Estequiometria

Las sustancias reaccionan entre s.

REACCIN QUMICA: proceso en el cual una o varias
sustancias cambian para formar sustancias nuevas

LEY DE LAVOISIER (1785): Los tomos no se crean ni se destruyen

durante cualquier reaccin qumica.
Los cambios que ocurren durante la reaccin solo modifican el
arreglo de tomos, pero no su cantidad.

LA REACCION QUIMICA SE REPRESENTA POR MEDIO DE LA

ECUACIN QUMICA

Ecuacin qumica
Representacin que indica los cambios que ocurren
durante la reaccin qumica.
REACTIVOS

N2

3 H2

PRODUCTOS
Fe2O3
1000 C
500 atm

2 NH3

COEFICIENTES
Ley de la conservacin de la masa. Una ecuacin qumica
ha de tener el mismo nmero de tomos de cada elemento a
ambos lados de la flecha. Se dice entonces que la ecuacin
est balanceada.

Ecuacin qumica
Estado de los reactivos y productos: indica el estado
fsico.

N2 (g) + 3 H2 (g)

Fe2O3
1000 C
500 atm

Se utilizan los smbolos

(g) para gas
(l) liquido
(s) solido
(ac) soluciones acuosas (agua)

2 NH3 (g)

Balancear ecuaciones qumicas

1. Determinar reactivos y productos
2. Escribir la ecuacin qumica
reactivos productos
3. Balancear la ecuacin (mtodo de prueba y error)
Probar diferentes coeficientes para que el nmero de tomos de
cada elemento sea igual en ambos lados de la ecuacin. (No se
pueden modificar los subndices de las frmulas).
Empezar con los elementos que aparecen una sola vez en cada
lado de la ecuacin con igual nmero de tomos.
Luego buscar los elementos que aparecen slo una vez en cada
lado de la ecuacin, pero con diferente nmero de tomos.
Por ltimo se balancean los elementos que aparecen en dos o ms
frmulas del mismo lado de la ecuacin.

4. Verificar la ecuacin igualada:

mismo nmero total de tomos de cada tipo en ambos lados
de la flecha de la ecuacin.

Ejemplo
Consideremos la combustin del gas butano (C4H10) en el aire. Esta
reaccin consume oxgeno (O2) y produce agua (H2O) y dixido de carbono
(CO2).

1. Escribir reactivos y productos

2. Equilibrar tomos de C
3. Equilibrar tomos de H

4. Equilibrar tomos de O
5. Verificar

Ecuacin qumica
2 C2H6 + 7 O2

4 CO2 + 6 H2O

Los coeficientes estequiomtricos enteros indican la

proporcin en MOLES o en molculas que existe entre
las sustancias intervinientes en la reaccin.

C2H6 + 7/2 O2

2 CO2 + 3 H2O

Los coeficientes estequiomtricos fraccionarios indican

la proporcin en MOLES que existe entre las sustancias
intervinientes en la reaccin.

Informacin cualitativa y cuantitativa de la

ecuacin qumica
2 C2H6 + 7 O2
2 moles
Macroscpica
2 x 30 g

4 CO2 + 6 H2O

7 moles
7 x 32 g

4 moles
4 x 44 g

6 moles
6 x18 g

7 x NA
molec.

4 x NA
molec.

6 x NA
molec.

6.023x1023

2 x NA
molec.

Microscpica

2 molc.
7 molc.
4 molc.
6 molc.
2x 30 uma 7x 32 uma 4x 44 uma 6x 18 uma

Estequiometra
Estudio cuantitativo de reactivos y productos en una

reaccin qumica
Ejemplo
Escribir la ecuacin qumica correspondiente a la reaccin de hidrxido de
sodio con cido sulfrico para dar sulfato de sodio. Cuntos moles de
cido reaccionan con 30.0 g de hidrxido? Cuntas molculas de la sal se
obtienen?

Reglas para realizar clculos estequiomtricos

1. Identificar reactivos y productos

2. Escribir la ecuacin qumica
3. Balancear la ecuacin qumica
4. Realizar el calculo

Exceso y defecto, reactivo limitante

Cuando uno de los reactivos
se ha consumido totalmente

la reaccin qumica se
detiene

REACTIVO LIMITANTE
reactivo que se ha consumido en su totalidad
REACTIVOS EN EXCESO
reactivos presentes en mayor cantidad que la necesaria
para reaccionar con la cantidad del reactivo limitante
Clculos

REACTIVO

estequiomtricos

LIMITANTE

Ejemplo
20 g de cido clorhdrico se vierten sobre 30 g de hidrxido de calcio.
a)Cuntos moles de cloruro de calcio se formarn?
b)Cuntos gramos del reactivo en exceso quedan sin reaccionar?

Reglas para realizar clculos estequiomtricos

1. Identificar reactivos y productos

2. Escribir la ecuacin qumica
3. Balancear la ecuacin qumica
4. Identificar reactivo limitante
5. Realizar el calculo

PUREZA

La mayor parte de las sustancias que

se emplean en el laboratorio
(reactivos) no son 100% puras,
poseen una cantidad determinada de
otras
sustancias
no
deseadas
llamadas impurezas.

Ejemplo 1:
Consideremos una muestra de NaCl 99,4%. Calcule la masa de NaCl y la
de impurezas presentes en 10 g.

Ejemplo 2:
Se hacen reaccionar 30g de hidrxido frrico comercial (90% de pureza)
con 100g de cido sulfrico comercial (80% de pureza). Calcular los gramos
de sal obtenidos.

Reglas para realizar clculos estequiomtricos

1. Identificar reactivos y productos

2. Escribir la ecuacin qumica
3. Balancear la ecuacin qumica
4. Calcular la cantidad
utilizando la pureza

5. Identificar reactivo limitante

6. Realizar el calculo

de

reactivos

puros

RENDIMIENTO
Cantidad terica
La mxima cantidad de
producto que se obtiene
si reacciona todo el
reactivo limitante

>

Cantidad real
La
cantidad
de
producto
que
se
obtiene realmente en
una reaccin

Difcil recuperacin del producto

Reacciones secundarias

RENDIMIENTO
cantidad obtenida
Rendimiento % =
cantidad esperada

x 100

En masa

Rendimiento % =

masa obtenida
masa esperada

x 100

moles obtenidos
moles esperados

x 100

En moles
Rendimiento % =

Ejemplo:
En una prueba del motor de un automovil para controlar la combustin de
1.00 l ( = 702 g) de octano (C8H18) bajo determinadas condiciones , se
producen 1.84 kg de dixido de carbono. Cul es el rendimiento
porcentual de dixido de carbono?

Reglas para realizar clculos estequiomtricos

1. Identificar reactivos y productos

2. Escribir la ecuacin qumica
3. Balancear la ecuacin qumica
4. Calcular la cantidad de reactivos puros utilizando la
pureza

5. Identificar reactivo limitante

6. Realizar el calculo teniendo
rendimiento de la reaccin.

en

cuenta

el

EQUIVALENTE QUMICO Y PESO EQUIVALENTE

Peso Equivalente (Peq): Cantidad qumica que se define

segn las caractersticas de la sustancia involucrada (acido,
base, sal) y la reaccin qumica en la cual participa.
Segn sea la sustancia:
Peq CIDO = PM / n H+ liberados por molcula
Peq HIDRXIDO = PM / n OH- liberados por molcula

Peq SAL = PM / n cargas (+/-) por molcula

Peq = PM / n : un mol tiene n equivalentes qumicos

EQUIVALENTE QUMICO Y PESO EQUIVALENTE

Peq CIDO = PM / n H+ liberados por molcula
Ejemplo:
H2SO4 SO42- + 2 H+
Peq (H2SO4) = PM / 2 = 98 / 2 = 49 g

1 mol H2SO4 = 2 eq

Peq HIDRXIDO = PM / n OH- liberados por molcula

Ejemplo:
Al(OH)3 Al3+ + 3 OHPeq (Al(OH)3) = PM / 3 = 78 / 3 = 26 g

1 mol Al(OH)3 = 3 eq

Peq SAL = PM / n cargas (+/-) por molcula

Ejemplo:
Al2(SO4)3 3 SO42- + 2 Al3+
Peq (Al2(SO4)3) = PM / 6 = 342 / 6 = 57 g

1 mol (Al2(SO4)3)= 6 eq

Toda reaccin qumica ocurre

Equivalente a Equivalente

a moles de A + b moles de B
1 Eq de A + 1 Eq de B

c moles de C
1 eq de C

Ejemplo:
Calcular cuntos equivalentes hay en 150 g de cido sulfrico. Cuntos
gramos de hidrxido de aluminio se necesitan para que reaccione todo el
cido?

2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 Al2(SO4)3 + 6 H2O