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NICARAGUA
UNAN-MANAGUA
Recinto Universitario Rubn Daro
Facultad de Ciencias Mdicas
Departamento de Microbiologa
INTRODUCCIN
La familia Enterobacteriaceae constituye un grupo grande y heterogneo
de bacterias gramnegativas. Reciben su nombre por la localizacin
habitual como saprofitos en el tubo digestivo, aunque se trata de
grmenes ubicuos, encontrndose de forma universal en el suelo, el
agua y la vegetacin, as como formando parte de la flora intestinal
normal de muchos animales adems del hombre.
En los individuos hospitalizados o inmunodeprimidos (incluyendo los
pacientes alcohlicos y diabticos), en especial en los pacientes que
reciben
tratamiento
antibitico,
hay
colonizacin
por
Enterobacteriaceae, adems de en el tubo digestivo, en la orofaringe, el
aparato genitourinario y la piel. La infeccin por estas bacterias es
frecuente en estos contextos.
En el siguiente trabajo se presentan 5 tipos de bacterias patgenas cada
cual con sus respectivas patologas que produce y los mecanismos
mediante los cuales se transmite as como sus factores de virulencia,
adems se explicar de forma breve cmo se interpretan los resultados
que se obtienen en el agar TSI (Triple Sugar Iron)
Enterobacteria
1) Escherichia coli
Enfermedades que
produce
Cmo la transmite?
-Enfermedades
diarreicas:
Est producida por un amplio
nmero de cepas siendo E. coli
enteropatgena
una
causa
importante
de
diarrea
en
lactantes, otra es la E. coli
enterotoxgena que causa la
diarrea del viajero y principal
causa de diarrea en lactantes
de pases en vas de desarrollo,
tambin vale la pena mencionar
la E. coli productora de toxina
shiga que se ha asociado a
colitis hemorrgica y sndrome
hemoltico urmico.
-Otra
de
las
patologas
producida por E. coli incluye
septicemia cuando sta llega
al
torrente
sanguneo
y
meningitis
2) Klebsiella
pneumoniae
Es la responsable del 1% de
neumonas
de
origen
bacteriano
que
produce
consolidacin
pulmonar
necrosante
por
hemorragia
externa
y
adems
puede
producir infecciones de las
4) Shigella dysenteriae
Produce
una
exotoxina
termolbil,
una
protena
antignica que afecta tanto al
intestino como al SNC. Va fecaloral a travs de alimentos y
agua contaminada.
5) Salmonella typhi
Dentro
de
las
patologas
producidas
por
S.
Typhi
encontramos
enteritis
o
enterocolitis, fiebre entrica
(tifoidea) y septicemia.
Se transmite principalmente va
fecal-oral, puede encontrarse en
agua o alimentos contaminados.
3) Proteus
Esta prueba se emplea para la identificacin de patgenos entricos gram mediante sta prueba se puede detectar la fermentacin de: lactosa,
sacarosa y glucosa con formacin de cido y gas, tambin es til para
detectar produccin de cido sulfhdrico.
La lactosa, sacarosa y glucosa son los hidratos de carbono fermentables. El
tiosulfato de sodio es el sustrato necesario para la produccin de cido
sulfhdrico. El sulfato de hierro y amonio es la fuente de iones Fe3+, los
cuales se combinan con el cido sulfhdrico y producen sulfuro de hierro de
color negro. El rojo de fenol es el indicador de pH. Por fermentacin de
azcares, se producen cidos, que se detectan por medio del indicador rojo
de fenol el cual vira al color amarillo en medio cido. El tiosulfato de sodio
se reduce a sulfuro de hidrgeno que reacciona luego con una sal de hierro
proporcionando el tpico sulfuro de hierro de color negro.
As pues los resultados se evaluarn a partir del pico y del fondo del medio
de cultivo, los resultados se pueden presentar de la siguiente manera.
Tambin se indic el microorganismo patgeno ms comn con su debido
resultado y se indic la reacin a la prueba bioqumica.
Microorgani
Superficie
Profundidad
Producci
Producci
Fermentacin
smo
E. coli
(pico)
cido
(fondo)
cido
n de gas
+
K.
cido
cido
pneumoniae
P. mirabilis
Alcalino
cido
S. typhi
Alcalino
cido
Sh.
Alcalino
cido
dysenteriae
Ps.
Alcalino
Alcalino
aeruginosa
*Lo cido se ve color amarillo y lo alcalino rojo.
n de SH2
-
+
+
-
Glucosa, lactosa
y/o sacarosa
Glucosa, lactosa
y/o sacarosa
Glucosa
Glucosa
Glucosa
No hay
BIBLIOGRAFA
Microbiologa mdica de Jawetz 25 edicin
Microbiologa mdica de Sherris 5ta edicin
Conferencia recibida
http://www.facmed.unam.mx/deptos/microbiologia/pdf/Enteroba
cterias_Medicine2010.pdf
o http://www.britanialab.com/productos/332_hoja_tecnica_es.pdf
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