Vous êtes sur la page 1sur 20

Pionnière et numéro un dans son domaine, lancée en Sud Californie, la gamme des barres Organic Food

Bar™ existe depuis 1984 et est aujourdʼhui présente dans plus de 21 pays en Europe et dans le monde.
Organic Food Bar™ bénéficie des travaux effectués par son créateur, le Dr Jack J. Sing, médecin et
naturopathe, visant à contribuer à la prévention de certaines maladies courantes et lutter contre « la
malbouffe » de notre époque.
Les Organic Food Bars sont aujourdʼhui les barres alimentaires biologiques les plus vendues au
monde. Elles bénéficient de plusieurs homologations aux Etats-Unis et dans le monde. (1)

Grâce à son antériorité et à une parfaite maîtrise des procédés de fabrication, cette gamme de produits
respecte les promesses de bienfaits et répond aux attentes des consommateurs tant en terme dʼexcellence
de qualité que de prix, puisquʼelle reste abordable et accessible au plus grand nombre.

Organic Food Bar, lʼatout forme de votre rayon « santé/compléments alimentaires ».

Une éthique de conception Bio et Equitable de A jusquʼà Z. Comme son nom lʼindique (2), la gamme
Organic Food Bar est labellisée Bio et primée dans plusieurs pays pour sa composition. Ses barres ne
contiennent pas dʼOGM, tous ses ingrédients sont garantis 100% Bio. Les emballages sont écologiques, les
ingrédients de première qualité sont achetés sur une base de commerce équitable au Canada, en Europe et
aux Etats Unis et la fabrication est certifiée kasher.
Organic Food Bar viendra étoffer votre rayon de produits biologiques/santé.

Des atouts santé scientifiquement prouvés (3), à travers :


- Leur Index Glycémique bas. Les barres ne contiennent pas de sucre raffiné évitant ainsi les chutes
dʼénergies. Le Nectar dʼAgave Bio utilisé est un des rares types de sucre qui permet dʼobtenir une énergie
stable et endurante.
- Une composition hypoallergénique. Elles ne contiennent ni gluten (sans levure ou agents levants), ni soja,
ni lactose, ni arachide, ni pommes de terre, ni maïs.
- Un rapport acido-basique alcalin (non acidifiant), 100% végétalien, même en leur apport protéiné. Cet atout
en fait un excellent facteur de récupération post séance sportive car elle neutralise lʼacide lactique après le
sport contrairement à une barre protéinée classique qui lʼaccentue.
Organic Food Bar, le « plus qualité/bien être » que vous proposez à vos clients.

Un procédé de fabrication attentif et étudié pour de vrais bienfaits.


Les Organic Food Bars™ sont crues à 70-100% et sont préparées à froid permettant ainsi de conserver
intact le processus dʼenzymes. Sans les enzymes, il est impossible aux vitamines, aux minéraux ou encore
aux hormones de remplir leurs fonctions. De nombreuses études de chercheurs ont établi que, de nos jours,
maladies chroniques, certains cancers, maladies coronaires et diabète sont pour partie attribuables à un
manque dʼenzymes… consommer plus dʼaliments crus contribuent à aider lʼorganisme à lutter contre les
attaques quotidiennes (pollution, conservateurs, aliments hyperacides tels que le café, lʼalcool, le sucre ou
des produits raffinés).

(1) dont la SB12 du 1/07/07 (qui régit les standards dʼapports nutritifs de toute nourriture distribuée dans les écoles
américaines), et sont homologuées biologiques dans les pays où elles sont distribuées (USDA, NFC VEGAN
certification, NFC Apple K, agriculture biologique, Certification SB12 …)
(2) « Organic » en anglais signifie « biologique »
(3) Source fabricant
Chez nous, en Californie du Sud, lʼéquipe dʼOrganic Food
Bar est comme une grande famille. La plupart de notre
personnel est avec nous depuis de nombreuses
années, partageant la même vision et les mêmes
valeurs.

Organic Food Bar met la priorité sur trois


éléments : le bien-être de ses employés, la qualité
de ses produits et la santé de ses consommateurs.
Nous sommes fiers dʼêtre les pionniers dans la
fabrication de la première barre Bio au monde.
Nous nʼavons de cesse de nous adapter à
lʼévolution de vos besoins afin de préserver cet
esprit visionnaire.
Nous cherchons pour vous au Canada, aux Etats
Unis et parfois en Europe les ingrédients de la
meilleure qualité pour la fabrication artisanale de nos
barres. Nous les achetons frais tous les mois afin de
vous garantir un apport optimal de bienfaits.

DR JACK J. SINGH, FONDATEUR ET PRÉSIDENT DʼORGANIC FOOD BAR


Dʼorigine indienne, Jack J. Singh est diplômé par lʼordre des Médecins Naturopathes de Washington DC,
Docteur en Homéopathie à lʼUniversité dʼHahnemann à Grass Valley en Californie, et Médecin Nutritionniste.

Il exerce depuis plus de trente ans.

Docteur Singh associe son expérience en médecine occidentale à ses compétences en Naturopathie, en
Homéopathie et Ayurveda afin dʼaccompagner les enfants et les adultes à faire des meilleurs choix
concernant leur alimentation.

Docteur Singh a fondé Organic Food Bar Inc. lorsquʼil a découvert que de nombreuses maladies liées à une
mauvaise nutrition pouvaient être évitées.

Pour enrayer ce fléau croissant, il créa une barre à la qualité et au goût incomparables pour aider le plus
grand nombre à mener une vie plus saine au moment où ils en auraient le plus besoin.

Ses barres sont particulièrement bonnes pour les sportifs, les végétariens, les végétaliens et les enfants
ayant des exigences alimentaires spécifiques ou des allergies alimentaires.
Avec ses 8 saveurs, les Organic Food Bar vous offrent une palette de bienfaits nutritionnels
incomparables. Idéales pour un repas sain, pratique et économique, ces barres alimentaires
sauront vous séduire et votre corps en redemandera…

LE BASIC OFB
Comme toutes nos barres, Vegan™ contient des graisses saines, des protéines, des pousses riches en
phytonutriments et du nectar dʼAgave certifié Bio, de première qualité. Il est important de noter que le nectar
dʼAgave a un index glycémique inférieur à celui de nombreux autres sucres ce qui vous garantit une énergie
résistante et durable...

Bon à savoir!
Le plus souvent, les autres barres contiennent des édulcorants
raffinés dont les taux de fructose sont trop élevés… ce qui entraîne
une explosion de votre taux de sucre dans le sang et donc une
énergie en dents de scie… Organic Food Bar, au contraire, vous
permet de durer et cela dʼune manière stable !

Ingrédients 100% Bio: Beurre d'Amande, Pâte de Dates, Nectar dʼ Agave, Protéine de Riz complet, Biogerme de lin, Raisins secs
Biodynamique (Déméter), Biogerme de Quinoa, Graines de Sésame.
LE GESTE SANTÉ DU CORPS & DE LʼESPRIT
Un concept exclusif Organic Food Bar : La Biogerme de lin, un véritable concentré dʼOméga 3 ! Avec une
saveur légèrement plus "noisette" que nos autres barres, Omega-3 Flax™ contient 8g de Biogerme de Lin
soit 3000 mg d'Oméga-3. Elle vous apporte un maximum dʼacides gras essentiels pour un cœur vigoureux et
un mental optimal.

Bon à savoir!
LʼOrganisation Mondiale de la Santé a émit des recommandations
sur les bienfaits des apports en Oméga-3 : En plus de leurs effets
sur le ralentissement du vieillissement, ils préviennent des risques
cardiovasculaires et sont un véritable frein au déclin cognitif et à la
dégénérescence musculaire.

Dans le cadre dʼune alimentation équilibrée cet acide gras peut


être un véritable allier pour les femmes enceintes (il aide au bon
développement du fœtus) et pour les jeunes maman (bon pour le
moral, il préserve dʼun éventuel coup de blues..).

Ingrédients 100% Bio: Beurre d'Amande, Pâte de Dates, Nectar dʼ Agave, Biogerme de lin, Biogerme de Quinoa, Raisins secs
Biodynamique (Déméter), Graines de Sésame.
LE COMPLEMENT IDEAL
Cette barre enchantera les Sportifs et les Végétaliens et elle sera également un excellent repas pour toute
personne soucieuse de préserver son équilibre alimentaire.
Avec 22 grammes de protéines Bio (protéine de Riz complet Bio) faciles à digérer, notre barre apporte forme
et vitalité, sans pour autant alourdir lʼorganisme à lʼinstar d'autres barres de protéines.

Protein™ est excellente pour les sportifs qui souhaitent construire leurs muscles avec du bon « ciment » et
éviter de puiser dans leur masse musculaire après leur séances dʼentraiment. Elle est idéale pour les
Végétaliens qui cherchent à décompléter lʼapport protéinique dans leur alimentation.

Bon à savoir!
La nature alcaline de Protein™ favorise la neutralisation de l'acide
lactique après une séance de sport, elle aide à la récupération
post entraînement.

Ingrédients 100% Bio: Beurre d'Amande, Pâte de Dates, Nectar dʼAgave de qualité première, Raisins secs Biodynamique (Déméter),
Protéine de Riz complet, Biogerme de lin, Biogerme de Quinoa, Graines de Sésame.
LA GOURMANDE
Chocolate Chip™ a la même formule de base que toutes les barres de la gamme Organic Food Bar, avec en
plus la saveur gourmande et les capacités nutritionnelles des Pépites de Chocolat Noir Bio, riche en
antioxydants …

Bon à savoir!
Les vertus antioxydants présentes dans le cacao Bio sont parmi
les plus puissantes que lʼon puisse trouver dans la nature, avec un
facteur ORAC très élevé (en français : « Capacité dʼAbsorption des
Radicaux dʼOxygène ») qui permet de mesurer le niveau de
protection face aux dégâts provoqués par les radicaux libres (due
à la pollution, les produit chimiques, le stress physique etc.).

Ingrédients 100% Bio: Beurre d'Amande, Pâte de Dates, Nectar dʼ Agave, Pépites de chocolat noir non-lacté (jus de canne évaporé,
liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM), Protéine de Riz complet, Biogerme de lin, Biogerme de Quinoa,
Graines de Sésame.
LA DETOX
Une barre ʻʼAntioxydanteʼʼ, ʻʼAntibactérienneʼʼ…. mais surtout pas ʻʼAnti-saveurʼʼ! Les puissants antioxydants
des canneberges permettent de neutraliser les radicaux libres du corps et Les spécialistes reconnaissent
aujourdʼhui ses vertus antioxydants et anti-inflammatoires qui préviennent des maladies cardiovasculaires ou
des infections du système urinaire…Chacune de nos barres Cranberry™ contient plus de 20 % de
canneberges entières Bio.

Bon à savoir!
La canneberge renferme différents types de flavonoïdes dont
l'antioxydant Phénol, lʻun des plus puissant observés à lʼétude* de
11 fruits traditionnellement consommés dont la pomme, le raisin
rouge, la fraise, le pamplemousse et la pêche…

Ingrédients 100% Bio: Beurre d'Amande, Canneberges (Canneberges, Jus de Canne Évaporé, Sirop d'Érable, (2%) Huile de Graine
de Canneberge), Pâte de Dates, Nectar dʼAgave de qualité première, Raisins secs Biodynamique (Déméter), Biogerme de lin,
Biogerme de Quinoa, Graines de Sésame.

(*)Etude réalisée pas le “Children's Nutrition Center and Agricultural Research Service, U.S. Department of Agriculture”,
2004
LʼANTI-AGE NATUREL
Le secret jeunesse de Wild Blueberry : La myrtille ! Chacune de nos barres contient plus 20 % de myrtilles
sauvages entières et certifiées Bio.
La science a démontré lʼatout santé que représente la myrtille, « Superfruit » riche en antioxydants et aux
propriétés anti-âge puissantes.

Bon à savoir!
En Europe, on connaît les propriétés médicinales de la myrtille
depuis près de 1000 ans. Aujourdʼhui nous constatons au travers
des recherches* son efficacité face aux troubles liés au
vieillissement comme la perte de lʼéquilibre ou de la coordination et
sa contribution à freiner le déclin des fonctions cérébrales
associées au vieillissement et à certaines maladies comme
lʼAlzheimer.

Ingrédients 100% Bio: Beurre d'Amande, Myrtilles (Myrtilles, Jus de Canne Évaporé, Sirop d'Érable, (0,5 %) Huile de tournesol), Pâte
de Dates, Nectar dʼAgave de qualité première, Raisins secs Biodynamique (Déméter), Biogerme de lin, Biogerme de Quinoa, Graines
de Sésame..

(*) Lau FC, Shukitt-Hale B, Joseph JA Neurobial Aging 2005, Joseph JA, Shukitt-Hale B, Casadesus G AM J CLIN.
NUTR 2005, texte intégral : www.ajcn.org
LʼAPPORT JOURNALIER EN FRUITS & LEGUMES
Un concentré de Superaliments Verts (4000mg/barre): un mélange exclusif de spiruline, de poudre de jus
d'herbe de blé et d'orge (sans gluten), de myrtille et de framboise… le tout certifié Bio, évidemment !
Active Greens™ est lʼune de nos formules nutritionnelles les plus dosées en anti-oxydants.

Bon à savoir!
La Spiruline est une algue bleu-vert appartenant à la familles des
cyanobactéries. Pauvre en calories cʼest un veritable condensé de
nutriments dans un petit volume.

Exemple :
2 cuilléres à café de Spiruline = ½ tasse de broccoli (pour le fer) + 1 carotte (pour
les carotenoïdes) + 1 œuf (pour les protéines dʼexcellente qualité).

Avec sa teneur nutritive très concentrée, la spiruline est


recommandée pour les personnes qui ne consomment pas assez
de fruits ou de légumes…

Ingrédients 100% Bio: Beurre d'Amande, Pâte de Dates, Nectar dʼ Agave, Raisins secs Biodynamique (Déméter), Protéine de Riz
complet, Biogerme de lin, Biogerme de Quinoa, Poudre de Jus d'Herbe de blé, Poudre de Jus d'Herbe d'Orge, Graines de Sésame,
Spiruline, Myrtilles, Framboises, Pousses de Brocoli, Jus de Betterave, Jus de Carotte.
LA VERSION GOURMANDE
Les bienfaits dʼActive Green™… pour les gourmets! Dotées du même
mélange de Superaliments Verts que les barres Active Greens™, elle
contient en plus la saveur délicate des pépites de chocolat noir non-lacté
Bio. Un coup de « boost » en anti-oxydants assuré!

Ingrédients 100% Bio: Beurre d'Amande, Pépites de chocolat noir non-lacté (jus de canne évaporé, liqueur de chocolat, beurre de
cacao, lécithine de soja sans OGM), Pâte de Dates, Nectar dʼAgave, Raisins secs Biodynamique (Déméter), Protéine de Riz complet,
Biogerme de lin, Biogerme de Quinoa, Poudre de Jus d'Herbe de blé, Poudre de Jus d'Herbe d'Orge, Graines de Sésame, Spiruline,
Myrtilles, Framboises, Pousses de Brocoli, Jus de Betterave, Jus de Carotte.
3 parfums pour une gamme 100% crue, 100% Bio et 100% gourmande ! Les barres RAW
sont idéales pour calmer vos petites faims, ou celles de vos enfants, cʼest un encas sain
pour le corps et il ravit les papilles...

RAW Chocolat Chip™ contient nos fameuses pépites de chocolat noir


Bio, riches en antioxydants. Enfants et adultes aimeront cet encas sain
qui aide à garder une énergie stable toute au long de la journée tout en
affichant un index glycémique faible!

Ingrédients 100% Bio: Beurre de Noix de Cajou, Dates, Nectar dʼAgave de qualité première, Protéine de Riz complet, Pépites de
chocolat noir non-lacté (jus de canne évaporé, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM), Biogerme de lin,
Biogerme de Quinoa.
Sain et bon à la fois ! Dégustez ce savoureux mélange Bio de noix de
coco tropicale et du chocolat noir sans aucune culpabilité !

Ingrédients 100% Bio: Beurre de Noix de cajou, Dates, Nectar dʼAgave de qualité première, Protéine de Riz complet, Pépites de
chocolat noir non-lacté (jus de canne évaporé, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM), Noix de coco,
Biogerme de lin, Biogerme de Quinoa.
La quantité idéale de cannelle et raisins secs Biodynamiques (label
Déméter) donne une saveur distincte à cette version de barre protéinée.
Un mariage réussi entre la cannelle légèrement épicée, et la douceur du
beurre de noix de cajou, sans les graisses transgéniques présentes dans
la plupart des biscuits.
A savourer avec votre thé préféré ou votre café pour un petit déjeuner
rapide et équilibré !

Ingrédients 100% Bio: Beurre de Noix de cajou, Dates, Nectar dʼAgave de qualité première, Protéine de Riz complet, Raisins secs
Biodynamique (Déméter), Biogerme de lin, Biogerme de Quinoa, Cannelle.
Parce que l'équilibre alimentaire est important dés le plus jeune âge, les enfants aussi ont
leur barres !
Riches des nutriments sains et sans transgrasse, les barre Kids sont une source de bien-
être pour ces petits organismes grandissants…

Kids KEERUNCH Chocolate est coupable dʼêtre aussi bon quʼun brownie
au chocolat sans devenir pour autant un péché!
Garnis de chips de riz croquantes mélangées avec du beurre de Noix de
Cajou et du Nectar dʼAgave bio, son index glycémique bas ne donnera
pas à vos enfants une «décharge» de sucre comme les édulcorants
raffinés, riche en fructose que sont le sirop de maïs ou le sirop de riz.
Les parents nous remercieront, les enfants nous adoreront!

Ingrédients 100% Bio: Beurre de Noix de Cajou, Dates, Nectar dʼAgave de qualité première, Protéine de Riz complet, Pépites de
chocolat noir non-lacté (jus de canne évaporé, liqueur de chocolat, beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM), Biogerme de lin,
Biogerme de Quinoa.
Kids OOOATMEAL Apple pie est comme la tarte aux pommes de Grand-
mère, Fraîchement préparée, appétissante, avec plein de belles pommes,
une touche de cannelle et quelques raisins secs! Une barre aussi
nutritionnellement correcte que savoureuse ! Un goûter parfait pour votre
enfant ou pour vous…

Ingrédients 100% Bio: Beurre de Noix de cajou, Dates, Nectar dʼAgave de qualité première, Avoine, Pomme, Raisins secs, Cannelle.

Vous aimerez peut-être aussi