Sashimi

Entradas / Entrance

Sashimi corte fino

Misoshiro

$48

Finos cortes de pescado crudo

Thin slices of raw fish

$85

Sashimi corte grueso

Sopa de soya, espinacas, championes y tofu

Soy soup with spinach, mushrooms and tofu

Ensalada Konnichiwa
Mango, espinaca, camarones capeados,
arroz al vapor y aderezo de mango.
Mango, spinach and battered shrimps
served with steamed rice and mango dressing.

Ensalada de Cangrejo

Pescado crudo en cortes especiales

Special slices of raw fish

$75

Lechuga, espinaca, aguacate, pepino,

brcoli, ajonjol, cangrejo y aderezo de soya.
Lettuce, spinach, avocado, cucumber, broccoli, sesame,
crab and soy dressing.

Ensalada de Pollo Teriyaki

$120

$52

Verduras capeadas de manera ligera

Lightly battered vegetables

Tempura de Camarn

$145
$98

Camarones y verduras capeados de manera ligera

Lightly battered shrimps and vegetables
(6 Pzas.) $65
Calabazas rellenas de queso manchego, capeadas de manera ligera
Zucchini stuffed with manchego cheese, lightly battered
(6 Pzas.) $110
Tempura Especial de Salmn
Salmn relleno con aguacate, capeado de manera ligera
Salmon stuffed with avocado, lightly battered

Tempura especial de calabaza

Tempura de Calamar

Bienvenido

$95
$150

Especiales Konnichiwa
Konnichiwa roll

$85

Aros de calamar capeados de manera ligera acompaados de salsa tampico

Lightly battered squid rings, with tampico sauce
(4 Pzas.) $140
Eby Furay
Camarones rellenos de queso crema, empanizados o al tempura
Shrimps stuffed with cream cheese, breaded or tempura

$92

Salmn, pepino y aguacate, por fuera queso crema y mango.

Salmon, cucumber and avocado, wrapped with cream cheese and mango.

Arco Iris Roll

$120

Camarn empanizado y queso crema,

por fuera mango y aguacate.
Breaded shrimp and cream cheese, wrapped with
mango and avocado.

Arco Iris Especial

$220

Salmn, pepino y queso crema, por fuera aj, salmn

camarn, cangrejo y aguacate.
Salmon, cucumber and cream cheese, wrapped with ahi tuna, salmon
shrimp, crab and avocado.

Liz Maki

$140

Cangrejo, camarn, queso crema, aguacate y pepino,

por fuera masago y servido con salsa tampico.
Crab, shrimp, cream cheese, avocado and cucumber, wrapped
with masago and served with tampico sauce

Anguila Maki

Camarones capeados de manera ligera

Lightly battered shrimps

Tempura Mixto

Nacional
Importado

$75

Lechuga, espinaca, manzana, tocino, aguacate, ajonjol y mango.

Lettuce, spinach, apple, bacon, avocado, sesame and mango
(4 Pzas.) $75
Yakitori
Brochetas de pollo marinadas
Marinated chiken kebabs
(4 Pzas.) $72
Kushiage de Queso
Brochetas de queso empanizadas
Breaded cheese kebabs
(4 Pzas.) $84
Kushiage Especial
Brochetas empanizadas de camarn, pltano, queso y pltano con queso
Breaded kebabs of shrimp, banana, cheese and
banana with cheese
(4 Pzas.) $72
Kushiague de Pollo
Brochetas de pollo empanizadas
Breaded chicken kebabs
(4 Pzas.) $72
Kushiague de Pescado
Brochetas de pescado empanizadas
Breaded fish kebabs

Tempura de Verduras

$95
$150

Rollos (8 pzas.)

Lechuga, espinaca, manzana, tocino, aguacate, ajonjol y aderezo de soya

Lettuce, spinach, apple, bacon, avocado, sesame and soy dressing

Ensalada de salmon Teriyaki

Nacional
Importado

$240

Anguila, aguacate y queso crema, por fuera anguila

Eel, avocado and cream cheese, wrapped with eel

Ika Maki Especial

$200

Camarn empanizado con aguacate por fuera

alga marina capeada de manera ligera
servido con lechuga, salsa tampico y aros de calamar al tempura.
Breaded shrimp and avocado, wrapped with nori lightly battered,
served with lettuce, tampico sauce and ligthly battered squid rings

Eby Maki Especial

$220

Camarn, aguacate y pepino, por fuera queso crema y camarn

Shrimp, avocado and cucumber, wrapped with cream cheese and shrimp.

Dinamita Maki
Camarn, aguacate y pepino, rollo empanizado,
servido con salsa dinamita
Shrimp, avocado, and cucumber, breaded roll, served with dinamite sauce.

$88

Dinamita Pltano Maki

Camarn, aguacate y queso crema, por fuera
pltano, rollo empanizado, servido con salsa dinamita.
shrimp, avocado and cream cheese, wrapped with banana, breaded roll,
served with dinamite sauce

Filadelfia Roll Especial Empanizado

$95

$140

Camarn, res, aguacate y queso crema, rollo empanizado servido con

salsa dinamita.
Shrimp, beef and avocado and cream cheese, breaded roll, served with dinamite sauce.

Manchego Maki

Maguro Atn / Tuna

Susuki Robalo / Sea Bass
Aji Cocinero / Ahi tuna
Shake Salmn / Salmon
Kani Cangrejo / Crab
Unagi Anguila de Ro / River Eel
Masago Hueva de Cangrejo / Crab Roe
Eby Camarn / Shrimp

$140

Cangrejo, aguacate y pepino, por fuera queso crema

y rebanadas de jalapeo.
Crab, avocado and cucumber, wrapped with
cream cheese and jalapeo slices

Spicy Aji

$110

$130

$115

$85
$85

Res, queso crema y aguacate / Beef, cream cheese and avocado.

Terishake Maki

$170

$115

Alaska roll

$115

$82

$130

Huitlacoche, aguacate y pepino, por fuera manchego, rollo empanizado.

Huitlacoche,avocado and cucumber, wrapped with manchego cheese, breaded roll.

$88

$82
$88

$85

Almeja, queso crema y aguacate, por fuera alga marina

Clam, cream cheese and avocado, wrapped with nori

Pecado de Rebeca

$85

Ostiones ahumados y queso crema, por fuera alga marina, maki grueso
Smoked oyster and cream cheese, wrapped with nori, thick roll.

$120

Kiwi Maki

$92

$72

Kiuri Maki
Cangrejo, aguacate y queso crema, por fuera pepino, rollo sin alga
Crab, avocado and cream cheese, wrapped with cucumber, without nori

$72

Verduras al tempura, aguacate y queso crema

Lightly battered vegetables, avocado and cream cheese

Crunch Camarn

$120

Camarn al tempura, aguacate y queso crema

Lightly battered shrimp, avocado and cream cheese

Teppanyaki
Verduras frescas preparadas a la plancha
Fresh grilled vegetable

$160

$160

Salmn, queso crema y pepino, por fuera salmn natural

Salmon, cream cheese and cucumber, wrapped with salmon

$95

Pulpo, queso crema y aguacate, por fuera pulpo

Octopus, cream cheese and avocado, wrapped with octopus

$35

Pepino, por fuera alga marina / Cucumber, wrapped with Nori

$45

Atn, por fuera alga marina / Tuna, wrapped with Nori

Salsa Tampico, por fuera alga marina
Tampico sauce wrapped with nori

$72

$120

Anguila y queso crema, por fuera aguacate con salsa de anguila

Eel and cream cheese, wrapped with avocado with eel sauce.

Tampico roll

Almeja roll

Crunch Vegetariano

Cangrejo, aguacate y pepino, por fuera queso crema y cangrejo

Crab, avocado and cucumber, wrapped with cram cheese and crab.

Tekka Maki

Huevo, cangrejo, aguacate, pepino y queso crema, por fuera alga marina
Egg, crab, cucumber, avocado and cream cheese, wrapped with nori

Salmn, aguacate y pepino, por fuera queso crema y fresas

Salmon, avocado and cucumber, wrapped with cream cheese and strawberry

Crangrejo, pepino y aguacate, por fuera queso crema y ajonjol

Crab, cucumber and avocado, wrapped with cream cheese and sesame

Avocado maki

$88

Fresa Maki

Salmn, queso crema y pepino, por fuera masago.

Salmon, cream cheese and cucumber, wrapped with masago (crab roe)

Kappa Maki

Salmn, queso crema y aguacate, por fuera flor de calabaza al tempura.

Salmon, cream cheese and avocado, wrapped with lightly battered squash blosom

Huitlacoche Maki

Filadelfia roll especial

Futomaki

Camarn, aguacate y pepino, por fuera

queso crema, kiwi y camarn.
Shrimp, avocado and cucumber, wrapped with cream cheese, kiwi and shrimp.

Salmn, queso crema y pepino / Salmon, cream cheese and cucumber

Pulpo Maki

Chapulines fritos, aguacate y queso crema, rollo empanizado.

Grasshoppers, avocado and cream cheese, breaded roll

Squash blosom roll

Filadelfia roll

Salmn roll

Salmn Teriyaki, aguacate y pepino, por fuera salmn teriyaki.

Teriyaki Salmon, avocado and cucumber wrapped with teriyaki salmon.

Oaxacalifornia roll

$35

Camarn, aguacate y pepino, por fuera masago.

Shrimp, avocado and cucumber, wrapped with masago (crab roe)

Kani roll

Pollo, queso crema y aguacate / Chicken, cream cheese and avocado.

Res Maki

$22
$48
$35

California roll especial

Arrachera, queso crema, aguacate, chiles toreados,

por fuera platano a la plancha
Arrachera, cream cheese, avocado, chilli, wrapped with banana.

Tori Maki

$14
$25

Camarn, aguacate y pepino / Shrimp, avocado and cucumber

Camarn empanizado y queso crema, por fuera aguacate, servido con

salsa chipotle.
Breaded shrimp and cream cheese, wrapped with avocado,
served with chipotle sauce.

Arrachera Maki

$14

California roll

Aj picante, aguacate y queso crema, por fuera aj y aguacate

Spicy ahi tuna, avocado and cream cheese, wrapped with ahi tuna and avocado

Chipotle Maki

$25

Rollos (8 Pzas.)

$95

$72

Ostiones ahumados y queso crema, por fuera alga marina

Smoked oyster and cream cheese, wrapped with nori

Maki Sushi

Camarn, aguacate y pepino, por fuera manchego, rollo empanizado.

Shrimp, avocado and cucumber, wrapped with manchego cheese, breaded roll.

Jalapeo Maki

Pecado de oyuki

Bocadillos (1 Pza.)

Salmn, queso crema y pepino, por fuera masago,

rollo empanizado.
Salmon, cream cheese and cucumber,
wrapped with masago, breaded roll

Mar y Tierra Maki

Nigiri Sushi

$120

$65

Camarn / Shrimp

$280

Pescado / Fish

$140

Salmn / Salmon

$260

Rib Eye / Rib Eye

$260

Sirlon / Sirlon

$260

Sirlon Corte Fino / Sirlon Prime Cuts

$260

Filete de Res / Beef

$240

Pollo / Chicken

$210

Mixto: Filete de Res, Pollo y Camarn

Mixt: Beef, Chicken And Shrimp

$280

Arroz / Rice
Yakimeshi con pollo

Postre / Dessert
$72

Arroz frito con verduras y pollo

Chicken fried rice with vegetables

Coctelera / Cocktails

$48

Tempura Helado

Pan choux relleno de helado de vainilla con un capeado

Yakimeshi con res

$72

Arroz frito con verduras y carne de res

Beef fried rice with vegetables

ligero y cubierto con salsa de fresa, chocolate cajeta

Lightly battered bread stuffed with vanilla ice cream

Esmerald Martini
Midori Caipirinha
Midori Colada
Midori Cranberry

$62
$62
$62
$62

covered with strawberry, chocolate or caramel sauce

Cerveza / Beer

$78

Yakimeshi con camarn

Arroz frito con verduras y camarones
Shrimp fried rice with vegetables

$50

Tempura Mango

GOHAN

$40

Helado de vainilla con mango capeado ligeramente

Vanilla ice cream and lightly battered mango

Arroz al vapor / Steamed rice

GOHAN ESPECIAL

$72

Arroz al vapor, pollo, aguacate, queso crema, ajonjol

Steamed rice, chicken, avocado, cream cheese
and sesame seeds

Camelado
Gelatina de caf, helado de vainilla,
y crema de leche
Coffee gelatin with vanilla ice cream,

ONIGUIRIS

con Kahla
con Baileys

$48

$25
$25
$30
$30

Refrescos
Soft Drinks and other Beverages

Sweet Konnichiwa

Camarn / Shrimp $75

Pulpo / Octopus $75
Salmn / Salmon $85

$85

Rollo con fresas y queso crema por dentro, cubierto

con pltano y empanizado, acompaado de salsa de cajeta
Roll with Strawberry and cream cheese, covered with banana,
breaded and served with caramel sauce

Sushi Mixto
Niguiri (bocadillos)

$25

$95

and sweetened condensed milk

Tres esferas de arroz con queso crema, empanizadas,

servidas con salsa dinamita
Three rice spheres breaded with cream cheese inside
with dinamita sauce.

Corona
Corona Light
Victoria
Negra Modelo
Modelo Especial

Bebidas / Drinks

$165

(9 Pzas)

Refresco / Soda
Refresco de dieta / light soda
Botella de agua / Bottle water
Agua mineral / Mineral water
Limonada / Lemonade
Naranjada / Orangeade
T verde / Green Tea
T Chai / Chai Tea
Caf americano / American Coffe

$20
$20
$20
$20
$25
$25
$22
$28
$20

Botellas de Vino

Temaki (conos)

$180

(5 Pzas)

Maki (rollos)
(32 Pzas)

Tradicional

(32 Pzas)

Especial

(48 pzas)

Especial

$275
$375
$525

Wine By Bottle

Sake

$85

Copa de vino tinto / Glass of red wine

$65

Copa de vino blanco / Glass of white wine

$65

Concha y toro - vino tinto / Cabernet Sauvignon

$280

Concha y toro - vino blanco / Sauvignon Blanc

$280

Len de tarapac - vino tinto / Cabernet Sauvignon

$300

Len de tarapac - vino blanco / Sauvignon Blanc

$300

Casillero del diablo - vino tinto / Cabernet Sauvignon

Casillero del diablo - vino tinto / Merlot

$350
$350

Casillero del diablo - vino blanco / Chardonnay

$350