23/03/2016

ADMINISTRAO DE MATERIAIS E
PATRIMNIO

GESTO DE ESTOQUES

Prof. Esp. Railson Garcez

E-mail: railsongarcez.uema@gmail.com

PLANO DE AULA

O que so Estoques?
Os estoques so recursos ociosos que possuem valor
econmico. Joseph G. Monks: Administrao da Produo

1.
2.
3.
4.
5.

Conceito de Estoque
Finalidade do Estoque
Objetivos do Estoque
Poltica do Estoque
Princpios do Controle de Estoque

Entende-se por estoque quaisquer quantidades de bens

fsicos que sejam conservados, de forma improdutiva, por
algum intervalo de tempo. Daniel Moreira: Administrao da
Produo e Operaes.

Estoques so acmulos de materiais entre fases dos

processos de transformao, que proporcionam um grau de
independncia entre as fases Henrique L.Correa: Administrao da
Produo e Operaes

23/03/2016

Finalidade dos estoques.

Os estoques servem para muitas finalidades. Entre elas, pode-se
citar:

Estoques representa de 25% a 40%

dos custos totais.

Finalidade dos estoques

1- Melhoram o nvel de servio;

2- Incentivam economias na produo;
3- Permitem economia de escala nas compras e no transporte;
4- Agem como proteo contra aumentos de preo;
5- Protegem a empresa contra incertezas na demanda
(sazonalidade) e no tempo de ressuprimento;
6Servem
como
segurana
contra
contingncias
(desabastecimento).

Finalidade dos estoques

1- NVEL DE SERVIO:

2- ECONOMIAS NA PRODUO

Os estoques auxiliam no marketing da empresa, uma vez que

podem ser oferecidos produtos com mais descontos, com
quantidades mais adequadas, com mais vantagens para os clientes
que precisam de fornecimento imediato ou de perodos curtos de
ressuprimento.

O menor custo unitrio de produo ocorre, geralmente, para

grandes lotes de fabricao com o mesmo tamanho. Considerando
que os estoques agem como reguladores entre oferta e demanda,
possibilitam uma produo mais constante, no oscilando com as
flutuaes das vendas.

- vantagens competitivas
- diminuio nos custos
- maiores lucros nas vendas.

-- a. fora de trabalho pode ser mantida em

lotes estveis;
- os custos de preparao de lotes podem
ser diminudos.

23/03/2016

Finalidade dos estoques

3- EFICINCIA NO MANUSEIO:
A gerao de pequenos lotes de compras para atender s
necessidades de produo ou atender a clientes a partir da
manufatura implica maiores custos de fretes, uma vez que no h
volume suficiente para obter descontos oferecidos aos maiores
lotes. Outra finalidade dos estoques possibilitar descontos no
transporte de grandes lotes equivalentes capacidade dos
veculos, gerando, assim, fretes menores (mais baratos).

Finalidade dos estoques

5- OSCILAES DE DEMANDA E TEMPO DE RESSUPRIMENTO:
Devido impossibilidade de se conhecerem as demandas pelos
produtos ou seus tempos de ressuprimento de maneira exata no
sistema logstico e, para garantir a disponibilidade do produto, deve-se
formar um estoque adicional (estoque de segurana). Este
adicionado ao estoque regulador para atender s necessidades da
produo e do mercado

Finalidade dos estoques

4- PROTEO CONTRA ALTERAES NO PREO:
Mercadorias negociadas em mercados abertos, tais como minrios,
produtos agrcolas e petrleo, tm seus preos ditados pelas curvas
da oferta e da demanda. Assim, as compras podem ser antecipadas
em razo de aumentos previstos nos preos, gerando estoques
que devem ser muito bem administrados.

Finalidade dos estoques

6- SEGURANA CONTRA CONTINGNCIAS:
Algumas contingncias podem atingir as empresas de maneira
inesperada. Como exemplo, podemos citar greves, incndios,
inundaes, entre outras.
A manuteno do estoque de reserva uma maneira vivel de
garantir o fornecimento normal nessas ocasies.
Uma das formas de medir a
correta dimenso do estoque a
razo entre as vendas e o
estoque mdio. Quanto maior a
rotatividade do estoque maior a
lucratividade da empresa.

23/03/2016

Justificativa Manuteno dos estoques

Internas:
quebras de equipamentos;
no cumprimento de prazos e condies de fornecimentos pelos
fornecedores, fragilidade dos processos gerenciais especialmente
planejamento;

Externas:
variao da demanda,
condies climticas,
socioeconmicas, entre outros, so eventos externos organizao e
que podem demandar estoques de proteo para regular o processo de
produo e entrega de produtos.

PLANEJAMENTO DE ESTOQUE
O dilema do gerenciamento de
estoques esta fundamentado em
dois fatores:
- Manter estoques a nveis aceitveis
de acordo com o mercado, evitando a
sua falta e o risco de obsolescncia;
- Custos
que
esses
estoques
proporcionam em relao aos nveis e
ao dimensionamento do espao
fsico.

OBJETIVO DOS ESTOQUES

Aperfeioar/ Otimizar o
investimento
em
estoques, aumentando
o uso eficiente dos
meios
internos
da
empresa, minimizando
as necessidades de
capital investido em
estoque.

PLANEJAMENTO DE ESTOQUE
CUSTOS
NVEL DOS SERVIOS
RETORNO DE CAPITAL

OPERAR em economia de escala! aquela que organiza o

processo produtivo de maneira que se alcance a mxima
utilizao dos fatores produtivos envolvidos no processo,
buscando como resultado baixos custos de produo e o
incremento de bens e servios.

23/03/2016

PLANEJAMENTO DE ESTOQUE

PLANEJAMENTO DE ESTOQUE

Objetivo de custo:

Objetivo de Nvel de Servio:

Tem como objetivo determinar o ponto timo dos custos de

armazenagem, de pedidos e de falta, para melhor atender
demanda de mercado e aos acionistas.

Visa atender as necessidades do cliente em relao a datas de

entrega dos pedidos. Esse modelo procura considerar os estoques
para atender a qualquer solicitao do mercado, atravs da definio
de percentual de grau de atendimento. Quanto maior for o grau de
atendimento, maior ser o custo de manuteno de estoque.

PLANEJAMENTO DE ESTOQUE

CONFLITOS ENTRE REAS

DEPTO. COMPRAS

Objetivo de Retorno de Capital:

Este objetivo procura reduzir os volume financeiro empenhado em
estoque e ao mesmo tempo maximizar a relao lucro/estoque
mdio. A relao entre o lucro das vendas anuais e o capital
investido em estoques utilizada como um dos indicadores do
processo de gerenciamento de estoques.

Matria- Prima
(Alto estoque)

Desconto sobre as quantidades Capital Investido

compradas
Capital Inativo
DEPTO. PRODUO

Matria- Prima
(Alto estoque)

Produto acabado
(Alto estoque)

DEPTO. FINANCEIRO

DEPTO. FINANCEIRO

Nenhum risco de falta de Maior risco de perda e

material
obsolescncia
Grandes lotes de fabricao
Aumento do custo de
Armazenagem
DEPTO. DE VENDAS/ MKT

DEPTO. FINANCEIRO

Entregas rpidas
Boa imagem, melhores vendas

Capital Investido
Maior
custo
armazenagem

de

23/03/2016

PROBLEMAS DE ESTOQUE
Segundo Dias (2012): As deficincias do controle de estoque
normalmente so mostradas por reclamaes contra sintomas
especficos:
1- Grandes e peridicas dilataes dos prazos de entrega para os
produtos acabados e dos tempos de reposio para matrias-primas;
2- Quantidades maiores de estoque, enquanto a produo
permanece constante;
3- Elevao do nmero de cancelamentos de pedidos ou devolues
de produtos acabados;
4- Variao excessiva da quantidade a ser produzida;
5- Produo parada frequentemente por falta de material;
6- Falta de espao para armazenamento;
7- Baixa rotao dos estoques, obsolescncia em demasia.

Polticas de Estoque

Polticas de Estoque
A administrao de materiais visa harmonizar os conflitos existentes entre
os departamentos, determinando a quantidade ideal que deve ter no
estoque. Para tal ela deve adotar polticas de estoques:
a) Estabelecer metas para entregas dos produtos aos clientes;
b) Quantidade e capacidade dos almoxarifados e a lista dos materiais a
serem estocados neles;
c) Lote econmico de compra (LEC);
d) At que ponto ser permitido a especulao com estoques, fazendo
compra antecipada com preos mais baixos ou comprando uma
quantidade maior para obter desconto.
e) At que nvel dever flutuar o estoque para atender uma alta ou baixa
nas vendas ou uma alterao de consumo;
d) Definio da rotatividade dos estoques;
f) Previso de Estoques;

PRINCPIOS DO CONTROLE DE ESTOQUES

Para organizar um setor de controle de estoques, inicialmente devese descrever suas funes:
A) Determinar o que deve permanecer em estoque: nmero de
itens;
B) Determinar quando se devem reabastecer os estoques:
periodicidade;

A quantidade ideal a permanecer no estoque o

mnimo, porm, o mnimo necessrio para
satisfazer a demanda.

C) Determinar quanto de estoque ser necessrio para um

perodo determinado: quantidade de compra;
D) Acionar o departamento de compras para executar aquisio de
estoques: solicitao de compras.

23/03/2016

PRINCPIOS DO CONTROLE DE ESTOQUES

Para organizar um setor de controle de estoques, inicialmente devese descrever suas funes:
E) Receber, armazenar e guardar os materiais estocados de acordo
com as necessidades;

TIPOS DE ESTOQUE
Os principais tipos de estoque que
encontramos em uma
empresa/organizao, so:
MATRIAS-PRIMAS

F) Controlar os estoques em termos de quantidade e valor: fornecer

informaes sobre a posio do estoque;

PRODUTOS EM PROCESSO

G) Manter inventrios peridicos para avaliao das quantidades e

estados dos materiais estocados;

PEAS DE MANUTENO

PRODUTOS ACABADOS

H) Identificar e retirar do estoque os itens obsoletos e danificados.

TIPOS DE ESTOQUE
MATRIAS-PRIMAS

- So os materiais bsicos e necessrios para a produo do produto

acabado.
- Seu consumo proporcional ao volume de produo
- So todos os materiais agregados ao produto acabado.
- Em alguns casos, o estoque de matrias-primas pode consistir em
itens j processados que foram comprados de outras empresas ou
transferidos de outra diviso da mesma empresa.
- O volume de cada matria-prima depende do tempo de reposio
dos pedidos, da frequncia do uso, do investimento exigido e das
caractersticas fsicas do material.
- Outros fatores que afetam o nvel das matrias-primas so o
tamanho e a durabilidade.

MATERIAIS AUXILIARES

TIPOS DE ESTOQUE
PRODUTOS EM PROCESSO
- Consiste na guarda de todos os materiais que esto sendo usados no
processo fabril.
- Geralmente so produtos parcialmente acabados que esto em algum
estgio intermedirio do processo de produo.
- considerado produto em processo qualquer pea ou componente que
j foi de alguma forma processado, mas que ainda vai adquirir outras
caractersticas at o fim do processo produtivo
- O Nvel dos produtos em processo depende em grande parte da extenso
e complexidade do processo produtivo. Logo, quanto maior for o ciclo de
produo, maior o nvel esperado do estoque de produtos em processo.

23/03/2016

TIPOS DE ESTOQUE
PRODUTOS ACABADOS
- Consiste em itens que j foram produzidos, mas ainda no foram
vendidos.
- Empresas que produzem sob encomenda, mantm baixos nveis de
estoques ou zero estoques.
- Empresas que produzem para estoques: os produtos so fabricado
antes da venda. O nvel de produtos determinado pela previso de
vendas, pelo processo produtivo e pelo investimento em produtos
acabados.
- Um fator importante quanto aos produtos acabados o seu grau
de liquidez, ou seja, quanto mais lquidos e menos sujeitos
obsolescncia forem os produtos acabados, maiores sero os nveis
de estoque que poder suportar.

TIPOS DE ESTOQUE
PEAS DE MANUTENO
MATERIAIS AUXILIARES
- A mesma importncia dada matria-prima deve ser dada s
peas de manuteno, bem como aos materiais auxiliares e de
apoio.
- Pode existir riscos incorridos, assim como pela falta de
matria-prima, por falta de peas de reposio ou
manuteno de uma mquina, por exemplo. Nesse caso, a
produo interrompida e temos perdas de rendimento
durante as paradas, ou seja, lucro cessante.

Bibliografia Recomendada:
ARNOLD, J.R. Tony. Administrao de Materiais e Patrimnio. So
Paulo. Ed. Atlas, 2009
BALLOU, Ronald H. Logstica empresarial: transporte,
administrao de materiais e distribuio fsica. 1 ed. So Paulo:
Atlas, 2007.
DIAS, Marco Aurlio P. Administrao de materiais uma
abordagem logstica. So Paulo: Atlas, 2012.
POZO, Hamilton. Administrao de recursos materiais e
patrimoniais: uma abordagem logstica. So Paulo. Ed. Atlas, 2001.