para evitar la corrosin. Miden aproximadamente un metro
cuadrado por medio metro de altura, con dos embudos para la entrada de las
langostas, dentro de la trampa se coloca una carnada que generalmente es cuero
de vaca en descomposicin.
Las trampas son colocadas a lo largo de una lnea atadas a una cuerda, cada
lnea puede contener hasta 20 o ms nasas. En promedio una nasa se deja dentro
del agua hasta una semana, luego de lo cual se saca del agua para extraer el
producto, que generalmente puede ser de 0.4 libras de langosta por nasa.
En la pesca artesanal las nasas son transportadas en lanchas, con capacidad para
unas 20 nasas, las que son extradas del agua manualmente; en total un pescador
artesanal puede manejar y tener unas 300 nasas. En la pesca industrial cada
barco puede transportar hasta 2500 nasas, el levante de las mismas es mecnico
a travs de Winchers, cada barco maneja unas 6000 nasas.
En la pesquera artesanal de langosta con nasas se emplean pobladores de las
comunidades miskitas y criollas, los que venden el producto a acopios ubicados en
Bluefields, Corn Island y cayos aledaos.
La pesquera industrial emplea principalmente a marinos de la etnias miskitas y
criollas, los que provienen principalmente de Bilwi. La mayora de licencias de
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pesca para la pesca industrial de langosta esta en manos de dos grandes


empresas asentadas en Corn Island, Pacific Seafood de Nicaragua (PASENIC) y
Central American Fishery (CAF).
PESQUERIA DE CAMARONES:
CON REDES DE ARRASTRE
Llamada pesquera de camarones de profundidad, esta modalidad de pesca,
utiliza redes que se arrastran por el fondo marino atadas a cables de acero desde
un barco de pesca industrial, siendo la principal especie capturada el camarn
blanco Litopeneus Schmitti.
En Bluefields la empresa de capital estadounidense Gulf King, con una flota de 45
embarcaciones es la de mayor captura, en una faena de pesca de 45 das hbiles
una embarcacin puede capturar hasta 12,000 libras de camarn. La otra empresa
es de origen Coreana de nombre Sun Ha, con una flota mayor a 20
embarcaciones.
En la empresa Gulf King se emplean marinos de Bluefields, principalmente
mestizos, mientras que en la empresa Sun Ha la mayora de marinos son
coreanos.
Esta modalidad de pesca es utilizada por los pescadores artesanales, atando
redes a pequeas lanchas que barren el fondo costero, sin embargo las capturas
son insignificantes.

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Una caracterstica importante de este mtodo de pesca, es que son capturadas un


sinnmero de especies sin valor comercial o de consumo, lo que ejerce una gran
presin al equilibrio de la biodiversidad marina.
PESQUERIA CON ATARRAYAS
Las atarrayas o redes de mano han sido utilizadas por la poblacin de Bluefields
para la captura de peces y camarones, en ecosistemas lacustres o lagunares; este
arte de pesca artesanal provee a gran parte de la poblacin del sustento y forma
de vida, siendo la principal actividad la pesca de camarn, o localmente llamado
Chacaln.
Alrededor de cincuenta cayucos pescan diariamente en la laguna de Bluefields,
capturando cada embarcacin entre 15 y 20 libras de camarn, las que son
comercializadas en puestos de venta y en las calles de la ciudad.
Las atarrayas son elaboradas a mano por artesanos locales a partir de cuerdas de
nylon, los pobladores las aprenden a utilizar desde temprana edad en su niez.
PESQUERIA DE ESCAMA
PESQURIA CON REDES AGALLERAS
Este arte de pesca es utilizado por la poblacin para la pesca artesanal de
especies de escama de valor comercial, siendo las especies ms importantes los
rbalos, corvinas y lisas, que contribuyen con la economa local y la dieta de la
poblacin.
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Existen varios mtodos para la pesca con redes, siendo las ms importantes las
redes playeras de arrastres, conocidos comnmente como chinchorros y las redes
estacionarios o locales.
Los chinchorros playeros son redes de hasta 50 metros de longitud por un metro
de altura, las que son arrastradas por la zona costera para capturar peces. El
dimetro de la abertura de la red (luz de malla) vara de pocos centmetros a
varios, dependiendo de la especie que se quiera capturar.
El arrastre se realiza a profundidades menores a dos metros y dura
aproximadamente de media hora a una hora, recorrindose hasta 500 metros de
costa, el procedimiento se repite sucesivamente hasta lograr la captura deseada.
Las redes estacionarias se colocan en las aberturas de los ros o en lagunas,
sujetas por medio de varas a ambos extremos de la red o sujetas con pesos en el
fondo a ambos extremos y con bollas de flotacin en la superficie. La luz de malla
vara segn la especie. Las redes son colocadas en horas de la tarde y revisadas
en horas de la maana.
PESQUERIA CON LINEAS Y ANZUELOS
Este arte de pesca ha sido utilizado por las comunidades a lo largo de miles de
aos, utilizado para capturar especies de escamas para el autoconsumo, en el que
se utiliza una carnada que depender de la especie a capturar, siendo comn el
uso de lombrices de tierra como carnada.

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Este mtodo es utilizado por la pesquera artesanal, en el que dos o tres


pescadores a bordo de una lancha buscan bancos de pesca y con varias caas de
pescar o simplemente las lneas se disponen a capturar gran cantidad de peces,
logrndose capturar en una noche hasta 500 libras de producto.
Este arte de pesca ha evolucionado a la pesquera mayor en forma de palangres
que es una lnea de nylon o mecate al que se le atan anzuelos con carnada, este
es utilizado por embarcaciones de mayor calado, de las empresas asentadas en
Bluefields Nica Fish y Pesca Fresca.
II.5.

APORTACIONES ECONMICAS DE LA PESQUERIA

En su mayora los pescadores por cuenta propia son pescadores artesanales, se


encuentran organizados en cinco sindicatos y estn aglutinados en la Cooperativa
de Pescadores Artesanales, COPERAAS. Este grupo aporta el 65 por ciento de
todos los productos del mar capturados en la regin.
Las regiones autnomas aportan el 50 por ciento del volumen nacional anual de
productos del mar. La produccin pesquera se registra como una actividad
exclusiva del litoral de la costa, aunque tambin existe pesca en ros y lagunas no
costeras.
Los resultados productivos del ao 2000 reflejan que ambas regiones autnomas
generan un valor agregado de 295 millones de crdobas corrientes a ese ao,
equivalentes a 2,3 millones de dlares: pesca industrial 33 por ciento de lo que
produce el pas, 97,4 millones de crdobas; pesca artesanal 25 por ciento, 75,4
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millones de crdobas y produccin comunitaria 42 por ciento, 42 millones de


crdobas. La langosta del litoral Caribe representa el 89 por ciento del total de
producto disponible en el pas.
Datos de la Administracin de la Pesca, ADPESCA, del Ministerio de Fomento,
Industria y Comercio, MIFIC, revelan que la zona atlntico genera cerca de diez
mil empleos, la mayor concentracin la tienen las actividades de captura en el mar
y, en menor cantidad, los empleos en tierra firme en las plantas procesadoras.
Las exportaciones de productos del mar de las regiones autnomas, durante los
ltimos cinco aos, muestran la importancia econmica de la zona y su diferencia
con el Pacfico. Aunque el volumen exportado es mayor en el Pacfico, resultan
ms altos los valores de las exportaciones del Caribe, 50 millones de dlares
anuales en promedio, principalmente por el peso que tiene la langosta cuyos
precios son mejores.
II.6.

PRINCIPALES DESAFIOS DE LA PESQUERIA

La problemtica ambiental de la zona se deriva de la sobreexplotacin de algunos


de sus recursos naturales lo que ocasiona la degradacin del hbitat, alteracin de
los ciclos de vida de las especies y contaminacin. En el mbito socioeconmico
se registran prdidas econmicas para las regiones autnomas y para el pas; las
prcticas productivas que no toman en cuenta el impacto ambiental y humano, la
piratera y la escasa inversin pblica para mejorar el sistema de administracin
de los recursos pesqueros, son factores agravantes.

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Estos problemas ataen a todos los actores que, de una u otra manera, estn
relacionados con las actividades econmicas de la zona, tanto los que viven en
comunidades rurales sobre el litoral como los que operan desde las principales
ciudades: Bluefields, Corn Island y Bilwi.

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III.

CONCLUCIONES

Las artes de pesca artesanal han permitido la sostenibilidad de los ecosistema,


de tal manera que la pesca contine siendo una actividad econmica
importante pero desarrollada en condiciones de equidad entre los diferentes
actores productivos vinculados.
Se requiere que los gobiernos regionales y nacionales otorguen la relevancia
que tienen las implicancias de la actividad productiva sobre la vida de las
personas, particularmente los buzos. Ello requiere del desarrollo de normativas
laborales de estricto cumplimiento por parte de propietarios de barcos y
trabajadores.
El potencial turstico existente en el municipio se esta empezando a
aprovechar, de tal manera que esta actividad alivie la presin sobre la
pesquera y genere mltiples opciones de empleo e ingresos para otras
familias radicadas en la zona, sin deteriorar el medio ambiente o los
ecosistemas.

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IV.

BIBLIOGRAFIA

PNUD (2005). Informe de Desarrollo Humano 2005. Las Regiones Autnomas


de la Costa Caribe.
ADPESCA (2004). Anuario Pesquero.
ENTREVISTAS:
Lic. Angel Balladares, Tcnico del Ministerio del Ambiente y los Recursos
Naturales (MARENA RAAS).
Sr. Juan Martnez, Pescador Artesanal de Escama, Barrio Santa Rosa.
Profesor Hugo Sujo, Historiador local.

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V.

ANEXOS

Anexo 1. Mapa urbano de Bluefields.

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