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Qu es un hongo?
Organismos
(microorganismos)
eucariotas
Dominio Eukarya
Reino Fungi
aerobios, hetertrofos
Se reproducen normalmente por esporas
En un tiempo
clasificados
como plantas
No poseen
clorofila
No
fotosintticos
Importancia de los
hongos
INDUSTRIA
MEDICINA Y
VETERINARIA
AMBIENTE Y
AGRICULTURA
Existen ms de
300,000 especies de
hongos. De estas 200
son de importancia
medica o veterinaria.
Tipos de hongos
Existen 4 tipos de hongos:
Filamentosos o mohos
De importancia en medicina
Levaduras
Setas
Hongos limosos
Son multicelulares
Ampliamente distribuidos en la naturaleza
Se ven comnmente contaminando
alimentos
Filamentosos
o mohos
ESTRUCTURAS:
Filamentos o hifas. Cenocticas o
septadas
Micelio. Conjunto de hifas, hifas
vegetativas o hifas areas
Esporas, tambin llamadas conidias.
Son las estructuras de reproduccin o
resistencia
Estructuras
Estructuras
De acuerdo a su aspecto las colonias de
hongos se describen como:
Algodonosas
Aterciopeladas
Gamuza
Terrosa
Pulvurulentas
Etc.
En cultivo el micelio
puede ser areo o
vegetativo (sumergido)
Estructuras
Levaduras
Setas (hongos
carnosos)
Muchos son
comestibles.
Importancia en
medicina porque
producen
envenenamiento
MICOSIS
TR
TGI
TGU
Odos,
piel y
ojos
Candida spp.
Geotrichum
Epydermophyton flocossum
Malassezia sp
+
+
-
+
+
-
+
+
-
+
+
+
+
SITIO ANATMICO
Hueso y articulaciones
Sistema cardiovascular
SNC
Odo
Ojos
TGI
Genitales
Abdomen
Tracto respiratorio
Piel y tejidos blandos
Tracto urinario
INFECCIN
Artritis, Osteomielitis
Endocarditis, Miocarditis
Sepsis, Tromboflebitis
Meningitis, Encefalitis, Abcesos
Otitis externa
Conjuntivitis, Endoftalmitis, Keratitis
Esofagitis, Diarrea inflamatoria
Ulceras, Vaginitis
Peritonitis, Abcesos viscerales
Sinusitis, empiema, neumonia
Pioderma, celulitis,
Cisitits, pielonefritis, prostatitis
3 mecanismos principales:
Invasin y
proliferacin en
tejidos.
Micosis superficiales y
profundas. Las micosis
superficiales son muy
comunes, afectan el 20
% de la poblacin.
Contacto de persona a
persona o animales.
Liberacin de toxinas.
Especialmente en los
alimentos. Se
denominan
micotoxinas. Hongos
principales:
Penicillium, Fusarium y
Aspergillus
(aflatoxinas)
Sensibilizacin.
Principalmente por
inhalacin se
producen reacciones
de hipersensibilidad
tipo I la cual es
mediada por IgE
(rinitis, sinusitis, asma,
etc)
SUPERFICIALES
SUBCUTNEAS
PROFUNDAS
O
SISTMICAS
OPORTUNISTAS
Diagnstico
de las
micosis
Observacin directa
Destruccin de
material
(escamas de
piel, pelo, etc.) y
liberacin de
estructuras
Con KOH
al 10 %
Con azul
de
lactofenol
Coloracin de
estructuras
Coloraciones
GIEMSA
Tincin de Plata
H-E
Cultivo
Incubacin:
En agar
Sabourod
o en agar
papa
dextosa
1. A temperatura
ambiente
2. 24 hrs, 3 das,
1 semana, 2
semanas
3. Aerobiosis
Observacin de
morfologa colonial y
celular