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ESTADOS DE LA MATERIA
Estado Gaseoso
La materia en el estado gaseoso tiene la capacidad de ocupar todo el volumen que
lo posee. Cuando usted siente el viento que sopla en su cara, cuando huele la
fragancia de un perfume en una habitacin, o cuando percibe un olor ftido
entonces usted est tomando contacto con la materia en estado gaseoso.
En nuestra vida diaria encontramos gases en en un nmero de situaciones distintas.
Por ejemplo:
calcular la presin del gas seco, es necesario conocer la presin del vapor de agua
a esa temperatura.
Lavoisier (1774) afirma la masa total de las sustancias presentes despus de una
reaccin qumica es la misma que la masa total de las sustancias antes de la
reaccin
Ley de Proust o Ley de las Proporciones Definidas
Joseph Proust (1799) establece que Cien libras de cobre, disuelto en cido
sulfrico o ntrico y precipitado por carbonato de sodio o potasio, producen
invariablemente 180 libras de carbonato de color verde.
Esta observacin y otras similares constituyeron la base de la Ley de Proust, o la
Ley de las proporciones definidas:
Todas las muestras de un compuesto tienen la misma composicin, es decir, las
mismas proporciones en masa de los elementos constituyentes.
Las dos muestras descritas a continuacin tienen las mismas proporciones de los
dos elementos, expresadas como porcentajes en masa. Por ejemplo, para
determinar el porcentaje en masa de hidrgeno, simplemente se divide la masa de
hidrgeno por la masa de la muestra y se multiplica por 100. En cada muestra se
obtendr el mismo resultado: 11,9 por ciento de H.
Muestra A
Composicin Muestra
A
10,000 g
Muestra B
Composicin Muestra
B
27,000 g
1,119 g de
Hidrogeno
% de Hidrogeno =
11,19
3,021 g de
Hidrogeno
% de Hidrogeno =
11,19
8,881 g de
Oxigeno
% de Oxigeno =
88,81
23,979 g de
Oxigeno
% de Oxigeno =
88,81
W obtenido
100
Wcalculado
Pureza
Los reactivos que intervienen en las reacciones qumicas, pueden contener
impurezas, es decir, que parte de los reactivos son sustancias que no reaccionarn
en la reaccin que estamos estudiando. Para diferenciar la parte de reactivo que s
reaccionar (parte pura) de la que no (parte impura), se define el % de pureza:
Ejemplo: Una sustancia con un 90 % de pureza, tiene en cada 100 g totales de
sustancia, 90 g de sustancia pura y 10 g de impura.
Porcentaje de pureza (%): Es la cantidad de sustancia pura en 100 parte de la
muestra.
g de la sustancia pura
% de pureza = ----------------------------------- * 100
g de la muestra
Antes de hacer los clculos estequiomtricos en estas reacciones, es preciso
calcular la cantidad de reactivo puro que existe, ya que las reacciones qumicas
suponen combinaciones entra sustancias completamente puras.
FRMULA EMPRICA Y MOLECULAR
Frmula Emprica
Es una expresin o forma que representa la proporcin ms simple en la que estn
presentes los tomos que forman un compuesto qumico, en ella se relacionan los
smbolos de los elementos con un nmero entero correspondiente a cada smbolo.
Puede coincidir o no con la frmula molecular, que indica el nmero de tomos
presentes en la molcula.
Ejemplo
La alicina es el compuesto responsable del olor caracterstico del ajo. Un anlisis de
dicho compuesto muestra la siguiente composicin porcentual en masa: C: 44,4%;
H: 6,21%; S: 39,5%; O: 9,86%. Calcule su frmula emprica.
Solucin:
Se inicia suponiendo que hay 100 gramos de compuesto en este caso alicina, de tal
manera que:
Una vez obtenidos los moles de cada elemento se procede a realizar la divisin de
cada uno de ellos entre las moles de menor valor que en este caso corresponden al
oxgeno a fin de hallar los cocientes para escribir de la formula emprica:
CONCLUSIONES:
- La realizacin de este trabajo ha permitido aumentar el conocimiento acerca de
este tema de manera ms profunda.