Rgimen bajo en cido rico

Recomendaciones Generales

Evitar la Obesidad

No realizar dietas muy hipocalricas o periodos de ayuno

No consumir bebidas alcohlicas

Beber abundante lquido

No consumir grasa en exceso, especialmente si existe obesidad

No comer excesivas cantidades de alimentos proteicos( carne ,pescados,

huevos )

Alimentos prohibidos

Mariscos

Sardinas

Anchoas

Atn y pescado azul en general

Carnes rojas en general

Carnes blancas

Pescado blanco y moluscos

Legumbres: lentejas, Porotos

Esprragos, Tomate

Championes, Espinacas

Coliflor, brcoli, Habas

Huevos

Leche, Queso,

Riones

Hgado

Pavo

Consoms

Azcar y Dulces

Alimentos a limitar

Alcohol

Alimentos libres sin limitacin

Frutas

Cereales no integrales: Pan, Arroz; Pasta

Papas

Verduras

Caf y t: la cafena y la tena se parecen qumicamente a las purinas pero no se

transforman en cido rico y se pueden tomar.

T, infusiones de hierbas, zumos naturales ,agua mineral

Especias y Condimentos

Ejemplos de Mens
Desayuno: 200 cc leche descremada con 2 cdas cereales fitness
Media maana: 1 fruta

Lunes

Comida: Arroz blanco taza + Ensalada surtidas (lechuga , zanahoria y pepino)+ 1 rebana de
meln
Once: 1 taza de t con stevia + 2 rebanadas Pan molde integral con quesillo o mermelada sin
azcar.
Cena: igual al almuerzo

Desayuno: 200 cc leche descremada con 2 dientes de marraqueta con palta sin aceite
Media maana: yogurt descremado

Martes

Comida: 1 trozo de budn de zapallo italiano + ensalada pepino + jalea diet o sin azcar
Once: 1 taza de t con stevia + 2 rebanadas Pan molde integral con quesillo o mermelada sin
azcar o palta sin aceite
Cena: igual al almuerzo
Desayuno: 200 cc leche descremada con 2 cdas cereales fitness
Media maana: 1 fruta

Mircoles

Comida: 1 taza de lentejas + ensalada lechuga + 1 durazno

Once: 1 taza de t con stevia + 5 galletas de salvado con quesillo o mermelada sin azcar o
palta sin aceite
Cena: igual al almuerzo
Desayuno: 1 yogurt descremado + galletas de salvado o soda.
Comida: salmn con 1 papa cocida + ensalada porotos verdes + 1 rebanada sandia

Jueves

Merienda: 200 cc jugo natural de pera o manzana + 2 rebanadas de pan molde con mermelada
sin azcar.
Cena: igual al almuerzo
Desayuno: 1 taza de t con stevia + 5 galletas de salvado con quesillo o mermelada sin azcar
o palta sin aceite
Media maana: yogurt descremado

Viernes

Comida: Ensalada de la huerta (lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, aceite de oliva 15 gr.)cazuela de ave + 1 jalea diet o sin azcar.
Once: 1 taza de t con marraqueta con mermelada sin azcar, palta sin aceite o quesillo.
Cena: igual al almuerzo