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MICROORGANISMOS Y LOS VEGETALES

INGRESO DE MICROORGANISMOS A LOS VEGETALES


Entre los factores que favorecen el ingreso de microorganismos en los vegetales
podemos anotar a los siguientes:
1. Medio ambiente adecuado.- Acta sobre el vegetal predisponindolo a
ser atacado o susceptibilizndolo y volviendo ms agresivo al
microorganismo. Ejm.: Exoascus deformans, se manifiesta en primavera al
brotar las plantas de durazno.
2. Temperatura.- La temperatura del suelo y de la atmsfera que no son
ideales a los vegetales, resquebrajan y lesionan las races y otras zonas
del vegetal.
3. Humedad.- Los m.o. necesitan de una apropiada concentracin de
humedad para desarrollarse, y la encuentran en los vegetales despus de
las lluvias, nieblas, gotas de gutacin o por el excesivo vapor de aire.
4. Vientos.- Daan a los vegetales mecnicamente, es decir pueden tumbar
a la planta, quebrar las races, causando heridas, etc., por ingresan los
m.o.
5. Hidratacin.- La turgencia protege al vegetal, cuando disminuye sta la
menor hidratacin favorece la penetracin de los m.o.
6. Luz.- necesaria en los procesos vitales de los m.o. En horas de luz
excesiva es posible el ingreso de m.o. en los vegetales.
7. Microclima.- Los cambios de clima (ejm. temperatura) dentro de una
pequea regin o zona favorece la esporulacin de los fungi. Ejm.:
Phythophthora infestans. La elevada fertilizacin de Nitrgeno (rea)
predispone a las enfermedades y da lugar a la aparicin de microclimas.
8. pH.- La mayora de los vegetales exhiben el pH ptimo de los m.o., que
favorece su accin metablica dentro de los tejidos vegetales.
9. Insectos, pjaros, moluscos.- estos actan como vectores.
10. El hombre.- Cuando manipula los vegetales y los sembros puede causar
heridas en las plantas por las que ingresan los m.o.
11. Aberturas naturales.- Como los hidatodes, estomas y lenticelas, por los que
pueden ingresar los m.o. y asentarse en los tejidos vegetales.

MICROBIOLOGIA VEGETAL

PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS


Aunque es evidente que desde tiempos prehistricos ya existan enfermedades y
plagas de las plantas, fue con la transformacin del hombre en agricultor,
modificando las tierras y cultivndolas, cuando los agentes causantes de las
mismas comenzaron a cobrar una notable importancia, incidiendo negativamente
en la produccin.
El hombre, con su afn de obtener una gran variedad de productos vegetales con
fines alimenticios, medicinales, industriales u ornamentales, cada da mayor al
aumentar la poblacin, y con las facilidades del comercio mundial, ha introducido
en sus lugares de asentamiento numerosas especies exticas y, con ellas, sus
plagas y enfermedades en muchos de los casos.
Al romperse los equilibrios naturales entre las plantas y sus enemigos, stos han
proliferado en ocasiones de forma alarmante, obligando al hombre a una continua
lucha por medios diversos, tal como se comentar ms adelante. Ejemplo
dramtico de ello puede ser el caso de la filoxera (Peritymbia vitifolii), que se
introdujo en Europa procedente de Amrica a finales del siglo XIX y arras todos
los viedos, o el escarabajo de la patata (Leptinotarsa decemlineata), que se ha
extendido al mismo tiempo que lo haca este cultivo en Amrica y Europa.
Las prdidas que ocasionan las plagas y enfermedades en los cultivos de los
pases desarrollados pueden cifrarse entre el 10 y 20 % del total de la produccin,
segn los cultivos. Ello obliga a una constante lucha y al empleo de cantidades
masivas de productos fitosanitarios, en ocasiones de efectos poco estudiados o
controvertidos, tanto para la Naturaleza como para el ser humano y los animales
consumidores de las plantas tratadas.
Mientras que el trmino Fitopatologa estudia tanto las plagas como las
enfermedades, en ocasiones stas se separan en dos ciencias, la Patologa
vegetal, que se ocupa de las enfermedades de las plantas producidas por hongos,
bacterias y virus y causas no parasitarias y la Entomologa agrcola, que estudia
las plagas de insectos. La Fitopatologa estudia, por tanto, las causas productoras
de las plagas y/o enfermedades, etiologa, los sntomas que producen en las
plantas, sintomatologa, y los medios y prcticas para curarlas o prevenirlas,
teraputica. En trminos generales, la denominacin plaga afecta a todos los
animales que causan daos a las plantas, lo que incluye a vertebrados,
artrpodos, moluscos y gusanos, mientras que la denominacin enfermedad
afecta a los organismos que causan perturbaciones en el metabolismo de la
planta, pudindole producir incluso la muerte, lo que incluye una serie de
organismos microscpicos tales como los hongos, bacterias y virus.
Causas de las plagas y de las enfermedades de las plantas
Las causas pueden ser de diversa naturaleza, pudindose establecer dos grandes
grupos, segn sean de origen parasitario o no parasitario. Las afecciones
parasitarias pueden ser provocadas por animales, vegetales o virus, mientras que
las no parasitarias se deben a causas fisiolgicas producidas por accidentes
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meteorolgicos y carencia o exceso de elementos nutritivos. El siguiente cuadro


muestra un resumen.
I. Parasitismo animal
Vertebrados
Mamferos. En esta clase de vertebrados se encuentran algunos roedores e
insectvoros, tales como ratas y ratones que causan daos en el campo y en los
almacenes y topos que causan daos a las races con sus galeras.
Aves. Las grandes bandadas causan estragos en las siembras y en algunos
rboles.
Artrpodos
Insectos. Constituyen el mayor nmero de plagas y las ms dainas.
Arcnidos. Algunos caros son muy perjudiciales en pocas de calor y tiempo
seco.
Crustceos. Algunas cochinillas pueden ser nocivas.
Moluscos
Gasterpodos. Los caracoles y las babosas causan daos a muchos cultivos.
Gusanos
Nemtodos. Son gusanos microscpicos que pueden causar daos severos a
ciertos cultivos. Los sntomas de sus ataques son similares a los de ciertas
enfermedades, por lo que en ocasiones son tratados como tales.
II. Parasitismo vegetal
Fanergamas
Existen algunos vegetales sin clorofila que parasitan a otras plantas, como la
cuscuta o el hopo.
III. Parasitismo Fngico
Hongos
Son los mayores causantes de enfermedades en las plantas. Son organismos
microscpicos, unicelulares o pluricelulares, con clulas unidas linealmente
formando filamentos y desprovistos de clorofila. Pueden ser ectoparsitos, cuando
se desarrollan en el exterior de la planta, como el oidio, o endoparsitos, cuando
viven en el interior de la planta, como el mildiu.
IV. Parasitismo Bacteriano
Bacterias
Son grmenes patgenos microscpicos, unicelulares, desprovistos de clorofila.
Algunas bacterias son beneficiosas y forman simbiosis con la planta, como es el
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caso de las leguminosas, en las que las bacterias forman nodosidades en las
races, tomando de la planta el carbono que necesita y le suministra nitrgeno que
fija de la atmsfera. Las bacterias causan enfermedades como la "tuberculosis"
del olivo y la "grasa" de las judas.
Virus
Son corpsculos muy pequeos de naturaleza qumica y sin caractersticas de
seres vivos, visibles nicamente con el microscopio electrnico y muy
contagiosos, como el mosaico del tabaco.
III. Causas fisiolgicas
Accin de la luz. La falta de luz puede producir en los vegetales "ailamiento",
caracterizado por un alargamiento excesivo de los tallos y debilidad general de la
planta.
Accin de la temperatura. La temperatura ptima para que una planta realice
sus funciones oscila entre unos lmites mnimos y mximos. Tanto el exceso de
calor como el exceso de fro, las temibles heladas, pueden producir daos
irreparables a las plantas.
Accin del granizo. Causa efectos traumticos a las mismas plantas y/o a sus
cosechas.
Accin del agua. El exceso de agua en el suelo puede producir asfixia radicular,
mientras que la falta de agua produce la sequa, pudiendo llevar a la planta al
denominado punto de marchitez, que es un estado irreversible.
Accin del aire. Los suelos compactos, carentes de poros por los que circule el
aire, producen asfixia de las races, agravndose sus efectos si existe exceso de
humedad.
Accin de la acidez y alcalinidad del suelo. El pH ejerce un papel muy
importante en la asimilacin de nutrientes por la planta. Si ste se encuentra por
encima o por debajo de los mrgenes que tolera la planta puede alterar su
fisiologa.
Accin del exceso o deficiencia de elementos qumicos. Cuando la proporcin
de los elementos qumicos que necesita la planta y toma del suelo por sus races
no es la adecuada, se producen alteraciones en su fisiologa, bien por carencia o
por exceso
PARASITISMO ANIMAL
Daos producidos por mamferos.
Algunos mamferos roedores en ciertas reas cerealistas y forrajeras suelen
causar bastantes daos, pues se alimentan tanto de los rganos verdes de la
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planta como de sus granos. Dentro de este grupo y por su importancia destacan
el ratn campestre (Microtus arvalis), el ratn de monte (Apodemus sylvaticus), la
rata comn (Rattus norvegicus), el ratn comn (Mus musculus) y la rata negra
(Rattus rattus). Son animales que viven en sociedades, son muy inteligentes,
voraces y destructores y tienen una fecundidad muy alta, factores que los hacen
temibles. Algunos pueden transmitir enfermedades al hombre. Normalmente se
combaten usando cebos envenenados con productos txicos. Con las ratas son
muy efectivos los productos anticoagulantes, que producen sntomas de una
enfermedad natural y no inspiran desconfianza en el resto de la comunidad.
Los topos (Talpa europaea), a pesar de ser mamferos tiles, pues devoran
numerosas larvas de insectos, son perjudiciales para las races de las plantas de
muchos cultivos. Se combaten empleando trampas especiales.
Daos producidos por aves.
Los daos ms cuantiosos los producen los cuervos, cornejas y grajos,
devastando los sembrados de cereales. Se combaten mediante cebos
envenenados o se ahuyentan mediante sonidos o repelentes. Tambin los
gorriones en grandes bandadas pueden ocasionar prdidas de cosechas
ocasionalmente.
Daos producidos por artrpodos. Insectos.
Los principales daos son producidos por los insectos, causando daos en los
cultivos y en los productos almacenados. El perjuicio que causan los insectos
puede ser directo, mediante la alimentacin o la ovoposicin o indirecto, mediante
la inoculacin de algn agente patgeno.
Causan perjuicio directo aquellos insectos que se alimentan mediante
masticacin, como los saltamontes y las orugas, que consumen una porcin bien
visible de la planta husped, atacando a las hojas, frutos, yemas o ramillas.
Pueden causar daos externos o internos, como en el caso de los minadores o
insectos taladradores, que abren galeras en los pecolos de las hojas, ramas,
troncos, frutos o races y que incluyen larvas de mariposas y escarabajos
principalmente. Tambin las races, tubrculos y bulbos subterrneos son
devorados por las larvas de muchos escarabajos, moscas y algunas mariposas.
Tambin causan daos directos aquellos insectos que hacen sus puestas sobre
frutos, tallos u hojas.
Los insectos chupadores, que en lugar de piezas bucales masticatorias tienen un
pico chupador, no causan heridas abiertas, pero disminuyen la vitalidad de la
planta husped. En muchas ocasiones, los efectos o reaccin de la saliva que
impelen estos insectos al chupar es peor que el efecto de succin de la savia,
pues introducen en la planta toxinas que producen sntomas semejantes a las
afecciones vricas y son muy destructivas. Los insectos chupadores vacan las
clulas vegetales, extrayendo su color verde y dejando una pequesima mancha
blanca donde se produjo la picadura. Cuando stas son numerosas la hoja
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aparece blanqueada en ciertas zonas o en su totalidad. El rizado de las hojas o la


"seca" de ciertos frutos son producto de la accin de insectos chupadores.
El perjuicio que causan ciertos insectos es ms bien por el deterioro o corrupcin
del producto que al consumo que hacen de l. Por ejemplo, muchos pulgones
segregan melazas que son causa de aparicin de ciertos hongos que deprecian el
producto. Si son muy peligrosos aquellos insectos chupadores que transmiten
enfermedades de una planta a otra, por lo general bacteriana o vrica.
Dentro del mundo de los insectos, son especialmente perjudiciales a los cultivos
los siguientes:
Orden Orthoptera Langosta, alacrn cebollero
Orden Heteroptera Chinches, mosca blanca
Orden Homoptera Pulgones, cochinillas, piojos, serpetas
Orden Thysanoptera Trips
Orden Coleoptera Gorgojos, escarabajos, barrenillos, gusanos
Orden Lepidoptera Gusanos, taladros, polillas, minadores, rosquillas
Orden Diptera
Minadores, moscas, mosquitos.
Daos producidos por artrpodos. Arcnidos.
Los caros son Arcnidos de pequeo tamao con 4 pares de patas en estado de
ninfa y adulto y slo tres pares de patas en estado de larva, siendo los machos de
menor tamao que las hembras. La mayora son ovparos, aunque algunas
especies son ovovivparos y vivparos, con una fecundidad muy elevada. Los
caros se reproducen en mayor cuanta en atmsfera seca y con calor elevado.
Dentro de la familia Tetranychidae se encuentran varias especies muy dainas
para los cultivos, destacando la "araa amarilla" (Tetranychus telarius), de forma
globosa y de color amarillento-anaranjado y la "araa roja de los frutales"
(Metatetranychus ulmi), de cuerpo redondeado de color rojo oscuro. La primera es
una plaga muy polfaga que teje telas de seda en la cara inferior de las hojas,
asegurando una proteccin de los huevos frente a medios adversos e incluso
frente a tratamientos acaricidas. La segunda ataca a numerosos rboles frutales,
vid, fresa, etc. Otra especie de importancia en nuestro pas es la "araa roja de
los naranjos" (Brevipalpus phoenicis), que produce lesiones en la corteza del
fruto.
La causa de la pululacin de los caros en el verano son el elevado nmero de
generaciones junto a una fecundidad importante, su facilidad de dispersin por el
viento, la aparicin de perodos calurosos y secos y el descenso de sus enemigos
naturales, muchas veces debido a los propios tratamientos insecticidas.
La lucha contra los caros se realiza por medio de productos tales como sulfitos,
sulfonatos, sulfonas, sulfuros, dinitroderivados, derivados nitrogenados, derivados
de quinozalina, etc. siendo unos ms eficaces que otros, dependiendo del
momento de la aplicacin y de que si lo que se desea combatir son los huevos,
los adultos o ambos.
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Daos producidos por artrpodos. Crustceos.


Las denominadas "cochinillas de humedad" son Crustceos terrestres que
pueden causar daos a las plantas pues se alimentan de rganos vegetales
tiernos y jugosos. Viven en lugares hmedos y a la sombra. Algunas de ellas
tienen cuerpos formados por anillos que les permiten arrollarse en forma de bola,
como en Armadillidium vulgare. Se combaten con cebos txicos o pulverizaciones
de insecticidas.
Daos producidos por Moluscos.
Dentro de los Gasterpodos, causan daos a las plantas los "limacos o babosas"
(Agriolimax agrestis) y algunos "caracoles" (Helix hortensis). Las babosas carecen
de una concha, mientras que los caracoles llevan la caracterstica concha dorsal.
Causan daos a las hojas de numerosas plantas, principalmente de huerta. Se
combaten mediante cebos envenenados a base de salvado o en forma granulada.
Daos producidos por gusanos. Nemtodos.
Los nemtodos son gusanos nematelmintos, con el cuerpo sin segmentar, que se
han acomodado a la vida parasitaria. Son pequesimos, de apenas 1 mm de
longitud. Con su aguijn bucal perforan las clulas vegetales y chupan sus jugos,
destruyndolas y disminuyendo la vitalidad de la planta. Algunas especies
provocan la aparicin de nodosidades y otras malformaciones. Su reproduccin
puede ser sexual o partenogentica. Las larvas sufren varias mudas hasta
alcanzar el estado adulto. Muchas veces, ante condiciones adversas las larvas se
enquistan y pasan as un perodo de tiempo que puede durar hasta varios aos.
Requieren para vivir suelos hmedos y se propagan con facilidad con la tierra,
restos vegetales, aperos de labranza, etc.
Existen nemtodos que forman quistes en las nodosidades de las races, como
Meloidogyne; otros forman quistes libres sobre las races, como Heterodera; otros
viven en el suelo sin formar quistes, como Pratylenchus; otros nemtodos atacan
las hojas, como Aphelenchoides o el tronco o el tallo, como Ditylenchus.
PARASITISMO VEGETAL
Daos producidos por fanergamas.
Existen algunas plantas fanergamas, es decir, con flores y frutos, que al carecer
de clorofila necesitan parasitar a otras plantas para obtener el carbono que ellas
no pueden asimilar directamente. Estas plantas pueden parasitar a otras por la
parte area, introduciendo chupadores en sus tejidos, como la cuscuta (Cuscuta
epithynum), que aunque afecta a numerosos grupos de plantas, sus daos son
ms importantes en la alfalfa y el trbol. Tambin pueden parasitar a otras plantas
por las races, como el hopo (Orobanche crenata), especialmente daino en
cultivos de habas y otras leguminosas.
Otras plantas, sin ser parsitas ni semiparsitas, al aparecer sobre los cultivos
compiten con stos por los nutrientes, considerndoselas plantas nocivas o malas
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hierbas. Sus daos tambin pueden ser cuantiosos si no se las combate mediante
productos herbicidas.
PARASITISMO FUNGICO
Daos producidos por hongos.
Junto con los insectos constituyen la mayor amenaza para las plantas cultivadas.
Los hongos son organismos vegetales desprovistos de un sistema diferenciado de
circulacin. Su aparato vegetativo es un talo, unicelular en las formas ms
simples, u organizado en estructuras ms o menos complejas, a menudo formado
por varias clulas unidas en una serie lineal formando filamentos que se
entrecruzan, formando el denominado micelio. Estas ramificaciones del hongo,
que se denominan hifas, pueden ser vegetativas, cuando contribuyen a la
nutricin, o frtiles cuando en ellas se forman las clulas reproductoras llamadas
esporas o conidias. Los hongos carecen de clorofila, necesitando tomar el
carbono de otras plantas vivas (hongos parsitos) o muertas (hongos saprofitos).
La mayor parte de las enfermedades de las plantas son producidas por hongos
parsitos, que pueden ser a su vez ectoparsitos, cuando se desarrollan en el
exterior de la planta y solamente algunos rganos chupadores llamados
haustorios penetran en los tejidos, o endoparsitos, cuando viven en el interior de
la planta parasitada, desarrollando su micelio en los espacios intercelulares.
Segn la forma de reproduccin, los hongos se dividen en cuatro grupos:
Ficomicetos, Basidiomicetos, Ascomicetos y Deuteromicetos u hongos
imperfectos.
Los Ficomicetos son hongos con reproduccin sexuada, ya sea isogmica
produciendo zigosporas, o heterogmica, formando oosporas, o asexuada,
formando conidias o zooporas. A este grupo pertenecen los Phytium, que causan
podredumbres en los semilleros, los mildius, los phytophthora.
Los Basidiomicetos son hongos que producen externamente esporas
denominadas basidiosporas. Pertenecen a este grupo los denominados
"carbones" y "tizones" y las royas.
Los Ascomicetos es el grupo ms numeroso de hongos, caracterizado por sus
clulas en forma de saco, libre o dentro de una fructificacin, denominado asca,
en el cual se forman las ascosporas. Pertenecen a este grupo los oidios, los
"chancros", antracnosis, "lepras", etc.
Los Deuteromicetos o Adelomicetos son un grupo de hongos en los cuales la
reproduccin asexuada es desconocida, porque no existe o porque no ha sido
observada, de ah su denominacin de hongos imperfectos. Su reproduccin se
realiza por conidias. Pertenecen a este grupo la Cercospora, Alternaria, Fusarium,
etc.
Para que se difundan las enfermedades producidas por los hongos parsitos es
necesario que se den simultneamente las tres condiciones siguientes: Que
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existan un nmero suficiente de plantas husped receptivas, que exista un


nmero suficiente de esporas o conidias del hongo y, por ltimo, que las
condiciones del medio sean las favorables para el desarrollo de la enfermedad.
Las enfermedades producidas en las plantas pueden ser agudas, cuando
alcanzan en un corto periodo de tiempo una intensidad mxima. Se suelen dar en
vegetales herbceos, con tejidos tiernos y ricos en agua y en condiciones
ambientales muy favorables, tal como ocurre con los mildiu. Pueden ser
subagudas, cuando el perodo de tiempo es algo ms dilatado, como es el caso
de los oidios. O pueden ser crnicas, cuando el perodo de tiempo para alcanzar
su mxima evolucin es muy largo o cuando son soportadas por el vegetal sin
daos graves para su actividad general. Es el caso de muchos hongos de la
madera.
Entre las principales enfermedades de carcter general que atacan a muchas
clases de cultivos podemos destacar:
Enfermedades localizadas en hojas, tallos, troncos y ramas.
Son los denominados "mildiu", hongos Ficomicetos especializados en una u otra
planta, los que producen los mayores daos. Al gnero Pythium pertenecen
muchos de los hongos que causan daos en las plantitas jvenes de muchas
especies hortcolas y ornamentales. Al gnero Phytopthora pertenecen hongos
que producen mortandad sobre las plantas jvenes y podredumbres en races y la
base del tallo de plantas de ms edad. Como sntomas externos producen en el
envs de las hojas de las plantas atacadas una vellosidad blanco-griscea,
formada por gran cantidad de conidiforos. En el haz, y correspondindose con la
vellosidad del envs, aparecen unas manchitas amarillentas que se van
oscureciendo poco a poco, alcanzando un color atabacado.
Las enfermedades denominadas "mal blanco" son producidas por hongos del
gnero Albugo. Atacan especialmente a plantas de la familia Crucferas. Originan
sobre las hojas una especie de pstulas que una vez rotas esparcen un polvillo
blanco formado por infinidad de conidias. Son especialmente sensibles las
plantitas jvenes.
Los "oidios" son hongos Ascomicetos ectoparsitos, con los filamentos en el
exterior, sobre la epidermis de las hojas de la planta husped, introduciendo
solamente los haustorios. Forman colonias ms o menos redondeadas de aspecto
blanco y pulverulento. Se desarrollan con climas secos y una ligera humedad, al
contrario que los "mildiu", que necesitan siempre una humedad alta. Entre los
gneros ms importantes destacan Sphaerotheca, Podosphaera, Erysiphe y
Uncinula.
Las Antracnosis estn causadas por hongos de los gneros Colletotrichoum y
Gleosporium, produciendo sobre las zonas atacadas lesiones profundas y bien
delimitadas, con aspecto de quemadura, con la consiguiente necrosis de los
tejidos. Necesitan humedad alta para progresar, y se difunden con el agua de
lluvia o el riego por aspersin.
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La Alternariosis est causada por hongos del gnero Alternaria, produciendo


manchas negras redondeadas sobre las hojas y alargadas en los tallos, en
ocasiones rodeadas de zonas concntricas. Necesita humedad alta, como
despus de una lluvia, para producir la infeccin.
La Cladiosporiosis est causada por hongos del gnero Cladosporium, que
necesitan de una humedad alta y ambientes poco ventilados para su ataque. Los
sntomas son manchas y presencia de moho verdoso.
La Septoriosis est causada por hongos del gnero Septoria, que producen
manchas circulares bien definidas que se llenan de puntitos negros, los picnidios
del hongo. Los hongos diseminan sus esporas con la lluvia.
Las royas estn producidas por hongos de los gneros Puccinia, Uromyces,
Phragmidium, etc., con un ciclo evolutivo complicado al presentar diversos tipos
de fructificaciones que producen diversas clases de esporas. En ocasiones todo el
ciclo lo realizan sobre una misma planta (autoicas) o sobre dos plantas diferentes
(heteroicas). Los sntomas consisten en la presencia en las hojas de pstulas con
aspecto, forma y disposicin tpicos de su etiologa, siendo frecuentes las
manchas amarillentas, anaranjadas o rojizas formadas por los "soros" del hongo.
La humedad y la temperatura moderada son condiciones ideales para la infeccin,
especialmente al amanecer, con las gotas de roco y el sol.
Enfermedades vasculares.
La Fusariosis est originada por hongos del gnero Fusarium, que se desarrollan
como parsitos sobre plantas verdes y pueden tambin vivir en el suelo, sobre
restos orgnicos en descomposicin. Atacan a las raicillas, penetrando el micelio
hasta alcanzar los vasos conductores, que quedan obstruidos. Los sntomas son
el amarilleo y marchitez de las hojas, con una "tristeza" de la planta. La zona del
cuello de la planta por lo general presenta un color pardo oscuro. La especie que
ms estragos causa en Horticultura es Fusarium oxysporum, que con sus
numerosas ramas se convierte en parsito especfico de numerosos cultivos.
La Verticilosis est causada por hongos del gnero Verticillium, que produce
sntomas similares a la Fusariosis, con una obstruccin de los vasos conductores.
Ataca a numerosas plantas hortcolas y ornamentales, produciendo marchitez y
un amarilleo de las hojas.
Enfermedades de las races y de los bulbos.
Los hongos del gnero Sclerotinia producen masas de micelio muy apretadas
denominadas esclerocios, muy resistentes. Al germinar pueden producir conidias
o apotecios en cuyo interior se encuentran ascas con ascosporas. La forma
condica ms corriente es el tipo Botrytis, que se caracteriza por la disposicin y
forma de sus conidiforos. Producen enfermedades tales como el "moho gris"
(Botrytis cinerea), o el "mal del esclerocio", difciles de combatir.

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Dentro del grupo de hongos con micelios estriles se incluyen aquellos que no
tienen reproduccin sexual ni por esporas, reproducindose por formas
especializadas del micelio. Destacan dentro de este tipo de hongos los del gnero
Rhizoctonia, que producen necrosis en las races y podredumbres en el cuello de
la planta y en aquellos rganos en contacto con el suelo.
La enfermedad denominada "podredumbre blanca de las races" est producida
por un hongo del gnero Armillaria, que ataca buen nmero de rboles. Los
sntomas son la presencia de micelio blanco en las races atacadas o debajo de la
corteza. La parte area de la planta atacada presenta amarilleo de las hojas y
marchitez. Le favorecen los suelos cidos y la humedad alta.
PARASITISMO BACTERIANO
Daos producidos por bacterias.
Las bacterias son organismos unicelulares microscpicos, presentando en
ocasiones agrupaciones celulares. Pueden ser clulas redondeadas (Cocos),
alargadas en forma de bastoncillos (Bacilos), alargadas y en forma de coma
(Vibriones) o con finos filamentos ondulados (Espirilos). Su cuerpo consta siempre
de una pared, una membrana citoplasmtica, un citoplasma y un aparato nuclear,
mientras que facultativamente pueden tener tambin cpsulas, flagelos o diversas
inclusiones citoplasmticas. Los sntomas de las enfermedades que producen no
son siempre tpicos y se pueden confundir con los producidos por enfermedades
debidas a los hongos o a otros agentes. Los daos que producen pueden ser
tumores, marchitamientos, necrosis secas o podredumbres blandas.
Las bacteriosis se propagan por medio de prcticas culturales, a travs de
esquejes de plantas contaminadas, o a travs del propio suelo, por el uso de
sustratos contaminados. Tambin pueden ser transmitidas por insectos y
nemtodos. Siempre penetran por los estomas o por una lesin existente, pues
carecen de rganos diferenciados que les permitan penetrar mecnicamente en
los tejidos de la planta. Para luchar contra las bacteriosis son necesarias medidas
profilcticas ante todo, pudindose recurrir a la lucha qumica, utilizacin de
material sano, lucha biolgica, etc.
PARASITISMO VIRAL
Daos producidos por virus.
Los virus, aunque se comportan como seres vivos, no obstante, vistos al
microscopio electrnico parecen ser un corpsculo de naturaleza qumica
definida, sin vestigios de organizacin. Una caracterstica notable de los virus es
la de no ser cultivables en ausencia de la clula viva receptiva, sobre la que se
multiplica como si de un ser vivo se tratara, perturbando la produccin normal de
protenas de la clula, que quedan sustituidas por las protenas virus patgenas.
Las virosis son muy contagiosas y se propagan con mucha rapidez. Los sntomas
de su ataque se manifiestan en toda la planta, produciendo tres tipos de sntomas:
mosaicos, necrosis y deformaciones. Los mosaicos, la forma ms general de
virosis, se caracterizan por manchas amarillentas o verde claro, con contornos
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bien delimitados o difuminados. Las necrosis consisten en la destruccin de los


tejidos atacados y afecta a los ms diversos rganos de la planta. Las
deformaciones afectan al vegetal en su conjunto, en forma de enanismo, con
cortos entrenudos y races poco desarrolladas, o por una degeneracin de la
planta, con deformaciones de hojas, etc.
BIBLIOGRAFA:
Bauer, M.L. (1987) Fitopatologa. Edit. Limusa.
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PRINCIPIOS BSICOS DE MICROBIOLOGA

Mcblgo.Dr.Sc. Btcnlgo.CSAR SAMUEL LPEZ LPEZ

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