El precio se deriva de la interaccin de la oferta y la demanda.
El precio de mercado resultante depende
de ambos de estos componentes fundamentales de un mercado. Un intercambio de bienes o servicios se producirn cuando los compradores y vendedores pueden ponerse de acuerdo sobre un precio. Cuando se produce un intercambio, el precio acordado se llama el "precio de equilibrio". El "precio de equilibrio" se puede ilustrar grficamente como sigue: (Figura 3) En la figura 3, los compradores y vendedores estn dispuestos a intercambiar la cantidad "Q" en el precio "P". En este punto de la oferta y demanda estn en equilibrio o "equilibrio". A cualquier precio por debajo de P, la cantidad demandada es mayor que la cantidad ofrecida. En esta situacin, los consumidores estaran ansiosos de adquirir producto cuyo productor no est dispuesto a suministrar lo que resulta en una falta de producto. Con el fin de racionar los consumidores de escasez tendra que pagar un precio ms alto con el fin de obtener el producto que quieren; mientras que los productores podran exigir un precio ms alto con el fin de traer ms producto en el mercado. El resultado final es un aumento de los precios hasta el punto P, donde la oferta y la demanda son una vez ms en equilibrio. Por el contrario, si los precios de elevarse por encima de P, el mercado estara en supervit - demasiada oferta en relacin con la demanda. Los productores tendran que bajar sus precios con el fin de equilibrar el mercado de exceso de oferta. Los consumidores podran ser inducidos por los precios ms bajos para aumentar sus compras. Los precios caern hasta que la oferta y la demanda estn en equilibrio de nuevo en el punto P. Un precio de mercado no es un precio justo para todos los participantes en el mercado. Esto no garantiza la total satisfaccin por parte del comprador y del vendedor o todos los compradores y vendedores de todos. Esto depender de sus posiciones competitivas individuales dentro del mercado. Los compradores intentarn maximizar su bien ser individual dentro de ciertos lmites competitivos. Un precio demasiado bajo dar lugar a exceso de beneficios para el comprador atraccin de la competencia. Del mismo modo los vendedores tambin se considera que son maximizadores de beneficios. Un precio demasiado alto ser asimismo atraer a una competencia adicional productor en el mercado. Por lo tanto, existirn diferentes niveles de precios en que se cumplan los compradores y vendedores individuales y la suma total crearn un precio de mercado o de equilibrio. Cuando cualquiera de oferta o demanda cambios, el precio de equilibrio cambiar. Por ejemplo, el buen tiempo, normalmente aumenta el suministro de cereales y oleaginosas, con ms producto que se hizo disponible en una gama de precios. Sin aumento de la cantidad de producto demandado, no habr movimiento a lo largo de la curva de demanda de un nuevo precio de equilibrio a fin de limpiar el exceso de suministros fuera del mercado. Los consumidores van a comprar ms, pero slo a un precio inferior. Esto se puede ilustrar grficamente como sigue: (vase la Figura 4.)
Del mismo modo un cambio en la demanda debido a
cambios en las preferencias de los consumidores tambin influir en el precio de mercado. En los ltimos aos se ha producido un cambio en la demanda por parte de los compradores de trigo canadienses en ultramar hacia las variedades de primavera Canad Prairie, lejos de las variedades duro rojo de primavera.Una disminucin en la preferencia para el trigo duro rojo de primavera desplaza la curva de demanda hacia el interior, a la izquierda, como se ilustra en la figura 5. Sin reduccin de la oferta, el efecto sobre los resultados de los precios de un movimiento a lo largo de la curva de oferta a un precio de equilibrio ms baja que la oferta y la demanda es una vez ms en equilibrio. A fin de que los precios para aumentar los productores tendrn que reducir la cantidad de trigo duro rojo de primavera trado al mercado o encontrar nuevas fuentes de demanda para reemplazar a los consumidores que se retiraron del mercado debido a los cambios en las preferencias o un cambio en la demanda. Los cambios en la oferta y la demanda se puede ejecutar a corto y largo plazo en la naturaleza. El tiempo tiende a influir en los precios del mercado en general, en el corto plazo. Los cambios en las preferencias del consumidor pueden destinarse tanto a corto plazo o el efecto a largo plazo sobre los precios dependiendo de los productos o servicios, por ejemplo, si son lujos o necesidades. Un bien de lujo puede disfrutar de un cambio a corto plazo de la demanda debido a los cambios de estilos o atractivo snob mientras necesidades tienden a tener curvas de demanda de ejecucin estables o largas. Otro factor importante que influye en los precios de mercado es la tecnologa. Un efecto importante de la tecnologa en la agricultura es desplazar la curva de oferta con rapidez mediante la reduccin de los costes de produccin en una base por unidad. Al mismo tiempo, si la demanda total no aumenta lo suficiente para absorber el exceso de los bienes producidos a menor costo, el impacto a largo plazo de la tecnologa en el mercado ser a precios ms bajos. La curva de oferta rpidamente cambiante junto con una curva de demanda se mueve ms lentamente ha contribuido en general a precios ms bajos para la produccin agrcola en comparacin con los precios de los productos industriales