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Universidade Tecnolgica Federal do Paran - UTFPR

Campus Ponta Grossa - Paran - Brasil


ISSN: 1981-366X / v. 02 n. 21, 2008

VI Semana de Tecnologia em Alimentos

BIODIGESTORES
Diego Solak Castanho1; Heder Jobbins de Arruda2
1,2
Curso Tcnico em Agroindstria UTFPR Campus Ponta Grossa.
diegoscastanho@gmail.com
Resumo

O desenvolvimento de tecnologias para o tratamento e utilizao dos resduos o grande desafio


para as regies com alta concentrao de produo pecuria, em especial de gado bovino, sunos e
aves. A necessidade de se atender cada vez mais s demandas por alimentos e por energia de boa
qualidade, tem colocado alguns paradigmas a serem vencidos, os quais se relacionam
principalmente questo ambiental e disponibilidade de energia. A importncia da utilizao de
biodigestores, por ser uma tecnologia limpa e barata, vem de encontro a essa necessidade,
trazendo benefcios em forma de gs metano, biogs e fertilizantes. Os tipos de biodigestores mais
usados so o Canadense, o Indiano e o Chins. O biogs um combustvel gasoso com um
contedo energtico elevado semelhante ao gs natural. Pode ser utilizado para gerao de
energia eltrica, trmica ou mecnica em uma propriedade rural, contribuindo para a reduo dos
custos de produo. O biofertilizante pode ser usado na preparao de solo para a plantao de
culturas como feijo, milho e cana-de-acar. No Brasil, os biodigestores rurais vm sendo
utilizados, principalmente, para saneamento rural, tendo como subprodutos o biogs e o
biofertilizante.
Palavras-chave: Biodigestor; poluio; energia renovvel.

Abstract

The development of technologies for the treatment and use of the residues is the great challenge for
the regions with high concentration of cattle production, in special of bovine cattle, swines and
birds. The necessity to the demands for foods and energy of good quality, have placed some
paradigms, which if relate mainly to the ambient question and the availability of energy. The
importance of the use of biodigestors, for being a clean and cheap technology, comes of meeting to
this necessity, bringing benefits in gas form methane, biogas and fertilizers. The types of more used
biodigestors are Canadian, Indian and Chinese. Biogas is a gaseous fuel with a similar raised energy
content to the natural gas. Electric, mechanics or thermal energy generation in a country property,
can be used for contributing for the reduction of the production costs. The biofertilizer can be used
in the ground preparation for the plantation of cultures as beans, maize and sugar cane-of-sugar. In
Brazil, the agricultural biodigestors come being used, mainly, for agricultural sanitation, having as
subproducts biogas and the biofertilizers.
Keywords: biodigestor; pollution; renewable energy.

VI Semana de Tecnologia em Alimentos


13 a 16 de maio de 2008

Universidade Tecnolgica Federal do Paran - UTFPR


Campus Ponta Grossa - Paran - Brasil
ISSN: 1981-366X / v. 02 n. 21, 2008

VI Semana de Tecnologia em Alimentos

1. Introduo

Biodegradvel todo o material que pode se decompor em componentes mais simples por
meio de uma ao biolgica natural.
O desenvolvimento de produtos e processos que sejam biodegradveis depois de descartados
so importantes para determinar a convenincia da biodegradabilidade.
O ritmo da decomposio depende de vrios fatores, como a umidade, o oxignio, a
temperatura, a quantidade de microorganismos e a presena de agentes inibidores e de nutrientes.
Um biodigestor uma cmara hermeticamente fechada onde matria orgnica diluda em
gua sofre um processo de fermentao anaerbia, o que resulta na produo de um efluente lquido
de grande poder fertilizador e gs metano ou biogs.
A reciclagem e a conscientizao nunca sero suficientes para deter a poluio que alcana
nveis alarmantes. A fabricao em larga escala de materiais biodegradveis e leis severas que
probam o simples descarte de dejetos, so a nica forma de diminuir a poluio do meio ambiente.
Este artigo tem por objetivo demonstrar o que so e a importncia dos materiais
biodegradveis.

2. Biodigestores
2.1.Histrico
Com a crise do petrleo, na dcada de 1970, foi trazida para o Brasil a tecnologia dos
biodigestores, sendo os principais modelos implantados o Chins e o Indiano. Os benefcios do
biogs e do biofertilizante de excelente qualidade obtidos pelos biodigestores rurais, at ento
praticamente desconhecidos no pas, fizeram com que os programas de disseminao tivessem um
vertiginoso crescimento na regio. Posteriormente por motivos diversos, predominantemente
correlatos queda do preo do petrleo, houve uma forte desacelerao nos programas de
disseminao. O corte nos incentivos governamentais, com a resultante falta de assistncia,
prejudicou muito a continuidade operacional dos biodigestores instalados, principalmente por ser
uma tecnologia nova e no dominada por seus proprietrios e que exigia forte apoio tcnico.

2.2. Os processos da biodigesto e modelos de equipamentos


Os biodigestores so constitudos de um misturador, onde a matria prima e a gua so
misturadas; uma cmara, onde ocorre a fermentao anaerbica; uma vlvula, onde sai o biogs; e
uma sada para que o biofertilizante seja retirado. A matria prima utilizada pode ser esterco, poda
de rvores, palha de cana-de-acar, sendo que at os dejetos humanos podem ser utilizados. A

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matria prima misturada gua para que o meio fique anaerbico. nesse momento que as
bactrias iniciam o processo de fermentao da matria orgnica. A preparao consiste em se fazer
uma mistura homognea de 50 % de esterco com 50 % de gua. Ela deve ser feita no final da tarde e
descansar durante 24 horas, para que haja uma precipitao do material slido no fundo do tanque e
um pr-aquecimento da matria orgnica, que entrar no biodigestor numa temperatura prxima a
de seu interior, facilitando a ao das bactrias.
A caixa de carga construda do tamanho exato da quantidade diria de biomassa,
necessria para alimentar o biodigestor. O material previamente misturado e aquecido da caixa de
pr-fermentao passa pela caixa de carga e vai para o interior do digestor. A partir do momento
que chega ao digestor, inicia-se o processo de fermentao anaerbica.
Biodigestor anaerbico um equipamento usado para a produo de biogs - que uma
mistura de gases produzida por bactrias que digerem matria orgnica em condies anaerbicas.
Um biodigestor nada mais que um reator qumico em que as reaes qumicas tm origem
biolgica.
Cada biodigestor tem uma caracterstica. Existem os de produo descontnua e os de
produo contnua (Fig.1). Na produo descontnua, a biomassa colocada dentro do biodigestor
que totalmente fechado, sendo reaberto somente aps a produo de biogs, o que leva mais ou
menos noventa dias. Aps a fermentao da biomassa, o biodigestor aberto, limpo e novamente
carregado para um novo ciclo de produo de biogs. No modelo de produo contnua, o processo
pode se desenvolver por um longo perodo, sem que haja a necessidade de abertura do equipamento.
A biomassa colocada no biodigestor ao mesmo tempo em que o biofertilizante retirado.
Figura. 1 Biodigestor de produo contnua

Os tipos de biodigestores mais usados so o Canadense, o Indiano e o Chins.


O biodigestor modelo Canadense (Fig.2) um modelo tipo horizontal, apresentando uma
caixa de carga em alvenaria e com a largura maior que a profundidade, possuindo, portanto, uma

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rea maior de exposio ao sol, o que possibilita numa grande produo de biogs e evitando o
entupimento. Durante a produo de gs, a cpula do biodigestor infla porque feita de material
plstico malevel (PVC), podendo ser retirada. O maior empecilho deste equipamento o alto custo
da cpula.
Figura 2 Biodigestor modelo Canadense

O biodigestor modelo Chins (Fig.3) foi desenvolvido voltado para as pequenas


propriedades rurais. um modelo de pea nica, construdo em alvenaria e enterrado no solo, para
ocupar menos espaos. Este modelo tem o custo mais barato em relao aos outros, pois sua cpula
tambm feita em alvenaria.

Figura 3 Biodigestor modelo Chins

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O biodigestor Indiano (Fig.4) tem sua cpula geralmente feita de ferro ou fibra. Nesse tipo
de biodigestor o processo de fermentao acontece mais rpido, pois aproveita a temperatura do
solo que pouco varivel, favorecendo a ao das bactrias. Ocupa ainda pouco espao e a
construo por ser subterrnea, dispensa o uso de reforos, tais como cintas de concreto.
Figura 4 Biodigestor Indiano

2.3. Subprodutos do Biodigestor


O processo de digesto anaerbia consiste de um complexo de cultura mista de
microorganismos, capazes de metabolizar materiais orgnicos complexos, tais como carboidratos,
lipdios e protenas para produzir metano (CH4) e dixido de carbono (CO2) e material celular. A
digesto anaerbia, em biodigestores, o processo mais vivel para converso dos resduos de
animais como gado bovino, sunos e aves, em energia trmica ou eltrica.
O biogs um combustvel gasoso com um contedo energtico elevado semelhante ao gs
natural, composto principalmente por hidrocarbonetos de cadeia curta e linear. Pode ser utilizado
para gerao de energia eltrica, trmica ou mecnica em uma propriedade rural, contribuindo para
a reduo dos custos de produo. O biofertilizante pode ser usado na preparao de solo para a
plantao de culturas como feijo, milho e cana-de-acar.
No Brasil, os biodigestores rurais vm sendo utilizados, principalmente, para saneamento
rural, tendo como subprodutos o biogs e o biofertilizante.

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3. Concluso

O desenvolvimento de tecnologias para o tratamento e utilizao dos resduos o grande


desafio para as regies com alta concentrao de produo pecuria, em especial, em nossa regio,
de gado bovino, sunos e aves. De um lado a presso pelo aumento do nmero de animais em
pequenas reas de produo e por outro pela procura constante do aumento da produtividade. A
necessidade de se atender cada vez mais s demandas por alimentos e por energia de boa qualidade,
tem colocado alguns paradigmas a serem vencidos, os quais se relacionam principalmente questo
ambiental e disponibilidade de energia - a alta dos preos do petrleo tem determinado
continuamente uma procura por alternativas energticas no meio rural.
O desenvolvimento tecnolgico de mquinas e processos agroindustriais so fatores
fundamentais para o aumento da produo e para o desenvolvimento social, porm, apesar da
grande capacidade tecnolgica alcanada, grande a produo de resduos, principalmente os
compostos de matria orgnica os quais, na maioria das vezes, no tem um aproveitamento
ambientalmente adequado. Com o acmulo dessa matria, passa a haver gradativamente, um
aumento considervel da poluio do solo, dos recursos hdricos e da atmosfera.
A importncia da utilizao de biodigestores, por ser uma tecnologia limpa e barata, vem de
encontro a essa necessidade, trazendo benefcios em forma de gs metano, biogs e fertilizantes.
Apesar de extremamente debatida, criticada e comentada, a conscincia ambiental ainda est
longe de ser uma realidade na mentalidade da sociedade, sendo portanto necessrio que o
conhecimento sobre os danos possveis ao meio ambiente - e consequentemente a todos ns, seja
apresentado na prtica e disponibilizado, para que a populao no apenas reconhea os malefcios
do destrato com o meio ambiente, mas tambm possua conhecimentos e instrumentos para
minimiz-lo.

Referncias
CAMPOS, P.R. Biodigestor. Disponvel em: <http://www.cerpch.unifei.edu.br/ fontes_renovaveis/biodigestor.htm>
Acesso em 01/05/2008.
FERNANDES, R. D. M. - Biodigestores e biogs Disponvel em: <http://pt.shvoong. com/exact-sciences/agronomyagriculture/1722703-biodigestores-biog%C3%A1s/> Acesso em 01/05/2008.
Biogs Consideraes gerais Disponvel em:< http://www.biodieselbr.com/ energia /biogas/biogas.htm> Acesso em
01/05/2008
P&G Brasil - O que significa ser biodegradvel? <http://www.procter.com.br/ pg/contact/index.html> acesso em
01/05/2008.

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EcoFocus
Desenvolvimento
de
Meio
Ambiente
ecofocus.com.br/pr/producpr/Biogestorpr> acesso em 01/05 - 7 -/2008.

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Funo ou cargo ocupado: Estudante
Endereo completo para correspondncia: Rua Vereador Engenheiro Ernani Batista Rosas,
Conjunto Residencial Monteiro Lobato, Bloco 17, Apartamento 21.
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