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Introduo
Prezado(a) aluno(a).
Neste captulo, sero discutidos dois fenmenos que resultam na transferncia
de energia e da transferncia de massa atravs da fronteira de um dado sistema.
Seus princpios e leis se aplicam a todos os campos das engenharias e demais
reas das exatas.
O calor outra forma de energia importante nos vrios processos que o utilizam.
Ele a energia que se transfere atravs dos contornos de um sistema que
interage com o meio, em virtude da diferena de temperatura. Assim quando a
diferena de temperatura for nula, no existir transferncia de calor ou quando
no h transmisso de calor, temos um processo adiabtico e ocorre quando
temos um sistema isolado.
A transferncia de massa o transporte de um componente de uma regio de
alta concentrao para uma regio de baixa concentrao. Nesse roteiro, sero
discutidos dois fenmenos que resultam na transferncia de massa: difuso e a
conveco. Geralmente, esses dois fenmenos ocorrem simultaneamente.
Porm, quase sempre, um deles prevalece sobre o outro.
Existem vrios exemplos de transferncia de massa: movimento do ar na
atmosfera, soldagem de metais, tratamento de resduos etc. Esse fenmeno
ocorre em todas as reas das engenharias e demais reas das cincias exatas.
Atualmente, vrios pesquisadores esto estudando o fenmeno da transferncia
de massa aplicado questo do meio ambiente.
Nos ltimos anos, vem aumentando bastante a preocupao com as questes
ambientais e uma delas seria a qualidade da gua em diversos campos:
despejos de efluentes domsticos e industriais, recreao, sistemas de
distribuio de gua etc. Isso tem acarretado o surgimento de vrios modelos
matemticos que tentam simular a qualidade da gua para esses diversos
Objetivos
Prezado(a) aluno(a),
Ao final dos estudos propostos neste captulo esperado que voc se torne
capaz de:
identificar as principais propriedades relacionadas a sistemas termodinmicos
e volume de controle
descrever a equao geral dos gases;
explicar os conceitos de transferncia de massa e energia (calor).
Esquema
Sistemas termodinmicos e equao de estado dos gases;
Trabalho;
Sistemas e volumes de controle;
Hiptese do contnuo;
Propriedades e estados fsicos de um sistema;
Propriedades importantes;
Energia;
Equao de estado dos gases;
Transferncia de calor;
Transferncia de calor por conduo;
Transferncia de calor por conveco;
Transferncia de calor por radiao;
Coeficiente de transferncia de calor;
Transferncia de massa;
Difuso.
2. Trabalho
O trabalho, uma das quantidades bsicas transferidas durante um processo
termodinmico, definido como sendo o produto fora pelo deslocamento,
sendo positivo no sentido da fora.
Na termodinmica, como a modelagem se refere a sistemas e suas interaes
com sua vizinha, o trabalho pode ser definido da seguinte forma: um sistema
realiza trabalho quando o nico efeito externo ao sistema for a elevao de um
peso.
O trabalho funo da trajetria, logo, o incremento de trabalho pode ser
designado por (diferencial inexato), uma vez que representa uma diferencial
exata, a qual vlida somente no caso de funes pontuais, isto ,
independentes da trajetria. O trabalho no est associado a um estado e, sim,
a um processo, o trabalho pode ser representado pelas equaes:
x2
Fdx
x1
Kxdx
x1
1
K ( x22
2
x12 )
5kJ
1
*20000*(0, 062 02 ) 36 J
2
(1)
(2)
Observe que ocorre fluxo de um determinado fluido que entra ou sai pelo volume
de controle definido pela linha pontilhada, havendo variao de massa no seu
interior.
4. Hiptese do contnuo
A matria dentro de um sistema ou volume de controle considerada contnua,
isto , as propriedades macroscpicas tm um valor definido em cada ponto do
espao. Lgico que h limitaes desse conceito, como, por exemplo, um gs
muito rarefeito, onde os espaos vazios entre as molculas no podem ser
desprezados.
6. Propriedades importantes
Dando continuidade ao estudo de algumas propriedades referentes ao estudo da
termodinmica, temos:
Volume especfico (
(3)
] = M-1 L-3 e nos sistemas usuais:
m3
m3
e MK*S:
Kg
utm
Fy
ma
Fy
pA mg
patm A 0
patm A mg
A
(4)
Temperatura
Temperatura uma medida de agitao molecular. Se dois corpos com
temperaturas diferentes (um mais quente e outro mais frio) so colocados em
contato, isolados de suas vizinhanas, eles sofrero mudanas at que suas
propriedades parem de alterar atingindo o equilbrio trmico.
No estudo da temperatura de um sistema so adotadas duas escalas: a relativa
e a absoluta. A escala relativa de temperatura utiliza dois pontos fixos, o ponto
de gelo (quando as fases slida e lquida da gua esto em equilbrio a uma
presso de 101 kPa) e o ponto de vapor da gua. Trabalhando com as escalas
Fahrenheit ( TF) e Celsius (TC), temos a seguinte equao:
TF
9
T
5 C
TK
TR
32
(5)
TC
273,15
(6)
TF
459, 67
(7)
Em que:
TR = temperatura dada em graus de Rankine (R)
TK
Exemplificando!
Considerando que a temperatura de um determinado corpo seja de 60F,
converta-a em C, K e R.
Calculando a temperatura em C:
9
9
TF
TC 32 60
TC 32
5
5
TC
15, 560 C
Calculando a temperatura em K:
TK
TC
273,15
TK
15, 56 273,15
TK
288, 71K
Calculando a temperatura em R:
TR
TF
459, 67
TR
60 459, 67
TR
519, 670 R
7. Energia
Num sistema, pode haver diferentes formas de energia, tais como: energia
cintica, potencial, interna, eltrica, elstica etc. Neste captulo, daremos um
enfoque maior nas trs primeiras formas de energia.
Energia cintica:
EC
1
mV 2
2
(8)
Energia potencial:
EP
mgz
(9)
Energia interna:
U
A energia interna est relacionada ao movimento das molculas e interao
entre elas. Num sistema isolado, a energia permanece constante, isto , ela no
pode ser criada nem destruda, apenas convertida em outra forma de energia,
como mostra as equaes:
Q1
W1
E2
E1
(10)
ou ainda:
Q1
W1
EC2
EC1 EP2
EP1 U 2 U1
(11)
Q1
W1
U 2 U1
EC EP U
(12)
constante
(13)
mgz1
1
mV22
2
mgz2
como a bola parte do repouso e o P.H.R. passa sobre o ponto (2) temos,
respectivamente, V1 = 0 e Z2 = 0 , dessa forma:
0 mgz1
V2
1
mV22
2
2 gz1
(14)
rT
Em que:
r
=
=
=
T
p
m
M
(15)
R
M
(16)
Em que:
=
=
=
n
M
R
pV
(17)
nRT
R 8,31451
N .m
e M
mol.K
0, 02897
kg
.
mol
PV
n
nRT
m
M
4000*4,5 n *8,31451*293
7,39022
m
0, 02897
n 7,39022mol
m 0, 207 Kg
9. Transferncia de Calor
Normalmente possvel observar que a energia (trmica) transita devido a uma
diferena de temperatura, da fonte quente par a fonte fria, sendo assim, sempre
existir transferncia de calor quando houver diferena de temperatura.
T1
T2
Taxa de calor
qx
kA
dT
dx
(18)
Fluxo de calor
q "x
qx
A
dT
dx
(19)
Em que:
qx = taxa de calor transmitida atravs da rea A na direo positiva de x, em
W ou Btu/h;
qx = fluxo de calor na direo positiva de x, em W/m2 ou Btu/h.ft2;
A
= rea da seo transversal normal direo do fluxo de calor, em m2 ou
2
ft ;
dT
dx
qx
qx ( L 0)
qx
q x dx
0
T
L
kAdT
T1
T2<T1
kA(T2 T1 )
kA
(T1 T2 )
L
T2
dT
kA
dx
ou
q "x
kA
IR
qx
A
T
L
k
qx
T
L
kA
(20)
V
R
hA(Tp
Tf )
ou
hA(Tf
Tp )
(21)
Em que:
q=
taxa de calor trocado por conveco
A=
rea externa do slido que est em contato com o fluido
Tp = temperatura externa da parede
Tf =
temperatura do fluido longe da influncia do slido
h=
coeficiente de transmisso de calor por conveco ou coeficiente de
pelcula, em W/m2 C ou Btu/ft2.h.F
A equao pode ser escrita como:
q hA T
T
1
(22)
hA
(23)
h. As .(Ts T )
(24)
Exemplos:
Parede plana
Parede cilndrica
Ae . T total
1 1
hi he
(25)
Em que:
T
total
1
1
h1
(26)
1
he
1
h1
1
he
(27)
q U C . Ae .
total
(28)
m.c p .dT
Em que:
m
cp
(29)
Saiba mais
O calor uma forma de energia importante nos processos de
transferncia. Ele a energia que se transfere atravs dos contornos
de um sistema que interage com o meio, em virtude da diferena de
temperatura. Quando h uma transmisso de calor igual zero,
temos um processo adiabtico e ocorre quando temos um sistema
isolado.
Q
(30)
m
fluxo de calor ( q), em W/m2 , definido como a taxa de transferncia de calor
q
q ''
Q
A
(31)
q'
Q
L
(32)
15. Difuso
Em geral, o transporte de um componente depende de suas propriedades fsicas
e qumicas e das caractersticas do escoamento. O clculo da variao da
concentrao do componente feito pela equao de transporte que considera a
difuso e a conveco.
A disperso do componente baseada na equao da conservao da massa
aplicada num volume de controle infinitesimal, realizando uma anlise euleriana
(Figura 10).
dm
dt
C U n dS
S
C n dS
S
(33)
Em que:
m = massa do componente
U =velocidade advectiva
=o coeficiente de difuso
dS = o elemento de superfcie.
Considerando que o volume de controle no se deforma:
dm
dt
tV
CdV
V
C
dV
t
(34)
C U n dS
S
(C U ) dV
V
(35)
C n dS
S
CdV
(36)
C
dV
t
(CU ) dV
V
CdV
(37)
C
t
(CU )
C
(38)
C
t
U )C U
C
(39)
C
U
t
0) encontra-
(40)
Segundo Islam (1992), o coeficiente de difuso assume valores diferentes
dependendo do tipo de regime. No regime laminar, a difuso molecular
considerada a maior causa da difuso. Porm, na maioria das aplicaes
prticas, o escoamento turbulento e a disperso mais rpida do que a
disperso que ocorre no regime laminar. No escoamento turbulento, a
velocidade e a presso so mais instveis e aleatrias por isso, o coeficiente de
difuso molecular no pode ser aplicado no clculo da disperso em
escoamentos turbulentos. H vrias aproximaes para representar a disperso
de um componente num escoamento turbulento uma delas seria:
__
C C c'
(41)
__
U U u'
(42)
Em que:
__
__ __
(U C u ' c ')
__ __
(V C v ' c ')
__ __
(W C
w ' c ')
2
m
(43)
Em que:
U, V e W so as velocidades, respectivamente, nas direes x , y e z .
Pela continuidade, tem-se:
U
x
V
y
W
z
(44)
2
m
__ __
__ __
__ __
(u ' c ')
(v ' c ')
(w ' c ')
(45)
De acordo com Taylor, 1921 apud ISLAM, (1992), alguns termos da equao
acima so correspondentes ao coeficiente de difuso turbulento
T como
mostrado, a seguir:
__ __
u 'c '
Tx
C
x
(46)
Ty
C
y
(47)
__ __
v 'c '
__ __
w'c '
Tz
C
z
(48)
C
C
C
C
U
V
W
t
x
y
z
2
m
Tx
C
)
x
C
)
y
Ty
C
)
z
Tz
(49)
C
x2
m(
C
y2
C
)
z2
2
T(
C
x2
C
y2
C
)
z2
(50)
(51)
C
x2
C
y2
C
)
z2
(52)
Saiba mais
Atualmente, existe uma grande preocupao da forma com
que uma contaminao pode se propagar em um curso de
gua (conduto livre) ou at mesmo em um sistema de
distribuio de gua (conduto forado). Por exemplo, a
anlise da disperso de um componente num sistema de
abastecimento de gua unidimensional e, portanto, a
equao (52) pode ser escrita na forma:
C
t
C
x
C
x2
(53)
C
t
C
x
Ds
C
x2
(54)
Em que:
Ds o coeficiente de disperso.
A equao (54) uma equao diferencial parcial parablica linear e sua
soluo numrica pode gerar uma difuso artificial por essa razo, a adveco e
a difuso so resolvidas separadamente:
C
t
C
x
(adveco)
(55)
C
t
Ds
C
x2
(difuso)
(56)
Saiba mais
A difuso um mecanismo de transferncia de massa e pode ser
classificada como: difuso molecular (ordinria), difuso trmica,
difuso forada e difuso devido ao gradiente de presso. Nesse
roteiro, trataremos apenas da difuso molecular. Na transferncia de
massa por difuso, a massa se movimenta no sentido de sua menor
concentrao e ela pode ocorrer em gases (maior taxa de difuso),
lquidos e slidos.
JA
DAB
DAB
wA
x
0,000146 T 2,5
p
T 441
(57)
(58)
Em que:
JA
(59)
DAB
T2
0, 0069
1
~ 3
A
DAB
4.10 7 T
1
~ 3
A
1
~ 3
B
1
MA
1
MB
(gases)
(60)
(lquidos)
(61)
Em que:
= volume atmico ou molecular (m3/kmol )
Resumo
Para que se possa efetuar o estudo em sistemas onde ocorre transferncia de
massa e energia, inicialmente, necessrio conhecer as principais propriedades
termodinmicas da matria, tais como, calor latente, coeficiente de
condutividade, coeficiente de conveco, coeficiente global de transferncia de
calor, coeficiente de difusividade, presso de vapor e a equao de estado dos
gases, entre outros, que iro influenciar o comportamento de transferncia da
calor e energia quando submetido a qualquer trabalho. Para que se possa
efetuar a determinao de algumas dessas propriedades necessrio que se
conhea as respectivas equaes que as definem. A anlise do comportamento
de um sistema que possui troca de energia denominada transferncia de
energia ou calor, j a anlise do comportamento de um sistema que possui troca
de massa denominada transferncia de massa.
Atividade 1
A figura, a seguir, ilustra uma parede de 10 cm espessura exposta a um fluxo de
calor de 200W/m2. Se a diferena de temperatura entre os dois lados da parede
de 15 C, determine a sua condutividade trmica.
Atividade 2
Um equipamento com uma rea de superfcie de 50 mm2 gera um calor a uma
taxa de 3 W. Ele resfriado por conveco com ar a 50C. Se a temperatura da
superfcie do componente no pode exceder 110C, calcule o coeficiente mnimo
de conveco de calor para esse equipamento.
Atividade 3
Em um trocador de calor multitubular (TC-1.2 com FT = 0,95), gua (cp = 4,188
KJ/Kg.K) com coeficiente de conveco 73,8 W/m2.K passa pelo casco em
passe nico, enquanto que leo (cp = 1,897 KJ/Kg.K) com coeficiente de pelcula
114 W/m2.K d dois passes pelos tubos. A gua flui a 23 Kg/min e aquecida
de 13C para 35C por leo que entra a 94C e deixa o trocador 60C.
Considerando fator fuligem de 0,001 para a gua e de 0,003 para o leo, pedese:
a) Calcule a vazo mssica de leo
b) Calcule a rea de troca de calor necessria para o trocador
Atividade 4
Calcule o fluxo de massa do vapor de gua sabendo que seu gradiente de
frao mssica vale 0,265 num espao de 0,4m, a densidade do vapor de gua
e do ar valem, 0,02561 kg/m3 e 0,1113 kg/m3 respectivamente, e o coeficiente de
difuso do vapor de gua no ar corresponde a 2,343 m2/s.
Atividade 5
Um cilindro contm ar e aquecido deslocando um pisto de massa 80kg em
70cm na vertical. Calcule o trabalho realizado pelo ar sobre o pisto sabendo
que a presso atmosfrica absoluta de 90kPa . Adote g 9,8m / s 2 .
Atividade 6
Adiciona-se 180J de calor no sistema da figura apresentada, a seguir, fazendo
com que um pisto de 100kg de massa se desloca na vertical a uma altura de
6cm . Calcule a variao de energia interna do vapor considerando a mola
inicialmente relaxada.
Adote: presso atmosfrica absoluta: 100kPa e g
9,8m / s 2 .
Atividade 7
Sabendo-se que o coeficiente de difuso para o vapor de gua no ar vale
ft 2
, calcule a temperatura, em 0C , em que ele est submetido quando
0,7797
h
sujeito a uma presso de 1,2atm.
Atividade 8
Um veculo 1, de massa 2000Kg, viajando a 85km/h colide com a traseira de um
veculo 2, de massa 750Kg, em repouso. Depois da coliso, os veculos
assumem, respectivamente, as velocidades de 55Km/h e 70Km/h. Calcule qual
foi o aumento de energia interna tomando os dois veculos como sistema.
Atividade 9
Atividade 10
Certa cmara foi inflada de ar at atingir uma presso de 80KPa . Calcule o
N .m
volume desse ar, sabendo-se que sua massa de 3Kg, R 8,31451
,
mol.K
kg
, T 200 C e Patm 100 KPa .
M 0,02897
mol
Atividade 11
Calcule o volume de um mol de certo gs ideal a uma temperatura de 00 C e
N .m
uma presso absoluta de 1atm. R 8,31451
.
mol.K
Atividade 12
Considere a tubulao representada na figura, a seguir. Ela est transportando
gua na qual foi acoplado um manmetro (piezmetro). A altura de gua dentro
dele foi de 2,5 metros. Calcule a presso em khf / s 2 . Calcule tambm a nova
altura de leo (
0,8 ) dentro do piezmetro mantendo constante a presso
obtida na primeira condio.
Atividade 13
Por que Torricelli optou por fazer a experincia de medio da presso
atmosfrica ao nvel do mar, ilustrada na figura, a seguir, utilizando mercrio e
no gua?
Atividade 14
Qual deve ser o dimetro de um recipiente cilndrico de 60cm de altura para
armazenar 10Kg de oxignio a uma temperatura de 27 0 C , se a presso
absoluta no mesmo deve ser de 1032,92 N / cm2 .
Dados:
N .m
R 8,31451
mol.K
kg
M 0,032
mol
Atividade 15
O volume especfico de um determinado gs de 1,5m3 / kgf , quando submetido
a uma presso absoluta de 1,055kgf / cm 2 a uma temperatura de 400 C . Calcule a
constante especfica desse gs.
Atividade 16
A temperatura de um determinado corpo de 6000 R ; converta a sua temperatura
em 0 F , K e 0C .
Atividade 17
O coeficiente de difuso entre o ar e o hidrognio H 2 , quando mantidos a uma
m2
. Os volumes atmicos do ar e do
s
m3
m3
hidrognio H 2 valem, respectivamente, 1,8666
e 0,8927
e suas
kmol
kmol
k
k
massas molares, 28,97 g e 2,02 g . Calcule a temperatura do meio em 0C .
kmol
kmol
presso de 1,033Kgf / cm2 vale 5, 499.10
Atividade 18
Um recipiente aberto contm gua (
gua
Referncias
FRAAS, A. P. Heat Exchange Design. 2. ed. Nova York: Ed. John Wiley &
Sons, 1989.
HIMMELBLAU D. M. RIGGS, J. B. Engenharia qumica, princpios e clculos.
7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.