Laboratorio de fisicoqumica en biologa

Adsorcin II: Adsorcin de

Gibbs
Cruz Trejo Daniel
Lpez Lorenzo Karla Daniela
Munive Rocha Eliot Ahmed

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLGICAS, BIOLOGA

Resumen
En esta prctica se determin la adsorcin del fenol en la superficie de agua-aire, determinando la tensin superficial de
diferentes soluciones a diferentes concentraciones del fenol en agua utilizando el aparato de Otto-Steinbach. A partir de esto
se elaboraron grficos relacionando la adsorcin y la tensin superficial de fenol. Se obtuvieron las formas esperadas de las
grficas.

Introduccin
La adsorcin es el enriquecimiento (adsorcin positiva o
simplemente adsorcin) o agotamiento (adsorcin
negativa) de uno o ms componentes en una interfase o
capa interfacial. En este proceso la especie que se va a
adsorber es el adsortivo, que en el estado adsorbido recibe
el nombre de adsorbato. Cuando una de las fases
involucradas en la adsorcin es slida, a esta se le llama
adsorbente.
La adsorcin es fsica cuando la naturaleza de las
interacciones moleculares entre el adsorbente y el
adsorbato es de corto alcance, por esto a procesos que
promuevan el enriquecimiento de un componente en una
interfase debido a fuerzas de largo alcance, como son las
fuerzas gravitacionales (fenmenos de sedimentacin), no
se les considera adsorcin.
Una de las mayores dificultades cuando se plantean
modelos para describir cuantitativamente los fenmenos
de adsorcin, es el desconocimiento de cmo varan las
concentraciones de las especies entre la superficie del
slido y el seno de la fase fluida. G. W. Gibbs en 1877
introdujo el concepto de exceso de superficie haciendo
referencia a la cantidad de cada componente en la
superficie simplemente la cantidad adsorbida. Para
formalizar esta cantidad Gibbs plante estudiar el proceso
de adsorcin en un sistema de referencia dividido en dos
zonas por una superficie imaginaria, la superficie
divisoria de Gibbs o GDS, de volumen cero, la cual es
paralela a la superficie del adsorbente. El sistema de
referencia ocupa el mismo volumen que el sistema real y
las concentraciones de cada uno de los componentes en
solucin son constantes en funcin de la distancia desde
el seno de la fase fluida hasta la GDS.

Sustituyendo valores de los datos, H de la tabla 1 y el

radio calculado:
*0.05 M

Diagrama de flujo

*0.1 M
*0.2 M
0.3 M

*0.4 M
0.5 M

Se

Datos
Concentraciones de fenol: 0.05, 0.1, 0.2, 0.3, 0.4, y 0.5
M.
= 72.8 dn/cm
Temperatura del agua= 25C 298.15 K
h= 2 cm
g= 978 cm/s2
HH2O= 14 cm
man= 1 g/cm3
Nmero de Avogadro= 6.023x1023
R=8314 (ergs/mol K)

Clculos
Para calcular el radio se utilizo la siguiente
ecuacin:

calcul
con
la
siguiente frmula sustituyendo los
valores obtenidos a travs de la interpolacin de
la grfica 2 hecha a mano de la relacin entre
vs C. los valores estn en la tabla 2:
.(3)
*0.05 M

..(1)
Sustituyendo los valores conocidos y obtenidos:

*0.1 M

*0.2 M

Para los clculos de tensin superficial para cada

concentracin se utiliz la siguiente frmula:
*0.3 M
..(2)

*0.2 M
*0.4 M
*0.3 M
*0.5 M

Se calcul la adsorcin de Gibbs utilizando la

ecuacin obtenida en la grfica 1. La cual sigue la
forma (C)= 1+2C+3C2
posteriormente se derivo y sustituyo en la ecuacin de
Gibbs:
(4)

*0.4 M

*0.5 M

Ecuacin obtenida de la grfica 1

(C)=47.347x2-67.825x+104.64 ..(5)
(C)=47.347C2-67.825C+104.64..(6)
Derivando (6)
`(C)= 148.694C-67.825.(7)
Sustituyendo (7) en (4)

(8)
Calculando

para cada concentracin con (8)

*0.05 M

*0.1M
*0.2 M

Se calculo la adsorcin de Gibbs

sustituyendo los valores calculados de
/C :

Determinar el rea de la superficie que ocupa

una molcula de fenol en el agua. Se multiplico
el nmero de Avogradro por cada concentracin:
*0.05 M

*0.1 M
*0.05 M
*0.2 M
*0.1 M

*0.3 M

*0.4 M
Los valores se obtuvieron en interpolacin (no especfica)
para cada punto obtenido en la grfica 2 (anexa).

*0.5 M

Concentracin
1
de fenol (mol/l)
Tabla 1. Resultados
de
H
0.05
103.5

C1

C2

Tabla 3. Valores obtenidos mediante los clculos

presentados.

obtenidos
en la prctica,
100.5
0.065
0.035 resultados de
tensiones superficiales
para cada
densidades
0.1
99.5
97 C y 0.13
0.08para las mismas
0.2
0.3
0.4
0.5

94.5
91.5
90.25
89

93
90.5
89.5
88

0.18
0.27
0.385
0.475

0.220
0.325
0.44
0.535

Resultados

C
(mol/)
0.05
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5

/C
(dina /cm mol)
-100
-50
-37.5
-18.18
-13.66
-16.66

(mol/cm2)
2.0170x10-06
2.0170x10-06
3.0256x10-06
2.2002x10-06
2.2042x10-06
3.3604x10-06

/C
24875.62
49578.58
66102. 59
136351.24
181471.73
148791.81

Grfica 3. Relacin de /C vs C

Los valores de H, de tensiones superficiales y

densidades disminuyeron conforme la concentracin de
fenol iba aumentando. Esto se refleja en las grficas 1 y 2.
Grfica 1. Grfica de la tensin superficial en funcin de la
concentracin para un agente tensoactivo (fenol).

Grfica de la relacin de los datos C vs C/ en donde se

observa que no se cumple la ecuacin de Langmuir.

Discusin de Resultados
Conclusiones
La grfica muestra un decremento en los valores de
tensin superficial conforme la concentracin de fenol
aumenta, es decir, existe una relacin inversamente
proporcional. Se obtuvo una ecuacin cuadrtica con el
fin de obtener la derivada de esta y sustituir para clculos
de adsorcin de Gibbs.
Tabla 2. Valores obtenidos de la interpolacin de
la grfica 2 (grfica anexa)

BIBLIOGRAFIA
*CHANG, R. 1992. Fisicoqumica con aplicaciones a
sistemas biolgicos. Edicin Omega