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CERTIFIED

CERTIFICACIN FLORECUADOR
REGLAMENTO GENERAL
Certificacin para el sector florcola

Versin 2.1
Aprobado: 15 de octubre de 2014
En vigor a partir de:1 julio 2014
Reglamento general obligatorio a partir de:16 de octubre de 2014
Uso de marca y logo obligatorio a partir de: 1 julio de 2014

CERTIFICACIN FLORECUADOR
REGLAMENTO GENERAL
Certificacin para el sector florcola

FlorEcuador determina estndares/


requisitos para la certificacin de sistemas
de produccin de flores frescas cortadas y
follaje en el Ecuador."

CONTENIDO
1
INTRODUCCIN
2
OBJETIVO
3
ALCANCES
4
DEFINICIONES Y TRMINOS
5
NORMAS DE REFERENCIA
6
DOCUMENTOS NORMATIVOS
7
REQUISITOS DE LA CERTIFICACIN
7.1 Requisitos para el cumplimiento de la Certificacin FlorEcuador
7.2 Pre requisitos para la Certificacin FlorEcuador
7.3 Sistema de calificacin
8
PARTES INTERESADAS
8.1 De la Administracin de la Certificacin
8.2 De las empresas certificadas
8.3 Organismos certificadores
9
PROCESOS DE CERTIFICACIN
9.1 Auditora de Diagnstico
9.2 Implementacin
9.3 Solicitud de certificacin
9.4 Auditora de Certificacin
9.5 Informe de auditora
9.6 Plan de accin
9.7 Revisin del plan de accin
9.8 Emisin del certificado
9.9 Auditora de Seguimiento
9.10 Recertificacin
9.11 Auditoras multi-sitios
9.12 Sanciones
9.13 Certificado
10
USO DE MARCA Y LOGO
10.1 Sello - Para empresas certificadas
10.2 Sello -Construccin
10.3 Sello Uso un color positivo/negativo
10.4 rea de proteccin y tamao mnimo
10.5 Prohibiciones de uso
10.6 Sello Uso empaques caja
10.7 Sello Uso empaques capuchn
10.8 Sello Uso empaques lmina
10.9 Sello Uso material impreso
10.10 Sello Uso en rotulacin
10.11 Sello - Uso en material digital

11
ANEXOS
11.1 Formato de Apertura y Cierre.
11.2 Formato de Reporte de Auditora.
11.3 Formato de Plan de accin.
11.4 Documentos de revisin para multi-sitios.
11.5 Inventario de material de la Certificacin FlorEcuador del Manual del Uso de marca y logo de
la certificacin
11.6 Contrato de licencia de uso de marca de la Certificacin FlorEcuador

Garantizar el cumplimiento de los


parmetros legales y obligatorios en el
pas; y a su vez elevar la competitividad
del producto en el mercado internacional
proporcionando un valor agregado que
representa el cumplimiento de los
estndares sociales y ambientales.

1.- INTRODUCCIN
La floricultura en el Ecuador, con actividad desde hace ms de 30 aos, presenta un crecimiento sostenido no solo en volumen sino tambin la diversificacin de su oferta. El sector ha sido un pilar fundamental
del desarrollo para el pas que en los aos en que la actividad naci todava presentaba ndices importantes
de pobreza y subdesarrollo.
Actualmente, ms de 250.000 personas en el Ecuador dependen econmicamente del sector tanto directa como indirectamente (en produccin o en bienes y servicios para la produccin).
FlorEcuador Certified nace en 2005, como es un esquema de Certificacin Socio-Ambiental para
empresas de produccin y/o exportacin de flores del Ecuador. FlorEcuador Certified tiene como impacto principal garantizar el cumplimiento de los parmetros legales y obligatorios en el pas; y a su vez elevar
la competitividad del producto en el mercado internacional proporcionando un valor agregado que representa el cumplimiento de los estndares sociales y ambientales.
Los objetivos de FlorEcuador son:
a. Garantizar el cumplimiento de la normativa legal ecuatoriana en temas sociales y ambientales
promoviendo una produccin sustentable en la floricultura.
b. Minimizar el impacto ambiental causado por la actividad florcola en el Ecuador.
c. Control y reducir el uso de plaguicidas y otros insumos utilizados en la actividad.
d. Regular el trabajo adolescente y garantizar la no utilizacin de trabajo infantil.
FlorEcuador Certified incluye requisitos de las siguientes temticas: Conservacin de recurso agua y
sistemas de riego; conservacin de recurso suelo y fertilizacin; uso seguro y eficaz de plaguicidas; derechos y bienestar laboral; seguridad y salud en el trabajo; manejo de desechos y normativa nacional y local.
El presente reglamento, establece lineamientos y procedimientos para la certificacin del esquema a nivel
nacional. Incluye todos los documentos normativos: reglamento general y lista de chequeo con sus
respectivos anexos.
2.- OBJETIVO
El objetivo del presente reglamento es definir claramente los lineamientos, parmetros, requisitos y procedimientos aplicables al estndar de la Certificacin FlorEcuador en las empresas florcolas.
3.- ALCANCES
La Certificacin FlorEcuador tiene aplicacin en empresas dedicadas al cultivo y/o exportacin de flores
en el territorio ecuatoriano y en el marco de sus requisitos sociales y ambientales: Conservacin de Recurso Agua y Sistemas de Riego; Conservacin de Recurso Suelo y Fertilizacin; Uso Seguro y Eficaz de
Plaguicidas; Derechos y Bienestar Laboral; Seguridad y Salud en el Trabajo; Manejo de Desechos y
Normativa Nacional y Local.

4.- DEFINICIONES Y TRMINOS


a. Accin correctiva: Accin para eliminar la causa de una no conformidad detectada.
b. Accin correctora: Accin tomada para prevenir la infraccin de la Norma.
c. Adolescente trabajador: Todo adolescente por encima de la edad de nio (15 aos), y por
debajo de la edad de 18 aos.
d. Accin preventiva: Accin para eliminar la causa de una no conformidad potencial.
e. Accin remedial: Accin tomada para remediar una infraccin del estndar.
f. Acreditacin: El proceso por el cual las entidades de terceras personas se evalan y se endosan para conducir actividades de la certificacin con respecto a este estndar.
g. Ambiente: Entorno en el cual una organizacin opera, incluidos el aire, el suelo, los recursos
naturales, la flora, la fauna, los seres humanos y sus interrelaciones.
h. Aspectos ambientales: Elemento de las actividades, productos o servicios de una organizacin que pueda interactuar con el ambiente.
i.
Aspectos sociales: Elemento de las actividades, productos o servicios de una organizacin
que pueda interactuar con el entorno humano y social.
j. Auditora: Examen sistemtico para determinar si las actividades y los resultados relacionados
con ellas son conformes con las disposiciones planificadas, y si stas se implementan efectivamente
y son aptas para cumplir la poltica y objetivos de la organizacin.
k. Auditora interna: La empresas debe realizar una auditora interna, por lo menos una vez al ao.
La auditora interna consiste en verificar el cumplimiento de los parmetros establecidos por el programa, y revisar el seguimiento de no conformidades y observaciones. Esta auditora interna es realizada
por la misma empresa. La lista de verificacin completa debe estar disponible en la empresa para ser
revisada por el inspector durante la auditora externa.
l.
Compaa: La totalidad de una organizacin o entidad de negocios, responsable de aplicar los
requerimientos del presente estndar, incluyendo todo el personal (v.gr. directores, ejecutivos, gerencia, supervisores y el resto del personal, tanto empleado directamente como contratado, como aquel
que representa a la compaa de cualquier forma). NOTA: Para organizaciones con ms de una unidad
de produccin agrcola, una unidad por s sola puede definirse como una organizacin.
m. Certificacin: El proceso de emisin de una confirmacin por un organismo certificador mostrando que un operador y/o un lote especfico de productos se encuentran en conformidad con estos
criterios.
n. Certificado: es una confirmacin por escrito emitida por el organismo certificador conforme un
operador o un lote especfico de producto(s) se encuentra(n) en conformidad con el criterio.
o. Contratista: Un individuo o una compaa que son contratados por el productor.
p. Desempeo socio-ambiental: Resultados medibles del sistema de gestin, que hace una
organizacin de sus aspectos ambientales y sociales, basados en la poltica y los objetivos de la certificacin.
q. Desecho slido: Con este trmino se denomina a cualquier objeto, material, sustancia o
elemento slido que se abandona, bota o rechaza despus de haber sido consumido o usado en
actividades agroindustriales, domsticas, industriales, comerciales, institucionales, de servicios e
instituciones de salud.
r. Evaluacin de riesgos: Proceso general de estimar la magnitud de un riesgo y decidir si ste
es tolerable o no.
s. Impacto ambiental: Cualquier cambio en el ambiente, ya sea adverso o beneficioso, como
resultado total o parcial de los aspectos ambientales de una organizacin.
t. MIP: Manejo Integrado de Plagas.
u. Nio/a: Toda persona menor de 15 aos de edad. Segn la definicin de los instrumentos internacionales usados en este texto.
v. No conformidad: Cualquier desviacin respecto al estndar, prcticas, procedimientos, reglamentos de trabajo, desempeo esperado en el estndar, entre otros, que puedan ser causa directa o

indirecta de muerte, enfermedad, lesin, dao a la propiedad, impacto ambiental, al ambiente de trabajo
o una combinacin de estos.
w. Objetivos: Propsitos que una organizacin fija para cumplir en trminos de desempeo de la
certificacin.
x. Organizacin: Compaa, corporacin, unidad de produccin agrcola, firma, empresa, autoridad o institucin, parte o combinacin de ellas, sean o no sociedades, pblicas o privadas, que tienen
sus propias funciones y administracin.
y. Organismo Certificador (OC): es una o varias terceras partes independientes a las cuales el
dueo del estndar ha delegado la funcin de inspeccin y certificacin.
z. Parte interesada: Persona o grupo que tiene inters o est afectado por el desempeo
socio-ambiental de una organizacin.
aa. Plaga: Forma de vida vegetal, animal o agente patognico potencialmente daino a los cultivos o
recursos almacenados.
bb. Plan de accin: Es un plan con acciones correctivas y preventivas basados en los hallazgos de
la auditora.
cc. Poltica socio-ambiental: Intenciones, compromisos y direccin generales de una organizacin
relacionadas con su desempeo socio-ambiental, expresados formalmente por la alta direccin.
dd. Proveedor: Una entidad de negocios que suministra a la compaa bienes y /o servicios necesarios para, y utilizados en, la produccin de los bienes y/o servicios de la compaa.
ee. Riesgo: Combinacin de la(s) probabilidad(es) con las consecuencia(s) de que ocurra un evento
peligroso especfico.
ff. Riesgo tolerable: Riesgo que se ha reducido a un nivel que la organizacin puede soportar
respecto a sus obligaciones legales y al costo beneficio de su operacin.
gg. Seguridad: Condicin de estar libre de un riesgo inaceptable.
hh. Seguridad y salud ocupacional: Condiciones y factores que inciden en el bienestar de los
empleados, trabajadores temporales, personal contratista, visitantes y cualquier otra persona en el sitio
de trabajo.
ii. Subcontratista: Una entidad de negocios dentro de la cadena de suministros que, de modo
directo o indirecto, ofrece al proveedor bienes y/o servicios necesarios para, y utilizados en, la produccin de los bienes y/o servicios del proveedor y/o de la compaa.
jj. Trabajos forzados: Todo trabajo o servicio exigido de cualquier persona bajo la amenaza de
cualquier castigo y para el que dicha persona no se ha ofrecido voluntariamente.
kk. Trabajo infantil: Cualquier trabajo realizado por nios y nias por debajo de la edad mnima de
admisin al empleo (15 aos).
ll. UPA: Unidad de Produccin Agrcola.
5

NORMAS DE REFERENCIA
Los documentos normativos detallados a continuacin son instrumentos de legislacin nacional e internacional y de cualquier otro derecho o jurisprudencia que debern ser acatados y aplicados por las
fincas florcolas certificadas bajo la Norma Socio Ambiental.
a. OHSAS 18001:2007, Guidelines for the implementation of OHSAS 18001.
b. Cdigo de Trabajo vigente al 2013.
c. Cdigo Internacional de Conducta para la distribucin y utilizacin de plaguicidas, normas aceptadas mundialmente para el manejo de plaguicidas. (FAO).
d. Convenios 29 y 105, sobre trabajos forzados y esclavitud, OIT.
e. Convenios 100 y 111, sobre igual remuneracin para trabajadoras y trabajadores, por trabajo del
igual valor, OIT.
f.
Convenio 138, sobre la edad mnima de admisin al empleo, OIT.
g. Convenio 155, Salud y seguridad en el trabajo, OIT.
h. Convenio 159, rehabilitacin vocacional y empleo de personas discapacitadas, OIT.

i.
Convenio 182, sobre las peores formas de trabajo infantil, OIT.
j.
Convenio de Basilea, tratado ambiental global que regula estrictamente el movimiento transfronterizo de desechos peligrosos y estipula obligaciones a las Partes para asegurar el manejo ambientalmente
racional y su disposicin final, PNUMA (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente).
k. Convenio de Estocolmo, busca eliminar y reducir la produccin, uso y vertido de los contaminantes orgnicos persistentes (COP), PNUMA (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente).
l.
Convenio de Rotterdam, controla el comercio internacional de determinados productos qumicos
peligrosos, PNUMA (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente)
m. Decreto Ejecutivo 2393, Reglamento de Seguridad y Salud d elos trabajadores y mejoramiento del
medio ambiente de trabajo, Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS).
n. Declaracin Universal de los Derechos Humanos Convencin de las Naciones Unidas sobre los
Derechos del Nio.
o. Directriz IAF para la Aplicacin de la Gua ISO/IEC 65:1996. Publicacin 2 (IAF GD 5:2006).
p. Gua ISO/IEC 65:1996. Requisitos generales para organismos que operan sistemas de certificacin de productos
q. ISO 14001:2004, Sistemas de gestin ambiental- Requisitos con orientacin para su uso.
r.
Gua ISO/IEC 17065:2012. Evaluacin de la conformidad-Requisitos para organismos que certifican productos, procesos y servicios.
s. Protocolo de Montreal, controla la generacin y uso de sustancias que agotan la capa de ozono,
Organizacin de las Naciones Unidas.
t.
Reglamento para el funcionamiento de Servicio Mdico de empresas, Ministerio de trabajo y bienestar social ahora Ministerio de Relaciones Laborales.
u. Reglamento para el Sistema de auditora de riesgos del trabajo SART, Instituto Ecuatoriano de
Seguridad Social (IESS).
v. Texto Unificado de Legislacin Ambiental Secundaria (TULAS), Ministerio del Ambiente.
6
a.
b.
7

DOCUMENTOS NORMATIVOS
Reglamento General de la Certificacin FlorEcuador.
Lista de chequeo de la Certificacin FlorEcuador.
REQUISITOS DE CERTIFICACIN

7.1 Generalidades de la certificacin


La Certificacin FlorEcuador incluye requisitos de las siguientes temticas: Conservacin de recurso
agua y sistemas de riego; conservacin de recurso suelo y fertilizacin; uso seguro y eficaz de plaguicidas;
derechos y bienestar laboral; seguridad y salud en el trabajo; manejo de desechos y normativa nacional y
local.
El porcentaje mnimo de certificacin es del 80% ms el cumplimiento de los requisitos no negociables.
Las auditoras de certificacin sern realizadas exclusivamente por organismos de certificacin acreditados ante el SAE (Captulo de Procesos de Certificacin).
FlorEcuador se basa en la lista de chequeo como herramienta para la revisin de campo en las fincas.
Esta lista de chequeo tiene un total de 130 requisitos divididos en los mdulos descritos anteriormente y
estructurados de la siguiente forma:

Sub-Mdulos

Captulos Mdulos
1

Conservacin del recurso agua y sistemas de riego

Conservacin del recurso suelo y fertilizacin

Uso seguro de agroqumicos y MIP

Derechos y Bienestar Laboral

Seguridad y Salud en el Trabajo

Manejo de Desechos

Normativa Nacional y Local

Calidad del agua y manejo de aguas residuales


Aguas subterrneas
Almacenamiento de Agroqumicos
Uso seguro de agroqumicos - Productos
Uso seguro de agroqumicos - Dosificacin y
Transporte
Uso seguro de agroqumicos - Aplicacin de
Plaguicidas
Administracin y beneficios
Servicios permanentes /Instalaciones
Prevencin y erradicacin de trabajo infantil
Trabajo con personas con capacidades diferentes
Servicios mdicos
Seguridad y salud en el trabajo
Manejo de desechos domsticos y reciclaje
Manejo de desechos peligrosos
Requisitos de cumplimiento

7.2
Pre requisitos para la Certificacin FlorEcuador
Puntos no negociables. FlorEcuador ha determinado que los siguientes 17 puntos de su lista de chequeo
tendrn esta categora de no negociables o mandatorios:

Cdigo

Parmetros no negociables/mandatorio

DB0405

DB0406

DB0407

DB0408

DB0425

DB0426

DB0427

DB0428

DB0429

Todos los empleados de la finca se encuentran afiliados al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS)?
La finca paga puntualmente todo lo correspondiente al IESS?
Los formularios referente a pagos de dcimo tercero, dcimo cuarto y
utilidades cuentan con las firmas de todos los empleados de la Finca y
estn sellados por la Direccin del Trabajo?
Tiene la finca el Reglamento Interno autorizado por el Ministerio de Relaciones Laborales, tramite iniciado dentro de los ltimos dos aos?
La finca cuenta con Reglamento de Seguridad e Higiene aprobado por el
Ministerio de Relaciones Laborales, actualizado, tramite iniciado?
La finca mantiene relaciones laborales, comerciales o de cualquier ndole
solo con personal mayor a 15 aos? (incluso a travs de contratistas,
proveedores, compradores de material, etc)?
La finca registra los contratos de trabajo de los adolescentes entre 15 y 18
aos en el Ministerio de Relaciones Laborales de acuerdo al marco legal
vigente?
Todos los adolescentes trabajadores se encuentran afiliados al IESS?
Adems de los estipulado en el CNA sobre adolescentes trabajadores se
cumple lo estipulado en el CT sobre derechos laborales: utilidades, vacaciones, dcimo tercero, dcimo cuarto, etc.?

10

DB0430

11

DB0431

12

DB0432

13

DB0433

14

SS0515

15

MD0609

16

MD0611

17

NNL0702

7.3

La finca permite (se asegura) que los adolescentes trabajadores


accedan a la educacin formal y/o tcnica?
La finca cumple el horario de trabajo estipulado para adolescentes de
mximo 30 horas semanales 5 das a la semana?
La finca asigna nicamente actividades permitidas a los adolescentes
trabajadores?
Todos los adolescentes trabajadores de la empresa cuentan con ficha
mdica?
Se realiza exmenes de colinesterasa a los adolescentes trabajadores?
Se evita utilizar el mtodo "fosa de desechos especiales" para la disposicin de cualquier tipo de desecho peligroso (envases y otros materiales
contaminados)?
Los envases de agroqumicos que se encuentran acopiados previo a la
entrega de stos al proveedor se encuentran triple lavados?
Cuenta con la Licencia Ambiental emitida por el Ministerio de Ambiente
del Ecuador o La Autoridad Ambiental de Aplicacin responsable (AAAr),
o en trmite los ltimos dos aos?

Sistema de calificacin

El sistema de calificacin de FlorEcuador se basa en un clculo del total de requisitos cumplidos entre el
total de requisitos (130). El porcentaje mnimo de certificacin es del 80% y el cumplimiento de los requisitos no negociables. Los distintos tipos de hallazgos se describen a continuacin:
7.3.1
Puntos que no aplican: Son requisitos de la Lista de Chequeo que no se toman en cuenta
para el porcentaje de cumplimiento en la auditora debido a: tamao de la empresa, nmero de trabajadores o inexistencia de un proceso.
7.3.2
Oportunidades de mejora/observaciones: Son puntos que no califican como una no
conformidad. Pueden ser recomendaciones u observaciones detectadas durante el proceso de auditora. Estas no afectan el puntaje final de la empresa. No tienen lmite para ser reportadas y quedan a criterio del auditor.
7.3.3
No conformidad: la no conformidad es un incumplimiento del requisito establecido en la
lista de chequeo.
7.3.4
Reincidencias: las reincidencias son no conformidades que se repiten en dos auditoras
seguidas. Las empresas que reduzcan su porcentaje de cumplimiento con respecto a la ltima auditora
podrn tener un mximo de 5 reincidencias. En caso de darse la 6ta reincidencia automticamente se
suspende su certificacin.
8

PARTES INTERESADAS

8.1

De la Administracin de la Certificacin

Expoflores es el administrador y dueo del esquema de Certificacin. Dentro de sus responsabilidades se


consideran las siguientes:

Delinear las polticas generales de operacin y funcionamiento de la Certicacin FlorEcuador.

Proporcionar informacin necesaria para la ejecucin de las actividades de la Certicacin FlorEcuador.


Informar y difundir a las ncas orcolas los benecios de la Certicacin FlorEcuador.

Administrar, mantener, vigilar, asesorar y sostener el programa de certicacin en las empresas


certificadas.

Atender consultas relacionadas a la normativa tanto a ncas orcolas como a organismos de certificacin y otros actores que requieran informacin.

Realizar seguimiento al cumplimiento de metas y objetivos establecidos en el programa de certicacin.

Recibir quejas por las ncas certicadas de la competencia de los organismos certicadores.

Controlar y supervisar el trabajo de los organismos de certicacin.

Otras responsabilidades inherentes a la certicacin.


8.2

De las empresas certificadas

Las empresas certificadas o clientes son las empresas florcolas que han optado por obtener la certificacin FlorEcuador con un organismo certificador. Dentro de sus responsabilidades se consideran las
siguientes:

Escoger el organismo certicador para obtener la certicacin.

Declarar todos los lugares de cultivo de ores que se produzcan bajo una misma razn social o
que se exporten bajo una misma marca. Las zonas certificadas no pueden separarse en reas de
cultivo o instalaciones de produccin certificadas y otras reas de cultivo o instalaciones de produccin
del mismo producto, excluidos de la certificacin.

Si una nca pertenece a un grupo empresarial que se rigen bajo una misma razn social y/o exportan/comercializan su flor bajo una sola marca, todas las fincas debern estar certificadas. debern escoger con que organismo certificador quiere certificar FlorEcuador para poder demostrar el cumplimiento
total, caso contrario la certificacin ser suspendida.

Las empresas debern permitir el acceso a las reas de la nca e informacin solicitada adems
de la toma de fotografas (de manera obligatoria) para la realizacin del informe, considerando que esta
informacin es absolutamente confidencial y no ser divulgada.

Cumplir con los requisitos establecidos en este reglamento.

Cumplir con la implementacin del plan de accin a las observaciones, no conformidades y oportunidades de mejora por los organismos certificadores autorizados.

Asignar a un Auditor Interno quien ser el responsable de llevar a cabo con la Certicacin dentro
de la finca y quien ser contraparte de las Auditoras bajo la Certificacin FlorEcuador, quien deber
estar presente durante toda la auditora.

Los Auditores Internos de las ncas debern recibir la capacitacin de Formacin de Auditores
Internos.

Las empresas certicadas bajo FlorEcuador podr hacer uso del logo y marca de la norma. Ver
captulo 10.

Las empresas certicadas podrn solicitar la cancelacin del certicado bajo esta norma siempre
y cuando se cumplan las clausulas en el contrato ejercido con los organismos certificadores.

8.3

De los organismos certificadores

Son empresas de certificacin reconocidas a nivel nacional e internacional y tienen las siguientes responsabilidades:

Contar con acreditacin del Servicio de Acreditacin Ecuatoriano SAE bajo la Norma ISO/IEC
17065:2012 Evaluacin de la conformidad-Requisitos para organismos que certifican productos,
procesos y servicios.

Cumplir con lo estipulado en el Convenio de certicacin rmado entre organismos certicadores


y Expoflores.

Enviar sus ofertas tcnico-econmicas de certicacin al administrador de la certicacin.

Brindar el servicio de certicacin conforme a los lineamientos establecidos en el presente reglamento, en el convenio de certificacin con Expoflores y en los contratos con cada cliente.

Gestionar con sus clientes las auditoras anuales de certicacin con la debida anticipacin.

Cumplir con el perl para auditores externos.


9

PROCESOS DE CERTIFICACIN

Este captulo define los detalles y pasos a seguir para obtener la certificacin FlorEcuador. A continuacin
el flujograma general del proceso de certificacin.

INICIO

Auditora de Diagnstico
(Informe y revisin plan de accin)

Implementacin
Solicitud OC y solicitud de
auditora de certificacin
Auditora de certificacin
Entrega de informe

Elaboracin/envo de
plan de accin
Revisin del plan de accin
Emisin de certificado
Vencimiento de certificado

10-30 das

auditoras duran de 5
a 6 horas

45 das

tiempo de implementacin
en finca

6 a 12 meses

1 da

auditoras duran de 5
a 6 horas

10 das
30 das
10 das
5 das
12 meses

Responsable
Finca Florcola
Organismo Certificador
Tiempos
Observaciones

9.1

Auditora de Diagnstico

La auditora de diagnstico es la 1era auditora que es realizada en una empresa florcola. Esta auditora de
diagnstico puede ser realizada por la propia empresa o por asesores externos. Consiste en una visita a
la finca florcola realizando un diagnstico general en el que se evala el cumplimiento de los requisitos.
Est auditora de diagnstico es opcional para las fincas florcolas que deseen conocer la situacin de la
finca bajo los lineamientos de la certificacin. Esta auditora de diagnstico ser solicitada nicamente a la
administracin de la certificacin. En el caso de socios de Expoflores, esta auditora ya ha sido cancelada
con anterioridad, mientras que los no socios debern solicitar la auditora a la administracin de la certificacin y regirse a los costos establecidos. La finca florcola que solicite la auditora deber ser programada
por el auditor.
9.2

Implementacin

La empresa es la responsable de la revisin e implementacin de las no conformidades y observaciones


encontradas en la auditora de diagnstico. Para asegurar una adecuada implementacin la empresa
florcola debe realizar auditoras internas que consisten en verificar el cumplimiento de los requisitos establecidos en la norma. Esta auditora interna es realizada por la misma empresa.
9.3

Solicitud de certificacin

La empresa deber solicitar las ofertas de certificacin a los organismos certificadores avalados por Expoflores y acreditados por SAE, detallados en el punto 8.3 de este reglamento. La administracin de la certificacin entregar a las empresas que soliciten las propuestas econmicas de cada uno de los OCs, las
fincas son libres de seleccionar la propuesta que mejor les convenga; entregadas a las empresas que
solicitan al administrador de la certificacin.
9.4

Auditora de Certificacin

La auditora de certificacin se realiza todos los aos a las empresas florcolas. Los organismos certificadores acreditados y avalados realizarn las auditoras a las empresas que hayan solicitado el servicio basndose en los documentos normativos. Los OC son los nicos autorizados a emitir la certificacin segn lo
establecido en este reglamento.
En toda auditora, sea de certificacin o diagnstico, se han establecido algunos parmetros de importancia a detallar en la reunin de apertura y cierre. En la reunin de apertura se explicar el proceso de la auditora y actualizaciones acerca de la certificacin. En la reunin de cierre se revisarn los hallazgos y el el
proceso de desenvolvimiento de la auditora. (Anexo 1 - formato de apertura y cierre)
La auditora de certificacin anual ser realizada dentro de los 30 das antes de cumplirse la vigencia del
certificado. El OC tiene la responsabilidad de coordinar las auditoras de certificacin anual con los clientes
al menos entre 90 y 60 das antes de cumplirse la vigencia del certificado. El certificado mantendr la fecha
de certificacin.
9.5

Informe de auditora

Los organismos certificadores debern emitir un informe a las empresas para el conocimiento de los hallazgos encontrados en la auditora detallando de tal manera las no conformidades, observaciones, oportunidades de mejora y fotografas. El informe deber ser entregado en un plazo mximo de 10 das calendario
despus de la fecha de auditora, previa revisin y notificacin a los tcnicos de la administracin de FlorE-

cuador. (Anexo 2 - Formato de Informe de Auditora)


9.6

Plan de accin

La empresa es la responsable de realizar el plan de accin que incluya acciones preventivas y correctivas
basadas en los hallazgos de la auditora. El plan de accin debe ser entregado en el formato correspondiente y dirigido a los organismos certificadores en un plazo no mayor a 30 das calendario de recibir el
informe de auditora. (Anexo 3 - Formato de Plan de accin).
Si ste plazo no se cumpliera, se suspender la certificacin hasta el envo del plan de accin que no
podr exceder los 90 das a partir de la fecha de auditora, previa notificacin de suspensin de parte del
OC una vez cumplidos los 30 das. En caso de incumplirse el envo del plan de accin a 90 das de haber
recibido la auditora, la finca deber reiniciar el proceso de certificacin.
9.7

Revisin del plan de accin

La revisin del plan de accin lo realiza el auditor de cada uno de los organismos certificadores quien notificar a la finca sus respectivas observaciones y la aprobacin o desaprobacin del mismo.
9.8

Emisin del certificado:

Una vez aprobado el plan de accin por los organismos certificadores, se emitir la certificacin con vigencia de un ao.
9.9
Auditoras multi-sitios
Es aplicable a las empresas que tengan en su misma razn social varias fincas florcolas. A continuacin
se muestra un grfico donde detalla la forma para casos de auditora multi-sitios:
Para los casos de empresas (razn social) con ms de una finca, se aplicarn los siguientes criterios para
determinar el nmero de fincas a auditar:
1. El primer ao se auditarn todas las fincas.
2. A partir del 2do ao se aplica la siguiente frmula: (siendo x el nmero de fincas a auditar)
X= no. fincas totales/2 + finca matriz
3. En caso de que el resultado tenga decimales, se proceder a redondear al nmero inferior.
4. A partir del ao 2 se revisar la auditora interna para las fincas no auditadas.
5. Considerando que la auditora de FlorEcuador no tiene una duracin de ms de 5 horas, queda
abierta la posibilidad de negociacin entre OC y la empresa para que se aproveche de alguna forma el
da/auditor y as reducir el valor econmico de la oferta.
6. Para la aplicacin de la frmula se considerar como "fincas totales" nicamente a fincas que
tengan procesos de: produccin, postcosecha y recursos humanos. Ejemplo: En casos de empresas
con 2 fincas, si la 2da finca tiene nicamente procesos de produccin, no aplicar el presente procedimiento y se aplicar auditora solo para una finca. En casos de 3 fincas con una de stas que tenga solo
procesos de produccin la frmula se aplicar como 2 fincas totales.
Cabe recalcar que la finca matriz recibir las auditoras de seguimiento los dos aos subsiguientes a la
obtencin de la certificacin.
9.10 Sanciones:
Se considera como sanciones a la suspensin y retiro de certificacin las mismas que sern decididas

por el Comit de Certificacin de cada uno de los organismos certificadores o el departamento equivalente responsable de la decisin dentro del organismo certificador.
9.10.1

Suspensin de la certificacin

A continuacin se detallan los casos donde se aplicar la suspensin de la certificacin:


1. Por denuncias: Hasta la respectiva verificacin del caso. Para efecto se enviarn auditores de la
administracin de la certificacin de manera inmediata. Los auditores debern proporcionar un informe
de la visita in situ. El informe deber hacerse en el formato correspondiente e incluir una clara recomendacin para levantar la suspensin o para retirar el certificado indefinidamente. La documentacin de
soporte apropiada (por ejemplo, evidencia documentada de la respuesta a la no-conformidad, etc.)
deber acompaar al informe. La empresa deber responder a la notificacin de suspensin en un
perodo de 10 das hbiles y deber incluir el plan de accin a tomar. Si el plan de accin tomado por
la finca no elimina efectivamente la(s) no-conformidad(es) reportadas en la denuncia, la certificacin
deber ser retirada.
2. Cuando no se presente el Plan de Accin a los 30 das calendarios establecidos despus de la
entrega del informe de auditora. Ver 9.6 Plan de accin.
9.10.2

Retiro de la Certificacin

El retiro de la certificacin se dar por las siguientes causas:


1. Incumplimiento de los diez y siete puntos no negociables: el retiro de la certificacin ser de forma
inmediata, cuando se falte a cualquiera de los puntos no negociables as se cumpla con el porcentaje
mnimo para certificar.
2. Cuando se incumpla el porcentaje mnimo establecido.
3. Terminacin de contrato entre empresa certificada y OC.
4. Uso incorrecto de marca y logo: se demuestra mediante el incumplimiento de lo detallado en el
captulo 11 del presente reglamento. La finca deber llenar el formulario de Inventario de material de la
Certificacin FlorEcuador. (Ver anexo 8). Con esta informacin, la administracin de la certificacin se
reserva el derecho de conceder un tiempo perentorio para el uso de este stock o retirar la certificacin
y acogerse al contrato de uso de marca y logo firmado.
9.11 Certificado
El certificado tiene una validez de un ao y es correspondiente con la fecha de auditora anual. El certificado es emitido por el OC.

10

USO DE MARCA Y LOGO

Esta seccin del reglamento tiene como objetivo establecer los lineamientos adecuados para el uso de
Marca y Logo de la certificacin en material digital o impreso, sin la asociacin a ninguna otra marca o
sello.
La propiedad del Sello de la Certificacin FlorEcuador es exclusiva de la administracin de la certificacin
y se encuentra registrada en el Instituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual (IEPI), por lo tanto est protegida bajo las leyes de la Repblica del Ecuador.
El propsito de la Marca y Logo es identificar claramente y promocionar los productos de aquellas fincas
que estn certificadas bajo esta norma.

10.1 Sello para empresas certificadas

SPONSIBLE
RE

ICULTUR
OR
E
FL

UADORIAN
EC

CERTIFIED
N 0000000
Certied and Veried by:

XXXXXXXXXXXXXXX

NMERO DE CERTIFICADO
Tipo: Arial Bold - Tamao definido por el espacio

NOMBRE DE LA EMPRESA VERIFICADORA


Tipo: Arial Bold Condensada
Tamao definido por el espacio

10.2 Sello de construccin

1
2

10.3 Sello de uso de un color positivo/negativo


Aplicacin del certificacin a 1 color
En aplicaciones de la certificacin a 1 color, es permitido el uso de culaquier color simpre que se presente en
alto contraste (tinta/soporte) sea positivo o negativo
1 Color - Contraste - Positivo
Ejemplos de aplicacin de certificacin
en algunas alternativas de color

1 Color - Contraste - Negativo


Ejemplos de aplicacin de certificacin
en algunas alternativas de color

10.4 rea de proteccin y tamao mnimo

Tamao Mnimo

60 mm

Es recomendable no utilizar el sello en tamaos


inferiores a los 35 mm de ancho para que no se
pierda la legibilidad de los nmeros de certificacin

rea de Proteccin

El espacio de proteccin que debe haber entre el sello y


cualquier otro elemento grfico est definido en funcin de la
letra F del logo FLOR ECUADOR. En la parte superior e
inferior es el espacio de 1 F y hacia los lados es de 2F.

Prohibiciones de uso

CULTUR
ORI
E
FL

UADORIAN
EC

N 0000000

SPONSIBLE
RE

ICULTUR
OR
E
FL

CERTIFIED

ICULTUR
OR
E
FL

UADORIAN
EC

UADORIAN
EC

SPONSIBLE
RE

SPONSIBLE
RE

Certied and Veried by:

XXXXXXXXXXXXXXX

CERTIFIED

CERTIFIED

N 0000000

N 0000000

Certied and Veried by:

Certied and Veried by:

CERTIFIED

N 0000000

Certied and Veried by:

XXXXXXXXXXXXXXX

Certied and Veried by:

XXXXXXXXXXXXXXX

S PONSIBLE
RE

N 0000000
Certied and Veried by:

XXXXXXXXXXXXXXX

ICULTUR
E

Certied and Veried by:

XXXXXXXXXXXXXXX

CERTIFIED

UADOR IAN
EC

OR
FL

CERTIFIED

N 0000000

UADORIAN
EC

ICULTUR
OR
E
FL

CERTIFIED

ICULTUR
OR
E
FL

UADORIAN
EC

SPONSIBLE
RE

CERTIFIED

N 0000000

XXXXXXXXXXXXXXX

SPONSIBL E
RE

Certied and Veried by:

SPONSIBLE
RE

RE

N 0000000

UADORIAN
EC

UADORIAN
EC

ICULTUR
OR
E
FL

CERTIFIED

XXXXXXXXXXXXXXX

ICULTUR
OR
E
FL

UADORIAN
EC

ICULTUR
OR
E
FL

SPONSIBLE

XXXXXXXXXXXXXXX

SPONSIBLE
RE

11.5

CERTIFIED

N 0000000
Certied and Veried by:

XXXXXXXXXXXXXXX

Sello de uso de empaques en caja

Representacin de caja desarmada


1/3 de Y

CARA LATERAL 1

CARA SUPERIOR

Alto cara lateral Y

CARA LATERAL 2

11.6

Largo de la caja Z

1/8 de Z

El sello con la
certificacin se imprime
a 1 color-contraste
(positivo o negativo) con
una de las tintas
utilizandas en el diseo
propio del empaque

Zona marcada con lneas


rojas marcan los
espacios permitidos para
ubicar el sello de la
certificacin

El tamao mnimo de
aplicacin del sello en
cajas para flores debe
ser de 7 cm de ancho.

7 cm

11.7

Sello de uso de empaques en capuchn

Representacin de capuchn

1/8 de Z

Alto del capuchn Z

1/8 de Z

El sello con la
ceritificacin se imprime
a 1 color-contraste
(positivo o negativo) con
una de las tintas
utilizandas en el diseo
del capuchn

Zona marcada con lneas


rojas marcan los
espacios permitidos para
ubicar el sello de la
certificacin

El tamao mnimo de
aplicacin del sello en
capuchones para flores
debe ser de 5,5 cm
de ancho.
5,5 cm

11.8 Sello de uso de empaques en lmina

Representacin de lmina de corrugado

1/6 de Z

Alto del lmina Z

1/6 de Z

El sello con la
certificacin se imprime
a 1 color-contraste
(positivo o negativo) con
una de las tintas
utilizandas en el diseo
de la lmina

Zona marcada con lneas


rojas marcan los
espacios permitidos para
ubicar el sello de la
certificacin

El tamao mnimo de
aplicacin del sello en
lminas para flores debe
ser de 6,5 cm de ancho.

6,5 cm

11.9 Sello de uso de material impreso

Material promocional impreso de empresas asociadas


1/3 de Y

1/3 de Y

Ancho del espacio


grfico Y

UADORIAN
EC

CU LTU

1/4 de Z

RE

ORI
FL

SPONSIBL E

Alto del espacio


grfico Z

CERTIFIED

N 0000000
Certied and Veried by:

XXXXXXXXXXXXXXX

SPONSIBLE
RE

UADORIAN
EC

CULTU
RE
ORI
FL

El sello con la certificacin


se aplica a full-color o 1
color (positivo o negativo) en
funcin de las caractersticas
de reproduccin de la
pieza impresa.
* Tomar en consideracin el
tamao mnimo de uso
sealado en este manual

CERTIFIED

N 0000000
Certied and Veried by:

XXXXXXXXXXXXXXX

Zona marcada con lneas


rojas marcan los
espacios permitidos para
ubicar el sello de la
certificacin

11.10 Sello de uso en rotulacin

Aplicacin de certificacin dentro de rtulos de empresas asociadas

RE

UADORIAN
EC

CULT UR
ORI
E
FL

N
SPO SIBLE

Altura del
rtulo Z

1/3 de Z

CERTIFIED

N 2501806
Certied and Veried by:

BUREAU VERITAS

El sello con la certificacin se


aplica a full-color o 1 color
(positivo o negativo) en funcin
de las caractersiticas de
reproduccin de la pieza impresa.

Zona marcada con lneas


rojas marcan los
espacios permitidos para
ubicar el sello de la
certificacin

Certificacin aplicada en rtulos independientes


20 cm

SPONSIBLE
RE

CULTU
RE
ORI
FL

UADORIAN
EC

CERTIFIED

N 2501806
Certied and Veried by:

BUREAU VERITAS

La certificacin puede emplearse en rtulo independiente con un tamao mnimo de 20 cm de ancho

11.11 Sello de uso en material digital

Espacios WEB / digital - Empresas asociadas

Ancho de la pantalla Y

1/3 de Y

Altura de la
pantalla Z

SP ONSI BLE
RE

C
ORI ULTUR
FL

UADORI AN
EC

CERTIFIED

N 2501806
Certied and Veried by:

BUREAU VERITAS

N
SPO SIBLE
RE

UADORIAN
EC

CULTUR
ORI
E
FL

El sello con la certificacin se


aplica a full-color en un tamao
mnimo de 200 pixels de ancho.

CERTIFIED

N 2501806
Certied and Veried by:

BUREAU VERITAS

Zona marcada con lneas


rojas marcan los
espacios permitidos para
ubicar el sello de la
certificacin

11

ANEXOS

11.1 Formato de Apertura y Cierre.


11.2 Formato de Reporte de Auditora.
11.3 Formato de Plan de accin.
11.4 Documentos de revisin para multi-sitios.
11.5 Inventario de material de la Certificacin FlorEcuador del Manual del Uso de marca y logo de la
certificacin
11.6 Contrato de licencia de uso de marca de la Certificacin FlorEcuador

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