Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Pasos
1.
1
Aprende a hacer una buena pizza.
o
pizza. La ventaja es que no solo sabrs hacer una buena pizza, sino que tambin
aprenders a llevar un negocio, cosa que te ser muy til para tu propia empresa.
Si es posible, crea un tipo nico de pizza o usa una receta familiar que te
2
Decide qu tipo de negocio de pizza quieres abrir. Los ms efectivos en relacin al
costo son los negocios para llevar o entregar a domicilio.
4
Para obtener el capital necesario para abrir tu negocio de pizza solicita un prstamo
empresarial de tu banco o inversionistas privados.
5
Elige la ubicacin del negocio que sea accesible, visible y provea suficiente trfico
de gente para atraer a los clientes. Cercirate en la delegacin (ayuntamiento,
municipalidad) si el lote es apto para fines comerciales de comida antes de firmar
cualquier acuerdo.
6
Solicita tu nmero de identificacin con las autoridades fiscales
correspondientes. Lo necesitars para contratar empleados legalmente.
7
Programa una cita con tu autoridad local de sanidad y seguridad para que revise tu
local. Si todo est en orden con las regulaciones sanitarias y de seguridad, se te permitir
abrir un negocio. Tambin procura registrar tu negocio de pizza en tu ciudad para obtener
tu licencia como empresa.
8
Compra el equipo para tu negocio de pizza. Necesitars: refrigerador, congelador,
horno a gas, mezclador de masa, mesa de picar de carnicero, ollas y sartenes, tazas
medidoras, cajas de pizza, servilletas, platos y si tu idea es entregar a domicilio, un
vehculo para ello.
9
Crea un men con diversas pizzas y otros platillos italianos.
10
Entrevista a algunos empleados y contrata a los que sean ms confiables y
eficientes.
11
Publicita tu negocio de pizza en los medios locales, volantes y por Internet.