COSTOS DE PRODUCTOS CONJUNTOS.

En este captulo se analizarn situaciones de costos conjuntos; es decir, los

costos de uno o varios procesos que dan como resultado dos o ms productos
diferentes en forma simultnea. Estos costos no se pueden identificar o
relacionar fcilmente con los productos obtenidos en forma simultnea. Los
productos diferentes que se obtienen en forma simultnea se clasifican en dos
categoras:
COPRODUCTOS: Cuando los insumos del proceso de produccin (materia
prima, mano de obra y cargos indirectos) se obtienen dos o ms productos
diferentes en forma simultnea y estos se consideran de igual importancia, ya
sea por las necesidades que cubren o por su valor comercial (en relacin con la
produccin total), reciben el nombre de coproductos.
SUBPRODUCTOS: Cuando de los insumos del proceso de produccin (materia
prima, mano de obra y cargos indirectos) se obtienen dos o ms productos
diferentes en forma simultnea y, uno de ellos se considera de importancia
secundaria en relacin con los productos principales, ste recibe el nombre de
subproducto.
COSTO ECOLGICO: Son los costos relacionados con la funcin de eliminar
los efectos contaminantes por gases, humos, descargas residuales, desechos
slidos o lquidos, etctera, de la planta fabril, as de convertir los productos
terminados en artculos que no daen el medio ambiente. Su objetivo es
armonizar el desarrollo industrial con el entorno natural y la conservacin de los
recursos.
PUNTO DE SEPARACIN: Es la fase del proceso de produccin conjunta en la
que surgirn dos o ms productos identificables.
COSTOS CONJUNTOS: Son los costos de la materia prima, mano de obra y
cargos indirectos que se acumulen antes del punto de separacin.
Un ejemplo de proceso de produccin conjunta es el que se da en la refinacin
del petrleo crudo, en el cual se obtienen varios productos, entre los que se
pueden mencionar gasolinas, querosinas, diesel, combustleo, asfaltos, coque,
grasas, parafinas, etctera.
CARACTERSTICAS:
*Utilizan insumos compartidos; es decir, se generan de manera simultnea a
partir de la misma materia prima, mano de obra y cargos indirectos.
*Tienen una fase en el proceso de produccin en el que se separan en
productos identificables y se pueden vender como tales o ser sometidos a
procesos adicionales.

*Tienen un procesamiento comn simultneo; es decir, ningn producto de

puede producir en forma individual, sin que al mismo tiempo surjan los dems
productos.
*Los productos conjuntos son el objeto fundamental de las operaciones fabriles.
* Todos se consideran de igual importancia, ya sea por las necesidades que
cubren o por su valor comercial, en relacin con la produccin total.
MTODOS PARA ASIGNAR LOS COSTOS CONJUNTOS A LOS
COPRODUCTOS.
Cuando se asignan los costos conjuntos a los coproductos, la direccin de la
empresa debe tener cuidado al utilizar estas asignaciones para la toma de
decisiones, ya que pueden proporcionar informacin engaosa debido a la
mezcla de productos obtenidos. Esta asignacin la podemos utilizar para la
determinacin de los costos unitarios de lo coproductos y para la elaboracin
de estados financieros.
*Asignacin con base en las unidades producidas (volumen de produccin).
*Asignacin con base en el precio de venta de mercado en el punto de
separacin.
*Asignacin considerando a qu se dedica la empresa (usando unidades
equivalentes de energa en el caso de la industria de refinacin del petrleo
crudo; contenido de carne, en el caso de la industria alimenticia del pollo,
cuando se vende por piezas, etctera.
MTODO DE ASIGNACION CON BASE A LAS UNIDADES PRODUCIDAS
(VOLUMEN DE PRODUCCIN).
Cuando se aplica ste mtodo, los costos conjuntos se asignan a los
coproductos considerando la cantidad de produccin total que se obtiene, la
cual se puede expresar en barriles, pies cbicos, toneladas o cualquier otra
medida apropiada. En caso de que la base de medicin vara de producto a
producto, debe encontrarse un factor de conversin para uniformar los
resultados que se obtengan , lo cual significa que la unidad de medicin debe
ser la misma para todos los productos.
MTODO DE ASIGNACIN CON BASE EN EL PRECIO DE VENTA DE
MERCADO EN EL PUNTO DE SEPARACIN.
En este mtodo se consideran los precios de venta de mercado de los
coproductos en el punto de separacin, se desarrolla como sigue:
1.-Se obtiene el total de los costos conjuntos.

2.-Se determina el valor total de ventas para todos los coproductos en el punto
de separacin.
3.-Se divide el importe total de los costos conjuntos entre el valor total de
ventas para determinar un factor de costo total por cada paso de ventas.
4.-El factor se multiplica por el valor de venta de cada coproducto para llegar
as a la asignacin de los costos conjuntos para cada coproducto.
MTODO DE ASIGNACIN CONSIDERANDO A QU SE DEDICA LA
EMPRESA.
Tenemos la industria alimenticia del pollo en su ltima etapa, cuando un pollo
se vende por piezas para el consumo domstico, como podemos ver en el
ejemplo siguiente:
Un pollo vivo pesa 3.150 gramos y tiene un costo de 19.20 pesos. Ingresa a los
procesos de matanza, limpieza, seleccin, separacin de piezas y emplayado.
Al concluir estos procesos se obtienen como coproductos: 1 pechuga, 2
muslos, 2 piernas, 2 alas, 1 huacal , 1 rabadilla, 1 cabeza y pescuezo. En el
mismo proceso, pero como subproductos, se obtiene 1 hgado, 1 molleja, 2
patas, vsceras, sangre y plumas, a los cuales debemos asignar su costo de
produccin correspondiente.
Los costos conjuntos de esos procesos son de 32 pesos, los cuales se integran
de la siguiente manera: materia prima directa (pollo vivo) 19.20, mano de obre
directa 10.80 y cargos indirectos 2 pesos.
Para esta industria, la sugerencia de asignacin de costos conjuntos a los
coproductos es el total de carne con que cuenta el pollo.
DETERMINACIN DE LOS COSTOS DE LOS COPRODUCTOS.
La participacin de carne (%) que cada producto tiene se multiplica por los
costos conjuntos de 32 pesos.
Conociendo los costos de venta, podemos determinar la participacin que
tienen los coproductos y subproductos en los ingresos.
ANALSIS DE RESULTADOS POR COPRODUCTO Y SUBPRODUCTO.
Bajo esta metodologa, los coproductos tienen ingresos y costos diferentes y
por consiguiente, una utilidad bruta diferente.
A los subproductos hgado, mollejas y patas no se les asign costo porque el
resultado de los muestreos no reporta participacin de carne y nuestra
metodologa de asignacin de costos es con base en el total de carne. Sin
embargo, generan ingresos, ya que estos subproductos tambin se venden,

por lo cual podemos considerarlos como otros ingresos que contribuyen a

reducir los costos conjuntos.
DETERMINACIN DE COSTOS DE LOS PRODUCTOS.
Es importante mencionar, que para signar los costos conjuntos a los
coproductos debemos conocer a qu se dedica la empresa para poder aplicar
la metodologa ms apropiada. Las caractersticas de los coproductos son que
utilizan insumos compartidos, se generan de manera simultnea a partir de la
misma materia prima, mano de obra y cargos indirectos, tienen una fase en el
proceso de produccin en el que se separan en productos identificables y no se
pueden producir en forma individual, sin que al mismo tiempo surgan los dems
productos.
CARACTERSTICAS DE LOS SUBPRODUCTOS:
*Son el resultado incidental que ocurre en el proceso de manufacturas de
productos principales.
*Su valor de venta es de menor importancia en comparacin con el de los
productos principales.
*La participacin que tienen en la produccin total es reducida.
MTODOS PARA CONTABILIZAR LOS SUBPRODUCTOS:
1.-Los subproductos son sometidos a un proceso posterior para su
transformacin o eliminacin.
2.-Su valor de venta de los subproductos se trata como otros ingresos.
3.- Su valor de venta de los subproductos se trata como reduccin a los costos
conjuntos.
4.-Los subproductos son sometidos a un proceso de transformacin para
generar otros productos o servicios para venta.
5.-Los subproductos son sometidos a un proceso de transformacin para
obtener otros productos o servicios que utiliza la empresa.
LOS SUBPRODUCTOS SON SOMETIDOS A UN PROCESO POSTERIOR
PARA SU TRANSFORMACIN O ELIMINACIN.
El subproducto es sinnimo de desecho o desperdicio y, por lo tanto, se tiene
que transformar o eliminar para no daar el medio ambiente. Este proceso de
transformacin o eliminacin busca armonizar el desarrollo de la empresa con
el entorno natural y la conservacin de los recursos.

El costo que genera este proceso es el que conocemos como costo ecolgico y
se tiene que aumentar a los costos conjuntos incurridos del punto de
separacin dentro del periodo de costos.
LA VENTA DE LOS SUBPRODUCTOS SE TRATA COMO OTROS INGRESOS.
En este caso, el valor del subproducto es ms bien pequeo, por lo cual, ms
que un subproducto se le considera como desperdicio de produccin.
Los ingresos que se generen por la venta de los subproductos se feflejan en el
estado de resultados en el rengln de otros ingresos.
LA VENTA DE LOS SUBPRODUCTOS SE TRATA COMO UNA REDUCCIN
DE LOS COSTOS CONJUNTOS.
En este caso los subproductos contribuyen a reducir los costos conjuntos. Se
considera el ingreso total por la venta menos los gastos en que se incurra por
ello.
LOS SUBPRODUCTOS SON SOMETIDOS A UN PROCESO DE
TRANSFORMACIN PARA GENERAR OTROS PRODUCTOS O
SERVICIOSPARA VENTA.
El subproducto, en lugar de venderse en su estado original, se transforma
mediante un proceso posterior, lo cual da como resultado otro producto con
valor de venta superior. Como el proceso adicional se llevar acabo sobre el
subproducto X por separado despus del punto de separacin, los costos de
este proceso adicional no afectarn los costos conjuntos.
LOS SUBPRODUCTOS SON SOMETIDOS A UN PROCESO DE
TRANSFORMACIN PARA OBTENER OTROS PRODUCTOS O SERVICIOS
QUE UTILIZA LA EMPRESA.
En este caso, el subproducto X se transforma mediante un proceso posterior,
dando como resultado otro producto o servicio que la empresa consume
normalmente. Aqu se debe evaluar si los costos incrementales del proceso
adicional son inferiores al costo de adquisicin del producto V normalmente
consumidos por la empresa.