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Belm - 2016
Belm 2016
ROTEIRO DO PROJETO.
1 Com base na quantidade do produto, calcular o Volume da cmara;
2 Estipular as condies internas e externas de projeto (Tcam,Text,etc);
3 Escolher e calcular a Espessura do isolamento;
4 Calcular a Carga Trmica;
5 Calcular as temperaturas de Condensao e Evaporao;
6 Lanar o Diagrama P h, calcular as Entalpias, a vazo de refrigerante, Qo, Qc e Wc;
7 Com base em Qo, Qc, Wc, mr e P: Especificar os seguintes equipamentos: Evaporador,
Condensador, Compressor e Dispositivo de Expanso.
- Para isso devem ser usados os catlogos de fabricante indicados.
- Os catlogos utilizados e a forma de seleo devero ser descritos no texto do
trabalho. Uma cpia do catlogo deve ser colocada no ANEXO do trabalho.
8 Elaborar uma Planta Baixa da Instalao (Localizar os equipamentos para obter os
comprimentos das tubulaes);
9 Calcular os Dimetros das tubulaes de Suco, Descarga e Lquido,
10 Concluso;
11 Bibliografia;
12 ANEXOS (Plantas, Catlogos, Tabelas, etc.).
1. INTRODUO
Para o produto final foi considerado um saco de 5 Kg, com dimenses de 0,35 m *
0,2m * 0,05 m. Assim:
Figura 2. Pallete de ao galvanizado com perfil de chapa de ao dobrado. Modelo PM-4 [3]
O modelo padro selecionado foi o PM-4 da fabricante Longa, com capacidade
mxima de carga recomendada pelo fabricante de 1.500 Kg para carregamento esttico, e
dimenses padro de 1m * 1,2m * 0,15m (compativel ao PBR), com acabamento por
galvanizao fogo.
Tabela 1. Dimenses Container 20 Ps. [1]
Dimenses
Comprimento
Externa
Largura
Altura
Comprimento
Interna
Largura
Altura
Altuta
Porta
Largura
Capacidade Cbica
m
Fonte: Delta Containers
(m)
6,05
2,43
2,59
5,90
2,35
2,38
2,34
2,28
Ms>Qt
Longit.
Altitude
Pr.atm
Perodo
Belm
Freq.
anuais
Refriamento e desumidificao
anual
Extrem.
Baixa umidade
Ms>Fr
TBS
TBUc
TBU
TBSc
TPO
TBSc
0,4%
33,1
26,1
28,0
30,3
27,2
23,0
29,5
Tmd
1%
32,8
25,9
27,6
30,2
27,0
22,8
29,4
8,2
2%
32,1
25,8
27,2
30,1
26,6
22,2
29,0
Fev
TBU
TBSmx
TBSmn
31,2
35,2
1,6
20,9
1,3
Freq.
anual
Aquec.
Umidificao
TBS
TPO
TBSc
99,6%
22,8
20,9
15,6
28,7
99%
22,8
21,8
16,4
27,7
(Eq 1)
Bom
10
Aceitvel
12
Regular
15
Ruim
>15
Fonte: Costa, 1982
(Eq 2)
(EPS)
(PU)
(L de Rocha)
5. CARGA TRMICA
*24h
(Eq. 3)
= [4(5.9*2.386)] + [2*(5.9*2.352)]
84,0632
=
*24,
= 16219,25 Kcal/dia
(Eq 4)
FTA
[m]
[trocas/dia]
40
11,00
50
10,00
60
9,00
UR [%]
70
35
-40
-35
-30
-25
-20
-15
-10
-5
53,6
51,6
49,5
47,5
45,4
43,1
40,7
38,0
39,4
31,5
Assim:
5.3. Produtos
A carga trmica devido aos produtos, comumente, corresponde a maior porcentagem da
carga trmica, e se divide entre pr e ps-congelamento, e respirao (Frutas frescas e
vegetais). Como no ocorre mudana no estado do produto, a parcela de calor latente pode ser
desconsiderada, assim como a parcela de calor sensvel antes do congelamento. Como o
produto em questo o gelo, a parcela da respirao por materiais orgnicos pode ser
desconsiderada. A equao para a determinao da carga trmica devido ao produto :
(Eq 5)
Assim:
*[
*( - )]
= 10000*[(0.550*(0 (-8)]
= 44000 Kcal/dia
(Eq 6)
Assim:
= (272+6*
)* *n*0.86
= (272+6*[-8])*8*2*0.86
= 3082.24 Kcal/dia
No interior das cmaras, foi considerado apenas o mortor dos ventiladores dos
evaporadores que trabalharam de acordo com a necessidade da cmara. A estocagem dos
produtos realizada de forma manual, sem o uso de empilhadeiras. O clculo da carga
trmica devido aos motores eltricos das empilhadeiras dado pela equao
(Eq 7)
Para a cmara, foi estipulado que a potncia do ventilador seria de 2.3 cv, com
eficincia de 78%. O tempo de funcionamento ser de 24 h/dia, j que a cmara ir armazenar
*632*24(
) (Eq 8)
= 44726.15 Kcal/dia
(Eq 9)
Assim:
= 128174.14 Kcal/dia
A temperatura de condensao deve ser fixada entre os valores de 11C e 15C maior que
a temperatura de bulbo seco (PIRANI,2006), que entra no condensador. Sabendo que a
temperatura de bulbo seco de 33C, foi adotado que a diferena entre a temperatura
ambiente e a temperatura de condensao ser 12C maior que a temperatura ambiente.
Portanto a temperatura de condensao estimada de 45C. A determinao da temperatura
de vaporizao, foi de acordo com recomendao dos fabricantes, que indicam uma
temperatura 6C menor que a temperatura de entrada de ar no evaporador para todos os tipos
de evaporadores. A temperatura de entrada do ar no evaporador considerada como a prpria
temperatura da cmara, sendo ela -8C. Devido a isso, a temperatura de vaporizao de 14C.
360
2,004
h2
395
0,3789
h3
272
2,004
h4
272
0,3789
(Eq 10)
Trabalho do compressor:
(Eq 11)
Carga no condensador:
(Eq 12)
(Eq 13)
Atualmente a utilizao dos sistemas tipo plug-in, que funcionam de forma similar de um
condicionado de janela, onde faz-se uma abertura na parede da cmara para comportar o
sistema, com o evaporador interna cmara, e o condensador na parte externa. Este tipo de
equipamento, na maioria das vezes j vem automatizado, assim para sua especificao correta
muito importante a estimativa da carga trmica. Esse tipo de sistema combina evaporador e
unidade condensadora em uma nica unidade, dispensando o uso de casa de mquinas,
proporcionando um menor tempo de instalao. Algumas vantagens do sistema so menor uso
de refrigerante, fcil instalao, trabalham em temperaturas ambientes de at 45C,
compressores isolados acusticamente, manuteno reduzida.
8. CALCULAR
OS
DIMETROS
DAS
TUBULAES
DE
SUCO,
DESCARGA E LQUIDO
Nesse tpico, ocorre uma particularidade de projeto, com a utilizao do sistema Plug-In
todas os componentes com exceo do evaporador, que se encontra imediatamente interno a
cmara, so combinandos em um nico bloco, dai a nomeclatura monobloco. A figura 4,
mostra o aspecto final da instalao do sistema.
9. CONCLUSO
10. REFERNCIAS
ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. Instalaes de arcondicionado
Sistemas centrais e unitrios: projeto das instalaes: NBR 16401 -1. Rio de Janeiro:
[s.n], 2008.
STOCKER, W. F.; JABARDO, J. M. Refrigerao Industrial. 2. ed. So Paulo: Edgar
Blcher, 2002.
TAKETA, R. S.R.; Dimensionamento De Um Entreposto Frigorfico Para Carne Bovina.,
2016.
VENTURINI, Osvaldo Jos ; PIRANI, M. J. . Eficincia Energtica em Sistemas de
Refrigerao Industrial e Comercial. 01. ed. Rio de janeiro: CENTRAIS ELTRICAS
BRASILEIRAS, FUPAI/EFFICIENTIA, 2005.
ANEXOS