ASPANIAS CREAR 4 EMPLEOS CON EL

CULTIVO DE ALUBIAS EN CASTRILLO DEL

VAL
A. Prez / Castrillo del Val - martes, 26 de abril de 2016

Castrillo del Val ha querido colaborar y sumarse a algo tan necesario como es la labor
de Aspanias, segn ha explicado Jorge Mnguez, alcalde del pueblo. Los
ayuntamientos de municipios pequeos tienen presupuestos limitados pero, a cambio,
como es el caso de Castrillo del Val, buscan otras formas de colaborar en el mbito
social. As, este pueblo, de unos 800 habitantes situado a 11 kilmetros de la capital, ha
cedido una parcela de 2.000 metros cuadrados a la Fundacin CISA (Grupo Aspanias).
El objetivo es destinar esta finca para la explotacin agrcola de cultivo de la alubia roja
de Ibeas, as como para la generacin de empleo para colectivos en riesgo de exclusin.
La cesin del terreno comenz en el 2015. A lo largo de este ao, 16 jvenes de la
Fundacin CISA participaron en un curso de formacin sobre cmo cultivar este
producto de calidad, como es la alubia roja de Ibeas. La encargada de ensear a estos
1

jvenes todos los secretos de la alubia roja ha sido Ana Isabel Vallejo, concejala de
Castrillo del Val y agricultora, y el material didctico ha sido elaborado por el centro de
Educacin y Formacin Puentesaco. Vallejo confiesa que ha sido muy gratificante y
estimulante ensear a estos jvenes que transmitan muchas ganas e ilusin durante el
aprendizaje, adems, ha sealado que seguir disponible para asesorar a Aspanias en
esta materia cuando la fundacin lo precise. El convenio de cesin se prolonga hasta
septiembre de 2020 pero Mnguez ya ha apuntado que la intencin del Ayuntamiento es
prolongarlo mientras sea posible.
Por su parte, Fulgencio Villaffila, presidente de la Fundacin CISA, ha mostrado su
gratitud con este ejercicio de solidaridad para generar empleo entre las personas con
discapacidades diversas. Lucilo Camarero, gerente de la Fundacin CISA, ha
adelantado que se prev la creacin de cuatro puestos de trabajo para la explotacin
agrcola.
Apostar por el campo. Camarero ha sealado que uno de los objetivos de la fundacin
es diversificar la formacin y el empleo que se ofrece desde Aspanias. Estos jvenes
sern los pioneros en iniciar una diversificacin del trabajo en Aspanias, ha apuntado
Camarero. Tampoco hay que olvidar que la fundacin ya trabaja en mejorar su
presencia en las zonas rurales para potenciar este medio y fijar poblacin, con esta
formacin en agrojardinera se pretende preparar a personas con discapacidades diversas
para que puedan trabajar y vivir en el medio rural si as lo desean, ha destacado el
gerente de la Fundacin CISA.
El mbito geogrfico de la alubia roja de Ibeas, producto de calidad, va desde
Zalduendo hasta Castaares, la vega alta del Arlanzn. La siembra comenzar, si el
tiempo lo permite, en mayo y a finales de septiembre se recolecta. Todo este proceso se
realiza de forma manual.