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UNIVERSIDAD ECCI
CUNDINAMARCA
LOCALIZACION Y DISTRIBUCION EN PLANTA
CONTENIDO
1.
OBJETIVOS.............................................................................................................................4
1.1
OBJETIVO GENERAL....................................................................................................4
1.2
OBJETIVOS ESPECFICOS............................................................................................4
2.
INFORMACIN DE LA EMPRESA......................................................................................5
2.1
PORTAFOLIO..................................................................................................................5
2.2
ORGANIGRAMA............................................................................................................8
2.3
3.
4.
MAPA DE PROCESOS........................................................................................................8
LEVANTAMIENTO DE PROBLEMAS DE DISTRIBUCIN DE PLANTA.....................10
3.1
RECEPCIN..................................................................................................................10
3.2
ALMACN.....................................................................................................................10
3.3
EXPEDICIN.................................................................................................................11
3.4
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN........................................................................12
3.5
AMBIENTE....................................................................................................................12
3.6
CONDICIONES GENERALES.....................................................................................13
3.7
EXPANSIN DE LA PRODUCCIN...........................................................................13
3.8
NUEVOS MTODOS....................................................................................................14
3.9
NUEVOS PRODUCTOS................................................................................................14
3.10
INSTALACIONES NUEVAS.........................................................................................15
3.11
4.2
5.
6.
PROBLEMA..........................................................................................................................21
6.1
6.2
7.
PROBLEMA E INTRODUCCIN....................................................................................23
Introduccin...............................................................................................................................23
7.1
7.3
DEPARTAMENTOS..................................................................................................................27
8.
8.1
9.
PATRONES DE FLUJO.........................................................................................................36
DIAGRAMA DE RELACION DE ACTIVIDADES.........................................................36
MODELOS DE ASIGNACION.............................................................................................37
10.
11.
BIBLIOGRAFA................................................................................................................46
1. OBJETIVOS
1.1
OBJETIVO GENERAL
Analizar la localizacin y distribucin de planta de la empresa Textile Point S.A. para mejorar su
proceso actual mediante una reordenacin de planta.
1.2
OBJETIVOS ESPECFICOS
Conocer las posibles causas del problema de una manera detallada para definir la
correcta.
Determinar los cuellos de botella que se encuentran en todo el ciclo del proceso.
2. INFORMACIN DE LA EMPRESA
La Empresa Textile Point S.A es una comercializadora de insumos para la confeccin (Botones,
remaches, adornos, coronas, cremalleras, garras, hebillas, llaveros), actualmente llevan 24 aos
en el mercado, es una sociedad annima.
Fue creada el 22 de marzo de 1992 se inici en la casa de los padres del dueo hoy en da,
era una alcoba. Empez con tres estanteras; fue creciendo y al cabo del tiempo desocuparon toda
la casa y en ella se crearon las oficinas y la bodega pas hacer el garaje. Inicio con cuatro
empleados el dueo era el encargado de salir a buscar clientes, cerrar los negocios, descargar la
mercanca cuando llegaba.
tuvieron que trasladarse a una bodega ms grande en el barrio Eduardo Santos dur 3 aos y
tenan 15 empleados.
2.1 PORTAFOLIO
La empresa Textile Point S.A se encuentra en el sector industrial textil, mediante la actividad
econmica 139 Fabricacin de otros productos textiles. Ofrece un portafolio muy completo en la
parte comercializacin de insumos para la confeccin siendo los siguientes:
2.2 ORGANIGRAMA
2.3
MAPA DE PROCESOS
10
RECEPCIN
3.2 ALMACN
Observando el desempeo del rea de almacn de la compaa se encuentran los siguientes
hallazgos que afectan el adecuado flujo de materiales desde la entrada a la salida del proceso:
11
se hace necesario la delegacin de responsabilidades a las personas de menor rango puesto que el
encargado no alcanza a abarcar toda la operacin
La inadecuada gestin de inventarios trae consigo otro tipo de inconvenientes en los que para
esta compaa se resumen a lo siguiente:
Obsoletos, prdidas de materiales y elevada cantidad de materiales son los problemas ms
frecuentes, como no existe una gestin de movimientos de inventarios en la cadena productiva
se dejan de lado importantes recursos del proceso, esto genera costos innecesarios en la
operacin y desorganizacin en el rea de almacn.
3.3 EXPEDICIN
12
Textile Point S.A es una empresa que se dedica a la comercializacin al por mayor de productos
tales como: Accesorios para prendas de vestir, artculos elaborados en piel, botones, remaches,
adornos, coronas, cremalleras, hebillas, llaveros entre otros, por tal motivo no se tiene
departamento de produccin.
3.5 AMBIENTE
Adicional no se evidencia una bodega de almacenaje esto debido a que exista muchos
material en zona de trabajo donde no deben estar lo cual genera desorganizacin y riesgos para
personas ajenas al proceso de produccin.
13
EXPANSIN DE LA PRODUCCIN
Las plantas de hoy requieren proyectar sus instalaciones hacia el crecimiento de la produccin,
para esta compaa no se evidencia planeacin enfocada al crecimiento de la produccin
(distribucin), sus procesos se mantienen estables y debido a que es una empresa de compra y
venta de mercancas las instalaciones mantienen en un punto definido lo que en concepto de
posicionamiento la ha mantenido limitada.
3.8
NUEVOS MTODOS
14
A pesar de que la empresa Textile Point S.A est implementando sus propios mtodos a la hora
de realizar una distribucin en planta, estos no estn siendo efectivos a la hora de reducir
tiempos, costos, personal y materiales que finalmente es lo que toda organizacin debera buscar.
En cuanto a los mtodos a implementar para mejorar la distribucin en planta y adicionalmente
solucionar el inconveniente ocurrido por un evento natural se puede observar que se pueden
aplicar los mtodos comnmente utilizados por las grandes empresas o bien sea disear un nuevo
mtodo basados en teoras y experiencias para que sea un mtodo que se ajuste a las necesidades
propias que la empresa tiene en este momento.
3.9
NUEVOS PRODUCTOS
Hebillas Collection: nuevos sujetadores coleccionables con novedosos diseos para todo
tipo de prendas y sobretodo perfectos para cualquier ocasin.
Llaveros Collection: nuevos llaveros coleccionables con un estilo que te da dar glamour
para que puedas llevar y lucir tus llaves a donde vayas.
15
3.10
INSTALACIONES NUEVAS
Reconstruccin del techo con materiales de alta calidad con el fin de mitigar una
cada persona.
Elaboracin de un plan de evacuacin y rpido despliegue en el momento de presentarse
situaciones que alteren la funcionalidad de los trabajadores como son temblores, sismos
etc.
Establecer un organigrama para definir cargas laborales equitativas.
Minimizar en el rea de distribucin desplazamientos dejando el rea de almacenamiento
de insumos dentro de la misma rea.
16
3.11
17
De acuerdo con la secuencia de operaciones establecida, una parte pasa de un rea a otra,
donde se ubican las mquinas adecuadas para cada operacin. La tcnica ms comn para
obtener una distribucin por proceso, es acomodar las estaciones que realizan procesos similares
de manera que se optimice su ubicacin relativa. En muchas instalaciones, la ubicacin ptima
implica colocar de manera adyacente las estaciones entre las cuales hay gran cantidad de trfico.
Para optimizar se minimiza los costos de movimientos interdependientes, o sea minimizar el
costo de manejo de materiales entre estaciones.
VENTAJAS
DESVENTAJAS
Falta de eficiencia. Los lotes no fluyen a travs del sistema productivo de una manera
ordenada
Cada vez que llega un lote a un nuevo centro de trabajo, suele ser necesario configurar las
mquinas.
Como el flujo numrico de artculos entre estaciones no revela los factores cualitativos que
pueden ser decisivos para la distribucin, se emplea una tcnica conocida como PSI)
(Planificacin Sistemtica de Distribucin de Planta) o SLP (Systematic Layout Planning). Esto
18
implica desarrollar un diagrama de relaciones, que muestre el grado de importancia de, tener a
cada estacin adyacente a cada una de las otras, o usar CRAFT
4.2
Primer piso
Segundo piso
19
20
21
Del mismo modo todos los productos ingresados manejan operaciones comunes lo que
nos lleva a decir que la parte de la inversin es flexible tanto en equipos como en el proceso.
6. PROBLEMA
Clasificar el problema de acuerdo a su naturaleza (Muther) y explicarlo en el contexto de la
empresa Textile Point S.A.
22
una distribucin en planta que facilite el trabajo de los empleados y no lo obstaculice como se
evidencia que sucede actualmente, adicionalmente que genere una baja en los tiempo y costos a
la hora de trabajar.
6.1 FORMULACIN DEL PROBLEMA (CAJA NEGRA)
Elaborar una distribucin de planta ptima para la compaa TextilePoint S.A con el fin de
mejorar la productividad en la elaboracin de sus productos.
DISTRIBUCIO
N DE
23
24
El estudio de la distribucin en planta para TextilePoint S.A es motivado por la falta orden
que se observa en la infraestructura de la empresa, es conveniente mejorar la distribucin en la
planta para lograr una mejor calidad en los productos y una entrega ms rpida a los clientes, lo
que puede aportar un mejor reconocimiento de marca en el mercado de insumos textiles; a nivel
social es importante mejorar la distribucin para evitar accidentes tanto para los empleados,
como para los habitantes de los alrededores ya que estos pueden verse afectados en eventos
como el viento fuerte presentado hace algunas semanas el que ocasion perdida de la
infraestructura la cual cay en zonas aledaas a la empresa afectando no solo el medio ambiente
si no la seguridad de las personas que pasan por el sector.
Los principales beneficiarios del resultado del estudio y proyecto que se realiza son las
involucradas en la compaa, es decir, desde los propietarios hasta los empleados y clientes; el
dar un reconocimiento de marca positivo a TextilePoint S.A aportar al sector de la industria
textil para que incremente la inversin en l y tambin aumente el reconocimiento a las
exportaciones textiles que salen del pas a mercados de talla internacional.
El principal problema que se identifica es la falta de orden y divisin de las diferentes reas
ya que como se puede observar en el registro fotogrfico no estn delimitadas, en segundo lugar
se observan diferentes materiales o incluso desechos como empaques que ya no se utilizaran
entre otro elementos que no deben ir dentro de cada seccin y lo que estn haciendo es generar
desorden, obstaculizar el paso entre un rea y otra y aumentan el riesgo de que ocurra un
accidente laboral, el tema del evento natural que afect gran parte de las instalaciones contribuye
a que los productos (botones, remaches, etc) que llegan a la bodega de importacin se almacenen
junto con otros elementos como tejas, basura, elementos de aseo, entre otros, lo que puede
afectar la calidad de la mercanca almacenada.
La solucin que se espera obtener despus de aplicar el proyecto en Textile Point S.A es en
la misma sede contar con una distribucin en planta ptima para el adecuado manejo de la
mercanca que se recibe de importacin, as como tambin un almacenamiento que brinde
seguridad tanto a la mercanca como a los empleados que transitan por las instalaciones, tambin
se espera mejorar los tiempos de entrega a los clientes de los que la empresa es proveedora de
insumos, adicionalmente se espera tener una estrategia que oriente la futura instalacin de una
nueva sede de TextilePoint S.A, para el momento en que la instalacin actual no cubra las
necesidades de la empresa una nueva instalacin sea implementada de la manera ms ptima;
25
adicionalmente se espera mejorar el ambiente laboral para los empleados, se busca que estn
seguros y cmodos realizando su trabajo y se espera lograr un reconocimiento de la empresa en
el mercado por su organizacin y calidad.
7.1
Tiem. Operacin
ACTIVIDAD
Zona de cargue o descarga de
AREA
(Min)
A
B
C
M/cia
Verificacin de mercanca
Almacenamiento
rea Compras
rea e Calidad
rea de Bodega
rea de
120
60
45
D
E
F
Rotulado
Orden de pedido
Alistamiento del pedido
Verificacin del pedido a
Produccin
rea Comercial
rea de Bodega
240
30
25
entregar
rea Compras
rea de
10
Empaque
Produccin
rea de
Despacho
10
I
Despacho
Tabla 1 Hoja de Ruta de Textile Point
26
7.2
PIEZA
27
Despus de realizar un anlisis secuencial de las actividades y las reas ms importantes de la empresa Textile
Point S.A se lleg a varias opciones, algunas mejores que otras y finalmente se deduce que la mejor opcin de
distribucin para aplicar en el proyecto con la empresa es la opcin 5, en donde se observa solamente un par de
actividades no adyacentes (que cuenten con carga que se transporta entre una y otra) que suman una carga menor a
la que reflejaban en total las dems opciones halladas; se evidencia que es necesario hacer un cambio de
posiciones entre algunas actividades con la necesidad de crear una zona en la que se encuentren las actividades que
segn el modelo es demasiado importante que sean adyacentes o se encuentren lo ms cerca posible.
7.3
28
Una vez realizado el anlisis de identifica que existen reas sobre cargadas en la ejecucin del
proceso lo cual debe realizarse de manera tal que se minimice el nmero de cruces entre las
lneas que representan las relaciones entre las actividades,
De esta forma, se trata de conseguir distribuciones en las que las actividades con mayor flujo de
actividades y mnima distancian recorrida, y en las que la secuencia de las actividades sea
similar a aquella con la que se tratan.
29
7.4
A
B
C
D
E
F
G
H
I
300.00
0
-
85.8
B
90
300.0
00
00
72.0
E
F
00
72.00
00
0
300.00
0
85.89
72.00
72.0
H
-
300.00
72.0
72.00
72.00
00
85.8
-
90
85.89
72.0
G
H
00
30
0
72.00
Botones
Almacenaj
e
20.000
Bolsas
Rotulado
4.800
300.000
gramos
Muestras
72.000
Salen
Diario
4.800
de auditoria a carga
72.000
gramos
5.726
botones
85.890
gramos
15
gramos
5.000
75.000
Entran
diario:
1boton=
B
85.89
G
72.00
0
H
-
I
-
31
600.00
B
72.00
-
300.00
-
72.00
72.00
0
85.89
85.89
372.00
C
0
157.89
0
-
144.00
32
B-E
B-H
A-F
D-H
ACTUAL
144.000,00
600.000,00
144.000,00
144.000,00
1.032.000,00
33
34
OPCION 1
AD
BA
C-E
C-I
288.000,00
288.000,00
171.780,00
144.000,00
891.780,00
35
36
OPCION 2
AF
A-
144.000,00
G
D-
144.000,00
H
H-I
144.000,00
171.780,00
603.780,00
37
OPCION 3
AF
A-
144.000,00
G
D-
144.000,00
144.000,00
432.000,00
38
8.1
39
9. MODELOS DE ASIGNACION
Se han desarrollado varias tcnicas analticas para ayudar en los problemas de distribucin, el
modelo de asignacin se utiliza cuando solo se considera un conjunto discreto de ubicaciones
alternativas y los departamentos no interactan.
El modelo de asignacin lo que busca es asignar un recurso a una ubicacin teniendo en cuenta
variables como costo, distancia o tiempo de duracin del proceso de cada recurso en cada
ubicacin con el fin de minimizarlos y obtener una asignacin uno a uno teniendo la certeza de
que esta asignacin ser la ms ptima para el proceso.
El algoritmo de asignacin es el siguiente:
1. Localice el nmero ms pequeo en el rengln 1 y rstelo de todas las entradas del
rengln 1. Repita para las columnas de la matriz de costos.
2. Localice el nmero ms pequeo de la columna 1 y rstelo de todas las entradas de la
columna 1. Repita para todas las columnas de la matriz de costos.
3. En este punto cada rengln y cada columna tendr cuando menos un cero. Si es posible
hacer una asignacin de costo cero, entonces hgala. Esta ser la solucin ptima. Sino
vaya al paso 4.
4. Determine el nmero mximo de asignaciones al costo cero. Esto equivaldr al nmero
ms pequeo de renglones necesarios para cubrir todos los ceros. Los renglones se
encuentran por inspeccin y no son necesariamente nicos. Lo que importa es que el
nmero de renglones extrados no supera al nmero mximo de asignaciones de costo
cero.
El anterior proceso es el que determina la asignacin a realizar y los costos que dicha asignacin
generar dentro del proceso, es conveniente seguir el algoritmo paso a paso para que el resultado
pueda ser ptimo.
El modelo de asignacin es un caso especial del modelo de transporte, en el que los recursos se
asignan a las actividades en trminos de uno a uno, haciendo notar que la matriz correspondiente
40
debe ser cuadrada. As entonces cada recurso debe asignarse, de modo nico a una actividad
particular o asignacin.
En algunos problemas de decisin es necesario asignar un elemento de un grupo (Ej. Como una
mquina, un empleado, etc.) a un elemento de un segundo grupo (Ej. Una tarea, un proyecto,
etc.). Considere por ejemplo, asignar trabajos a mquinas en una planta industrial, asignar
representantes de ventas a territorios o asignar investigadores a proyectos.
Los problemas de asignacin presentan una estructura similar a los de transporte, pero con dos
diferencias: asocian igual nmero de orgenes con igual nmero de demandas y las ofertas en
cada origen es de valor uno, como lo es la demanda en cada destino.
El problema de asignacin debe su nombre a la aplicacin particular de asignar hombres a
trabajos (o trabajos a mquinas), con la condicin de que cada hombre puede ser asignado a un
trabajo y que cada trabajo tendr asignada una persona. La condicin necesaria y suficiente para
que este tipo de problemas tenga solucin, es que se encuentre balanceado, es decir, que los
recursos totales sean iguales a las demandas totales. l modelo de asignacin tiene sus principales
aplicaciones en: Trabajadores, Oficinas al personal, Vehculos a rutas, Mquinas, Vendedores a
regiones, productos a fabricar, etc.
Para el caso de TextilePoint S.A. se realizar la asignacin de 3 mquinas que se tienen en una
zona no demarcada y que se utilizan cuando los pedidos o los clientes lo requieren de manera
variable y al no pertenecer a un rea en especfico, ningn rea tiene bajo su responsabilidad
alguna mquina en cuanto a su conservacin y mantenimientos preventivos o correctivos.
MAQUINA 1: Botonadora
MAQUINA 2: Mquina plana
MAQUINA 3: Mquina remachadora
Para la asignacin de las mquinas en este caso la empresa cuenta con seis reas que son:
rea de compras, de calidad, de bodega, de produccin, comercial y el rea de despacho, pero la
asignacin se realizar nicamente con las 3 reas en las que es conveniente dejar las mquinas,
es decir, no se tendrn en cuenta las siguientes reas:
41
BOTONADORA
1200
950
800
M. PLANA
650
1000
900
REMACHADORA
870
700
500
BOTONADORA
1200
950
800
800
M. PLANA
650
1000
900
650
42
REMACHADORA
870
700
500
500
A continuacin se hace una nueva matriz restando los mnimos de las filas y se obtienen los
mnimos de cada fila:
AREAS
Costos (000)
BOTONADORA
150
350
250
370
200
150
M. PLANA
REMACHADORA
Mnimos
Tabla 6 Modelo de Asignacin Paso 3
200
250
370
50
43
En esta matriz ya se puede hacer una asignacin de las maquinas a cada rea ya que tanto para
maquina plana como para la remachadora tienen un 0 en su cruce con las areas de calidad y
produccin respectivamente, lo que indica el mtodo con esto es que esas son asignaciones
optimas que se debe realizar y para el caso de botonadora es opcional entre bodega y produccin
pero teniendo en cuenta la regla principal del mtodo que es que cada una de las maquinas debe
quedar asignada a un rea especfica y teniendo en cuenta que la remachadora solo se puede
asignar a produccin, la botonadora debe quedar asignada al rea de bodega.A continuacin se
relaciona la matriz con los costos de cada asignacin resultada:
AREAS
CALIDA BODEG PRODUCCI
Costos (000)
ON
BOTONADOR
A
M. PLANA
950
650
REMACHADO
RA
500
El total de costos con dichas asignaciones es de $2100.000 semanales, para la utilizacin de las
tres mquinas.
10.
44
acstica, normalmente las organizaciones tienen en cuenta varios aspectos para la ubicacin de
sus instalaciones como los costos de los proveedores ms cercanos, las vas que tiene el sector
para la entrada y salida de mercanca, entre otros factores.
En la mayora de los casos el objetivo primario es ubicar las instalaciones lo ms cerca posible a
su base clientelar, en estos casos los mtodos cuantitativos son de mucha utilidad, en estos casos
hay dos tipos de medidas de distancia que son:
En lnea recta o Euclidiana: es la que mide la distancia ms corta entre dos puntos,
en algunas ocasiones no es muy apropiada esta medicin rectilnea esto depende del
45
Las cargas dela nueva sede (diarias y en gramos) y las cargas proyectadas para la sede nueva se
muestran en la siguiente tabla:
INSTALACION
ACTUAL
UBICACIN CARGA
(2,5)
85.890
(4,3)
137.424
NUEVA
(PROYECTADA)
Tabla 8 Cargas nueva sede
UBICACIN CARGA
ACTUAL
ACUMULADA
85890
85890
137424
223314
SUMATORIA 223314
309204
NUEVA
(PROYECTADA)
UBICACIN CARGA
ACUMULADA
46
NUEVA
(PROYECTADA)
137.424
137.424
ACTUAL
85.890
223.314
SUMATORIA 223.314
360.738
Segn la teora se debe dividir la carga acumulada 223.314 entre 2 que es igual a 111.657 el 3 es
la ubicacin ms cerca a ese valor con 137.424 es decir que el Y optimo es = 3.
La nueva sede se ubicara en las coordenadas (4,3).
47
11.
BIBLIOGRAFA
48