REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN

UNIVERSITARIA PNF: EN AGROALIMENTARIA
ALDEA: MARIO BRICEO IRAGORRY
SAN FERNANDO ESTADO APURE

IMPACTO SOCIAL DE LA SIEMBRA Y COSECHA DE HORTALIZAS

(TOMATE) EN TERRENOS OCIOSOS DEL LICEO
BOLIVARIANO AMANTINA DE SUCRE, EN
EL MUNICIPIO BIRUCA, DEL
ESTADO APURE. 2015.

FACILITADOR DEL PF:

TUTOR FAMILIAR:
TUTOR DE APOYO:

PARTICIPANTES:
ROCIO NUEZ
C.I:21.293.112
JOHANNA KARO
C.I: 118.391.568
YESENIA GARCIA
C.I: 20.722.034

SAN FERNANDO, ABRIL DE 2016.

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN
UNIVERSITARIA PNF: EN AGROALIMENTARIA
ALDEA: MARIO BRICEO IRAGORRY
SAN FERNANDO ESTADO APURE
PROYECTO SOCIO INTEGRADOR
CARTA DE ACEPTACIN Y COMPROMISO DEL TUTOR FAMILIAR CON
LOS ESTUDIANTES Y EL TUTOR ACADMICO PARA EL PROCESO DE
APOYO EN EL DESARROLLO, EJECUCIN Y SOCIALIZACIN DEL PNF
Por

medio

de

la

presente,

Familiar:_________________________________________,
el

nosotros

el

tutor

C.I:_______________

Facilitador del PNF:___________________________C.I:________________ y

los

Estudiantes:__________________._________________,__________________

C.I:_______________,______________,______________, responsables del PNF en

la Carrera de:________________________________, nos comprometemos en
conjunto a cumplir con el horario de visitas y Horas de Trabajo Estudiantil (HTE) el
dia:_______a las _____en el lugar:_______________________________ del
Proyecto

Socio

Integrador

titulado:__________________________________________________________

realizarse en:__________________________ Cdigo:_______________________,

Trayecto:_______, Trimestre:____________
Ciudad:______ de ______________ del ___________
Firma

de

Integrantes:_________________,_________________,________________
Firma del Tutor Acadmico:_______________________
Firma del Tutor Familiar:__________________________
C/c Tutores: Acadmicos
- Integrantes
Coordinador de Aldea o Coordinador Acadmico del PNF
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

los

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN

UNIVERSITARIA PNF: EN AGROALIMENTARIA
ALDEA: MARIO BRICEO IRAGORRY
SAN FERNANDO ESTADO APURE
PROYECTO SOCIO INTEGRADOR
CARTA DE ACEPTACIN Y COMPROMISO DEL TUTOR ACADMICO
CON LOS ESTUDIANTES Y EL TUTOR FAMILIAR PARA EL PROCESO
DE ASESORA Y APOYO DEL PNF
Por medio de la presente, nosotros el tutor Acadmico:________________________
__________________________________________C.I:___________________

el

Tutor

Familiar:__________________________________________C.I:__________________y los
Estudiantes:_______________________________

C.I:

______________________

C.I:_______________________ C.I:____________________________, responsables del

PNF

de:__________________________________________, nos comprometemos en

conjunto a cumplir con el horario de tutora del asesor acadmico el dia:________________a

las

_______________________________________________

lugar:_____________________________________

del

Proyecto

en
Socio

el
Integrador

titulado:____________________________________________________________________
____________________

realizarse

en:_____________________________

Codigo:_______________________, Trayecto:_____________,Trimestre:____________

Ciudad:______ de ______________ del ____________

Firma de los Integrantes:_________________,_________________,________________
Firma del Tutor Acadmico:_______________________
Firma del Tutor Familiar:__________________________

C/c Tutores: Acadmicos y Familiar

- Integrantes
Coordinador de Aldea o Coordinador Acadmico del PNF

DEDICATORIA

Le dedicamos este proyectos a todos las personas que hicieron posible su realizacin,
como lo son los habitantes de la comunidad Educativa Amantina de Sucre, quienes
nos apoyaron en todo momento para realizar el mismo, a nuestras familia por
quienes nos alentaron a seguir hasta el final, va dedicado a todos a ellos.
Las Autoras Rocio Nuez, Yohanna Karo, Yesenia Garcia

AGRADECIMIENTO

Primeramente agradecemos Dios, por habernos permitidos la culminacin de parte

de nuestros trabajo de grado, a nuestras familia por su paciencia y apoyo
incondicional, a los habitantes de la comunidad quienes nos prestaron su
colaboracin en la realizacin de este proyecto.
Gracias
Las Autoras. Rocio Nuez, Yohanna Karo, Yesenia Garcia

INDICE GENERAL

Pg.
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
RESUMEN.
INTRODUCCION.
PARTE I
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
Descripcin de Contexto....
Identificacin de la familia u Organizacin (razn social)
Caractersticas de la Estructura Familiar u Organizacional....
Localizacin Geogrfica y direccin de la familia u Organizacin.
Historia de vida de la Familia u Organizacin: Resea Histrica.
Nombre

de

las

Organizaciones

Vinculadas

al

Proyecto

familiar

Organizacional.........................................................................................
Problemas,

Necesidades

Intereses

del

Contexto

Familiar

Organizacional.
Descripcin del diagnostico situacional.
Jerarquizacin

identificacin

de

las

necesidades

familiares

organizacionales.
Seleccin del problema o necesidad prioritaria..
Alternativas de Solucin
JUSTIFICACIN E IMPACTO SOCIAL
Razones que llevaron a realizar el proyecto....
Tericas (aportes al rea de conocimiento del PNF).

Tcnicas en

el mbito de accin.
Legales.
De participacin comunitaria
De pertinencia con el proyecto-Socio-integrador con el Plan de Desarrollo
Econmico y Social de la Nacin 2013-2019, con lneas de investigacin del PNF,
unidades curriculares de apoyo interdisciplinario (malla curricular) y transversalidad

con los Ejes de formacin del PNF (Epistemolgico, tico-poltico, Trabajo

Productivo,

Esttico-ldico

Socio

ambiental)

..
Poblacin Beneficiada.
OBJETIVOS DEL PROYECTO.
General
Especficos
PARTE II
PLANIFICACIN DEL PROYECTO...
Actividades..
Plan de Accin..
PARTE III
RESULTADOS

LOGROS

DEL

PLAN

DE

ACCIN

DEL

PROYECTO
Resultados y Logros...
Conclusiones..
Recomendaciones.
PARTE IV
PRODUCTO

SERVICIO

LOGRADO

POR

EL

PROYECTO

EJECUTADO
Metas desarrolladas.
Proceso de Elaboracin del Producto Tangible o Intangible
Mtodos empleados..
Descripcin del producto o servicio...
Presentacin

del

producto

servicio..

Conclusiones
Recomendaciones
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS..
ANEXOS...

Anexo A

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN

UNIVERSITARIA PNF: EN AGROALIMENTARIA
ALDEA: MARIO BRICEO IRAGORRY
SAN FERNANDO ESTADO APURE
IMPACTO SOCIAL DE LA SIEMBRA Y COSECHA DE HORTALIZAS
(TOMATE) EN TERRENOS OCIOSOS DEL LICEO
BOLIVARIANO AMANTINA DE SUCRE,
EN EL MUNICIPIO BIRUCA, DEL
ESTADO APURE.
PARTICIPANTES:
ROCIO NUEZ C.I:21.293.112
JOHANNA KARO C.I: 118.391.568
YESENIA GARCIA C.I: 20.722.034
FACILITADOR DEL PF:
TUTOR EMPRESARIAL:
TUTOR DE APOYO:
RESUMEN
El presente estudio tiene como objetivo general implementar estrategias educativas
para fortalecer el Liceo Bolivariano Amantina de sucre, en el municipio Biruaca, del
estado Apure, haciendo uso de las instalaciones, y la finalidad de servir de apoyo en
la ampliacin de las habilidades para participar en la gestin pblica.
Metodolgicamente es un estudio de carcter cualitativo, con apoyo de una
investigacin de campo tipo descriptiva, bajo el diseo de proyecto factible y
enmarcado en las diferentes fases del mtodo Investigacin Accin Participante. Para
la recoleccin de datos se aplic una entrevista abierta en reunin o asamblea con la
comunidad educativa. La informacin obtenida fue sometida a un anlisis
interpretativo de los testimonios y dems rasgos manifestados durante la entrevista.
El proyecto contempla las siguientes fases: Diagnstico, planteamiento y
planificacin. Mediante el diagnstico se evidenci la necesidad de aplicar estrategias
educativas que vayan en beneficio del fortalecimiento del poder popular. En tal
sentido se recomienda fortalecer el trabajo cooperativo, integracionista, emancipador
y participativo a travs de estrategias educativas.
Descriptores: Estrategias Educativas y Poder Popular.

INTRODUCCIN
A partir de la dcada de los 60, la produccin agrcola se camin hacia un
aumento de la superficie regable, la incursin de nuevas empresas y la introduccin
de nuevas especies vegetales, lo que ayudo a que la agricultura se beneficiara,
aumentando los espacios destinados a cultivo, principalmente en la regin llanera,
andina y zuliana.
Cabe destacar, que los cultivos lderes en el pas, en materia de produccin y
comercio son caa de azcar, maz, arroz, cambur, papa, y yuca; y los cultivos
tropicales tradicionales son el caf, la caa de azcar, el cacao y el tabaco. Se ha
afianzado una importante cosecha cerealista de maz, en la regin de los llanos
apureas.
Por otra parte, actualmente el desarrollo endgeno, es una forma de llevar
adelante la transformacin social, cultural y econmica de nuestra sociedad, basada
en la reconquista de las tradiciones, el respeto al medio ambiente y las relaciones
equitativas de produccin, que permita convertir nuestros recursos naturales en
productos que podamos consumir, distribuir y exportar al mundo entero.
Por esta razn, a travs del desarrollo endgeno se otorga poder a las
comunidades organizadas para que desarrollen las potencialidades agrcolas,
industriales y tursticas de cada una de las regiones, para generar bienes y servicios;
una de las opciones presentes son los patios productivos para el autoconsumo familiar
y para el intercambio con otras familias, con el fin de que la agricultura urbana no sea
algo aislado, y que se puedan usar espacios que miden menos de un metro cuadrado
en adelante para practicar la agricultura sustentable.
En este orden, se puede mencionar, el Tomate (Lycopersicum esculentum
Mill), como una alternativa de produccin, pues representa una de las principales

hortalizas consumidas en Venezuela. Este cultivo es originario de la Regin Andina,

de Per y Ecuador, se adapta muy bien a otras zonas y diferentes climas.
De all que, el presente proyecto productivo este orientado a determinar el
impacto social de la siembra y cosecha de hortalizas (Tomate) en terrenos ociosos del
Liceo Bolivariano Amantina De Sucre, En El Municipio Biruca, Del Estado Apure;
teniendo como objetivos Diagnosticar la situacin actual de los terrenos ociosos de la
Comunidad Educativa; Concienciar a sus integrantes lo que es el aprovechamiento de
los terrenos ociosos para la siembra y cosecha de hortalizas (Tomate); y evaluar el
impacto social que produce la siembra de esta hortaliza en la Institucin.

PARTE I
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
Descripcin de Contexto
Identificacin de la familia u Organizacin (razn social)
Liceo Bolivariano Amantina de Sucre
Caractersticas de la Estructura Familiar u Organizacional
Las caractersticas que presentan la comunidad educativa, est estable con
preparacin en el desarrollo agroalimentario, es una institucin educativa constituida
por 521 individuos. Las Familias a las que pertenecen nuestros estudiantes se
caracterizan por ser en un 46,5% grupos numerosos (ms de cinco personas). En las
que el ingreso econmico familiar es proveniente de solo uno de sus miembros en un
48% de los casos. Caracterizndose como organismo empleador el sector pblico
42,5% y

las formas de trabajo particular o informal en 40,5%. Es importante

destacar que 65% de estos empleados reciben un sueldo mnimo o menos que esta
cifra. Por otra parte, el 92% de las casas donde viven nuestros estudiantes es de
bloque, pero en un 60% se encuentra en construccin. En cuanto a los servicios
pblicos el 86% de los hogares cuenta con el servicio de aguas blanca, pero esta
presenta color, sabor y olor en el 100% de lo hogares. El 68,5% de los hogares de
nuestros estudiantes cuenta con el servicio de aguas residuales, pero en temporada de
lluvias estas colapsan por su poca capacidad, se desbordan generando brotes de aguas
negras y pozos en las calles de los distintos sectores de las comunidades en las que
habitan nuestros jvenes estudiantes, traducindose en focos latentes de
enfermedades. El servicio de electricidad lo recibe el 100% de las familias de
nuestros jvenes, presentado interrupciones frecuentes sin previo aviso y en cualquier
horario, en cuanto al alumbrado pblico este es deficiente ya que el 80% de los casos

manifiesta que las calles durante la noche presentan sectores obscuros, condicin que
aumenta la inseguridad en estos sitios. Referente al servicio de aseo urbano el 80% de
las familias lo recibe de manera frecuente, pero en las calles se observa acumulacin
de desechos slidos y presencia de basureros en terrenos baldos, demostrando alto
grado de inconsciencia y poca preocupacin por parte de los conscientes del riesgo
que corre la comunidad con semejante amenaza latente en su medio.
En cuanto a la Organizacin Social prevaleciente se registr que el 89,5% de las
comunidades se caracterizan por tener la figura de los Consejos Comunales,
pero el 81,5% de las personas no forman parte de l, ni participan en ellos. En cuanto
a otras formas de organizacin como actividades, recreativas, deportivas o culturales
son prcticamente nulas en la comunidad ya que el 91% no cuenta con estas formas
de organizacin. En relacin a la participacin en la sociedad civil del plantel
educativo 43% asiste al plantel solo cuando se les convoca y 22% asiste con
frecuencia al plantel para buscar informacin de su representado, es importante
destacar que 53,5% no les gustara involucrarse directamente con la organizacin y
actividades de la sociedad civil.
Localizacin Geogrfica y direccin de la familia u Organizacin
Sector: Carretera Nacional Va San Juan De Payara. Frente Calle Barrio
Libertador. Izquierda Calle Simn Rodrguez. Derecha Callejn Menca De Len.
Referencia Frente Al Terminal De Carros Porpuestos Biruacas- San Fernando. Y A 20
Metros De La Universidad

Amantin
a
de Sucre

Fuentes: NUEZ, KARO, GARCIA 2015

Historia de vida de la Familia u Organizacin: Resea Histrica

El Liceo Bolivariano Amantina de Sucre abre sus puertas a la poblacin de
Biruaca como Ciclo Bsico Comn Amantina de Sucre en el ao 1972, dictando
sus primeras lecciones a dos secciones del primer ao del Ciclo Bsico bajo la
subdireccin de la profesora Eloisa Brito de Aponte y la direccin del profesor Rafael
Espinoza Luna. Esta prometedora institucin se instala en el lugar donde hoy
funciona el Grupo Escolar Leonardo Agrinzones hasta el ao 1974 cuando es
trasladada al lugar donde hoy se instala la Universidad Bicentenaria de Aragua ncleo
Apure. Para ese ao el plantel estaba dirigido por la licenciada Eulogia de Garca e
imparta hasta el tercer ao del Ciclo Bsico Comn.
En 1978 y dirigida por el profesor Jos Miguel Rodrguez

Prada, se

inaugura la sede propia de la Unidad Educativa Amantina de Sucre lugar donde

hasta hoy ha impartido y continua impartiendo, formacin, cultura y tica a la
poblacin de Biruaca y sus alrededores, transformndose y consolidndose como uno
de los grandes pilares educativos de esta especial poblacin. En este ao bendito para
la U. E. Amantina de Sucre se inicia el ciclo diversificado con una seccin
Humanidades y cinco aos ms tarde comienza con la primera seccin del Ciclo
Diversificado en Ciencias.

pocas difciles se han vivido pero siempre nos

levantamos pensando en cmo superarlas.

En ao escolar 1991-1992 y bajo la direccin del licenciado Oscar Martnez
Malpica el liceo Amantina de Sucre es elegido y se transforma en el primer liceo
piloto en Ciencias Bsicas y Tecnologa del Estado Apure y cambia las menciones
tradicionales de Ciencias y Humanidades por Ciencias Bsicas y Tecnologa y
Ciencias Sociales Humanidades y Tecnologa respectivamente. Hasta el ao 1999
se

grada

la

ltima

promocin

en

Ciencias

Sociales

Humanidades

Tecnologas, la poca tendencia a elegir esta rea condujo a la reduccin natural de la

matricula estudiantil en esta rama y la posterior eliminacin de la misma, graduando

desde entonces Bachilleres con la mencin de Ciencias Bsicas y Tecnolgicas.
Nuevamente la esta casa de estudio es seleccionada como piloto para la
implantacin del proyecto de los Liceos Bolivariano , iniciando con el Seminario de
Investigacin para el Desarrollo Endgeno, a nivel del cuarto ao de bachillerato.
Orientado bajo las normas establecidas en la Constitucin de la Repblica
Bolivariana de Venezuela, donde se expresa la necesidad de la refundacin de la
Repblica y el establecimiento de una sociedad democrtica, participativa y
protagnica, multitnica y pluricultural, donde la educacin y el trabajo juegan un
papel fundamental, se concreta en la resolucin N 09 de fecha 28 de enero del 2004.
De la Gaceta Oficial N 37.874. En este marco el Ministerio de Educacin y Deportes
elabora una propuesta y selecciona un total de 200 unidades educativas nacionales,
con la finalidad de implantar en una etapa de ensayo el proyecto del Seminario de
Investigacin para el Desarrollo Endgeno en su primera visin. Y un ao ms tarde
es decretado Liceo Bolivariano bajo la direccin de la Lic. Carmen O Prez.
En los ltimos aos la Unidad Educativa Amantina de Sucre se ha destacado
tanto a nivel municipal como a nivel estadal y nacional conquistando xitos y
galardones que hacen de esta institucin figurar entre las mejores del estado y hoy,
sigue forjando jvenes emprendedores y llenos de entusiasmo hacia la construccin
de un pas libre e impulsado por la ciencia y tecnologa propia.
Hoy la Unidad Educativa Amantina de Sucre tiene una matrcula de 1569
alumnos, 995 en la tercera etapa de Educacin Bsica y 658 en educacin Media
Diversificada y Profesional en dos turnos. El primer turno se cumple de 7:00 Am a
12:35 Pm, y el segundo de 12:40 Pm a 6:15 Pm distribuidos en 50 secciones y 25
aulas. Cuenta con el servicio de 107 docentes incluyendo jefes de seccional, docentes
de aula y directivos, 22 empleados administrativos y 26 obreros.

Los espacios fsicos en los que se desarrollan las actividades acadmicas son 25
aulas, 02 laboratorios ( 01 de Biologa y 01 de Fsica y Qumica), 02 canchas para
entrenamiento deportivo y educacin fsica, 01 salas para impartir educacin para el
trabajo (manualidades), 02 salas de bao ( 01 varones y 01 hembras), La coordinacin
control y supervisin de las actividades acadmicas se lleva a cabo a travs de 07
seccionales, 01 director encargado Profesor William N. Gonzales, 04 subdirectores y
01 departamento de evaluacin. En cuanto a otros espacios fsicos se dispone de 01
biblioteca, 01 comedor, 01 centro comunitario, 01

centro

de

ciencias,

01

departamento de orientacin, 01 departamento de educacin fsica, 01 departamento

de difusin cultural y 01 departamento de atencin odontolgica.
Servicios Pblicos de la Comunidad Educativa Amantina de Sucre:
Aseo Urbano.
Aguas Blancas.
Electricidad.
Telfono.
Internet
Gas.
Descripcin del diagnstico situacional
Para Prez (2000) el diagnstico previo a la formulacin del problema, es el
reconocimiento que se realiza en el terreno mismo donde se proyecta ejecutar una
accin determinada, de los sntomas o signos reales y concretos de una situacin
problemtica.
Para conocer la situacin actual de la comunidad educativa Amantina de Sucre,
ubicada en el Municipio Biruca, del Estado Apur., se efectu la primera asamblea con
los ciudadanos (as), en el cual se realizaron entrevistas y se tom las palabras y
aportes de la familia educativa, para elaborar un rbol de problemas y as conocer las
necesidades existentes dentro de dicha comunidad.

Esta comunidad educativa, como muchas otras, presentan problemas que afectan
por igual a todos, muchas veces son solucionados con la participacin de todos y
otros a travs de la ayuda de diferentes entes gubernamentales. Es por ello que es
necesario trabajar en conjunto y as buscar las posibles soluciones a cada una de las
necesidades; el hecho de que esta comunidad presente estas dificultades, no quiere
decir que se encuentre en malas condiciones al desconocer su problema, un problema
requiere de una profundizacin organizada de su significado, es decir, que los
ciudadanos de la comunidad deben tener sentido de pertenencia y sobre todo el
conocimiento de cada uno de los problemas que se presenten en el contexto.
Por otro lado y en sentido podemos decir que, nuestro proyecto se concibe
fundamentalmente en promover el estudio de Impacto Social De La Siembra Y
Cosecha De Hortalizas (Tomate) En Terrenos Ociosos Del Liceo Bolivariano
Amantina De Sucre, En El Municipio Biruca, Del Estado Apure, tomando as de las
problemticas planteadas por los ciudadanos hacen vida en esta comunidad,
permitiendo a sus integrantes, dar respuestas acorde a sus necesidades e intereses,
utilizando instrumentos como la participacin activa del colectivo dando a conocer
sus conocimientos y experiencias, as mismo se deben realizar talleres y actividades
que logren la integracin y participacin de la comunidad. Ahora bien debemos
considerar que no siempre obtendremos respuestas nicas, lo cual es deseable; ya que
cada persona como miembro de la comunidad debe hacer su aporte individual en
bsqueda de soluciones.
Es importante resaltar que a pesar de las debilidades y amenazas existentes en la
comunidad, se cuenta con en la concientizacin de la comunidad Educativa y el apyo
de los entes gubernamentales, los cuales han desarrollado proyectos en beneficios de
los vecinos, contribuyendo as a la solucin de algunos de los problemas existentes en
la comunidad, de igual forma, dicho unidad educativa y sus integrantes ha adquirido y
aprendido actitudes, formas de pensar y actuar, que permite relacionar y participar
con los vecinos, as como a trabajar en equipo y mantener en buenas relaciones

interpersonales con todos los miembros de la comunidad; tomando en cuenta estas

caractersticas, las representantes de la Amantina De Sucre, como participantes de
Formulacin de Proyectos Socio comunitario, solicitaron ante el Consejo Comunal
toda la ayuda posible, para que el propsito del proyecto elegido, consiga
satisfactorios resultados beneficiando as a la comunidad Educativa Amantina de
Sucre, El Consejo Comunal y por ltimo la placentera intervencin de las
participantes del servicio.
Jerarquizacin y Seleccin de Necesidades
Las necesidades ms importantes que se presentan dentro de los integrantes de la
comunidad del Liceo Bolivariano Amantina de Sucre, se jerarquizaron de acuerdo a la
aplicacin de un instrumento gua y entrevistas a la comunidad:
La Falta de conocimiento en cuanto a la conservacin ambiental.
La carencia conocimiento en la tcnicas agroecolgica.
Los pequeos espacios de la institucin muy reducidos.
La escasez de conocimiento en la aplicacin de biocontroladores naturales.
La falta de conocimiento en cuanto a la produccin de tomate.
Seleccin del Problema o Necesidad: El sector primario se refiere a todas aquellas
actividades que comprende la explotacin directa de los recursos naturales del suelo,
del subsuelo o del mar. Las actividades del sector primario estn compuestas por: la
agricultura, ganadera, silvicultura y pesca. Por su parte la agricultura son aquellas
que integran el llamado sector agrcola y las actividades econmicas que abarca
dicho sector, tiene su fundamento en la explotacin del suelo o de los recursos que
ste origina en forma natural o por la accin del hombre (pasto, forrajes y otros
alimentos para animales). Cabe mencionar, que en Venezuela en los ltimos aos, se
ha impulsado de manera extensiva la produccin agrcola, a travs del desarrollo
endgeno, el cual no ms que

un modelo econmico en el que la comunidad

desarrollan sus propias propuestas. Es decir, falta de conciencia de los habitantes lo

que es el aprovechamiento de los terrenos ociosos para la siembra y cosecha de

hortalizas (Tomate) en la Comunidad, como estrategia para fortalecer el desarrollo

endgeno y la soberana agroalimentaria, el liderazgo nato de las comunidades y las
decisiones parten desde dentro de la comunidad misma, busca la satisfaccin de las
necesidades bsicas, participacin de la comunidad la proteccin del ambiente y la
localizacin de la comunidad en un espacio determinado.
Alternativas de Solucin: La intensin global de esta propuesta, es lograr un
impacto social mediante la siembra, tratamiento y cosecha del tomate, en funcin del
beneficio econmico del colectivo, mediante la utilizacin de todos los terrenos
ociosos que pueden proporcionar el desarrollo endgeno, que no es ms que el
progreso interno de las comunidades educativas y de esta manera fomentar el
intercambio entre los mismos.
JUSTIFICACIN E IMPACTO SOCIAL
Razones que llevaron a realizar el proyecto:
La utilizacin de los terrenos ociosos se presenta como una alternativa para
solventar algunas problemticas, como lo son la presencias de maleza alrededor de las
viviendas, las cuales pueden alojar insectos y reptiles peligroso, as como tambin
mejorar la calidad de vida de los propietarios de dichos terrenos, pues la siembra de
tomates u otras hortalizas les aporta beneficios econmicos de manera directa, y a su
vez representa una opcin favorable a la comunidad educativa en la adquisicin de
los productos a un bajo costo que hoy da en el mercado puede ser muy elevados.
Asimismo, permitir mejorar el aspecto esttico de la Institucion y a su vez
promover la integracin entre los habitantes manifestndose los valores esenciales
como la solidaridad y cooperacin los cuales son principios fundamentales en el
hombre socialista revolucionario, siendo un ejemplo de esta manera, a las
comunidades vecinas.

Por otra parte, el tomate es un alimento sano, nutritivo, digestivo y muy

beneficioso para nuestro organismo. Es rico en vitamina A y C, contiene muy buenas
proporciones de la B1, B2, y C. Tambin contiene cantidades muy apreciables de sales
minerales de potasio, fsforo, calcio, sodio, hierro y zinc, lo que lo hace un alimento
muy importante en la dieta de los venezolanos. Por lo anterior expuesto, se considera
que el proyecto est justificado en todos los mbitos por suplir una necesidad de la
comunidad Educativa Amantina De Sucre, En El Municipio Biruca, Del Estado
Apure.
Tericas (aporta al rea de conocimiento del PNF)
Actualmente la soberana alimentaria no solo depende de las acciones
implementadas por el estado, debe ir en consonancia con participacin popular donde
se realicen actividades que garanticen dicha soberana para el buen desarrollo de los
habitantes de las comunidades. Para hacer una sustentacin del proyecto, se analizan
diversas opiniones y teoras que se relacionan con la organizacin social y el
fortalecimiento del Poder Popular.
Tomate
Segn la enciclopedia Larousse (2000), expresa que el tomate, nombre cientfico
Lycopersicon sculentum Mill, es una planta perenne de porte arbustivo que se
cultiva durante todo el ao, puede desarrollarse de forma rastrera, semierecta o
erecta (p.985). Es decir, es un arbusto que se puede cultivar durante los dos periodos
del ao tomando en cuenta la variedad, suelo y clima.
Origen
El origen del gnero Lycopersicon se localiza en la regin andina que se extiende
desde el sur de Colombia al norte de Chile, pero parece que fue en Mxico donde se
domestic, quiz porque creca como mala hierba entre los huertos. Durante el siglo
XVI se consuman en Mxico tomates de distintas formas y tamaos e incluso rojos y
amarillos, pero para entonces ya haban sido trados de Espaa a tierras americanas
mediante el periodo de colonizacin y sirviendo como aditamento alimenticio.

En otros pases europeos solo se utilizaban en farmacia y as se mantuvo en

Alemania hasta comienzos del siglo XIX. Los espaoles y portugueses difundieron el
tomate a todos los lugares de sus conquistas, lo que permiti su difusin por Europa,
frica, Asia, as como a Estados Unidos y Canad.
Clasificacin Taxonmica y Morfologa.
Se puede inferir que la taxonoma es la ciencia que estudia la clasificacin de
animales y plantas, las primeras tipificaciones del mundo vegetal eran artificiales,
debido a los escasos conocimientos sobre la estructura de las mismas, la ms antigua
estableca tres grupos: hierbas, arbustos y rboles. Estas categoras tan simples y
arbitrarias sirvieron como base para nuevas indagaciones en las relaciones existentes
entre los organismos. En este sentido, Aliviar (2002), refleja la taxonoma y
morfologa del tomate, el cual pertenece a la familia: Solanceas (Solanaceae), el
gnero: peponidae y su especie: Lycopersicon sculentum Mill, adems, su sistema
radicular consta de: races, tallo, hoja, flor y fruto. (p.715).
Sistema Radicular
Races
Bajo esta perspectiva, Aliviar (ob.cit), clasifica las races de este cultivo en raz
principal (corta, dbil), races secundarias (numerosas, potentes) y races adventicias.
El tipo de raz depende del sistema de cultivo, la siembra de forma directa tiene un
sistema

radicular

pivotante,

los

sembrados

por

trasplante

poseen

races

profundamente superficiales (p.717). En otras palabras, la variacin de la raz va a

depender del sistema de siembra.
Tallo principal
En este mismo orden de ideas, Aliviar (ob.cit), menciona que el tallo principal es
un eje con un grosor que oscila entre 2 - 4 cm en su base, sobre el que se van
desarrollando hojas, tallos secundarios (ramificacin simpoidal) e inflorescencias
(p.717). De lo antes expuesto, se puede complementar que su estructura, de fuera

hacia dentro, consta de: epidermis, de la que parten hacia el exterior los pelos
glandulares, corteza o crtex, cuyas clulas ms externas son fotosintticas y las ms
internas son colenquimticas, cilindro vascular y tejido medular, en la parte distal se
encuentra el meristemo apical, donde se inician los nuevos primordios foliares y
florales.
Hoja
Asimismo, Aliviar (ob.cit), alude que est compuesta e imparipinnada, con
foliolos peciolados, lobulados y con borde dentado, en nmero de 7 a 9 y recubiertos
de pelos glandulares (p.718). En este sentido, las hojas se disponen de forma
alternativa sobre el tallo, el mesfilo o tejido parenquimtico est recubierto por una
epidermis superior e inferior, ambas sin cloroplastos; la epidermis inferior presenta un
alto nmero de estomas. Dentro del parnquima, la zona superior o zona en
empalizada, es rica en cloroplastos. Los haces vasculares son prominentes, sobre todo
en el envs, y constan de un nervio principal.
Flor
Del mismo modo, Aliviar (ob.cit), sugiere que: La flor es perfecta, regular e
hipgina y consta de 5 o ms spalos, de igual nmero de ptalos de color amarillo y
dispuestos de forma helicoidal a intervalos de 135, de igual nmero de estambres
soldados que se alternan con los ptalos y forman un cono estaminal que envuelve al
gineceo, y de un ovario bi o plurilocular. Las flores se agrupan en inflorescencias de
tipo racimoso (dicasio), generalmente en nmero de 3 a 10 en variedades comerciales
de tomate calibre M y G, es frecuente que el eje principal de la inflorescencia se
ramifique por debajo de la primera flor formada dando lugar a una inflorescencia
compuesta, de forma que se han descrito algunas con ms de 300 flores (p.718).
En otras palabras, la primera flor se forma en la yema apical y las dems se
disponen lateralmente por debajo de la primera, alrededor del eje principal. La flor se
une al eje floral por medio de un pedicelo articulado que contiene la zona de

abscisin, que se distingue por un engrosamiento con un pequeo surco originado por
una reduccin del espesor del crtex. Las inflorescencias se desarrollan cada 2 - 3
hojas en las axilas.
Fruto
Segn, Guillivray y Ford (2009), consideran que el fruto es una baya de forma y
tamao variable, dependiendo del nmero de lculos que van de desde 1 hasta 10,
este se divide en 5 partes: pared externa e interna, tejido locular, pulpa gelatinosa, piel
y semilla (p.208). En este sentido, se puede mencionar que dependiendo de la
variedad de la semilla va a determinar el tamao y la forma des mismo.
Importancia Econmica y Distribucin Geogrfica
El tomate es la hortaliza ms difundida en todo el mundo y la de mayor valor
econmico, su demanda aumenta continuamente, con ella su cultivo, produccin y
comercio. El incremento anual de la produccin en los ltimos aos se debe
principalmente al aumento de la demanda y en menor proporcin al aumento de las
superficies cultivadas.
Requerimientos Edafo Climticos
Es necesario destacar, segn Martnez (2003), hace referencia que las
producciones y los rendimientos de este cultivo estn estrechamente relacionados con
los factores edafo climticos, de ah el xito que ha alcanzado su produccin en sitios
bajo cubierta, o sean los cultivos organonopnicos (p. 513). Es decir, el tomate es un
cultivo que se siembra esencialmente en el trpico, y va a depender de las siguientes
caractersticas:
Temperatura
Al respecto, Martnez (ob.cit), menciona que la temperatura ptima de desarrollo
oscila entre 20 y 30C durante el da y entre 15 y 17C durante la noche; temperaturas
superiores a los 30-35C afectan la fructificacin, por mal desarrollo del vulo de la

planta en general as como su sistema radicular (p. 513). En otras palabras se puede
inferir, que la temperatura sea la adecuada para el buen rendimiento del cultivo.
Humedad
En este sentido, Martnez (ob.cit), expresa que La humedad relativa ptima oscila
entre 60% y 80%. Humedades concernientes muy elevadas favorecen el desarrollo de
enfermedades areas, el agrietamiento del fruto, dificultan la fecundacin, debido a
que el polen se compacta, abortando parte de las flores (p.514). Es necesario
destacar que la humedad puede influir drsticamente en produccin y patologas del
tomate.
Suelo
Al respecto, Martnez (ob.cit), opina que este cultivo se desarrollan en diferentes
tipos de suelos; los ms indicados son los sueltos, bien aireados, con buen drenaje
interno y que a su vez tengan capacidad de retener humedad, con textura franca
arenoso, buen contenido de materia

orgnica (p.514). Es indispensable que los

suelos posean una gran diversidad de nutrientes que ayuden al fortalecimiento que la
siembra del tomate requiere de suelos francos o franco arcilloso, con pH entre 6 y 7,
es decir, cercano a la neutralidad. No obstante, se desarrolla perfectamente en suelos
arcillosos con buen porcentaje de arena, bien drenados.
Material Vegetal
Principales criterios de eleccin
Caractersticas de la variedad comercial: porcentaje de germinacin, vigor de la
planta, caractersticas del fruto para afrontar el reto de la competencia, capacidad de
permanencia en el tiempo, resistencias a plagas y enfermedades. La calidad del agua
de riego es muy importante:
a.- Conservacin de los suelos.
b.- Calidad de la produccin.
c.- Transmisin de plagas y enfermedades.

Particularidades del Cultivo

Marco de Plantacin
En el presente proyecto el marco de plantacin se establece en funcin del tamao
de la planta, que a su vez depender de la variedad cultivada, en este caso se hace uso
de semilla artesanal. En cuanto a las caractersticas de la plantacin los ms
frecuentemente empleado es de 1,0 metros entre surcos y 20 centmetros de
separacin entre plantas.
Aporcado y rehundido.
Prctica que se realiza en suelos franco arenosos tras la poda de formacin, con el
fin de favorecer la formacin de un mayor nmero de races, y que consiste en cubrir
la parte inferior en forma manual. El rehundido es una variante del aporcado que se
lleva a cabo doblando la planta, tras haber sido ligeramente rasgada, hasta que entre
en contacto con la tierra, cubrindola ligeramente con arena, dejando fuera la yema
terminal y un par de hojas.
Tutorado
Es una prctica imprescindible para mantener la planta derecha y evitar que las
hojas y sobre todo los frutos toquen el suelo, para mejorar entrada de aire a la planta y
favoreciendo el aprovechamiento de la radiacin y la realizacin de las labores
culturales (destallado, recoleccin, entre otros). Todo ello repercutir en la
produccin final, calidad del fruto y control de las enfermedades. La sujecin suele
realizarse con hilo de polipropileno (rafia) sujeto de una extremo a la zona basal de la
planta (liado, anudado o sujeto mediante anillas) y de otro a un alambre situado a
determinada altura por encima de la planta (1,8-2,4 m sobre el suelo). Conforme la
planta va creciendo se va liando o sujetando al hilo tutor mediante anillas, hasta que
la planta alcance el alambre.

Destallado
En este sentido, Bueno (2001), seala que esta prctica Consiste en la eliminacin
de brotes axilares para mejorar el desarrollo del tallo principal. Debe realizarse con la
mayor frecuencia posible, semanalmente en norte verano y de cada 10-15 das en
invierno, para evitar la prdida de biomasa fotosintticamente activa y la realizacin
de heridas. (p.295).
De acuerdo a lo antes planteado, la importancia de dicha actividad incide en evitar
los brotes de plagas y aumenta el mejoramiento de la produccin del cultivo.
Podas
Al respecto, Guillivray y Ford (2009), mencionan que es recomendable esta
prctica por alterar el equilibrio vegetativo- reproductivo de las plantas a favor de este
ltimo y consiste en eliminar partes de las plantas: ramas, hojas, flores o frutos, con el
fin de mejorar ciertas caractersticas del fruto (p.221). Es decir, esta actividad tiene
una particular importancia por permitir la mayor oxigenacin de la planta mejorando
su produccin.
Irrigacin
El cultivo del tomate, demanda de un buen y adecuado riego, provenientes de
aguas limpias, con el fin de evitar la contaminacin y enfermedades en la poblacin
consumidora.
El establecimiento del momento y volumen de riego vendr dado bsicamente por
los siguientes parmetros:

Tensin del agua en el suelo se determinar mediante un manejo adecuado de

tensimetros, siendo conveniente regar antes de alcanzar los 20-30 centmetros.

Tipo de suelo (capacidad de campo, porcentaje de saturacin).

Evapotranspiracin del cultivo.

Eficacia de riego (uniformidad de caudal de los goteros).

Calidad del agua de riego (a peor calidad, mayores son los volmenes de agua, ya que
es necesario desplazar el frente de sales del bulbo de humedad.
Semilleros

En Cajones De Madera: Se usa cajones con una profundidad mnima de 20 cm y un

ancho de 1.20metro se protegen de los rayos del sol con un pequeo cobertizo

En Camas Almacigueras: Se usan camas almacigueras con un borde de 20 a 30 cm.

de alto y de 1.20 m de ancho para facilitar las labores, tambin es necesario
protegerlas con un cobertizo.

En Vasos Descartables: Se llenan los vasos descartables con el sustrato y se siembran

de 3 a 5 semillas por vaso.

En Bandejas Almacigueras: Son bandejas especialmente diseadas para almacigar

semillas tambin se siembran de 3 a 5 semillas por cada cubo en la bandeja
Tipos de Siembra

Trazado y poseo: para trazar los surcos se debe utilizar un cordel las lneas pueden ser
simples o gemelas. Par posteriormente realizar el poseo

Distanciamiento: el distanciamiento recomendado para la variedad ri grande es el

siguiente
Cuando se usan surcos simples

Entre surco

Entre plantas = 0.5metros

= 1 metro

Con surcos gemelos o surcos dobles

Entre surcos

Entre plantas = 0.5metros

Entra calles

= 0.6metros

= 1metro

Trasplante
Cuando las plantas alcanzan en el almacigo o semillero una altura de 10 a 12 cm. y
su tallo tiene ms de 0.5 cm de dimetro cuando las plantas tengan entre tres y cuatro
hojas verdaderas se considera que ya estn listas para el trasplante, esto ocurre
aproximadamente entre los 22-27 das despus de la siembra.
Riego
Existen diversos sistemas de riego (gravedad, aspersin y goteo) y su uso depende
de la disponibilidad de recursos, pendiente del terreno, textura de suelo,
abastecimiento y calidad de agua. Con cualquiera de los sistemas seleccionados, se
debe evitar someter el cultivo a deficiencias o excesos de agua. Es importante la
buena distribucin del riego durante todo el ciclo del cultivo, principalmente antes de
la formacin de frutos.
El consumo diario de agua por planta adulta de tomate es de aproximadamente 1,5
a 2 lt./da , la cual vara dependiendo de la zona, las condiciones climticas del lugar,
la poca del ao y el tipo de suelo que se tenga.
Fertilizacin:
Es una prctica muy importante en el rendimiento del cultivo la dosis de N-P-K a
usar es la siguiente:
Nitrgeno
Fosforo
Cloruro de potasio
Pero como lo nuestro es orgnico se us compost y humus cantidad necesaria. Por
ejemplo para preparar 150 kilogramos de sustrato se usar
Tierra

= 50kilogramos

Humus de lombriz

= 50 kilogramos

Arena

= 50kilogramos

TOTAL

150 KILOGRAMOS

Control de Plagas
Este mtodo tambin fue netamente orgnico siendo usado como materia prima
hojas de ning secas con aj picante ambos tostados y molidos para luego ser ligados
con agua para su aplicacin.
Maleza
Su control fue ms sencillo ya que se uso personal humano para su mantenimiento.
LEGALES
El artculo 305 de la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela
(1999), establece:
El Estado promover la agricultura sustentable como base
estratgica del desarrollo rural integral, y en consecuencia
garantizar la seguridad alimentaria de la poblacin; entendida
como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el
mbito nacional y el acceso oportuno y permanente a stos por parte
del pblico consumidor. La seguridad alimentaria se alcanzar
desarrollando y privilegiando la produccin agropecuaria interna,
entendindose como tal la proveniente de las actividades agrcolas,
pecuaria, pesquera y acucola. La produccin de alimentos es de
inters nacional y fundamental al desarrollo econmico y social de
la Nacin. A tales fines, el Estado dictar las medidas de orden
financiero, comercial, transferencia tecnolgica, tenencia de la
tierra, infraestructura, capacitacin de mano de obra y otras que
fueran necesarias para alcanzar niveles estratgicos de
autoabastecimiento. Adems, promover las acciones en el marco
de la economa nacional e internacional para compensar las
desventajas propias de la actividad agrcola (p.162)
En tal sentido, es la intencin del legislador de garantizar a travs de un proceso de
autogestin, la produccin de los alimentos que el pueblo consume en su dieta diaria.
El tomate, como producto fundamental de la alimentacin del venezolano, por lo que
est en primer plano por su valor nutritivo en los intereses del pueblo y del Estado. El
Legislador por su parte, llega hasta la posibilidad de la produccin de biogs, de

abonos orgnicos, de insecticidas y fungicidas de origen orgnicos, en su empeo de

abaratar costos, de la conservacin del ambiente y del mejoramiento de la calidad de
vida de sus ciudadanos.
En cuanto al artculo 306 de la Constitucin de la Repblica Bolivariana de
Venezuela (1999), reza:
El Estado promover las condiciones para el desarrollo rural
integral, con el propsito de generar empleo y garantizar a la
poblacin campesina un nivel adecuado de bienestar, as como su
incorporacin el desarrollo nacional. Igualmente fomentar la
actividad agrcola y el uso ptimo de la tierra mediante la dotacin
de las obras de infraestructura, insumos, crditos, servicios de
capacitacin y asistencia tcnica
Este artculo, expresa que las personas deben preservar y conservar el medio
ambiente para su favor y tienen como derecho disfrutar de una vida sana ecolgica en
equilibrio. De esta misma manera, el estado resguardar el ambiente, los procesos
ecolgicos y responder por un ambiente sin contaminantes.
Artculo 128: El Estado desarrollar una poltica de
ordenacin del territorio atendiendo a las realidades ecolgicas,
geogrficas, poblacionales, sociales, culturales, econmicas,
polticas, de acuerdo con las premisas del desarrollo sustentable,
que incluya la informacin, consulta y participacin ciudadana. Una
ley orgnica desarrollar los principios y criterios para este
ordenamiento.
Este artculo hace nfasis que el estado se comprometer en construir una poltica
que sea capaz de mejorar las realidades ecolgicas del pas, y as garantizar un
progreso sustentable sin ningn tipo de exclusin.
Artculo 129: Todas las actividades susceptibles de generar
daos a los ecosistemas deben ser previamente acompaadas de
estudios de impacto ambiental y socio cultural. El Estado impedir
la entrada al pas de desechos txicos y peligrosos, as como la
fabricacin y uso de armas nucleares, qumicas y biolgicas. Una
ley especial regular el uso, manejo, transporte y almacenamiento
de las sustancias txicas y peligrosas.

En los contratos que la Repblica celebre con personas

naturales o jurdicas, nacionales o extranjeras, o en los permisos que
se otorguen, que afecten los recursos naturales, se considerar
incluida aun cuando no estuviera expresa, la obligacin de
conservar el equilibrio ecolgico, de permitir el acceso a la
tecnologa y la transferencia de la misma en condiciones
mutuamente convenidas y de restablecer el ambiente a su estado
natural si ste resultara alterado, en los trminos que fije la ley.
Todos los productos importados sern evaluados para
determinar o verificar que no contengan agentes contaminantes que
cause algn tipo de impacto ambiental irreversible.
Ley de tierras y desarrollo Agrario (2009): La ley de tierra y desarrollo agrario
vigente, hace nfasis en la agricultura como base estratgica para un desarrollo
natural sustentable. El valor del mbito agrario no se limita a los efectos econmicos
beneficiosos sobre la produccin nacional, si no que trasciende dicha esfera y si ubica
dentro de la idea, mucho mas integral, de desarrollo humano y social de la poblacin
esta ley se basa en la disposicin constitucional que seala la obligacin de estado
para impulsar la agricultura como medio de desarrollo social, la garanta de la
seguridad agroalimentaria recuperar los espacios rurales y elevar la calidad de vida da
la poblacin campesina, entre otros. Otra de las finalidades, es el aseguramiento de la
biodiversidad a vigencia efectiva de los derechos de procesin y seguridad ambiental
de la presente y futura generaciones.
Artculo 19: Se reconoce el conuco como fuente histrica
de la biodiversidad agraria. El ejecutivo nacional promover, en
aquellas reas desarrollado por conuqueros y conuqueras, la
investigacin y la difusin de las tcnicas ancestrales de cultivo, el
control ecolgico de plagas, las tcnicas de preservacin de suelos y
la conservacin de los germoplasma en general.

De participacin comunitaria
Se estima que la participacin de los habitantes de la comunidad educativa ser
muy limitada por las frustraciones de experiencias anteriores, pero con constancia,

con tcnica y comprensin es posible ensanchar el campo de la cooperacin en corto

tiempo.
De pertinencia con el proyecto-Socio-integrador con el Plan de Desarrollo
Econmico y Social de la Nacin 2013-2019, con lneas de investigacin del PNF,
unidades curriculares de apoyo interdisciplinario (malla curricular) y
trasversalidad con los Ejes de formacin del PNF (Epistemolgico, tico-poltico,
Trabajo Productivo, Esttico-ldico y Socioambiental)
El Proyecto Nacional del Plan de la Patria, est enmarcado en el Socialismo del
siglo XXI que da identidad final, complementa siete lneas estratgicas a desarrollar
durante los prximos aos hasta el 2019 ellas son:
1. Nueva tica socialista.
2. Modelo productivo socialista, econmica socialista.
3. Democracia protagnica revolucionario, El poder popular como mximo poder.
4. Suprema felicidad social.
5. Nueva geopoltica nacional (en las ciudades, en el campo, desarrollado ferrocarrilero,
desarrollado interno).
6. Nueva geopoltica internacional, mundo pluripolar.
7. Venezuela, potencia energtica mundial.
Este se vincula a travs de atencin simultnea a la universalizacin de los
derechos de una vida digna, la educacin, la salud, el desarrollo productivo, el
desarrollo fundada en la capacidad endgena. Una nueva relacin con el ambiente, el
fortalecimiento de la industria bsica, su internalizacin y desarrollo productivo
encadenado.
Aspectos ms relevantes
La soberana agroalimentaria del pas.
La economa social y el desarrollo de tecnologas apropiadas social y
ambientalmente.

 La proteccin ambiental y el aprovechamiento racional de los recursos naturales.

El desarrollo sustentables de los espacios urbanos.
El programa nacional de formacin integra una visin comprehensiva de la
realidad agrcola del pas, capaz de abordar sistmicamente el conjunto de la cadena
agroalimentaria (produccin, transformacin, distribucin y consumo), con principios
agroecolgicos, de tal manera, que pueda motorizar y dinamizar los cambios
planteados en los Planes de Desarrollo de la Nacin para contribuir con la soberana y
la seguridad agroalimentaria, transformar los modos de produccin agrcolas, con
conocimientos Inter y transdisciplinarios, a fin de permitir el uso apropiado de la
Biodiversidad y cumplir el objetivo de alcanzar la soberana alimentaria.
Ejes de formacin
Todos los ejes de formacin, estructuran y forman una red fundamental que
integran el diseo curricular de los PNF. Siempre teniendo una presencia de actividad
humana, su finalidad es integrar el currculo, generando unidades curriculares
relacionndola en varias direcciones. Para cada eje, se crea un grupo formado por el
Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria. Estos ejes de
formacin estn presentes en todos los Programa Nacional de Formacin los cuales
son:
Eje Epistemolgico
Este se enfoca a la proyeccin de visiones organizadas de los campos de estudios,
esto toma una mirada de reflexin de las perspectivas tericas y metodolgicas, sobre
el cual se soporta las nuevas ideas y transformaciones para un conocimiento
apropiado. El proceso epistemolgico sustenta el manejo apropiado de herramientas
metodolgicas y tecnolgicas.
Eje tico-poltico

Hace una apuntacin directa al reconocimiento y valoracin de nosotros mismo

como venezolanos, como pas, resaltando nuestra historia, para una comprensin de
situaciones globales y problemas de nuevas condiciones histrico-sociales. Creando
una tica de responsabilidad, solidaridad y de respeto, comprendiendo siempre el
nuevo enfoque del desarrollo que impugna el enfoque economista y rescatando la
potencialidad humana, logrando un aprendizaje continuo social.
Eje de Trabajo productivo
Nuestra trayectoria como pas nos ha puesto o formado como pas consumidor de
bienes y suplidores de materia prima, capacidad para revertir esta situacin y
convertirnos en un pas que genera conocimiento pertinente para nuestra realidad. A
travs del socialismo se puede reivindicar el trabajo como espacio de actividad
humana en punto de beneficio social.
Eje Esttico-ldico
Este se encuentra dentro de los objetivos planteado a la misin al Mater para
fortalecer y reivindicar la educacin universitaria, construyendo a los seres humano
venezolana una plenitud, en cultura, ambiente y capacitacin para la creacin de lo
nuevo y transformacin de lo existente, siempre en una mejora y un socialismo
continuo. Este eje se plantea y centra en ambiente universitario con el arte como
presencia continua para la recreacin, la actividad fsica, logrando que las aldeas
universitarias se reconstruyan y cree una sensibilidad profunda en su capacidad de
valoracin alcanzando una satisfaccin de sentirse til.
Eje Socio-ambiental: Esto plantea que han vivido, consumiendo y destruyendo la
madre tierra como si les perteneciera, sabiendo que es lo contrario nosotros
pertenecemos a la tierra, teniendo en cuenta que los hombres son ciudadanos
permanentes de la madre tierra, los seres vivos y los seres humano los cuales tambin
derechos que deben ser respetados. Entre estos cuatros derechos bsicos de la tierra
estn:

 El derecho a la vida, que es el derecho a existir. En derecho ecosistema, ninguna

especie animal y vegetal, nevada, ro, lago, sea exterminado por una irresponsabilidad
del humano.
El derecho de la regeneracin de su biocapacidad, ya que los humanos consumimos y
derrochamos ms de lo que la tierra es capaz de reponer.
El derecho hay una vida limpia, la cual quiere dar a entender que nuestro planeta o
madre tierra tiene derecho a vivir sin la contaminacin que genera el ser humano
porque no nada ms el ser humano tiene derecho vivir sin contaminacin.
El derecho a la armona y al equilibrio: es que le demos la posteta de ser reconocido
como un sistema interdependiente, ya que no debemos ser dependiente porque tiene
que mantener un equilibrio los seres humano, porque en los planetas viven miles de
especies y la accin de cualquiera de ellas recaen sobre el otro para mal o para bien,
siendo el ser humano el nico con conciencia propia para capacidad para promover la
armona con la naturaleza.
Poblacin Beneficiada
Toda la comunidad educativa del Liceo Bolivariano Amantina De Sucre, En El
Municipio Biruca, Del Estado Apure, donde se desarrolla el proyecto de produccin
de tomate ya que la produccin de tomate ser comercializada all y los sobrantes en
las comunidades vecinas. Se beneficiaran alrededor de xxx Integrantes de la familia
educativa, as mismo se beneficiaran de forma indirecta un total de 200 personas de
la comunidad y sus alrededores que desean adquirir o comprar el producto
alimentario producido en su misma comunidad y que abaratar los precios ya que no
existen intermediarios

OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo General
Determinar el impacto social de la siembra y cosecha de hortalizas (Tomate) en
terrenos ociosos del Liceo Bolivariano Amantina de Sucre, del Municipio Biruca,
Estado Apure.
Objetivos Especficos.

Diagnosticar la situacin actual de los terrenos ociosos del Liceo Bolivariano

Amantina de Sucre, del Municipio Biruca, Estado Apure

Concienciar a la comunidad educativa lo que es el aprovechamiento de los terrenos

ociosos para la siembra y cosecha de hortalizas (Tomate)

Evaluar el impacto social que produce la siembra de hortalizas (Tomate) a la del

Liceo Bolivariano Amantina de Sucre, del Municipio Biruca, Estado Apure.

PARTE II
PLANIFICACIN DEL PROYECTO
Para la realizacin de dicho proyecto, quien revis alguna bibliografa, se hicieron
inspecciones en el campo y en la obtencin por medios primarios la mayor cantidad
de tomate con el fin de conocer el manejo del cultivo y de su posible agro
comercializacin.
En cuanto al sistema de riego se usa tuberas y mangueras conectado al sistema de
aguas blancas de la Institucin para ser aplicada por gravedad al cultivo de tomate.
Los controles qumicos se realizaron por medio de productos orgnicos y
biolgicos. Como por ejemplo: el aj picante y la planta de nin , las cuales se secan y
se muelen para convertirlas en polvo con el fin de diluirlas en agua con mayor
facilidad y poder ser aplicadas en las plantas de tomate sin afectar su crecimiento y
produccin, esta prctica sirve para eliminar plagas como: el mosaico, hormigas,
gusano y otros ; gracias a la accin repelente del nin mezclado con el picor del aj.
Actividades Realizadas

Conocer los integrantes y el lugar de trabajo.

Aplicacin de Instrumento (diagnostico) y limpieza de patio.
Preparacin del Semillero
Preparacin del sistema de Riegos
Siembras de las plntulas.
Preparacion del sistema de Riegos
Fertilizacin Agroecolgica.
Control de Malezas
Labores Fitosanitarias
Cosecha

Plan de Accin
Objetivo General: Determinar el impacto social de la siembra y cosecha de hortalizas (Tomate) en terrenos ociosos del
Liceo Bolivariano Amantina de Sucre, del Municipio Biruca, Estado Apure.
Actividad

Actividades

Lugar

Recursos

Fecha

Responsables

10/08/2015

Estudiantes tutores

Se realiz la visita y entrevista

Fotogrfica.

instituciones y

correspondiente a cada una de las

realizar el diagnstico que

-Cuaderno de

personas

comunidades, donde se lleva a

reflejara las necesidades de

notaciones y lpiz.

colaboradoras

cabo un diagnstico previo sobre

agroalimentarias

la zona

-Humanos:

2. Aplicar estrategias

Charla

Estudiantes
-Trptico,

Estudiantes tutores

comunidad.
Con el formato de involucrar a las

tericas y prcticas

-Cultivos Agroecologicos.

Computadora y

instituciones y

comunidades urbanas en la

para la siembra de

-Lombricultura y sus

video vip.

personas

siembra agroecolgica con la

cultivos de frijol,

beneficios.

-Cmara fotogrfica

Colaboradoras

utilizacin de abonos

aplicando tcnicas

-Manejo agronmico de los

agroecolgicas y de

cultivos Agroecologicos.

sus beneficios
3. Difundir los

Demostracin
-Cartelera informativa.

Cartn.

Estudiantes tutores

La finalidad es permitirles a los

resultados, de la

-Trpticos.

Pintura al frio,

instituciones y

miembros de la comunidad

siembra de Frijol con

Pincel, Silicn,

personas

conocer el objetivo del Proyecto;

los beneficios

Tijeras, Mecatillo,

Colaboradoras

adems de dar a conocer la

1. Desarrollar en la

Encuesta realizada a los

-Cmara

comunidad la

habitantes de la zona para

participacin en las
actividades

Liceo Bolivariano
Amantina De Sucre,
En El Municipio

Observaciones

la disponibilidad de la

Biruca, Del Estado

Apure.

Fotografas

lombricultura a travs de
carteleras, folletos para los
lectores.

Fuentes: NUEZ, KARO, GARCIA 2015

PARTE III
RESULTADOS Y LOGROS DEL PLAN DE ACCIN DEL PROYECTO
Resultados y Logros
Grafico 1

ACEPTACIN DEL PROYECTO

13%

Nios (259)
Mujeres (80)

21%

Hombres (51)
66%

Fuentes: NUEZ, KARO, GARCIA 2015

El resultado final de las visitas y actividades desarrolladas en la Comunidad
educativa Amantina de Sucre, arrojo como resultado una aceptacin por un 74,85%
de la poblacin representado (390) de un total de quinientos veinte y uno (521)
individuos, logrando impactar e incentivar a la familia educativa, con respecto al
aprovechamiento de los espacios ociosos, pudiendo utilizarse con fines de produccin
agrcola, subsanando necesidades econmicas e internas, fortaleciendo la soberana
agroalimentaria del Municipio Biruaca

Plan de Inversin
Tabla N 1
Materiales

Unidades

Precio Unidad Total Bs.

Plantas de tomate

2500

Artesanal

--

Abono orgnico

10 sacos

s/c

--

Abono humus

30 lts

s/c

--

Fumigacin a base de min y aj

20 lts

s/c

--

Abono foliar

30 lts

7000 bs

7000 bs

Desechos de comida

c/n

s/c

--

Insecticidas orgnicos.

c/n

s/c

--

Semillero de 10 m2

01

s/c

--

Bomba asperjadora de espalda

01

3000

3000

Manguera

50 mts

2500

2500

12500
Fuentes: NUEZ, KARO, GARCIA 2015
Mediante la etapa diagnstica se pudo conocer que en la comunidad de Las
Maras Sur del Municipio Turn, estado Portuguesa existe una gran cantidad de
viviendas con terrenos ociosos, generalmente llenos de malezas, y que sirven para
albergar a insectos y reptiles peligrosos, que pueden atentar, incluso, contra la vida
de las personas.
Adems, la receptividad fue algo aptica en sus comienzos, pero con el transcurso
del tiempo fue teniendo mayor aceptacin, y la participacin de los habitantes
aument, por lo que actualmente el proyecto se ejecuta con seriedad y con proyeccin
de futuro.
En cuanto al impacto ambiental, se considera que son mnimos, pues el uso de
abonos de origen qumico fue realmente pequeo, utilizndose preferencialmente

abonos de origen orgnico. Asimismo, el cultivo del tomate, beneficiara a la

comunidad porque permite percibir ingresos econmicos, debido a la demanda y la
obtencin de altas producciones de esta hortaliza. La siembra de tomate, tambin
permitir la adquisicin de nuevos conocimientos de acuerdo a las tcnica aplicadas.
Al evaluar lo antecedente, se puede concluir que la aplicacin del proyecto es
factible, pues econmicamente, no se necesita una gran inversin de capital para la
ejecucin del mismo, adems, el tomate es un producto se vende en la comunidad a
muy bajo costo permitiendo as que pueda ser accesible a sus posibilidades
econmicas.
Por otra parte, e igual de importante, es que la realizacin de este proyecto
permitir la recuperacin de los terrenos ociosos que existen en los hogares de
habitantes de la comunidad, brindando bienestar a los mismos, as como dndole un
mejor aspecto esttico. Todo ello, generar una reaccin positiva en comunidades
vecinas, a las que servir como ejemplo la ejecucin de este proyecto productivo.
RECOMENDACIONES
Concientizar a la comunidad Educativa a travs de charlas, para aprender el
aprovechamiento de espacios ociosos.
Fomentar la aplicacin de tcnicas agroecolgicas para la produccin de
alimentos de

una variedad de rubros en un mejor estado y libre de agentes

qumicos.
Concientizar a los productores que desempean la actividad agrcola a la
conservacin del ambiente.
Desarrollar programas de instruccin, sobre los beneficios que brindan la
utilizacin de pequeos espacios con vocacin agrcola inactivos.

PARTE IV
PRODUCTO O SERVICIO LOGRADO POR EL
PROYECTO EJECUTADO
Impacto Social De La Siembra Y Cosecha De Hortalizas (Tomate) En
Terrenos Ociosos Del Liceo Bolivariano Amantina De Sucre, En El Municipio
Biruca, Del Estado Apure.
Metas Desarrolladas
Capacitacin de la comunidad De La Siembra Y Cosecha De Hortalizas
(Tomate) En Terrenos Ociosos Del Liceo Bolivariano Amantina De Sucre, En El
Municipio Biruca, Del Estado Apure, con la finalidad de accionar un impacto social
en cuanto al desarrollo de las capacidades de los integrantes, y as darle un buen uso
a los terrenos ociosos del de la institucin. Es importante destacar que se obtendr
mejoramiento en cuanto al aprendizaje de tcnicas sobre el cultivo del tomate y as
garantizar la suprema soberana alimentaria.
Proceso de Elaboracin del Producto Tangible o Intangible
Mtodos empleados
Realizacin de Cultivos Escolares con Cultivo de Tomate.
Actividad 1 Tcnicamente donde se realice debe contar con algunas caractersticas,
como lo es suministro de agua cercano para su riego, que no haya animales de corral
en su entorno porque lo pueden afectar y este en un lugar cercano a la vivienda para
su cuidado.
Actividad 2 Seguidamente se procede a la limpieza y cortes de algunas plantas que
estn en ese espacio seleccionado.
Actividad 3 Se inicia las medidas y delimitaciones del rea a cultivar.

Actividad 4 De la misma manera se agrega dentro del rea delimitada el material

orgnico previamente compos, hasta alcanzar una altura promedia de 20cm
aproximada.
Actividad 5 Se ejecuta la respectiva siembra utilizando el mtodo por punto, con
una separacin de un 1 metro entre surcos y 30 centmetros entre plantas, plantndose
de 4 a 5 semillas en cada punto.
Actividad 6 Dicho cultivo tiene que tener una frecuencia de un riego de agua por
surco, uno por semana. No llenar demasiado los surcos para evitar pudricin de frutos
y plantas.
Actividad 7 El mismo constara de una secuencia de plantas medicinales, alrededor
de su entorno, las cuales son utilizadas de biorepelente para la proteccin del mismo,
las plantas recomendadas son: malojillo, toronjil, organo y otros.
Elaboracin del Biorepelente
Actividad 1 Vertimos 100 grs. de ajo, 100 grs. de cebolla en 2 litros de agua para
posteriormente licuarlo.
Actividad 2 Se deja reposar por una noche
Producto Obtenido del Biorepelente: En este procedimiento se obtuvo una
sustancia, que contiene propiedades nutritivas para la plantas, actuando como un
controlador de las plagas e insectos mejorando as los sistemas productivos.

BIBLIOGRAFAS

RAFAEL FEBLES FAJARDO, 22/10/08 La Soberana Alimentaria, Poltica Y

Principios, Constitucin Nacional.

CONSTITUCIN DE LA REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA,

1999, Caracas Venezuela.
RAMIREZ, D. (1985). GUIA PRACTICA PARA EL CULTIVO DE
SOLANCEAS. CARACAS: XIOGRAFI,C.A.

NILDA PREZ, manejo ecolgico de plagas y enfermedades, primera impresin,

mayo 2004.