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Introduccin:
A continuacin se mostrar la empresa Sweet Cake.
Empresa pastelera #1 en Puebla dedicada al servicio a travs
de la produccin y venta de pasteles elaborados con
productos de origen natural por lo que le dan el valor
nutrimental necesario para cuidar a tu familia.

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Quienes somos
Misin
Visin
Valores

Organigrama
Nuestros productos
Pastel de chocolate
Pastel de vainilla
Pastel de nuez
Pastel de moka
Pastel de ciruela

Pastel de pia
Pastel de durazno
Pastel de selva negra
Pastel de fresa
Pastel de tres leches capuchino
Nuestros clientes
Video 1 y 2
Informacin de contacto
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Quines somos?
Somos una empresa mexicana con 10 aos de
experiencia especialista en la creacin e innovacin de
pasteles saludables. En Sweet Cake estamos en
constante evolucin con el fin de estar a la vanguardia
y elaborar productos de calidad y contenido
nutrimental por lo que estamos consideradas entre las
mejores pasteleras de prestigio en Mxico.

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Misin

Visin

Valores

Somos una empresa responsable comprometida contigo. Ofrecemos ricos

pasteles de calidad elaborados con productos saludables, libres de azcar y
grasas, satisfaciendo los diferentes gustos de nuestros clientes, tan
deliciosos que consentirn a ti y a tu familia en todo momento.

Ser la mejor empresa en pasteles saludables de Mxico con un equipo de

profesionales comprometidos con su trabajo, innovando todos los das
para ofrecer la mejor calidad en pasteles a nuestros clientes.

Compromiso, esfuerzo, constancia, dedicacin, responsabilidad, respeto,

inters, solidaridad y amor.

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Organigrama
Jefe/propietario

Chef

Cajero

Chef

Cajero

Chef

Cajero

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Nuestros productos
Nuestros Chefs altamente calificados y creativos elaboran mediante maquinaria con
tecnologa de punta y procesos artesanales una lnea de productos con los ms altos
estndares de calidad 100% naturales y totalmente frescos. Usamos ingredientes
certificados que nos dan como resultado rellenos, texturas y acabados exclusivos
que garantizan un producto con sello de calidad.

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Pastel de chocolate
El pastel de chocolate tiene como
base con un extraordinario pan de
chocolate, el cual est elaborado
principalmente con mantequilla baja
en caloras, huevo, leche light y
chocolate puro. Por encima lleva
una cobertura de chocolate amargo
con frutas frescas.

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Pastel de Vainilla
El pastel de vainilla tiene como base un
pan de naranja, el cual est elaborado
principalmente con mantequilla baja en
grasa, huevo, leche y naranja. Lleva dos
rellenos con crema y la misma con
vainilla natural y mantequilla pura de
vaca.

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Pastel de nuez
El pastel tiene como base un pan
de nuez, el cual est elaborado
principalmente con mantequilla baja
en grasa, huevo, leche light y nuez.
Lleva un relleno de nuez y la misma
cubierta en nuez hecha con
mantequilla pura de vaca

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Pastel de moka
El pastel de moka tiene como base un
pan de chocolate, el cual est
elaborado
principalmente
con
mantequilla baja en grasa, huevo,
leche light y chocolate. Lleva dos
rellenos con crema de moka y la
misma cubierta hecha con mantequilla
pura de vaca.

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Pastel de ciruela
El pastel de ciruela tiene como base un pan de
nuez,
mismo
que
est
elaborado
principalmente con mantequilla baja en grasa,
huevo, leche light y nuez. Lleva doble relleno
de ciruela con crema y la misma cubierta con
crema pura de vaca

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Pastel de pia
El pastel de pia tiene como base un pan
de naranja, mismo que est elaborado
principalmente con mantequilla baja en
grasa, huevo, leche light y naranja. Dicho
pan lleva doble relleno de pia con crema
y la misma cubierta con crema batida
pura de vaca

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Pastel de durazno
El pastel de durazno tiene como
base un pan de nuez, el cual est
elaborado
principalmente
con
mantequilla baja en grasa, huevo,
leche light y nuez. Lleva doble
relleno de durazno con crema y la
misma cubierta con crema batida
pura de vaca.

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Pastel selva negra

Este pastel lleva un pan elaborado
con mantequilla light, huevo, leche
y chocolate gourmet, con doble
relleno de cerezas rojas con crema
y la misma cubierta con crema
batida pura de vaca combinada
con chocolate.

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Pastel de fresa
El pastel de fresa tiene como base un
pan de nuez, mismo que est
elaborado
principalmente
con
mantequilla, huevo, leche y nuez.
Lleva doble relleno de fresa con crema
y la misma cubierta con crema batida
pura de vaca.

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Pastel de tres leches capuchino

El pastel tres leches capuchino se elabora con
un pan especial en donde resaltan los sabores
de sus materias primas, tales como huevo,
mantequilla, leche, chocolate. Este pan es
baado en dos partes con nuestra crema de
tres leches con toque de caf, se sella interna
y externamente con nuestro famoso Mousse,
en este caso de capuchino. Finalmente es
cubierto con crema batida de chocolate.

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Nuestros clientes (Proceso de atencin)

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Bienvenida y
saludo al cliente.
Atencin postcompra.

Satisfacer sus
necesidades.

Preguntar
necesidades.

Ofrecer
servicio.
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Informacin de contacto
Direccin: Calle Amapola #4811, Viveros del Valle
Tel: 2221104666

Pgina web: www.sweetcake.mx

Correo electrnico: sweetcake@gmail.com

Pue, Puebla

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