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Tengo cabeza redonda,

sin nariz, ojos ni frente,


y mi cuerpo se compone
tan slo de blancos dientes.
(El ajo)

Tengo rabo y no soy perro,


tambin cabeza y no pienso,
tengo dientes y no muerdo.
(El ajo)
Tiene dientes
y no come.
Tiene cabeza
y no es hombre.
(El ajo)
Una seora muy enseoreada,
con el sombrero verde
y la falda morada.
(La berenjena)

Una seorita
va por el mercado
con su cola verde
y el traje morado.
(La berenjena)
Ver, ver, ver,
cierra la puerta y zas!
(Las berzas)

En el campo fui nacida,


mis hermanos son los ajos,
y aquel que llora por m
me est partiendo en pedazos.
(La cebolla)
Me abrigo con paos blancos
luzco blanca cabellera
y por causa ma llora,
hasta la misma cocinera.
(La cebolla)
En el campo me cri,
atada con verdes lazos,
y aquel que llora por m
me est partiendo en pedazos.
(La cebolla)
Fui a la plaza
y las compr bellas,
llegu a mi casa

y llor con ellas.


(Las cebollas)
Col es parte de mi nombre,
mi apellido es floral,
mas si lo quieres saber
a la huerta has de marchar.
(La coliflor)
Col, col, colera;
flor, flor, florera:
si estamos juntas,
Qu planta apuntas?
(La coliflor)

Tengo vaina y no soy sable,


el que lo sepa, que hable.
(El guisante)
Soy una loca amarrada
que solo sirvo
para la ensalada.
(La lechuga)
Muy ricas estamos fritas,
en pur tambin muy bien,
en tortilla maravilla!
tambin cocidas o asadas,
y solas y acompaadas,
e incluso en ensaladas.
(Las patatas)
Si te digo: tres, catorce
y, adems, digo mentiras,
es planta que t conoces?
(El pimiento)

En el campo me cri,
sin ser hombre ni mancebo;
me hacen pasar los martirios
de Bartolom y Lorenzo.
(El pimiento)

Pi, pi, cantan los pjaros,


miento y digo la verdad;
por muy listo que seas,
creo que no acertars.
(El pimiento)
Iglesia chiquita,
gente menudita,
sacristn de palo,
a que no me lo aciertas en un ao?
(El pimiento)

Blanco como el papel,


colorado y no es clavel,
pica y pimienta no es.
(El rbano)
De la tierra colorada
vieja dulce y enterrada
al principio pala alargada
pero acaba en la nada.
(La remolacha)
Raiz pintada,
hoja morada,
llega a la mesa
como ensalada.
(La remolacha)

Qu vegetal
es dos veces animal?
(El repollo)
Comienzo con una nota,
una nota musical
y termino como un ave,
como un ave de corral.
(El repollo)

Un palito muy derechito


y en su cabeza un sombrerito.
(La seta)
Adivina, adivinanza:
quin te llenar la panza
si la puedes encontrar
entre el musgo del pinar?
(La seta)
.
(El tomate)
Verde, muy verde,
de chico fui
y cuando crec,
sin vergenza,
colorado me volv.
(El tomate)

No toma t,
ni toma caf,
y est colorado,
dime quin es?
(El tomate)

En rodajas o rallada,
ponla siempre en la ensalada.
Todo lo vers mejor
Si disfrutas su sabor.
(La zanahoria)
El pltano fruta, sus propiedades nutritivas y beneficios para la salud
Esta fruta tropical posee una excelente combinacin de energa, minerales y vitaminas que la convierten en un alimento indispensable en cualquier dieta, incluidas las de diabetes y adelgazamiento.
El pltano no es slo una de las frutas ms consumidas en el mundo entero, sino tambin una de las ms sanas. Su sabor es dulce y delicioso, es una fruta que se caracteriza por dotar de sabor a infinidad de platos.
Personas a dieta suelen evitar el pltano por el convencimiento de que engorda, pero con slo 100 caloras es uno de los alimentos con ms valor nutricional. La fcula del pltano es difcil de digerir mientras no est madura y no se haya transformado en
azcar. Ya maduro, el pltano se convierte en un alimento de fcil digestin con mucha fibra soluble. Es adecuado, por lo tanto, para el tratamiento tanto de estreimiento como de diarrea, y tambin ayuda a eliminar el colesterol.
Dentro de sus propiedades estn que es una de las frutas ms nutritivas; ideal para personas que realizan actividades fsicas; beneficiosa contra lceras de estmago; buena contra el colesterol y previene calambres si se toma antes del ejercicio fsico. Es rica
especialmente en potasio, vitamina C y B6 y cido flico.
Es buena para curar desde clicos premenstruales hasta lceras y nervios alterados. Si quieres levantar tus niveles energticos rpidamente, no hay nada mejor que comerte un pltano entre comidas. Combinados con su fibra, los tres azcares naturales que
contiene (sacarosa, fructosa y glucosa) son una inyeccin instantnea y sostenida de energa.
Los investigadores han comprobado que tan slo dos pltanos proporcionan suficiente energa para 90 minutos de ejercicio duro. Con razn el pltano es la fruta nmero uno para los lderes del atletismo mundial.
Pero la energa no es la nica forma en que el pltano puede ayudar a mantener la salud. Tambin puede ayudar a sanar o prevenir un nmero impresionante de enfermedades y condiciones, hacindose imprescindible en la dieta diaria.
Personas con depresin se sintieron mucho mejor despus de comerse un pltano. La razn es que los pltanos contienen triptfano, que es un aminocido esencial, el cual tiene que estar en la dieta porque el organismo no lo puede sintetizar en cantidades
adecuadas y que adems el organismo convierte a serotonina, la cual se sabe que relaja, mejora el carcter y en general hace que el ser humano se sienta ms feliz.
Otros efectos sobre la salud es que su alto contenido de hierro hace que los pltanos estimulen la produccin de hemoglobina en la sangre, contribuyendo sensiblemente a sanar los casos de anemia. Tambin tienen un efecto naturalmente anticido en el
organismo. Es la nica fruta cruda que se puede comer sin problemas en casos de lcera crnicos.
Esta fruta tropical tiene un altsimo contenido de potasio contrastando con su bajo contenido de sal, siendo perfecta para combatir la presin arterial. Por su alto contenido de fibra, los pltanos en la dieta diaria contribuyen a restaurar la accin normal de los
intestinos, ayudando a superar el problema de estreimiento sin necesidad de acudir a laxativos.
a papaya: propiedades nutritivas y beneficios para la salud
La papaya es una de las frutas tropicales con ms propiedades medicinales, lo que, unido a su delicioso sabor, hacen que esta sea muy popular y apreciada. Los nativos de Costa Rica y Mxico la conocen como la fruta del rbol de la buena salud.
Originaria de los bosques de Mxico, Centroamrica y del norte de Amrica del Sur, la planta de la papaya se cultiva en la actualidad en la mayora de los pases de la zona intertropical del orbe. Es una hierba arbrea de crecimiento rpido, de corta vida, de
tallo sencillo o algunas veces ramificado, de 2-10 m de altura, con el tronco recto, cilndrico, suave, esponjoso-fibroso suelto, jugoso, hueco, de color gris o caf grisceo, de 10-30 cm de dimetro y endurecido por la presencia de cicatrices grandes y
prominentes causadas por la cada de hojas e inflorescencias.
La papaya (tambin llamada mamn o lechosa o meln de rbol o fruta bomba (aunque este ltimo nombre tambin se destina a otra fruta de pequeo tamao, el Melicoccus bijugatus) es el fruto del papayo (Carica papaya), especie de la familia Caricaceae.
Tambin se conoce a la papaya con otros nombres: zapote, mamao, naimi, capadso, nampucha, pucha y paque.

Los frutos poseen una textura suave y una forma oblonga, y pueden ser de color verde, amarillo, naranja o rosa. Pudiendo pesar hasta 9 kg, en la mayora de los casos no suelen pesar ms de 500 o 600 g, especialmente en una variedad de cultivo de plantas
enanas, muy productivas y destinadas generalmente a la exportacin, por su mayor duracin despus de la cosecha y antes de su consumo.
La talla de los frutos disminuye en funcin de la edad de la planta. Baya ovoide-oblonga, piriforme o casi cilndrica, grande, carnosa, jugosa, ranurada longitudinalmente en su parte superior, de color verde amarillento, amarillo o anaranjado amarillo cuando
madura, de una celda, de color anaranjado o rojizo por dentro con numerosas semillas parietales y de 10 - 25 cm o ms de largo y 7-15 cm o ms de dimetro. Las semillas son de color negro, redondeadas u ovoides y encerradas en un arilo transparente,
subcido; los cotiledones son ovoide-oblongos, aplanados y de color blanco.
Los arbustos de papayo tienen tres clases de pies diferentes; unos con flores femeninas, otros con flores hermafroditas y otros con flores masculinas.
Es uno de los frutos ms importantes y de mayor consumo. Muy apreciada por sus propiedades nutritivas y su delicado sabor. Ideal para regmenes, por contener vitaminas B1, B2 y Niacina o B3, todas del Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el
aparato digestivo; fortifican el msculo cardaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento. Contiene tambin vitaminas A y C, es rica en minerales como Calcio, Fsforo, Magnesio, Hierro, Azufre, Silicio, Sodio y Potasio.
Por otra parte, tiene bajo valor calrico, cerca de 53 caloras por cada 100 gramos de fruta. El contenido de fibra mejora la digestin. Tiene propiedades astringentes. Asimismo, su cscara contiene una sustancia (en su zumo) que ayuda a eliminar la tos,
sustancia que ha resultado ms efectiva que los medicamentos segn algunos estudios. Adems de las propiedades anteriores posee las siguientes:
-Combate el estreimiento ya que acta como un laxante suave.
-Agiliza cicatrizaciones externas e internas (por ejemplo las lceras gstricas)
-La papaya facilita el bronceado gracias a que contiene gran cantidad de Retinina (facilita la accin de la Melanina)
-Elimina los parsitos intestinales. Tambin ayuda a eliminar las Amebas que son responsables de muchas diarreas crnicas ya que sus semillas frescas son muy ricas en un nutriente llamado Carpasemina.
-Refuerza la inmunidad gracias a su alto contenido en Vitamina C.
-La papaya facilita la digestin y calma el dolor e inflamacin del estmago gracias a que contiene una enzima llamada Papana. La Papana es una enzima similar a la pepsina humana que desdobla las protenas y favorece el proceso digestivo. Por eso las
personas sienten que les ayuda a digerir las carnes y las comidas pesadas.
-La papana tiene tambin propiedades analgsicas o sea calmantes del dolor.
-Muy til en caso de gastroenteritis, colitis y colon irritable gracias a su efecto suavizante y antisptico sobre los intestinos.
-La papaya es gran amiga de nuestra piel ya que nos ayuda a limpiarnos por dentro. El jugo puede quitar las manchas de la piel y mejorar los eczemas.
-La papaya es la fruta ideal si queremos hacer un poco de dieta ya que es baja en caloras y rica en nutrientes.
-Efecto alcalinizante del organismo (ideal para personas con acidosis)
Por el sabor tan particular que tiene la papaya hace que sea muy apreciada a la hora de elaborar postres, jugos, yogures, macedonias de frutas, helados, y otros productos deliciosos.
El pltano es una gran fuente de azcares naturales, fibra, potasio, lutena, caroteno, colina, vitaminas solubles en agua y vitaminas solubles en grasa.
Cules son las vitaminas del pltano
Comer un pltano grande nos proporciona 0,5 mg de vitamina B6. La vitamina B6 trabaja con las enzimas de tu cuerpo para promover las reacciones metablicas esenciales para la funcin saludable del sistema inmune, la produccin de protenas y el
mantenimiento de azcar en sangre. La mdula sea utiliza la vitamina B6 para ayudar en la produccin de hemoglobina, la protena que hay dentro de los glbulos rojos que transporta el oxgeno.
Un pltano tambin nos aporta vitamina C. La vitamina C ayuda en la produccin de colgeno, que se encuentra en la piel, los cartlagos, los ligamentos y los tendones. Tambin es compatible con el sistema inmunolgico y ayuda en la cicatrizacin de heridas.
En pltano tambin es una fuente de vitamina B2 o riboflavina. La vitamina B2 ayuda a convertir las grasas, las protenas y los carbohidratos de tu dieta en energa. La riboflavina tambin ayuda al hgado en la desintoxicacin de sustancias qumicas.
En los pltanos encontramos pequeas cantidades de vitamina B9 o folato. El folato ayuda a tus clulas seas y a prevenir la anemia.
El pltano es un alimento rico en vitamina B3 o niacina. La niacina ayuda a nuestro cuerpo a producir las grasas necesarias y acta como un cofactor en el metabolismo de protenas, carbohidratos y grasas.
El pltano tambin contiene tiamina o vitamina B1. La tiamina resulta ser un cofactor esencial en la conversin de los alimentos que consume en energa. Tambin ayuda al cuerpo a fabricar el material gentico necesario para producir nuevas clulas.
Las vitaminas liposolubles A, E y K estn presentes en pequeas cantidades en los pltanos.

Vitaminas del pltano verde


Aunque el pltano verde es un pltano de color amarillo pltano sin madurar, tiene diferentes utilidades. Mientras que puedes comerte un pltano amarillo inmediatamente despus de pelarlo, el pltano verde es mejor comerlo cocido, hervido o frito.
Nutricionalmente, el pltano verde es una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales. Contiene un almidn que pueden ayudar a controlar el azcar en la sangre, controlar el peso y reducir los niveles de colesterol en sangre.
Adems del almidn resistente, los pltanos verdes son tambin una buena fuente de fibra. Al igual que el pltano amarillo maduro, el pltano verde es rico en potasio. Los pltanos verdes tambin son ricos en vitamina B6.
Vitaminas del pltano maduro
Un pltano maduro contiene una alta concentracin de fibra diettica, vitamina C, potasio, compuestos de vitamina B6 y antioxidantes. Una dieta rica en los nutrientes proporcionados por los productos como los pltanos pueden disminuir nuestro riesgo de
tener una serie de problemas mdicos.
Los pltanos contienen tanto fibra soluble como fibra insoluble. La fibra insoluble, no se descompone durante la digestin, promueve la salud del sistema digestivo. Un alto consumo de fibra soluble puede reducir el riesgo de presin arterial alta y de diabetes.
Comer alimentos ricos en fibra como el pltano tambin puede ayudar a prevenir derrames cerebrales, obesidad, enfermedades del corazn e hipertensin.
El pltano maduro tambin contiene vitamina C, vitamina B6, potasio y antioxidantes. Los pltanos maduros contienen una concentracin ligeramente mayor de los compuestos antioxidantes que los pltanos verdes.
Vitaminas del pltano bellaco
El pltano bellaco, tambin se le conoce como pltano macho. Tiene las mismas cualidades nutricionales que el pltano verde. Cuando lo comes en crudo, su sabor es amargo. Normalmente este tipo de pltano se come cocinado, ya que es el fuego lo hace ms
dulce.
Vitaminas del pltano de seda
El pltano de seda se consume muy habitualmente en Per, aunque no sea originario de all. El pltano de seda tiene un alto contenido de potasio, es una alimento con alto contenido energtico. Adems el pltano de seda contiene las mismas vitaminas que el
pltano verde.
Vitaminas del pltano frito
El pltano frito es un plato muy tpico de la cocina latinoamericana. Los pltanos fritos son alimentos ricos en hidratos de carbono y son tambin muy altos en grasa. Los pltanos fritos son una excelente fuente de vitamina A y de potasio. Los pltanos fritos
son una muy buena fuente de magnesio y de vitamina B6.
Caloras del pltano
En un pltano encontramos 108 caloras y 17,5 gramos de hidratos de carbono. La mayora de las caloras en un pltano provienen de los carbohidratos, ambos naturalmente forman azcares simples y almidones formando su contenido de carbohidratos. Es
interesante observar que la composicin de caloras de los carbohidratos cambian en la maduracin, el aumento de los niveles de azcar y los niveles de almidn caen cuando el pltano madura.
Esto significa que los pltanos son probablemente ms fciles de digerir contra ms maduros. Hay muchas otras frutas que tienen un contenido calrico inferior a los pltanos pero la ventaja ms grande de stos es el alto contenido en potasio.
Las caloras en un pltano se digieren lentamente y ayudan a abastecer el cuerpo con una fuente constante de energa. Son un gran un impulso de energa si se consumen una hora antes de la actividad fsica.
papaya

El agua (90,8%) es uno de los principales elementos contenidos en la papaya, le sigue los azcares simples que aunque estn presentes en pequeas cantidades, pueden aportar un alto grado de dulzor sobre todo en el fruto maduro. Esto resulta una
gran ventaja porque le permite ser un fruto dulce bajo en caloras y que contribuye con la hidratacin del da. Cien gramos de papaya nos aporta tan slo 26,5 caloras.
En cuanto a su aporte nutricional es pobre en protenas y grasa, pero es muy buena fuente de vitamina C, contiene cantidades superiores a la naranja (47,7 miligramos de la papaya frente a 43,9 de la naranja). Es tambin muy buena fuente de
vitamina A (55 microgramos), ambas vitaminas favorecen el sistema inmunolgico y piel adems de tener capacidad antioxidante.
En cuanto a los minerales, destacan el potasio y el calcio lo que hace de este fruto muy adecuado para deportistas y personas que quieran cuidar su peso, aunque tal vez restringido en pacientes con dilisis. La papaya es adecuada para personas
que demandan poco trabajo masticatorio como el adulto mayor, en parlisis y nios pequeos.
Las personas con irritacin en la mucosa y que temen a los ctricos, pueden optar por la papaya ya que podra tener un efecto neutralizador del cido del estmago, tiene adems propiedad laxante y facilita la digestin de protenas gracias a la
enzima papana presente en la pulpa y cscara.
La mejor forma de consumirla es fresca picada, sin embargo es frecuente su consumo en jugo o combinada con otras frutas. Su fcil digestin permite su consumo en cualquier tiempo de comida, desayuno, merienda, almuerzo o cena.

Por: licenciada Sara Abu Sabbah, nutricionista y conductora de Salud en RPP

ncluir pltanos en tu dieta te proporciona una buena fuente de alimento fcil de comer y con multitud de nutrientes entre los que se encuentran azcares naturales, fibra, potasio, lutena, betacaroteno, colina, vitaminas solubles en agua (hidrosolubles) y algunas
vitaminas solubles en grasa (liposolubles).

A continuacin puedes ver una lista de las vitaminas que aporta el pltano a tu dieta as como sus beneficios y el porcentaje de la cantidad diaria recomendada necesaria que proporciona.
Vitamina B6 o piridoxina
Comiendo un pltano grande le proporcionas a tu cuerpo unos 0,5 mg de vitamina B6. Si eres menor de 50 aos de edad, un pltano te proporciona aproximadamente el 38 por ciento de la cantidad diaria recomendada de la vitamina B6.
La vitamina B6 trabaja con las enzimas del cuerpo para promover las reacciones metablicas que son esenciales para que se realicen las funciones saludables del sistema inmune. Tambin ayuda en la produccin de protenas y a regular el nivel de azcar en la
sangre. La mdula sea utiliza la vitamina B6 para producir hemoglobina, la protena mediante la cual los glbulos rojos transportan el oxgeno.
Vitamina C
Aadir un pltano grande a tus cereales de la maana te proporciona aproximadamente 12 mg de vitamina C. Esta cantidad equivale al 16 por ciento diario recomendado de vitamina C, si eres una mujer y el 13 por ciento si eres un hombre. La vitamina C
ayuda en la produccin del colgeno, que se encuentra en la piel, cartlagos, ligamentos y tendones. Tambin colabora con el sistema inmunolgico y ayuda en la cicatrizacin de la heridas.

Vitamina B2 o riboflavina
Incluyendo un pltano grande en tu almuerzo ests aadiendo en tu dieta aproximadamente 0,1 mg de vitamina B2, o riboflavina. Un pltano proporciona aproximadamente del 8 al 9 por ciento de la cantidad diaria necesaria de riboflavina. La vitamina B2
ayuda a convertir las grasas, las protenas y los carbohidratos de tu dieta en energa. La riboflavina tambin ayuda al hgado en la desintoxicacin de sustancias qumicas y en la metabolizacin de los alimentos.
Vitamina B9 o cido flico
Los pltanos te aportan pequeas cantidades de vitamina B9 o cido flico. Una banana grande incluye aproximadamente unos 27 microgramos de cido flico. Esta cantidad es aproximadamente un 7 por ciento de la cantidad mnima diaria que necesitas si
eres un hombre adulto o una mujer no embarazada. El folato ayuda a que la mdula sea fabrique las clulas rojas de la sangre, previniendo la anemia.
Vitamina B3 o niacina
Un pltano grande contiene aproximadamente el 6 por ciento de vitamina B3 o niacina. La niacina ayuda al cuerpo a producir las grasas necesarias y acta como un cofactor en el metabolismo de las protenas, los carbohidratos y las grasas.
Vitamina B1 o tiamina
Comer un pltano grande proporciona aproximadamente del 3 al 4 por ciento de la tiamina o vitamina B1 diaria recomendada. La tiamina es un cofactor esencial para convertir los alimentos que consumimos en energa. Tambin ayuda al cuerpo a fabricar el
material gentico necesario para producir nuevas clulas.
Vitaminas A, E y K
Las vitaminas solubles en grasa A, E y K estn presentes en pequeas cantidades en los pltanos. Aunque los pltanos son un ingrediente saludable para tu dieta, esta fruta proporciona menos del 1 por ciento de la dosis diaria recomendada de vitaminas A, E y
K. Otros alimentos son mejores si lo que buscas es tomar las cantidades diarias recomendadas de estas vitaminas liposolubles.
A coninuacin, se muestran las vitaminas de la papaya, uno de los alimentos pertenecientes a la categora de de las frutas frescas:
papaya
Nutriente
Cantidad
cido flico aadido
0 ug.
Alfa caroteno
0,00 ug.
Alfatocoferol
0 mg.
Beta caroteno
165 ug.
Beta criptoxantina
1500 ug.
Betacaroteno
165 ug.
Betatocoferol
0 mg.
Caroteno
915 ug.
Deltatocoferol
0 mg.
Folatos alimentarios
38 ug.
Gammatocoferol
0 mg.
Niacina preformada
0,30 mg.
Retinol
0 ug.
Tocoferoles totales
0 mg.
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de papaya.

Nutriente
Vitamina A
Vitamina B1
Vitamina B12
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6
Vitamina B7
Vitamina B9
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K

Cantidad
152,50 ug.
0,03 mg.
0 ug.
0,04 mg.
0,41 mg.
0,22 ug.
0,03 mg.
0 ug.
38 ug.
80 mg.
0 ug.
1,12 mg.
2,60 ug.

En verdes ramas nac,


en molino me estrujaron,
en un pozo me met,
y del pozo me sacaron
a la cocina a frer.
(El aceite)

Negra por dentro,


negra por fuera,
es mi corazn
negra madera.
(La aceituna)
De verde me volv negra
y me molieron con tino,
hasta que al final del todo,
de m hicieron oro fino.
(La aceituna)
La ms tuna del rbol
la ms fetn
una vez estrujada
va a la sartn.
(La aceituna)
Blanca soy como la nieve
y me sacan de una caa,
aunque soy del otro mundo,
ahora ya nazco en Espaa.
(El azcar)
Soy blanca como la nieve
y dulce como la miel;
yo alegro los pasteles
y la leche con caf.
(El azcar)

Blanquilla es mi nombre
y endulzo la vida al hombre.
(El azcar)
Despus de haberme molido,
agua hirviendo echan en m.
La gente me bebe mucho
cuando no quiere dormir.
(El caf)
Blanca fue mi niez,
morada mi mocedad,
negra y prieta mi vejez,
adivina qu ser.
(El caf)

Con el dinero lo compro,


con los dedos lo deslo,
por la cara me lo como.
(El caramelo)
Somos blancos, larguiruchos,
nos fren en las verbenas,
y dorados, calentitos,
nos comen nenes y nenas.
(Los churros)
Blanca soy
y, como dice mi vecina,
til siempre soy
en la cocina.
(La harina)
Fros, muy fros estamos
y con nuestros sabores
a los nios animamos.

Vengo de padres cantores


aunque yo no soy cantor,
traigo los hbitos blancos
y amarillo el corazn.
(El huevo)
Blanco es,
la gallina lo pone,
con aceite se fre
y con pan se come.
(El huevo)

Una cajita chiquita,


blanca como la cal:
todos la saben abrir,
nadie la sabe cerrar.
(El huevo)

De bello he de presumir:
soy blanco como la cal,
todos me saben abrir,

nadie me sabe cerrar.


(El huevo)
Es mi madre tartamuda,
y mi padre cantaor,
tengo blanco mi vestido,
amarillo el corazn.
(El huevo)
Soy amarillo por dentro
tengo blanco el cascarn
y aqu me hizo famoso
un tal Cristbal Coln.
(El huevo)
Aunque me corten y corten
nunca me vers sangrar,
porque me han curado al fro
y metido en mucha sal.
(El jamn)
Estando sano me cortan,
sin ser enfermo me curan
y en lonchas o pedacitos,
dicen que estoy exquisito.
(El jamn)
Yo soy el ms completo
de todos los alimentos,
blanco el color tengo
y no soy un invento.
(La leche)
Qu se corta sin tijeras
y aunque a veces sube y sube
nunca usa la escalera?
(La leche)

Agrio es su sabor,
bastante dura su piel
y si lo quieres tomar
tienes que estrujarlo bien.
(El limn)
Yo soy el diminutivo
de una fruta muy hermosa,
tengo virtud provechosa,
en el campo siempre vivo
y mi cabeza es vistosa.
(La manzanilla)
Para m el dulce sabor
de la cosa que te digo.
Para ti tambin ser
si aciertas este acertijo.
(La miel)

En un cuartito caliente
hay bailando mucha gente.
(Las palomitas de maiz)
Qu alimento ser
el que llevan en un cesto
y dicen que est ms fresco
cuanto ms caliente est?
(El pan)
Cuanto ms caliente,
ms fresco y crujiente.
(El pan)

Se hace con leche de vaca,


de oveja y de cabra
y sabe a beso.
Qu es eso?
(El queso)
De leche me hacen
de ovejas y cabras que pacen.
(El queso)
Te lo digo y te repito
y te lo debo avisar,
que por ms que te lo diga
no lo vas a adivinar.
(El t)
Te digo y te repito
que si no lo adivinas
no vales un pito.
(El t)
En la mejor ocasin
al lado del mazapn
y a la espera del champn.
(El turrn)
Soy blanco, soy tinto,
de color todo lo pinto,
estoy en la buena mesa
y me subo a la cabeza.
(El vino)
De claro como el agua
al rojo oscuro,
salud y alegres fiestas
os procuro.
(El vino)

Soy el jugo de la uva,


de la copa el contenido,
de la mesa el gran seor,
de todos apetecido.
(El vino)
Fjate qu maravilla
empiezo por a
y acabo con z,
y no soy cartilla.
(El arroz)
Zorra le dicen, ya ves,
aunque siempre del revs,
se lo come el japons
y plato muy rico es.
Qu es?
(El arroz)
En casa me ves pequeo,
en zorra siempre me ves,
pero al revs.
Qu es?
(El arroz)
Si me miras del derecho
me vers como animal
mas si t al revs me miras
yo ser un vegetal.
(El arroz)
No soy ave
pero de mis huevos
se hacen palomitas
para los nios buenos.
(El maz)

Con el pelo rojo,


la cara amarilla
y llena de granos,
soy rico alimento
si estoy cocinado.
(El maz)
)
Tamao como un pepino
y tiene barbas
como un capuchino.
(El choclo/la mazorca de maz)
Sin m no tendras pan,
ni pasteles, ni empanada.
Nazco verde y estoy dorada
por los das de San Juan.
(El trigo/la espiga de trigo)
Tiene olas y no es el mar,
tiene caas y no es el caaveral.
(El trigo)

En la tierra te sembraron,
las aves te desearon,
cuando estuviste dorado
los hombres te segaron.
(El trigo)
Verde me cri,
rubio me cortaron,
rojo me molieron,
blanco me amasaron.
(El trigo)
Ms de dos mil varones
entraron en un agujero
buscando nombre de hembra
porque el de varn lo perdieron.
(El trigo en el molino se convierte en harina)
El huevo de chocolate
Las legumbres son las semillas secas de las plantas leguminosas (se cran en vainas). Esta desecacin natural facilita una fcil conservacin, por eso antes de cocinarlas hay que ponerlas en
remojo para que recuperen el agua.
Algunas legumbres se consumen frescas en el mes de mayo como los guisantes y las habas.
Son legumbres los garbanzos, las lentejas, las alubias (o frjoles o judas o habichuelas), los guisantes, las habas, los altramuces (o lupinos) y la soja.

Paso las noches en agua


para poder engordar,
me cuecen por la maana
y si soy negro... es fatal!
(El garbanzo)

Qu es, di,
que nace en el suelo,
y tiene nariz?
(El garbanzo)
Soy un viejo arrugadito
que si me echan al agua
me pongo gordito.
(El garbanzo)
Los guisa antes tu madre
porque son duros
y se los come tu padre
sin apuros.
(Los guisantes)

Dentro de una vaina voy


y ni espada ni sable soy.
(El guisante)
Tengo vaina y no soy sable,
el que lo sepa, que hable.
(El guisante)
Lentes chiquitas,
jvenes o viejas:
si quieres nos tomas
y si no nos dejas.
(Las lentejas)
Esta legumbre deshoja
un aceite nutritivo
en el que el chino remoja

arroz para seguir vivo.


(La soja)
Agua pasa por mi casa,
cate por mi corazn.
El que no lo adivinara,
ser un burro cabezn.
(El aguacate)
Soy amarillo por fuera
lo mismito que por dentro;
ni redondo ni ovalado
y con un hueso en el centro.
(El albaricoque/chabacano)
Son de color chocolate,
se ablandan con el calor
y si se meten al horno
explotan con gran furor.
(Las castaas)
Tiene ojos y no ve,
tiene agua y no la bebe,
tiene carne y no la come
tiene barba y no es hombre.
(El coco)
Deseo me traigan un globo
y dentro del globo un trago,
puede venir del desierto
o ms fcil, del mercado.
(El coco)
Si t me quieres comer,
me vers marrn peludo
y no me podrs romper
porque por fuera soy duro.
(El coco)

Tengo duro cascarn,


pulpa blanca
y lquido dulce en mi interior.
(El coco)
Me conocen en la guerra,
mi nombre es de capital,
si me pones en la mesa
seguro que he de gustar.
(La granada)
En Granada hay un convento
y ms de mil monjas dentro
con hbito colorado;
cien me como de un bocado.
(La granada)
Una madre con cien hijas
y a todas pone camisas.
(La granada)
Sal de mi casa, pis una grada,
me gir para atrs y no vi nada.
(La granada)
Fui a la plaza, llam a una puerta,
sali un perrito, me dijo: gua gua,
sali la criada, me dijo: ya va.
(La guayaba)
Somos verdes y amarillas,
tambin somos coloradas,
es famosa nuestra tarta
y tambin puedes comernos
sin que estemos cocinadas.
(Las manzanas)

Se dice que soy prohibida


pues ostento el bien y el mal;

sin embargo result


del Edn el gran manjar.
(La manzana)
A esta fruta se le culpa
y fue cosa del demonio,
pues comieron de su pulpa
los del primer matrimonio.

(La manzana)
Amarillo por fuera
amarillo por dentro
y con un corazn en el centro.
(El melocotn/durazno)
Carita sonrosada
de terciopelo,
carne dorada
y dentro: un hueso!
(El melocotn/durazno)
En una casa oscura
haba un muerto y un vivo.
El muerto pregunta al vivo: duras?
Y el vivo contesta: no.
(El melocotn/durazno)

Blanco fue mi nacimiento


colorada mi niez,
y ahora que voy para vieja

soy ms negra cada vez.


(la mora)
Soy redonda como el mundo,
al morir me despedazan;
me reducen a pellejo
y todo el jugo me sacan.
(La naranja)
Era un sol en miniatura
y en la hierba la encontr.
Cuando sin piel la dej,
me fascin su frescura.
(La naranja)
Ni espero que me lo aciertes
ni espero que me bendigas
y, con un poco de suerte,
espero que me lo digas.
(El nspero)
Arca, monarca,
llena de placer;
ningn carpintero
te ha sabido hacer.
(La nuez)
Es como algunas cabezas
y lleva dentro un cerebro,
si la divido en dos piezas
y la como, lo celebro.
(La nuez)
Del nogal vengo
y en el cuello del hombre me cuelgo.
(La nuez)
Una seorita muy arrugadita
con un palito atrs,
pasa tonto, que lo acertars.
(La pasa)

Una vieja arrugadita


que de joven daba vino
y ahora es una frutita.
(La pasa)
Campanita, campanera,
blanca por dentro,
verde por fuera,
si no lo adivinas,
piensa y espera.
(La pera)
Qu es una cosa que espera
en nuestra sangre volverse?
Est verde por afuera
y tambin suele venderse.
(La pera)

Somos cien hermanitos,


todos muy igualitos
y estamos encerrados
en un globo bonito.
(Los piones)
Me pelan de arriba a abajo
quitndome la camisa,
pero si sta al suelo tiran,
sobreviene una golpiza.
(El pltano)
Lleva un abrigo
amarillo y largo.
Si quieres comrtelo
tendrs que quitrselo.
(El pltano)

No soy de plata,
plata no soy;
ya te he dicho
quin soy.
(El pltano)
z Plata no es lo que tengo,
largo y curvado soy,
de Canarias a veces vengo,
a ver si adivinas quien soy.
(El pltano)
Oro no es
plata no es
abre la cortina
y vers lo que es.
(El pltano)
Soy la redondez del mundo,
de esperanza estoy vestida
y no hay noche para m,
porque conmigo est el da.
(La sanda)
Verde por fuera
roja por dentro
y con bailarinas en el centro.
(La sanda)
A mi me tratan de santa
y traigo conmigo el da,
soy redonda y encarnada
y tengo la sangre fra.
(La sanda)
Roja por dentro
verde por fuera,
si te la quieres comer
mucho tendrs que beber.
(La sanda)

El sol las madura,


las manos recogen,
el pie las tritura,
la boca las come.
(Las uvas)

Soy redonda como el mundo


al morir me despedazan,
me reducen a pellejo
y todo el jugo me sacan
(La uva)
De enana madre nacidas somos,
con agrio sabor,
refrescamos el calor,
mas despus de bien crecidas
damos caliente licor.
(Las uvas)
Si la dejamos se pasa;
si la vendemos se pesa;
si se hace vino se pisa;
si la dejamos se posa.
(La uva)

Una vieja jorobada


tuvo un hijo enredador,
unas hijas muy hermosas
y un nieto predicador.
(La parra, el sarmiento, la uva

Ave soy, pero no vuelo;


mi nombre es cosa muy llana:
soy una simple serrana,
hija de un hijo del suelo.
(La avellana)
Es ave y no vuela,
es llana y es curva.
Quien no adivine sta,
no adivinar ninguna.
(La avellana)
Ave tengo yo por nombre
y es llana mi condicin,
el que no me lo acertase,
le digo que es un simpln.
(La avellana)
Ave me llaman a veces
y es llana mi condicin.
(La avellana)
Soy ave y soy llana,
pero no tengo pico ni alas.
(La avellana)
Son de color chocolate,
se ablandan con el calor
y si se meten al horno
explotan con gran furor.
(Las castaas)
Es como algunas cabezas
y lleva dentro un cerebro,
si la divido en dos piezas
y la como, lo celebro.
(La nuez)

Arca, monarca,
llena de placer;
ningn carpintero
te ha sabido hacer.
(La nuez)
Del nogal vengo
y en el cuello del hombre me cuelgo.
(La nuez)
Una vieja arrugadita
que de joven daba vino
y ahora es una frutita.
(La pasa)
Una seorita muy arrugadita
con un palito atrs,
pasa tonto, que lo acertars.
(La pasa)
Una vieja muy arrugadita
en la mano una tranquita.
(La pasa)
Somos cien hermanitos,
todos muy igualitos
y estamos encerrados
en un globo bonito.
(Los piones)
Altos padres,
chicas madres,
hijos prietos
y blancos nietos.
(Los pinos, las pias y los piones)
El huevo de chocolate

POEMA ESPECIAL

A TU SALUD!

por Graciela Lecube-Chavez

La Asociacin Americana de la Diabetes (ADA) eligi a marzo como el Mes de la Nutricin Nacional y la campaa de
este ao se llama "Eat Right" (Come con propiedad). Aunque todo ser humano tendra que comer como se debe, son
los nios quienes suponen hacerlo mejor que nadie para crecer con:
*
*
*
*
*

huesos fuertes y sanos


un corazn palpitante de vigor
un sistema digestivo aplicado y funcional
una corriente sangunea a pasito militar
un cerebro dando servicio 7/24

* pulmones que no se cansen de respirar


* riones siempre listos a trabajar
* dientes blanquitos que no se caigan
* odos que aprendan a escuchar.
Y muuuuuchaaaaas cosas ms... porque
un cuerpecito sanito no vive as noms.

viernes, 10 de mayo de 2013


ROSAS PARA LAS MAESTRAS

COPLAS Y ROSAS PARA LAS MAESTRAS

Los nios de preescolar


preparamos con amor,
estos sencillos versos
con todito el corazn.

A las maestras queremos


felicitar con amor,
y compararlas a la rosa
por su belleza y color.
A la ms trabajadora
y de espritu rebelde,
una hermosa rosa roja

Para Sonia como siempre.

A la profe Julia Elena


por su amistad sin igual,
una rosita amarilla
le vamos a regalar.
La profe Roco Esther
una rosa blanca es,
por su espritu sublime
y su especial sencillez.

A Rosalinda la ms nueva
para darle nuestro amor,
una rosita naranja
para que entre en calor.

Por su cuerpo pequeito


y por su espritu alegre,
Massiel Karina te comparo
con una rosita verde
Para las profes que cuidan
a los nios pequeitos,
por su caudal de ternura
un rosal muy rosadito.
Para la secretaria
que su atencin nos regala,
un popurr de rositas
para que adorne su sala.
Para todas las profesoras

un aplauso yo les pido,


vamos hacerlo toditos
con muchsimo cario.
Publicado por carmelita en 19:26
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Etiquetas: dia del maestro. coplas a los maestros rosas

sbado, 7 de julio de 2012


LOS ALIMENTOS

LOS ALIMENTOS
Cuando hablamos de alimentos
Que todos debemos comer
Esos son carnes y granos
Verduras, frutas y pez.

LAS CARNES

Las carnes rojas y blancas


De la tierra o del mar
Nos brindan muchas sustancias
Que nos hacen crecer ms

Pollo, ternera o cordero


Pescado de ro y de mar
Cerdo, camarn, conejo o chivo
Los tenemos que probar.

Ana tiene una banana que le regal una enana a cambio de una manzana. Ana pel la banana y la enana la manzana, la enana se resbal y, Ana se comi las dos.
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Un limn, medio meln, dos limones, medio meln, tres limones, medio meln, cuatro limones, medio meln, cinco limones, medio meln, seis limones, medio meln, siete limones, medio
meln,
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Una fruta me encontr en la frutera con muchas frutas la fruta estaba muy chusa.
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Compadre, cmpreme un coco, pues, el que poco coco come, poco coco compra; el que con poca capa se tapa, poca capa compra. Como yo poco coco como, poco coco compro, y como con poca
capa me tapo, poca capa compro. Compadre, no compro coco, porque poco coco como, poco coco compro.
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Pablo Pliego y Plcido Plazola, ambos plataneros, plantan plataneras en el platanal.


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Ana la enana come banana, se termino la banana y agarro una manzana, si Ana la enana no hubiera agarrado la manzana, Ana la enana solo se hubiese comido la banana.
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El que poco coco come, poco coco compra;


el que con poca capa se tapa, poca capa compra.
Como yo poco coco como, poco coco compro,
y como con poca capa me tapo, poca capa compro.
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Com chirimoyas y me enchirimoy,


para desenchirimoyarme,
cmo me desenchirimoyar?
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Cerezas com,
cerezas cen,
de tanto comer cerezas
me encerec.
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Compadre, cmpreme un coco. Compadre, no compro coco, porque poco coco como, poco coco compro.
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Tengo un durazno muy desduraznador, el que me lo desdurazne, ser un gran desduraznador.


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REFRANES SOBRE LA FRUTA Y LA VERDURA
La fruta por la maana es oro, por la tarde plata y por la noche mata.

Qu le dijo una uva verde a una uva morada?


R/. Respira pendeja!
Cuando hay frutas en la huerta, hay amigos en la puerta.

**Advertencia: Generalmente los chistes de verduras son estpidos, realmente estpidos y muchas veces se re el que lo cont. Su humor es similar a Michael Kelso.

Van 2 aceitunas en un sidecar con alerones de metacrilato y en eso que en una rotonda con salida en direccin contraria estn a punto de atropellar a un mini
tren con 4 ciempis en hilera. Al intentar esquivarlo se salen de la carretera asfaltada con tomate y dan 7 vueltas de lavadora de secado rpido. Las dos pobres
aceitunas salen despedidas pues no llevaban puesto el frasco de seguridad y rebotan contra un cartel de publicidad de pimientos con forma de anteojos. Una de
ellas
permanece
dolorida
gritando
salvajemente:
-Ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!
Ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!
Creo
que
me
he
roto
el
hueso!!!!!!!!!!
A
lo
que
la
otra
le
contesta:
-Pero que me ests contando Ceitu, como te va a doler el hueso si has dejado la carretera perdida de anchoa

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