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Microeconoma

Unidad 4

Actividad 2. Etapas econmicas de la empresa


Alumno: Omar Leonel Gutirrez Lugo

ES1421012713

http://spdyblog.wordpress.com/

Empresa. Coca Cola femsa. Planta refresquera y purificadora de agua en


equilibrio, empleados satisfechos y un mercado meta en expansin debida al alto
consumo de los productos.

Previsin y planeacin
Durante ms de 125 aos, Coca-Cola ha logrado establecerse como una de las
marcas ms reconocidas a nivel mundial, generando importantes ganancias para
sus accionistas.
Todas
las empresas pasan por esta etapa,
donde se estipulan los
procedimientos, se ajustan presupuestos y se elaboran los planes y programas de
trabajo. Si la empresa logr consolidarse y obtener ms benefici econmico
gracias a que la empresa cre confianza por parte de los inversionistas.
En la primera categora resulta obvio que para vender un producto a precio tan
econmico, se necesita gozar de economas de escala, es decir producir mucho a
precios muy bajos.
Asimismo, se necesitan canales de distribucin que tardan aos en formarse y
millones en inversiones. Para cualquier negocio nuevo es difcil competir ante tal
gigante, aunque no por ello resulta culpa de las propias embotelladoras.
En el argot econmico, estas barreras son naturales a la industria y hay poco que
regulatoriamente pueda hacerse.
Organizacin
Tiene que quedar bien definido los lmites de su actividad as como su actividad
esencial, se crearon reglas normas y reglamentos que al establecerse a tiempo y
explicarlos bien a los integrantes de la empresa, Se crearon y delimitaron
jerarquas as como tambin los deberes y obligaciones para cada uno.
El equipo directivo trabaja para generar un crecimiento rentable y consistente ao
tras ao, buscando fortalecer el valor de nuestra empresa, asegurando al mismo
tiempo un legado de integridad para las nuevas generaciones.
Tratamiento de agua El agua es uno de los principales ingredientes de nuestras
bebidas. El agua pasa por un tratamiento multi barrera para adecuarse a los
requerimientos de la Organizacin Mundial de la Salud, legislaciones locales y
nacionales y a los estndares establecidos por The Coca-Cola Company. Cada
una de las fases del tratamiento de aguas es monitoreada por rigurosos controles
de Calidad.

Tanto el azcar como el dixido de carbono que sern incluidos en la bebida son
sometidos a un control de calidad a la recepcin que verifica que todos los lotes
recibidos en la planta de fabricacin son aptos para formar parte de nuestras
bebidas
Elaboracin de jarabe simple El agua tratada en la fase anterior es mezclada con
azcar en cantidades adecuadas en funcin de la frmula obteniendo as el jarabe
simple, el cual es pasteurizado y filtrado eliminando as cualquier impureza o
contaminacin microbiolgica.
Elaboracin de jarabe simple El agua tratada en la fase anterior es mezclada con
azcar en cantidades adecuadas en funcin de la frmula obteniendo as el jarabe
simple, el cual es pasteurizado y filtrado eliminando as cualquier impureza o
contaminacin microbiolgica.
Elaboracin de la bebida terminada La bebida sin gas (agua-jarabe) es impulsada
por una bomba al carbonatador donde la bebida obtiene su toque final de
carbonatacin (en caso de tratarse de bebidas carbonatadas). En este punto la
bebida es ya considerada Bebida Terminada y es enviada directamente a la
llenadora. El Agua Tratada y el Jarabe Terminado se dosifican en proporciones
adecuadas en un depsito de mezcla
Proceso de envasado 1. Despale tizado: Las cajas con botellas vacas
provenientes del mercado son colocadas en una cinta transportadora de cajas. 2.
Desencajonado: Las cajas con botellas vacas pasan por una desencajonadora, la
cual extrae las botellas de la caja y las coloca en una cinta transportadora. Aqu se
unirn, cuando sea necesario, con botellas nuevas provenientes del proveedor de
vidrio (que habrn pasado por un control de recepcin exhaustivo que confirma su
aptitud para contener nuestras bebidas). 3. Inspeccin Pre-lavado: El operario de
la lavadora realiza un control visual de botellas donde retirar todas aquellas que
estn defectuosas, sean de otro modelo diferente al que se est llenando, estn
muy sucias o con objetos en el interior de difcil extraccin, o estn daadas.
Proceso de envasado 7.Inspeccin de Post-Llenado: Las botellas llenas y
perfectamente tapadas son inspeccionadas para verificar que el nivel de llenado y
contenido neto cumplen con lo especificado en los estndares de TCCC y la
legislacin aplicable vigente. 8. Codificado: Una vez que se ha llenado el envase,
ste es codificado en forma automtica con la fecha de consumo preferente, lnea
de produccin y da y hora de llenado. 9. Encajonado y Pale tizado: Las botellas
ya llenas e inspeccionadas pasan por una encajonadora donde son colocadas
dentro de las cajas. Estas cajas son posteriormente dispuestas en el palet. 10.
Almacenaje: Los palets son identificados y codificados y posteriormente son
apilados ordenadamente protegidos bajo techo, a la espera de ser distribuidos por
los camiones.
Proceso de envasado 11. Transporte y Distribucin: Los palets son cargados en
los camiones para ser distribuidos a los clientes. 12. Control de calidad: Para

poder garantizar la mxima calidad de nuestros productos, cada fase del proceso
productivo, as como la recepcin de ingredientes y envases primarios, es
inspeccionada y controlada meticulosamente para asegurar el cumplimiento en
todo momento con los estndares de Calidad y seguridad alimentaria de The
Coca-Cola Company. Adems, una vez puestos los productos en el mercado,
TCCC ha implantado un sistema de monitoreo de la calidad de nuestros productos
a travs de un programa de muestreo y anlisis de parmetros tanto
organolpticos como fisicoqumicos definidos para cada producto terminado
puesto en el mercado. The Coca-Cola Company dispone de un Servicio de
Atencin al consumidor en la sede central de Madrid, a travs del cual se
mantiene una constante comunicacin directa con los consumidores,
contribuyendo de este modo en el proceso de mejora continua de nuestro sistema.

Ejecucin
Aqu se ve de que est hecha la empresa y nos damos cuenta que
la empresa ha logrado cumplir los objetivos mediante el uso de un buen
control y supervisin de la actividad empresarial., por eso fcil se hizo de
beneficios como el cumplimiento de las metas y programas con los clientes
potenciales, la empresa se abri camino en el mercado competitivo,
aumentando as la produccin por expansin del mercado. Y consigo
beneficios econmicos.

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