FACTORES QUE DETERMINAN LA COMPETITIVIDAD EN LAS

EMPRESAS DE LA REGION PIURA

INTEGRANTES:
- Carhuapoma Pea, Alan Martin
- Guerrero Balladares, Mara Hilda
- Troncos Escobar, Jasmine Y Mar
SECTOR AGROEXPORTADOR DE MANGO DE LA REGIN PIURA
Los restos nacionales que se destacan estimulan la creacin de factores

ESTRATEGIA, ESTRUCTURA Y RIVALIDAD DE LA EMPRESA

Un agrupamiento de rivales domsticos estimula la creacin de factores
La demanda interior influye en las prioridades para las inversiones en creacin de factores

CONDICIONES DE LA DEMANDA

CONDICIONES DE LOS FACTOR

Los sectores conexos y de apoyo crean o estimulan la creacin de factores transferibles

SECTORES CONEXOS Y DE
APOYO

I.

CONDICIONES DE LOS FACTORES

La posicin de la regin, en lo que concierne a mano de obra especializada o
infraestructura, es un factor que le otorga competitividad a las empresas de la regin
en el sector agroexportador. Respecto a la mano de obra, es calificada, ya que se ha
enseado a las personas que tienen contacto directo con los productos, a una debida
manipulacin de los mismos. Para motivos de este trabajo nos centraremos en el
factor de infraestructura o desarrollo tecnolgico 1 (Peruanas, 2010)
I.1. Desarrollo tecnolgico
La tecnificacin del riego y la construccin de infraestructura hidrulica
(represas, canales de regado y pozos) han permitido ganar reas para los
sembros de mango. 2
1 (Peruanas, 2010)
2 (Banco Central de Reserva del Peru, 2016)

En el caso de la empresa Sunshine empresa que hemos tomado como

referencia para efectos de este trabajo-, la planta de empaque en fresco tiene una
capacidad de produccin de 300 TM por da, y alcanza los ms altos estndares
de calidad. Cuenta con calibradoras automticas para la seleccin por color y
tamao y lneas de envasado independientes: Orgnicos y convencionales, para
mercados de EE.UU., Nueva Zelanda, China, Canad y Europa.

II. CONDICIONES DE LA DEMANDA (EXTERNA)

Algunos de los atributos de este componente son los mecanismos mediante los
cuales se transmiten de los mercados extranjeros las preferencias domsticas de una
nacin.
II.1.

Manejo Sanitario

Un determinante de la prosperidad de las empresas agroexportadoras es el buen

manejo sanitario. El adecuado trabajo del SENASA en el pas se convierte en la
llave para el real ingreso de los productos agropecuarios al mercado externo.
II.2.

Certificaciones exigidas

En el caso de la empresa SUNSHINE S.A.C., sus instalaciones de empaque

fresco, congelado y deshidratado tienen diversas certificaciones: BRC por NSF,
HACCP, ISF, GLOBAL GAP, etc., lo cual mantiene la trazabilidad de la fruta de
acuerdo a los estndares de calidad internacionales.3
II.3.

Ampliacin de mercados

Se cuenta con una apertura comercial ofrecida por los TLC con beneficios
arancelarios.
III. ESTRATEGIA, ESTRUCTURA Y RIVALIDAD DE LAS EMPRESAS
Las empresas competentes de nuestra regin emplean la investigacin cientfica en el
campo de cultivo, con extensin agrcola en manejo de las cosechas para alargar
diferencias de sus competidores; esto les permite que adquieran el conocimiento de
los avances genticos de nuevas variedades ms rentables, monitoreen las anomalas
3 (SUNSHINE SAC, 2016)

climticas segn cultivos y zonas, reforzando y mejorando su gestin con las

instituciones vinculadas como el MINAGRI y el Instituto Nacional de Innovacin
Agraria (INIA).
En cuanto a competitividad, tomaremos

como referencia la empresa Sunshine

S.A.C. cuyo factor de competitividad con respecto a sus adversarios, se ve

reflejado en el siguiente grafico que expresa el porcentaje de exportaciones por
empresa.

COMPETENCIA DE AGROEXPORTADORAS DE MANGO EN PIURA

DOMENUS S.A.C; 6%
SUNSHINE EXPORT S.A.C
8%; 8%
CAMPOSOL
S.A; 6%
FLP DEL PERU S.A.C; 5%
PASSION FRESH SAC ; 2%
FRUTOS TROPICALES DEL NORTE S.A.C; 6%

VARIOS; 51%

TROPICAL TRADING PERU S.A.C ; 2%

BIOFRUIT EXPORT S.A; 3%
AGROINDUSTRIAS
GOLDEN
S.A.C; 5%
S.A.C; FRESH
2%
ATLANTIC FRUITS PERU BRANCH S.A.C;
2% SOBIFRUITS
JUMAR PERU S.A.C; 2%

PORC
ENTAJE DE EXPORTACION

Fuente: http://www.agrodataperu.com/2016/03/mangos-frescos-peru-exportacion-febrero2016.html/00mangos4-7

IV. SECTORES AFINES Y DE APOYO

Las empresas agroexportadoras de la regin Piura trabajan en clster, ya sea para

contratar mano de obra, tercerizar procesos y/o transporte. Por ejemplo:
En el 2005, Sunshine aumento su capacidad de la planta de fresco y construyo una
planta de congelado a travs de una sociedad con el Fondo Trasandino, un fondo
privado manejado por el SEAF PERU, con estas nuevas actividades le permiti dar
empleo directo a ms de 2,000 personas.
Tiene una base de suministro leal y diversificado: trabaja con ms de 450 productores,
muchos de los cuales tienen ms de 15 aos de relacin con la empresa. 4

BIBLIOGRAFA

Agencia Peruana de Noticias. (1 de Enero de 2016). Estados unidos ratifica

confianza en la produccion de mango peruano. Andina .
Agricultura, M. d. (Enero de 2016). Minagri.gob.pe. Obtenido de Ministerio
de Agricultura Web Site:
http://minagri.gob.pe/portal/download/pdf/herramientas/boletines/pro
d-agricola pecuaria-avicola/2016/boletin-produccion-comercializacionavicola.pdf
Agrodata Peru. (Febrero de 2016). Obtenido de Agrodata Peru Web site:
http://www.agrodataperu.com/2016/03/mangos-frescos-peruexportacion-febrero-2016.html/00mangos4-7
Banco Central de Reserva del Peru. (2016). Determinantes del crecimiento
agroexportador en el Per. Publicacion moneda 161.
Gobierno Regional de Piura. (04 de 07 de 2016).
Peru Exporta. (1 de Abril de 2016). Boletin Semanal Peru Exporta N 156.
Peru.
Peruanas, U. A. (Febrero de 2010). Universidad Alas Peruanas. Obtenido de
Universidad Alas Peruanas Web Site:
http://www.uap.edu.pe/intranet/fac/material/02/20102CO0201025050
20110011/20102CO02010250502011001121147.pdf
Piura, C. d. (2015). Agroindustrias impulsa desarrollo regional. El
Empresario, 14.
Piura, G. R. (7 de abril de 2016). Gobierno Regional de Piura.
4 (SUNSHINE SAC, 2016)

Piura, G. R. (7 de Abril de 2016). Gobierno Regional de Piura. Obtenido de

http://www.regionpiura.gob.pe/index.php?pag=17&id=654&per=2016
SUNSHINE SAC. (10 de Abril de 2016). Sunshine Export. Obtenido de
Sunshine SAC Web Site: http://www.sunshineperu.com/nosotros.html

CONCLUSIONES
1) Un componente competitivo de las empresas de la regin Piura, es el desarrollo
tecnolgico, que sumado a los diversos climas y a la existencia de mano de obra
calificada, producto de capacitaciones y experiencias recogidas, ha favorecido
que las exportaciones agrcolas, especficamente de mango, alcancen y logren
porcentajes muy considerables, originando en las empresas altos rendimientos
agrcolas. Con la utilizacin de tcnicas de cultivo, se ha logrado aprovechar
terrenos eriazos, y cultivar en los desiertos. Adems, la tecnificacin del riego y
la construccin de infraestructura hidrulica (represas, canales de regado y
pozos) han permitido reducir costos en el proceso de cultivo y de riego de este
producto, generando con ello, un atributo genrico de competitividad respecto a
otros sectores de la regin.(Carhuapoma Pea, Alan Martin)
2) Otro factor importante de competitividad, incluye las buenas prcticas sanitarias,
tanto desde el pas de origen de la exportacin, como en el pas de ingreso de los
productos. Hablamos entonces, del trabajo preventivo y de certificacin de
SENASA en el Per; y de las diferentes certificaciones internacionales: BRC
(Gran Bretaa), HACCP (Unin Europea, Estados Unidos y Canad), IFS

(Alemania y Francia) y GLOBAL GAP , entre otras. (Guerrero Balladares,

Mara Hilda)
3) Los mercados, en estos tiempos, son globales. Por tanto, un importante factor de
competitividad de las empresas agroexportadoras en la regin, son los crecientes
beneficios que se han venido obteniendo con la firma de Tratados de Libre
Comercio con diferentes pases demandantes de nuestros productos; y que si
bien es cierto, implica mayor especializacin en la agroexportacin, trae consigo
un elevado movimiento de divisas para nuestra regin. As, tenemos el TLC con
Chile, Canad, China, Singapur, Corea del Sur, Mxico, Japn, Tailandia,
Venezuela, Costa Rica, etc. (Troncos Escobar, Jasmine Y Mar)