GOBIERNO DEL ESTADO DE QUERTARO

Ing. Ignacio Loyola Vera

GOBERNADOR CONSTITUCIONAL

Dr. Gabriel Siade Barquet

SECRETARIO DE EDUCACIN

CONSEJO DE CIENCIA Y TECNOLOGA DEL ESTADO DE QUERTARO

Dr. Alejandro Lozano Guzmn
DIRECTOR GENERAL

D.G. Alicia Arriaga Ramrez

DIFUSIN

Ramn Martnez de Velasco

CORRECIN DE ESTILO
Derechos Reservados
CENTRO QUERETANO DE RECURSOS NATURALES
ISBN 968-5402-01-9 (Toda la obra)
ISBN 968-5402- 02-7(Tomo I: Mejoramiento de la Red Carretera del Centro y Norte del Estado de Quertaro, Un soporte para su Desarrollo
Integral y Sustentable)
ISBN 968-5402- 03-5 (Tomo II: Planeacin de los Libramientos Carreteros de la Ciudad de Quertaro)
ISBN 968-5402- 04-3 (Tomo III: Uso del Suelo y Vegetacin de la Zona Sur del Estado de Quertaro )
ISBN 968-5402- 05-1 (Tomo IV: Diagnstico del Sistema de Transporte Pblico de Pasajeros en la Zona Metropolitana de Quertaro)
ISBN 968-5402-07-8 (Tomo V: Uso Actual y Potencial del Suelo en los Municipios Conurbados de Quertaro)
E-Book
ISBN 978-607-7710-16-5

Este proyecto fue financiado por el Sistema de Investigacin Miguel Hidalgo (SIHGO), apoyado por el
CONACyT y los gobiernos de Aguascalientes, Guanajuato, San Luis Potos y Quertaro.
Publicacin del Consejo de Ciencia
y Tecnologa del Estado de Quertaro
Luis Pasteur Sur N 36, Centro Histrico,
Tel. (442)212 7266, 214 3685 y 212 2241
Santiago de Quertaro, CP 76000 Qro., Mxico

CRDITOS
Coordinador del Proyecto
Dr. Roberto de la Llata Gmez*
Apoyo informtico, cartogrfico y de SIG; digitalizacin cartogrfica
Ing. Jos Guadalupe Valtierra*
Lic. Ma. Ins Elizondo ngeles*
Ing. Wendy E. Martnez Resndiz* Ing. Anglica Montoya Martnez*
Anlisis, recopilacin y proceso de informacin climatolgica
M.C. Carolina Lara Visconti*
Dr. Roberto de la Llata Gmez*
Fisiografa: definicin y caracterizacin de unidades paisajsticas
Bil. Armando Bayona Celis*
Uso del suelo: anlisis de imgenes y verificacin de campo
Ing. J. Guadalupe Valtierra*
Dr. R. Ren Garca Daguer*
Diseo y realizacin de muestreo y anlisis de suelos
Dr. Gilberto Hernndez Silva**
M.C. Mireya Maples Vermeersch**
Ing. J. Gregorio Solorio Mungua**
Uso potencial: anlisis ambiental y determinacin de cultivos potenciales
M.C. Carolina Lara Visconti*
Bil. Armando Bayona C.*
* Centro Queretano de Recursos Naturales del CONCYTEQ
** Unidad de Ciencias de la Tierra (ahora Centro de Geociencias), Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Campus Juriquilla

USO ACTUAL Y POTENCIAL DEL SUELO

EN LOS MUNICIPIOS CONURBADOS
DE QUERTARO
RESUMEN EJECUTIVO
Los tres municipios conurbados de la capital del estado de Quertaro El Marqus,
Corregidora y el propio municipio de Quertaro se han visto, en las ltimas dcadas, sujetos
a un gran crecimiento de la zona urbana, aparejado a un desarrollo industrial muy intenso que
naturalmente ha causado una fuerte presin para cambiar el uso de los terrenos agrcolas a
otros rubros, ms relacionados a este proceso de urbanizacin e industrializacin.
La agricultura de cereales y hortalizas, sobre todo con irrigacin, ha sido ya por muchas
dcadas fundamental en la regin. En los ltimos aos esta actividad se ha visto amenazada
por el crecimiento urbano y el creciente uso del agua subterrnea, que se ha traducido en la
disminucin del recurso y el encarecimiento de su extraccin.
Es en estas condiciones que se plante un estudio detallado del uso potencial de los terrenos
de los tres municipios mencionados, los cuales manifestaron su inters de contar con los
resultados previstos y colaborar en su desarrollo. El estudio est basado en una actualizacin
del mapa de uso del suelo, a travs de imgenes de satlite, y en la realizacin de un anlisis
de la calidad de los suelos. Para organizar la informacin se definieron a detalle unidades
paisajsticas, a las cuales se asignaron como atributos los diversos factores que afectan la
potencialidad agrcola de los terrenos.
A cada grupo de estas unidades de paisaje se les asignan, cuando tienen aptitud para el
desarrollo de agricultura, patrones de cultivos factibles tanto bajo riego como para agricultura
de temporal.
Se encontr que en los tres municipios, la mayor parte de la vegetacin natural ha sido
sustituida por usos agrcolas, urbanos e industriales. Los matorrales (la mayora de los cuales
presentan deterioro por la ganadera) y pequeas reas de bosques de encino en zonas altas,
abarcan un poco ms del 36% del rea de los tres municipios, mientras que la agricultura
cubre casi el 51%.
Las reas urbanizadas e industriales suman el 8.42% de la superficie de los municipios
estudiados y en particular en el de Quertaro, rebasa el 15% de la superficie municipal.
Los suelos en el rea presentan variaciones en su calidad que no afectan apreciablemente la
posibilidad de realizar agricultura. Slo pequeas reas cercanas a la ciudad capital, con
alguna condicin derivada del exceso de agroqumicos, desechos industriales o riego con
aguas negras mostraron alguna variacin ms all de, o considerado deseable o tolerable. As,
las principales limitaciones para la tarea agrcola las representan la pendiente, la poca
profundidad del suelo y la pedregosidad.

Las condiciones climticas son apenas adecuadas para un temporal inseguro y de bajos
rendimientos. Muchos terrenos temporaleros han sido abandonados, presentan matorrales en
desarrollo y se dedican al pastoreo.
Las llanuras y otros terrenos apropiados para el riego agrcola, que cuentan en general con
suelos de profundidad moderada o mayor, se encuentran dedicados a esta actividad
prcticamente en la totalidad de los que no tienen hoy uso urbano y otros relacionados.
Se presenta con este reporte un mapa de las unidades de paisaje que se identificaron en los
tres municipios. A cada una de ellas se le caracteriz cuantitativamente mediante la asignacin
de atributos como altitud, pendiente, factores climticos como temperatura y precipitacin, la
profundidad y otras caractersticas del suelo, entre otros.
Tambin por unidad de paisaje se asignan cultivos que, al menos en teora, presentan
adaptacin a las condiciones de cada una de ellas.
Los diversos subproductos de este estudio, como los mapas de temperatura y precipitacin,
diversos mapas de fertilidad de los suelos, el mapa de uso actual y vegetacin y el de
unidades paisajsticas, son esenciales no slo para la determinacin de posibles usos
agrcolas de la zona, sino para definir polticas para el ordenamiento que, a su vez, promuevan
la optimizacin, el mantenimiento del uso agrcola sustentable en terrenos en los que se
justifica esta actividad y la conservacin de los recursos naturales en donde stos
proporcionan servicios ambientales, a pesar de la intensa presin del crecimiento urbano en la
zona de estudio.

ii

NDICE
Introduccin................................................................................................................................. 1
1. Informacin general de los municipios conurbados de la ciudad de Santiago de Quertaro
1
1.1. Fisiografa y geologa ....................................................................................2
1.2. Hidrologa
.........................................................................................................3
1.2.1 Hidrologa superficial ................................................................................................. 3
1.2.2. Hidrologa subterrnea ............................................................................................ 4
1.3. Climatologa .........................................................................................................4
1.3.1. Tipo de clima ........................................................................................................... 4
1.3.2. Temperatura ............................................................................................................ 5
1.3.3. Precipitacin ............................................................................................................ 5
1.3.4. Otros factores .......................................................................................................... 5
1.4. Suelo ....................................................................................................................5
1.5. Vegetacin y uso del suelo .........................................................................6
1.6. Aspectos socioeconmicos .........................................................................8
1.6.1. Poblacin ................................................................................................................. 8
1.6.2. Marginacin ............................................................................................................. 9
1.6.3. Economa................................................................................................................. 9
2. Relacin del trabajo desarrollado ...................................................................................... 11
2.1. Determinacin del uso actual del suelo
............................................................11
2.1.1. Inspeccin preliminar............................................................................................. 11
2.1.2. Interpretacin y clasificacin sobre la imagen de satlite...................................... 11
2.1.3. Mapa de uso actual y vegetacin de los tres municipios....................................... 16
2.2. Suelos .......................................................................................................18
2.2.1. Muestreo y anlisis ................................................................................................ 18
2.2.2. Proceso de la informacin edafolgica.................................................................. 21
2.3. Otros datos y procesos necesarios para la determinacin del uso potencial
............................................................................................................................23
2.3.1. Clima...................................................................................................................... 23
2.3.2. Modelo digital de elevacin y mapa de pendientes ............................................... 25
2.3.3. Unidades ambientales ........................................................................................... 25
3. Determinacin del uso potencial ....................................................................................... 35
3.1. Consideraciones generales .......................................................................35
3.2. Evaluacin de tierras ..................................................................................35
3.2.1. Aptitud para la labranza......................................................................................... 35
3.2.2. Aptitud para el desarrollo de los cultivos ............................................................... 36
3.2.3. Aptitud para el riego............................................................................................... 36
3.2.4. Terrenos con aptitud agrcola ................................................................................ 36
3.2.5. Frontera agrcola ................................................................................................... 37
3.2.6. Requerimientos ambientales de los cultivos.......................................................... 37
4. A manera de conclusin .................................................................................................... 42
Referencias.......................................................................................................43
Apndice ................................................................................................................................... 45

USO ACTUAL Y POTENCIAL DEL SUELO

EN LOS MUNICIPIOS CONURBADOS DE QUERTARO

INTRODUCCIN
Los tres municipios conurbados de la capital del estado de Quertaro El Marqus,
Corregidora y el propio municipio de Quertaro se han visto, en las ltimas dcadas, sujetos
a un gran crecimiento de la zona urbana, aparejado a un desarrollo industrial muy intenso que
naturalmente ha causado una fuerte presin para cambiar el uso de los terrenos agrcolas a
otros rubros, ms relacionados a este proceso de urbanizacin e industrializacin.
La agricultura de cereales y hortalizas, sobre todo con irrigacin, ha sido ya por muchas
dcadas fundamental en la regin. En los ltimos aos esta actividad se ha visto amenazada
por el propio crecimiento urbano y el creciente uso del agua subterrnea, que se ha traducido
en la disminucin del recurso y el encarecimiento de su extraccin.
La actividad agrcola es algo ms que una rama de la actividad econmica, ya que reviste
aspectos culturales, de arraigo a la tierra y conformacin del paisaje de los municipios, entre
otras cosas, que van ms all de la mera actividad productiva o comercial.
Es en estas condiciones que se plante un estudio detallado del uso potencial de los terrenos
de los tres municipios mencionados, los cuales manifestaron su inters de contar con los
resultados previstos y colaborar en su desarrollo. El estudio est basado en una actualizacin
del mapa de uso del suelo y en la realizacin de un anlisis de la calidad de los suelos. Para
organizar esta informacin se definieron a detalle unidades paisajsticas, a las que se
asignaron como atributos los diversos factores que afectan la potencialidad agrcola de los
terrenos.
A cada grupo de estas unidades de paisaje se les asignan, asimismo, patrones de cultivos
factibles tanto bajo riego como para agricultura de temporal.
Los resultados del estudio proporcionan informacin que ayudar a definir polticas para el
ordenamiento, que a su vez promuevan el mantenimiento del uso agrcola sustentable en
terrenos en los que se justifica esta actividad, a pesar de la intensa presin del crecimiento
urbano en la zona de estudio.
1. INFORMACIN GENERAL DE LOS MUNICIPIOS CONURBADOS DE LA CIUDAD DE
SANTIAGO DE QUERTARO
A continuacin se presenta un resumen de la informacin geogrfica de los municipios que
conforman el rea bajo estudio, proveniente de las publicaciones y la cartografa que se
mencionan en el listado de obras consultadas, as como los datos derivados de la
aplicacin de funciones de SIG a los mapas capturados en el sistema, los resultados del

trabajo de interpretacin visual de imgenes de satlite realzadas o de clasificaciones

automticas preliminares de las mismas y la informacin recabada en el campo.
1.1.

Fisiografa y geologa
Las zonas ms septentrionales de los municipios de Quertaro y El Marqus, tienen
terrenos pertenecientes a la provincia fisiogrfica de la Mesa del Centro (14), y las
porciones central y sur de los terrenos de los municipios mencionados pertenecen a la
provincia del Eje Neovolcnico, junto con la totalidad del municipio de Corregidora.
Los terrenos del Eje Neovolcnico comprenden llanuras o bajos rellenas por
depsitos aluviales o lacustres del Cuaternario, que se encuentran a una altitud que va
de los 1,780 (al poniente de la ciudad de Santiago de Quertaro) hasta casi 2,000
msnm (en la parte oriental de El Marqus). Las ms notables son la que se extiende
desde San Juan del Ro hasta la Cuesta China, a travs de los municipios de San Juan
del Ro, Pedro Escobedo, parte de Coln y El Marqus, cuya altitud promedio es de
unos 1,950 msnm, as como otra ms pequea denominada Bajo Queretano, donde se
localizan la capital y la cabecera del municipio de Corregidora: El Pueblito.
Adems existen algunas llanuras de pendiente suave y piso rocoso, y lomeros,
principalmente formados por tobas cidas, brechas volcnicas o basalto, que con
frecuencia estn alrededor de sierras y aparatos volcnicos de varios tipos, todos ellos
del Plioceno, entre los que destaca una caldera o crter de explosin: la de Amealco,
coronada por el Cerro del Gallo, que aunque se encuentra al sur del estado y fuera de
los municipios de los que se trata aqu, conviene mencionarla por ser una estructura de
gran envergadura e importancia.
Otra sierra volcnica de importancia es la que se encuentra al sur de la capital del
estado y cuya cumbre principal es el Cimatario. En la zona se presentan varias fallas
normales en sentido nornoroestesursureste. La ms notable pasa justo al oriente de
la ciudad de Santiago de Quertaro, formando la escarpa conocida como Cuesta
China. Otras fallas atraviesan esta regin en sentido perpendicular a las primeras, de
modo que delimitan un graben o fosa tectnica donde se encuentra la capital estatal.
Los terrenos de la Mesa Central que forman parte de los municipios de El Marqus y
Quertaro, son bsicamente sierras volcnicas ms antiguas que las del Eje
Neovolcnico, que presentan laderas abruptas y, en varios casos, fuertemente
disectadas, al norte de El Marqus, con altitudes de 2,600 a 2,900 msnm, y mesetas
cuyas superficies rocosas rondan los 2,500 m de altitud. Las rocas predominantes en
estas geoformas son riolitas y tobas cidas del Terciario Superior con actitud casi
horizontal.
En la porcin ms nortea del municipio de Quertaro se presentan adems dos
pequeas zonas en la que afloran rocas sedimentarias y metamrficas de edad
cretcica: alrededor de la presa de Juriquilla, calizas y lutitas asociadas a dos
afloramientos intrusivos de granodiorita del Terciario y un rea mayor donde afloran
calizas y esquistos del Cretcico, en la sierrita que se encuentra al norte de las Monjas,
en los lmites con Guanajuato. De especial inters es la llamada Sierra de La Joya, al
noroeste del municipio de Quertaro, una sierra volcnica compleja coronada por

mesetas angostas y un amplio crter, dentro del cual afloran basaltos de antigedad
mayor a los del resto de los terrenos de los tres municipios.
Lomas relicto constituidas por riolitas y tobas cidas, se alnean a lo largo de la llanura
al sureste de El Marqus, lo que probablemente marca el lmite entre las dos provincias
fisiogrficas.
1.2.

HIDROLOGA

1.2.1. Hidrologa superficial

Figura 1. Regiones hidrolgicas en el
rea de estudio

Prcticamente toda el rea de

los tres municipios se encuentra,
como se muestra en la figura 1,
dentro de la cuenca del ro de La
Laja (Lerma-Chapala), parte de
la Regin Hidrolgica 12 LermaSantiago (verde en el mapa) de
la que son afluentes los

ros Quertaro, El Pueblito, La Rivera y Sta. Catarina. Esta cuenca cubre una
superficie aproximada de 2,530 Km2 en la entidad y tiene, de acuerdo a las cartas
hidrolgicas del INEGI (14), un escurrimiento medio anual de entre 50 y 100 mm,
lo que arrojara un promedio de 189 millones de metros cbicos (considerando el
valor intermedio de 75 mm de escurrimiento).
Slo pequeas porciones del municipio de El Marqus, al norte y sureste del
mismo, pertenecen a la cuenca del ro Coln, afluente del Extoraz y a la del ro San
Juan respectivamente, totalizando slo unos 31 Km2 de terrenos (crema) de la
zona de estudio que drenan hacia el Golfo de Mxico.
En total, la superficie dentro de los tres municipios que pertenece a la cuenca del
Lerma-Chapala, es de poco ms de 1,691 Km2.
1.2.2. Hidrologa subterrnea
En la zona se localizan, bajo las llanuras o bajos, acuferos de consideracin que
tienen intenso aprovechamiento y que se encuentran sobreexplotados y en
condicin de veda desde hace dcadas. Se considera, dada la dinmica de
descenso en los niveles observados en pozos piloto, que la extraccin supera
ampliamente a las recargas. Aunque se tiene alguna evidencia de que estos
acuferos, en particular el que subyace a la capital del estado, se recargan desde la
zona oriental de El Marqus, y porciones de los municipios de Coln y Pedro
Escobedo, no existen an estudios concluyentes acerca de esto y lo cierto es que
las posibles zonas de recarga, o bien estn constituidas por roca consolidada de
permeabilidad baja, o por material no consolidado algo ms permeable pero
cubierto en gran parte por suelos arcillosos de permeabilidad moderada o baja.

1.3.

CLIMATOLOGA

1.3.1. Tipo de clima

En todos los terrenos situados a 1,900 metros de altitud o ms, dentro de los
municipios de Quertaro y El Marqus se presenta un clima Semiseco Templado
(Clasificacin de Kppen mod. por Garca) (12, 14) con una estacin lluviosa bien
marcada y altas temperaturas durante el verano. La lluvia invernal no rebasa el 5
por ciento del total de la precipitacin anual. En el bajo donde se encuentra la
capital y la cabecera del municipio de Corregidora, el clima es ms caluroso, de
tipo Semiseco Semiclido con proporcin de lluvia de invierno similar al anterior e
inviernos frescos. Hacia el sur del municipio de Corregidora algunos terrenos
presentan condiciones climticas de mayor humedad, que clasifican dentro de los
climas Templados Subhmedos con lluvia de verano y proporcin de lluvia invernal
menor al 5 por ciento del total anual. Esta condicin se presenta tambin en una
pequea rea de mesetas y lomas al norte de El Marqus, slo que con un
porcentaje de lluvia invernal algo mayor (entre 5 y 10.2 por ciento).

1.3.2. Temperatura
En la mayor parte del rea (12, 14), predominan temperaturas medias anuales de
entre 16 y 18C. La media mensual mxima corresponde al mes de mayo, con un
valor de cerca de 20C y la ms baja en diciembre, de entre 12.5 y 13C. En las
zonas ms bajas, donde el clima es ms clido, la media anual es de ms de 18C,
la temperatura media del mes de mayo se eleva a ms de 22C y la de enero es
ligeramente menor a 15.
Las reas bajo climas Templados Subhmedos presentan una temperatura media
anual que va de algo menos de 14 a 16C; y tienen temperaturas medias
mensuales que oscilan entre los 18 y los 12C en mayo y enero respectivamente.
Algunas pequeas zonas altas de clima semiseco, al norte del municipio de
Quertaro, en el cerro de La Rochera y la parte ms elevada de la pequea sierra
sedimentario-metamrfica al norte de Las Monjas, presentan temperatura media
anual ligeramente por debajo de los 16C.
1.3.3. Precipitacin
Las lluvias en toda la entidad son fundamentalmente veraniegas (12,14). En
prcticamente toda el rea de los municipios, como se dijo, ms del 95 por ciento
de toda la precipitacin del ao se presenta entre los meses de mayo y octubre. En
amplias zonas de clima semirido semiclido o templado la precipitacin media
anual es escasa: es menor o igual a 500 mm y, por lo mismo, presenta fuertes
variaciones entre los aos ms y menos secos. Slo hacia el sur del municipio de
Corregidora se tiene un gradiente en la precipitacin que llega hasta los 700 mm
anuales en promedio.
1.3.4. Otros factores
Por lo que se refiere a las heladas, la zona menos afectada se encuentra hacia el
poniente de la localidad de Juriquilla, con menos de 20 das de heladas al ao. La
mayora de los terrenos en los municipios de Quertaro y El Marqus, as como la
parte norte del de Corregidora, tienen una media de entre 20 y 40 das anuales con
heladas y slo al sur del de Corregidora, esta cifra se eleva por arriba de los 40
das anuales (12,14).
En cuanto a granizadas, toda el rea se reporta como con cerca de dos das
anuales de granizadas, al ao.

1.4.

SUELO

De acuerdo con las cartas edafolgicas 1:50,000 (12) capturadas, y los informes de
campo y laboratorio de las mismas, encontramos que en las zonas llanas de los bajos,
as como en zonas de pendiente suave y laderas, se presentan Vertisoles Plicos
(Vertisoles Mazi-plicos y Agri-plicos (10)): suelos minerales de color negro o gris
obscuro, de pH ligeramente alcalino con alto contenido (entre 45 y 60 por ciento) de
arcillas expandibles. Se agrietan y son tpicamente duros y masivos cuando estn
secos, a menos que por efecto de las prcticas agrcolas esta caracterstica haya
mejorado. Tienen contenidos considerables de materia orgnica (en general entre 2 y 8
por ciento en la zona); alta capacidad de retencin de nutrientes (un promedio de ms
de 35 meq/100 g), que se encuentra totalmente saturada.
En el bajo de la capital, estos suelos sobreyacen a capas no consolidadas de aluvin o
depsitos lacustres, pero en el resto de la zona es comn que se encuentren sobre
capas de depsitos volcnicos como tobas, que presentan en su mayora cementacin
secundaria (edfica) por slice, denominada duripn. En algunas reas una
cementacin secundaria de carbonato de calcio se ha producido sobre este tepetate.
Estos Vertisoles suelen presentar pedregosidad abundante en laderas y pies de monte.
En algunos lomeros y laderas, los Vertisoles se asocian a suelos menos masivos y
arcillosos, de color pardo, con horizonte superficial rico en materia orgnica, Feozem
Hplicos (Leptosoles Mlicos y Vrticos, o Feozem Vrticos (10)) y otros suelos an
menos profundos, Litosoles (Leptosoles Mlicos o Lticos).
En las laderas y pies de monte del norte y noreste de los municipios de Quertaro y El
Marqus, correspondientes a los terrenos de la Mesa Central, encontramos Feozem y
Litosol (Leptosoles Mlicos o Lticos, y Feozem Hplicos o Vrticos) menos arcillosos
que los que se asocian a las unidades de Vertisol. En la zona donde afloran rocas
calizas y esquistos ricos en carbonato de calcio encontramos suelos someros, ricos en
materia orgnica y calcio, denominados Rendzinas (Leptosol Rndzico), asociadas a
Litosoles (Leptosol Rendzi-ltico) similares pero menos profundos.
Algunos Feozem presentan horizontes de acumulacin de arcilla, por lo que se
clasifican como Feozem Lvicos (Feozem Lvico o Cromi-lvico en el sistema de 1998
(10) y otros suelos presentan acumulaciones de carbonato de calcio en horizontes
subsuperficiales (Castaozem Clcico; o de calcio y arcilla, Castaozem Lvico,
Castaozem Calci-lvico).
Al sur de la sierra del Cimatario, en el municipio de Corregidora, los terrenos de Vertisol
son algo menos dominantes y encontramos un panorama ms complejo con Feozem
Lvicos y Hplicos con pendientes, profundidades y pedregosidad muy variadas, con
pH de neutro a ligeramente cido y capacidad de retencin de nutrientes moderada, o
bien Castaozem con pH neutro. Predominan las texturas arcillosas o de migajn
arcilloso en toda el rea.
1.5.

VEGETACIN Y USO DEL SUELO

De acuerdo a la informacin consultada (33, 12, 14, 22), sabemos que originalmente la
vegetacin en la zona estaba definida en gran parte por el relieve. En los bajos con
suelos profundos y presencia de agua subterrnea, la vegetacin dominante fue de
mezquital (bosque con dominancia de elementos del gnero Prosopis); en las llanuras
con presencia de tepetates y pedregosidad, matorrales en los que el mezquite se
alternaba con otras leguminosas, cactceas, agaves y otras especies arbustivas y
herbceas propias de los matorrales xerfitos. Probablemente haba algunas reas de
pastizal asociadas a estos ltimos.
Figura 2. Uso del suelo y vegetacin de
los tres municipios en 1992. CQRN.

En las zonas con pendiente

moderada o fuerte se daba una
gradacin que iba desde los
matorrales con dominancia de
cactceas (alrededor de los 1,800
1,850 msnm.) hasta los bosques de
encinos
(rboles
del
gnero
Quercus) arriba de los 2,100 m de
altitud, pasando por una asociacin
que algunos especialistas han
llamado matorral subtropical, que se
encuentra en amplias zonas con
pendiente moderada o fuerte, en
altitudes intermedias y terrenos con
suelos someros, que presenta
elementos
de
los
matorrales
xerfitos alternados con arbustos
tpicos de algunas selvas bajas,
como el casahuate, del gnero
Ipomoea, copalillo (Bursera sp.) y
tepeguaje (Lysiloma sp.). Entre las
cactceas presentes en estos
matorrales encontramos Opuntias de varias especies y el prominente garambullo
(Myrtillocactus geometrizans) que otros autores consideran una variante del matorral
crasicaule y aun otros investigadores han clasificado como selva baja caducifolia.
Desde el siglo XVI, la zona ha estado sujeta a una creciente influencia de la actividad
humana, que prcticamente termin con los encinares en los tres municipios y de los
que se conservan slo algunos pequeos manchones e individuos aislados. Otro tanto
ha ocurrido con los mezquitales en las llanuras, que han sido remplazados, en buena
parte durante la segunda mitad del siglo XX, principalmente por parcelas agrcolas y
reas urbanas o industriales.
Slo los matorrales crasicaule y subtropical, con diversos grados de alteracin por la
recoleccin de frutos, lea y la ganadera extensiva, se conservan en reas de
pendientes moderadas y fuertes, asociados con frecuencia a pastizales inducidos.

La mayor fuente de cambios en el uso del suelo en los tres municipios, durante el
ltimo cuarto de siglo, proviene sin duda del crecimiento de las zonas urbanas y las
reas y parques industriales alrededor de stas. Las localidades de Santiago de
Quertaro, Jurica, Juriquilla y El Pueblito, as como las zonas industriales en los
municipios bajo estudio, han ms que quintuplicado el rea urbanizada en los ltimos
30 aos, lo que representa una superficie urbanizada de ms de 10,500 Ha,
concentrada en su gran mayora en el municipio de la capital estatal. En una proporcin
considerable, este crecimiento se ha dado sobre reas que antes se dedicaban a la
agricultura, tanto temporalera como de riego, as como sobre ciertas reas de matorral.
Otro cambio de importancia lo representa el abandono de la actividad agrcola de
temporal en zonas de pendiente moderada, particularmente en lomas y laderas de la
sierra del Cimatario. En estos casos se est dando un proceso en el que pastos y
algunos arbustos propios del matorral se han vuelto a difundir por dichas zonas.
1.6.

ASPECTOS SOCIOECONMICOS
Los municipios de la zona conurbada de Quertaro constituyen aproximadamente, el
15 por ciento de la extensin territorial del estado. Sin embargo, su poblacin es el 56
por ciento del total y su aportacin a la economa es an mayor. Sigue un resumen del
panorama de las condiciones sociales y econmicas de esta regin.

1.6.1. Poblacin
De acuerdo a los datos preliminares del XII Censo Nacional de Poblacin y
Vivienda, de febrero de 2000 (13), en el municipio de Quertaro haban 641,386
habitantes, en el de Corregidora 74,558 y en El Marqus 71,397, para totalizar
787,341 en el rea bajo estudio.
Esto representa incrementos considerables en la poblacin, particularmente en el
municipio de Quertaro, con respecto a lo reportado en el Conteo de Poblacin
realizado por el mismo INEGI en el ao de 1995. Particularmente en el municipio
de Quertaro tenemos un incremento de casi 80 mil habitantes (ms que la
poblacin actual de cualquiera de los otros dos municipios), lo que representa
cerca del 14 por ciento de incremento en slo 5 aos. No obstante, hubo una
disminucin en la tasa de crecimiento promedio anual (TCPA) con respecto a la
observada en el perodo 19901995, de 4.14 por ciento, que se redujo a 2.78, tal
como se observa en la tabla 1.
Tabla 1. Tasa de crecimiento de la poblacin

Municipio

Corregidora
El Marqus
Quertaro
REGIN
ESTADO

1990

Poblacin
1995

2000

43,775
55,258
456,458
555,491
1,051,235

59,855
60,680
559,222
679,757
1,250,476

74,558
71,397
641,386
787,341
1,404,306

por
ciento
estatal
5.31
5.08
45.67
56.07
100.00

TCPA
9095

TCPA
9500

6.46
1.89
4.14
4.12
3.53

4.49
3.31
2.78
2.98
2.35

TCPA: Tasa de crecimiento promedio anual

No se publican las reas geoestadsticas municipales en dichos resultados

preliminares, pero es posible calcular que la densidad de poblacin en los tres
municipios ser de poco menos de 900 habitantes/ Km2 en Quertaro, unos 310 en
Corregidora y alrededor de 90 en El Marqus. Una media de alrededor de 450
habitantes/ Km2 para el conjunto de los tres municipios.
1.6.2. Marginacin
De acuerdo al ndice de marginacin elaborado por el Consejo Nacional de
Poblacin (CONAPO, citado en (2)) conjuntando diferentes indicadores sobre la
educacin, salud, vivienda y alimentacin el grado de marginacin en los
municipios bajo estudio, es menor a los obtenidos en otras regiones del estado.
Los dos municipios conurbados tienen la categora de marginacin Baja, mientras
que el municipio de Quertaro la tiene de Muy Baja. Por otra parte, el ingreso por
habitante en la regin est muy por arriba de la media estatal, aunque dentro de la
regin existen fuerte disparidades. As el ingreso en el municipio de El Marqus es
slo un poco mayor a la mitad del que se tiene en el municipio de Quertaro.
La situacin con respecto a variables no incluidas en el ndice de marginacin
(como acceso a servicios de salud y educacin), tambin presenta resultados
mucho ms favorables en la regin que en el resto del estado, donde se tiene un
acceso mucho mayor a los servicios de salud. El nmero de derechohabientes
(IMSS e ISSSTE) por cada mil habitantes en la regin, fue en el ao 2000 igual a
728, superior en ms de un 25 por ciento al promedio estatal (575). Los
porcentajes de analfabetismo y de personas que no concluyeron la primaria,
presentan en la regin valores inferiores a la media estatal. Se tiene sobre todo
una mayor cobertura de educacin media superior y la gran mayora de las
instituciones de educacin superior.
1.6.3. Economa
Los Censos Econmicos 1989, 1994 y 1999 del INEGI (13), proporcionan
informacin detallada y a nivel municipal de varios sectores importantes de la
economa. Esta desagregacin permite hacer comparaciones entre diferentes
regiones del estado para aquellos sectores includos en los censos. Referente a la
industria, se tiene informacin de la industria manufacturera; con respecto a los
servicios, se cuenta con informacin del sector comercio y de los servicios privados
no financieros (no incluye a los transportes y las comunicaciones). En el sector
primario se cubre informacin tambin a nivel municipal, de la actividad
agropecuaria y forestal recabada por la Secretara de Agricultura, Ganadera y
Desarrollo Rural.
1.6.3.1.

Industria manufacturera

La industria manufacturera de la regin dio empleo a 54 mil personas en 1998 y

gener una produccin bruta de 38,600 millones de pesos, el 67 por ciento del
total estatal (slo en el municipio de Quertaro se gener el 55 por ciento del
total estatal). La produccin por habitante fue de $52,000, muy superior al
promedio estatal de $43,200, aunque la tasa de crecimiento anual en la regin
de 1988 a 1998 (6.5 por ciento) fue inferior a la observada a nivel estatal (7.5
por ciento). Cabe destacar que la produccin industrial por habitante ms alta en
la regin se tiene en el municipio de El Marqus ($73,600) y slo es superado
en este rubro por el municipio de San Juan del Ro.
1.6.3.2.

Comercio
El sector comercio en la regin dio empleo a 38,400 personas en 1998, y
gener un valor agregado en la economa de 3,700 millones de pesos, el 82 por
ciento del total estatal (slo en el municipio de Quertaro se tuvo el 77 por
ciento del total estatal). El valor agregado generado por habitante en 1998 fue
de $ 4,900, significativamente por arriba del promedio estatal de $ 3,300. De
1988 a 1998, la participacin de la regin en el comercio estatal ha permanecido
ms o menos constante.

1.6.3.3.

Servicios privados no financieros

Los servicios contemplados en los censos econmicos, dieron empleo a 41,750
personas en la regin en el ao 1998. Se tuvieron ingresos por 4,700 millones
de pesos, el 77 por ciento del total estatal (68 por ciento del total estatal en el
municipio de Quertaro). El ingreso por habitante fue de $6,400, muy superior al
promedio estatal de $4,600. Se creci a una tasa muy elevada (12 por ciento
anual), aunque inferior a la registrada a nivel estatal (14 por ciento).

1.6.3.4.

Produccin agropecuaria
La produccin agropecuaria en la regin ha crecido de manera sostenida en los
ltimos aos. En el ao 1992 se tuvo un total de 1,330 millones de pesos (pesos
de 2000), y ocho aos despus pas a ser $ 2,030 millones, lo que representa
un crecimiento del 5.5 por ciento anual, muy por encima del 1.4 por ciento
observado en el estado. En el ao de 2000, la produccin represent el 42 por
ciento del total estatal. Entre los tres municipios de la regin, en El Marqus se
produjo el 46 por ciento y en los municipios de Quertaro y Corregidora el 39 y
15 por ciento respectivamente.
La produccin por habitante en 2000 fue de $2,590, inferior al promedio estatal
de $3,500. Sobresale la produccin por habitante en el municipio de El
Marqus, que alcanz $13,000, solamente superada en el estado por la
obtenida en el municipio de Coln. En contraste, esta misma produccin slo
alcanz un valor de $4,100 y $1,250 por habitante en los municipios de
Corregidora y Quertaro, respectivamente.

10

La produccin pecuaria en la regin (y en cada uno de los municipios) fue

bastante mayor a la produccin agrcola. La primera de ellas fue de 1,820
millones de pesos en 2000, contra 210 millones en la segunda. Esta diferencia
se debe principalmente a la gran importancia que ha cobrado la produccin
avcola para carne de pollo en el estado.
2. RELACIN DEL TRABAJO DESARROLLADO
2.1.

Determinacin del uso actual del suelo

2.1.1. Inspeccin preliminar

Para realizar esta determinacin, se recorrieron, fotografiaron e identificaron los
diversos tipos de uso del suelo y vegetacin natural, cultivada o inducida en
recorridos preliminares de campo por los tres municipios. Se identificaron las
especies dominantes y las ms indicativas de los tipos de vegetacin existentes; se
cotejaron con los estudios ms recientes acerca de la zona, como el de Zamudio y
colaboradores (33); la cartografa digital elaborada por encargo del CQRN en 1991
y la cartografa del INEGI esc. 1:250,000 (12) de varios aos; y algunos trabajos
ms locales como el elaborado por la UAQ sobre la microcuenca del Sta. Catarina,
al norte del municipio de Quertaro (22) y se determinaron las coordenadas de
cada uno de los sitios visitados por medio de equipo de posicionamiento GPS, as
como en la imagen de satlite Landsat TM correspondiente.
Cabe sealar que se le dedic especial atencin a las variantes de los matorrales
para evaluar las diferencias entre los llamados matorrales crasicaule y subtropical.
Se encontr que la composicin de especies es significativamente distinta entre
ambos, como se esboz lneas arriba. En las primeras corridas de clasificacin,
hechas sobre diversas imgenes de satlite de bien entrada la temporada de
sequa (febrero a abril), las diferencias espectrales entre ambos tipos de
vegetacin eran prcticamente nulas, pero al contar con una imagen Landsat 7 de
otoo, obtenida en noviembre de 1999, se aprecia perfectamente la diferencia
espectral entre las respuestas de ambos tipos de vegetacin que permite su
clasificacin con mucha mayor certidumbre, como se ha comprobado ya en otras
regiones (1).
2.1.2. Interpretacin y clasificacin sobre la imagen de satlite
Se capturaron en el sistema de informacin geogrfica, los datos de campo de las
coordenadas de los sitios visitados, y su clasificacin de uso del suelo.
Se aceptaron imgenes de satlite Landsat 5 y 7 en el sistema, con las
correcciones geomtricas que permiten su uso combinado, es decir, una
georreferenciacin precisa con cartografa 1:50,000 y ortofotos, as como el
remuestreo de tamao de los pxeles a 25 m en las 2 escenas, para formar una
imagen multitemporal.

11

Las primeras corridas de clasificacin digital de la imagen de satlite arrojaron una

gran cantidad de reas con confusin, debido a la considerable variedad de
respuestas espectrales encontradas en zonas agrcolas y urbanas especialmente,
por lo que se opt por un mtodo hbrido de clasificacin.

Figura 3. Mscara de usos agrcola,

industrial y urbano

12

Se procedi a realizar
una interpretacin
visual englobando las
reas urbanas,
industriales y agrcolas
(figura 3), a fin de
generar una mscara
que permite la
clasificacin
automtica de todas
las reas con
vegetacin natural o
inducida distinta de los
usos mencionados.
Para
clasificar
automticamente
se
realizaron
varias
corridas,
y
se
emplearon
tanto
bandas
espectrales
visibles e infrarrojas de
las
imgenes
mencionadas,
como
realces de vegetacin
verde
mediante
cocientes o ndices entre las bandas del infrarrojo cercano (4 y 5
principalmente) y la banda roja (o banda 3). Se emplearon tambin imgenes
derivadas de estos cocientes o de las bandas originales de la imagen por
medio de anlisis de componentes principales. En todos los casos, las corridas
de clasificacin fueron del tipo no supervisado. Por ltimo, se sumaron o
reclasificaron los resultados ms acertados de acuerdo a las determinaciones
de campo.

Para completar estos resultados, se realiz la interpretacin visual de las reas

urbanas, industriales y otros usos como parques o aeropuerto. Se separaron
tambin visualmente las reas con infraestructura y uso actual de agricultura de
riego, de aquellas de temporal. Este mtodo sigue siendo de gran utilidad en
casos de reas que, como se explic (31), presentan respuestas espectrales
muy complejas.

Con los primeros resultados se realiz una verificacin de campo que abarc toda
el rea y permiti confirmar o corregir estos para contar con un mapa definitivo.
La descripcin de los conceptos de uso del suelo y vegetacin se presenta en la
tabla 2:
Tabla 2: Conceptos de uso del suelo y vegetacin

Uso actual
o tipo de vegetacin
AGRICULTURA

Clase de uso de suelo

Descripcin

Sustitucin de la vegetacin
natural para sembrar especies
generalmente introducidas.

Agricultura de riego

Labranza generalmente mecanizada; riego

por gravedad, menos frecuentemente por
aspersin y algunos otros mtodos ms
tecnificados. Uno a dos ciclos al ao. Se
utiliza en la regin fundamentalmente agua
extrada del subsuelo sobre el valle del
corredor QuertaroSan Juan del Ro, parte
del bajio de Corregidora y en el valle de
Amazcala. Con frecuencia se utilizan
plaguicidas, herbicidas y abonos tanto
qumicos como orgnicos. Cultivos anuales y
semiperennes: alfalfa, avena, trigo, maz,
cebada, hortalizas, frutales. Alto valor
comercial y venta tanto en los mercados
nacional e internacional como regional en
alguna medida.

Agricultura de temporal

Labranza mecanizada o con traccin animal,

en terrenos generalmente con cierta
pendiente, algunas pedregosas o bien con
alguna otra condicin que impide o dificulta
el riego. Un solo ciclo al ao. Poca
tecnificacin y uso de abonos qumicos,
herbicidas, etc. Maz fundamentalmente, frijol
y calabaza; excepcionalmente otras
especies. Mercado regional o local y
autoconsumo.

13

Uso actual
o tipo de vegetacin

MATORRALES

14

Clase de uso de suelo

Descripcin

Vegetacin principalmente
arbustiva, con elementos de
hasta unos 5 metros de altura,
que no alcanzan la estatura de
rboles. En la zona todos los
matorrales incluyen especies de
cactceas y leguminosas
propias de las zonas ridas de
Mxico. En la regin se
aprovechan fundamentalmente
para la ganadera extensiva de
especies menores o vacunos, y
la extraccin de productos como
lea, frutos y otras partes de
plantas, principalmente para el
autoconsumo.

Matorral subtropical

Matorral con estrato arbustivo ms alto de

alrededor de los 4 m, en el que dominan
especies no espinosas, algunas de ellas
propias de las selvas secas. El casahuate
(Ipomoea murucoides) el copal (Bursera
sp.) y el tepeguaje (Lysiloma sp.), junto con
el garambullo (Mirtyllocactus geometrizans)
son las especies dominantes en toda la
zona de estudio, en conjunto nopales y
otras plantas del gnero Opuntia, huizache
(Acacia spp), capuln (Karwinskia sp.),
granjeno (Celtis sp.) y Zaluzania, sp. Se le
ha considerado como una etapa sucesional
de selva baja caducifolia, alterada y de alta
resilencia, provocada desde tiempo atrs
por la influencia de la actividad pecuaria y
la tala de ciertos elementos.

Matorral crasicaule

Matorral dominado por especies de

cactceas. En la regin estn
representados por asociaciones de
garambullo (Mirtyllocactus geometrizans),
nopales y otras Opuntias; pitayos
(Stenocereus queretaroensis y S.
dumortieri), junto con acacias, uas de
gato (Mimosa sp.), sangregrado y otras
especies propias de los matorrales
xerfitos. En la zona est ntimamente
relacionado con los matorrales
subtropicales y probablemente se trate de
una condicin secundaria.

Uso actual
o tipo de vegetacin

PASTIZAL

BOSQUES
TEMPLADOS

Clase de uso de suelo

Descripcin

Vegetacin dominada por

gramneas herbceas, aunque
puede presentar algunos otros
elementos herbceos,
arbustivos y aun algunos
rboles. En la regin se
aprovecha prcticamente en
su totalidad para la ganadera
extensiva.

Pastizal inducido

La mayora de los pastizales de los

municipios estudiados son de este tipo y
derivados de la sustitucin de matorrales
para su aprovechamiento pecuario.
Algunos otros son resultado del abandono
de reas agrcolas de temporal en los
ltimos aos. Dominan en estas
asociaciones pastos de los gneros
Aristida, Bouteloua, Erioneuron,Lycurus y
Setaria

Pastizal natural

Los pastizales naturales en la zona (de

acuerdo a Zamudio et. al.) se encuentran
en pequeas reas en la vecindad de La
Laborcilla, al norte del municipio de El
Marqus y estn compuestos por especies
de los gneros Andropogon, Bouteloua y
Muhlenbergia.

Vegetacin dominantemente
arbrea, propia de climas
templados, en la que dominan
bien especies de encinos o
robles (Quercus spp.), pinos u
otras conferas, o asociaciones
de ambos tipos de rboles.

Bosque de encino

Bosque dominado por especies de encino

(Quercus spp). En el norte de los municipios
de Quertaro y El Marqus, se encuentran
asociaciones de Q. grisea, Q. potosina y Q.
eduardii.

15

Uso actual
o tipo de vegetacin
OTROS USOS

Clase de uso de suelo

Descripcin

Urbano

Zonas con dominancia de reas

construidas, que abarca las localidades de
superficie mnima de unas 30 Ha.(un
cuadrado de poco ms de 2.5 mm de lado,
aprox. A la escala 1:250,000).

Erosin

Suelo desnudo sin presencia de cobertura

vegetal. Incluye zonas erosionadas por la
actividad humana y afloramientos
naturales.

Cuerpos de agua
Presas, bordos.

Industrial

Parques industriales y algunas

instalaciones de instituciones de
investigacin, servicios, cuando estn
aisladas o asociadas a las primeras.

Granjas y establos
Grandes instalaciones (ms de 30 Ha
contnuas) para la cra de ganado,
principalmente avcolas.

2.1.3. Mapa de uso actual y vegetacin de los tres municipios

Como resultado del proceso mencionado en los incisos anteriores, se cuenta ya con el
mapa de vegetacin y uso actual del suelo, a la escala de 1:250,000 de los tres
municipios, mismo que aparece en la pgina siguiente, como figura 4.
En gran parte del rea de los tres municipios, la vegetacin natural ha sido desplazada
por agricultura, zonas urbanas, industriales y aun granjas avcolas. Subsisten reas
boscosas al norte de los municipios de El Marqus y Quertaro, y matorrales en las
reas de lomeros y otras de pendientes fuertes en zonas de los tres municipios. El
crecimiento de la capital y un incremento en las reas agrcolas de riego,
particularmente al norte de Santa Rosa Juregui, en Quertaro y alrededor de
Chichimequillas en El Marqus, representan los cambios ms notables en el uso del
suelo.

16

Figura 4. Uso del suelo y vegetacin en 2000. CQRN

17

En la tabla 3, se cuantifican las reas que cada uno de los tipos de uso abarca en los
tres municipios, calculado a partir de este mapa.
Tabla 3. Areas municipales y total por uso del suelo en 2000.

Clase U. del Suelo (Ha)

Agricultura de temporal
Agricultura de riego
Matorral subtropical
Pastizal
Matorral crasicaule
Bosque de encino
Urbano
Erosin
Cuerpos de agua
Industrial
Granjas y establos
TOTAL

2.2.

Corregidora
11,432.25
4,118.45
4,785.16
28.14
1,203.26

1,705.90
44.28
229.40
93.15

23,640.00

El Marqus
16,602.53
21,945.34
22,340.14
1,285.06
7,615.46
3,779.24
1,276.65
2,335.72
204.08
591.98
503.81
78,480.00

Quertaro

TOTAL

26,570.09
7,156.88
17,910.46
649.95
5,105.77
589.88
9,638.72
916.45
416.87
1,214.93

70,170.00

54,604.87
33,220.67
45,035.76
1,963.15
13,924.49
4,369.12
12,621.27
3,296.45
850.35
1,900.06
503.81
172,290.00

SUELOS

2.2.1. Muestreo y anlisis

Se dise un muestreo de la zona basado en una retcula ortogonal, trazada sobre el
mapa topogrfico 1: 50,000 del INEGI, y fotografas areas 1:75,000, con vrtices cada
30 de arco, de manera que se obtuviera una muestra cada 245 Ha, aproximadamente.
Esto se realiz slo en las zonas con pendientes menores a 20 por ciento y
profundidad del suelo mayor a 25 cm, en promedio. Se ubicaron los sitios en el campo
y la cartografa mediante equipo de posicionamiento GPS con error de menos de 100 m
en los tres ejes de coordenadas. Se tomaron, cuartearon y mezclaron 5 muestras
superficiales (025 cm) de aproximadamente 1Kg c/u de cada sitio, tomadas en el
centro y los extremos de un cuadrado de 30 m de lado, en cada sitio. En el municipio
de Corregidora se muestrearon 69 sitios, en El Marqus 112 y en Quertaro 74, as que
en total se tienen 255 muestras en toda el rea. En el apndice hay un esquema de los
puntos muestreados.
A las muestras se les practicaron anlisis de textura, pH, capacidad de intercambio
catinico total (CICT) y materia orgnica. En la tabla 1 del anexo se presentan estos
resultados. Los resultados de los anlisis se han capturado con base en las
coordenadas de cada sitio, para procesarla junto con diversos. Se presentan en la
siguiente pgina (figuras 5 a 8) de la CICT, la materia orgnica, el pH y la proporcin
de arcilla, por medio del procedimiento Kriging en el software Surfer.

18

19

20

Proceso de la informacin edafolgica

Paralelamente, se han capturado los datos de campo de la carta 1: 50,000 edafolgica
(DETENAL / INEGI), realizados en 1974 (12), que se aplican a las unidades de suelo
de dicha carta, digitalizadas previamente. Estos datos incluyen: unidad y subunidad de
suelo, fases fisicas y profundidad, capturadas para 130 sitios en los tres municipios, as
como los analisis qumicos aplicados a parte de los mismos: materia orgnica, pH,
capacidad de intercambio catinico total, porcentaje de saturacin con bases, textura,
color, cationes y aniones intercambiables y varios datos morfolgicos observados y
medidos directamente en campo. Los sitios con al menos una muestra (porque algunos
de ellos tienen muestras en todos los horizontes hasta 1 m de profundidad o a la de la
roca) son en total 55.
Figura 9. Suelo principal
Tomado de la carta edafolgica
1:50,000
DETENAL/ FAO-UNESCO 1970

Despus de interpolar los datos

de materia orgnica, pH y
capacidad
de
intercambio
catinico, los resultados han sido
comparados
visual
o
estadsticamente con la carta
edafolgica, y se aprecia una
clara correspondencia a nivel
visual.
Se presentan tres de los mapas
relativos a suelo: el de unidades
de suelo (clasificacin FAOUNESCO, 1970) derivados de la
carta
edafolgica
1:50,000
(Figura 9), el de fases fsicas
(Figura 10) y el de profundidad
del suelo (Figura 11).

21

22

2.3.

OTROS DATOS Y PROCESOS NECESARIOS PARA LA DETERMINACIN DEL

USO POTENCIAL

2.3.1. Clima
Se reunieron los datos tanto de precipitacin como de temperatura de las estaciones
meteorolgicas de la Comisin Nacional del Agua (CNA) (3), un total de siete
estaciones correspondientes a los tres municipios, y otras cinco que colindan con los
mismos dentro del estado de Quertaro.
310

320

330

340

350

360

370

380

390

400

Los Rodrguez

Sn Jose Iturbide
#

2320

2320

Sn M. Allende
#

Figura 12. Estaciones meteorolgicas

consideradas en el presente
estudio

El Zamorano
#
2310

2310

La Begonia

La Joya
#
2300

Coln

Presa# Jalpa

Comonfort
#

Juriquilla
#

2290

Carrillo
#

2280

2290

2280

Quertaro
#

Apaseo Amexhe
#
#
El Pueblito#
El# Batn

2270

2300

Villa Bernal

La Palma

Apaseo# el alto
#

2260

La Ceja
#

El Terrero

2270

Estacionesmeteorolgicas
Limitemunicipal

2260

Huimilpan
#

2250

2250
310

320

330

340

350

360

370

380

390

La informacin de los
municipios de
Guanajuato que
colindan con el estado
de Quertaro se obtuvo
del informe de la
Cuenca Lerma
Chapala SIGECUL
2001 (4) y de
estaciones
meteorolgicas de la
CNA (Figura 12).

400

Se
presenta
un
esquema de las estaciones consideradas, un total de 22, de las que 12 estn en
Quertaro y el resto en Guanajuato. La estacin con ms aos de observacin
(Quertaro, 80 aos) ha operado desde 1921, y las ms recientes de ellas tienen al
menos 10 aos de observaciones.
Se dan casos de estaciones en las que falta informacin de varios meses en algunos
aos o aos completos. Para subsanar estas faltantes se adapt un mtodo empleado
por el U.S. Weather Bureau, que establece una ponderacin de los resultados de
estaciones vecinas, corregida con base en la relacin de promedios de stas con el
promedio de la estacin a la que faltan datos. Dicha interpolacin se realiz slo en
casos vlidos de acuerdo a dicha metodologa.
A partir de estos datos y el MDE 1:50,000 se tienen mapas de temperatura media,
mxima y mnima anual; precipitacin total anual en aos promedio, secos y hmedos,
para evaluar los terrenos en trminos de su aptitud para sostener cultivos, de los que
se
presentan
los
de
medias
(Figuras
13
y
14).

23

24

2.3.2. Modelo digital de elevacin y mapa de pendientes

Se hicieron las uniones de los archivos digitales de modelo de elevacin de la carta
topogrfica 1:50,000 del INEGI (12) de toda el rea. Estos tienen una resolucin de
aproximadamente un dato de elevacin cada 0.25 Ha sobre el terreno.
Con estos datos se deriv un mapa de pendientes, que es el fondo del mapa anexo al
trabajo y se emple en la evaluacin de tierras para uso potencial agropecuario.
2.3.3. Unidades ambientales
La caracterizacin de unidades paisajsticas o ambientales se ha venido empleando
cada vez ms como una herramienta para clasificar los terrenos para diversos fines,
como pueden ser el ordenamiento o la determinacin del uso potencial.
Desde el desarrollo de las primeras metodologas de regionalizacin paisajstica, se
proponan stas como un modo de evaluar en forma integral el conjunto de factores y
caractersticas que componen un terreno y, en los casos en los que la informacin
ambiental era pobre o inexistente, una forma de contar con un inventario genrico en
forma rpida.
En Mxico las dos escuelas originales de regionalizacin paisajstica, en la dcada del
1980, el Colegio de Postgraduados (5) y el INEGI (23) han dado como resultado
mapas a escalas pequeas, el ms detallado de los cuales es el de escala 1:500,000,
que acompaa a la Sntesis Geogrfica de Quertaro (14), de este ltimo. Es, sin
embargo, muy poco detallado para los fines de este estudio, de modo que para contar
con unidades ambientales relativamente homogneas, correlacionables a regiones
mayores y sobre las que fuera posible vaciar toda la informacin ambiental, se procedi
a dibujar sobre la imagen de satlite estas unidades, mediante el empleo de
informacin gua como las cartas edafolgicas, geolgicas, el modelo de elevacin y el
mapa de pendientes derivado de ste.
A partir de la informacin con la que se cuenta para los tres municipios, es posible
generar un mapa de unidades ambientales, es decir, unidades paisajsticas
consistentes desde los puntos de vista estructural, funcional y temporal, homogneas
en cuanto a sus condiciones geomorfolgicas, edficas, climticas y ecolgicas, y que
presentan un mosaico de vegetacin natural y uso del suelo que da cuenta de la
actividad del hombre en la zona.
Estas unidades se identificaron como sistemas, mediante la distincin del aspecto
general y la geomorfologa de los terrenos que, de acuerdo a la Teora Ecolgica del
Paisaje TEP (34) nos permiten diagnosticar unidades o sistemas de paisaje
particulares. Aunque estos no pueden ser reducidos o conceptualizados a la suma o
sobreposicin de mapas o capas de los diversos factores que convergen en su
formacin, es til contar con el apoyo de toda la informacin existente acerca del
modelo de elevaciones, la geologa, los procesos geomorfolgicos, el suelo y otros
factores.

25

Una vez separadas, las unidades terrestres se caracterizaron cuantitativamente. El

mapa vectorial generado se sobrepuso a estructuras raster o grid, como es el caso del
modelo de elevacin o el mapa de pendientes. Los valores de estos se integran en
cada polgono, dndonos como resultado el nmero de pxeles, los valores mayor y
menor, la media, mediana y desviacin estndar en cada caso. Lo anterior permiti la
diferenciacin de unidades no detectadas al separar mediante criterios
geomorfolgicos, y de aspecto, los terrenos. Comentamos un ejemplo.
Se haban separado originalmente, con el nombre de Lomero Relicto, varias lomas
de roca volcnica, relativamente pequeas, aisladas o en grupos de pocos elementos,
cuya caracterstica fundamental era que aparecen como relictos de lomeros o
serranas mayores, hoy inexistentes o separadas de ellas, en medio de llanuras
aluviales extensas. Al analizar los atributos de las 6 unidades de este tipo, se encontr
que mientras cuatro de ellas tenan una altitud mnima de alrededor de 1,810 msnm, las
otras dos arrancan de 1,900 msnm. Se observ asimismo que las cuatro ms bajas se
encuentran todas en los alrededores de El Pueblito (Corregidora); las otras dos estn
en la gran llanura aluvial al oriente del municipio de El Marqus. Las cuatro primeras
son de planta aproximadamente circular, pendientes fuertes y formadas por rocas
baslticas o brechas volcnicas, mientras que las otras son alargadas, con pendientes
en general ms suaves, y coronadas por crestas de riolita. Las primeras se encuentran
separadas entre s por distancias de uno a unos cuantos kilmetros, formando un
cmulo compacto, y las otras (las dos mencionadas y otras en los municipios de Pedro
Escobedo y San Juan del Ro) se orientan paralelas al eje ms largo de la llanura
aluvial, separadas entre s hasta ms de 5 Km.
En resumen, el anlisis cuantitativo de los atributos permite separar condiciones que es
difcil distinguir slo mediante criterios geomorfolgicos. Este anlisis se realiz
meticulosamente para la descripcin de cada una de las clases de unidades, y permiti
realizar distinciones finas entre los terrenos. La tabla en la parte posterior del mapa
anexo a este reporte, presenta los parmetros medios de cada uno de los factores
analizados por clase de unidad paisajstica.
Las unidades as definidas se emplean como marco de referencia para desagregar las
condiciones que definen los diversos paquetes de tecnologa agrcola y proponer las
acciones y los patrones de cultivos adecuados a cada condicin.
Se tom como gua en esta clasificacin la nomenclatura del sistema del INEGI, porque
parece representar el tipo de paisajes de la regin de manera ms cercana a la
realidad y con ms detalle que el del Colegio de Postgraduados (CP). De cualquier
modo, los sistemas son equiparables en cuanto a sus niveles. (Se anotarn las
equivalencias entre parntesis).
As, se defini el lmite marcado en la cartografa 1.500,000 para las provincias
fisiogrficas (provincias terrestres para el CP), subprovincias (regiones terrestres) y
sistemas de topoformas (sistemas terrestres) y luego se fueron diferenciando y
detallando los lmites de estos ltimos, en ciertos casos a nivel de elemento topogrfico
(o faceta) cuando la escala lo permite. Cada una de las unidades paisajsticas definidas
con el mismo nombre y clave, al nivel ms detallado, es homognea en cuanto a
relieve, pendiente, geologa, vegetacin original y patrn de uso actual, caractersticas

26

del suelo y en general, condiciones ambientales. Por lo tanto se asume, como suponen
los autores de los mtodos mencionados, que estas unidades tambin son
equivalentes en cuanto a su capacidad de uso, riesgos de deterioro y otros factores.
El resultado es un mapa a detalle similar a 1:50,000 (figura 15) en el que se presentan
las unidades clasificadas de acuerdo a su tipo (Llanuras, valles, pies de monte,
lomeros, mesetas, sierras). En el mapa anexo al presente reporte, aparecen las claves
y nombres de cada unidad, y una tabla en el reverso en la que cada unidad de paisaje
se describe de acuerdo a diversas caractersticas, la mayor parte de ellas cuantitativas.
Como una cuestin adicional, se encontr que probablemente el lmite entre las dos
provincias fisiogrficas definido por el INEGI no es correcto, ya que la Gran Llanura
Aluvial (P1) que se extiende entre San Juan del Ro y La Griega, tiene caractersticas
ms afines a las de la Mesa del Centro (altitud cercana a los 2,000 msnm; asocoiacin
con lomeros relicto de riolitas, tipos de suelo) que a las de la Provincia del Eje
Neovolcnico. Esto no es motivo del presente trabajo y merece un estudio ms a fondo.
A continuacin, en la tabla 5, se han hecho descripciones breves de las principales
caractersticas de cada una de las unidades de paisaje.

27

28

Tabla 5. Unidades de paisaje

VIII
VIII1
P

PROVINCIA DE LA MESA DEL CENTRO

SUBPROVINCIA DE LAS SIERRAS Y LLANURAS
DEL NORTE DE GUANAJUATO
Llanuras:

P1

Gran Llanura
Aluvial

La amplia llanura de acumulacin que conforma el corredor San Juan

del Ro- Pedro Escobedo-La Griega, con orientacin general noroeste
sureste, suelos aluviales, principalmente Vertisoles, que descansan
sobre tobas y depsitos lacustres. Asociada a pequeos lomeros
relicto. Pendiente dominante por debajo de 3 por ciento. Altitud desde
1,880 a 1,980, media de 1,904. msnm.

P2

Llanura de
Piso Rocoso

Llanuras alargadas de acumulacin con suelos moderadamente

profundos sobre tobas o capas cementadas por slice. Feozem Lvico y
Hplico. Alrededor de los 1,900-2,100 msnm.

Valles:

V2

Fondo de
Valle

Pies de Monte:

B1

Pie de Monte

Lomeros:

L1

Lomero de
Fondo de
Crter

Rodeados por pies de monte y lomeros, son terrenos de acumulacin

fluvial, alargados, con patrn de drenaje ms o menos dendrtico,
suelos complejos, desde Vertisol hasta Fluvisoles arenosos. Altitudes
desde 2,000 a 2,300 msnm; pendientes de 7 a 20 por ciento y
orientacin NE-SO.

Pies de monte de pendientes moderadas, formados por clsticos o

tobas cidas, al pie de sierras o lomeros de diversa naturaleza.
Altitudes aproximadas de los 2,000 a 2,250 msnm, con pendientes de 6
a 12 por ciento dominantes. Suelos someros o de profundidad
moderada. Algunos pedregosos.

Se localiza en el crter del volcn La Joya, al NE del mun. de

Quertaro. Es una serie de lomeros de denudacin, sobre tobas,
brecha y otras rocas volcnicas, con laderas abruptas, pendientes
promedio de ms de 20 por ciento, aunque rebasan en zonas el 100 por
ciento; pequeas mesetas y caadas con arroyos intermitentes. Suelos
muy someros, decapitados o totalmente erosionados por deforestacin
labranza y sobrepastoreo, son dominantes. No tiene una orientacin
definida. Altitud 2,240 a 2,440 msnm.

29

Lomero de
Laderas
Abruptas

Lomeros de denudacin, sobre basalto y brecha volcnica, en el que

se presentan pendientes rectas en sentido vertical, convexas en el
horizontal, mayores en promedio al 25 por ciento, con suelos someros
arcillosos.
Se elevan unos 300 m por encima del terreno circundante, entre los
1,980 y 2,340 msnm. Se orientan con un eje ligeramente mayor en
sentido OSO-ENE.

Lomero de
Riolitas

Lomeros bajos de denudacin, con laderas suaves, cncavas en

sentido vertical, coronadas a veces con superficies de meseta; suelos
muy someros, orientacin indistinta, alineados en sentido NNO-SSE;
altitudes que van de los 1,920 a 2,200 msnm, altura general sobre el
terreno de unos 100 m. Pendientes variables entre 8 y 25 por ciento.

Lomero en
Rocas
Sedimentarias

Lomeros con abundantes lomas arrionadas, pendientes convexas

en ambos ejes, sobre calizas-lutitas y esquistos, con fuerte erosin
geolgica y algunas caractersticas crsicas. Suelos muy someros y
afloramientos rocosos. Orientado preponderantemente en sentido
ONO-ESE, tal como la sierra sedimentaria a la que rodean. Altitud de
2,100 a 2,480. Pendiente promedio de 24 por ciento.

L8

Lomero Suave

Lomeros de toba, pueden ser pies de monte denudados. Se

encuentran de los 1,950 a casi 2,200 msnm, pero generalmente
menores de 60 metros de altura sobre el terreno. Suelos someros.
Pendiente de 8 a 20 por ciento.

L12

Lomeros
Fuertemente
Disectados

Lomeros fuertemente denudados, sobre rocas sedimentariometamrficas, con suelos muy someros, de erodabilidad natural alta.
Se orientan paralelos al eje mayor de la Pequea Sierra
Sedimentaria, con un azimut de 20. Drenaje pinado. Se elevan a
partir de los 2,252 hasta ms de 2,500 msnm.

Mesetas:

L4

L5

L6

M1

30

Superficie de
Meseta

Superficies con pendientes moderadas o fuertes, Feozem Lvico y

Hplico de poca o moderada profundidad, que se elevan entre los
2,000-2,200 de altitud y hasta casi los 3000. Asociadas a laderas
fuertes de las sierras abruptas con mesetas. Erodabilidad alta y
erosin en varias zonas.

Cerros,
sierras,
laderas:

S1

Sierra Abrupta
con Mesetas

Sierra de riolitas y otras rocas volcnicas cidas, con fuertes laderas,

mesetas y crestas, que va desde aproximadamente los 2,000 msnm
hasta casi los 3,000 (dentro del rea bajo revisin, aunque en El
Zamorano se eleva por encima de los 3,300). Suelos someros
predominantes en las laderas bajas y algunos arcillosos pardos o
rojizos ms desarrollados, hacia las zonas ms altas. Erodabilidad
natural alta en condiciones de alteracin de la vegetacin. Pendientes
medias de 36 a 42 por ciento, pero con frecuencia rebasan el 100.
Afloramientos rocosos abundantes. Erosin natural e inducida.

S5

Pequea
Sierra
Sedimentaria

Una sola unidad de este tipo en la regin (no slo en los municipios
revisados). Rodeada de lomeros de caliza-lututa y esquistos,
conformada por calizas del Cretcico Superior. Suelos muy someros, y
abundantes afloramientos rocosos. Algunas caractersticas krsticas
(probablemente cavernas). Se eleva de los 2,250 a poco ms de 2,600
msnm. Pendiente promedio de 37 por ciento.

PROVINCIA DEL EJE NEOVOLCNICO

SUBPROVINCIA DE LAS LLANURAS Y SIERRAS DE QUERTARO E
X12
HIDALGO
P

Llanuras:

P4

Llanura de
Fondo de
Graben

Valles:

V1

Fondo
Angosto de
Valle

Llanura de acumulacin aluvio-coluvial, sobre la que se encuentran las

cabeceras de Quertaro y Corregidora. Rodeada por escarpas de falla,
lomeros o pis de monte baslticos. Orientada NNO-SSE. Vertisoles
Mazi-plicos profundos o sobre toba, con tendencia al encharcamiento.
Lomerios de brecha se asocian a la llanura. 1,750-1,820 msnm.
Pendiente menor a 3 por ciento.

Fondo de valle alargado, angosto, de acumulacin coluvio-aluvial, con

algunas zonas de afloramientos rocosos. Corren por su parte central
arroyos intermitentes. Suelos aluviales, de arenosos con abundantes
gravas, Fluvisoles, hasta Vertisoles, as como otros complejos de
profundidad y textura medias

31

(Leptosoles, Cambisoles, Feozem), frecuentemente pedregosos. Se

asocia a escarpas de falla y caada; baja desde los 2,000 a 1,50 msnm.,
con una orientacin general ENE-OSO. Pendientes muy variables, 12-16
por ciento en promedio

Pies de Monte:

B2

Pie de Monte
Basltico

Asociado a laderas baslticas y escarpas de falla, presenta suelos aluviocoluviales, arcillosos, pedregosos, con pendientes entre 6 y 15 por ciento.
La pendiente se orienta en sentido NNO. Altitudes de 1,820-2,000 msnm.

B3

Pie de Monte
Volcnico

Pie de monte asociado a sierras volcnicas de rocas cidas o

intermedias. Pendiente aproximada del 4-6 por ciento en promedio.
Altitud mnima de 2150. Suelos someros sobre toba horizontes
endurecidos.

Lomeros:

Lomero
Alargado

Los lomeros de denudacin ms tpicos del rea, baslticos, alargados

(proporcin de 5 a 1 o ms) en sentido OSO-ENE. Laderas rectas,
suaves; o bien convexas y ms fuertes (en los extremos). Suelos
residuales someros, pedregosidad y afloramientos. Alturas de 150 a 300
m sobre los terrenos circundantes. Asociados a mesetas y escarpas de
falla. Pendiente de 7 a 24 por ciento. Altitud 1,890-2,100.

L3

Lomero de
Brecha

Pequeos lomeros de denudacin, constituidos por brecha volcnica,

frecuentemente clsticos no consolidados (tezontle), con una
erodabilidad geolgica alta. Se alinean y alargan en sentido NE-SO.
Suelos someros o, en algunos casos, de profundidad media, pedregosos
y con afloramientos rocosos. Altura sobre el terreno cercana a 100 m.
Altitudes entre 1,900 y 2,200 msnm.

L7

Lomero
Relicto de
Basalto

Pequeas lomas de basalto o brecha volcnica, con pendientes

moderadas o fuertes, suelos delgados y afloramientos rocosos. Se elevan
sobre la llanura de fondo de graben, entre 50 a 100 m, desde una altitud
cercana a los 1,800 msnm.

Lomero
Suave de
Basalto

Lomeros redondeados, en los que se dan tanto la denudacin como, en

cierta proporcin, los procesos de acumulacin. Sin orientacin definida.
Relacionados con la llanura de fondo de graben, y superficies de mesetas
baslticas. Suelos someros o de profundidad media, predominantemente
arcillosos, con pedregosidad (Cambisol Vrtico, Vertisol). Altitud
dominante 1,800 a 1,950 msnm. Alturas sobre el terreno menores a los
100 m, con pendientes de 5 al 14 por ciento.

L2

L9

Lomero
L10 Suave de
Caliza

32

Lomeros de caliza, con suelos muy someros; laderas suaves, rectas en

sentido vertical, convexas en la parte ms elevada, la altura sobre el
terreno apenas excede los 50 m, a partir de unos 1890 msnm.

L13

Lomero
Relicto

Mesetas:

Lomas riolticas aisladas que sobresalen en medio de la gran llanura

aluvial limtrofe entre la Mesa del Centro y la Provincia del Eje
Neovolcnico. Con suelos muy someros y abundantes afloramientos
rocosos, las lomas rematan frecuentemente con crestas de columnas
rocosas, aunque dominan las pendientes suaves, del 8 por ciento en
promedio. Se orientan en general OSO-ENE. Se elevan a partir de los
1,900 msnm, y apenas alcanzan los 2,000 en algn caso.

Superficie de
Meseta
Basltica

Mesetas sobre basalto que descansa en tobas, limitadas por escarpas de

falla o laderas de caada, hacia las llanuras de fondo de graben, o bien
se hunden en las amplias llanuras aluviales al oriente y poniente de la
regin. Las zonas cercanas a las escarpas tienden a presentar
denudacin deominante, y hacia las llanuras, es ms comn la
depositacin aluvio-coluvial. Altitudes de aproximadamente 1,950-2,100
msnm, pendientes de 4-10 por ciento, que se orientan fundamentalmente
OSO-ENE, como los lomeros alargados a los que se asocian.

Superficie de
Meseta
M2L
Basltica con
Lomeros

Mesetas baslticas asociadas a lomeros alargados (similares a M2 y L2),

con algunos pequeos lomeros de brecha (L3) que no pueden separarse
a esta escala.

M2

S2

Cerros, sierras, laderas:

Pequeo
Aparato
Volcnico

Aparatos volcnicos recientes, constituidos por brecha volcnica,

asociados a laderas suaves de escudovolcn, mesetas baslticas y
escarpas de falla. Se trata de El Cimatario entre los municipios de
Quertaro y Huimilpan; el Cerro Alto de La Cruz y el cerro al norte del
poblado de El Rosario, en el que se explotan canteras, en el de El
Marqus. Casi cnicos, con laderas convexas, se alargan ms bien en
sentido OSO-ENE. Suelos someros, arcillosos, gravosos. Afloramientos
rocosos en amplia proporcin. Pendientes entre 14 a 30 por ciento
dominantes. Altitud de 2,000 a 2,390 msnm. Altura sobre las laderas y
mesetas que los rodean, 180-240 m.

33

Ladera
S3 Suave de
Escudo

Escarpa
(falla,
caada)

Laderas escarpadas asociadas a mesetas baslticas, laderas de escudo,

escarpas de falla y caadas que desembocan a la llanura de fondo de
graben. Son abundantes los afloramientos rocosos de basalto, toba y
brecha volcnica, suelos someros y pedregosos. Unidades con erosin
geolgica muy activa. Pendientes fuertes dominantes, mayores de 50 y
hasta de 100 por ciento. Promedio de ms de 17 por ciento. Se alinean
en sentido NNO-SSE o perpendicular a ste. Altitud de 1,820 a 2,200
msnm.

Escarpa
S4b (falla,
caada)

Laderas escarpadas asociadas a mesetas baslticas, laderas de escudo,

y escarpas de falla. No relacionadas a la llanura de fondo de graben.
Suelos, afloramientos, erosin y pendientes similares al anterior, pero
alineadas en sentido E-O. Altitud de 1,950 a 2,200 msnm.

S4

34

Laderas de denudacin, suaves, convexas, formadas por derrames

baslticos en forma de escudo y rematadas por pequeos aparatos
volcnicos (S2). Presentan suelos arcillosos de profundidad media, con
pedregosidad. Altitud entre 1,950 y 2,290 msnm. Pendiente media de 8 a
13 por ciento.

3. DETERMINACIN DEL USO POTENCIAL

3.1.

Consideraciones generales
Empleamos en este trabajo el trmino uso potencial, como un sinnimo de
posibilidades de aprovechamiento de los terrenos o tierras, en el mismo sentido que lo
planteado por Duch (6) en 1981.
Terreno es un trmino que integra todas las condiciones del clima, relieve, suelo,
vegetacin, uso y otros factores presentes en una zona de la superficie terrestre. Los
terrenos pueden:
a) Tener una serie de posibilidades diversas de aprovechamiento;
b) Tener aptitud mayor o menor y riesgos de deterioro, dadas sus condiciones
fsicas, para que cada tipo de aprovechamiento pueda darse.
Para conocer estas posibilidades de aprovechamiento y la aptitud de los terrenos,
evaluamos las condiciones del terreno en relacin con los requerimientos de una
tecnologa agrcola, cultivo, rendimiento esperado, etc.
Cada aprovechamiento, sistema de produccin, el cultivo o explotacin de una especie
posibles en un terreno dado, puede resultar conveniente o no, en diferentes tiempos,
condiciones tecnolgicas, comerciales, financieras, culturales y socioeconmicas. Es
decir que el mejor uso para un terreno en un momento dado, probablemente tenga
poco que ver, por ejemplo, con las condiciones fisicoqumicas del suelo.

3.2.

Evaluacin de tierras
La tendencia actual en evaluacin de tierras comprende, por una parte, la definicin de
unidades ambientales lo ms homogneas posible, su caracterizacin y el
establecimiento de parmetros especficos para su evaluacin, basados en
experiencias de la actividad en cada regin, el conocimiento de tcnicos y productores
locales (7, 8), que ha venido a restarle cierta importancia al uso de parmetros fijos, de
sistemas anteriores, flexibilizndola.
El mtodo propuesto por Duch (6), clasifica la evaluacin agrcola de los terrenos en
tres rubros: aptitud para la labranza, para el desarrollo de los cultivos y para el riego.

3.2.1. Aptitud para la labranza

La aptitud para la labranza es la menos relacionada con las particularidades de cada
regin, ya que la posibilidad de introducir maquinaria agrcola motorizada o con
traccin animal depende siempre de la profundidad del suelo, la pendiente y la

35

presencia o no de impedimentos fsicos como la pedregosidad y los afloramientos

rocosos.
Para los fines de esta evaluacin consideramos como mnimamente aptos para la
labranza mecanizada los terrenos con pendientes menores del 12 por ciento y
profundidad del suelo mayor de 35 cm. La ausencia de pedregosidad, mayor
profundidad o pendiente casi nula, nos darn aptitudes altas.
A la labranza de traccin animal le asignamos requerimientos mnimos de menos de 20
por ciento de pendiente y ms de 25 cm de profundidad del suelo.
3.2.2. Aptitud para el desarrollo de los cultivos
La aptitud para el desarrollo de los cultivos es la mayor o menor posibilidad de
crecimiento y rendimiento de plantas cultivadas aclimatadas en una zona, que no
tienen requerimientos especiales (como el caso del arroz que requiere terrenos
inundables), y depende de las condiciones del suelo en buena medida.
En este caso, tomamos en consideracin los siguientes parmetros.
Profundidad del suelo:

Drenaje:

Fertilidad:

> 50 cm. Aptitud alta

35 - 50 cm. Media
25 - 35 cm. Baja
pend. < 3 por ciento y proporcin de arcilla
> 40 por ciento, deficiente
otros, sin problema
pH < 6.5 y/o CICT < 15 mEq/100g y/o Mat. orgnica < 1
por ciento moderada (en ningn caso se dan las tres condiciones juntas
en la zona)
otros, alta

No se encontraron casos de salinidad, sodicidad o pH muy alcalino.

3.2.3. Aptitud para el riego
La aptitud para el riego se refiere a la posibilidad o no de riego por gravedad o canales;
es decir, que depende mucho de la pendiente. A pesar de que en la zona, por
sobreexplotacin de los acuferos, la tendencia actual es desanimar cualquier nuevo
aprovechamiento con este riego y promover el empleo de riego tecnificado, vale la
pena considerarlo por dos razones. Por una parte, para incluir en el apartado siguiente
cultivos de riego factibles en la zona, y adems, para evaluar los terrenos ms valiosos
y productivos en los que probablemente resulte ms necesaria y costeable la
tecnificacin del riego.
Consideramos aptos para el riego los terrenos con pendiente menor al 8 por ciento.
3.2.4. Terrenos con aptitud agrcola

36

A las unidades ambientales definidas arriba se les aplicaron estos parmetros, lo que
elimin del mapa de aptitud agrcola a todas aquellas que no cumplieran con alguna de
las dos primeras condiciones (labranza y desarrollo de los cultivos), y califica a las
restantes de acuerdo al parmetro ms limitante (i.e. un terreno que tiene aptitud alta
para la labranza y media para el desarrollo de los cultivos, qued en el mapa como con
aptitud agrcola con limitaciones). El mapa resultante (figura 16) se presenta en la
siguiente pgina.
3.2.5. Frontera agrcola
Al aplicar mtodos de uso potencial, como el citado arriba, y sobreponer el mapa de
terrenos aptos para la agricultura al de uso agrcola actual, encontramos la frontera
agrcola, es decir, la superficie de terreno apto para la agricultura que an no est
ocupado en la actividad o en otros usos que la impiden (urbano, industrial, etc.).
Encontramos que, como se ve en el mapa (figura 17) de la pgina siguente, salvo unas
angostas franjas y unidades muy pequeas, todos los terrenos aptos para la agricultura
ya estn ocupados en ella.
As, la agricultura debe desarrollarse en otros sentidos, como el de la sustitucin de
tecnologas que se llevan a cabo en la actualidad por otras que resulten ms
competitivas y menos demandantes de recursos; o bien mediante el remplazo de
cultivos por otros que ofrezcan mayores posibilidades de sustentabilidad.
3.2.6. Requerimientos ambientales de los cultivos
En funcin de lo anterior parece interesante el conocer, al menos tericamente, el
patrn de cultivos potencialmente adecuados a la regin.

37

38

Para encontrar los cultivos aptos para cada unidad ambiental, se tomaron en cuenta las
condiciones ambientales de cada una, el uso actual en los municipios y limitantes como
son: la posibilidad de riego, las pendientes y la pedregosidad.
Por medio del paquete ArcView, se ubicaron las unidades ambientales donde es
posible el uso agrcola, ya sea de riego o de temporal. Se eliminaron en principio las
unidades donde por las mismas restricciones ambientales no es viable el uso agrcola,
como son zonas de fuertes pendientes, suelos someros o erosin intensa presente.
Una vez eliminadas las unidades no aptas se utiliz el programa de la FAO llamado
Ecocrop (9), al cual fueron introducidos datos de las condiciones ambientales
caractersticas de cada unidad, como son: temperatura (promedio mnimo y mximo
anual), precipitacin (promedio mnimo y mximo anual), profundidad del suelo, textura,
salinidad, sodicidad, pH (mnimo y mximo), luz, fotoperodo, drenaje, fertilidad, y el
perodo de crecimiento (PECRE).
El periodo de crecimiento (PECRE) se define (24) como el nmero de das al ao con
disponibilidad de agua y temperatura favorable para el desarrollo de un cultivo. El
clculo es el siguiente:
PECRE = 0.2408 (PMA*) 0.0000372 (PMA*)2 33.1019
* PMA=Precipitacin media anual
De las 30 unidades que resultaron de la regionalizacin fisiogrfica, slo 16 se tomaron
en cuenta para definir cultivos, y en 4 de ellas, adems, se realiz una corrida
adicional del Ecocrop sin considerar limitaciones de agua o perodo de crecimiento, en
las zonas en las que existe aptitud alta para el riego rodado. En todos los dems casos
se listan cultivos de temporal que en teora y de acuerdo al software citado, cumplen
con los requerimientos para crecer en los terrenos mencionados.
Cabe aclarar que los cultivos de riego pueden extenderse, mediante mtodos de riego
tecnificado, hacia terrenos con mayor pendiente si presentan condiciones que las
hagan aptas para la actividad.
Se obtuvo un total de 94 cultivos de temporal y 103 de riego, como propuesta para las
unidades ambientales analizadas. Estos comprenden las familias de Compuestas,
Gramneas, Leguminosas, Alicceas, Cucurbitceas, Amarantceas, Cruciferas,
Ciperceas, Qenopodiceas, Umbeliferas, y Solanceas, entre las principales.
La variedad de usos comprende: bebidas, cereales, semillas, granos y hortalizas para
alimentacin, control de erosin, mejoramiento de suelos, cerca viviente, abono verde,
carbn, forraje y uso industrial, entre otros.
Es importante mencionar que en diversos casos no se cuenta con informacin ms all
que la que proporciona este paquete de software, sobre la posibilidad de aclimatacin y
productividad (en su caso) de muchos de los cultivos seleccionados en la regin. Es
evidente que el establecimiento de alguno de ellos depende de su experimentacin
directa y del xito que esta pueda tener.

39

En las figuras 18 y 19, se pueden observar las diferentes unidades de paisaje en

donde se podran establecer los cultivos de riego y temporal, respectivamente. En
estos, colores ms intensos corresponden a un nmero mayor de cultivos.
En cuanto a condiciones de temporal se proponen de 2 a 44 cultivos por unidad, en la
tabla 2 del apndice, que cubren amplios terrenos en los tres municipios, excepto las
zonas de pendientes fuertes, como la zona norte de los municipios de El Marqus y
Quertaro, y las zonas de escarpas entre los tres municipios.
La regin en la que ms cultivos se proponen, comprende la zona sur del municipio de
Quertaro, el suroeste del municipio de El Marqus, y la mayor parte del de
Corregidora.
El rea en la que se proponen menos cultivos comprende la parte noreste de El
Marqus y el norte de Quertaro, con suelos menos profundos, amplias zonas
erosionadas, afloramientos rocosos y pendientes pronunciadas.
Para condiciones de riego (es decir, sin limitaciones de agua o perodo de crecimiento)
los cultivos propuestos van de 43 a 101 en slo 4 unidades paisajsticas de llanura,
ubicadas en zonas bajas y de pendientes menores a 6 por ciento. En general las
tierras donde hay mas opciones de cultivos, presentan suelos del grupo de los
Vertisoles, con profundidad moderada o mayor.
En el mapa anexo a esta publicacin, de unidades paisajsticas a escala 1:125,000 se
anotan las claves de las unidades de paisaje correspondientes al listado de cultivos de
la tabla mencionada.

40

41

4. A MANERA DE CONCLUSIN
Las caractersticas de la zona de estudio, particularmente en lo que se refiere al crecimiento
urbano e industrial de los ltimos aos, le han dado una dinmica en la que la actividad
agrcola se ve amenazada por escasez de agua, presiones para promover cambios en el uso
del suelo y una fuerte competencia de mercado que desanima a los productores. Las reas
con posibilidades agrcolas, mediante sistemas de produccin empleados generalmente en la
regin, estn prcticamente ocupadas en su totalidad.
El futuro de la actividad agrcola depende, ms que de las condiciones ambientales, de el que
se encuentren soluciones inventivas, se experimenten cultivos alternativos, tecnologa de
bajos insumos en agua y otros recursos, y del establecimiento de polticas y normas que
preserven esta actividad, si es que se le considera estratgica en la regin.
El uso potencial, al agotarse el espacio incorporable a la agricultura, requiere de anlisis que
se alejan de lo agronmico y ecolgico, para incorporar aspectos econmicos, de
comercializacin y culturales, entre otros. Su definicin se vuelve tan compleja y dinmica que
rebasa los objetivos de este trabajo.
No obstante, el conocimiento de las caractersticas fsicas de los terrenos sigue siendo
fundamental para evaluar todas estas posibilidades. Los resultados de la clasificacin de
unidades de paisaje y los patrones de cultivos propuestos, no slo son tiles para definir
posibles nuevos rumbos en la actividad agrcola, sino para pensar en reforestaciones urbanas,
cortinas rompevientos y otros usos de las plantas. Pero sobre todo, pueden serlo en el
establecimiento de ordenamientos y otras normas que se requieren en forma urgente para
racionalizar el crecimiento urbano e industrial, preservar los ecosistemas y fomentar el
aprovechamiento sustentable de los recursos an presentes en la regin.

42

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44

APNDICE

45

Tabla 1: Resultados de los anlisis de las muestras

No. Punto

pH

M.O

CIC

%Arcilla

% Limo

% Arena

24a

346.686

2297.072

7.6

41

50

33

17

25a

345.915

2298.124

6.8

3.3

46

54

33

13

27a

344.110

2300.048

1.4

35

54

24

22

29a

344.121

2298.079

7.1

2.8

36

55

25

20

32a

346.670

2295.350

7.2

4.6

55

51

31

18

33a

349.572

2296.400

7.5

4.8

43

38

37

25

40a

348.769

2303.510

8.1

3.2

50

46

42

12

41a

351.363

2302.657

7.9

2.7

50

40

48

12

42a

348.528

2299.976

7.9

2.9

45

47

41

12

43a

347.891

2300.465

7.7

2.9

28

41

30

29

45a

347.841

2298.476

7.6

33

51

33

16

47a

345.948

2301.722

8.6

3.2

39

44

34

22

57a

352.749

2295.837

8.5

35

53

34

13

58a

354.173

2296.941

8.4

4.8

49

59

25

16

61a

353.440

2297.780

8.3

5.3

50

51

31

18

62a

350.300

2293.402

8.4

1.5

50

56

28

16

65a

353.156

2292.439

8.6

1.7

50

52

27

21

72a

352.241

2298.938

6.6

6.5

39

42

31

27

75a

353.229

2301.417

8.5

1.1

28

50

22

28

76a

352.439

2302.746

8.5

0.9

23

25

23

52

79a

350.768

2297.530

8.4

4.2

39

45

35

20

82a

351.139

2303.763

8.6

2.4

36

39

38

23

85a

351.654

2302.479

7.7

1.6

31

51

24

25

86a

352.332

2306.661

8.2

1.1

38

45

33

22

95a

350.512

2304.510

8.2

1.4

34

46

31

23

98a

354.013

2308.169

7.8

1.3

36

33

37

30

104a

355.309

2308.013

7.7

1.5

34

42

35

23

107a

352.393

2309.715

8.4

1.2

31

31

22

47

111a

350.498

2307.726

8.2

4.8

42

43

27

30

112a

350.220

2306.376

8.3

1.1

49

47

35

18

122a

346.463

2305.947

8.1

3.6

32

39

38

23

126a

344.925

2304.536

7.7

1.5

33

35

38

27

130a

344.024

2303.994

8.2

30

48

26

26

145a

346.908

2293.527

7.9

3.2

47

55

26

19

147a

344.629

2293.528

7.7

0.3

36

56

28

16

149a

343.970

2296.254

8.1

4.7

31

22

43

35

158a

347.056

2292.253

8.5

1.6

55

51

31

18

162a

343.767

2291.512

8.1

3.6

45

57

25

18

164a

346.579

2290.005

8.2

31

15

20

65

166a

343.479

2288.183

8.2

3.8

32

44

30

26

46

No. Punto

pH

M.O

CIC

%Arcilla

% Limo

% Arena

170a

349.407

2288.505

8.4

1.9

45

39

40

21

174a

346.672

2288.166

7.8

3.5

40

54

29

17

180a

343.188

2286.826

8.1

3.3

37

18

32

50

181a

343.069

2290.096

8.4

1.9

36

28

38

34

183a

337.367

2290.635

7.4

3.5

40

54

39

186a

335.039

2288.951

7.4

5.4

35

29

55

16

188a

337.981

2293.224

7.9

4.3

35

52

39

193a

340.923

2291.671

6.5

38

49

37

14

194a

337.899

2292.093

6.7

2.5

42

60

35

195a

335.279

2292.626

3.1

33

51

39

10

196a

339.980

2290.162

7.6

3.8

41

44

31

25

197a

338.781

2287.733

6.2

26

31

40

29

198a

340.100

2284.736

7.8

44

59

31

10

199a

340.431

2286.180

6.9

2.7

23

16

36

48

200a

338.311

2286.691

7.9

7.6

34

33

44

23

201a

341.419

2283.745

7.4

4.6

34

57

31

12

202a

342.205

2282.569

8.1

6.3

35

54

30

16

204a

349.146

2279.434

7.5

4.4

32

60

30

10

206a

346.396

2278.644

7.6

4.2

43

54

41

207a

344.580

2279.361

7.8

31

33

42

25

208a

346.206

2280.071

7.9

3.7

40

54

39

209a

343.925

2282.735

8.4

3.3

36

43

49

211a

345.514

2284.398

8.3

2.7

43

52

35

13

212a

346.753

2284.042

8.3

2.5

36

46

32

22

215a

360.870

2282.940

8.3

4.8

48

33

33

34

217a

355.128

2284.173

8.3

48

36

42

22

218a

357.683

2284.821

8.4

3.1

60

60

31

219a

354.938

2284.837

8.2

5.1

54

30

47

23

220a

354.003

2285.819

8.3

2.8

55

57

27

16

223a

351.105

2273.505

8.3

2.7

28

34

30

36

224a

356.754

2272.735

7.1

3.2

57

60

30

10

225a

358.769

2272.953

7.5

5.2

48

59

27

14

226a

358.388

2274.002

7.5

0.5

72

2b

344.877

2277.902

6.6

2.1

49

56.8

37

4b

345.254

2276.388

6.6

3.1

47

64.4

30.7

4.9

13b

347.968

2277.189

7.4

2.3

52

58.8

34.3

6.9

16b

348.860

2276.796

6.9

2.5

42

61.7

32.4

5.9

17b

348.818

2276.131

6.7

2.9

39

63.1

30

6.9

25b

346.676

2276.482

6.1

1.9

55

64.6

33.6

1.8

26b

345.720

2271.682

6.2

4.6

70

65

29.1

5.9

31b

345.768

2273.355

7.1

4.6

56

54.6

31.3

14.1

47

No. Punto

pH

M.O

CIC

%Arcilla

% Limo

% Arena

33b

344.731

2273.362

6.4

4.4

49

62.1

36.5

1.4

46b

348.033

2270.623

6.4

5.2

35

42.2

39.4

18.4

48b

349.035

2270.537

7.4

4.2

35

34.6

40.8

24.6

49b

348.505

2272.485

6.6

3.6

28

42.2

47.8

10

50b

349.173

2271.496

7.2

4.5

35

28.9

42.6

28.5

51b

350.895

2270.418

7.6

2.1

36

57

42

52b

352.724

2270.447

8.5

2.1

49

60.4

29.6

10

53b

354.499

2270.411

8.2

2.3

50

53.6

38.5

7.9

54b

355.370

2267.904

7.3

3.8

50

58.8

30.2

11

56b

355.277

2269.683

7.4

53

61.7

26.3

12

59b

351.839

2269.609

7.4

6.6

46

55.4

30.5

14.1

60b

353.560

2267.755

6.1

6.5

32

38.1

43.5

18.4

61b

351.370

2268.126

7.9

6.5

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31.8

20.2

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351.763

2266.100

5.2

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349.367

2264.816

7.4

4.1

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54.2

23.3

22.5

70b

356.400

2265.899

8.5

60

19.9

55.1

25

71b

353.534

2265.731

6.4

4.8

33

29.5

34

36.5

72b

352.780

2264.810

6.1

3.4

28

30.6

27.5

41.9

73b

354.469

2264.871

8.3

2.1

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49.7

33.2

17.1

76b

354.934

2258.621

7.9

2.3

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29

30.2

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350.644

2261.252

8.6

1.3

51

53.8

28.9

17.3

80b

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1.6

39

59.4

24.3

16.3

81b

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7.8

1.6

37

38.1

32.7

29.2

85b

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7.6

2.8

43

47.1

40.9

12

88b

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2.4

45

54.6

33.2

12.2

90b

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7.8

4.4

53

50.3

31.3

18.4

91b

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7.5

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50

53.8

29.9

16.3

94b

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51

60

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3.1

53

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33.7

24.6

99b

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3.1

50

58.7

22.7

18.6

100b

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2.4

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59.6

28.3

12.1

101b

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1.6

50

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35.5

10

102b

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46

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33.9

22.8

105b

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48

60.4

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6.9

2.3

37

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16.3

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38

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34

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115b

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47

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119b

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45

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121b

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1.7

36

53.8

23.7

22.5

48

No. Punto

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M.O

CIC

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% Limo

% Arena

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49

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17.3

65

148b

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149b

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15.2

155b

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38

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25.7

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25

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33.8

14.2

49

No. Punto

pH

M.O

CIC

%Arcilla

% Limo

% Arena

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27

57

50

No. Punto

pH

M.O

CIC

%Arcilla

% Limo

% Arena

45c

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2288.218

7.7

3.3

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24

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164c

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174c

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301c

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31

32

52

16

302c

375.446

2298.344

1.1

20

22

28

51

303c

376.435

2295.170

7.9

0.8

14

15

16

68

304c

378.295

2295.365

7.4

2.3

36

45

30

25

305c

376.438

2294.359

6.1

2.6

33

48

39

12

306c

377.305

2291.794

7.5

2.9

30

36

50

14

307c

375.567

2292.336

7.9

1.2

18

23

19

58

82c

368.000

2284.000

1.7

28

14

58

97c

368.000

2283.000

2.8

28

14

58

114c

368.000

2280.000

4.7

44

12

44

132c

368.000

2279.000

2.4

42

16

42

152c

371.000

2277.000

5.1

30

22

48

168c

365.000

2275.000

2.1

56

14

30

51

No. Punto

pH

M.O

CIC

%Arcilla

% Limo

% Arena

172c

372.000

2275.000

4.3

52

14

34

190c

372.000

2273.000

3.6

50

16

34

208c

372.000

2271.000

2.1

48

16

36

223c

366.000

2281.000

1.3

24

16

60

228c

363.000

2276.000

2.8

48

10

42

234c

367.000

2280.000

2.8

50

16

34

235c

366.000

2278.000

5.6

20

18

62

236c

366.000

2276.000

2.4

44

16

40

240c

370.000

2276.000

2.8

44

30

26

244c
373.000
* Datos faltantes

2272.000

2.4

46

18

36

52

Cultivos de riego que se adaptan a las condiciones de cada unidad ambiental

UNIDAD
AMBIENTAL

NOMBRE COMN
Acacia negra

Acacio falso
Achicoria
Altramuz
Amaranto
Amaranto
Amora
Anacardo
Apio
Arveja dulce
Avena silvestre
Ballico anual
Ballico perenne
Belladona
Berenjena
Berenjena africana
Berro
Betabel
Cacahuate
LLANURA DE
PISO ROCOSO Calabaza
Calabaza
Calabaza de aristas
Calabaza de Malabar
Calabaza del pltano
Camo
Casuarina
Cebada
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Cenizo
Centurin
Col
Col rizada
Coliflor
Chcharo amargo
Chcharo comn
Chile jalapeo
Endivia
Epazote
Eucalipto
Frijol
Garbanzo
Granada
Guaje
Guandul

FAMILIA

NOMBRE CIENTIFICO

USOS

Caesalpiniaceae

Gleditsia triacanthos L.

It Ef Of Fh C Fp Co

Papilionaceae
Compositae
Leguminosae
Amaranthaceae
Amaranthaceae
Moraceae
Anacardiaceae
Umbelliferae
Leguminosae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Solanaceae
Solanaceae
Solanaceae
Cruciferae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cannabidaceae
Casuarinaceae
Gramineae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Cruciferae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae
Leguminosae
Solanaceae
Compositae
Chenopodiaceae
Myrtaceae
Leguminosae
Leguminosae
Punicaceae
Mimosaceae
Leguminosae

Robinia pseudoacacia L.
Cichorium intybus L.
Lupinus albus L.
Amaranthus spp.
Amaranthus caudatus L.
Morus nigra L.
Anacardium occidentale L.
Apium graveolens L. v dulce
Pisum sativum L.
Avena fatau L.
Lolium multiflorum Lam.
Lolium perenne L.
Solanum nigrum L.
Solanum melongena L.
Solanum macrocarpon L.
Nasturtium officinale R.Br.
Beta vulgaris L. v crassa
Arachis hypogaea L.
Cucurbita moschata (Duch.)
Cucurbita pepo L.
Luffa cylindrica (L.) M.J.R
Cucurbita ficifolia Bouche
Cucurbita maxima Duch ex L.
Cannabis sativa L.
Casuarina equisetifolia L.
Hordeum bulbosum L.
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Chenopodium album L.
Centrosema pascuorum Benth.
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Brassica oleracea L.v botr.
Vicia ervilia (L.) Willd.
Vicia sativa L. s. sativa
Capsicum frutescens L.
Cichorium endivia L.
Chenopodium ambrosioides
Eucalyptus microtheca F.Mu.
Phaseolus vulgaris L.
Cicer arietinum L.
Punica granatum L.
Leucaena leucocephala (La.)
Cajanus cajan (L.) Mill ssp

Cs Ef Ec Of Fh If Co
B Of Oa Ie Is Fv
Fp Ce If Of Oa Ie Fh
Fc If Fv
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Bf Id Ff Ie Of
Bf Id Ff Fn Io Cw Ig
Fv Io S
Fp Fv Oa Of Cg
Fc Of Oa
Of Oa Co
Of Oa Co
Ff Ie Im Fv
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If Of Oa Fn Io
Fv Io
Fv Fn Io
Fv If Ie Im Io
B Io Fv Of
Fv Io S
If Ie Ir Io
Cw Cd It Ef Cs Ie Co
Fc Bc
Fv S
Fv S Ie Co
Fv S
Fc Id Of Oa Ie Fv Io
Oa
Of Oa Fv
Fv Of Oa
Fv
Fp Of Oa Cg
Ce Of Oa Cg
S Ie
Fv If
Io Ie
Cw Cs Ce Ef It
Fp Of Oa Fv Ie
Fv Oa Im
Bf Id Ff Ie Co
Cs Cw Fv Of Oa Cg Ef
Of Oa Fv Fh Ef Ce Cg

53

UNIDAD
AMBIENTAL

54

NOMBRE COMN

FAMILIA

NOMBRE CIENTIFICO

USOS

Guayaba
Myrtacea
Haba
Leguminosae
Haba de corredor de la Leguminosae
escarlata

Psidium guajava L.
Vicia faba L.
Phaseolus coccineus L.

Bf Id Ff Ie Ef Ec
Fv Fp Oa Of Cg
Fv Ft Co Fp

Haba del racimo

Higo
Hinojo
Jamaica
Juda
Kenaf
Laurel
Lenteja
Maz
Maz
Mango
Manzana
Meliloto
Menta
Mijo
Mijo italiano
Mostaza blanca
Nspero
Orozuz
Papa
Pepinillo
Pepino
Pera
Perejil
Quinoa
Rbano picante
Romero
Salvia
Sorgo
Sorgo
Soya
Sulla
Trbol de pie de pjaro
Trbol rosa
Uva
Zanahoria

Cyamopsis tetragonoloba (L)

Ficus carica L.
Foeniculum vulgare Mill.
Hibiscus sabdariffa L.v sa.
Vigna unguiculata unguic. L
Hibiscus cannabinus L.
Laurus nobilis L.
Lens culinaris Medikus
Zea mays L. s. mays
Zea mays v. indurata Sturt
Mangifera indica L.
Malus sylvestris Mill.
Melilotus indica (L.) All.
Mentha arvensis v piperasc.
Echinochloa crusgalli (L)
Setaria italica (L.) Beauv.
Sinapis alba L.
Diospyros kaki L.f.
Glycyrrhiza glabra L.
Solanum tuberosum L.
Cucumis anguria L.
Cucumis sativus L.
Pyrus communis L.
Petroselinum crispum Mill.
Chenopodium quinoa Willden.
Armoracia rusticana P.Gaer.
Rosmarinus officinalis L.
Salvia officinalis L.
Sorghum bicolor (L.) Moench
Sorghum bicolor (L.) Moench
Glycine max (L.) Merrill
Hedysarum coronarium L.
Lotus corniculatus L.
Trifolium hirtum All.
Vitis vinifera L.
Daucus carota L.

Oa Of Ig Fv Ir
Bf Of Oa Ff Ie Co
Io Ie S Fv Co
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Fv Io
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S Ie Fv
Io S Ie Ce Fh Co
Bl Io Ii S Ie Co
B Fc Id If Of Oa Ig
B Fc Id If Of Oa Ig
B Of Oa Io S Fp Fv
Of Oa Cg Co
Ce Of Oa Fh
Of Oa
Ff Bf Id Oa Io
B Io S Fv

Leguminosae
Moraceae
Umbelliferae
Malvaceae
Leguminosae
Malvaceae
Lauraceae
Leguminosae
Gramineae
Germineae
Anacardiaceae
Rosaceae
Leguminosae
Labiatae
Gramineae
Gramineae
Brassicaceae
Ebenaceae
Leguminosae
Solanaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Rosaceae
Umbelliferae
Chenopodiaceae
Cruciferae
Labiatae
Labiatae
Gramineae
Gramineae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Vitaceae
Umbelliferae

UNIDAD
NOMBRE COMN
AMBIENTAL
LLANURA Acacia de Egipto
DE FONDO Acacia negra
DE
Acacio falso
GRABEN
Achicoria
Albahaca
Altramuz
Amaranto
Amaranto
Amaranto
Amora
Anacardo
rbol de Sodom
Arroz
Arveja
Arveja dulce
Avena salvaje
Avena silvestre
Ballico anual
Ballico perenne
Belladona
Berenjena
Berenjena africana
Berro
Betabel
Cacahuate
Calabaza
Calabaza
Calabaza de aristas
Calabaza de Malabar
Calabaza del pltano
Camote
Camo
Crtamo
Casuarina
Cebada
Cebada
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Cenizo
Centurin
Cilantro
Cloris anual
Col
Col China
Col rizada

FAMILIA
Mimosaceae
Caesalpiniaceae
Papilionaceae
Compositae
Labiatae
Leguminosae
Amaranthaceae
Amaranthaceae
Amaranthaceae
Moraceae
Anacardiaceae
Solanaceae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Solanaceae
Solanaceae
Solanaceae
Cruciferae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Convolvulaceae
Cannabidaceae
Compositae
Casuarinaceae
Gramineae
Gramineae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Umbelliferae
Gramineae
Cruciferae
Cruciferae
Cruciferae

NOMBRE CIENTIFICO
Acacia nilotica (L.) Willd.
Gleditsia triacanthos L.
Robinia pseudoacacia L.
Cichorium intybus L.
Ocimum americanum L.
Lupinus albus L.
Amaranthus spp.
Amaranthus caudatus L.
Amaranthus tricolor L.
Morus nigra L.
Anacardium occidentale L.
Solanum incanum L.
Vigna umbellata (Thunb.)
Vicia benghalensis L.
Pisum sativum L.
Avena sterilis L.
Avena fatau L.
Lolium multiflorum Lam.
Lolium perenne L.
Solanum nigrum L.
Solanum melongena L.
Solanum macrocarpon L.
Nasturtium officinale R.Br.
Beta vulgaris L. v crassa
Arachis hypogaea L.
Cucurbita moschata (Duch.)
Cucurbita pepo L.
Luffa cylindrica (L.) M.J.R
Cucurbita ficifolia Bouche
Cucurbita maxima Duch ex L.
Ipomoea batatas (L.) Lam.
Cannabis sativa L.
Carthamus tinctoius L.
Casuarina equisetifolia L.
Hordeum vulgare L.
Hordeum bulbosum L.
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Chenopodium album L.
Centrosema pascuorum Benth.
Coriandrum sativum L.
Chloris virgata Sw.
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica campestris L.
Brassica oleracea L.v acep.

USOS
Id Ig Fh If Of It Ef
It Ef Of Fh C Fp Co
Cs Ef Ec Of Fh If Co
B Of Oa Ie Is Fv
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Io
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55

UNIDAD
AMBIENTAL

56

NOMBRE COMN

FAMILIA

NOMBRE CIENTIFICO

USOS

Coliflor
Chile jalapeo
Endivia
Epazote
Eritrina gris
Frijol
Frijol de Tepary
Garbanzo
Girasol
Granada
Guaje
Guandul
Guayaba
Haba
Haba de corredor de la
escarlata

Cruciferae
Solanaceae
Compositae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Compositae
Punicaceae
Mimosaceae
Leguminosae
Myrtacea
Leguminosae
Leguminosae

Brassica oleracea L.v botr.

Capsicum frutescens L.
Cichorium endivia L.
Chenopodium ambrosioides L.
Erythrina vespertilio Benth
Phaseolus vulgaris L.
Phaseolus acutifolius Gray
Cicer arietinum L.
Helianthus annuus L v macro
Punica granatum L.
Leucaena leucocephala (La.)
Cajanus cajan (L.) Mill ssp
Psidium guajava L.
Vicia faba L.
Phaseolus coccineus L.

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Fv Fp Oa Of Cg
Fv Ft Co Fp

Haba de Jacinto
Haba del racimo
Higo
Hinojo
Huizache
Jamaica
Jojoba
Juda
Kenaf
Laurel
Lenteja
Maz
Maz
Mango
Manzana
Manzanilla
Menta
Mijo
Mijo de Shirohie
Mijo italiano
Mostaza
Mostaza blanca
Nabo
Nspero
Orozuz
Papa
Pepinillo
Pepino
Pera
Quinoa
Romero

Leguminosae
Leguminosae
Moraceae
Umbelliferae
Mimosaceae
Malvaceae
Euphorbiaceae
Leguminosae
Malvaceae
Lauraceae
Leguminosae
Gramineae
Germineae
Anacardiaceae
Rosaceae
Asteraceae
Labiatae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Cruciferae
Brassicaceae
Cruciferae
Ebenaceae
Leguminosae
Solanaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Rosaceae
Chenopodiaceae
Labiatae

Lablab purpureus Medik.

Cyamopsis tetragonoloba (L)
Ficus carica L.
Foeniculum vulgare Mill.
Acacia farnesiana (L) Willd
Hibiscus sabdariffa L.v sa.
Simmondsia chinensis Link.
Vigna unguiculata unguic. L
Hibiscus cannabinus L.
Laurus nobilis L.
Lens culinaris Medikus
Zea mays L. s. mays
Zea mays v. indurata Sturt
Mangifera indica L.
Malus sylvestris Mill.
Anthemis nobilis (L.) All.
Mentha arvensis v piperasc.
Echinochloa crusgalli (L)
Echinochloa utilis OhwiYa.
Setaria italica (L.) Beauv.
Brassica juncea (L.) Czern.
Sinapis alba L.
Brassica napus L.
Diospyros kaki L.f.
Glycyrrhiza glabra L.
Solanum tuberosum L.
Cucumis anguria L.
Cucumis sativus L.
Pyrus communis L.
Chenopodium quinoa Willden.
Rosmarinus officinalis L.

Fc Of Oa Fv Cg Ce
Oa Of Ig Fv Ir
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Fv Ff S B Fc
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Fv
Fv Io
Bf Ff It
B Fc Of
Io S Ie Ce Fh Co

UNIDAD
AMBIENTAL

LLANURA
ALUVIAL
AMPLIA

NOMBRE COMN

FAMILIA

NOMBRE CIENTIFICO

USOS

Sagu
Salvia
Ajonjol
Sorgo
Sorgo
Soya
Sulla
Trbol de pie de pjaro
Trbol rosa
Uva
Zanahoria

Cannaceae
Labiatae
Pedaliaceae
Gramineae
Gramineae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Vitaceae
Umbelliferae

Canna edulis KerGawler

Salvia officinalis L.
Sesamum indicum L.
Sorghum bicolor (L.) Moench
Sorghum bicolor (L.) Moench
Glycine max (L.) Merrill
Hedysarum coronarium L.
Lotus corniculatus L.
Trifolium hirtum All.
Vitis vinifera L.
Daucus carota L.

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Ff Bf Id Oa Io
B Io S Fv

Acacia negra

Caesalpiniaceae

Gleditsia triacanthos L.

It Ef Of Fh C Fp Co

Acacio falso
Achicoria
Altramuz
Amaranto
Amaranto
Anacardo
Arveja
Arveja dulce
Avena silvestre
Ballico anual
Ballico perenne
Belladona
Berenjena
Berenjena africana
Berro
Betabel
Cacahuate
Calabaza
Calabaza
Calabaza de aristas
Calabaza de Malabar
Calabaza del pltano
Camo
Casuarina
Cebada
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Cenizo
Centurin
Cloris anual
Col
Col rizada
Coliflor

Papilionaceae
Compositae
Leguminosae
Amaranthaceae
Amaranthaceae
Anacardiaceae
Leguminosae
Leguminosae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Solanaceae
Solanaceae
Solanaceae
Cruciferae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cannabidaceae
Casuarinaceae
Gramineae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Gramineae
Cruciferae
Cruciferae
Cruciferae

Robinia pseudoacacia L.
Cichorium intybus L.
Lupinus albus L.
Amaranthus spp.
Amaranthus caudatus L.
Anacardium occidentale L.
Vicia benghalensis L.
Pisum sativum L.
Avena fatau L.
Lolium multiflorum Lam.
Lolium perenne L.
Solanum nigrum L.
Solanum melongena L.
Solanum macrocarpon L.
Nasturtium officinale R.Br.
Beta vulgaris L. v crassa
Arachis hypogaea L.
Cucurbita moschata (Duch.)
Cucurbita pepo L.
Luffa cylindrica (L.) M.J.R
Cucurbita ficifolia Bouche
Cucurbita maxima Duch ex L.
Cannabis sativa L.
Casuarina equisetifolia L.
Hordeum bulbosum L.
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Chenopodium album L.
Centrosema pascuorum Benth.
Chloris virgata Sw.
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Brassica oleracea L.v botr.

Cs Ef Ec Of Fh If Co
B Of Oa Ie Is Fv
Fp Ce If Of Oa Ie Fh
Fc If Fv
Fc Ie S Fv Id Of Co
Bf Id Ff Fn Io Cw Ig
Ce Of Oa Cg
Fp Fv Oa Of Cg
Fc Of Oa
Of Oa Co
Of Oa Co
Ff Ie Im Fv
Fv Co Ie
S Fv
Of Oa Fv
Fv Ie Id Of
If Of Oa Fn Io
Fv Io
Fv Fn Io
Fv If Ie Im Io
B Io Fv Of
Fv Io S
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Cw Cd It Ef Cs Ie Co
Fc Bc
Fv S
Fv S Ie Co
Fv S
Fc Id Of Oa Ie Fv Io
Oa
Ce
Of Oa Fv
Fv Of Oa
Fv

57

UNIDAD
AMBIENTAL

58

NOMBRE COMN

FAMILIA

NOMBRE CIENTIFICO

USOS

Chile jalapeo
Endivia
Epazote
Eucalipto
Frijol
Garbanzo
Granada
Guaje
Guandul
Guayaba
Haba
Haba de corredor de la
escarlata

Solanaceae
Compositae
Chenopodiaceae
Myrtaceae
Leguminosae
Leguminosae
Punicaceae
Mimosaceae
Leguminosae
Myrtacea
Leguminosae
Leguminosae

Capsicum frutescens L.
Cichorium endivia L.
Chenopodium ambrosioides L.
Eucalyptus microtheca F.Mu.
Phaseolus vulgaris L.
Cicer arietinum L.
Punica granatum L.
Leucaena leucocephala (La.)
Cajanus cajan (L.) Mill ssp
Psidium guajava L.
Vicia faba L.
Phaseolus coccineus L.

S Ie
Fv If
Io Ie
Cw Cs Ce Ef It
Fp Of Oa Fv Ie
Fv Oa Im
Bf Id Ff Ie Co
Cs Cw Fv Of Oa Cg Ef
Of Oa Fv Fh Ef Ce Cg
Bf Id Ff Ie Ef Ec
Fv Fp Oa Of Cg
Fv Ft Co Fp

Haba del racimo

Higo
Hinojo
Jamaica
Juda
Kenaf
Laurel
Lenteja
Maz
Maz
Mango
Manzana
Menta
Mijo
Mijo de Shirohie
Mijo italiano
Nspero
Orozuz
Papa
Pepinillo
Pepino
Quinoa
Salvia
Sorgo
Sorgo
Soya
Sulla
Trbol de pie de pjaro
Trbol rosa
Uva
Zanahoria

Leguminosae
Moraceae
Umbelliferae
Malvaceae
Leguminosae
Malvaceae
Lauraceae
Leguminosae
Gramineae
Germineae
Anacardiaceae
Rosaceae
Labiatae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Ebenaceae
Leguminosae
Solanaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Chenopodiaceae
Labiatae
Gramineae
Gramineae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Vitaceae
Umbelliferae

Cyamopsis tetragonoloba (L)

Ficus carica L.
Foeniculum vulgare Mill.
Hibiscus sabdariffa L.v sa.
Vigna unguiculata unguic. L
Hibiscus cannabinus L.
Laurus nobilis L.
Lens culinaris Medikus
Zea mays L. s. mays
Zea mays v. indurata Sturt
Mangifera indica L.
Malus sylvestris Mill.
Mentha arvensis v piperasc.
Echinochloa crusgalli (L)
Echinochloa utilis OhwiYa.
Setaria italica (L.) Beauv.
Diospyros kaki L.f.
Glycyrrhiza glabra L.
Solanum tuberosum L.
Cucumis anguria L.
Cucumis sativus L.
Chenopodium quinoa Willden.
Salvia officinalis L.
Sorghum bicolor (L.) Moench
Sorghum bicolor (L.) Moench
Glycine max (L.) Merrill
Hedysarum coronarium L.
Lotus corniculatus L.
Trifolium hirtum All.
Vitis vinifera L.
Daucus carota L.

Oa Of Ig Fv Ir
Bf Of Oa Ff Ie Co
Io Ie S Fv Co
Fv Ff S B Fc
Fp Of Oa B Cg If
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Io S Co
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B Fc Id If Of Oa Ig
B Of Oa Io S Fp Fv
Of Oa Cg Co
Ce Of Oa Fh
Of Oa
Ff Bf Id Oa Io
B Io S Fv

LLANURA
ALUVIAL
ALARGADA

Acacia negra
Amaranto
Amaranto
Anacardo
Belladona
Berenjena
Berenjena africana
Cacahuate
Calabaza del pltano
Casuarina
Centurin
Cloris anual
Coliflor
Endivia
Epazote
Eucalipto
Frijol
Garbanzo
Granada
Guaje
Guandul
Guayaba
Haba
Haba del racimo
Higo
Jamaica
Juda
Maz
Maz
Mango
Meliloto
Mijo de Shirohie
Mostaza blanca
Papa
Pepino
Quinoa
Rbano picante
Romero
Sorgo
Sorgo
Soya
Sulla
Uva
Zanahoria

Caesalpiniaceae
Amaranthaceae
Amaranthaceae
Anacardiaceae
Solanaceae
Solanaceae
Solanaceae
Leguminosae
Cucurbitaceae
Casuarinaceae
Leguminosae
Gramineae
Cruciferae
Compositae
Chenopodiaceae
Myrtaceae
Leguminosae
Leguminosae
Punicaceae
Mimosaceae
Leguminosae
Myrtacea
Leguminosae
Leguminosae
Moraceae
Malvaceae
Leguminosae
Gramineae
Germineae
Anacardiaceae
Leguminosae
Gramineae
Brassicaceae
Solanaceae
Cucurbitaceae
Chenopodiaceae
Cruciferae
Labiatae
Gramineae
Gramineae
Leguminosae
Leguminosae
Vitaceae
Umbelliferae

Gleditsia triacanthos L.
Amaranthus spp.
Amaranthus caudatus L.
Anacardium occidentale L.
Solanum nigrum L.
Solanum melongena L.
Solanum macrocarpon L.
Arachis hypogaea L.
Cucurbita maxima Duch ex L.
Casuarina equisetifolia L.
Centrosema pascuorum Benth.
Chloris virgata Sw.
Brassica oleracea L.v botr.
Cichorium endivia L.
Chenopodium ambrosioides L.
Eucalyptus microtheca F.Mu.
Phaseolus vulgaris L.
Cicer arietinum L.
Punica granatum L.
Leucaena leucocephala (La.)
Cajanus cajan (L.) Mill ssp
Psidium guajava L.
Vicia faba L.
Cyamopsis tetragonoloba (L)
Ficus carica L.
Hibiscus sabdariffa L.v sa.
Vigna unguiculata unguic. L
Zea mays L. s. mays
Zea mays v. indurata Sturt
Mangifera indica L.
Melilotus indica (L.) All.
Echinochloa utilis OhwiYa.
Sinapis alba L.
Solanum tuberosum L.
Cucumis sativus L.
Chenopodium quinoa Willden.
Armoracia rusticana P.Gaer.
Rosmarinus officinalis L.
Sorghum bicolor (L.) Moench
Sorghum bicolor (L.) Moench
Glycine max (L.) Merrill
Hedysarum coronarium L.
Vitis vinifera L.
Daucus carota L.

It Ef Of Fh C Fp Co
Fc If Fv
Fc Ie S Fv Id Of Co
Bf Id Ff Fn Io Cw Ig
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Ce
Fv
Fv If
Io Ie
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Fp Of Oa Fv Ie
Fv Oa Im
Bf Id Ff Ie Co
Cs Cw Fv Of Oa Cg Ef
Of Oa Fv Fh Ef Ce Cg
Bf Id Ff Ie Ef Ec
Fv Fp Oa Of Cg
Oa Of Ig Fv Ir
Bf Of Oa Ff Ie Co
Fv Ff S B Fc
Fp Of Oa B Cg If
Fc Of Io Fv Ig Oa B
Fc Of Oa Io Ig
Bf Of Oa Ff Im It S
Ce Of Oa
Of Oa Ce
Of Oa Io S Fv
Of Oa Ig Ft B
Fv Io
B Fc Of
S Ie Fv
Io S Ie Ce Fh Co
B Fc Id If Of Oa Ig
B Fc Id If Of Oa Ig
B Of Oa Io S Fp Fv
Of Oa Cg Co
Ff Bf Id Oa Io
B Io S Fv

59

Cultivos de temporal que se adaptan a las condiciones de cada unidad ambiental

UNIDAD
AMBIENTAL

FONDO DE
VALLE

LADERA
SUAVE DE
ESCUDO

60

NOMBRE COMN

FAMILIA

NOMBRE CIENTIFICO

USOS

Amaranto
Amaranto
Apio
Berro
Calabaza
Calabaza de Malabar
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Cilantro
Col
Col rizada
Ejote
Endivia
Espinaca
Frijol
Frijol de Tepary
Girasol
Haba de Jacinto
Hierba santa
Hinojo
Huizache
Lenteja
Mijo italiano
Pepinillo
Perejil
Amaranto
Zacate pata de gallo
Zarzo

Amaranthaceae
Amaranthaceae
Umbelliferae
Cruciferae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Umbelliferae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae
Compositae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Gramineae
Umbelliferae
Mimosaceae
Leguminosae
Gramineae
Cucurbitaceae
Umbelliferae
Amaranthaceae
Gramineae
Mimosaceae

Amaranthus spp.
Amaranthus tricolor L.
Apium graveolens L. v dulce
Nasturtium officinale R.Br.
Cucurbita pepo L.
Cucurbita ficifolia Bouche
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Coriandrum sativum L.
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Phaseolus vulgaris L.
Cichorium endivia L.
Spinacia oleracea L.
Phaseolus vulgaris L.
Phaseolus acutifolius Gray
Helianthus annuus L v macro
Lablab purpureus Medik.
Hierochloe odorata L.Beauv.
Foeniculum vulgare Mill.
Acacia farnesiana (L) Willd
Lens culinaris Medikus
Setaria italica (L.) Beauv.
Cucumis anguria L.
Petroselinum crispum Mill.
Amaranthus caudatus L.
Dactylis glomerata hispani.
Acacia victoriae Benth.

Ac If Av
Av
Av Is E
Fg Fp Av
Av An Is
B Is Av Fg
Av E
Av E Im Co
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Is Im E Am Av
Fg Fp Av
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Av
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Is E
Ac Im E Av It Fg Co
Fg Fp
As Fg Enl Ci Co Ce Ig

Amaranto

Amaranthaceae

Amaranthus spp.

Ac If Av

Ballico anual
Cebada
Haba
Haba de Jacinto
Huizache
Lenteja
Papa
Pipirigallo
Amaranto
Quinoa
Trbol rosa
Zacate Bfalo

Gramineae
Gramineae
Leguminosae
Leguminosae
Mimosaceae
Leguminosae
Solanaceae
Leguminosae
Amaranthaceae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Gramineae

Lolium multiflorum Lam.

Hordeum vulgare L.
Vicia faba L.
Lablab purpureus Medik.
Acacia farnesiana (L) Willd
Lens culinaris Medikus
Solanum tuberosum L.
Onobrychis viciifolia Scop.
Amaranthus caudatus L.
Chenopodium quinoa Willden.
Trifolium hirtum All.
Buchloe dactyloides (Nutt.)

Fg Fp Co
Ac Bc Fg Fp Im
Av Al Fp Fg Ca
Ac Fg Fp Av Ca Ce
Fg Cs Ci Cd It Ig Enl
Al Av Im Ig Ca Fg
Fg Fp Ig At B
Fg Fp Imi Am
Ac Im E Av It Fg Co
B Ac Fg
Fg Fp
Ce Fg Fp

UNIDAD
AMBIENTAL

LOMERO DE
BRECHA

NOMBRE COMN
Achicoria
Amaranto
Amaranto
Apio
Apio del bok
Avena silvestre
Ballico anual
Berro
Calabaza
Calabaza de Malabar
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Cilantro
Col
Col rizada
Chcharo amargo
Chufa
Ejote
Endivia
Espinaca
Frijol
Frijol de Tepary
Garbanzo
Haba de Jacinto
Hierba santa
Hinojo
Huizache
Lenteja
Papa
Pepinillo
Perejil
Amaranto
Quinoa
Ryegrass
Sorgo
Trbol de Aleppo
Trbol egipcio
Trbol negro
Trbol rosa
Trigo
Zacate Bfalo
Zacate pata de gallo
Zarzo

FAMILIA
Compositae
Amaranthaceae
Amaranthaceae
Umbelliferae
Cruciferae
Gramineae
Gramineae
Cruciferae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Umbelliferae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae
Cyperaceae
Leguminosae
Compositae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Gramineae
Umbelliferae
Mimosaceae
Leguminosae
Solanaceae
Cucurbitaceae
Umbelliferae
Amaranthaceae
Chenopodiaceae
Gramineae
Gramineae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Mimosaceae

NOMBRE CIENTIFICO
Cichorium intybus L.
Amaranthus spp.
Amaranthus tricolor L.
Apium graveolens L. v dulce
Brassica rapa L. v rapifera
Avena fatau L.
Lolium multiflorum Lam.
Nasturtium officinale R.Br.
Cucurbita pepo L.
Cucurbita ficifolia Bouche
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Coriandrum sativum L.
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Vicia ervilia (L.) Willd.
Cyperus esculentus L.
Phaseolus vulgaris L.
Cichorium endivia L.
Spinacia oleracea L.
Phaseolus vulgaris L.
Phaseolus acutifolius Gray
Cicer arietinum L.
Lablab purpureus Medik.
Hierochloe odorata L.Beauv.
Foeniculum vulgare Mill.
Acacia farnesiana (L) Willd
Lens culinaris Medikus
Solanum tuberosum L.
Cucumis anguria L.
Petroselinum crispum Mill.
Amaranthus caudatus L.
Chenopodium quinoa Willden.
Lolium rigidum Gaud.
Sorghum bicolor (L.) Moench
Medicago truncatula Gaertn.
Trifolium alexandrinum L.
Trifolium hybridum L.
Trifolium hirtum All.
Triticum aestivum L.
Buchloe dactyloides (Nutt.)
Dactylis glomerata hispani.
Acacia victoriae Benth.

USOS
B Fg Fp Im Id Av
Ac If Av
Av
Av Is E
Is Av At
Ac Fg Fp
Fg Fp Co
Fg Fp Av
Av An Is
B Is Av Fg
Av E
Av E Im Co
Av E
Is Im E Am Av
Fg Fp Av
Av Fg Fp
Al Fg Fp Ca
B Ac Fg Fp Ig Is At
Al Fg Fp Av Im
Av If
Av
Al Fg Fp Av Im
Al Ce Fg Fp Av
Av Fp Imi
Ac Fg Fp Av Ca Ce
Fp
Is Im E Av Co
Fg Cs Ci Cd It Ig Enl
Al Av Im Ig Ca Fg
Fg Fp Ig At B
Av
Is E
Ac Im E Av It Fg Co
B Ac Fg
Fg Fp
B Ac It If Fg Fp Ig
Fg Fp
Fg Am
Fp Fg
Fg Fp
Ac B If Fg Fp Ig Im
Ce Fg Fp
Fg Fp
As Fg Enl Ci Co Ce Ig

61

UNIDAD
AMBIENTAL

LOMERO DE
RIOLITAS

LOMERO
SUAVE

LOMERO
SUAVE DE
BASALTO

62

NOMBRE COMN

FAMILIA

NOMBRE CIENTIFICO

USOS

Amaranto
Haba de Jacinto
Hierba santa
Lenteja
Amaranto
Ryegrass
Zacate Bfalo
Zacate pata de gallo
Zarzo

Amaranthaceae
Leguminosae
Gramineae
Leguminosae
Amaranthaceae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Mimosaceae

Amaranthus spp.
Lablab purpureus Medik.
Hierochloe odorata L.Beauv.
Lens culinaris Medikus
Amaranthus caudatus L.
Lolium rigidum Gaud.
Buchloe dactyloides (Nutt.)
Dactylis glomerata hispani.
Acacia victoriae Benth.

Ac If Av
Ac Fg Fp Av Ca Ce
Fp
Al Av Im Ig Ca Fg
Ac Im E Av It Fg Co
Fg Fp
Ce Fg Fp
Fg Fp
As Fg Enl Ci Co Ce Ig

Amaranto
Amaranto
Apio
Berro
Calabaza
Calabaza de Malabar
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Cilantro
Col
Col rizada
Ejote
Endivia
Frijol
Frijol de Tepary
Haba de Jacinto
Hierba santa
Hinojo
Lenteja
Pepinillo
Perejil
Amaranto
Ryegrass
Zacate Bfalo
Zacate pata de gallo
Zarzo

Amaranthaceae
Amaranthaceae
Umbelliferae
Cruciferae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Umbelliferae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Gramineae
Umbelliferae
Leguminosae
Cucurbitaceae
Umbelliferae
Amaranthaceae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Mimosaceae

Amaranthus spp.
Amaranthus tricolor L.
Apium graveolens L. v dulce
Nasturtium officinale R.Br.
Cucurbita pepo L.
Cucurbita ficifolia Bouche
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Coriandrum sativum L.
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Phaseolus vulgaris L.
Cichorium endivia L.
Phaseolus vulgaris L.
Phaseolus acutifolius Gray
Lablab purpureus Medik.
Hierochloe odorata L.Beauv.
Foeniculum vulgare Mill.
Lens culinaris Medikus
Cucumis anguria L.
Petroselinum crispum Mill.
Amaranthus caudatus L.
Lolium rigidum Gaud.
Buchloe dactyloides (Nutt.)
Dactylis glomerata hispani.
Acacia victoriae Benth.

Ac If Av
Av
Av Is E
Fg Fp Av
Av An Is
B Is Av Fg
Av E
Av E Im Co
Av E
Is Im E Am Av
Fg Fp Av
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Av
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Ac Im E Av It Fg Co
Fg Fp
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Fg Fp
As Fg Enl Ci Co Ce Ig

Amaranto

Amaranthaceae

Amaranthus spp.

Ac If Av

Amaranto
Arroz
Berro
Calabaza
Calabaza
Calabaza de aristas
Calabaza de Malabar
Cebolla

Amaranthaceae
Leguminosae
Cruciferae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Alliaceae

Amaranthus tricolor L.
Vigna umbellata (Thunb.)
Nasturtium officinale R.Br.
Cucurbita moschata (Duch.)
Cucurbita pepo L.
Luffa cylindrica (L.) M.J.R
Cucurbita ficifolia Bouche
Allium cepa L. v cepa

Av
Al Fg Fp Av Ca
Fg Fp Av
Av Is
Av An Is
Av If Im Imi Is
B Is Av Fg
Av E

UNIDAD
AMBIENTAL

LOMEROS
SUAVES EN
TOBA

NOMBRE COMN

FAMILIA

NOMBRE CIENTIFICO

USOS

Cebolln
Cebolln chino
Cilantro
Col
Col rizada
Ejote
Endivia
Eritrina gris
Frijol
Frijol de Tepary
Girasol
Haba de Jacinto
Hierba santa
Hinojo
Huizache
Lenteja
Mijo italiano
Pepinillo
Amaranto
Ryegrass
Ajonjol
Zacate Bfalo
Zacate pata de gallo
Zacate Tobosa
Zarzo

Alliaceae
Alliaceae
Umbelliferae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Gramineae
Umbelliferae
Mimosaceae
Leguminosae
Gramineae
Cucurbitaceae
Amaranthaceae
Gramineae
Pedaliaceae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Mimosaceae

Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Coriandrum sativum L.
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Phaseolus vulgaris L.
Cichorium endivia L.
Erythrina vespertilio Benth
Phaseolus vulgaris L.
Phaseolus acutifolius Gray
Helianthus annuus L v macro
Lablab purpureus Medik.
Hierochloe odorata L.Beauv.
Foeniculum vulgare Mill.
Acacia farnesiana (L) Willd
Lens culinaris Medikus
Setaria italica (L.) Beauv.
Cucumis anguria L.
Amaranthus caudatus L.
Lolium rigidum Gaud.
Sesamum indicum L.
Buchloe dactyloides (Nutt.)
Dactylis glomerata hispani.
Hilaria mutica (Buckl.) Be.
Acacia victoriae Benth.

Av E Im Co
Av E
Is Im E Am Av
Fg Fp Av
Av Fg Fp
Al Fg Fp Av Im
Av If
Co
Al Fg Fp Av Im
Al Ce Fg Fp Av
It If Fg Fp Is Co
Ac Fg Fp Av Ca Ce
Fp
Is Im E Av Co
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Al Av Im Ig Ca Fg
Ac Bc Fg Fp Im
Av
Ac Im E Av It Fg Co
Fg Fp
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Ce Fg Fp
Fg Fp
Fg Fp
As Fg Enl Ci Co Ce Ig

Amaranto

Amaranthaceae

Amaranthus spp.

Ac If Av

Berro
Calabaza
Calabaza
Calabaza de aristas
Calabaza de Malabar
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Col
Col rizada
Ejote
Endivia
Espina del paraguas
Frijol
Hinojo
Lenteja
Mijo italiano
Pepinillo
Amaranto
Zarzo

Cruciferae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae
Compositae
Mimosaceae
Leguminosae
Umbelliferae
Leguminosae
Gramineae
Cucurbitaceae
Amaranthaceae
Mimosaceae

Nasturtium officinale R.Br.

Cucurbita moschata (Duch.)
Cucurbita pepo L.
Luffa cylindrica (L.) M.J.R
Cucurbita ficifolia Bouche
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Phaseolus vulgaris L.
Cichorium endivia L.
Acacia tortilis (Forsk) Ha.
Phaseolus vulgaris L.
Foeniculum vulgare Mill.
Lens culinaris Medikus
Setaria italica (L.) Beauv.
Cucumis anguria L.
Amaranthus caudatus L.
Acacia victoriae Benth.

Fg Fp Av
Av Is
Av An Is
Av If Im Imi Is
B Is Av Fg
Av E
Av E Im Co
Av E
Fg Fp Av
Av Fg Fp
Al Fg Fp Av Im
Av If
Cd Cs Enl Fg Fp Ima Am
Al Fg Fp Av Im
Is Im E Av Co
Al Av Im Ig Ca Fg
Ac Bc Fg Fp Im
Av
Ac Im E Av It Fg Co
As Fg Enl Ci Co Ce Ig

63

UNIDAD
AMBIENTAL

LOMERO
ALARGADO

LLANURA
ALUVIAL
ALARGADA

LLANURA
ALUVIAL
AMPLIA

LLANURADE
FONDODE
GRABEN

64

NOMBRE COMN

FAMILIA

NOMBRE CIENTIFICO

USOS

Amaranto
rbol de Sodom
Ballico anual
Eritrina gris
Haba de Jacinto
Lenteja
Papa
Amaranto
Quinoa
Trbol rosa
Zacate pata de gallo
Zarzo

Amaranthaceae
Solanaceae
Gramineae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Solanaceae
Amaranthaceae
Chenopodiaceae
Leguminosae
Gramineae
Mimosaceae

Amaranthus spp.
Solanum incanum L.
Lolium multiflorum Lam.
Erythrina vespertilio Benth
Lablab purpureus Medik.
Lens culinaris Medikus
Solanum tuberosum L.
Amaranthus caudatus L.
Chenopodium quinoa Willden.
Trifolium hirtum All.
Dactylis glomerata hispani.
Acacia victoriae Benth.

Ac If Av
Im Imi Av
Fg Fp Co
Co
Ac Fg Fp Av Ca Ce
Al Av Im Ig Ca Fg
Fg Fp Ig At B
Ac Im E Av It Fg Co
B Ac Fg
Fg Fp
Fg Fp
As Fg Enl Ci Co Ce Ig

Amaranto

Amaranthaceae

Amaranthus spp.

Ac If Av

Ejote
Endivia
Frijol
Amaranto
Zarzo

Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Amaranthaceae
Mimosaceae

Phaseolus vulgaris L.
Cichorium endivia L.
Phaseolus vulgaris L.
Amaranthus caudatus L.
Acacia victoriae Benth.

Al Fg Fp Av Im
Av If
Al Fg Fp Av Im
Ac Im E Av It Fg Co
As Fg Enl Ci Co Ce Ig

Ballico anual

Gramineae

Lolium multiflorum Lam.

Fg Fp Co

Zarzo
Acacia de Egipto

Mimosaceae
Mimosaceae

Acacia victoriae Benth.

Acacia nilotica (L.) Willd.

As Fg Enl Ci Co Ce Ig
It Ig Am If Fg Ima Enl

Achicoria
Amaranto
Amaranto
rbol de Sodom
Arroz
Avena salvaje
Avena silvestre
Ballico anual
Berro
Calabaza
Calabaza
Calabaza Bfalo
Calabaza de aristas
Calabaza de Malabar
Cebada
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Cilantro
Cloris anual
Col
Col rizada
Ejote

Compositae
Amaranthaceae
Amaranthaceae
Solanaceae
Leguminosae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Cruciferae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Gramineae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Umbelliferae
Gramineae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae

Cichorium intybus L.
Amaranthus spp.
Amaranthus tricolor L.
Solanum incanum L.
Vigna umbellata (Thunb.)
Avena sterilis L.
Avena fatau L.
Lolium multiflorum Lam.
Nasturtium officinale R.Br.
Cucurbita moschata (Duch.)
Cucurbita pepo L.
Cucurbita foetidissima HBK
Luffa cylindrica (L.) M.J.R
Cucurbita ficifolia Bouche
Hordeum vulgare L.
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Coriandrum sativum L.
Chloris virgata Sw.
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Phaseolus vulgaris L.

B Fg Fp Im Id Av
Ac If Av
Av
Im Imi Av
Al Fg Fp Av Ca
Ac Fg Fp
Ac Fg Fp
Fg Fp Co
Fg Fp Av
Av Is
Av An Is
Af Am Fg Ce Is At Ig
Av If Im Imi Is
B Is Av Fg
Ac Bc Fg Fp Im
Av E
Av E Im Co
Av E
Is Im E Am Av
Ce
Fg Fp Av
Av Fg Fp
Al Fg Fp Av Im

UNIDAD
AMBIENTAL

NOMBRE COMN

FAMILIA

NOMBRE CIENTIFICO

USOS

Endivia
Eritrina gris
Frijol
Frijol de Tepary
Garbanzo
Girasol
Haba de Jacinto
Hinojo
Huizache
Lenteja
Mijo italiano
Orozuz
Papa
Pepinillo
Amaranto
Quinoa
Ajonjol
Sorgo
Sorgo
Trbol rosa
Zacate pata de gallo
Zarzo

Compositae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Umbelliferae
Mimosaceae
Leguminosae
Gramineae
Leguminosae
Solanaceae
Cucurbitaceae
Amaranthaceae
Chenopodiaceae
Pedaliaceae
Gramineae
Gramineae
Leguminosae
Gramineae
Mimosaceae

Cichorium endivia L.
Erythrina vespertilio Benth
Phaseolus vulgaris L.
Phaseolus acutifolius Gray
Cicer arietinum L.
Helianthus annuus L v macro
Lablab purpureus Medik.
Foeniculum vulgare Mill.
Acacia farnesiana (L) Willd
Lens culinaris Medikus
Setaria italica (L.) Beauv.
Glycyrrhiza glabra L.
Solanum tuberosum L.
Cucumis anguria L.
Amaranthus caudatus L.
Chenopodium quinoa Willden.
Sesamum indicum L.
Sorghum bicolor (L.) Moench
Sorghum bicolor (L.) Moench
Trifolium hirtum All.
Dactylis glomerata hispani.
Acacia victoriae Benth.

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Amaranto

Amaranthaceae

Amaranthus spp.

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Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Umbelliferae
Leguminosae
Gramineae
Cucurbitaceae
Umbelliferae
Amaranthaceae
Mimosaceae

Apium graveolens L. v dulce

Nasturtium officinale R.Br.
Cucurbita moschata (Duch.)
Cucurbita pepo L.
Luffa cylindrica (L.) M.J.R
Cucurbita ficifolia Bouche
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Phaseolus vulgaris L.
Cichorium endivia L.
Phaseolus vulgaris L.
Foeniculum vulgare Mill.
Lens culinaris Medikus
Setaria italica (L.) Beauv.
Cucumis anguria L.
Petroselinum crispum Mill.
Amaranthus caudatus L.
Acacia victoriae Benth.

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Apio
Berro
Calabaza
Calabaza
Calabaza de aristas
Calabaza de Malabar
Cebolla
Cebolln
LLANURA DE Cebolln chino
PISO ROCOSO
Col
Col rizada
Ejote
Endivia
Frijol
Hinojo
Lenteja
Mijo italiano
Pepinillo
Perejil
Amaranto
Zarzo

65

Acacia de Egipto
Achicoria
Amaranto
Amaranto
rbol de Sodom
Arroz
Avena salvaje
Avena silvestre
Ballico anual
Berro
Calabaza
Calabaza
Calabaza Bfalo
Calabaza de aristas
Calabaza de Malabar
Cebada
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Cilantro
Cloris anual
Col
SUPERFICIE Col rizada
DE MESETA Ejote
BASLTICA Endivia
Eritrina gris
Frijol
Frijol de Tepary
Garbanzo
Girasol
Haba de Jacinto
Hinojo
Huizache
Lenteja
Mijo italiano
Orozuz
Papa
Pepinillo
Amaranto
Quinoa
Ajonjol
Sorgo
Sorgo
Trbol de Aleppo
Trbol rosa
Zacate pata de gallo
Zarzo

66

Mimosaceae
Compositae
Amaranthaceae
Amaranthaceae
Solanaceae
Leguminosae
Gramineae
Gramineae
Gramineae
Cruciferae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Gramineae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Umbelliferae
Gramineae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Umbelliferae
Mimosaceae
Leguminosae
Gramineae
Leguminosae
Solanaceae
Cucurbitaceae
Amaranthaceae
Chenopodiaceae
Pedaliaceae
Gramineae
Gramineae
Leguminosae
Leguminosae
Gramineae
Mimosaceae

Acacia nilotica (L.) Willd.

Cichorium intybus L.
Amaranthus spp.
Amaranthus tricolor L.
Solanum incanum L.
Vigna umbellata (Thunb.)
Avena sterilis L.
Avena fatau L.
Lolium multiflorum Lam.
Nasturtium officinale R.Br.
Cucurbita moschata (Duch.)
Cucurbita pepo L.
Cucurbita foetidissima HBK
Luffa cylindrica (L.) M.J.R
Cucurbita ficifolia Bouche
Hordeum vulgare L.
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Coriandrum sativum L.
Chloris virgata Sw.
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Phaseolus vulgaris L.
Cichorium endivia L.
Erythrina vespertilio Benth
Phaseolus vulgaris L.
Phaseolus acutifolius Gray
Cicer arietinum L.
Helianthus annuus L v macro
Lablab purpureus Medik.
Foeniculum vulgare Mill.
Acacia farnesiana (L) Willd
Lens culinaris Medikus
Setaria italica (L.) Beauv.
Glycyrrhiza glabra L.
Solanum tuberosum L.
Cucumis anguria L.
Amaranthus caudatus L.
Chenopodium quinoa Willden.
Sesamum indicum L.
Sorghum bicolor (L.) Moench
Sorghum bicolor (L.) Moench
Medicago truncatula Gaertn.
Trifolium hirtum All.
Dactylis glomerata hispani.
Acacia victoriae Benth.

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DE MESETA
BASLTICA
CON
LOMEROS

Achicoria
Amaranto
Amaranto
Avena silvestre
Ballico anual
Berro
Calabaza
Calabaza
Calabaza Bfalo
Calabaza de aristas
Calabaza de malabar
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Cloris anual
Col
Col rizada
Ejote
Endivia
Frijol
Garbanzo
Hinojo
Lenteja
Mijo italiano
Orozuz
Papa
Pepinillo
Quinoa
Sorgo
Sorgo
Trbol rosa
Zarzo

Amaranto
Apio
Berro
Calabaza
Calabaza
Calabaza de aristas
PIE DE MONTE
Calabaza de Malabar
Cebolla
Cebolln
Cebolln chino
Col
Col rizada
Ejote
Endivia
Frijol
Hinojo

Compositae
Amaranthaceae
Amaranthaceae
Gramineae
Gramineae
Cruciferae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Gramineae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Leguminosae
Umbelliferae
Leguminosae
Gramineae
Leguminosae
Solanaceae
Cucurbitaceae
Chenopodiaceae
Gramineae
Gramineae
Leguminosae
Mimosaceae

Cichorium intybus L.
Amaranthus spp.
Amaranthus caudatus L.
Avena fatau L.
Lolium multiflorum Lam.
Nasturtium officinale R.Br.
Cucurbita moschata (Duch.)
Cucurbita pepo L.
Cucurbita foetidissima HBK
Luffa cylindrica (L.) M.J.R
Cucurbita ficifolia Bouche
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Chloris virgata Sw.
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Phaseolus vulgaris L.
Cichorium endivia L.
Phaseolus vulgaris L.
Cicer arietinum L.
Foeniculum vulgare Mill.
Lens culinaris Medikus
Setaria italica (L.) Beauv.
Glycyrrhiza glabra L.
Solanum tuberosum L.
Cucumis anguria L.
Chenopodium quinoa Willden.
Sorghum bicolor (L.) Moench
Sorghum bicolor (L.) Moench
Trifolium hirtum All.
Acacia victoriae Benth.

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Amaranthaceae
Umbelliferae
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Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Cucurbitaceae
Alliaceae
Alliaceae
Alliaceae
Cruciferae
Cruciferae
Leguminosae
Compositae
Leguminosae
Umbelliferae

Amaranthus spp.
Apium graveolens L. v dulce
Nasturtium officinale R.Br.
Cucurbita moschata (Duch.)
Cucurbita pepo L.
Luffa cylindrica (L.) M.J.R
Cucurbita ficifolia Bouche
Allium cepa L. v cepa
Allium schoenoprasum L.
Allium tuberosum Rottler
Brassica oleracea L.v capi.
Brassica oleracea L.v acep.
Phaseolus vulgaris L.
Cichorium endivia L.
Phaseolus vulgaris L.
Foeniculum vulgare Mill.

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Lenteja
Mijo italiano
Pepinillo
Perejil
Amaranto
Zarzo
PIE DE MONTE Amaranto
BASLTICO Amaranto
Zarzo

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Leguminosae
Gramineae
Cucurbitaceae
Umbelliferae
Amaranthaceae
Mimosaceae

Lens culinaris Medikus

Setaria italica (L.) Beauv.
Cucumis anguria L.
Petroselinum crispum Mill.
Amaranthus caudatus L.
Acacia victoriae Benth.

Al Av Im Ig Ca Fg
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As Fg Enl Ci Co Ce Ig

Amaranthaceae
Amaranthaceae
Mimosaceae

Amaranthus spp.
Amaranthus caudatus L.
Acacia victoriae Benth.

Ac If Av
Ac Im E Av It Fg Co
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