ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HELMINTOS

Los metazoarios o helmintos son mucho ms complejos que los protozoos, sus
clulas se agrupan formando rganos y tejidos; se reproducen sexualmente
pudiendo ser hermafroditas o presentar sexos separados. Son ovparos con
excepcin de filarias, Dracunculus spp y Trichinella spp, que son vivparos.
Los helmintos incluyen dos Phylum o clases:
1.

Platelmintos: gusanos de cuerpo plano, entre los que se incluyen:

Cestodes: son hermafroditas, tienen el cuerpo plano y segmentado, y

cuando parasitan al hombre en su estadio adulto, se ubican en intestino delgado.
El rgano de fijacin es el esclex, provisto de estructuras especialmente
adaptadas para esta funcin, estas pueden ser ventosas y btrides o ganchos. Del
esclex surge un cuello del que se genera el cuerpo, por brotacin, constituido por
segmentos, denominados progltides. Cada progltide es una unidad funcional
completa; a medida que se alejan del cuello van madurando, denominndose a los
ms distantes progltides maduros. En ellos el tero ocupa casi su totalidad y se
encuentran repletos de huevos, los que se liberarn al romperse los segmentos.
Se los conoce como tenias por ejemplo Taenia saginata, Taenia solium,
Echinococcus granulosus, etc.

Trematodes: a excepcin del gnero Schistosoma, tambin son

hermafroditas y su cuerpo es chato pero indiviso. El estadio adulto es parsito de
vertebrados, est cubierto por una cutcula resistente y presentan discos suctorios,
rganos de fijacin, en la cara ventral. Poseen un tubo digestivo incompleto que se
inicia en la boca, llamada citostoma. Poseen un poro genital por donde se eliminan
los huevos. El ciclo evolutivo es indirecto y cumplen parte de l en el agua. Los
huevos, a excepcin del gneroSchistosoma, presentan un oprculo por el que se
libera la larva, denominada miracidio. El primer husped intermediario es un
molusco, puede haber un segundo husped intermediario dependiendo de la
especie.
Nematelmintos o Nematodes: son gusanos cilndricos, tienen sexos separados.
Su cuerpo est recubierto por una cutcula, con cavidad pseudocelmica, tubo
digestivo completo que se inicia en la boca y termina en el ano. La boca est
rodeada por tres labios, salvo en las uncinarias que presentan una cpsula bucal
con elementos cortantes; estas estructuras producen pequeos pero mltiples
traumas en la mucosa intestinal que contribuyen a la produccin de la anemia
macroctica que suele asociarse a estas parasitosis. Los huevos tienen diferentes
caractersticas que son tiles para el diagnstico de las diversas especies. Del
huevo se liberar una larva, en el tubo digestivo o en el medio ambiente.

Los estadios larvarios son varios y se producen mudas entre estadio y estadio. El
hombre se infecta por va oral, como en el caso de Ascaris lumbricoides, por va
cutnea, como en el caso de las uncinarias o por va parenteral, como por ejemplo
las filarias. Slo unas pocas especies son parsitos del hombre y existen, a
diferencia de los cestodes y trematodes, muchos nematodos de vida libre.
Los helmintos tienen ciclos biolgicos ms complicados que los de los protozoos;
pero como ellos forman quistes que, al ser ingeridos, producen la infestacin del
hombre. Otra va de entrada son las aguas contaminadas con huevos de los
gusanos.
Las enfermedades ms importantes producidas por helmintos son:
Teniasis (producidas por Tenia solium de origen porcino o T. saginata de origen
vacuno, que forma en los animales unos quistes denominados cistercercos),
Difolobotriasis (producida por Diphyllobothrium latum, parsito de peces),
Hidatidosis o Equinococosis (producida por Echinococcus granulosus, enfermedad
muy grave por los quistes que causa el gusano; al hombre suele transmitirse por
los perros, aunque otras carnes o aguas contaminadas pueden ser su vehculo),
la triquinosis (producida por Trichinella spiralis que forma quiste intramusculares
en cerdos de granja)
la anisakiasis (producida por Anisakis marina transportada por peces como el
arenque)
Capilariasis (producida por Capillaria philipina y transmitida por el consumo de
carnes o pescados crudos, en una enfermedad que no se ha descrito en nuestra zona
geogrfica)
Ascaridiosis (producida por Ascaris lumbricoides transmitida por contacto personapersona cuando la higiene no es correcta y hay contaminacin fecal.

En general las enfermedades producida por helmintos se deben al consumo de

alimentos contaminados endgenamente (animales infestados) o exgenamente
(contaminacin fecal en aguas u hortalizas) que se consumen crudos o
insuficientemente lavadados y cocinados. Las medidas profilctica, a parte de las
higinicas, pasan por la congelacin y tratamiento trmico adecuado de las carnes
infestadas para inactivar las larvas enquistadas. En muchos casos, el veterinario
puede detectar la enfermedad por estudio de las canales (cisticercosis y
triquinosis).

Bibliografa
www.biblioteca.org.ar/libros/92219.pdf
catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lic/.../capitulo1.pdf
es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_parasitaria