Análisis de Los Aspectos Socio Organizativos de La Experiencia de Turismo Rural Comunitario Del Distrito de Sibayo

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTN
AREQUIPA
FACULTAD DE CIENCIAS HISTRICO SOCIALES
Escuela Profesional de Turismo y Hotelera
ANLISIS DE LOS ASPECTOS SOCIO ORGANIZATIVOSDE LA EXPERIENCIA

DE TURISMO RURAL COMUNITARIODELDISTRITO DE SIBAYO,PROVINCIA DE
CAYLLOMA, 2012.
Tesis presentada por:

CABELLO OVIEDO, KARLA YSELA
CALDERN RIVERA, SERGIO ROBERTO
Para obtener el Ttulo Profesional de

LICENCIADO EN TURISMO Y HOTELERA
AREQUIPA PER
2012
ANLISIS
DE LOS ASPECTOS SOCIO
ORGANIZATIVOS DE LA EXPERIENCIA DE
TURISMO RURAL COMUNITARIO DEL
DISTRITO DE SIBAYO, PROVINCIA DE
CAYLLOMA, 2012.
El secreto para obtener xito en el mundo, hay que

parecer loco y ser sabio.
MONTESQUIEU
II
DEDICATORIA:
Los autores del documento dedicamos nuestra Tesis para la obtencin del Ttulo de
Licenciados a:
Nuestros padres; Dina Oviedo, Werkid Cabello, Mara Elena Rivera y Sergio
Caldern. Las personas ms maravillosas de este mundo, que no se cansan de
apostar por nosotros y a quienes les debemos lo que somos.
Nuestros amigos y compaeros que confiaron plenamente en nosotros, cuyas

experiencias, conocimientos y opiniones son la base de este estudio.
A la comunidad del distrito de Sibayo; personas trabajadoras que nos dieron todo su
apoyo para que se lograra nuestra investigacin.
A todos ellos nuestro ms sincero afecto y gratitud.
KARLA Y. CABELLO OVIEDO

y
SERGIO R. CALDERN RIVERA
III
AGRADECIMIENTOS:
Los autores sentimos el deber y el agrado de manifestar que nuestra Tesis

para la obtencin del Ttulo de Licenciados, no habra sido posible sin la
colaboracin y el apoyo de las siguientes instituciones y personas por quienes se
explica, en parte fundamental, la realizacin del presente estudio.
A la Universidad Nacional de San Agustn de Arequipa, institucin que nos

cobijo y que permiti cursar los estudios de Pre grado en nuestra Escuela
Profesional de Turismo y Hotelera; dndonos las herramientas profesionales y el
soporte institucional para la realizacin de nuestra investigacin.
A nuestros hermanos; Andrea Cabello, Joseph Cabello, Wendy Cabello,

Vernica Caldern, Marta Caldern, Sergio Arturo Caldern y Fernando
Caldern por su apoyo incondicional y ensearnos que no hay lmites en lo que nos
propongamos.
A nuestros amigos profesores: Mg. Roberto Apaza, por el apoyo con datos
de suma importancia en el desarrollo de esta investigacin y al Mg. Jorge Suclla,
por su apoyo permanente y gua profesional en toda la trayectoria de estudios
emprendida por nosotros.
A Juan Jos Luis Talavera, Roco Cervantes, Geovana Rivera, Cedy

Arones, Jos Carrin, Carlos Gutirrez, Esther Vera, Fernando Vera, Leoncio
Santos, Mariela Noriega. Todos ellos, amigos y compaeros de trabajo que
apoyaron de una u otra manera la presente investigacin.
A nuestras compaeras de Universidad; Ligia Llerena y Giovanna Carbajal

quienes con su investigacin de tesis nos dieron los primeros datos que utilizamos
como base para comprender el fenmeno turstico en el distrito de Sibayo.
IV
A Etsson Puma, regidor de la Municipalidad Distrital de Sibayo, por ser amigo

y gran compaero de muchas jornadas de trabajo en el distrito.
A la Municipalidad Provincial de Caylloma y Municipalidad Distrital de

Sibayo, gobiernos locales que facilitaron los recursos e informacin.
Al MINCETUR, Gobierno Regional de Arequipa, Coordinadora Rural,

Grupo GEA (con su Proyecto Mundo Colca), DESCO Sur, AECID, AUTOCOLCA,
COPASA, ASDE, AAVV Kantatiry y AAVV Maravillas Peruanas por su iniciativa
de intervencin y su permanente apoyo tcnico a la fundamentacin de nuestra
tesis.
Un agradecimiento especial a todos los propietarios, asociados y

directivos de los emprendimientos de Turismo Rural Comunitario del distrito de
Sibayo; que mostraron una excelente disposicin y aceptando participar de este
estudio.
A nuestros jurados; Mg. Mara del Pilar Guillen Nez, Dr. Jhon Arapa
Villanueva y Lic. Lady Concha Daz.
Y a todos aquellos que colaboraron o participaron en la realizacin de esta

investigacin; hacemos extensivos nuestros ms sinceros agradecimientos.
RESUMEN
El presente trabajo se ha realizado en el marco de una experiencia de Turismo Rural

Comunitario que a simple vista resulta ser exitosa a nivel de la regin Arequipa.
Dicha experiencia tuvo estudios referenciales en su cadena de valor donde se
mencionan datos sobre el tipo de servicio ofertado, el sistema de comercializacin
que adoptaron y el nicho de mercado al cual ofrecan el producto en modalidad de
Turismo Vivencial.
No obstante, nuestra principal incgnita se sita en determinar la estructura y

aspectos socio organizativos de los emprendimientos que hicieron de Sibayo una
supuesta experiencia turstica exitosa (no sin antes comparar y cotejar las
investigaciones preliminares hechas en el distrito y tomarlas como base); pero ms
importante an es determinar con nuestra investigacin si este desarrollo es
sostenible y seguir logrando aumentar el flujo de visitantes a Sibayo.
En el estudio se presentar un anlisis detallado dela organizacin interna de todos

los emprendimientos de turismo, para entender: a) el grado de involucramiento de la
comunidad en la actividad, b) determinar el nivel de intervencin de actores
involucrados, c) establecer los beneficios de la categora de organizacin adoptada
por el emprendimiento, d) precisar las motivaciones que contribuyeron a la
asociatividad, e) medir la valoracin de la gestin de sus lderes, as como f) calcular
el grado de participacin de los asociados en el desarrollo de sus emprendimientos.
Todos estos lineamientos de anlisis nos aportaran los insumos necesarios para
comprender el grado de desarrollo de la gestin local, la sostenibilidad de sus
organizaciones de base y el futuro de la actividad turstica en la zona.
Para lograr los resultados de anlisis, el estudio se centr especficamente en los

aspectos socio organizativos de los emprendimientos de turismo rural comunitario
del distrito, lo cual permiti visualizar mejor la situacin actual con respecto a la
viabilidad de las asociaciones. Por ello, el presente estudio pretende identificarlas
dificultades que presentan este tipo de experiencias tursticas en sus estructuras
VI
socio organizativas y si la actividad turstica en Sibayo solo ha sido resultado de la

intervencin de actores externos con programas de asistencialismo e inversin sin
preocupacin de la sostenibilidad de los emprendimientos a futuro.
Nuestro trabajo les mostrar ya no un anlisis de las variables que comprenden el

sistema turstico sino que aclarar el tipo, categora y modalidad de organizacin
adoptados por los emprendedores y si esta opcin seguir siendo favorable para su
desarrollo.
VII
ABSTRACT
This work was carried out as part of a Rural Community Tourism experience that at
first glance turns out to be successful at the Arequipa region. This experience had
reference studies in its value chain where mentioned data on the type of service
offered, the marketing system they adopted and the niche market which offered the
product in form of "Experiential Tourism".
However, our main question lies in determining the structure and socio organizational
ventures that made Sibayo a "supposed" successful tourist experience (not without
compare and contrast the preliminary investigations made in the district and build
upon them); but more importantly our research is to determine if this development is
sustainable and will continue to achieve increasing flow of visitors to Sibayo.
The study presented a detailed analysis of the internal organization of all tourism
enterprises to understand: a) the degree of community involvement in the activity, b)
determine the level of involvement of stakeholders, c) establish benefits of the
category of organization adopted by the venture, d) specify the reasons that
contributed to the association, e) measuring the assessment of the management of
their leaders, and f) calculating the degree of involvement of partners in developing
their ventures. All these lines of analysis, we provide the inputs needed to
understand the degree of development of local management, the sustainability of
their organizations and the future of tourism in the area.
To achieve the results of analysis, the study focused specifically on the

organizational socio rural community tourism ventures in the district, which allowed
better visualization of the current situation regarding the feasibility of partnerships.
Therefore, this study aims to identify the difficulties presented by this type of tourist
experiences in organizational and social structures if Sibayo tourism activity has only
been a result of the intervention of external actors from welfare and investment
programs without concern for sustainability of the enterprises in the future.
VIII
Our work will show and not an analysis of the variables that comprise the tourism
system but clear type, category and type of organization adopted by the
entrepreneurs and if this option will remain favorable for development.
IX
INTRODUCCION
El crecimiento del turismo y el considerable aporte en las economas de muchos

pases, ha ubicado a la actividad turstica en un sitial de importantes expectativas de
desarrollo para los pases emergentes. La actividad turstica en nuestro pas esta
pasando por un proceso de insercin de estrategias y polticas de desarrollo
vinculadas al fomento de la actividad turstica, propiciando la visita de extranjeros y
la movilizacin de flujos de viajeros nacionales a los principales recursos tursticos
del pas.
En este proceso se adoptaron modelos de gestin que promovan la inclusin de los

beneficios de la actividad turstica a las comunidades receptoras, lo que permiti
formalizar y fortalecer el Turismo Rural Comunitario en varias zonas rurales que
contenan recursos y actividades potenciales a ser desarrolladas y administradas por
emprendedores locales.
Nuestra investigacin esta ubicada en la regin Arequipa, la que cuenta con el

destino del Valle del Colca como un producto principal de venta. Este PPV ha venido
desarrollndose exponencialmente como un turismo convencional e itinerante con
un reducido beneficio hacia las poblaciones receptoras. Es importante esclarecer
que en la zona se encuentra una serie de pueblos asentados a lo largo de este
importante valle que no se han favorecido de la actividad turstica debido a que no
se encuentran en el trayecto convencional de visita al valle; es as que en el proceso
de insercin del Turismo Rural Comunitario se opto por ofrecer productos tursticos
diferenciados y especializados; donde el prestador de servicios es el mismo
poblador, aportando una experiencia autentica con matices reales de convivencia, es
as que en Sibayo, un pueblo ubicado en el sector nororiental de la ciudad de Chivay
se declaro como el icono de este tipo de servicios en toda Arequipa.
Nuestra investigacin tiene como propsito analizar todos los aspectos socios
organizativos de la experiencia de Turismo Rural Comunitario del distrito de
Sibayo; tratando as de indagar si el xito de Sibayo es sostenible. Para ello fue
necesario realizar el estudio de las estructuras socio organizativas y las metas

comunales de los emprendedores de turismo. El presente trabajo se ha estructurado
en cuatro captulos, los que sern nombrados a continuacin:
El primer captulo, se titula PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y

EL DISEO DE LA METODOLOGIA, en el cual se ubica el proyecto
de investigacin con el desarrollo del enunciado, planteamiento del
problema, objeto de estudio, objetivos,
hiptesis y el marco
metodolgico. Es aqu donde se justifica la base metodolgica de

nuestro estudio.
El
segundo
captulo,
se
denomina
CARACTERISTICAS
GENERALES DEL DISTRITO DE SIBAYO, el cual detalla datos

generales del mbito de estudio, la historia de Sibayo respecto a su
inicio como modelo TRC, la problemtica de las organizaciones de
emprendimientos, potencialidades tursticas y la experiencia del distrito
de Sibayo como modelo de organizacin. Este capitulo sintetizar una
introduccin al mbito de estudio.
El tercer captulo, se llama MARCO TERICO, en esta seccin se

ha desarrollado las definiciones de turismo rural comunitario, aspectos
socio organizativos y gestin de las organizaciones. Asimismo, se hace
mencin de la polmica que existe actualmente en relacin a los
conceptos citados en la presente investigacin.
El
cuarto
captulo,
se
titula
ANALISIS
DISCUSIN
DE
RESULTADOS, en donde se ubica los lineamientos generales del

modelo TRC para el desarrollo de la experiencia turstica en el distrito
de Sibayo, la organizacin en todas sus lneas para el desarrollo de la
experiencia turstica en el distrito de Sibayo, categoras y modalidades
de organizacin para el desarrollo de la experiencia turstica en el
distrito de Sibayo y la gestin y administracin de la experiencia
XI
turstica en el distrito de Sibayo. Incluyendo tambin el tipo de anlisis

que hemos elaborado segn cuadros, grficos y tablas que mencionan
resultados validos segn la presente investigacin.
Todos estos componentes de investigacin nos permitieron conocer el verdadero

nivel de organizacin as como las posibilidades reales de desarrollo y sostenibilidad
de las mismas.
Los autores, esperamos contribuir con el estudio del turismo en Arequipa y poder
apoyar al desarrollo del pueblo de Sibayo.
XII
INDICE
DEDICATORIA.......
III
AGRADECIMIENTOS....
IV
RESUMEN....... VI
ABSTRACT.........
VIII
INTRODUCCIN....
NDICE.........
XIII
NDICE DE CUADROS..
XVI
NDICE DE TABLAS..
XVII
NDICE DE GRFICOS..... XVIII
CAPITULO I:
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y EL DISEO DE LA
METODOLOGIA...
21
1.1.
Enunciado de la Investigacin...
22
1.2.
Planteamiento del Problema.........
22
1.3.
Objeto de estudio.
25
1.4.
Objetivos
25
1.4.1. Objetivo General.. 25

1.4.2. Objetivos Especficos.. 26
1.5.
Hiptesis de la Investigacin.. 26
1.6.
Marco Metodolgico. 27
1.7.
Diseo Metodolgico...
28
1.7.1. Diseo de la investigacin............
28
a. Poblacin... 29
b. Tipo de tcnica e instrumento 29
c. Descripcin del instrumento y tcnica..
29
d. Estructura del instrumento.. 30

e. mbito de Estudio.... 30
1.8.
Ubicacin temporal y espacial del estudio... 31
XIII
1.8.1. Temporal... 31
1.8.2. Espacial. 31
CAPITULO II:
CARACTERISTICAS GENERALES DEL DISTRITO DE SIBAYO...
32
2.1.
Datos Generales..
33
2.1.1. Ubicacin Poltica....
34
2.1.2. Ubicacin Geogrfica.. 34

a. Limites del distrito de Sibayo.....
35
2.2.
Historia del distrito de Sibayo. 35
2.3.
Problemtica del distrito de Sibayo... 37
2.4.
Potencialidades del distrito de Sibayo..
39
2.5.
Experiencia del distrito de Sibayo.
40
CAPITULO III:
MARCO TEORICO.
3.1.
3.2.
42
Antecedentes de Estudios e Investigaciones en la Zona de

43
Aplicacin de la Tesis.
Turismo Rural Comunitario.................. 44
3.2.1. Antecedentes del Turismo Rural Comunitario
45
3.2.2. Turismo Rural Comunitario (Enfoque Peruano).
47
a. Metodologa de clasificacin de emprendimientos. 48

3.3.
Aspectos Socio Organizativos..
3.3.1. Revisin de las diferentes definiciones de Organizacin
49
50
3.3.2. Categoras de Organizacin.. 51

a. Organizaciones Empresariales.. 51
b. Organizaciones Asociativas... 51
3.4.
c. Organizaciones Comunales...
52
Gestin de las organizaciones.........
52
3.4.1. Principios de la organizacin en Gestin........ 52

a. Especializacin de Trabajo. 53
XIV
b. Departamentalizacin.. 53
c. Cadena de Mando 53
d. Aptitud de control.
54
e. Centralizacin y descentralizacin 54
f. Formalizacin...
55
3.4.2. Descripcin histrica de la gestin organizativa en los

emprendimientos del distrito de Sibayo... 55
a. Asociacin de Servicios Tursticos ASETUR...... 56
b. Asociacin Artesanal AASUPASI Sumac Pallay.... 57
c. Asociacin de Criadores de Alpacas ASCADIS.
57
d. Asociacin de Pescadores Artesanales San Pedro..
58
e. Asociacin de Pescadores Artesanales La Sirenita del Colca.
59
f. Asociacin de Turismo de Aventura Rumillacta.
59
g. Asociacin de Centro de Interpretacin Cultura Collagua
60
CAPITULO IV
ANALISIS Y RESULTADOS
61
4.1.
Presentacin de Resultados del Instrumento de Recoleccin de

62
Datos (Encuesta)
4.1.1. Datos Socio Demogrficos. 63
4.1.2. Beneficios de la Asociatividad en el Distrito de Sibayo.
68
4.1.3. Presencia de Actores Involucrados en el Distrito de Sibayo
79
4.1.4. Caractersticas de Organizacin en el Distrito de Sibayo.
83
4.1.5. Gestin de las Organizaciones en el Distrito de Sibayo 91

CONCLUSIONES..
100
RECOMENDACIONES.. 103
BIBLIOGRAFIA..
107
ANEXOS..
111
XV
INDICE DE CUADROS
Cuadro N 01: Matriz de Variables e Indicadores. 27

Cuadro N 02: Estructura del Instrumento.
30
Cuadro N 03: mbito de Estudio 30

Cuadro N 04: Ubicacin Geogrfica del Distrito de Sibayo... 34
Cuadro N 05: Distancias y Accesibilidad al Distrito de Sibayo.
35
Cuadro N 06: Lmites Geogrficos
35
XVI
INDICE DE TABLAS
Tabla N 01: Gnero de los encuestados..
63
Tabla N 02: Condicin Actual de los Emprendedores de Turismo del

Distrito de Sibayo.... 64
Tabla N 03: Intervalos de Edades de los Emprendedores de turismo. 66
Tabla N 04: Ocupacin y/o Actividad Secundarias que Desarrollan los
Encuestados ...
68
Tabla N 05: Conocimiento del Modelo TRC.
80
Tabla N 06: Instituciones que Brindaron Apoyo Directo en el Desarrollo

Turstico de Sibayo.
81
Tabla N 07: Tipo de Apoyo que Brindaron las Instituciones para el

Desarrollo Turstico de Sibayo . 82
Tabla N 08: Emprendimientos del Distrito de Sibayo.
84
Tabla N 09: Visin de la Organizacin..
88
Tabla N 10: Conocimiento Documentos de Gestin de su Asociacin 96
XVII
INDICE DE GRAFICOS
Grfico N 01: Grado de Instruccin de los Encuestados...
65
Grfico N 02: Ocupacin y/o Actividad Principal que Desarrollan los

Encuestados.
67
Grfico N 03: Familias Emprendedoras Organizadas o Independientes.
69
Grfico N 04: Organizaciones Asociativas Existentes del Distrito de

Sibayo. 70
Grfico N 05: Tiempo de Permanencia en la Asociacin 71
Grfico N 06: Adjudicacin de Cargo Directivos por Parte de los
Asociados..
72
Grfico N 07: Cargo Ocupados Anteriormente en la Asociacin..
72
Grfico N 08: Temporalidad de Adjudicacin de Cargo Directivos en los

Emprendimientos de TRC en Sibayo
73
Grfico N 09: Motivaciones de los Emprendedores para su Insercin

en Organizaciones Asociativas.
74
Grfico N 10: Expectativas de los Emprendedores de Turismo Sobre

las Asociatividad como Medio de Desarrollo 75
Grfico
11:
Percepcin
del
Emprendedor
Acerca
de
las
Caractersticas ms Importantes que tienen las Organizaciones

Asociativas..
76
Grfico N 12: Percepcin del Emprendedor de Sibayo de sus

Principales Potencialidades Tursticas.
77
Grfico N 13: Tipo de Ocupacin Turstica que Consideran los

Emprendedores
es
la
mas
Desarrollada
en
el
Distrito
de
Sibayo.
78
Grfico N 14: Razones de los Emprendedores Independientes para no

Asociarse a Alguna Organizacin.. 79
Grfico N 15: Valoracin de la Organizacin
85
Grfico N 16: Conocimiento de Categora de Organizacin..
86
Grfico N 17: Identificacin de Modalidad de Organizacin..
87
Grfico
18:
Percepcin Segn Categora de Organizacin 88
XVIII
Actual.........
Grfico N 19: Beneficios de la Organizacin en el Desarrollo Personal..
89
Grfico N 20: Razones de Desinters a Anticipar en Alguna

Organizacin.
90
Grfico N 21: Perjuicio de la Ausencia de Organizacin en los

Emprendimientos de Turismo
91
Grfico N 22: Valoracin de la Gestin de las Asociaciones por Parte

de los Emprendedores de Sibayo..
93
Grfico N 23: Descripcin de las Caractersticas de Gestin de las

Organizaciones Asociativas en Sibayo.
94
Grfico N 24: Los Encargados de la Evaluacin de la Organizacin 95

Grfico N 25: Involucramientos de los Asociados en la Gestin de las
Organizaciones.
96
Grfico N 26: Motivaciones de Participacin de los Asociados en la

Gestin de su Organizacin...
97
Grfico N 27: Percepcin por Parte de los Encuestados de los tipos de

Mala Gestin que se manifiestan en su Organizacin...
98
Grfico N 28: Percepcin por Parte de los Encuestados de los

probables responsables de la Mala Gestin en su Organizacin
99
XIX
CAPITULO
I
PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA Y EL DISEO DE
LA METODOLOGIA
Un cientfico debe tomarse la libertad de plantear

cualquier cuestin, de dudar de cualquier
afirmacin, de corregir errores.
Julius Robert Oppenheimer

Fsico estadounidense
(1904-1967)
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y EL DISEO DE LA METODOLOGIA
1.1.
ENUNCIADO DE LA INVESTIGACIN
Anlisis de los Aspectos Socio Organizativos de la Experiencia de Turismo Rural

Comunitario del Distrito de Sibayo, Provincia de Caylloma, 2012.
1.2.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El turismo alrededor del mundo, ha representado una actividad con grandes

beneficios econmicos, constituyndose en una herramienta que ha ayudado a
desarrollar pueblos y gobiernos mediante la dinamizacin de su economa y la
conservacin de su patrimonio natural y cultural. De igual manera, el turismo, ha
representado un generador de inclusin con la insercin de las poblaciones
receptoras a la actividad turstica, brindndoles oportunidades de autogestin para
su desarrollo econmico, social y ambiental. En este sentido el estado peruano, ha
implantado polticas nacionales plasmadas en el Plan Estratgico Nacional de
Turismo (PENTUR)1 donde su objetivo fundamental es llegar a un desarrollo
1
SARIEGO Lpez, Ignacio y GARCIA Santillana, Carlos. Plan Estratgico Nacional de Turismo. MINCETUR.
Lima Per 2008. 14 p.
22
sostenible de la actividad como herramienta para el mejoramiento de las

expectativas econmicas y sociales del pas. En nuestro pas la actividad turstica
esta cimentada en nuestra diversidad natural y cultural presente en las zonas rurales
a nivel nacional. Por ello se apertura el Programa Nacional de Turismo Rural
Comunitario con apoyo del convenio marco de cooperacin subscrito entre la
Repblica del Per y el Reino de Espaa, es as que el ao 2007 nace el Proyecto
de Desarrollo y Fortalecimiento del Turismo Rural Comunitario en el Per 2. Para el
desarrollo turstico en reas rurales se implement el Programa Nacional de Turismo
Rural Comunitario como un proyecto de fortalecimiento de capacidades en los
pueblos rurales con la finalidad de lograr beneficios econmicos, sociales y
ambientales en las comunidades receptoras.
Es necesario comprender que el Turismo Rural Comunitario (TRC)3 se define como:
() toda actividad turstica que se desarrolla en el medio

rural, de manera planificada y sostenible, basada en la
participacin de las poblaciones locales organizadas para
beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural un
componente clave del producto.
El programa de TRC determino la intervencin en cinco zonas de prioridad (Sibayo Arequipa; Ccotos - Puno; Huanipaca - Apurimac; Canta - Lima; Lago Cuipari Loreto), de las cuales el distrito de Sibayo se vio favorecido con el apoyo en el
desarrollo de la propuesta de turismo rural comunitario para la regin Arequipa.
Sibayo, en la actualidad viene siendo el icono de desarrollo en Turismo Rural
Comunitario en la regin Arequipa, pues los logros de la comunidad han sido
significativos, pero todava se muestran insuficientes frente a sus reales
potencialidades.
TURISMO
RURAL
PER
TRC.
Recuperado
el
09
de
septiembre
del
2011,
de
http://www.turismoruralperu.org/index.php?fp_verpub=true&idpub=66&fp_mnu_id=65
3
MINCETUR Lineamientos para el desarrollo del Turismo Rural Comunitario en el Per. Lima Per 2008. 04
p.
23
El distrito de Sibayo es una zona que se caracteriza por su actividad ganadera y

artesanal, pero paralelo a estas actividades decidi incursionar en un proceso de
fortalecimiento de las actividades de servicios vinculado al sector turismo; es as que
el 18 de junio del ao 2006, ingreso a una fase intensiva de sensibilizacin en la
prestacin de servicios tursticos; esta misin fue liderada en una primera fase por la
Coordinadora Rural y otras instituciones en menor grado. Es as que en noviembre
del ao 2007 se decidi consolidar el proceso con la inauguracin de las casas con
arquitectura tradicional restauradas por la Agencia Espaola de Cooperacin
Internacional para el Desarrollo (AECID). Desde ese momento se fortalece la
asociatividad gracias a la insercin del servicio de establecimientos de hospedaje
(los emprendimientos toman como motivante de asociatividad el hecho de poseer en
comn el servicio de casas vivenciales); el marco utilizado para promocionar la
actividad fue a travs del II Festival Turstico Artesanal Sibayo Rumillacta, a esto se
sumo la estrategia de promocin mediante la organizacin de un Fam Trip dirigido a
operadores tursticos arequipeos quienes luego apoyaron activamente y se
interesaron en la comercializacin del nico paquete vivencial en Arequipa.
Ya en el proceso de consolidacin se fueron presentando ciertas rupturas y

descontentos entre los asociados y los directivos de los emprendimientos, lo que fue
generando insatisfaccin en la poblacin acerca de los beneficios de la actividad
turstica. A esto se sumo la rivalidad entre la poblacin beneficiaria y la no
participante; estos ltimos reclamaban no obtener ningn beneficio de la llegada de
turistas lo que aumenta las discordias entre los emprendedores y el resto de la
poblacin. Para absolver y sustentar lo expuesto es que se plantean las siguientes
interrogantes:
-
Cules son los beneficios de la asociatividad en la experiencia de turismo rural

comunitario en el distrito de Sibayo?
De qu manera han apoyado los actores involucrados que han apoyado a la

experiencia turstica del distrito de Sibayo?
Qu caractersticas socio organizativas identifican a la experiencia turstica del

distrito de Sibayo?
24
Cmo es la gestin local organizativa en la experiencia turstica del distrito de

Sibayo?
Cada una de estas interrogantes busca dilucidar el verdadero grado de desarrollo

organizacional de Sibayo como destino bajo los lineamientos de TRC.
1.3.
OBJETO DE ESTUDIO
La base organizativa del distrito de Sibayo se sostiene en la asociatividad vinculada

a las formas de organizacin social ancestral; por ello el objeto de estudio, en la
presente investigacin, son los aspectos socio organizativo de la experiencia
turstica del distrito que fueron generando el desarrollo de la actividad en el distrito.
El objeto de estudio se ha sometido a la medicin del: 1) grado de involucramiento

de la comunidad, 2) precisar el nivel de intervencin de actores involucrados, 3)
establecer los beneficios de la categora de organizacin adoptada por el
emprendimiento, 4) precisar las motivaciones que contribuyeron a la asociatividad, 5)
medir la valoracin de la gestin de sus lderes y 6) calcular el grado de participacin
de los asociados en el desarrollo de su emprendimiento.
La investigacin pretender contar con un diagnstico organizacional real de la

situacin social de los emprendimientos de turismo rural comunitario en el poblado
de Sibayo; los resultados se constituirn en un instrumento tcnico que podra
consolidar lineamientos y directrices de desarrollo basados en esta experiencia
turstica del distrito, permitiendo de esta manera ser la plataforma de muchas otras
investigaciones.
1.4.
OBJETIVOS
1.4.1. Objetivo General
Realizar un anlisis socio organizativo de la experiencia turstica en el

Distrito de Sibayo, para involucrar a la comunidad y encaminar a los
25
actores comprendidos en la planificacin y toma de decisiones sobre la

gestin local y futuro desarrollo de la actividad turstica en la zona.
1.4.2. Objetivos Especficos
Establecer los beneficios de la asociatividad en la experiencia turstica

de Sibayo.
Exponer y analizar el apoyo de los actores involucrados en la actividad

turstica en el distrito de Sibayo.
Identificar las caractersticas de la organizacin de los emprendedores

asociados e independientes implicados en la actividad turstica en el
distrito de Sibayo.
1.5.
Precisar el manejo de la gestin turstica en el distrito de Sibayo.
HIPTESIS DE LA INVESTIGACIN
El estudio presenta una hiptesis de causalidad; segn Hernndez, Fernndez y

Baptista, en su libro Metodologa de la Investigacin4sustentan que este tipo de
hiptesis compara las variables para proponer un sentido de relacin y establecer
causa efecto del posible resultado de la investigacin. Es por ello que el presente
estudio pretende demostrar que:
Sibayo ha desarrollado una experiencia turstica bajo un sistema de

asociatividad por metas comunes, donde muchos de los emprendedores
permanecen activos en las organizaciones de turismo para lograr sus
objetivos e inters particulares y no necesariamente los del grupo o
asociacin; por lo tanto, el efecto generado, se plasma a nivel de
problemas en la funcionalidad de sus estructuras organizativas con una
dbil cohesin y dificultando el xito de las metas comunales de los
emprendedores de turismo.
HERNANDEZ Sampieri, Roberto, FERNANDEZ Collado, Carlos y BAPTISTA Lucio, Pilar. Metodologa de la
Investigacin. McGraw Hill Interamericana. 4a ed. Mxico 2006. 131-227 p.
26
1.6.
MARCO METO DOLGICO

CUADRO N 01
Matriz de Variables e Indicadores
OBJETIVO
VARIABLE
Turismo Rural
Comunitario
ANALIZAR LOS
ASPECTOS SOCIO
ORGANIZATIVOS
DE LA
EXPERIENCIA DE
TURISMO RURAL
COMUNITARIO DEL
DISTRITO DE
SIBAYO, PROVINCIA
DE CAYLLOMA,
2012.
Aspectos Socio
organizativos
INDICADOR
INDICES
- %
de
personas
conocedoras
del
Lineamientos
modelo
generales del
- % de nivel de
TRC
participacin
de
instituciones
- %
de
Lineamientos
emprendimientos de
generales de la
turismo
organizacin
- % de beneficios de
la organizacin
- %
de
familias
Categoras y
emprendedoras
Modalidades de
asociadas
e
Organizacin
independientes
- % motivaciones para
la asociatividad
Gestin y
- % de valoracin de
Administracin
la gestin
de las
- % participacin de
Organizaciones
los asociados
rurales
FUENTE
TECNICA
INSTRUMENTO
Trabajo de
campo
Cuestionario
Encuesta
Trabajo de
campo
Cuestionario
Encuesta
Trabajo de
campo
Cuestionario
Encuesta
Trabajo de
campo
Cuestionario
Encuesta
Fuente: Elaboracin Propia/ marzo diciembre 2011
27
1.7.
DISEO METODOLGICO:
La metodologa es el conglomerado de pautas y lineamientos que nos llevan a

realizar una investigacin; esto nos debe proporcionar fuentes de informacin y
datos que fundamenten y garanticen la suficiente representatividad de la
investigacin. El presente punto brindara una breve descripcin del proceso de
investigacin que fue tomado para el desarrollo del estudio.
1.7.1. Diseo de la Investigacin:
Para el diseo metodolgico de la investigacin nos basamos en

HERNANDEZ5 y en un enfoque cuantitativo, puesto que nuestra
investigacin contiene la variable socio organizativa la cual puede ser
medida segn sus niveles de aplicacin y desarrollo en la comunidad de
Sibayo. De igual manera el mtodo de investigacin utilizado es el
explicativo; debido a que los resultados del estudio sern confrontados
para responder las causas de su origen.
El universo de estudio est ubicado en la poblacin inmersa en la

actividad turstica en el distrito de Sibayo (emprendedores asociados e
independientes); en este caso en particular no se ha utilizado ningn tipo
de muestreo debido a que se ha considerado la totalidad del universo
para la recoleccin de datos.
El tema de estudio se enfoca especficamente en el anlisis socioorganizacional de los emprendedores en las diferentes experiencias
tursticas del Distrito de Sibayo, aportando datos de importante relevancia
en el mbito del conocimiento organizacional del TRC y de cmo se ha
ido trabajando la asociatividad en Sibayo.
Investigacin. McGraw Hill Interamericana. 4a ed. Mxico 2006. 100 p.
28
Poblacin:
La poblacin de considerada en la investigacin est conformada por:
a) emprendedores asociados y b) emprendedores independientes,
involucrados
en
las
actividades
tursticas
(casas
vivenciales,
artesanas, pesca de truchas, guiado y turismo de aventura) del Distrito

de Sibayo, Provincia de Caylloma. El estudio ha identificado un
universo de 35 emprendedores tursticos, entre asociados e
independientes, los cuales sern considerados al 100% para la
recoleccin de datos.
Tipo de Tcnica e Instrumento:

Para el desarrollo de una recoleccin de informacin acuciosa y
exhaustiva se determin utilizar la siguiente tcnica de recoleccin de
datos:
o Tcnica:
Encuesta personal estructurada
o Instrumento:
Cuestionario estructurado
Descripcin del instrumento y tcnica:

El instrumento (cuestionario) se aplic a los emprendedores asociados
e independientes; el instrumento conto con 39 preguntas en general, 34
preguntas cerradas y 5 abiertas, ambas de marcacin fcil y respuesta
nica.
HERNNDEZ6propone para el instrumento los siguientes niveles de
medicin:
-
Nominal con dos o ms categoras de variables no

jerarquizadas ni ordenadas
Por intervalos (Bueno - Regular - Malo/ Alta - Media - Baja)
Investigacin. McGraw Hill Interamericana. 4a ed. Mxico 2006. 303-305 p.
29
Estructura del Instrumento:

El instrumento de investigacin ser dividido en secciones para una
mejor recoleccin de datos y diferenciacin de los resultados de
acuerdo a los objetivos planteados. Estas secciones fueron divididas se
la siguiente manera:
CUADRO N 02
Estructura del Instrumento
ESTRUCTURA
Seccin I
Seccin II
Seccin 1
Seccin 2
Seccin 3
Seccin 4
TEMATICA
Datos socio demogrficos del encuestado
Filtro de la encuesta
Sobre los beneficios de la asociatividad
Sobre la presencia de actores involucrados
Sobre las caractersticas de organizacin
Sobre la gestin de las organizaciones
mbito de Estudio:
El anlisis de aspectos socio organizativo de la experiencia de TRC
(emprendimientos de TRC), se realizara como mbito de influencia
capital de distrito de Sibayo (ubicado en la Provincia de Caylloma,
Regin Arequipa); con incidencia y localizacin en la zona del pueblo
nuevo de Sibayo y el pueblo viejo Rumillacta. El mbito de estudio fue
designado por la recepcin total de turistas y por albergar a
emprendimientos reaccionadas a la actividad, as como a las
organizaciones tursticas del distrito de Sibayo.
CUADRO N 03
mbito de Estudio
ESPACIO GEOGRFICO
rea de estudio
Distrito
Provincia
Regin
LUGAR
Pueblo nuevo de Sibayo
Pueblo viejo (Rumillacta)
Sibayo
Caylloma
Arequipa
30
1.8.
UBICACIN TEMPORAL Y ESPACIAL DEL ESTUDIO
Para el desarrollo adecuado de la investigacin se ha precisado el tiempo de

ejecucin y el espacio que contemplara el desarrollo del estudio.
1.8.1. Temporal:
El proceso inicial de recoleccin de informacin del distrito empez entre

los meses de enero a marzo del 2011. Ya para el proceso de recoleccin
de datos se plantearon visitas de campo peridicas entre los meses de
marzo a diciembre del ao 2011; es en este periodo en que se ejecutaron
los instrumentos de recoleccin as como la recopilacin de datos
complementarios que enriquecieron la investigacin.
1.8.2. Espacial:
La ubicacin espacial de la investigacin se encuentra delimitada al

Distrito de Sibayo. El punto donde se aplicaron los instrumentos de
investigacin es en la capital de distrito de Sibayo (en la zona del pueblo
nuevo de Sibayo y el pueblo viejo Rumillacta)ubicado en la Provincia de
Caylloma, Regin de Arequipa.
31
CAPITULO
II
CARACTERISTICAS
GENERALES DEL DISTRITO
DE SIBAYO
32
No hace falta renunciar al pasado al entrar en el

porvenir. Al cambiar las cosas no es necesario
perderlas.
John Cage
Compositor estadounidense
(1912-1992)
CAPITULO II
CARACTERISTICAS GENERALES DEL DISTRITO DE SIBAYO

2.
2.1.
DATOS GENERALES
La zona de estudio de la investigacin, est ubicada en el distrito de Sibayo

perteneciente a la provincia Caylloma; con una poblacin de 801 habitantes entre
hombres y mujeres7, distribuidos en las diferentes estancias, anexos y capital de
distrito.
El distrito de Sibayo est constituido por 03 anexos: Condorcuyo, Chaghui y Sibayo

(capital de distrito); estos se encuentran en la zona andina de la provincia de
Caylloma.
INSTITUTO NACIONAL DE ESTADSTICA E INFORMTICA INEI. (2007). Censos Nacionales 2007: XI de

Poblacin
y
VI
de
Vivienda
(Per).
Recuperado
el
10
de
septiembredel2011,
de
http://censos.inei.gob.pe/Censos2007/IndDem/?id=ResultadosCensales#
33
2.1.1. Ubicacin Poltica8
Los siguientes datos estn tomados con referencia del instituto Nacional
de Estadstica e Informtica INEI. Su ubicacin es:
Departamento: Arequipa
Provincia: Caylloma
Distrito: Sibayo
CUADRO N 04
Ubicacin Geogrfica del Distrito de Sibayo
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica e Informtica INEI
2.1.2. Ubicacin Geogrfica9
Superficie: 286 km
Altitud: 3,880 a 4300 m.s.n.m.
INSTITUTO NACIONAL DE ESTADSTICA E INFORMTICA INEI. (2007). Censos Nacionales 2007: XI de

Poblacin y VI de Vivienda (Per). Recuperado el 15 de septiembre del 2011, de
http://desa.inei.gob.pe/censos2007/tabulados/?id=ResultadosCensales
9
RODRIGUEZ Rojas, Gabriela. Sibayo El Pueblo de Piedra. Revista WIAYPA COLCA.(159 p).1a ed. 2009.
34
Latitud sur: 152910
Longitud oeste: 712725
CUADRO N 05
Distancias y Accesibilidad al Distrito de Sibayo
TRAMO
Arequipa Chivay
Chivay- Sibayo
DISTANCIA / km
TIEMPO
TIPO DE VIA
151 km
36 km
180 min
60 min
Carretera asfaltada
Carretera asfaltada
2.1.3. Lmites del Distrito de Sibayo
CUADRO N 06
Lmites Geogrficos
LIMITES
LUGAR
Norte
Sur
Nor Este
Sur Oeste
Caylloma
Callalli
Tisco
Tuti
2.2.
HISTORIA DEL DISTRITO DE SIBAYO.
Sibayo es uno de los pueblos de la Provincia de Caylloma que an preserva sus

tradiciones e historia; pensar en Sibayo es imaginar un poblado de descendientes
Collaguas con un alto orgullo de su herencia y creencias ancestrales; como
menciona Rodrguez10 son descendientes del Nevado Collaguata, donde su Apu
Tutelar es el Cerro Yanaso. Entender ms de Sibayo implica considerar el anlisis
de los escritos espaoles, donde se relata crnicas de dicho poblado y detalla
importantes datos histricos de su denominacin, formacin y ubicacin en el valle
del Colca.
Utrera de Cibay, fue el nombre que tomo como antigua

reduccin espaola ubicada en el extremo opuesto a la
10
35
reduccin de Chivay; en la visita de Yanque Collagua

Urinsaya de 1591 que hace Gaspar Verdugo a estas tierras
mencionadas ()11.
La historia moderna de Sibayo aun preserva su legado histrico cultural, a pesar de

sus reducciones espaolas. Para comprender su historia moderna en el documento
del Plan de Desarrollo Turstico Micro-Corredor Callalli, Sibayo, Tuti y Canocota se
detalla:
() El tradicional pueblo de Sibayo de ancestral cultura

Collagua, sola ser regentado por caciques en 1776; por
aquel entonces la mayora de su poblacin viva en sus
estancias, mucho tiempo despus en 1970 se dio un
crecimiento urbano considerable, pues se convirti en paso
obligado a las minas ms cercanas, lo cual genero notables
avances en la implementacin de servicios bsicos.
() El distrito de Sibayo, a diferencia de otros pueblos

importantes del valle del Colca, es el que mejor conserva su
imagen de pueblo tradicional, han sabido crecer respetando
la parte monumental del pueblo, la zona antigua es del tpico
damero hispnico, con casas de piedra y techos de paja,
mientras que el nuevo pueblo tiene configuracin ms lineal
paralela al rio Colca y con construcciones ms modernistas.
Hasta la dcada del 50 la mayora de la poblacin radicaba

en sus estancias, venan en la capital del distrito por dos
principales motivos: Compra de alimentos y venta de carne y
lana las fiestas patronales12.
11
GRUPO GEA. Plan de Desarrollo Turstico Micro-Corredor Callalli, Sibayo, Tuti y Canocota 2009-2014. Chivay,
Provincia Caylloma. 2009. 19 p.
12
36
Ya en la actualidad el distrito de Sibayo ha pasado por una serie de

transformaciones tanto de la modernidad de su pueblo como de la recuperacin de
su tradicional traza arquitectnica. Son los pobladores de Sibayo quienes han
tomado la modernidad pero sin perder sus tradiciones culturales. El Plan de
Desarrollo Turstico Micro-Corredor Callalli, Sibayo, Tuti y Canocota menciona los
cambios en el siglo XX y XXI de la siguiente manera:
El crecimiento urbano se da a partir del ao de 1970, con la

ampliacin del nuevo Sibayo (Puente), paso obligado a las
minas de Caylloma, Arcata, Ares entre otras; convirtindose
en un importante centro de oferta de servicios a las decenas
de trileres y mnibus que circulan diariamente por la zona.
En las ltimas dcadas, Sibayo tuvo grandes avances en

cuanto a la implementacin de servicios bsicos, como luz,
agua, salud y educacin. Su economa familiar se basa en la
produccin pecuaria (crianza de camlidos, ovinos, vacunos,
truchas) y la artesana como actividad complementaria.13
Por el largo recorrido histrico de Sibayo desde tiempos pre-incas hasta el siglo XXI,
se puede recalcar que dicho poblado ha sido favorecido con una poblacin
respetuosa de su legado y orgullosa de su historia, la cual se preserva hasta la
actualidad.
2.3.
PROBLEMATICA DEL DISTRITO DE SIBAYO.
El distrito de Sibayo es una zona netamente ganadera y artesanal, sin embargo

estas actividades econmicas se han ido complementando y fortaleciendo con la
actividad turstica a travs de flujos de visitantes; quienes de manera espordica y
espontnea han ido incursionando en la denominada Ruta Larga del Colca.
13
37
Sibayo se ha visto asistido por una serie de instituciones pblicas y privadas,

quienes han venido apoyando activa y tcnicamente en el desarrollo de las
capacidades de la poblacin y la recuperacin de la traza arquitectnica tradicional
del distrito. El Plan de Desarrollo Turstico Micro-Corredor Callalli, Sibayo, Tuti y
Canocota nos el estado inicial en el que se encontraba el pueblo de Sibayo de la
siguiente manera:
() El patrimonio arquitectnico de esta zona, principalmente

en Sibayo es de gran relevancia histrica y esttica pero sin
embargo se encuentra en un estado parcial de abandono con
un 40% de las edificaciones de piedra en estado ruinoso
()14.
Es importante considerar que el pueblo viejo de Sibayo se ha ido recuperando de

este 40% de abandono gracias a la intervencin de la Agencia Espaola de
Cooperacin Internacional para el Desarrollo con el apoyo del gobierno local. El Plan
de Desarrollo Turstico Micro-Corredor Callalli, Sibayo, Tuti y Canocota sostiene que:
()AECID
viene
desarrollando
proyectos
pilotos
de
reconstruccin de casas de piedra y el alcalde distrital ha

decidido colocar el turismo como principal eje de desarrollo
econmico local ()15;
Todas estas intervenciones en la arquitectura y la disposicin del gobierno local en

considerar al turismo como eje de desarrollo a permitido, al pueblo de Sibayo,
posicionarse como una opcin de visita diferenciada y atractiva al turista.
Actualmente el desarrollo del turismo en Sibayo est representado en una

asociacin de servicios tursticos la cual vela por la mejora de las condiciones de los
servicios y las ventajas que puede atraer el turismo. En la Revista Wiaypa Colca,
14
Provincia Caylloma. 2009. 26 p
15
Ibd. ., 26 p.
38
Rodrguez menciona que en coordinacin con otras entidades y para afianzamiento

del programa (TRC) nace ASETUR RUMILLACTA, organizacin que hoy cuenta con
34 socios y cuyo objetivo es impulsar el Turismo Rural Comunitario en el distrito 16.
Para un mejor detalle de los beneficios logrados tomaremos como referencia al Plan
de Desarrollo Turstico Micro-Corredor Callalli, Sibayo, Tuti y Canocota que detalla:
() El presente ao estiman recibir 700 turistas para

experimentar la promesa del turismo vivencial (la experiencia
de compartir con los pobladores locales alojndose y
comiendo en casa de una familia del lugar) y la tranquilidad
de este pueblo que parece congelado en el tiempo con sus
construcciones enteramente hechas en piedra (de ah el
nombre de Sibayo Rumillacta Llacta, en quechua, Rumi =
piedra; Llacta = pueblo).Cada ao va incrementndose el
acondicionamiento de viviendas para recibir ms turistas, la
iniciativa se est extendiendo en la zona alta del Colca, como
en el caso de Sibayo.17
2.4.
POTENCIALIDADES DEL DISTRITO DE SIBAYO.
Sibayo, como se describe en el Plan de Desarrollo Turstico Micro-Corredor Callalli,

Sibayo, Tuti y Canocota18, es un poblado que resulta muy atractivo por su tradicional
arquitectura de piedra y su cultura viva que permite que los visitantes obtengan una
experiencia nica y anecdtica en su visita al Valle del Colca.
Hay que destacar que este poblado es considerado como un icono de Turismo Rural
Comunitario para el Valle del Colca y la Regin Arequipa; porque ha sido el
representante de la experiencia turstica rural que mejores posibilidades ha tenido en
cuanto a su desarrollo e inclusin de los beneficios econmicos a la poblacin
16
RODRIGUEZ Rojas, Gabriela. Sibayo El Pueblo de Piedra. Revista WIAYPA COLCA. (161 p).1a ed. 2009.
18
Ibd. ., 26 p.
17
39
receptora. Tambin han demostrado un grado de compromiso a la asociatividad y

manteniendo solida la organizacin con participacin activa de la mayora de la
poblacin de la comunidad.
2.5.
EXPERIENCIA DE TRC EN SIBAYO
El pueblo de Sibayo se ha convertido en nuestro principal producto de turismo

alternativo; siendo una enriquecedora experiencia donde se muestra las actividades
cotidianas a los visitantes; un ejemplo de estas actividades tradicionales son el
hilado, la pesca artesanal, crianza de camlidos, etc.
Un factor importante de su desarrollo es que Sibayo presenta una continua

coordinacin entre el Gobierno Central (Mincetur - Programa de TRC), Gobierno
Regional de Arequipa (Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo),
Gobierno Local (Municipalidad de Sibayo) e instituciones pblicas y privadas quienes
aportan a que Sibayo sea un producto autentico y donde la poblacin sea parte de la
actividad turstica pero de forma organizada y sostenible.
El trabajo de Sibayo ha ido largamente madurando, donde los jvenes y autoridades

jugaron un papel importante en la diagramacin del producto turstico Sibayo
Vivencial; es as que hace 20 aos, aproximadamente, Sibayo emprendi el
proceso de estimulacin de las construcciones tradicionales e impidiendo las
estructuras de 2 pisos y los techos de calamina. Este trabajo pas por el
compromiso de varios ex alcaldes quienes en sus respectivas gestiones emitieron
ordenanzas municipales para preservar las construcciones tradicionales del distrito
de Sibayo.
A partir de estos logros es que Sibayo ha sido reconocido como una de las cinco
zonas de intervencin del Programa de Turismo Rural Comunitario del MINCETUR,
donde se buscan fortalecer el desarrollo del TRC como un instrumento de lucha
contra la pobreza, a travs de una poltica nacional promotora de la participacin de
las comunidades rurales y la formacin de recursos humanos. En este contexto se
40
puede mencionar que () en el ao 2007 Sibayo fue elegido para el desarrollo de

un programa piloto para impulsar el desarrollo de actividades tursticas con inclusin
de la poblacin rural y as dar inicio al Turismo Rural Comunitario en el Valle del
Colca, esta incursin tuvo el apoyo de diferentes entidades como la Municipalidad
Distrital, ONGs, Cooperacin extranjera entre otros.19
19
RODRIGUEZ Rojas, Gabriela. Sibayo El Pueblo de Piedra. Revista WIAYPA COLCA. (161 p).1a ed. 2009.
41
CAPITULO
III
MARCO TEORICO
42
Si quieres ser sabio, aprende a interrogar

razonablemente, a escuchar con atencin, a
responder serenamente y a callar cuando no tengas
nada que decir.
Johann KasparLavater
Filsofo, poeta y telogo suizo
(1741-1801)
CAPITULO III
MARCO TEORICO
3.
3.1.
ANTECEDENTES DE INVESTIGACIONES EN LA ZONA DE APLICACIN

DEL ESTUDIO
Para el desarrollo del presente estudio, se recopilo y tomo como muestra una serie
de documentos de gestin e investigaciones los cuales nos aportaron datos
preliminares para la fundamentacin de nuestra investigacin.
Nuestra investigacin nos revelo que Sibayo cuenta con una serie de documentos
de gestin como el Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Sibayo(PDC
2005-2011), el cual nos ha aportado las directrices de desarrollo que mantuvo el
distrito estos ltimos aos (cabe resaltar que dentro de las lneas bases del plan se
estableci la formacin de una asociacin de servicios tursticos que promueva el
desarrollo de dicha actividad a nivel del sur del Per); dentro del marco de
documentos tcnicos encontramos El Inventario de Recursos Tursticos del
Distrito de Sibayo(2006) elaborado por Coordinadora Rural y CODISAC, es este
documento quien nos detalla los elementos potenciales para el desarrollo de la
actividad turstica.
43
Todos los documentos de gestin llegaron a conjugar y ser insumo importante para
la elaboracin del Plan Estratgico de Desarrollo Turstico de Sibayo (PEDT
2007 2011 / Sibayo) que reuni todos los alcances de planes hasta el momento y
los compilo en un instrumento integral de desarrollo de la actividad turstica. De igual
manera el documento Ncleo Inicial de Turismo CODISAC Callalli, Tuti y
Sibayo (2008) aporto con el desarrollo de estrategias base en turismo para los
distritos de la zona alta de Caylloma.
El apoyo tcnico por parte de ONG y cooperantes se dio con la propuesta de Plan
de Desarrollo Turstico 2009 2014 y El Plan de Negocios para el Desarrollo del
Producto Turstico de la denominada ruta: Entrada al Colca por la Ruta de
Collagua Tour Vivencial del Micro-Corredor Callalli, Sibayo, Tuti y Canocota;
estos documentos propusieron un desarrollo a nivel de corredor, uniendo en la
propuesta a los distritos aledaos a Sibayo en base a planes de negocio concertado.
Otro pilar de datos que apoyaron nuestra investigacin fueron los proporcionados
por las Licenciadas Bernardette Llerena y Nercy Carbajal quienes en su
investigacin Diagnstico de la Cadena de Valor Turstica en la Experiencia de
Turismo Rural Comunitario del Distrito de Sibayo, Provincia de Caylloma,
2008 presentaron a Sibayo como un laboratorio de estudio por ser la nica
propuesta desarrollada de Turismo Rural Comunitario de Arequipa. Esta
investigacin presento a Sibayo en toda su cadena de valor, puntualizando las
condiciones reales del servicio que ofrecan a los visitantes y el nicho de mercado al
cual accedan con este tipo de oferta.
A continuacin teorizaremos los principales elementos que fundamentaran nuestra

investigacin.
3.2.
TURISMO RURAL COMUNITARIO
Estos ltimos cinco aos el Per ha apostado por hacer de la actividad turstica un
factor de desarrollo e inclusin, alentadas por las propias experiencias de TRC en
44
todo el pas las que identificaron oportunidades de negocios tursticos para atender
una demanda que a la fecha se ha visto incrementada considerablemente. Todo
esto mas el apoyo de cooperantes, empresas privadas y personas emprendedoras le
permitieron al modelo TRC pasar de una estrategia de desarrollo turstico a una
realidad de progreso de emprendedores rurales.
3.2.1. Antecedentes del Turismo Rural Comunitario

El turismo rural, segn ACERENZA20, es una actividad que se viene
realizando en espacios rurales, a raz de querer salir de la vida cotidiana
en bsqueda de descanso, recreacin y tener contacto con actividades
del medio rural, la mencionada actividad tiene sus principios en la ciudad
de Inglaterra aproximadamente en la dcada del 50.
Para entender los antecedentes de esta actividad turstica rural es

necesario hacer un anlisis de sus orgenes. ACERENZA detalla en
Conceptualizacin, Origen y Evolucin del Turismo:
En 1972, la Asociacin TER (Turismo en Espacio Rural) de

Francia, integrada por 6 instituciones vinculadas con el medio
rural, propone a todos los organismos y especialistas
interesados en el desarrollo de este tipo de turismo un
manifiesto, en el cual expone lo que estimaba debiera inspirar
toda accin en materia de turismo en espacio rural a nivel
local, departamental, regional y nacional.21
El turismo en reas rurales apertura un abanico de opciones a las

comunidades receptoras; lo que le dan ciertos principios y lineamientos de
ejecucin mnimos los cuales enumera ACERENZA en el documento
Conceptualizacin, Origen y Evolucin del Turismo.
20
ACERENZA, Miguel ngel. Conceptualizacin, Origen y Evolucin del Turismo. Editorial Trillas, Mxico
2006. 1 Ed. 41 p.
21
Ibd. ., 41 p.
45
()El turismo en espacio rural debe aportar. Al mundo rural, posibilidades reales de promocin
humana, asegurando un complemento econmico que
permita asumir plenamente su vocacin fundamental
de agricultor o artesano.
Al ciudadano, el medio para ejercer efectivamente su
derecho al espacio, o vuelta a sus orgenes
A cada uno de ellos, una mayor conciencia de los
valores biolgicos, psquicos y espirituales de la
naturaleza, en la que el ser humano es un elemento
indisociable.22
La complejidad para la conceptualizacin del turismo rural se da, segn

MARTNEZ23, en su libro Alojamiento Turstico Rural Gestin y
Comercializacin, en delimitar lo rural o espacio rural. Algunas
definiciones enlazan lo rural a criterios de poblaciones pequeas y
alejadas de las metrpolis o urbes desarrolladas y otros relacionan lo rural
simplemente a espacios agrcolas; sin embargo MARTNEZ, simplifica el
termino rural en;
() Aspectos socioculturales, econmicos, demogrficos y

fsicos, entendindose por lo rural los lugares apartados de
los ncleos urbanos y centros industriales, caracterizados por
la escasa densidad demogrfica, por conservar los entornos
naturales, y que al mismo tiempo mantienen vivas sus
tradiciones sociales y culturales.24
22
ACERENZA, Miguel ngel. Conceptualizacin, Origen y Evolucin del Turismo. Editorial Trillas, Mxico
2006. 1 Ed. 42 p.
23
MARTINEZ, Francisco Juan; SOLSONA Monzonis, Javier. Alojamiento Turstico Rural Gestin y
Comercializacin. Editorial Sntesis, Madrid (Espaa). Julio 2004. 09 p.
24
Ibd. ., 09 -10 p.
46
Como conclusin podemos definir al turismo rural a una modalidad de

turismo realizada en pueblos lejanos a las capitales o ncleos urbanos
que cuentan con poca poblacin y que conservan su entorno natural,
tradiciones y cultura intacta.
3.2.2. Turismo Rural Comunitario (Enfoque Peruano)
Teniendo una definicin clara de Turismo Rural es que pasamos al

anlisis del turismo rural comunitario mejor conocido como TRC. Para el
caso de nuestro pas el turismo rural comunitario nace como un programa
propuesto por el Viceministerio de Turismo del Mincetur; la OMT en su
libro El Turismo Rural en las Amricas y su Contribucin a la creacin de
empleo y la Conservacin del Patrimonio25, refiere al TRC
()Como un generador de prestadores de servicios rurales

en diferentes puntos del pas cuya clave del xito comprende
en el compromiso de los sectores involucrados y la
coordinacin permanente.
El Programa de Turismo Rural Comunitario, fundamenta que el TRC es:
() Toda actividad turstica que se desarrolla en el medio

rural, de manera planificada y sostenible, basada en la
participacin de las poblaciones locales organizadas para
beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural un
componente clave del producto.26
Vera, complementa el concepto del enfoque TRC por parte del
Viceministerio de Turismo MINCETUR a:
25
Organizacin Mundial del Turismo. El Turismo Rural en las Amricas y su Contribucin a la creacin de
empleo y la Conservacin del Patrimonio. Editorial OMT, Madrid (Espaa). 2003. 176 p.
26
Lineamientos para el desarrollo del Turismo Rural Comunitario. MINCETUR. Lima Per 2008. 04 p.
47
() Un modelo de gestin basado en la participacin local

como elemento fundamental que permita la sostenibilidad de
la actividad turstica y la inclusin social y econmica de las
poblaciones rurales a travs del uso adecuado de sus activos
naturales y culturales.27
Podemos concluir que el TRC es una modalidad de gestin que desarrolla

que puede desarrollar la gran gama de tipos de turismo en reas rurales y
con intervencin primordial de la comunidad o poblador rural en el
desarrollo de la actividad turstica.
Metodologa de clasificacin de emprendimientos:

EL PROGRAMA DE TURISMO RURAL COMUNITARIO 28 en el
enfoque peruano nos muestra la clasificacin por conformacin
determinada de la siguiente manera:
Emprendimiento Comunitario: Esta clase de emprendimiento

est liderado y manejado de manera total por la comunidad de
manera autnoma y directa.
Emprendimiento Mixto: Para esta clase de emprendimiento se

ve una cooperacin entre la comunidad y un tercero. El
emprendimiento mixto tiene a su vez los siguientes tipos:
-
Emprendimiento comunitario ms ONG.
Emprendimiento comunitario ms empresa privada.
Emprendimiento comunitario ms ONG ms empresa

privada.
Emprendimiento comunitario ms INRENA y/o INC.
De igual forma que los anteriores EL PROGRAMA DE TURISMO

RURAL COMUNITARIO29 aclara que el tercer modelo posible que nace
27
28
VERA Revollar Mar, Fernando. Turismo Rural Comunitario en el Per [diapositiva]. Lima. 15 diapositivas, col.
Lineamientos para el desarrollo del Turismo Rural Comunitario. MINCETUR. Lima-Per 2008. 07-08 p.
48
del emprendimiento privado pero que debe de considerar la

participacin de la poblacin local. Para este tipo de emprendimiento es
importante tomar en cuenta que guarde relacin con el concepto,
objetivos y elementos establecidos por los lineamientos del TRC.
Emprendimiento Privado: Esta clase de emprendimiento est

liderado y manejado por un privado individual o grupal de la
localidad o externo a ella en condiciones responsables para con
el territorio y sociedad con la poblacin local.
Es importante considerar que todos y cada uno de los tres modelos de

gestin propuestos por EL PROGRAMA DE TURISMO RURAL
COMUNITARIO30, los emprendimientos debern, preferentemente,
partir de, coordinar con los gobiernos locales para su desarrollo.
3.3.
ASPECTOS SOCIO ORGANIZATIVOS
Para el desarrollo de la tesis fue necesario tener la base terica de lo que

comprende una organizacin; entender y diferenciar sus respectivas categoras,
tipologas y todo aquello para identificar las particularidades dadas en Sibayo.
Como elemento vinculante podemos resaltar que el Per ha venido desarrollando

una serie de modelos organizacionales basadas en la asociacin; es importante
resaltar que hasta el momento estos casos no ha resultado ser tan favorables por el
excesivo asistencialismos y la poca concepcin de las funciones y deberes de la
misma organizacin. A continuacin generaremos el marco conceptual para
entender mejor el fenmeno en Sibayo.
29
30
Lineamientos para el desarrollo del Turismo Rural Comunitario. MINCETUR. Lima-Per 2008. 07-08 p.
Ibd. ., 08 p.
49
3.3.1. Revisin de las diferentes definiciones de Organizacin
El concepto de organizacin es amplio y complejo, por lo que no existe

una definicin comnmente aceptada. Entre las numerosas definiciones
existentes de Organizacin destacamos las siguientes:
Segn GMEZ es: La estructuracin tcnica de las relaciones
que deben existir entre funciones, niveles y actividades del os
elementos humanos y materiales de un organismo social, con el fin
de lograr mxima eficiencia en la realizacin de planes y objetivos
sealados con anterioridad.31
Al respecto KOONTZ y WEIHRICH opinan: Se piensa en
organizacin como:
1)
La identificacin y clasificacin
de las
actividades requeridas, 2) El agrupamiento de las actividades

necesarias para lograr los objetivos, 3) La asignacin de cada
agrupamiento a un administrador con la autoridad necesaria para
supervisarlo (delegacin) y 4) las medidas para coordinar
horizontalmente y verticalmente en la estructura organizacional.32
STONER y otros opinan que organizacin: Son dos personas o
ms que trabajan juntas, de manera estructurada, para alcanzar
una meta o una serie de metas especficas.33
En conclusin, organizacin es una estructura ordenada que combina el

esfuerzo de los individuos o grupos de los diferentes niveles o estratos de
la organizacin, con los elementos necesarios dentro o fuera de la misma
para el cumplimiento de objetivos y metas planificadas.
31
GOMEZ CEJA Guillermo, Planeacin y Organizacin de Empresas, Octava Edicin, Edit. McGraw-Hill,
Mxico, 1994, 191 p
32
KOONTZ Harold, WEIHRICH Heinz, Administracin. Una Perspectiva Global, 11 edicin, Editorial
McGraw-Hill, Mxico, 1998, 244 p
33
STONER James A.F., FREEMAN R. Edward y GILBERT Daniel R., Administracin, 6 edicin, Editorial
Prentice Hall, Mxico, 1996, 6 p.
50
3.3.2. Categoras de Organizacin:
Para el desarrollo de una adecuada organizacin se debe tener en cuenta

una caracterizacin bsica, lo suficientemente amplia, para incluir a las
distintas categoras y modalidades de organizacin existentes. A
continuacin, se describe y caracteriza cada una de las tres categoras y
modalidades de organizacin:
a. Organizaciones Empresariales:
Para YENG y CARTIER en el documento de la OIT titulado
Polticas de contratacin pblica y modalidades legales de
organizacin para la pequea empresa en los pases andinos
puntualizan que la finalidad de las organizaciones empresariales es
predominantemente econmica y sus objetivos son la produccin, el
comercio o la prestacin de servicios.34
Es necesario advertir que este tipo de organizacin debe de contar

con un capital econmico, el cual se da por medio de aportaciones
de los socios miembros, entendiendo que un futuro les permitir
percibir utilidades en forma variable, existiendo una amplia
responsabilidad econmica puesto que est ligada al patrimonio de
la
empresa
asociacin,
siendo
consideradas
unidades
econmicas con capacidad de generacin de empleo y la obtencin

de mayores recursos econmicos.
b. Organizaciones asociativas:
Para YENG y CARTIER esta categora de organizacin () es
predominantemente social y sus objetivos son lograr beneficios
comunes para sus miembros: (a) defensa gremial y concertacin de
intereses, (b) acceso a polticas de promocin del Estado, (c)
34
YENG, Jos y CARTIER Van Dissel, Serge. Polticas de contratacin pblica y modalidades legales de
organizacin para la pequea empresa en los pases andinos - Acceso de las micro y pequeas empresas a los
contratos pblicos de obras y servicios en Per, Bolivia y Ecuador. Lima, OIT/ Oficina Subregional para los
Pases Andinos. Lima. 2003. 31 p.
51
satisfacer necesidades de alimentacin, salud, empleo e ingresos,

etc.35. Esta categora organizacional, tiene la libertad de poder o no
contar con recursos econmicos, pero con una adecuada capacidad
de gestin y de trabajo de equipo entre sus asociados. Se debe
tener en cuenta que la cantidad de aporte econmico no tiene
ninguna implicancia en los beneficios de los asociados.
c. Organizaciones Comunales:
La ltima categora son las denominada organizaciones comunales
las que segn YENG y CARTIER tienen la finalidad de integracin
de la comunidad en todos los aspectos de su desarrollo: cultural,
social y econmico36. Estas organizaciones tienen una tradicin
cultural e histrica que va ms all de una simple calificacin legal.
3.4.
GESTIN DE LAS ORGANIZACIONES
Para un buen desarrollo de las organizaciones se tiene que prever patrones y

lineamientos de gestin que ejecutada de forma efectiva en las organizaciones
constituye a que las reas desarrollen de manera efectiva las acciones, adems de
favorecer el logro de los objetivos planteados inicialmente por la Organizacin. El
presente tem tratara de relatar cada una de las directrices necesarias para el
desarrollo de una exitosa organizacin.
3.4.1. Principios de Organizacin en Gestin

Los autores ROBBINS y COULTER37, citan seis elementos claves de la
organizacin para una buena gestin; estos constituyen los principios de
organizacin que se detallan a continuacin:
35
YENG, Jos y CARTIER Van Dissel, Serge. Polticas de contratacin pblica y modalidades legales de
organizacin para la pequea empresa en los pases andinos - Acceso de las micro y pequeas empresas a los
contratos pblicos de obras y servicios en Per, Bolivia y Ecuador. Lima, OIT/ Oficina Subregional para los
Pases Andinos. Lima. 2003. 32 p.
36
Ibd. ., 32 p.
37
ROBBINS Stephen P., COULTER Mary, Administracin, Sexta Edicin, Edit. Prentice-Hall, Mxico, 2000, 301309 p.
52
a. Especializacin de Trabajo:
Para el desarrollo de este elemento ROBBINS y COULTER38 lo
detalla como la divisin del trabajo y parte de describir el grado en
que las tareas de una organizacin estn divididas en trabajos
separados
especializados.
Los
autores
resaltan
que
la
especializacin del trabajo no se asigna la realizacin de todo un

trabajo a un solo individuo, sino que se divide en varios pasos, cada
uno de los cuales es llevado a cabo por una persona diferente y que
desarrollo un grado de especializacin de la tarea.
b. Departamentalizacin:
Una vez que los trabajos han sido divididos mediante la
especializacin del trabajo, ROBBINS y COULTER39 precisan volver
a agruparlos para que sea posible coordinar las tareas comunes.
Para ello se debe agrupar los trabajos a fin de alcanzar las metas
organizacionales se conoce como departamentalizacin. Los
autores puntualizan que la departamentalizacin, debe ser:
Funcional, de acuerdo con las funciones; por Productos, segn el
tipo de producto que elabore la organizacin; Geogrfica, segn el
territorio; por Procesos, donde las actividades estn agrupadas de
acuerdo con el flujo de productos o clientes y por ltimo por
Clientes, que se basa en el tipo particular de clientes que la
organizacin intenta atraer.
c. Cadena de Mando:
En este patrn de gestin se determina las cadenas de mando
como una lnea ininterrumpida de autoridad que se extiende desde
los niveles superiores de la organizacin hasta los niveles ms
bajos y aclara quin le deber rendir cuentas a quin. Para esto
38
ROBBINS Stephen P., COULTER Mary, Administracin, Sexta Edicin, Edit. Prentice-Hall, Mxico, 2000, 301309 p.
39
Ibd. ., 301-309 p.
53
ROBBINS y COULTER40 explica que el conocimiento de la cadena

de mando ayuda a los empleados a saber a quin debern recurrir
cuando tengan problemas y ante quien son responsables. Para los
autores
es
importante considerar
tres
conceptos
anlogos:
autoridad (La autoridad se refiere a los derechos inherentes de la

persona que ocupa una posicin administrativa, para dar rdenes y
esperar que estas sean obedecidas.),
responsabilidad
(La
responsabilidad se refiere a la obligacin o expectativa de lograr un

rendimiento determinado) y
unidad
de
mando (Por ltimo el
concepto de unidad de mando sostiene que un subordinado debe

tener un superior y slo uno, ante quien ser directamente
responsable).
d. Aptitud de control:
Para
el
concepto
de
amplitud
de
control
ROBBINS
COULTER41refieren el nmero de subordinados que un gerente

puede supervisar con eficacia y eficiencia. Es importante considerar
que a medida que un gerente asciende por la escala jerrquica de
la organizacin, tiene que atender una mayor diversidad de
problemas complejos y mal estructurados, por lo cual los ejecutivos
debern tener un alcance de control ms pequeo que los gerentes
del nivel medio y en forma similar, los gerentes de nivel medio
requerirn un alcance ms modesto que los supervisores.
e. Centralizacin y descentralizacin:
ROBBINS y COULTER42conceptualizan la centralizacin como el
grado en que la toma de decisiones est concentrada en los
altos niveles de la organizacin. La descentralizacin es la
transferencia de la autoridad de toma de decisiones a niveles ms
bajos dentro de una organizacin. Los autores tambin denotan
40
ROBBINS Stephen P., COULTER Mary, Administracin, Sexta Edicin, Edit. Prentice-Hall, Mxico, 2000, 301309 p
41
Ibd. ., 301-309 p.
42
Ibd. ., 301-309 p.
54
que el concepto centralizacin-descentralizacin es de carcter

relativo, no absoluto, lo que se quiere decir por relativo es que una
organizacin
nunca
est
completamente
centralizada
descentralizada, pocas organizaciones podran funcionar con

eficacia si todas las decisiones las tomarn nicamente un grupo
selecto de los ms altos gerentes; pero tampoco podran funcionar
eficazmente si todas las decisiones fueran delegadas a los
empleados de los niveles ms bajos.
f. Formalizacin:
La formalizacin se refiere al grado en que las actividades de una
organizacin estn estandarizadas y medida en la cual el
comportamiento de los empleados se gua con una serie de reglas y
procedimientos. ROBBINS y COULTER43 refieren que en las
organizaciones con una alta formalizacin, se cuenta con
descripciones
de
organizacionales
puestos
explcitas,
muchas
reglas
y procedimientos claramente definidos que
abarcan todos los procesos de trabajo, los empleados tienen una

cantidad mnima de discrecin sobre lo que tiene que hacerse,
cuando debe hacerse y como se llevar a cabo. En el caso de una
formalizacin baja, el comportamiento en los puestos est
relativamente no estructurado y los empleados gozan de mucha
libertad para elegir la forma en que harn su trabajo.
3.4.2. Descripcin
histrica
de
la
gestin
organizativa
en
los
emprendimientos del distrito de Sibayo
Para un mejor entendimiento del funcionamiento de la gestin en las

iniciativas emprendedoras es que mencionaremos el proceso de
organizacin de Sibayo. Esta narrativa es sealada en el PLAN
ESTRATGICO DE DESARROLLO TURSTICO DE SIBAYO (PEDT 2007
43
ROBBINS Stephen P., COULTER Mary, Administracin, Sexta Edicin, Edit. Prentice-Hall, Mxico, 2000, 301309 p
55
2011 / Sibayo)44, documento que menciona a cada uno de los

emprendimientos y sus caractersticas particulares. Para el caso especial
de Sibayo el PEDT 2007 2011 / Sibayo determina la existencia de 07
emprendimientos tursticos los cuales detallaremos a continuacin:
a. Asociacin de Servicios Tursticos ASETUR:

El PLAN ESTRATGICO DE DESARROLLO TURSTICO DE
SIBAYO45relata que la asociacin que hace 20 aos atrs tomaron
en
consideracin
impulsar
la
construcciones
tradicionales
impidiendo las estructuras de 2 pisos o de techos de calamina; El

responsable del impulso de esta visin fue el seor ex-alcalde
Aparicio Cutipa, a su trabajo se sum la de los ex-alcaldes profesor
Lenidas y profesor Rodolfo quienes en sus respectivas gestiones
emitieron ordenanzas municipales prohibiendo construcciones que
vallan contra la armona arquitectnica del lugar dndole as ms
consistencia a la visin del seor ex-alcalde Aparicio Cutipa; no
obstante esta ordenanza genero revueltas en la poblacin debido a
las restricciones en las construcciones, no obstante, la gente con el
tiempo empez a cambiar de pensamientos gracias a las iniciativas
de personas como el seor ex-alcalde Sarallasi, proyecto Sierra Sur
y ONG Coordinadora Rural quienes fomentaron la asociatividad de
los pobladores para insertarse en la actividad turstica. Fueron con 6
pobladores quienes despus de 3 reuniones decidieron formalizar la
asociacin y desde all se dio comienzo al turismo vivencial en
Sibayo.
En la actualidad es necesario mencionar que dicha asociacin

denominada ASETUR empez sus acciones con 34 socios (cabe
rescatar que durante estos 3 aos de existencia se han ido
retirando e integrndose nuevos socios); actualmente la asociacin
44
COORDINADORA RURAL. Plan Estratgico de Desarrollo Turstico de Sibayo 2007- 2011. Sibayo (2007). 06
45
Ibd. ., 06 -07 p.
56
cuenta con 10 familias que dan el servicio de turismo vivencial; las

cuales adecuaron sus casas para la recepcin de visitantes, y los
otros socios brindan artesana, msica y ofrecen el servicio de
guiado local.
b. Asociacin Artesanal AASUPASI Sumac Pallay:

Para tal descripcin de la asociacin el PLAN ESTRATGICO DE
DESARROLLO TURSTICO DE SIBAYO 46 aclara que se inici hace
4 aos con 60 socios surgi la iniciativa de instituir a SUMAC
PALLAY; naci por la idea de los padres de los actuales socios,
quienes contaban con una cooperativa que se desintegro en el 2003
y en el 2205 comenzando nuevamente sus funciones.
La asociacin Sumac Pallay, fue una asociacin muy activa la cual

cumpla con pedidos de exportacin, gracias al apoyo brindado por
medio de capacitaciones de artesana, dado por las diferentes
instituciones pblicas como privadas, lo cual les permiti mejorar
sus ingresos y poder colocar sus productos en nuevos mercados.
c. Asociacin de Criadores de Alpacas ASCADIS:

Para el caso de esta asociacin el PLAN ESTRATGICO DE
DESARROLLO TURSTICO DE SIBAYO47 menciona que se
conform hace aproximadamente 12 aos, la mayora de la
poblacin de Sibayo se dedica a la extraccin de la fibra de alpaca,
pero solo estn asociados en ASCADIS 130 alpaqueros. ASCADIS
alberga una parcialidad y los dos anexos de Chaghui y Condorcuyo,
es la asociacin que alberga a los alpaqueros de Sibayo, debiendo
afrontar problemas tcnicos y econmicos con respecto a la calidad
y precio de la fibra de alpaca. Algunos socios tiene el inters de
participar en turismo, hasta el momento algunas instituciones les
46
-07 p.
47
Ibd. ., 07 -08 p.
57
brindan apoyo en la construccin de pozos spticos y letrinas en las

estancias, ahora necesitan mejorar las viviendas para poder recibir
visitantes.
Es importante considerar que ASCADIS tiene la propuesta de

realizar turismo vivencial en las estancias de los alpaqueros, siendo
un producto que se pretende introducir a la oferta turstica de
Sibayo y que viene siendo impulsado directamente por ASETUR, ya
que muchos de los integrantes de esta asociacin tienen estancias,
permitiendo que los visitantes puedan participan de las labores de
ganadera y pastoreo; lo que hace suponer el xito de dicha
iniciativa.
d. Asociacin de Pescadores Artesanales San Pedro:

Para ello el PLAN ESTRATGICO DE DESARROLLO TURSTICO
DE SIBAYO48 nombra que la asociacin de pescadores artesanales,
se inici hace 15 aos. Es ahora que ellos estn formalizndose y
posiblemente dentro del lapso de 2 meses ya contaran con todos
los documentos de inscripcin en registros pblicos. Actualmente
los socios de la asociacin son 15 pobladores. Estos estn
dedicados a la pesca de truchas de manera artesanal en el lecho
del ri. Han tenido conversaciones para hacer que su asociacin
empiece a trabajar con el turismo por medio de ASETUR.
Como asociacin tienen pensado poner un restaurante de la

asociacin donde se ofrezcan platos en base a trucha; adems
tienen la intencin de adquirir un bote y pasear turistas desde las
partes altas del ri hasta el puente de Sibayo, a esto se sumarian
actividades de pesca artesanal enseadas a los turistas. No
podemos dejar de aclarar que la asociacin de pescadores San
Pedrito ostenta muchos proyectos de insercin a la actividad
48
-08 p.
58
turstica con metas definidas a la bsqueda de capacitaciones y

alianzas estratgicas con los de ASETUR.
e. Asociacin de Pescadores Artesanales La Sirena del Colca:

En el PLAN ESTRATGICO DE DESARROLLO TURSTICO DE
SIBAYO49se seala que la asociacin Sirena del Colca fue la
primera asociacin de pescadores artesanales de trucha de todo el
ro Colca, anterior a ella nadie patrullaba las riberas del ro, la gente
pescaba indiscriminadamente. El Ministerio de Produccin y
Pesquera bajo resolucin creo el Comit de Vigilancia, que tuvo
vigencia durante un ao, despus conformara la actual asociacin.
Iniciaron a trabajar hace 12 aos, actualmente est conformado por
20 socios. Estos socios se encargan de una parte de la ribera del
ro y la asociacin San Pedro, est a cargo de la otra mitad del ro
que pertenece a la jurisdiccin de Sibayo. La Asociacin Sirena del
Colca, si bien es cierto actualmente no se encuentra vinculada a la
actividad turstica, creemos que en el futuro pueda integrarse
satisfactoriamente, ya que los socios estn muy interesados en la
actividad.
Cabe especificar que los asociados de las respectivas asociaciones

de pescadores tienen conocimiento que la pesca artesanal como
nica actividad econmica no genera grandes beneficios, ya que
solo se cuenta con unos meses de pesca libre, es por esta razn
que los pescadores han visto en el turismo una alternativa.
f. Asociacin de Turismo de Aventura RUMILLACTA:

Para ello el PLAN ESTRATGICO DE DESARROLLO TURSTICO
DE SIBAYO50 refiero que la asociacin de Turismo de Aventura
Rumillacta es la primera asociacin de turismo de aventura,
especializada en ciclismo, fue establecida aproximadamente en
49
50
COORDINADORA RURAL. Plan Estratgico de Desarrollo Turstico de Sibayo 2007- 2011. Sibayo (2007).
Ibd. ., 08 -09 p.
59
enero del 2011, siendo sus socios jvenes entre 22 y 25 aos de

edad,
Con una visin muy emprendedora esta nueva asociacin desea

incursionar en la actividad turstica, puesto que en la zona existe un
gran potencial para el desarrollo de deportes de aventura, tales
como ciclismo y kayac.
g. Asociacin de Centro de Interpretacin Cultura Collagua:

Para el caso particular del Centro de Interpretacin Cultura El PLAN
ESTRATGICO DE DESARROLLO TURSTICO DE SIBAYO51
conceptualiza que el Centro de Interpretacin de la Cultura
Collagua,
es
una
asociacin
de
tipo
familiar,
instituida
aproximadamente 9 meses, la cual trataba de mostrar parte de la

cultura del pueblo tradicional Sibayo Rumillacta.
Esta asociacin se encarga de brindar una muestra de vestigios

histricos de la cultura Collagua, con una adecuada implementacin
de un ambiente.
51
-09 p.
60
CAPITULO
IV
ANALISIS Y DISCUSIN DE
RESULTADOS
61
Lo que sabemos es una gota de agua; lo que

ignoramos es el ocano.
Isaac Newton
Matemtico y fsico britnico.
(1642-1727)
CAPITULO IV
ANALISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS

4.
4.1.
PRESENTACION
DE
RESULTADOS
DEL
INSTRUMENTO
DE
RECOLECCION DE DATOS (ENCUESTA)
Los resultados de la presente investigacin darn respuestas a las posibles razones

del fenmeno organizativo que enfrenta Sibayo; es aqu donde se ira mostrando
cifras (frecuencia y porcentajes) en tablas y grficos con datos cuantitativos los que
nos permiten conocer la situacin real de la experiencia turstica de Sibayo.
Para un mayor detalle y fundamento tcnico de los resultados de la investigaciones

que referimos que se aplic el instrumento (cuestionario) a los emprendedores
asociados e independientes; el instrumento conto con 39 preguntas en general, 34
preguntas cerradas y 5 abiertas, ambas de marcacin fcil y respuesta nica. Cada
una de las preguntan tratan de llevar una clara diferenciacin de los resultados de
acuerdo a los objetivos planteados los cuales se mencionaran a continuacin:
Seccin I:Datos socio demogrficos del encuestado
Seccin II: Filtro de la encuesta

62
Seccin 1:Sobre los beneficios de la asociatividad
Seccin 2:Sobre la presencia de actores involucrados
Seccin 3:Sobre la caractersticas de organizacin
Seccin 4:Sobre la gestin de las organizaciones
Cada una de estas secciones rene las inquietudes e incgnitas ms resaltantes del
estudio, siempre orientadas a resolver lo propuesto por los objetivos de la
investigacin. En el estudio realizado, se plantearon los siguientes objetivos de la
investigacin los cuales sern detallados con sus respectivos resultados en el
transcurrir del captulo.
4.1.1. DATOS SOCIO DEMOGRFICOS
Cabe recalcar que todos los encuestados fueron emprendedores

asociados e independientes, los cuales nos proporcionara datos socio
demogrficos para el apoyo de la investigacin. El primer cuadro a
presentar es el de estratificacin de gnero el cual presentamos a
continuacin:
TABLA N 01
Gnero de los Encuestados
GNERO
Frecuencia
Porcentaje
Masculino
16
45,7
Femenino
19
54,3
Total
35
100,0
La TABLA N 01 corresponde a la proporcin de la poblacin segn

gnero que se encuentra involucrada en la experiencia de TRC en el
distrito de Sibayo, por consiguiente podemos afirmar que existe un 54.3%
del sexo femenino, entendindose que podra ser por las condiciones del
tipo de actividad que implica el turismo (servicios tursticos) pasando a
63
mencionar que el 45.7% del sexo masculino solo asiste y apoya al

desarrollo de la actividad familiar. Estos datos no hacen reflexionar que el
turismo no solo trae inclusin de beneficios a nivel de prestadores locales
sino que ha empezado a reivindicar la labor de la mujer en la economa
familiar. Es as que se puede afirmar que las mujeres tienen una
presencia ms activa en el desarrollo turstico de Sibayo.
Para obtener un buen el perfil socio demogrfico es necesario no solo

determinar el gnero de los emprendedores de turismo en Sibayo sino
tambin precisar su condicin civil de los mismos. La TABLA N 02 nos
expone que existe una disposicin en la poblacin del distrito a
encontrarse como parte de una pareja ya sea casado y/o conviviente, de
tal modo que este 62.9% permite la opcin de conformar emprendimientos
familiares.
Los negocios familiares tienden a ser fortalecidos por los hijos quieres
migran y aportan con una serie de ideas innovadoras al desarrollo de la
propuesta.
TABLA N 02
Condicin Actual de los Emprendedores de Turismo del Distrito de
Sibayo
CONDICION ACTUAL
Soltero
(nunca
casado,
Frecuencia Porcentaje
divorciado,
separado, viudo, no forma parte de una
13
37,1
Parte de una pareja (casado, conviviente)
22
62,9
Total
35
100,0
pareja)
En experiencias de TRC en todo el Per nos han enseado que para

brindar los servicios exitosos se necesita de un trabajo familiar
64
compartido, cooperando en el emprendimiento para brindar un servicio de

calidad y de experiencia completa.
Muchas de las deficiencias el desarrollo de la comunidad se da a nivel del

grado de instruccin del emprendedor. Muchos de sus logros se han dado
por el apoyo en la sensibilizacin y capacitaciones dadas por
cooperantes, ONGs, instituciones locales y nacionales gubernamentales
y no gubernamentales lo que brindaron.
No obstante el GRFICO N 01 nos presenta emprendedores tursticos

con un grado de instruccin intermedio compartido entre estudios
superiores y secundarios concluidos. Podemos observar tambin que el
11.4 % y el 5.7 % no se encuentran en un grado de instruccin bajo el
cual debe de revertirse para asegurar el desarrollo de la actividad.
GRFICO N 01
Grado de Instruccin de los Encuestados
N.A
Superior
5.7
11.4
45.7
Secundaria
Primaria
37.1
65
Sibayo es una poblacin mayormente adulta y estas estadsticas tambin

se obtienen de los emprendedores de turismo que en la TABLA N 03
presentan un 45.7 % de emprendedores entre los 25 a 34 aos de edad.
Es importante considerar que el 11.4% que corresponde a los jvenes de
20 a 24 aos de edad deben pasar a ser el potencial humano que
refuerce las organizaciones tursticas de la zona y aportar en el desarrollo
del turismo disminuyendo las migraciones juveniles que matan a los
pueblos andinos. En ellos se debe de someter procesos de sensibilizacin
y capacitacin en actividades que convenza en apostar por su distrito y
apoyar ms activamente.
TABLA N 03
Intervalos de Edades de los Emprendedores de turismo
EDAD
Frecuencia
Porcentaje
De 20 a 24 aos
11,4
De 25 a 34 aos
16
45,7
De 35 a 44 aos
22,9
De 45 a 54 aos
11,4
De 55 a 60 aos
8,6
35
100,0
Total
El presente GRFICO N 02 corresponde a las principales actividades

econmicas a las que se dedican la poblacin del distrito de Sibayo,
porcentajes que indica que la mayora de ellos son ganaderos con un
28.6%, y agricultores y artesanos con un 25.7%.
Son las actividades de pesca, artesana, ganadera y agricultura las que

enriquecen el desarrollo del turismo vivencial debido a que se sostienen
en la interrelacin del viajero con la poblacin receptora. Es importante
reconocer que dentro de las actividades econmicas importantes la
actividad turstica est sobresaliendo con un 14.3%.
66
GRFICO N 02
Ocupacin y/o Actividad Principal que Desarrollan los Encuestados
Construccin
2.9
14.3
Turismo
Pesca
2.9
Artesana
25.7
Agricultura
25.7
Ganadera
28.6
En el caso del turismo como actividad principal es necesario aclarar que

se tiene como experiencia ganada en promover que el turismo sea una
actividad complementaria y no principal. La peligrosidad de contar con el
turismo como actividad principal fuerza a los emprendedores a desligarse
de sus actividades tradicionales y ms an tienden a aferrarse a un
negocio estacionario que durante muchos meses del ao no percibe
clientes sumiendo en la crisis econmica a sus emprendedores.
Para el caso de las actividades secundarias la TABLA N 04 nos revela

que la actividad econmica secundaria a la que se dedican la poblacin
del distrito de Sibayo con un 40% es la del turismo en sus diferentes
servicios. Son la mayora de los emprendedores los que han comprendido
que la forma de realizar TRC en su verdadera concepcin es
considerando a esta actividad como complementaria a sus actividades
tradicionales.
67
TABLA N 04
Ocupacin y/o Actividad Secundarias que Desarrollan los
Encuestados
OCUPACION Y/O ACTIVIDAD
SECUNDARIA
Frecuencia
Porcentaje
Ganadera
8,6
Agricultura
8,6
Artesana
20,0
Pesca
8,6
14
40,0
Comercio
8,6
Gestin municipal
5,7
35
100,0
Turismo
Total
De igual manera se destaca con un 20% la actividad artesanal como

complemento a la ganadera, agricultura y pesca. Estas actividades
primarias son el sustento ideal para brindar el producto turstico de
convivencia en el distrito de Sibayo.
4.1.2. BENEFICIOS DE LA ASOCIATIVIDAD EN EL DISTRITO DE SIBAYO

(Frente al Objetivo Especfico 1)
En la actualidad existen iniciativas que aparecieron por necesidad propia,

pero tambin aquellas que buscan una mejora de la calidad de vida de
iniciativas que han emergido a consecuencia del crecimiento turstico en
la comunidad de Sibayo. El estudio ha permitido analizar no slo las
caractersticas organizativas, sino tambin sus principales retos y
debilidades.
El GRFICO N 03 seala que existe predisposicin en los encuestados

del distrito a formar parte de una asociacin (conformando familia
68
emprendedora organizada); es necesario considerar que la asociatividad

es una de las opciones de promocin del desarrollo turstico ms utilizado
en todo el Per.
GRFICO N 03
Familias Emprendedoras Organizadas o Independientes
40
Independiente
60
Asociado
Ya en el grfico anterior se puede observar que del 100% de encuestados

existe un 40% no asociados (emprendedores independientes) quienes no
se han adscripto por inconvenientes o incompatibilidades con directivos o
asociados de estas. Tambin otro motivo es la indisposicin a la
aportacin econmica mensual de los socios, los vnculos familiares
arraigados en las organizaciones y el apoyo restringido del gobierno
local a todos los pobladores.
El GRFICO N 04 corresponde a la poblacin que se encuentra

asociada en los diferentes emprendimientos del distrito de Sibayo, tal
como podemos definir que la mayora de la poblacin pertenece a
ASETUR,
siendo
la
organizacin
que
engloba
los
dems
emprendimientos de la comunidad, con trabajo de manera concertada y

coordinada en la actividad turstica, mostrando como ente mediador e
inclusivo de la actividad turstica del distrito, con algunas recientemente
69
incorporadas en el sector turstico del distrito. A travs de esta evaluacin

se determina que la poblacin se identifica con la asociacin
especializada en servicios tursticos, pues cuenta con cantidad de socios
y aliados estratgicos.
GRFICO N 04
Organizaciones Asociativas Existentes del Distrito de Sibayo
14.3
Turismo de Aventura Rumillacta
Centro de Interpretacin de la cultura

collagua
9.5
Pescadores Sirena del Colca
9.5
19
Pescadores San Pedro
Ascadis
Asupasi
Asetur
4.8
14.3
28.6
El distrito cuenta con una serie de organizaciones; Sibayo tiene una

poblacin de 801 habitantes, muchos de los cuales estn aparentados
entre s; es por ello que muchas de las familias realizan varias
actividades. Es aqu donde se ilustra que las asociaciones con ms
acogida son ASETUR (28.6%) y pescadores San Pedro (19%) las cuales
70
han desarrollado mejor sus propuestas de ventas y dentro de su

organizacin han expresado un orden que ha trado ms beneficios a sus
asociados.
El grado aceptacin de los emprendimientos van de la mano con la

constancia de apoyo y permanencia de los socios en sus respectivas
organizaciones. El GRFICO N 05 segmenta a los encuestados en dos
momentos de permanencia; la mayor de un ao y la menos de un ao.
GRFICO N 05
Tiempo de Permanencia en la Asociacin
Menos de 1 ao
28.6
Ms de 1 ao
71.4
Muchos de los emprendedores del distrito de Sibayo se encuentra

asociada desde el inicio del impacto de la actividad turstica en la
comunidad (71.4%), con una labor mayor a la del ao en la actividad.
Solo un 28.6% son emprendimientos nuevos que no pasan del ao de
creacin.
Una de las limitantes ms importantes en la poca rotacin de los

dirigentes y presidentes de las organizaciones, quienes han ido alargando
sus directivas y cambiando solo entre clanes familiares que les aseguren
una constancia en el puesto.
71
El GRFICO N 06 nos aclara que los ya asociados han ocupado algn

cargo directivo de alguna asociacin del distrito. Pues esto se demuestra
con el 71.4 % de encuestados que afirman haber estado en alguna
directiva. Esto genera un alarmante centralismo y poca rotacin del poder
en la comunidad.
GRFICO N 06
Adjudicacin de Cargo Directivos por Parte de los Asociados
28.6
No
71.4
Si
Se puede apreciar que en el GRFICO N 07 existe no solo una

recurrencia de puestos en las directivas sino que muchos de los
encuestados han pasado por el cargo de presidente (40%), lo que indica
una probable inestabilidad del cargo y una mala rotacin del mismo.
GRFICO N 07
Cargo Ocupados Anteriormente en la Asociacin
Tesorero
20
Vocal
20
Secretario
20
Presidente
40
72
Esta poca rotacin personas en los cargos directivos se fundamentan en

el GRFICO N 08 donde se seala que los asociados tienen una
permanencia en el cargo directivo de 02 aos (46.7%) y un ao (33.3%).
Esta inestabilidad y rotacin entre clanes familiares indica que los

procesos democrticos de los estatutos organizacionales no se manejan
de manera intensiva o no se respetan.
GRFICO N 08
Temporalidad de Adjudicacin de Cargo Directivos en los
Emprendimientos de TRC en Sibayo
6.7
Tres aos
46.7
Dos aos
33.3
Un ao
6.7
Nueve meses
6.7
Un mes
Tanto la adjudicacin de cargo directivos por parte de los asociados, el

gran porcentaje de cargo ocupados anteriormente en la asociacin y la
inestable temporalidad de adjudicacin de cargo directivos en los
emprendimientos
de
TRC
han
hecho
que
las
organizaciones
experimenten desconfianza por parte de los emprendedores potenciales

y/o independientes. Este punto debe ser tratado en investigaciones
73
posteriores para determinar ms particularidades negativas de este

fenmeno de organizacin.
Para desarrollar el tem debemos conocer no solo los puntos negativos de

las organizaciones asociativas sino tambin los beneficios que traen. El
GRFICO N 09 nos muestra que uno de los estmulos de asociacin fue
el inters propio de los asociados (42.9%), considerando que existe una
oportunidad de trabajo en la actividad turstica y que las asociaciones la
hicieron ms accesible por actores que apoyaron este proceso,
conjuntamente en la motivacin de la asociacin influy la iniciativa
familiar (23.8%), donde todos los miembros se involucran en el
desempeo de la asociacin con expectativas visionarias empresariales.
GRFICO N 09
Motivaciones de los Emprendedores para su Insercin en
Organizaciones Asociativas
23.8
Iniciativa Familiar
14.3
Ser un futuro empresario
Satisfacer a la demanda
9.5
42.9
Necesidad propia
Identificacin con la comunidad
9.5
74
Cabe resaltar que aun en la comunidad existe la percepcin de lo

comunal con una clara identificacin ancestral, y en la actualidad an se
mantiene el espritu comunitario como parte de su legado histrico.
Ya el GRFICO N 10 mencionado las expectativas respecto a la

asociatividad; se seala que la mayora de la poblacin del distrito de
Sibayo busca la generacin de cursos de capacitacin (47.6%) como un
fin de la asociacin y as fortalecer
las
posibilidades
de los
emprendedores con respecto a la actividad turstica.
De igual manera se destaca la expectativa econmica (28.6%) que

produce el turismo como actividad, siendo una de las esperanzas con un
porcentaje notable.
Todo ello con la intencin de compartir intereses comunes y as

aprovechar el apoyo de actores externos que observan una posibilidad de
desarrollo en el distrito de Sibayo.
GRFICO N 10
Expectativas de los Emprendedores de Turismo Sobre las
Asociatividad como Medio de Desarrollo
28.6
Generacin de apoyo econmico
19
Intervencin directa en la poblacin
47.6
Generacin de cursos de capacitacin

Formalizacin y normalizacin de la
asociacin
4.8
75
Pero comprender a la asociatividad no es solo con sus expectativas sino

saber ms de las caractersticas que comprende el hecho de estar
asociado. El GRFICO N11 muestra que dentro de las caractersticas
ms importantes de esta categora de organizacin est el trabajo en
equipo (42.9%) como un aspecto relevante e importante en la
asociatividad; seguidamente se tiene que la organizacin y coordinacin
efectiva (23.8%) es una peculiaridad de la organizacin interna de la
asociacin.
GRFICO N 11
Percepcin del Emprendedor Acerca de las Caractersticas ms
Importantes que tienen las Organizaciones Asociativas
14.3
Contacto directo con el cliente
42.9
Trabajo en equipo
23.8
Organizacin y coordinacin efectiva
Respeto entre los socios
Asociacin vinculada al turismo
4.8
14.3
76
Una de las ventajas de desarrollo es identificar las potencialidades

tursticas con las que se cuenta; para ello el GRFICO N 12 nos seala
las posibilidades tursticas que el emprendedor considera como las ms
importantes de su distrito.
GRFICO N 12
Percepcin del Emprendedor de Sibayo de sus Principales
Potencialidades Tursticas
Atractivos del pueblo
4.8
Arquitectura del pueblo
14.3
Identidad cultural del pueblo
Tradicionalidad del pueblo
38.1
42.9
Se puede resaltar que para el emprendedor la tradicionalidad del pueblo

de Sibayo (42.9%) es su principal caracterstica competitiva debido a que
su oferta est orientada a brindar experiencias vivenciales. Seguido es la
percepcin de potencialidades tenemos a la identidad cultural del pueblo
(38.1%); este aspecto se debe a que la poltica de las asociaciones es la
de mantener la identidad cultural y fomentar en todo momento la
revalorizacin las tradiciones del distrito.
77
El GRFICO N 13 nos explica que para los emprendedores se ha

formado una concepcin de lo que es exitoso frente a la actividad
turstica. Es as que se puede determinar que las actividades de casas
vivenciales (42.9%), centros artesanales (42.9%) y guiado (14.3) son las
ms consideradas por los emprendedores como exitosas para incursionar
en el turismo.
GRFICO N 13
Tipo de Ocupacin Turstica que Consideran los Emprendedores es
la mas Desarrollada en el Distrito de Sibayo
14.3
Guiado
42.9
Centro Artesanal
42.9
Casa Vivencial
En
GRFICO
14
menciona
las
razones
que
tuvieron
los
emprendedores tursticos independientes de Sibayo para no asociarse a

las organizaciones existentes. La causa de no formar parte de una
asociacin, se est mostrando mayormente por una falta de inters (50%),
seguido de desconocimiento (21.4%) de las actividades y beneficios de
esta organizacin. En menor porcentaje se encuentra la falta de dinero
para la inversin econmica de contraparticas que plantean los
cooperantes e instituciones pblico y privadas para hacer la generacin
de recursos de apoyo a los emprendimientos.
78
Tambin socialmente se muestran dificultades, pues el ingreso de nuevas

familias se encuentra reducido, pues ya se aprecian ciertas normas de
trabajo que se plantearon desde sus inicios para lograr y posicionarse
como lo hacen hasta el da de hoy.
GRFICO N 14
Razones de los Emprendedores Independientes para no Asociarse a
Alguna Organizacin
Desigualdad entre socios
14.3
Contrapartida econmica
14.3
Desconocimiento
21.4
Desinters
50
Cada uno de estos anlisis nos trae como resultado final una necesidad
de cambiar ciertas caractersticas de desarrollo de las organizaciones
para generar un consenso positivo del desarrollo de la actividad.
4.1.3. PRESENCIA DE ACTORES INVOLUCRADOSEN EL DISTRITO DE

SIBAYO(Frente al Objetivo Especfico 2)
La poblacin de Sibayo comenz a utilizar dicho modelo de gestin, como

lnea base en la actividad turstica del distrito lo que permiti realizar
acciones de manera autnoma y vinculada al apoyo intensivo de
programas de desarrollo gubernamentales y no gubernamentales.
79
Todo ello nos permiti entender mejor los mecanismos y factores que
permiten o dificultan el xito de una iniciativa local a nivel asociativo, es
as que dichas instituciones fueron trabajando en la zona para lograr
mejoras en su organizacin y dems aspectos en la atencin y la
prestacin de servicios mediante capacitaciones y asistencias tcnicas.
La presente TABLA N 05 nos muestra que un 100% de los encuestados

(emprendedores tursticos) tiene conocimiento integral de lo que es y
comprende este modelo de gestin.
TABLA N 05
Conocimiento del Modelo TRC
CONOCIMIENTO DEL MODELO
TRC
Frecuencia
Porcentaje
Si
35
100,0
No
00
0,0
Este
100%
nos
advierte
que
los
emprendedores
asociados
independientes manejan un mismo lenguaje tcnico y de conocimientos

con respecto a un modelo de gestin propuesto por el MINCETUR y el
Programa Nacional de TRC.
Los encuestados comprenden que la participacin local es un elemento

fundamental de la actividad turstica inclusiva y que los beneficios en la
economa de los pobladores son notables.
El distrito de Sibayo, recibi ayuda de innumerables instituciones tanto

pblicas como privadas; es as que la TABLA N 06 nos muestra una
poblacin que identifica y reconoce en su totalidad la labor y
desenvolvimiento de las instituciones involucradas en la actividad turstica
del distrito de Sibayo.
80
Este 100% tiene como conociendo la iniciativa de trabajo de las mismas y

las labores realizadas en el distrito. Se resalta en el cuadro que
instituciones como la Municipalidad Distrital de Sibayo (25.4%) y la
Autoridad Autnoma del Colca y Anexos (16.9%) brindaron un apoyo que
es reconocido por los encuestados lo que nos muestra emprendedores
conformes con la labor de sus gobiernos locales e instituciones de
promocin del turismo. De una menor manera se habla del apoyo del
MINCETUR (9.9%) y de la Municipalidad Provincial de Caylloma (9.9%)
las cuales intervinieron de una forma ms activa en los inicios de este
proceso.
TABLA N 06
Instituciones que Brindaron Apoyo Directo en el Desarrollo Turstico
de Sibayo
INSTITUCIONES QUE BRINDARON
APOYO
Frecuencia Porcentaje
Mincetur
9,9%
Gercetur
5,6%
Autocolca
12
16,9%
Municipalidad Distrital de Sibayo
18
25,4%
Municipalidad Provincial de Caylloma
9,9%
AA. VV. Kantatiry
4,2%
AA.VV. Maravillas Peruanas
1,4%
Sierra Sur
5,6%
Coordinadora Rural
5,6%
Aecid
2,8%
Copasa
1,4%
Grupo Gea
4,2%
Desco
4,2%
Asde
2,8%
71
100,0%
81
El cuadro anterior nos resalta en conclusin que existe un vnculo cercano

entre los emprendedores y las instituciones que trabajaron en el distrito de
Sibayo. A esto se suma que los inicios de la propuesta de dicho producto
turstico fue un arduo trabajo de cooperacin y labor conjunta, tal como lo
muestra la TABLA N 07 que con capacitaciones (51,4%), promocin de
la actividad y de los productos tursticos (17,1%) y talleres de
sensibilizacin (15,7%) brindaron las condiciones para su desarrollo como
propuesta turstica; estas son acciones que hasta el da de hoy son
reconocidas por los emprendedores en general.
TABLA N 07
Tipo de Apoyo que Brindaron las Instituciones para el Desarrollo
Turstico de Sibayo
TIPO DE APOYO
Frecuencia
Porcentaje
Capacitacin
36
51,4%
Sensibilizacin
11
15,7%
1,4%
12
17,1%
Infraestructura
11,4%
Pasanta
2,9%
70
100,0%
Fondo econmico
Promocin
Determinar el tipo de apoyo que el distrito de Sibayo es muy difcil debido

a que fue multidisciplinario tocando temas de toda ndole tales como la
calidad de servicios tursticos, diversificacin de oferta y con procesos de
sensibilizacin donde se jug un papel importante para el cambio de
ciertos paradigmas existentes en la poblacin que imposibilitaba la
mejora en la prestacin de los servicios.
82
El apoyo en la infraestructura (11.4%) y la ayuda econmica (1.4%) las

que marcaron la base de la experiencia evidenciada en sus casas
tradicionales
restauradas,
pero
con
adecuada
promocin
de
contrapartidas y esfuerzo propio de los emprendedores.
4.1.4. CARACTERISTICAS DE ORGANIZACIN EN EL DISTRITO DE

SIBAYO (Frente al Objetivo Especfico 3)
Sibayo, representa un icono de organizacin colectiva en este tipo de

experiencias tursticas en reas rurales, pues incorpora como protagonista
de su desarrollo a los pobladores locales, que se convierten en los
encargados de organizar sus emprendimientos de TRC para la prestacin
de servicios tursticos.
Se puede mencionar que el criterio organizativo adoptado por los

emprendedores de Sibayo es la implementacin de asociaciones rurales
que buscan el desarrollo comunal (comunitario) como medio para generar
facilidades en la obtencin de ayuda externa en programas de
capacitacin y atender un nmero mayor de turistas por visita.
El anlisis de los siguientes cuadros nos muestra que no existen

emprendedores totalmente beneficiados o satisfechos de la metodologa
de organizacin adoptada por la mayora de emprendimientos. Esto
genera que la actividad turstica est sujeta a la controversia del modelo
de organizacin, desarticulacin econmica de los beneficios de la
actividad y descontento social de los dirigentes o presidentes de las
asociaciones emprendedoras del distrito.
A continuacin se muestra los emprendimientos con su respectiva

propuesta de producto, lo cual podemos observar en la TABLA N 08,
donde menciona a cada una de las iniciativas emprendedoras con sus
respectivos representantes.
83
TABLA N 08
Emprendimientos del Distrito de Sibayo
EMPRENDIMIENTO
Asociacin de Servicios Tursticos Rumillacta ASETUR
Representante del
Filemn Samayani Picha
emprendimiento
Propuesta de producto
Casas Vivenciales
EMPRENDIMIENTO
Asociacin de Artesanos Sumac Pallay AASUPASI
Representante del
Marcela Mamani
emprendimiento
Produccin Artesanal
EMPRENDIMIENTO
Asociacin de Criadores de Alpacas ASCADIS.
Representante del
Noe Puma
emprendimiento
Alpaqueros
EMPRENDIMIENTO
Asociacin de Pescadores SAN PEDRO
Representante del
Fredy Gonzales Samayani
emprendimiento
Pescadores Artesanales
EMPRENDIMIENTO
Asociacin de Pescadores Artesanales Sirena del

Colca
Representante del
Demetrio Choque
emprendimiento
Pescadores Artesanales
EMPRENDIMIENTO
Asociacin de Turismo Aventura RUMILLACTA
Representante del
Hugo Huaracha
emprendimiento
Turismo de aventura
EMPRENDIMIENTO
Asociacin de Centro de interpretacin COLLAGUA
Representante del
Celestino Samayani Condo
emprendimiento
Museo Cultural
84
Son 07 emprendimientos los cuales pusimos al anlisis de la

investigacin; es as que en el GRFICO N 15 se seala una valoracin
de la organizacin, donde podemos definir que la poblacin asociada
considera que existen mnimas deficiencias en la organizacin lo que
esta expresado con un 52.4%.
La valoracin positiva (valoracin de bueno con un 42.9%) de la

organizacin es resultado a que en los ltimos aos se ha logrado un
desarrollo notable en la afluencia de viajeros a Sibayo lo que deja una
apariencia de bienestar por el tipo de organizacin adoptada por los
emprendimientos tursticos.
GRFICO N 15
Valoracin de la Organizacin
Mala
4.8
52.4
Regular
Buena
42.9
El captulo III Marco Terico se indica las categoras de organizacin

tales como la asociativa (con una finalidad de lograr beneficios comunes),
la comunitaria (con el propsito integrador de desarrollo en una
comunidad) y la empresarial (con un sentido de involucrar a los socios
directamente en aspectos econmicos).
85
Para un anlisis del caso Sibayo es que mediante el GRFICO N 16

podemos determinar el grado de conocimiento que la poblacin posee
respecto de las categoras de organizacin. Esto nos ayuda a aseverar
que un gran porcentaje de la poblacin tiene pleno conocimiento y
diferencia cada una de las modalidades organizativas y a la vez de su
implicancia en el distrito de Sibayo.
La categora de organizacin que ms conoce el encuestado es la

asociatividad (95.20%); en oposicin a estos datos est el poco
conocimiento de la categora organizacional empresarial (el 28.60% lo
desconocen). El papel de los actores involucrados se denota en ese
aspecto, por las constantes asesoras y asistencias en gestin que
brindaron en el distrito de Sibayo.
GRFICO N 16
Conocimiento de Categora de Organizacin
No
Si
28.60%
Empresarial
71.40%
23.80%
Comunitaria
76.20%
4.80%
Asociativa
95.20%
86
El GRFICO N 17 logra exponer que dentro de la gama de categoras

existentes de organizacin la optada con un 76.2% es la asociativa;
debido a que dicha modalidad tiene una finalidad predominantemente
social y durante muchos aos esta categora fue la ms usada por las
instituciones cooperantes del desarrollo rural. Esta categora tiene como
objetivo, lograr beneficios comunes en la poblacin del distrito de Sibayo.
GRFICO N 17
Identificacin de Modalidad de Organizacin
14.3
Empresarial
Comunitaria
9.5
Asociativa
76.2
Lo resaltante de este proceso es que los emprendedores tienen

conocimiento de las categoras de organizacin, definiendo as que para
llegar a una base empresarial, primero se debe de consolidar el proceso
comunitario y asociativo de manera articulada y ordenada.
La actual categora de organizacin es la asociativa, en tal sentido el

GRFICO N 18 seala una valoracin de la misma a nivel de
emprendedores. Los resultados revelan una regular calificacin (51.70%)
de los logros obtenidos por esta modalidad debido las nacientes
deficiencias en este modelo organizativo, producto de la desigualdad
87
entre socios de los diferentes emprendimientos y por los beneficios

existentes por la actividad turstica.
GRFICO N 18
Percepcin Segn Categora de Organizacin Actual (ASOCIATIVA)
20.70%
Mala
51.70%
Regular
27.60%
Buena
Pero la visin de desarrollo y la intencin por adaptar nuevas categoras

de organizacin es por ello que se les consulto de su visin de
organizacin y de cmo avizoran el futuro de sus emprendimientos. Es
aqu donde la TABLA N 09 revela un 100% de encuestados tienen como
actitud visionaria la categora organizacional empresarial.
TABLA N 09
Visin de la Organizacin
VISION DE LA ORGANIZACIN
Empresarial
Frecuencia
21
Porcentaje
100,0
Este cambio est orientado a buscar una rentabilidad mayor, pero sin
dejar de lado los principios comunitarios que ayudaran en un futuro a
fomentar el empresariado corporativo.
88
El GRFICO N 19 expresa los beneficios que les ha trado el hecho de

encontrarse en una organizacin del tipo asociativo. En esto se observa
por los beneficios ms resaltantes son la adquisicin de conocimientos
(42.9%) por las constantes capacitaciones y asistencias tcnicas
recibidas; despus declaran un mejoramiento en la calidad de vida
(38.1%) por el mejoramiento de sus casas y su hbitos de alimentacin y
limpieza; por ltimos se resalta la captacin de dinero (14.3%) como un
beneficio alcanzado.
GRFICO N 19
Beneficios de la Organizacin en el Desarrollo Personal
Nada especial
4.8
Captacin de ingresos econmicos
Mejor calidad de vida
Adquision de conocimientos
14.3
38.1
42.9
El desarrollo del turismo en Sibayo esta resumido en dos tipos de

emprendedores; uno de ellos asociado a una organizacin donde los
beneficios y el desarrollo se maneja de una manera comunitaria, el otro
est definido por emprendedores independientes que afrontan su
desarrollo de manera particular.
89
El GRFICO N 20 indica algunas de las razones por las que los

emprendedores independientes buscan
no ser partcipe de una
organizacin.
GRFICO N 20
Razones de Desinters a Anticipar en Alguna Organizacin
Libertad de inversin
28.6
Autonoma econmica
35.7
Libertad de decisiones y acciones
35.7
Son la libertad de decisiones y acciones en su emprendimiento (28.6%),

autonoma econmica (35.7%) y libertad de inversin (35.7%) lo que
empuja a mantener su estado actual. El no estar adscritos a una
organizacin les genera ciertas libertades en su actuar ante la actividad
turstica las cuales son impuestas por las organizaciones asociativas.
Sin embargo el desarrollo en base a organizaciones ha sabido lograr

grandes avances en su desarrollo. Es as que el GRFICO N 21 nos
precisa las deficiencias en servicios tursticos debido a no estar ligado a
una organizacin.
El principal limitante est en la imposibilidad de generacin de publicidad

para difusin de su emprendimiento (42.9%) debido a que este tipo de
inversin es alta y requiere un especial tratamiento, el siguiente punto
restrictivo es la imposibilidad de atender grupos numerosos de pasajeros
90
en un mismo servicio (35.7%) por la poca capacidad instalada de sus

emprendimientos; por ultimo tenemos el limitado acceso a capacitaciones
de inters turstico (21.4%) debido a que muchos de los cooperantes e
instituciones pblicas y privadas requieren que sus beneficiarios de
capacitaciones y asistencias tcnicas estn articulado a organizaciones
para poder obtener un beneficio colectivo del apoyo brindado.
GRFICO N 21
Perjuicio de la Ausencia de Organizacin en los Emprendimientos de
Turismo
Imposibilidad de atender a grupos

numerosos de turistas
35.7
42.9
Imposibilidad de generar su propia

publicidad
Poco acceso a capacitaciones
21.4
4.1.5. GESTIN DE LAS ORGANIZACIONES EN EL DISTRITO DE SIBAYO

(Frente al Objetivo Especfico 4)
Si bien el turismo ha aumentado y hasta cierto modo se percibe un

bienestar general en las actividades propuestas por los emprendedores
se ha notado una evolucin negativa en las organizaciones con una
reducida planificacin. Todo esto puede originar impactos negativos sobre
la comunidad, provocando numerosos problemas en el desarrollo de los
emprendimientos de turismo en el distrito de Sibayo.
91
Un diagnstico de la gestin nos arroja resultados alentadores donde las

directivas nombradas por todos los asociados tratan de llevar un
funcionamiento activo y sin ningn tipo de conflicto comunal. Para ello los
miembros tienen reuniones peridicas y jornadas de trabajo comunales
que les permiten evaluar el desempeo de todos los socios, detallando las
debilidades de sus iniciativas emprendedoras para mejorar las propuestas
ofertadas.
El Captulo III Marco Terico nos presenta principios de gestin de la

organizacin los que usaremos con sustento terico para la lectura de los
cuadros:
Aptitud de control: Considerar un nmero de subordinados que

se puede supervisar con eficacia y eficiencia.
Especializacin de Trabajo: Divisin del trabajo y el grado de

tareas para lograr una especializacin de la ejecucin de las
mismas.
Cadena de Mando: Lograr una lnea ininterrumpida de autoridad

desde los niveles superiores hasta los niveles ms bajos.
Formalizacin: Grado de actividades estandarizadas con la

generacin de comportamiento de los empleados en base a reglas
y procedimientos establecido.
Departamentalizacin: Agrupacin de trabajos a fin de alcanzar

las metas organizacionales.
Centralizacin y descentralizacin: La centralizacin es el grado

de toma de decisiones en altos niveles de la organizacin y la
descentralizacin es la transferencia de autoridad de toma de
decisiones a niveles ms bajos.
Cada uno de ellos sern utilizados para desarrollar una crtica de los
resultados y obtener un diagnstico del desarrollo de la gestin de los
emprendimientos.
92
Para empezar tenemos que aceptar que los esfuerzos de gestin en este
tipo de experiencias resulta un tema de valoracin de las acciones tanto
de los directivos de las asociaciones como de los mismos miembros,
debido a que es importante un espacio continuo para la evaluacin de los
errores de los miembros y de los directivos; es as que el GRFICO N 22
muestra una valoracin de los asociados, respecto a la gestin de sus
organizaciones.
GRFICO N 22
Valoracin de la Gestin de las Asociaciones por Parte de los
Emprendedores de Sibayo
14.3
Mala
76.2
Regular
Buena
9.5
La experiencia de Sibayo muestra organizaciones que han dado grandes

logros pero que en realidad son formas de asociativas incipientes que no
manejan muchos de los principios de gestin. Al analizar este punto
podemos
determinar
que
estos
elementos
han
sido
valorados
deficientemente en su manejo de la resolucin de problemas complejos, lo

que resulto en una valoracin regular (76.2%) de las organizaciones por
parte de los asociados.
El espacio donde se requiere hacer una evaluacin exhaustiva son los

factores internos como externos de una gestin organizativa; para una
mayor explicacin es necesario revisar el GRFICO N 23 que demuestra
93
un primer factor interno (mediante asambleas y reuniones peridicas con

un 85.7%)como una adecuada identificacin de la problemtica y/o
actividades programadas a seguir con respecto a la actividad turstica del
distrito y el segundo factor de gestin externa se da con la intervencin de
apoyo profesional (14.3%) por medio de adquisicin de conocimientos con
respecto a la gestin del mismo.
GRFICO N 23
Descripcin de las Caractersticas de Gestin de las Organizaciones
Asociativas en Sibayo
Intervencin de apoyo profesional
Mediante asambleas y reuniones
14.3
85.7
La presencia de especialistas y tcnicos en temas de ndole turstica

busca una especializacin del trabajo para as determinar las tareas y
buscar el mejor desempeo de las mismas.
Uno de los principios de la gestin de las organizaciones es la de

determinar cadenas de mando que permitan una evaluacin debida a todo
nivel. Es el GRFICO N 24 el que muestra que existe una igualdad en la
evaluacin de la organizacin. En el fortalecimiento de la cadena de
mando podemos resaltar que las evaluaciones estn dirigidas por el
presidente de la asociacin (23.8%) conjuntamente con las decisiones de
todos sus asociados (33.3%) respetando aportes de cada uno de los
miembros lo que permite un feed back de la organizacin; en cambio la
94
directiva de la asociacin (19%) busca la mejora con el apoyo profesional

para lograr los objetivos definidos en la asociacin.
GRFICO N 24
Los Encargados de la Evaluacin de la Organizacin
33.3
Todos los socios
23.8
Presidente de la asociacin
19
Profesionales externos
Gobierno Local
4.8
Directiva de la asociacin
19
El grfico anterior demuestra que existe un proceso de evaluacin mixta

teniendo la lgica comunal, con la supervisin directa de uno de los
representantes de la comunidad y la presencia del especialista en temas
de gestin lo que permite tener una orientacin y direccin de acciones
vinculadas a la actividad turstica del distrito de Sibayo.
Para un desarrollo concertado y sostenible es necesario tener

documentos de gestin que formalicen las directrices de gestin de las
organizaciones. Es por ello que es importante estandarizar las acciones
de las organizaciones para mejorar los procedimientos de las mismas. La
TABLA N 10 expone que las familias emprendedoras organizadas
conocen su plan estratgico, con nfasis en su anlisis FODA (85.7%) y
su plan operativo anual enfatizado en sus actividades comunales (61.9%).
95
TABLA N 10
Conocimiento Documentos de Gestin de su Asociacin
CONOCIMIENTO PLANES
Frecuencia
Porcentaje
Si
31
73,8%
No
11
26,2%
42
100,0%
Esto permite mostrar el conocimiento de los instrumentos de gestin que

se manejan en la comunidad, y estandarizar las reglas y procedimientos
mediante estos planes y agendas de desarrollo que permitan dar
herramientas base para la planificacin de la actividad turstica.
Para el GRFICO N 25 se ha fijado determinar la participacin de los

asociados en la gestin de su organizacin. El resultado a esta incgnita
es bastante alta, siendo alentador que los miembros de las asociaciones
se sientan partcipes activos de su asociacin (95.2%), puesto que
determinan que existe posibilidades de progreso y aprendizaje en las
acciones participativas de gestin.
GRFICO N 25
Involucramientos de los Asociados en la Gestin de las
Organizaciones
No
4.8
Si
95.2
96
Para un anlisis de la descentralizacin de acciones de trabajo de la

organizacin se necesita saber si los asociados tienden a participar
apoyando las acciones de gestin de sus emprendimientos. El GRFICO
N 26 corresponde a las razones para la participacin activa en la gestin
de su asociacin; como se puede definir el 76.2% nos muestra que se da
por deseos de superacin, fortalecindose esta iniciativa con una
competencia sana dentro de todos los asociados (19%) buscando
notoriedad.
GRFICO N 26
Motivaciones de Participacin de los Asociados en la Gestin de su
Organizacin
Obligacin
Competitividad
4.8
19
Deseos de superacin
76.2
Esto permite aseverar que la poblacin se encuentra verdaderamente

comprometida con su asociacin y conforme a las directivas de
transferencias de autoridad para la toma de decisiones.
En este tipo de participacin perciben oportunidad de mejorar su calidad

de vida, con nuevos ingresos econmicos y la posibilidad a servicios
bsicos y secundarios.
97
El GRFICO N 27 nos muestra la percepcin subjetiva de los

emprendedores concerniente a la mala gestin de sus organizaciones,
nos evidencia un 38.1% por la falta de planificacin y un 28.6% en
desconocimiento de la gestin, ambos datos son agravantes en el
proceso de desarrollo de la asociacin, ya que debido a ello se ve
deficiencias en la organizacin de los emprendimientos.
GRFICO N 27
Percepcin por Parte de los Encuestados de los tipos de Mala
Gestin que se manifiestan en su Organizacin
19
Acciones errneas
Irresponsabilidad
14.3
Desconocimiento
Falta de planificacin
28.6
38.1
Esto es producto de no considerar el principio de departamentalizacin de

las organizaciones el cual nos recomienda formar agrupaciones de trabajo
especfico para alcanzar metas organizacionales.
El GRFICO N 28 corresponde a la percepcin de los emprendedores

concerniente a determinar el origen de una mala gestin dentro de sus
organizaciones.
98
GRFICO N 28
Percepcin por Parte de los Encuestados de los probables
responsables de la Mala Gestin en su Organizacin
14.3
Profesionales involucrados
42.9
Organizacin del emprendimiento
Manuales de polticas y procedimientos
Alcalde
4.8
4.8
Socios
Presidente
19
14.3
Los emprendedores haciendo una autocrtica llegan a determinar que uno

de los principales motivos de mala gestin es la deficiente organizacin de
sus emprendimientos (42.9%), con un porcentaje menos encontramos que
los probables responsables de la mala gestin seran los propios socios
(19%) seguido de malos profesional involucrados y mala gestin de
algunos presidentes de asociacin (14.3%).
Cada dato del anlisis se debe complementar con el desarrollo de

estrategias y directrices que apoyen en la gestin del desarrollo de estas
organizaciones.
99
CONCLUSIONES
100
CONCLUSIONES
I. Primera Conclusin.-
El proceso de estudio nos ha permitido mostrar que el distrito de Sibayo ha recibido

apoyo intensivo desde sus inicios en el mbito turstico, encaminando a los
emprendedores tursticos a buscar su desarrollo mediante la gestin local basados
en modalidades de organizacin del tipo asociativa, logrando grandes avances en
la mejora turstica. No obstante a este progreso de desarrollo se ha mostrado un
estancamiento debido a una serie de conflictos internos y a la poca visin
empresarial de las organizaciones existentes.
II. Segunda Conclusin.-
Sibayo es considerado como un icono de organizacin colectiva, es hasta el

momento el principal precedente de desarrollo en base a la asociatividad. El principal
beneficio obtenido es la diversificacin de servicios y la amplia oferta de
servicios especializados; sin embargo, uno de los principales limitantes de este
tipo de organizacin es la ruptura y las discrepancias dentro de las
organizaciones, aunque en muy bajo grado, ha empezado a surgir; estos
inconvenientes afectaran a la asociacin en el futuro si no se hace una reingeniera
de la organizacin.
III. Tercera Conclusin.-
Los pobladores, emprendedores, el gobierno local y dems instituciones fueron

actores directos del desarrollo de esta experiencia de TRC, la cual se desarroll
gracias a la actitud positiva y el apoyo incondicional de los gestores interesados en
la actividad turstica del distrito de Sibayo; son estos los que lograron consolidar una
alianza entre los beneficiarios y los cooperantes lo que concluyo en un apoyo
101
incondicional de ndole tcnico y econmico. Este proceso duro varios aos, a esta
poca ha variado de un proceso de apoyo y asistencia tcnica a uno de
comercializacin de su producto principal.
IV. Cuarta Conclusin.-
En la actualidad an no existe un alto grado de organizacin, ni un nivel elevado de

madurez y conciencia colectiva de cada uno de los miembros que conforman los
emprendimientos. A esto se suma que la caracterstica principal de los
emprendimientos es la falta de compromiso para lograr mejoras en su nivel de
desarrollo colectivo. Estas deficiencias se presentan por el estancamiento de la
organizacin asociativa; un mejor resultado debera buscar reformular la
asociatividad en una organizacin empresarial.
V. Quinta Conclusin.-
La organizacin en el distrito de Sibayo an no obedece a resolver problemas

atpicos debido a que su gestin organizativa aun no es la adecuada. Es aqu donde
se puede determinar que la categora de organizacin de la mayora de los
emprendimientos desarrollan estrategias, acciones y proyectos precarios que
no permiten la resolucin de las metas colectivas adems de ser insuficientes
frente a las necesidades reales de los emprendimientos.
102
RECOMENDACIONES
103
RECOMENDACIONES
I. Primera Recomendacin.-
Debido al proceso acelerado de las iniciativas tursticas emprendedoras del distrito

de Sibayo, se sugiere, plantear procesos de intervencin sin caer en asistencialismo,
pues provoca desconcierto en las funciones y sostenibilidad de las asociaciones de
emprendimientos tursticos, generando malos hbitos en sus compromisos de
inversin como empresas tursticas. Este proceso debe de acentuarse en programas
de asistencia tcnica que, hasta el momento, han resultado verdaderamente
importante en la mejora de la prestacin de servicios. Los programas de intervencin
deben considerar:
Mejora de capacidades.
Asistencia tcnica en infraestructura.
Intervencin en lineamientos ambientales.
Gestin estratgica de la organizacin.
Los procesos deben considerar no caer en:
Excesivo asistencialismo econmico: Para esto se debe generar valoracin de

los apoyos brindados a la comunidad con contrapartidas por parte de los
emprendedores.
II. Segunda Recomendacin.-
Por la peculiaridad del distrito de Sibayo con respecto a la actividad turstica, es

necesario e importante realizar una reingeniera organizacional, en donde se podra
anhelar una transformacin progresiva con la implementacin de un proceso de
reingeniera donde se lograra que los emprendedores tursticos puedan desarrollar
sus propuestas con el sustento de una organizacin fuerte y bien estructurada que
aporte en su desarrollo empresarial y que permitan delimitar parmetros de mejora
continua.
104
III. Tercera Recomendacin.-
Dentro de los resultados de las conclusiones podemos recomendar que en este

punto se sigan accediendo a alianzas y convenios entre las organizaciones y las
instituciones pblicas y privadas, as como, entidades de cooperacin internacional.
Este nuevo proceso de cooperacin debera ser orientado a generar la reingeniera
de la organizacin direccionada a obtener organizaciones en modalidad empresarial,
con el desarrollo de capacidades empresariales, productivas individuales y colectivas
acerca de la actividad turstica dentro del distrito de Sibayo, con parmetros
estructurados sobre la actitud empresarial, autoeficacia, innovamiento, orientacin al
mercado y desempeo de los asociados; que permitan llegar a un concepto claro de
calidad de la experiencia turstica en poblaciones rurales.
IV. Cuarta Recomendacin.-
De inters principal, el desarrollo debe de surgir en las organizaciones; tal grado de

compromiso de los involucrados debe lograr un progreso de reingeniera la cual
recomendamos seguir de la siguiente manera:
Identificacin del objetivo primordial de rediseo o reingeniera de las

organizaciones tursticas del distrito.
Seleccin de los procesos fundamentales de las organizaciones de los

emprendimientos tursticos.
Seleccin del lder y de los miembros del equipo dentro de las organizaciones
de emprendedores tursticos.
Formacin y entrenamiento de los miembros de las organizaciones en el

distrito de Sibayo.
Elaboracin del mapa de procesos en la atencin al turista (diagrama de los

servicios y los procesos de elaboracin de productos).
Identificacin de los problemas en los emprendimientos.
Anlisis de los problemas.
Propuesta de rediseo o reingeniera de la organizacin.
105
Elaboracin del diagrama del nuevo proceso en atencin y organizacin de

los emprendimientos.
Definicin de las formas de medicin y evaluacin de los procesos en los

servicios y la organizacin de emprendedores.
Documentos memoria de las propuestas de rediseo o reingeniera,

recomendaciones y planificacin de los cambios propuestos.
Implementacin de los cambios propuestos con un sistema de evaluacin

contina.
Este desarrollo permitir una mejora continua en los emprendedores organizados,

fortaleciendo la institucionalizacin de la agrupacin y permitindole optimizar sus
actividades.
V. Quinta Recomendacin.-
Es recomendable que los emprendedores sean organizados y fortalezcan sus

agrupaciones empresariales buscando estrategias y acciones colectivas pero con
visin empresarial. Se debe de fomentar la formacin de organizaciones con alto
grado de involucramiento, para ello es importante contar con un reglamento interno o
manual de funciones, pues permitira regular las relaciones de la organizacin con
sus asociados, en aquellos puntos en los cuales se exige una adecuada aplicacin
de normas y rutinas que obedecen a relaciones lgicas de la organizacin.
106
BIBLIOGRAFIA
107
BIBLIOGRAFIA
1. ACERENZA, Miguel ngel. Conceptualizacin, Origen y Evolucin del

Turismo. Editorial Trillas, Mxico 2006. 1 Ed.
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3. GOMEZ CEJA Guillermo, Planeacin y Organizacin de Empresas, Octava

Edicin, Edit. McGraw-Hill, Mxico, 1994.
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Canocota 2009-2014. Chivay, Provincia Caylloma. 2009.
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ed. Mxico 2006.
6. KOONTZ
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WEIHRICH
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Administracin.
Una
Perspectiva
Global, 11 edicin, Editorial McGraw-Hill, Mxico, 1998.
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Turstico Rural Gestin y Comercializacin. Editorial Sntesis, Madrid (Espaa).
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Prentice-Hall, Mxico, 2000.
11. RODRIGUEZ Rojas, Gabriela. Sibayo El Pueblo de Piedra. WIAYPA

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12. SARIEGO Lpez, Ignacio y GARCIA Santillan, Carlos. Plan Estratgico

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14. VERA Revollar Mar, Fernando. Turismo Rural Comunitario en el Per

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15. YENG, Jos y CARTIER Van Dissel, Serge. Polticas de contratacin pblica y
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18. INSTITUTO NACIONAL DE ESTADSTICA E INFORMTICA INEI. (2007).

Censos Nacionales 2007: XI de Poblacin y VI de Vivienda (Per). Recuperado el
15
de
septiembre
del
2011,
de
http://desa.inei.gob.pe/censos2007/tabulados/?id=ResultadosCensales
110
ANEXOS
111
ANEXO 01
ENCUESTA PARA CONOCER LOS ASPECTOS

SOCIO ORGANIZATIVOS DE LA EXPERIENCIA DE TRC
EN EL DISTRITO DE SIBAYO
ENC. N ________
INTRODUCCIN
(LEER) Buenos das / tardes. Mi nombre es _______________ y en esta oportunidad me encuentro realizando
un trabajo de investigacin sobre el anlisis de los aspectos socio-organizativos y de gestin de la experiencia de
Turismo Rural Comunitario del Distrito de Sibayo, Provincia de Caylloma, 2011, cuyo objetivo es el de involucrar
a la comunidad y encaminar a los actores involucrados en la planificacin y toma de decisiones sobre la gestin
local y futuro desarrollo del distrito. Sera muy importante para m contar con su opinin, le agradecera si pudiera
colaborar conmigo respondiendo a este cuestionario. Muchas gracias!
DATOS SOCIO DEMOGRAFICOS

S1.Gnero(POR OBSERVACIN)
S2. Cul es su condicin actual?
S3. Cul
instruccin?
es
su
grado
1 Masculino
2 Femenino
1 Soltero (nunca casado, divorciado, separado, viudo, no forma parte
de una pareja)
2 Parte de una pareja (casado, conviviente)
3 No precisa
de 1 Primaria
2 Secundaria
3 Superior
4 N.A.
S4. Dgame por favor, qu edad tiene Ud.? ____________ (ANOTAR EDAD EXACTA EN EL ESPACIO EN
BLANCO Y MARCAR RANGO CORRESPONDIENTE, SI NO TIENE ENTRE 20 Y 60 AOS, TERMINAR)
Menos de 20
aos
1 (TERMINAR)
De 25 a 34
aos
De 45 a 54
aos
De 20 a 24 aos
De 35 a 44
aos
De 55 a 60
aos
De 61
aos o
ms
7 (TERMINAR)
S5. Cul es su ocupacin y/o actividad principal y la secundaria a la que se dedica? RPTA MULTIPLE
ACTIVIDADES
PRINCIPAL SECUNDARIA
Ganadera
1
1
Agricultura
2
2
Artesana
3
3
Pesca
4
4
Turismo
5
5
Otros______________________
99
99
112
FILTRO DE ENCUESTA (por tipo de encuestado)

F1. Es Ud. un emprendedor asociado o independiente?
Asociado
1
(PASAR A A1 Y CONTINUAR HASTA LA A7)
Independiente
2
(PASAR A A8 Y CONTINUAR HASTA LA A11)
SOBRE LOS BENEFICIOS DE LA ASOCIATIVIDAD

B1. En que asociacin Ud. Participa en el distrito de Sibayo? RPTA MULTIPLE - NUMERE DE ACUERDO A
SU IMPORTANCIA
ASETUR
1
ASCADIS
3
La Sirena del Colca
5
ASUPASI
2
San Pedro
4
Otros _____________
99
B2. Desde hace cunto tiempo es miembro de su asociacin?
Ms de un ao
1
Menos de un ao
2
B3a. Desempeo algn cargo en la asociacin?
Si
1
No 2
B3b.Qu cargo?_______________B3c. Por cunto tiempo?__________
B4. Que lo motiv a asociarse?
Identificacin con la
1
comunidad
Inters propio
2
Iniciativa familiar
Lazos de parentesco
Captacin de apoyo
Satisfacer a la
demanda
Ser un futuro empresario
Otros ________________
99
B5. Qu espera de su Asociacin?

Normalizacin de la asociacin
Generacin de cursos de capacitacin
Intervencin directa en la poblacin
Generacin de apoyo econmico
B6. Cul cree Ud. Que es el aspecto que diferencia a su asociacin de las dems organizaciones (asociacin)?
____________________
B7. Qu piensa Ud. Que lo diferencia de los dems pueblos del Colca en el mbito turstico?PASAR A I1
__________________________
B8. Por qu razn se retir de la asociacin? PASAR A
Falta de tiempo
1
No se senta representado
Inconformidad con los directivos
Aportacin econmica
Desigualdad de oportunidades
Otros ______________________
99
B9. Por qu razn no se encuentra asociado? PASAR A I4

Falta de tiempo
1
Es poco importante
Desconocimiento
2
Otros ____________________
3
99
113
SOBRE LOS ACTORES INVOLUCRADOS

A1. Conoce Ud. sobre el modelo de gestin TRC?
Si
1 (PASAR A I5)
No
2 (PASAR A I7)
A2. De qu instituciones recibi apoyo? RESPUESTA MULTIPLE - MARQUE UN ASPA.
INSTITUCIONES
ASPA
Mincetur
Gerencia de Comercio Exterior y Turismo
Autocolca
Agencia de Viajes Kantatiry
Agencia de Viajes Maravillas Peruanas
Sierra Sur
Coordinadora Rural
Aecid
Copasa
INC
Grupo Gea
Desco Sur
Asde
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
A3. Mencione el tipo de apoyo que recibi de las instituciones de las cules fue asistido
INSTITUCIONES
Mincetur
Gerencia de Comercio
Exterior y Turismo
Autocolca
Municipalidad Distrital
de Sibayo
Municipalidad
Provincial de Caylloma
Agencia de Viajes
Kantatiry
Agencia de Viajes
Maravillas Peruanas
Sierra Sur
Coordinadora Rural
Aecid
Copasa
INC
Grupo Gea
Desco Sur
Asde
CAPACITACION
(Formacin)
SENSIBILIZACION
(Concientizacin)
FONDO
ECONOMICO
(Prestamos)
PROMOCION
(Publicidad)
INFRAESTRUCTURA
(Instalaciones)
PASANTIA
(Viajes de
intercambio)
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
6
6
6
6
6
6
6
6
A4. Ud. ha recibido algn tipo de apoyo de alguna institucin u organizacin?

Si
1 (PASAR A I5)
No
2 (PASAR A I7)
114
A5. Que institucin lo apoyo MARQUE UN ASPA.

ASPA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Mincetur
Gerencia de Comercio Exterior y Turismo
Autocolca
Agencia de Viajes Kantatiry
Agencia de Viajes Maravillas Peruanas
Sierra Sur
Coordinadora Rural
Aecid
Copasa
INC
Grupo Gea
Desco Sur
Asde
A6. Podra mencionar que tipo de apoyo recibi? (PASAR A O7)
Talleres de capacitacin
1
Promocin
Sensibilizacin
2
Infraestructura
Fondo econmico
3
Pasantas
4
5
6
SOBRE LAS CARACTERISTICAS DE ORGANIZACIN

O1. Qu le parece la organizacin (el orden y formalidad) de su asociacin?
B.
1
R.
2
M.
3
B.= buena R= regular M.= mala

O2. Conoce Ud. estas modalidades de organizacin?
Organizacin
Asociativa
Organizacin
Comunitaria
Organizacin
Empresarial
Modalidades de organizacin (leer y marcar)

Finalidad es predominantemente social con objetivo de lograr beneficios
comunes de los socios
Finalidad es Integracin de toda la comunidad buscando el desarrollo
Capital econmico, por aportaciones de los socios lo que genera
utilidades
O3. Con que categora de organizacin se identifica su asociacin?

Asociativa
1
Comunitaria
Empresarial
SI
1
NO
2
O4. Qu le parece las siguientes categoras de organizacin?

B.
1
1
1
1. Asociativa
2. Comunitaria
3. Empresarial
B= buena R.= regular
R.
2
2
2
M.
3
3
3
M=mala
115
O5. A qu categora apunta, en un futuro, su organizacin?

Asociativa
1
Comunitaria
(mantenerse)
Empresarial
O6. Cmo favorece la organizacin en su desarrollo personal? PASAR A G1 _________________________

O7. De qu manera considera que le favorece en su desarrollo personal, el no encontrarse asociado?
Libertad de decisiones y acciones
1
Libertad de inversin
Autonoma econmica (ganancia)
2
Otros______________________
3
99
O8. De qu manera considera que le perjudica en su desarrollo personal, el no encontrase asociado?

TERMINAR
Poco acceso a capacitaciones
1
Imposibilidad de atender grupos grandes
3
Imposibilidad de generar su propia
2
Otros______________________
99
publicidad
SOBRE LOS CRITERIOS DE GESTION

G1. Qu le parece la gestin (manejo y administracin) de su organizacin?
B.
R.
1
M.
3
B.= buena R= regular M.= mala

G2. Cmo se est gestionando (manejando y administrando) la organizacin?
Mediante asambleas y reuniones
1
Intervencin de apoyo profesional
G3. Quines realizan la evaluacin de la gestin de su organizacin?

Directiva de la
1 Gobierno Local
2 Profesionales externos
asociacin
Presidente de la
4 Todos los socios
5 Otros______________________
asociacin
3
99
G4. Conoce el Plan Estratgico y Plan Operativo de su organizacin (sus instrumentos de gestin)?
SI
NO
Plan Estratgico
1
2
Plan Operativo
1
2
G5. Se encuentra involucrado en la gestin (manejo y administracin) de su organizacin?
Si
1
(PASAR A G6)
No
2
(TERMINAR)
G6. Por qu motivo se involucra en la gestin de su organizacin?
Necesidad de lograr
1
Competitividad
beneficios
Obligacin
G7.Que sera para Ud. una mala gestin (manejo y administracin)? RPTA UNICA -SEGN RPTA O6
Falta de planificacin
1
Falta de objetivos definidos
3
Desconocimiento
Falta de compromiso
Acciones errneas
Otros_____________________
99
116
G8.A quin cree Ud. que se debera la mala gestin en la organizacin? SEGN RPTA O6
Presidente
Alcalde
Socios
Manuales de polticas y
procedimientos
Organizacin del
emprendimiento
Malos Profesionales
involucrados
5
6
OPINION DEL ENCUESTADOR

FECHA DE ENTREVISTA:
_____/_____/2011
ENCUESTADO:
FIRMA:
ENCUESTADOR:
FIRMA:
OBSERVACIONES
DEL ENCUESTADOR
DURACIN DE LA ENTREVISTA
_______________
_______________
Gracias por su apoyo.

Karla Cabello Oviedo
Sergio Caldern Rivera
Bachiller en Turismo y Hotelera
117
ANEXO 02
118
ANEXO 03
119
ANEXO 04
120
ANEXO 05
121
ANEXO 06
FOTOGRAFIA
REGISTRO FOTOGRAFICO
CODIGO
FOTOGRAFIA
CODIGO
TRC-001
TRC-002
TRC-003
TRC-004
TRC-005
TRC-006
TRC-007
TRC-008
122
TRC-009
TRC-010
TRC-011
TRC-012
TRC-013
TRC-014
TRC-015
TRC-016
123
TRC-017
TRC-018
TRC-019
TRC-020
TRC-021
TRC-022
TRC-023
TRC-024
124
TRC-025
TRC-026
TRC-027
TRC-028
TRC-029
TRC-030
125

Análisis de Los Aspectos Socio Organizativos de La Experiencia de Turismo Rural Comunitario Del Distrito de Sibayo

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTN

ANLISIS DE LOS ASPECTOS SOCIO ORGANIZATIVOSDE LA EXPERIENCIA

Tesis presentada por:

Para obtener el Ttulo Profesional de

DE LOS ASPECTOS SOCIO

El secreto para obtener xito en el mundo, hay que

Nuestros amigos y compaeros que confiaron plenamente en nosotros, cuyas

A todos ellos nuestro ms sincero afecto y gratitud.

KARLA Y. CABELLO OVIEDO

Los autores sentimos el deber y el agrado de manifestar que nuestra Tesis

A la Universidad Nacional de San Agustn de Arequipa, institucin que nos

A nuestros hermanos; Andrea Cabello, Joseph Cabello, Wendy Cabello,

A Juan Jos Luis Talavera, Roco Cervantes, Geovana Rivera, Cedy

A nuestras compaeras de Universidad; Ligia Llerena y Giovanna Carbajal

A Etsson Puma, regidor de la Municipalidad Distrital de Sibayo, por ser amigo

A la Municipalidad Provincial de Caylloma y Municipalidad Distrital de

Al MINCETUR, Gobierno Regional de Arequipa, Coordinadora Rural,

Un agradecimiento especial a todos los propietarios, asociados y

Y a todos aquellos que colaboraron o participaron en la realizacin de esta

El presente trabajo se ha realizado en el marco de una experiencia de Turismo Rural

No obstante, nuestra principal incgnita se sita en determinar la estructura y

En el estudio se presentar un anlisis detallado dela organizacin interna de todos

Para lograr los resultados de anlisis, el estudio se centr especficamente en los

socio organizativas y si la actividad turstica en Sibayo solo ha sido resultado de la

Nuestro trabajo les mostrar ya no un anlisis de las variables que comprenden el

To achieve the results of analysis, the study focused specifically on the

El crecimiento del turismo y el considerable aporte en las economas de muchos

En este proceso se adoptaron modelos de gestin que promovan la inclusin de los

Nuestra investigacin esta ubicada en la regin Arequipa, la que cuenta con el

necesario realizar el estudio de las estructuras socio organizativas y las metas

El primer captulo, se titula PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y

metodolgico. Es aqu donde se justifica la base metodolgica de

GENERALES DEL DISTRITO DE SIBAYO, el cual detalla datos

El tercer captulo, se llama MARCO TERICO, en esta seccin se

RESULTADOS, en donde se ubica los lineamientos generales del

turstica en el distrito de Sibayo. Incluyendo tambin el tipo de anlisis

Todos estos componentes de investigacin nos permitieron conocer el verdadero

NDICE DE GRFICOS..... XVIII

Planteamiento del Problema.........

1.4.1. Objetivo General.. 25

1.7.1. Diseo de la investigacin............

d. Estructura del instrumento.. 30

Ubicacin temporal y espacial del estudio... 31

2.1.1. Ubicacin Poltica....

2.1.2. Ubicacin Geogrfica.. 34

Historia del distrito de Sibayo. 35

Problemtica del distrito de Sibayo... 37

Potencialidades del distrito de Sibayo..

Experiencia del distrito de Sibayo.

Antecedentes de Estudios e Investigaciones en la Zona de

3.2.1. Antecedentes del Turismo Rural Comunitario

3.2.2. Turismo Rural Comunitario (Enfoque Peruano).

a. Metodologa de clasificacin de emprendimientos. 48

Aspectos Socio Organizativos..

3.3.1. Revisin de las diferentes definiciones de Organizacin

3.3.2. Categoras de Organizacin.. 51

Gestin de las organizaciones.........

3.4.1. Principios de la organizacin en Gestin........ 52

3.4.2. Descripcin histrica de la gestin organizativa en los

d. Asociacin de Pescadores Artesanales San Pedro..

e. Asociacin de Pescadores Artesanales La Sirenita del Colca.

f. Asociacin de Turismo de Aventura Rumillacta.

g. Asociacin de Centro de Interpretacin Cultura Collagua

Presentacin de Resultados del Instrumento de Recoleccin de