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TAMERA

UM MODELO PARA O FUTURO

Leila Dregger

VERLAG MEIGA

Copyright 2010 por V E R L A G M E I G A


Ttulo original: Ein Modell fr die Zukunft
1 Edio, Setembro de 2010
Autora: Leila Dregger
Traduo: Antnio Cmara, Petra Finkernagel
e Rita Miranda
Reviso: Diogo Ruivo, Maria Joo Soares,
Mena Vieira e Oriza Curado
Paginao e Design: Armin Riemann
e Raphael Buenaventura
Capa: Nuno Moreira, NMDesign
Fotografia de Capa: Nigel Dickinson
Fotografias: Achim Ecker, Angelika Gander,
Birger Bumb, David Osthoff, Delia Whlerte,
Dieter Duhm, Elias Barrasch, Florian Raffel,
Georg Lohmann, Jan Oelker (Pginas 45, 61,
72, 82, 83, 117), Lasse Ehrich, Leila Dregger,
Lucia Maccagnola, Maria Joo Soares, Martin Funk,
Mark Schlote, Nigel Dickinson (Pginas 14, 15, 51,
70, 71, 74, 76, 77, 91, 110, 111, 112),
Sancho Bernauer, Simon du Vinage,
Sonja Schulze-Braucks, Volker Schneidereit
e outros.
Pr-impresso: Media Agency, Tamera
Impresso e acabamento: Printer Portuguesa, Mem Martins
Uma edio: V E R L A G M E I G A Gbr
De: Monika Berghoff e Saskia Breithardt
Waldsiedlung 15
D-14806 Belzig
Alemanha
Tel.: +49 (0) 33841-30538
Fax: +49 (0) 33841-38550
(Para envio de fax fora da Alemanha: +49 1805 4002 218 202)
Email: info@verlag-meiga.org
www.verlag-meiga.org
ISBN: 978-3-927266-28-5
Depsito Legal: 314 742 /1

Impresso em Portugal em papel certificado pela FSC,


respeitando os mais altos padres de sustentabilidade.

NDICE
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7

Agradecimentos e Reconhecimento Institucional


Prefcio
Mapa

Captulo 1: Tamera Um Modelo Para o Futuro

20
28
30
32
34
36
38
40
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Captulo 2: gua Vida. Impedir a Desertificao


gua Vida
Como Impedir a Desertificao
Quem Sepp Holzer?
Sepp Holzer: Tamera Beira do Lago
Bernd Mller: O Meu Sonho: Um Modelo Para o Mundo Uma Nova Gesto da gua
Paisagens Aquticas: Um Modelo em 3 Fases
Paisagem Comestvel
Reflorestao Mista

44
52
56
59
62
63
64
69
70
72

Captulo 3: A Aldeia Solar Inteligncia Solar para o Sculo XXI


No Campo Experimental da Aldeia Solar
Jrgen Kleinwchter: Autonomia Energtica em vez de Segurana de Fronteiras
Os Mdulos de Energia da Solar Power Village
O Espelho Scheffler
Instalao Experimental de uma Central de Biogs
Entrevista num Futuro Prximo
A Aldeia Solar Espao de Formao do Campus Global
Terra, Palha e Relva A Redescoberta de Materiais Ecolgicos de Construo
A Arquitectura de Zonas Multiplas de Martin Pietsch

74
80
81
83

Captulo 4: Tamera Um Centro de Formao para o Futuro


Educao de Paz Monte Cerro
As Disciplinas de Estudo
Escola do Futuro

84
90
91
92
94
96
98
99
100

Captulo 5: Campus Global


Pesquisa por um Novo Modo de Vida
O IGP Instituto pela Paz Global
Alguns Parceiros do IGP
Sami Awad: Aprender o Sentido de Ser um Ser Humano
Eduar Lanchero: Respeitar a Vida
Sabine Lichtenfels: Peregrinaes em Nome de Grace
A Fundao Grace
Global Grace Day

102
104
106
108
109
110
112
114
116
118

Captulo 6: A Vida em Tamera


Sustentabilidade Social Atravs da Comunidade
Dieter Duhm: Comunidade Enquanto Tema de Pesquisa
Arte
Tamera Arts
O Crculo de Pedras de Tamera
O Espao das Crianas
Escola da Juventude da Aprendizagem Global
Aldeia da Luz
Amizade com Animais

120
130

Captulo 7: A Histria de Tamera: Como Tudo Comeou


Informao Adicional

A evoluo da paisagem aqutica em Tamera na Primavera de 2010

Barbara Kovats, Coordenadora do Projecto


Aldeia Solar:

gua Vida

A paisagem de Tamera tpica de Portugal e


do Sul da Europa tanto no que respeita sua
beleza, quanto destruio ecolgica que aqui
ocorre. Neste local a regenerao natural e
ecolgica, pode e ser um guia e uma inspirao para toda a regio.

Silke Paulick, Coordenadora da Equipa


de Ecologia:
Quando hoje passeio por Tamera, consigo
ver os primeiros vislumbres da nossa viso a
ganharem forma: uma paisagem que floresce
na sua vitalidade, uma diversidade abundante
na flora e na fauna, uma interligao bem projectada dos elementos, um habitat que irradia
sade e uma terra cuja abundncia pode alimentar todos os seus habitantes.
Reconheo o impulso de muitas pessoas em participar agora activamente
no desenvolvimento do nosso mundo e isso constitui tambm parte da motivao para o nosso trabalho: criar um lugar onde seja visvel e se possa
aprender qual o aspecto que uma vida em harmonia com a natureza pode ter
e de que modo a interveno do ser humano pode ser geradora de poder e
de sade na natureza. O conceito de sustentabilidade alcana a sua plenitude com a experincia enquanto ser humano de se ser capaz de apoiar a vida
em toda a sua complexidade.

Sepp Holzer, Especialista em Permacultura:


A permacultura holzeriana pressupe um
arranjo paisagstico em larga escala ao corrigir
os erros do passado, possibilitar as simbioses
geradas pelas aces recprocas, deixar a natureza trabalhar e ao reconstruir os ciclos naturais.

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QUEM SEPP HOLZER?


Sepp Holzer nasceu em 1942 no seio de uma famlia rural
nas montanhas austracas. Desde pequeno sentiu a curiosidade que caracteriza qualquer criana sobre os processos
da natureza. Nos animais e nas plantas, assim como na
gua e em bitopos criados por ele, conseguiu encontrar
respostas mais coerentes do que aquelas que lhe apresentavam na escola. Este paraso descoberto durante a sua
infncia, a convivncia em harmonia entre os seres vivos, a
abundncia e a diversidade das simbioses, tornaram-se nos
critrios que ainda hoje mantm na sua cooperao com a
natureza.
Seep Holzer tornou-se num cientista no verdadeiro sentido da palavra: nunca acreditando cegamente naquilo que
lhe diziam, antes optou pela incessante investigao at
obter uma resposta satisfatria. Mas o conhecimento que
adquiriu estava sempre em contradio com aquilo que
ouvia dos seus pais e professores. Tomou assim uma deciso radical qual se mantm fiel at aos dias de hoje, tornar-se um aliado da natureza na sua misso de restabelecer o paraso ecolgico na Terra.
Os conflitos tornaram-se inevitveis em todos os domnios: poltico, econmico, agrcola e ainda a nvel social e
cientfico. O mundo criado pelo ser humano e a natureza
tomaram caminhos diferentes.
Mantendo-se fiel a si mesmo e ao seu conhecimento tornou-se no Agrrio Rebelde.
Quem conhece Sepp Holzer, sente a sua autntica compaixo por tudo o que vivo. As injustias sociais, a tortura
animal, a relao ignorante e destrutiva por parte do ser
humano em relao natureza so para ele insuportveis.
A destruio da natureza a que assiste em muitos dos pases que visitou no o deixa indiferente, assim como a perda
de valores humanos e ainda o sofrimento provocado pela
fome e pela pobreza.
Nunca hesitou em tomar partido pela vida e em denunciar
as injustias. No se contenta apenas em fazer acusaes
perante os conflitos. Senhor de uma imensa energia, fora
de vontade e inteligncia, procura sempre uma soluo que
seja vantajosa tanto para o ser humano como para a natureza.
Estas solues aparecem-lhe muitas vezes em sonhos,
quando o esprito, aliado harmonia primordial, traz ao de
cima um conhecimento superior e maior do que aquele oferecido pelo intelecto. Muitos dos princpios por ele descobertos so assim universais, sendo no s aplicveis no cultivo
de gneros alimentares, como tambm em todos os domnios da vida.
Com apenas 19 anos, assumiu a responsabilidade da
quinta dos pais (Krameterhof), hoje um terreno com 45 hectares situado entre os 1.100m a 1.500m de altitude. Comeou aqui a pr em prtica todo o conhecimento observado
na natureza. Os conflitos com os vizinhos e com as autoridades pblicas e jurdicas no se fizeram esperar. Mas com

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apoio da sua mulher, Veronika, sentiu-se incentivado a


seguir em frente.
Onde outros se dedicavam monocultura de pinheiros,
dedicou-se cultura diversificada de frutas e de floresta e
ainda semeou sementes de cereais autctones. Onde as
autoridades prescreviam o uso de pesticidas no combate
aos parasitas, ele tentava perceber qual a maneira de reequilibrar o sistema. Onde outros procuravam desviar a gua
dos seus terrenos, procurou ret-la atravs da criao de
pequenos lagos e tudo isto num terreno escarpado! Quando
construiu socalcos em todo o seu terreno foi considerado
como doido pelos seus vizinhos.
Mas Sepp Holzer foi coroado de xito. As pessoas comearam a dar ateno aos seus mtodos no convencionais.
As visitas foram aumentando, professores universitrios, jornalistas e peritos na matria perguntavam-se como possvel alcanar tal sucesso para que nas pastagens dos Alpes,
cresam cerejas, batatas e at kiwis enquanto nos arredores os agricultores desistiam e as florestas morriam.
Seguiram-se documentrios televisivos e livros. A quinta
de Krameter hoje um exemplo vivo da cooperao entre o
ser humano, os animais, as plantas e a natureza, atraindo
todos os anos milhares de visitantes.
A sua popularidade fez aumentar o seu raio de aco.
Entregando ao cuidado do seu filho a quinta, ficou mais disponvel para se dedicar ao aconselhamento dos agricultores
e apoiar vrios projectos com as mais variadas caractersticas climticas em vrias partes do mundo, criando ainda
cursos de formao em permacultura holzeriana.
Desde 2007 tem vindo a acompanhar a construo da paisagem aqutica em Tamera, leccionando aqui vrios cursos
e seminrios. O objectivo comum o de criar aqui um Instituto de Permacultura Holzeriana.

O que a Permacultura Holzeriana?


O mtodo de Holzer assemelha-se ao da permacultura
desenvolvido pelos bilogos australianos Bill Mollison e
David Holmgren. Muitas pessoas expressam o desejo de
que ele possa apontar esta similaridade, nomeando as suas
tcnicas de permacultura holzeriana. Porm as diferenas
so evidentes visto que, Sepp Holzer tambm apresenta
solues para situaes problemticas em grandes superfcies e para situaes extremas, utilizando para isso escavadoras e outras mquinas de grande porte.
Quando se v que, durante geraes, se fizeram grandes
estragos como o parcelamento, alisamento dos rios e drenagens com mquinas de grandes dimenses, no podemos
agora conseguir reparar os estragos utilizando s uma p.
Diariamente, no mundo inteiro h milhares de pessoas a
passar fome. Mundialmente, j desapareceu um quarto de
terreno frtil para a agricultura. Agora no chegam passos

gua Vida
Seminrio com Sepp Holzer em Tamera

pequenos, mas sim caminhar a passos largos de mos


dadas com a natureza.
Os seus princpios so vlidos em todas as situaes:
Pe-te no lugar daqueles que te rodeiam, da vaca, do
porco, da minhoca e do girassol e tambm no lugar do teu
prximo. No seu lugar irias sentir-te bem? Se a resposta for
no, ento descobre o motivo. S assim podes mudar
alguma coisa. Pois, s a partir do momento em que todos os
seres vivos se sintam bem, que podes contribuir para o
desenvolvimento do bem-estar de todos, dando o teu
melhor.

abastecimento recproco de nutrientes e a proteco mtua


do Sol, do vento e dos herbvoros.

Orientar, no Combater

Alguns Princpios da
Permacultura Holzeriana:

Quando surge um desequilbrio, Sepp Holzer no pergunta: como que vou erradicar a peste? Mas antes: o que
que provocou um excesso de populao? Onde que eu
errei? Ser que podem ser teis? Tanto os seres da natureza como o ser humano tm o suficiente? Um excesso de
populao sempre um sinal de que algo errado se passa
num sistema. Muitas vezes o habitat dos organismos teis
s plantas foi completamente danificado ou mesmo destrudo pelo uso de pesticidas. A misso do agricultor a de restabelecer o meio ambiente para o organismo.

Mais Vale Juntos do que Sozinhos:


Simbioses da Aco Recproca

Economia e Ecologia: Beneficiar da Natureza,


Sem a Explorar

As plantas cultivadas em sistema de monocultura competem entre si pela luz, pela gua e por nutrientes e isso provoca um stress permanente nas mesmas. Por esse motivo,
tornam-se susceptveis a doenas. As consequncias so a
dependncia de adubos qumicos e da luta qumica contra
os parasitas. Por contraste, temos os bitopos naturais de
grandes dimenses nos quais se desenvolve uma grande
variedade de espcies como tantas vezes encontramos em
zonas circundantes das florestas e margens de rios. O
mesmo se passa com as culturas mistas: quanto maior for a
diversidade, mais estvel o bitopo. Entre as diferentes
espcies de plantas e animais de um bitopo resultam simbioses, que no foram ainda profundamente investigadas ao
nvel cientfico. Parte integrante dessa investigao o

Sepp Holzer, Quando se possui uma propriedade deve-se aproveit-la na sua totalidade no a deixando erma.
da nossa responsabilidade fazer algo com aquilo que nos foi
dado. Economia e ecologia, agricultura e proteco da natureza no esto para ele em contradio. Quem souber
conviver com a abundncia da natureza e dela se alimentar,
tambm alimentar a natureza e manter os bitopos em
vez de os destruir.

Sepp Holzer
www.krameterhof.at

33

TAMERA BEIRA DO LAGO


Sepp Holzer

Em Maro de 2007 fui convidado a fazer uma consultadoria em Tamera. A questo que se colocava era se seria possvel, numa rea de 134 hectares, situada numa regio seca
como a que se verifica no Sul de Portugal, criar um modelo
de produo agrcola saudvel e suficiente para abastecer
uma populao de 300 habitantes. No hesitei em responder afirmativamente. Uma terra to bela e frtil como esta
deveria at cultivar mais produtos agrcolas do que aqueles
que so necessrios para a subsistncia dos seus habitantes, podendo assim o excesso ser vendido ou ser deixado
para os animais selvagens. Apercebi-me de imediato que a
seca com que o sul de Portugal se debate no Vero, pouco
tem a ver com um fenmeno da Natureza, mas antes revela o resultado de uma m gesto agrcola que, desde h
dcadas, ou mesmo desde h sculos, se tem vindo a arrastar. A precipitao anual aqui verificada no menor do que
a que se verifica na Alemanha, com a nica diferena de
que aqui apenas chove no Inverno.

Usar Sem Abusar


Quando fao as minhas consultadorias, pergunto-me
sempre: Como actuaria e interviria se fosse eu o proprietrio? Que medidas tomaria de maneira a obter resultados
rpidos usando os recursos naturais aqui existentes?
Digo intencionalmente usar sem abusar. No se deve
ser cobioso e sobrecarregar as possibilidades que a natuLago 1 aps a primeira chuvada em 2007

reza nos oferece. Em todas as minhas consultadorias tento


sempre demonstrar o que possvel fazer para que a Natureza trabalhe tanto para mim como para o proprietrio.
Visitei o terreno de Tamera com um grupo de 30 pessoas
entre as quais se encontravam os titulares responsveis.
Durante o percurso fui exprimindo as minhas propostas. A
gua tem um valor crucial. Tamera seca e poeirenta. A
gua que corre no ribeiro, se que corre alguma gua, existe apenas quando chove. De outro modo, este apresenta-se
seco e sua volta o solo rido e castanho e a floresta
muito doente.
Mas no apenas em Tamera. No caminho para aqui, fuime apercebendo do extremo mau estado em que se encontravam as florestas, os sobreiros, as azinheiras e os pinheiros. Mas este um cenrio com o qual me tenho deparado
em vrias partes do mundo, no sendo portanto Portugal
uma excepo.
Na minha consultadoria no considerei apenas o estado
da floresta em Tamera, mas tambm nos seus arredores.
Em considerao, foram ainda tomadas as estepes agrcolas em Portugal, as monoculturas assim como a criao animal. A minha ideia foi, de imediato, a criao exemplar de
um projecto piloto por parte da Comunidade de Paz de
Tamera. Tamera tem de oferecer vizinhana e ao pas
inteiro um exemplo e oferecer em contrapartida uma alternativa. Mas para isso, tem de se atrever a dar grandes passos
nesse sentido.

No princpio, as minhas propostas foram consideradas


algo exageradas. Mas no desisti. Depois das experincias
em tantos outros projectos com solos ridos em vrios pontos do mundo, tentei chamar a ateno para o seguinte: um
trabalho s faz sentido se tiver um carcter exemplar. O projecto proposto da paisagem aqutica s pode ser posto em
prtica se for implementado como um todo e respeitar as
caractersticas do terreno. Tudo o resto seria apenas uma
explorao de charcos e no uma obra com um carcter
natural e funcional, respeitando os parmetros da esttica
paisagstica. A gua um ser vivo e como tal, tem necessidade de se mover, seno morre, isto , ganha algas e apodrece. Por fim, a maioria dos responsveis reagiu s medidas propostas de forma to positiva, para no dizer, de uma
forma entusistica, que se daria incio ao projecto logo aps
o Vero.

vessaria talvez a Pennsula Ibrica at Barcelona? A ltima


resposta seria a correcta.
Pode-se imaginar a quantidade de gua que aqui chega,
no se podendo assim falar desta como uma regio rida.
Eu estava convicto de que, apesar da aparente seca, o lago
iria encher de novo. No apenas o lago inicial mas tambm
os seguintes.
Logo de incio, a minha sugesto foi a de uma paisagem
aqutica com pelo menos 10 colectores de gua e lagos.
Nesta regio rida, o mais importante para evitar a sua
desertificao consiste em conseguir superfcies suficientes
para a reteno da gua da chuva.
Na construo da paisagem aqutica necessrio ter em
conta que, nas partes mais estreitas do terreno, sero construdos diques para a economia nos gastos de construo
de forma a agir de acordo com a natureza e no a obrigando a fazer charcos em locais inconvenientes.

Observei que a estrada que vai da entrada at aos terrenos passa pelo meio da aldeia. Esta uma estrada pblica
de terra batida, sendo o ponto mais baixo do local. Durante
quase todo o ano, quando um carro passa deixa uma nuvem
de poeira. Excepto no tempo da chuva uma vez que, nessa
altura a estrada transforma-se num lamaal quase intransponvel.
Tenho visto esta situao por toda a Europa, onde caminhos e estradas se encontram nos pontos mais baixos e
beira destes constroem-se casas. Assim, quando no tempo
de chuva a precipitao forte, temos inundaes nas
estradas e nas casas.

A topografia natural do terreno no alterada. Os lagos


no so escavados, salvo nas partes mais profundas e os
contornos naturais enchem-se de gua dado que o desenho
da paisagem aqutica corresponde aos contornos do terreno, dando origem formao de reservatrios naturais e
lagos para recolha de gua da chuva.
Superfcies descentralizadas de reteno de gua elevam
o nvel do lenol fretico de maneira que, as reas circundantes, possam regenerar-se. Neste terreno de montes baixos no h o perigo de derrocadas de terra, de maneira que,
a regulao da gua se desenvolve gota a gota subterraneamente e no superfcie.
Para alm disso, salientei que a gua ainda se pode tornar num ramo de explorao altamente rentvel.

A Natureza Mostra como Trabalha

As superfcies aquticas podem ser at mais rentveis do


que os terrenos agrcolas. Podem ser utilizadas na explorao piscatria, de plantas aquticas, de aves de capoeira
biolgicas, bfalos de gua ou at mesmo para actividades
tursticas e desportivas.

Mas a natureza demonstra-nos como fazer melhor. As


reas de cheias do terreno pertencem gua. Sugeri assim
que, logo na entrada, se erguessem diques naturais, propiciando-se ali a acumulao da gua da chuva. Tamera tem
uma capacidade manancial de gua com mais de 100 hectares e de 500 mm a 600 mm de precipitao anual.
Um dos colaboradores colocou a seguinte questo: se
armazenssemos a quantidade de chuva anual em contentores com 1 metro cbico e estes fossem dispostos em fila,
quanto mediria esta fila? At prxima povoao a cerca de
5km? At prxima capital de concelho, Odemira? Ou atra-

gua Vida

Projecto Exemplar para o Sul da Europa

Nota da editora: Tamera pesquisa formas de uso da paisagem aqutica que sejam economicamente produtivas,
sem matar animais e que contribuem para a paisagem e o
bitopo.

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Novo Projecto Pioneiro: gua Potvel atravs de um Aqueduto Circular


O sistema de Aqueduto Circular de Tamera um projecto que
ser um modelo de abastecimento de gua potvel, fresca e
viva para as comunidades. Sepp Holzer inventou o sistema
durante uma visita a Tamera, vindo a ser aqui posto pela primeira vez em prtica. A ideia bsica que a gua esteja sempre em movimento de maneira a manter-se viva.
Depois de efectuada uma verificao por engenheiros e especialistas, o Aqueduto Circular dever ser construdo este ano.
Um resumo do esquema: a partir de um primeiro reservatrio
em barro cozido em forma de cabaa, colocado subterraneamente numa parcela de terreno elevado, a gua fresca e de
alta qualidade da nascente passa por todos os que dela
necessitam em Tamera: por casas, casas de banho e cozinhas e segue para um segundo reservatrio a uma cota mais
baixa que a do primeiro.

Diagrama do aqueduto circular planeado


para Tamera

Independentemente se os consumidores retiram ou no gua


do sistema, a gua mantm-se sempre em movimento. Uma
pequena bomba reconduz a gua do segundo reservatrio
para o primeiro. Dentro do sistema de canalizao circular o
declive vai ser responsvel pela presso de gua necessria,
no sendo aqui usado o bombeamento. Todas as torneiras
ligadas canalizao circular iro fornecer gua cristalina,
viva e de qualidade potvel. To simples quanto isto o sistema de Aqueduto Circular, uma inovao revolucionria, um
modelo para abastecimento de gua potvel em aldeias de
paz e municpios.

37

weg

No Alentejo, sobreiros em grande nmero esto a morrer

REFLORESTAO MISTA
Cada regio necessita de uma camada de vegetao que
se conserve. Se a floresta morre, d-se uma reaco em
cadeia de destruio ecolgica: deixa de chover, o solo
aquecido transforma o clima e atravs do aquecimento trmico formam-se novas correntes de vento, tempestades e
vendavais.
Tambm em Portugal a floresta foi fortemente dizimada.
desflorestao na histria recente e antiga, adiciona-se um
forte abate de carvalhos e pinheiros. A reflorestao em
monocultura, ainda por cima com eucaliptos, no ajuda em
nada. Uma florestao saudvel uma florestao mista
com carvalhos, castanheiros, rvores de fruto, nogueiras e
apenas uma pequena parte com pinheiros e outras rvores
conferas, podendo-se assim curar uma regio.

Morte Sbita dos Sobreiros:


as rvores no esto Doentes,
mas sim o Ser Humano
Porque que os sobreiros esto a morrer? realmente
um vrus? Em Espanha e Portugal aconselha-se ou prescreve-se aos agricultores a vacinao dos sobreiros, para os
proteger dos sintomas.
Sepp Holzer, Quando vejo isto, penso: no a rvore que
tem um vrus mas sim o ser humano. E este vrus chama-se
cobia. De que morrem realmente estas rvores? Primeiramente, devido s monoculturas que aproveitam o solo de

42

uma forma desequilibrada. Na pastagem excessiva que


deixa o solo compactado, a vegetao empobrece, a matria orgnica arrastada com a chuva do Inverno, expondo
cada vez mais as razes das rvores e a rvore entra em
pnico. As pontas vo secando, sendo este um grito de
socorro. A rvore morre de dentro para fora.
No corte imprudente e profundo da cortia lesado o
cmbio, a camada por debaixo da casca que transporta a
gua e onde surgem fungos. A vitalidade da rvore enfraquece devido tenso e no se pode defender contra o
fungo. O que que uma rvore ainda tem de aguentar?
Fugir no pode. A seguir vm os escaravelhos e as formigas. Depois tarde demais. Todas as grandes rvores da
regio j no se podem salvar. Pode e deve-se agora tirar
partido delas, beneficiando da sua proteco para a plantao de novas rvores.

Os Porcos como Colaboradores


na Reflorestao
Em Tamera, a paisagem aqutica comeou a saturar de
tal maneira o corpo terrestre de humidade que a Equipa de
Ecologia pde iniciar primeiramente em superfcies experimentais os trabalhos de reflorestao de cultura mista. Para
isso, foram contratados novos colaboradores: os porcos. A
sua misso fazer aquilo que eles mais gostam: roar-se no
solo, adubar e abrir o solo.

Para que se possam tornar bons colaboradores, no so


alimentados no comedouro.
A comida mais adequada topinambur, milho, lentilhas e
tremoos que devero ser demolhados em produtos lcteos
ou gordura e espalhados numa superfcie plana, que dever ser arada.
Amoras ou outro tipo de matagal, no so um obstculo
para os porcos. Na busca da sedutora comida bem cheirosa vo arando o solo at cerca de 20 a 30 centmetros de
profundidade.
Se a inteno a reflorestao, misturam-se as sementes
com a rao: rvores de frutos, rvores de folha caduca e
plantas companheiras. Uma parte das sementes misturada com a terra arada, a outra parte comida por eles.
Sementes que passaram pelo estmago do porco so
escarificadas e a sua camada protectora dissolvida no
aparelho digestivo. Expelida como adubo, germina rapidamente e desenvolve-se no melhor substrato. Nesta estrutura rudimentar cheia de biomassa, poder a nova floresta
criar razes. Agora os porcos j no podem ir para esta parte
do terreno.
Sepp Holzer trabalha desta forma h dezenas de anos
com porcos. Ele cria especialmente raas antigas e raras.
Estas so, geralmente, mais convenientes e vitais como
colaboradoras do que aquelas que so criadas com vista
produo de carne.
O trabalho com porcos tambm um projecto modelo em
Portugal, sendo uma forma modificada do tradicional montado ou uso extensivo de sobreiros e porcos. Os agricultores
podem com esta forma de montado, no apenas usar a cortia e a carne (se que no futuro as pessoas ainda gostaro de comer carne, o que pode ser questionvel), mas
ainda a fora motriz dos animais e com isso a capacidade
de reconstituir a vegetao natural de um terreno. Assim,
alia-se a economia agrria proteco da natureza.
Quem observa o regozijo dos porcos a trabalhar, ficar
convencido de que a cooperao entre o ser humano e o
animal tambm um exemplo de criao animal no seu sentido nato.

gua Vida

Os porcos tm um arado incorporado frente e um distribuidor de adubo atrs, diz divertido, Sepp Holzer. Quando
o conduzo eficazmente, no necessito de mquinas para
lavrar um solo pedregoso ou de difcil acesso, deixo que
sejam os porcos a faz-lo. Eles deixam um solo adubado e
rudemente arado no qual uma cultura mista de rvores de
fruto e a sua prpria alimentao pode prosperar maravilhosamente.
No solo aberto podem ser lanadas sementes de grande
diversidade, plantas companheiras, plantas para alimentao animal e finalmente rvores. As grandes superfcies no
poderiam ser reflorestadas de outra maneira a no ser atravs do uso dos porcos. Em Tamera est actualmente a ser
utilizada uma superfcie experimental com alguns porcos.

A equipa de ecologia de Tamera

CONVITE E APELO AO
APOIO E COLABORAO
A Equipa de Ecologia de Tamera pretende que o trabalho
de Sepp Holzer seja conhecido e que muitas pessoas, engenheiros, agrnomos, e tambm leigos no assunto, possam
aprender e compreender que a terra pode ser curada.
Desde h alguns anos, tem-se vindo a fazer vrias vezes
por ano um dia aberto ao pblico com visitas guiadas pela
paisagem aqutica, onde os visitantes tm a possibilidade
de colocar questes. Este dia usufrudo por interessados,
peritos na matria e famlias vindas de Portugal inteiro, para
conhecerem Tamera e os seus projectos. Para o seu aprofundamento, decorrem seminrios, assim como cursos no
contexto do Campus Global, com Sepp Holzer e a Equipa de
Ecologia de Tamera.
Em Tamera dever ser criado um Instituto de Permacultura Holzeriana. O grande interesse que o pas demonstra,
revela-nos o quanto este desejado. Conjuntamente com
protectores da natureza, especialistas e praticantes queremos criar uma fora para devolver o poder original da natureza terra. S unidos podemos impedir a desertificao e
tornar a regio de novo verde.
Oxal acontea!

Silke Paulick
solarvillage@tamera.org

Website de Tamera Ecologia


www.tamera.org
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