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no es realmente
apetecible?
Les paso la receta, vern que es muy fcil y rpida de hacer.
INGREDIENTES:
50 gr de harina
50 gr de mantequilla
2 huevos
20 gr de azcar
80 gr de chocolate
azcar impalpable
helado de vainilla ( opcional)
PREPARACIN:
Derretir juntos chocolate y mantequilla en un bol adecuado para
microondas. Mezclamos bien y lo dejamos enfriar. Por otro lado batimos
Este es
uno de esos postres que suelo hacer a menudo, unos pocos ingredientes y me hago el
mas cremoso de los volcanes de chocolate, con un relleno de chocolate caliente y
fundido. A mi particularmente, no me gustan esos volcanes de chocolate que quedan
crudos en el interior, se le siente el gusto a harina cruda.
Mira como en un par de minutos lo tienes listo para comer.
por
lado tenemos 1 huevo que mezclamos con 1 cda de azucar
otro
tenemos un vaso de plastico descartable, o cualquier otro que no sea de metal, y lo untamos con
un poco de mantequilla derretida, y lo espolvoreamos despues con cacao
vertemos la
mezcla dentro
y tomamos un buen trozo de chocolate ( 1/2 barrita) o un bombon de chocolate, o una trufa
y se lo insertamos en el medio
y lo metemos en el microondas 1 minuto a la potencia de 350, queda asi, parece crudo, pero no lo
esta
en la foto de arriba hay uno mas pequeo, que lo hice con un pirotin de papel, puesto dentro de un
moldecito de silpat, y salen 4 con esta cantidad, a esos los deje 20 segundos a potencia de 350.
Ingredientes
Huevos
Leche
Aceite
Harina
Cacao en polvo
Azcar
Mantequilla
Nata lquida
Levadura
Instrucciones
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
microondaslisto para servir! Como ves, es una receta muy sencilla, que no te
demorar ms de 15 minutos y que no tiene nada que envidiar a los bizcochos de
chocolate de horno.
9.