Las bacterias son microorganismos

procariotas que presentan un

tamao de unos
pocos micrmetros (alrededor de
0,5 y 5 m de longitud) y diversas
formas.

Son ubicuas, se encuentran en

todos los hbitats terrestres y
acuticos; crecen hasta en los ms
extremos como en los manantiales
de aguas calientes y cidas, en
desechos radioactivos, en las
profundidades tanto del mar como
de la corteza terrestre.

Dos grandes grupos de procariotas bien diferenciados: Bacteria y

Archea debe emplearse el trmino procariota para Archea y
Bacteria (el trmino bacteria se refiere especficamente a las
clulas del dominio Bacteria).

Con base en el estudio de fsiles y modelos, se calcula que

emergieron hace unos 3.6 - 4 billones de aos.

Su importancia radica en el hecho de haber desarrollado una

pared celular o membrana externa que les confiri, desde el
principio, de autonoma y proteccin con respecto a su medio
ambiente. Desde entonces constituyeron la forma de vida ms
abundante en el planeta en trminos de biomasa y numero de
especies.

Se diferencian en:

Pared celular que encierra las clulas bacterianas contiene

peptidoglicano
La estructura y composicin de las membranas plasmticas.
Los ribosomas y las RNA polimerasas, al igual que en las
caractersticas fundamentales de procesos bsicos como la
transcripcin y la traduccin.

Segn su aspecto macroscpico y microscpico

Por su diferencia metablica, antignica y gentica

Clasificacin bacteriana

Clasificacin bacteriana

Microscpicamente

Clasificacin bacteriana
Microscpicamente

Oval o esfrica (cocos)

Cilndrica o de bastn (bacilos)
Espiral o helicoidal (espirilos)

La mayora de las bacterias presentan forma de coco o

bacilo.

Los cocos son clulas casi esfricas. Pueden existir como

clulas individuales, pero se asocian tambin en
agrupaciones caractersticas que son tiles
frecuentemente para identificar a las bacterias.

Agrupaciones de los cocos:

Diplococos: los cocos se dividen en dos planos y permanecen unidos en parejas.
Estreptococos: se dividen en planos paralelos formando cadenas
Tetracocos: se dividen en dos planos perpendiculares (cuatro clulas)
Sarcina: se dividen en tres planos perpendiculares dando agrupaciones cuboidales.
Estafilococos: se dividen en tres planos irregulares formando racimos de cocos.

La otra forma ms comn bacteriana

es el bastoncillo, denominado bacilo.

Los bacilos varan considerablemente

entre la proporcin de longitud y
dimetro, siendo los cocobacilos tan
cortos y anchos que parecen cocos.

La forma del extremo del bacilo vara

a menudo entre especies; puede ser
plana, redondeada, en forma de puro o
bifurcada.

Aunque muchos bacilos aparecen

aislados, pueden permanecer juntos
despus de dividirse, formando parejas
(diplobacilo) o cadenas
(estreptobacilo, en empalizada).

Bacillus anthraxis

Escherichia coli

Vibrios: bacterias en forma de bastoncillos, curvados, con

forma de coma o de espiral incompleta

Actinomicetos: largos filamentos multinucleados

caractersticos o hifas, que pueden ramificarse para
constituir una red denominada micelio.

Espirilos: Forma de bacilos largos retorcidos como

espirales o hlices rgidos.

Espiroquetas: Forma de bacilos largos retorcidos como

espirales o hlices flexibles.

Con yema: de forma ovalada a pera que produce una

yema al final de una larga hifa.

Con pednculos: Forma bacilar que tiene prolongaciones

en forma de rabillo o chichn.

Pleomrficas: bacterias que tienen formas variables,

aunque generalmente tienen forma bacilar.

Caractersticas metablicas de las bacterias:

Necesidad de un entorno aerobio o anaerobio
Capacidad de fermentar hidratos de carbono especficos
o emplear distintos compuestos como fuentes de carbono
par el crecimiento
Produccin de productos metablicos especficos (cidos,
alcoholes) y enzimas especificas (catalasas).

Diferencias antignicas:
Uso de anticuerpos que detectan antgenos
caractersticos de la cepa a estudiar (serotipado)
Serotipado tambin para subdividir a las bacterias con
fines epidemiolgicos

Anlisis de su material gentico:

Distincin de bacteria mediante secuencia de DNA
hibridacin del DNA, PCR, etc
Analisis de secuencia de DNA ribosmico para detectar
secuencias conservadas que distinguen a una familia o
genero y las variables para especie o subespecie
Analisis de plsmidos
Ribotipado
Anlisis de fragmentos e DNA cromosmicos

Citoplasma contiene:

DNA circular de doble

cadena
Plsmidos
Ribosoma: 70s 30s y
50s
Membrana citoplasmtica
doble capa lipidia sin
esteroides (excepto
micoplasmas)

La presencia de la pared protege a la bacteria de

la diferencia de presin osmtica entre el medio
interno de la bacteria y el medio exterior.

Adems la pared cumple funciones de proteccin

contra sustancias txicas.

Las clulas bacterianas no contienen ncleo

caracterstico como en las clulas vegetales y animales,
si bien tienen cuerpos dentro del citoplasma que se
considera como estructura nuclear.

Se encuentra en una regin llamada nucleoide.

Se trata de una molcula superenrrollada de ADN

bicatenario, formada por dos molculas antiparalelas de
polinucletidos complementarios.

Contiene la informacin gentica e induce la divisin

por fisin binaria.

Dentro del citoplasma de las clulas procariticas (y

eucariticas) se encuentran varios tipos de depsitos de
reserva conocidos como inclusiones. Algunas inclusiones
son comunes a una amplia variedad de bacterias
mientras que otras estn limitadas a un pequeo
numero de especies y sirven, por lo tanto, como un
criterio para la identificacin.

Hay de dos tipos:

Sin membrana que los rodea: grnulos de polifosfato,
polipptidos, glucgeno, almidn y gotitas de grasa.
Con membrana que los rodea: grnulos de cido de poli-hidroxibutirato, azufre, carboxisomas (ayuda a la
fijacin de CO2) y vacuolas de gas (hace que la bacteria
flote).
Estas inclusiones sirven como reserva de alimento,
almacenamiento de energa y oxidacin del azufre.

Son elementos granulosos que se hallan

contenidos en el citoplasma bacteriano;
esencialmente compuestos por cido
ribonucleico, desempean un papel principal en
la sntesis proteica.

Contienen dos subunidades: 30s y 50s

As mismo hay tres tipos: Mensajero, de

Transferencia y Ribosomal.

Son apndices capilares sumamente finos que salen a

travs de la pared celular y que se originan en una
estructura granular (cuerpo basal) en el citoplasma
inmediatamente por debajo de la membrana celular.

Son la causa de la movilidad de las bacterias. Permiten a la

celula dirigirse hacia los nutrientes y alejarse de sustancias
toxicas(quimiotaxis)

Estn hechos de flagelina (protena de forma helicoidal)

Tienen tres partes: un a estructura basal, una estructura a
manera de gancho y un filamento.

Tambin denominadas pili

Apndices cortos, finos, similares a pelos, ms delgados

que los flagelos y que normalmente, no participan en la
movilidad celular.

Favorecen la adhesin a otras bacterias o al hospedero.

Una clula puede estar cubierta por 1000 fimbrias, pero

slo son visibles en el microscopio electrnico.

Compuestos por subunidades de protenas organizadas

helicoidalmente.

Tambin conocida como glucoclix o cpsula mucosa.

Es la sustancia viscosa que forma una cubierta o envoltura alrededor de la

clula. No est presente en todas las bacterias.

Los hidratos de carbono estn presentes en la membrana plasmtica

unidos covalentemente a la protena o lpidos formando glucoprotenas y
glucolpidos.

El grado de desarrollo del glucoclix es muy variable, en la mayora de las

clulas forma una capa muy delicada. Sin embargo, en las clulas
epiteliales suele estar muy desarrollado.

Tiene las funciones de: Selectividad en la incorporacin de sustancias de

bajo peso molecular a la clula, Reconocimiento especfico de clulas
entre s, Uniones intercelulares y ahherencia a los tejidos del hospedero,
Propiedades inmunitarias, Anclaje de enzimas, virulencia.

Muchas bacterias poseen uno o varios elementos

genticos accesorios extracromosmicos, a los que
denominamos plsmidos, los cuales poseen capacidad
de replicacin autnoma.

Ciertas bacterias grampositivas pueden sintetizar un rgano de

resistencia que les permite sobrevivir en condiciones ms
desfavorables, y se transforma de nuevo en una forma vegetativa
cuando las condiciones del medio vuelven a ser favorables.

Esporogenia:

Se activan genes que producen la maquinaria para formar la espora y se

desactivan genes involucrados en la funcin vegetativa celular.

Se forma un filamento axial de ADN

Se produce una invaginacin de la membrana lo que produce una

estructura de membrana doble que engloba a la espora en desarrollo.

En el centro se sintetizan los constituyentes nicos de la espora. Posee

un sistema generador de energa por gluclisis.

La espora queda rodeada de adentro hacia afuera por: la pared de la

espora, la corteza, la capa y el exosporio.

El mtodo usual de duplicacin de las clulas procariotass se

denomina fisin binaria.

La duplicacin de la clula va precedida por la replicacin del

cromosoma bacteriano. Primero se replica y luego pega cada copia a
una parte diferente de la membrana celular. Cuando las clulas que
se originan comienzan a separarse, tambin se separa el cromosoma
original del replicado.

Luego de la separacin queda como resultado dos clulas de idntica

composicin gentica (excepto por la posibilidad de una mutacin
espontnea)

Una consecuencia de este mtodo asexual de reproduccin es que

todos los organismos de una colonia son genticamente iguales.
Cuando se trata una enfermedad originada en una infeccin
bacteriana, una droga que mata a una bacteria matar a todos los
miembros de ese clon (colonia).

CONJUGACIN: En este proceso, una bacteria donadora F+

transmite a travs de un puente o pili, un fragmento de
ADN, a otra bacteria receptora F-. La bacteria que se
llama F+ posee un plasmido, adems del cromosoma
bacteriano.

Bacillus
anthracis

ntrax o
Carbunco

Infeccin subcutnea. La zona infectada por el ntrax

se vuelve roja e inflamada. En algunas zonas se libera
pus, el tejido se necrosa y ulcera y tras la extirpacin
cicatriza. Fiebre, ppula cutnea, septicemia.

Clostridium
perfringens

Gangrena
gaseosa

Enfermedad infecciosa de los animales de granja que

se caracteriza por hinchazn subcutneo y
generalmente es fatal

Clostridium
tetani

Ttanos

Enfermedad grave del sistema nervioso a travs de

heridas. Sus sntomas son: cefalea, depresin,
dificultad para tragar y para abrir la mandbula por
completo, rigidez del cuello, espasmo en msculos de
la mejilla. Fiebre, parlisis.

Clostridium
botulinum

Botulismo

Intoxicacin producida por el consumo de alimentos

contaminados por una bacteria txica

Corynebacte
rium
diphtheriae

Difteria

La toxina afecta al corazn y al sistema nervioso

central. Se forma un exudado blanco grisceo que
afecta a las superficies de la nariz y la garganta,
aumenta de tamao y llega a obstruir el conducto
respiratorio

Escherichia coli

Diarrea

Alteracin del ritmo intestinal que se acompaa de

deposiciones semilquidas. La perdida de lquidos puede
producir deshidratacin

Listeria
monocytogenes

Encefalitis

Cualquier enfermedad infecciosa del sistema nervioso

central humano caracterizada por inflamacin del
cerebro. Los sntomas tpicos son cefalea, fiebre y
letargia intensa, que puede conducir con el tiempo a un
estado de coma. En la fase aguda de la enfermedad
suele haber visin doble, delirio, sordera y parlisis
facial. Los efectos tardos de la encefalitis pueden
comprender sordera, epilepsia y demencia

Mycobacterium
tuberculosis

Tuberculosis

Enfermedad infecciosa aguda o crnica, que puede

afectar a cualquier tejido del organismo pero que se
suele localizar en los pulmones. El nombre de
tuberculosis deriva de la formacin de unas estructuras
celulares caractersticas denominadas tuberculomas,
donde los bacilos quedan encerrados. La enfermedad no
suele aparecer en animales en su hbitat natural pero s
puede afectar al ganado vacuno, porcino y avcola.

Neisseria
meningitidis

Meningitis

Inflamacin de las meninges que envuelven el cerebro y

la mdula espinal. Se debe a la invasin de las
meninges por microorganismos bacterianos a travs de
la circulacin. Sus sntomas: cefalea, rigidez de nuca,
fiebre, nuseas, vmitos, apata e irritabilidad, que con
frecuencia conducen al coma

Salmonella sp

Salmonelosis

El organismo se transmite por alimentos

contaminados, producen dolor abdominal, fiebre,
nuseas, vmitos y diarrea

Salmonella typhi, S.
paratyphi

Fiebre tifoidea

Fiebre alta, bacteriemia, cefalalgia, estupor,

tumefaccin de la mucosa nasal, lengua tostada,
lceras en el paladar; hepatoesplenomegalia, diarrea,
perforacin intestinal

Streptococcus
pneumoniae,
Staphylococcus
aureus, Klebsiella
pneumoniae,
Mycoplasma spp.,
Chlamydia spp.

Neumona

Fiebre alta, expectoracin amarillenta y/o

sanguinolenta, dolor torcico.

Streptococcus spp.

Erisipela

Fiebre, eritema, prurito, dolor

Treponema
pallidum

Sfilis

Enfermedad infecciosa de trasmisin sexual, causada

por la espiroqueta Treponema pallidum. La infeccin
por objetos es muy poco frecuente porque el
microorganismo muere por desecacin en poco
tiempo. La madre gestante puede transmitir la
enfermedad al feto, originndose la llamada sfilis
congnita, diferente, desde el punto de vista clnico, de
la afeccin por transmisin sexual

Vibrio cholerae

Clera

Grave enfermedad infecciosa endmica en India y en

ciertos pases tropicales, aunque pueden aparecer
brotes en pases de clima templado. Los sntomas del
clera son fiebre, diarrea, vmitos y deshidratacin por
la prdida de lquidos y sales minerales en las heces.
En los casos graves hay una diarrea muy importante,
con heces caractersticas en "agua de arroz", vmitos,
sed intensa, calambres musculares, y en ocasiones,
fallo circulatorio. En estos casos el paciente puede
fallecer a las pocas horas del comienzo de los
sntomas. Dejada a su evolucin natural, la mortalidad
es superior al 50%, pero no llega al 1% con el
tratamiento adecuado

Yersinia
enterocolitica

gastroenteritis

Enfermedades infecciosas del estmago y el intestino.

Producen dolor abdominal, nuseas vmitos, diarrea y
sntomas generales.

Actinomyces israeli,
Porphyromonas
gingivalis,
Tannerella forsythia,
Treponema
denticola,
Treponema palidum

Gingivitis y
periodontitis

La gingivitis es una enfermedad bucal generalmente

bacteriana que provoca inflamacin y sangrado de las
encas. La periodontitis, denominada
comnmente piorrea, es una enfermedad que
inicialmente puede cursar con gingivitis, para luego
proseguir con una prdida de insercin colgena,
recesin gingival e incluso la prdida de hueso, en el
caso de no ser tratada, dejando sin soporte seo
al diente. La prdida de dicho soporte implica la
prdida irreparable del diente mismo.

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Productos alimenticios
Control biolgico
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Tratamiento de aguas residuales
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Dispositivos electrnicos
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