FABRICACIN DE LADRILLOS BIOECOLOGICOS A BASE DE CASCARILLA DE

ARROZ

ANDRES FELIPE GRANADOS FUENTES

ANDREA DEL PILAR PRADA

INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR ITFIP

FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS AGROINDUSTRIALES
PROYECTO DE GRADO
ESPINAL- TOLIMA
2016

FABRICACIN DE LADRILLOS BIOECOLOGICOS A BASE DE CASCARILLA DE

ARROZ

ANDRES FELIPE GRANADOS FUENTES

ANDREA DEL PILAR PRADA

LORENA ECHAVEZ
TUTOR

INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR ITFIP

FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS AGROINDUSTRIALES
PROYECTO DE GRADO
ESPINAL- TOLIMA
2016

GLOSARIO

Aditivo: son aquellas sustancias que son orgnicas o inorgnicas que incorporado
con la mezcla en una proporcin a 5% del cemento, produce la modificacin
deseada.
Agua: sustancia compuesta por dos combinaciones que son hidrogeno y oxigeno
(H2O)
Cascarilla de arroz: es un subproducto de la industria molinera, que resulta
abundantemente en las zonas arroceras de muchos paises y que ofrece buenas
propiedades para ser usado como sustrato hidropnico.
Cemento: Material de construccin compuesto de una sustancia en polvo que,
mezclada con agua u otra sustancia, forma una pasta blanda que se endurece en
contacto con el agua o el aire; se emplea para tapar o rellenar huecos y como
componente aglutinante en bloques de hormign y en argamasas.
Palustre: Herramienta para manejar y extender la mezcla, que consiste en una
plancha triangular de metal con un mango de madera acoplado en una pieza que
forma un ngulo recto.
Estiba: armazn de madera para cargar y descargar varios objetos de una sola
vez
Guantes: El guante es una prenda, cuya finalidad es abrigar las manos, o
protegerlas de golpes, rayones, calor extremo o una sustancia daina.
Mezcla: son todas aquellas materias primas mezcladas, hasta lograr una
dosificacin en densidad, viscosidad y homogeneidad.
Proceso molido: es el tratamiento que se ejecuta a la cascarilla de arroz
reciclada
Secado: es la accin que consiste en eliminar totalmente el lquido o humedad
contenido
Trompo: maquina especialidad para mezclar las materias primas y ahorrar tiempo
y esfuerzo fsico.

Carretilla: vehculo pequeo formado por un recipiente con una rueda delantera y
dos barras paralelas para agarrarlo y empujarlo, que se utiliza para transportar
materiales pesados a corta distancia
Manguera: Tubo largo de material flexible, generalmente goma, que sirve para
conducir por su interior un lquido de un lugar a otro, tomndolo por uno de sus
extremos y expulsndolo por el opuesto
Pala: Herramienta para cavar y para recoger y trasladar materiales, en especial
blandos o pastosos como arena o tierra, que consiste en una pieza plana de
metal, madera o plstico, rectangular o trapezoidal, con los cantos ms o menos
redondeados, y normalmente algo cncava, que est sujeta a un mango largo .

INTRODUCCION

Desde la antigedad y hasta el da de hoy el ladrillo ha sido parte fundamental de

la construccin de edificaciones, cronolgicamente en el tiempo el ladrillo ha
experimentado variables de diseo y material segn las necesidades de poca.
En Colombia la industria ladrillera ha tenido un fuerte mercado nacional que ha
permitido el desarrollo de tcnicas y nuevas tecnologas que apoyan la
sostenibilidad y la calidad del producto. Teniendo como materia prima la arcilla
que tiene grandes propiedades fsica de resistencia para la construccin, aunque
se considera un producto altamente eficiente requiere pasar un proceso de
coccin lo cual se consigue en horno de demasiado calientes y para conseguir
dichas temperaturas se incentiva a la quema de plsticos, llantas y otros
elementos que contribuyen a los agentes contaminantes del ambiente.
Razn por la cual se presenta esta investigacin que propone un nuevo sistema
de fabricacin de ladrillos aprovechando desechos agrcolas como lo es la
cascarilla del arroz que es otro elemento que al no ser utilizado y encontrarse en
gran demanda debe ser quemado a cielo abierto generando de esa manera
contaminacin en el aire que perjudica las vas respiratorias de quienes lo
adquirimos adems de ser precursor de contaminacin ambiental al proveer al aire
gases de monxido de carbono e hidrocarburos y dioxinas que son los principales
factores para ayudar a la promocin del efecto invernadero.
El espinal Tolima, ser espacio territorial escogido como epicentro de desarrollo de
esta investigacin, debido a sus caractersticas demogrficas que permiten el
desarrollo de su economa, conocida como uno de los mayores centros agrcolas
del pas y an ms por la siembra de cultivos arroceros, de la cual se aprovechara
la materia prima para consecucin de manera eficiente este proyecto.
De esta manera se reducirn los efectos nocivos de la quema indiscriminada de
materias tanto del sistema actual de fabricacin de ladrillos como el los residuos
agrcolas de la cascarilla de arroz y se presentara un sistema innovador de
fabricacin de ladrillos bioecologicos muy acorde en diseo y resistencia a los
requerimientos del mercado actual y que resultara ms rentable econmicamente
al obtener de manera colateral la materia prima de los ladrillos y a su vez sustituir
del todo el ladrillo convencional.

DEFINICION DEL PROBLEMA:

El principal inconveniente que presenta la cascarilla de arroz es su baja capacidad

de retencin de humedad y lo difcil que es lograr el reparto homogneo de la
misma (humectabilidad). Para mejora la retencin de Humedad de la cascarilla, se
ha recurrido a la quema parcial de la misma. Esta prctica mejora notablemente la
humectabilidad, es en realidad muy poco lo que aumenta la capilaridad
ascensional y la retencin de humedad.
La necesidad generada por el aumento de la contaminacin en el municipio de El
espinal debido a los residuos agrcolas de la produccin arrocera y la incineracin
de materias altamente contaminante en el proceso de fabricacin de ladrillos
actualmente que provocan caos irreversibles al medioambiente como el efecto
invernadero y daos fisiolgicos en vas respiratorias que pueden llegar hacer
mortales en las personas tiene el punto de partida de este proyecto, que busca
implementar de manera eficiente la cascarilla de arroz en la fabricacin del
ladrillo.

JUSTIFICACIN

La inclinacin de fabricar y comercializar material de construccin a base de la

cascarilla de arroz y su incidencia en el fortalecimiento de la preservacin del
medio ambiente, surge luego de tocar la realidad que se vive en las comunidades
productoras de este grano, donde la cascarilla de arroz es considerada un
desecho; por lo tanto es acumulada, quemada o utilizada para alimentar animales
y la mayora de los mtodos que utilizan los productores agrcolas para poder
deshacerse de este subproducto donde se origina un hecho de contaminacin.
Este se basa principalmente en adoptar una produccin ms ecolgica, pues el
procesamiento de la cascarilla de arroz es menos contaminante y necesita muy
pocos qumicos para su transformacin, esto resultara interesante no solo desde
el punto de vista econmico sino adems desde el punto de vista ambiental.
Aproximadamente el 20,1% en peso de arroz cosechado corresponde a cascarilla
de arroz, gran parte de este material no se utiliza o es quemado contaminando el
ambiente. Dichas fibras se pueden usar para producir de una manera sustentable,
estimulando a la comunidad industrial a invertir en un mercado no explotado y
sobre todo de relativa baja inversin.
La elaboracin de bloques ecolgicos responde a las necesidades de disminuir el
gasto energtico y el impacto ambiental provocado por subproductos provenientes
de cultivos agrcolas e industriales, y la necesidad de aumentar la calidad medio
ambiental , se propone la elaboracin de bloques sin coccin y con materiales
ecolgicamente aceptables, se utilizan subproductos residuales del cultivo del
arroz ya que la cascarilla contiene oxido de silicio el cual es un componente del
cemento que lo hace ms resistente mejora la calidad, de esta forma se elimina
colateralmente el impacto ambiental que stos producen.

MARCO CONCEPTUAL

Considerando el proyecto de utilizacin de la cascarilla de arroz como una

oportunidad de aprovechamiento para las distintas industrias procesadoras de
arroz, en caso de que el proyecto de fabricacin de bloques de concreto utilizando
cascarilla de arroz resulte factible, pues podran obtener un beneficio adicional, el
cual aunque sea bajo, lo es a partir de una materia prima (cascarilla de arroz), que
en este momento no es considerada por el Ministerio de Economa ni siquiera
como un subproducto, es decir, resultara sacar provecho de algo que no pasa de
ser un desecho industrial, en la actualidad, incluso generara ahorros en el manejo
de desechos de las industrias. Proceso de produccin A continuacin se presenta
el Cuadro 1, donde se muestra el proceso de industrializacin del arroz, en l se
pueden observar trece etapas, las cuales se deben llevar a cabo para lograr el
producto terminado que es el arroz empaquetado en bolsas, as como los
materiales empleados en cada una, los recursos energticos necesarios para
llevarlas a cabo, en general la electricidad y capacidad calorfica; por ltimo, los
desechos que se producen, dentro de los cuales est por supuesto la cascarilla de
arroz. Se puede observar en la quinta etapa, la de secado, es necesaria la
utilizacin tanto de energa elctrica como del poder de combustin de la misma
cascarilla, adems una vez finalizado el proceso, resultan como desechos
cascarilla semi quemada y el carbn utilizado. Tambin luego del almacenamiento
en la etapa de descascarado el principal desecho es la cascarilla, adems de
arroz rojo y arroz vano, prcticamente todas las industrias arroceras nacionales,
siguen este mismo procedimiento: utilizar la cascarilla de arroz desechada en la
epata de descascarado, gracias a su poder de combustin, en el proceso de
secado. Sin embargo, solamente se utiliza un 12% esta produccin para el
proceso, es decir, que se podra disponer de un 88% de cascarilla de arroz para
otros usos, o incluso se podra considerar como desecho.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Elaborar ladrillos a base de cascarilla de arroz el cual se fabricara de manera
ecolgica, aplicando una tcnica innovadora en su fabricacin adquiriendo
beneficios econmicos y estructurales.

OBJETIVOS ESPECFICOS:

Analizar cmo podra ser el proceso de transformacin de las materias

primas en la elaboracin de ladrillos a base de cascarilla de arroz.

Demostrar los resultados fsico-mecnicos de los ladrillos elaborados en

cascarilla de arroz.

Crear una dosificacin adecuada para la elaboracin de ladrillos a base de

cascarilla de arroz.

Utilizar al mximo los sobrantes originarios del cultivo del arroz.

Determinar los recursos necesarios para llevar a cabo la actividad

econmica en la utilizacin de cascarilla de arroz en la elaboracin de
ladrillos.

METODOLOGA

Formulacin del ladrillo: Para la buena fabricacin del ladrillo a base de

cascarilla de arroz y su justificacin tcnica se tendr que investigar todo lo
referente a la cascara de arroz, sacar informacin de ideas, estructurarlas tener
argumentos para as llegar a los objetivos planteados al principio.
Planificacin de tareas: Se describir todas las actividades desarrolladas para la
buena ejecucin y programacin del ladrillo.
Gestin y compra de insumos: Se comunicara con distinto proveedores,
dndole vital importancia a los proveedores de la cascara de arroz, luego la
adquisicin de los diferentes materiales ya sea para la confeccin del hormign,
ladrillo y la mineralizacin de la cascara

DIAGRAMA DE FABRICACIN DEL LADRILLO

REQUISITOS DE LOS BLOQUES

El instituto colombiano de normas tcnicas y certificacin, ICONTEC es el

organismo nacional de normalizacin, segn el decreto 2269 de 1993 en cuanto a
las unidades de mampostera hueca de concreto para uso estructural, fabricadas
con cementos, agua y agregados minerales con la inclusin de otros materiales o
sin ella.
Variacin de dimensiones, alabeo, resistencia a la compresin y densidad.- El
ladrillo ensayado mediante los procedimientos descritos en la Norma ITINTEC
331.018 Elementos de arcilla cocida. Ladrillos de arcilla usados en albailera.
Mtodos de ensayo, deber cumplir con las especificaciones indicadas en la Tabla
1

CONCLUSIN

Este nuevo tipo de ladrillo ecolgico sin coccin, incrementa su valor ecolgico al
contener como componentes del mismo, aditivos sostenibles y respetuosos con el
medio ambiente, sobre todo por el ahorro energtico que se produce en el proceso
de su fabricacin. El ecoladrillo est hecho con un suelo arcilloso, marga gris, cal
hidrulica natural, cenizas de cscaras de arroz, y cascarillas de arroz
subproducto de la cosecha del mismo. Es un producto con ptimas caractersticas
mecnicas, obtenindose buenos resultados de resistencia a compresin y a
inmersin en agua, y excelente durabilidad frente a temperaturas extremas,
adems la apariencia del mismo es totalmente innovadora.

ANTECEDENTES

TITULO:
EVALUACIN DEL USO DE LA CASCARILLA DE ARROZ EN LA FABRICACIN
DE BLOQUES DE CONCRETO

ESTUDIANTE:
ESTEBAN MOLINA SALAS
INSTITUTO TECNOLGICO DE COSTA RICA
ESCUELA DE INGENIERA EN CONSTRUCCIN
RESUMEN
Como un intento de mejoramiento de los sistemas constructivos empleados para
los proyectos de vivienda, se han desarrollado, por parte de instituciones del
Estado, como el Instituto Nacional de Vivienda y Urbanismo (INVU), desde aos,
investigaciones con el objetivo de crear un sistema de bloques en concreto ligero,
los cuales tuvieran una menor densidad que el sistema de bloques convencional.
Este estudio retoma la iniciativa, desarrollando un anlisis de la utilizacin de
cascarilla de arroz en la fabricacin de bloques de concreto para mampostera,
tomando en cuenta la disponibilidad que tendra la industria arrocera de
suministrar materia prima y desarrollando un diseo de mezcla para la fabricacin
de los bloques. Palabras clave: Bloques, cascarilla, arroz.

URL:
http://repositoriotec.tec.ac.cr/bitstream/handle/2238/6262/evaluaciondelusodelacas
carilladearrozenlafabricacion.pdf?sequence=1&isAllowed=y

TITULO:
ELABORACIN Y COMERCIALIZACIN DE MATERIAL DE CONSTRUCCIN A
BASE DE LA CASCARILLA DE ARROZ Y SU INCIDENCIA EN EL
FORTALECIMIENTO DE LA PRESERVACIN DEL MEDIO AMBIENTE

ESTUDIANTES:
LVAREZ MARCILLO
KERLY GERALDINE
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL - ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

RESUMEN
Este proyecto parte de la idea de convertir un desecho en un producto de uso para
la edificacin, donde uno de sus principales propsitos es disminuir la
contaminacin ambiental causada por la cascara del arroz y aumentar as la gama
de productos tiles en la construccin, ampliando de esta manera las opciones en
el mercado al momento de adquirir un producto nuevo y ecolgico. El mtodo que
plantea este proyecto es utilizar la cascarilla de arroz en mtodos procesadores de
materiales de construccin como son los bloques, de manera q se optara por
remplazar el uso de arena por la cascara de arroz al momento de elaborar los
bloques, de esta manera se disminuye un poco la contaminacin ya que no se
quemara la cascarilla de arroz porque sera reutilizada, lo que tambin ayudar a
que los ros dejen de ser explotados en busca de arcilla.

URLhttp://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/7969/1/BCIEQ-%20T%200002%20Alvarez%20Marcillo%20Kerly%20Geraldine.pdf

TITULO:
LADRILLO ECOLGICO COMO MATERIAL SOSTENIBLE PARA LA
CONSTRUCCIN

ESTUDIANTE
Mara Cabo Laguna
Universidad Pblica de Navarra
ESCUELA TCNICA SUPERIOR
DE INGENIEROS AGRNOMOS

RESUMEN
Se propone la realizacin de un nuevo material constructivo, denominado
ecoladrillo, inspirado en el tradicional adobe y que sustituya al ladrillo convencional
cocido. Para ello se emplea un suelo marginal no empleado hasta el momento
para la fabricacin de ladrillos. Como aditivos comerciales se emplean el cemento
para la realizacin de las combinaciones de referencia y, la menos usual pero igual
de eficiente cal hidrulica. Como aditivo resistente se utilizan las cenizas de
cscaras de arroz y como aditivo estructurante las cascarillas tambin de arroz. La
adicin de estos dos ltimos aditivos residuales suponen la reduccin de un gran
impacto medio ambiental ya que las cenizas procedentes de la biomasa generada
por la combustin de los restos de la cosecha del arroz, permanecen por millones
de toneladas en vertederos de todo el mundo.
Hasta la definicin de este producto se han realizado 4 fases experimentales
segn se ha ido aadiendo un nuevo aditivo a la muestra. Para la caracterizacin
de cada combinacin propuesta en cada fase, se han ejecutado el ensayo de
resistencia a compresin simple, el ensayo de absorcin y el ensayo de
heladicidad. Adems, se ha realizado un seguimiento de las prdidas de peso que
se producen durante el tiempo de curado y las prdidas de resistencia que se
ocasionan tras inmersin y tras los ciclos de hielo/deshielo.
Todas las combinaciones estudiadas se han realizado a tres niveles de
compactacin relativamente bajos (1, 5 y 10 MPa). No obstante, se descarta la
realizacin de estos ladrillos a 1 MPa, sobre todo, porque la estructura de los
mismos es excesivamente abierta. Posteriormente, en la penltima fase se han

descartado las combinaciones a 5 MPa ya que, al contrario de lo que se observa a

10 MPa, no se producen mejoras significativas.
Los resultados obtenidos son totalmente satisfactorios. La cal hidrulica natural es
un aditivo sostenible y con capacidad de desarrollar resistencia. Adems,
combinando la cal con el resto de aditivos las diferencias con la combinacin de
referencia, realizada con cemento, son mnimas. Las cenizas de cscara de arroz
suponen un gran aditivo que potencia a ms del doble la resistencia de la muestra
con cenizas que sin ellas, demostrando as que favorecen notablemente el
desarrollo de las reacciones puzolnicas. Las cascarillas de arroz disminuyen en
ms de un 10% la densidad de la combinacin con nicamente aditivo comercial.
El ecoladrillo adems de una buena apariencia responde a criterios ecolgicos y
sostenibles ya que requiere un bajo nivel de energa para su fabricacin y se
elimina la emisin de CO2 a la atmsfera al ser ladrillos que no requieren de
coccin.

URL:http://academicae.unavarra.es/xmlui/bitstream/handle/2454/4504/577656.pdf
?sequence=1&isAllowed=y

TITULO:
PROYECTO DE TITULO

ESTUDIANTE:
JORGE ANTONIO PARRAO MORAN
INSTITUCION:
EDUCACIO, GESTION DEL CONOCIMIENTO
RESUMEN
Este trabajo es una recopilacin de resultados de resistencias a la compresin,
absorcin del ladrillo a base de cascara de arroz y ceniza de cascara de arroz, con
el propsito de estimar la relacin que existe entre las distintas resistencias
obtenidas.
El trabajo naci debido a las numerosas interrogantes que nos dejaron los
estudios realizados por distintas universidades de Latinoamrica que planteaban
que la cascara de arroz y la ceniza de cascara de arroz eran materiales con
propiedades aptas para la elaboracin de hormign.

URL: https://www.academia.edu/6813648/Proyecto_de_Titulo

MARCO GEOGRAFICO:

FUENTE: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/eb/Colombia__Tolima_-_Espinal.svg/270px-Colombia_-_Tolima_-_Espinal.svg.png

El rea geogrfica en el cual se desarrollara la investigacin es en el

departamento del Tolima, en el municipio del espinal en la zona arrocera
Estructura:
Superficie Total:
Altitud Media:
Distancia:
Poblacin
Total:
Urbana
Gentilicio:

231 km2
323 m s. n. m.
50 km a Ibagu
(2015)
76 227 hab.3 4
58 367 hab.
Espinaluno-a

El Espinal es una ciudad colombiana, ubicada en el departamento de Tolima, a

153 km de Bogot con direccin suroccidente, y a 57,6 km de Ibagu, capital
departamental. Es la segunda ciudad ms importante del departamento del Tolima
y es la capital arrocera del centro del pas.
Baado por los ros Magdalena y Coello. La gran parte de la superficie es llana.
El Espinal es conocido por la fabricacin de instrumentos tpicos, su gastronoma
es famosa por sus tamales y la lechona que son los platos tpicos de la regin. Su
extensin total: 231 km, extensin rea urbana: 4,26 km, extensin rea rural:
212,74 km.
(WIKIPEDIA, 2016)R

Bibliografa

http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/7969/1/BCIEQ-%20T%200002%20Alvarez%20Marcillo%20Kerly%20Geraldine.pdf
https://www.academia.edu/6813648/Proyecto_de_Titulo
http://academicae.unavarra.es/xmlui/bitstream/handle/2454/4504/577656.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
http://biblioteca.uniminuto.edu/ojs/index.php/Inventum/article/viewFile/47/46
https://www.google.com.co/search?
q=que+es+palpar&oq=que+es+palpar+&aqs=chrome..69i57.2316j0j7&sourc
eid=chrome&ie=UTF-8#q=que+es+cemento
http://repositorio.uis.edu.co/jspui/bitstream/123456789/11448/2/140968.pdf
http://www.madrid.org/bdccm/normativa/PDF/Ladrillos%20y
%20bloques/Compendio/CPLADR.pdf
http://www.ladrillositalperu.com/331_017.pdf