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Aplicaciones de la Qumica
Nicols Parra 201517012
Julio Cesar Jimnez Bautista 201412471
Prctica de laboratorio # 8
Condensacin aldolica
INTRODUCCION
Objetivo General:
1 Conocer y estudiar el mecanismo de la condensacin aldolica.
Objetivos especficos:
1 Describir el mecanismo de reaccin de la obtencin de
Dibenzalacetona y sus propiedades, as como el rendimiento de la
reaccin.
MARCO TERICO:
Los aldehdos y las cetonas son sistemas que presentan un estado de
oxidacin mayor que los alcoholes y adicionalmente presentan mayor
reactividad. Los aldehdos y las cetonas son compuestos que se
caracterizan por presentar el grupo carbonilo (C=O)-. La principal causa
de la reactividad de estos compuestos es la polaridad y planaridad que
se tiene en el doble enlace carbono-oxgeno (C=O), debido a que su
tomo de carbono presenta deficiencia electrnica (ya que el oxgeno es
ms electronegativo). Se pueden adicionar reactivos nucleoflicos.
Debido a que el grupo carbonilo de estos compuestos presenta poco
impedimento estrico, lo que facilita enormemente el ataque
nucleoflico.
La condensacin aldolica es una reaccin entre dos molculas de un
aldehdo o una acetona por la influencia de bases o cidos diluidos, para
formar -hidroxialdehdos o -hidroxicetonas. En medio bsico se forman
tres etapas
Figura 4. Medida de
la masa para la
dibenzalacetona
recuperada.
Benzaldehido
V = 0,4 mL
p = 0,79 g/mL
PM = 58,04 g/mol
n = 0,003935
Dibenzalacetona
m = 0,36 g
PM = 234,29 g/mol
n = 0,00153656
% de recuperacin:
ANLISIS DE RESULTADOS
La condensacin aldlica es una de las reacciones ms conocidas de
formacin de enlaces C-C. La condicin para que se produzca es que el
compuesto de partida (un aldehdo o una cetona) posea tomos de
Hidrgeno unidos al carbono en posicin alfa respecto al grupo
Con
respecto
Schmidt para la sntesis de dibenzalacetona.
al
porcentaje de recuperacin y el punto de fusin, dichos resultados se
pudieron ver afectados por factores como error humano, mala
calibracin de los instrumentos de medicin, residuos de agua u otras
sustancias en los elementos utilizados, entre otros. Sin embargo, los
resultados no fueron muy errados considerando que el porcentaje de
recuperacin fue alto y que el punto de fusin en la literatura es
aproximadamente de 110C.
CONCLUSIONES
PREGUNTAS:
1
https://sicuaplus.uniandes.edu.co/bbcswebdav/pid-1407342-dt-content-rid14850524_1/courses/201610_QUIM1106_01/ParteB.pdf (1).
https://es.scribd.com/doc/247797534/Laboratorio-5-Aldehidos-y-Cetonas (2).