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El turismo en estos das esta ganando, de una manera acelerada, terreno como una actividad
econmica novedosa que resulta muy factible para la mayora de los nuevos
emprendedores.
Si bien los hoteles existieron desde antes que surja este nuevo modo de comercio, pero bien
es sabido que en la actualidad la administracin hotelera utiliza mtodos que resultan
mucho ms eficientes y eficaces que en muchas otras pocas. Adems, es importante que
tengamos en cuenta que en muchas regiones y pases del mundo, el turismo resulta una
alternativa para la solucin de aquellos problemas que pueden ser ocasionados por los
desequilibrios desfavorables reflejados en los balances de pago.
Generalmente, los modelos de marketing turstico y la plantacin estratgica, son aquellos
factores considerados como los ms importantes a tener en cuenta y los que resultan
fundamentales para desarrollar mediante la administracion hotelera. Adems, la
administracin hotelera tambin debe prestarle mucha atencin a la gerencia financiera ya
que por lo general, aquellas empresas hoteleras que no poseen un sistema eficiente en
cuanto a su administracin suelen dejar de lado la formulacin de presupuestos del capital
de la misma y tambin los cronogramas correspondientes a las inversiones.
La administracion hotelera persigue dos importantes objetivos que poseen una prioridad
diferente. Por ejemplos, si hablamos del objetivo primario diremos que se trata de la
maximizacin de todas aquellas acciones que estn en por del bienestar econmico de las
personas propietarias de la empresa hotelera. Es importante tener en consideracin que este
objetivo de la administracin hotelera se interpreta como la maximizacin del precio con
las que se costean las acciones comunes, algo que implica una diferencia con respecto a la
maximizacin correspondiente a la ganancia por accin o a la ganancia neta. El segundo
objetivo claro que tiene que ver con la aplicacin de la administracion hotelera es,
definitivamente, el lograr la satisfaccin tanto de los empleados como de la comunidad
en la cual la empresa lleva a cabo sus actividades, por ende, es comn asociar esto con
los objetivos personales de la empresa, sin embargo, si se habla de la administracin
hotelera desde un punto de vista financiero, generalmente el mismo resulta tener una
relevancia mucho menores cuando a la maximizacin de los precios correspondientes a las
acciones.
Algunas de las reglas de oro son: No provocar polmicas, no mentir o ser puntual.
Tus repuestas deben ser inteligentes; si es preciso reflexiona un instante y razonalas
debidamente.
Las preguntas suelen ser abiertas para que puedas explicarte en las respuestas, no
hables ms de la cuenta y no acabes respondiendo algo que no interesa. Si el entrevistador
hace pausas o silencios puede que la respuesta haya sido escasa y debas profundizar ms.
Lo ms difcil para una persona puede ser la capacidad para hablar de s misma tanto positiva
como negativamente, lo ms probable es que en una entrevista tengas que hacerlo, as que ser
mejor que te prepares un pequeo guin sobre ti mismo.
En la primera entrevista, no hagas preguntas sobre el sueldo, horario, vacaciones, etc., pero
pregunta sobre el puesto, funciones, aspectos de la empresa, organizacin, integracin,
objetivos de la empresa, expansin, etc. No preguntes directamente cundo empiezas a trabajar y
no expongas situaciones especiales que puedan presentar conflicto de intereses.
No preguntes qu le parece o cmo te ve.
Salir airoso de la entrevista laboral solo es cuestin de observar ciertas normas elementales de
sentido comn y de comportamiento. Lo ms seguro es comportarte con naturalidad, soltura y
relajado. aunque manteniendo la formalidad.
El entrevistador debe observar en t inters, positivismo, alegra.
Hay que estudiar a la empresa y el sector al que pertenece y hacer un anlisis de lo que se
denomina "factores crticos" que no son otra cosa que separar los puntos dbiles y fuertes de la
personalidad par tratar de exponerlos en las respuestas de la entrevista.
Los objetivos de la entrevista son:
- Profundizar en la informacin que tienen de t a travs del CV y comprobar algunos detalles.
- Ver si tu estilo personal coincide con el de la empresa y compaeros o superiores con los que
vas a trabajar, para de esa forma comparar si tus caractersticas se adecan al puesto.
No existe un modelo fijo de entrevista. Cada seleccionador sigue un tcnica propia ms o menos
profesional. Se puede dar el caso de que te entreviste un tcnico de seleccin o el mismo jefe del
departamento donde se ubica el puesto de trabajo.
En cualquier caso se pueden dar varios Tipos de Entrevistas:
DIRECTA O DIRIGIDA: El entrevistador se gua por un cuestionario tipo y hace preguntas al
candidato. En este tipo de entrevista se espera respuestas muy concretas. No intentes extenderte,
se conciso y aporta la informacin que te piden.
LIBRE O NO DIRECTIVA. Se trata de una entrevista no estructura . El entrevistador hace
preguntas muy generales y pide al entrevistado que responda y hable sobre sus opiniones acerca
de determinados asuntos, sus preferencias, etc. Es conveniente que preguntes si quieren saber
algo en particular. Si dicen que hables de lo que quieras, sigue el guin de tu historial profesional .
MIXTA: Es una combinacin de las dos anteriores y suele ser la ms frecuente. Te preguntan sobre
determinados temas: vida personal, historial laboral, etc. No conviene extenderse mucho en los
temas personales ya que puedes tener tendencia a profundizar. Intenta ser concreto y relacionar
tus respuestas con el puesto al que optas, recuerda seguir un hilo discursivo.
DINMICA DE GRUPO: Se dan cuando hay un gran nmero de candidatos a seleccionar . Son
pruebas que se realizan en grupo, generalmente despus de realizar unas pruebas psicotcnicas.
Se rene a un grupo de 6 a 8 personas y se plantea una situacin "ficticia" a resolver entre los
participantes, o se propone un tema de discusin. El seleccionador no participa, se queda al
margen escuchando. El objetivo de esta prueba es determinar la personalidad de los candidatos,
su grado de participacin, seguridad, iniciativa, fluidez verbal, razonamiento, criterios, expectativas,
etc.
En este tipo de prueba es mejor: pensar antes de hablar, no monopolizar la discusin o charla , no
guardar silencio durante la misma, no polemizar en exceso, no salirse del tema y no criticar las
preguntas, apoyar otros puntos de vista.
FASES DE LA ENTREVISTA
. Saludo y Charla Informal . Debe ser una presentacin formal y educada; sobre todo con
naturalidad, y se debe esperar a que el entrevistador inicie la entrevista. Normalmente se suele
comenzar con temas intrascendentes para intentar establecer una relacin de confianza y disipar
cualquier temor. Conviene realizar algunos comentarios simpticos sobre estos temas (el tiempo ,el
trfico, el ascensor, etc.), ayuda a relajar el ambiente.
PREGUNTA
Por qu deseas
trabajar en nuestra
empresa ?
RESPUESTA SUGERIDA
Por qu ha
cambiado tanto de
trabajo ?
PREGUNTA
Tienes novia ?
SIGNIFICA
Algunas de las preguntas que te haga el entrevistador lo que en realidad pretenden es evaluar
rasgos de tu personalidad como tu discrecin, tu sentido de la lealtad y tu tolerancia a la
frustracin, creatividad, etc.
Consejos sobre tu Vestimenta, Aspecto, Formalidad
Los siguientes consejos te parecern elementales. An as, se siguen cometiendo algunos, y no
nos cansaremos de repetirlos, de estos errores, el peor , "llegar tarde"
SALUDO
POSTURA
OBJETOS
MIRADA
TABACO Y
BEBIDA
VESTIDO
Tus preguntas
En algn momento de la entrevista, normalmente al final, es seguro que el entrevistador te
preguntar Quieres preguntarme alguna cosa? . Este punto es muy importante, ya que se puede
conocer al entrevistado por sus respuestas, pero tambin por sus preguntas.
El hecho de preguntar encierra una gran verdad: Preguntamos porque no sabemos y deseamos
saber, pero quien nada sabe no es capaz de preguntar nada.
Lo realmente desastroso sera contestar: "No se me ocurre nada que preguntar" y an sera peor
preguntas del tipo Cuando tendr derecho a las vacaciones ?
Las mejores preguntas, desde el punto de vista del entrevistador, son las que tienen que ver con la
naturaleza del trabajo a realizar y sobre tus posibilidades de desarrollo posterior.
Por ejemplo:
Que espera la empresa de la persona que sea seleccionada para el puesto?
" Cuales serian mis funciones, caso de ser seleccionado para el puesto? "
" Existe un programa de formacin para empleados nuevos?".
Existe un receta infalible para quedar bien en cualquier situacin, y tambin en una entrevista.
Consiste en ponerse en el lugar de la otra persona y obrar en consecuencia. En este caso esto
equivale a preguntarse: "Si yo fuera responsable de seleccionar a una persona para este puesto,
qu cosas necesitara saber para estar seguro de no equivocarme?".