FACULTAD DE INGENIERA

CURSO: QUMICA
PRCTICA DE LABORATORIO N 3
REACCIONES QUMICAS

I. OBJETIVOS:
1.

Familiarizarse con algunos tipos fundamentales de reacciones qumicas

2.

Plantear correctamente las ecuaciones qumicas

3.

Balancear ecuaciones qumicas.

I.1 FUNDAMENTO TERICO

Una reaccin qumica es el proceso donde las sustancias iniciales llamadas reactantes se transforman en nuevas
sustancias llamadas productos, debido a la ruptura de enlaces en las molculas reaccionantes y la formacin de
nuevos enlaces que corresponden a las molculas de los productos
2.1 CLASIFICACION
2.1.1 De acuerdo a la naturaleza de los reactantes:
a) Reacciones de Combinacin o Sntesis:
Se presentan cuando 2 o ms sustancias reaccionantes forman un solo producto, en general se caracterizan
porque liberan calor.
Ejemplo.

2 H2(g) + O2(g)

NH3(g) + HCl(g)

2 H2O(l)

NH4Cl(s)

NOTA: Una reaccin de combinacin en la que los reactantes son elementos se denomina tambin Reaccin
de Formacin, ej. 2 H2(g) + O2(g)

2 H2O(l)

b ) Reacciones de Descomposicin
Consiste en partir de un solo reactante el cual al calentarlo o por el paso de la corriente elctrica continua
se descompone formando 2 o ms productos
Ejemplo:

CaCO3(s)

2 H2O(l)

CaO(s) + CO2(g)
2 H2(g) + O2(g)

Pirlisis
Electrlisis

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c ) Reacciones de Desplazamiento Simple
Se producen en forma espontnea cuando un elemento qumicamente ms activo desplaza a otro menos
activo de su compuesto, en general liberan calor.
Ejemplo:

Zn(s) + 2 HCl(ac) ZnCl2(ac) + H2(g)

d) Reacciones de Doble Desplazamiento o Mettesis

En algunos casos se intercambian los cationes formndose un slido insoluble en agua llamado
precipitado, ejemplo:
NaCl(ac) + AgNO3(ac)

AgCl(s) + NaNO3(ac)

Reaccin de precipitacin

En otros casos el doble desplazamiento se da en la reaccin de un cido con un hidrxido, ejemplo:

HCl(ac) + NaOH(ac)

NaCl(ac) +

H2O(l)

Reaccin cido-base o de neutralizacin

2.1.2 De acuerdo al calor liberado o absorbido

a) Reacciones Exotrmicas
Son aquellas que liberan una cantidad neta de calor, debido a que la energa potencial de los reactantes
es mayor que la correspondiente a los productos.
Ejemplo: CH4(g) + 2 O2(g) CO2(g) + H2O(l) + CALOR
b) Reacciones Endotrmicas
Son aquellas que absorben una cantidad neta de calor, debido a que la energa potencial de los productos
es mayor que la correspondiente a los reactantes.
Ejemplo:

CaCO3(s) + CALOR

CaO(s)

+ CO2(g)

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2.1.3 De acuerdo al cambio en los estados de oxidacin
a) Reacciones redox
Son reacciones en las que algunos elementos presentan cambios en su estado de oxidacin, debido a la
transferencia de electrones.
Ejemplo: Zn(s) +

H2SO4(ac)

ZnSO4(ac) +

La semirreaccin de oxidacin es: Zn (s)

H2(g)

Zn2+(ac) + 2e-, hay prdida de electrones.

La semirreaccin de reduccin es: 2H + (ac) + 2e-

H2(g), hay ganancia de electrones.

b) Reacciones no-redox
Se presentan cuando los elementos qumicos no experimentan cambios en sus estados de oxidacin.

I.2 MATERIALES Y REACTIVOS:

Vasos de precipitado 150 mL

Solucin de H2SO4 5,0 M

Bombillas

Solucin de AgNO3 0,1 M

Pipetas 5 mL

Solucin de NaCl 0,1 M

Baguetas

Fenolftalena

Tubos de ensayo

Clorato de potasio

Pinzas para tubo y pinza metlica

Clavos de hierro

Zinc metlico

Solucin de sulfato de cobre (II) al 2,0 %

Magnesio metlico

Solucin de NaOH al 10,0 %

Solucin de HCl 1,0 M

Mechero de Bunsen

IV. MEDIDAS DE SEGURIDAD

3.1 Cuando se usa el mechero de Bunsen, ya sea para calentar el Mg o para descomponer el KClO3 , se debe usar
lentes y en caso los gases producidos sean txicos se debe usar mascarilla.
3.2 En el caso de utilizar cidos concentrados como el H2SO4 , habr que trabajar en la campana extractora de
gases y encender los equipos de ventilacin.

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3.3 Mucho cuidado al utilizar el clorato de potasio, KClO3, porque es explosivo, se deben usar cantidades pequeas y
un calentamiento lento.

I.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
5.1 Reacciones de combinacin o sntesis:
Coger con una pinza, un trozo de magnesio y calentarlo en el mechero hasta la aparicin de una llama
blanquecina, inmediatamente dejar caer las cenizas sobre un vaso con 80 mL de agua. Anotar sus
observaciones y escribir la ecuacin qumica.
Tener presente que las cenizas son de xido de magnesio (MgO), y por reaccin con agua se produce el
hidrxido de magnesio (Mg(OH)2), para comprobar esto aadir 3 gotas de fenolftalena y anotar el cambio de
color, tambin escribir la ecuacin qumica.
5.2 Reacciones de desplazamiento simple:
Adicionar al tubo de ensayo que contiene zinc metlico, 5 mL de cido sulfrico 5 M. Anotar las observaciones y
escribir la ecuacin qumica.
5.3 Reacciones de doble desplazamiento: cido-Base
Al vaso de precipitados que contiene al hidrxido de magnesio proveniente de la reaccin anterior (5.1)
adicionarle unas gotas de HCl 1M hasta apreciar variacin de color, anotar cambios y escribir la ecuacin
qumica.
5.4 Reacciones de doble desplazamiento: Precipitacin
En un tubo de ensayo colocar 5 mL de solucin de NaCl y adicionar unas 5 gotas de solucin de AgNO 3. Anotar
las observaciones y escribir la ecuacin qumica.
5.5 Reacciones de Descomposicin:
Al tubo de ensayo que contiene 1 g de clorato de potasio, KClO 3, colocarle un tapn conectado a uno de los
extremos de un tubo de desprendimiento de vidrio en forma de U. El otro extremo sumergirlo a un tubo de
ensayo con agua. Luego, calentar, con el mechero, el tubo que contiene al KClO 3 hasta apreciar el burbujeo de
un gas en el tubo de ensayo que contiene agua. Anotar las observaciones y escribir la ecuacin qumica.
5.6. Reacciones Redox:
1- En el vaso de precipitado que contiene uno o dos clavos de hierro, agregar una solucin de sulfato cprico al
2 %, veremos que los clavos van adquiriendo el color del cobre, porque el cobre al estado metlico que se
produce se fija en las superficies del clavo de hierro.

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2- Previamente se pueden sumergir los clavos unos segundos en cido diluido, enjuagando seguidamente con
agua destilada. Esto disolver la ligera capa de xido que pudiera tener el clavo, dndole un aspecto ms
brillante.
3- Si se deja el clavo sumergido en la disolucin de sulfato de cobre durante un da, se observa como la
disolucin pierde el color azulado a la vez que se oxida el clavo de hierro y se deposita ms cobre sobre su
superficie.
4- Si se filtra la disolucin resultante y se le agregan unas gotas de solucin de NaOH al 10 % se observar la
formacin de un precipitado gelatinoso de color marrn de hidrxido Frrico, Fe(OH) 3, ya que aunque el hierro
se oxida a Fe2+ cuando se deposita el cobre, con el paso del tiempo y en presencia del oxgeno atmosfrico el
Fe2+ se oxida a Fe3+.
5- Se puede hacer una reaccin ms rpida haciendo reaccionar la solucin de sulfato cprico con limaduras de
hierro. Se observar un color amarillo verdoso de sulfato ferroso y el cobre como un sedimento color cafrojizo.

II.

RESULTADOS
1- Presentar un cuadro con los productos obtenidos en cada reaccin y sus colores caractersticos
2- Plantear las ecuaciones qumicas balanceadas de cada reaccin qumica.

II.1 CUESTIONARIO
1. Definir los siguientes conceptos: cido, base, agente oxidante, agente reductor.
2. Proponga reacciones adicionales y relativas a cada una de las que se han realizado en la prctica (3 por cada
tipo de reaccin).
3. En las reacciones que usted plantee de la pregunta anterior Qu medidas de seguridad se deben tomar?
4. Defina la reaccin de Dismutacin o Desproporcin. De un ejemplo
5. Establezca la diferencia entre una reaccin de redox intermolecular con una reaccin redox intramolecular.
De ejemplos.
6. Cul es la definicin de la entalpa de reaccin o calor de reaccin?